Σχεδιάστε μια στενή κουζίνα - συμβουλές και παραδείγματα

Εάν η οικογένεια είχε στη διάθεσή της μια κουζίνα που δεν μπορούσε να καλείται κοντά στην πλατεία, αλλά πιο εύκολο να χαρακτηριστεί τόσο μακρά και επιμήκη, τότε κατά τη διάρκεια της επισκευής είναι απαραίτητο να αναπτυχθεί ένα τέτοιο στενό σχέδιο κουζίνας ώστε να είναι βολικό για τον υπεύθυνο για το μαγείρεμα να δουλεύει εκεί και οι υπόλοιποι να συγκεντρωθούν στο τραπέζι και να λάβουν την ευχαρίστηση της επικοινωνίας. Κατά το σχεδιασμό, πρέπει να λαμβάνετε υπόψη όλα τα πρότυπα εργονομίας, να εξασφαλίζετε τη θέση των απαραίτητων οικιακών συσκευών, ντουλαπιών, επιφανειών εργασίας και να χρησιμοποιείτε τα εργαλεία σχεδιασμού για να διευρύνετε το χώρο και να το καταστήσετε αρμονικό.

Μια τέτοια κουζίνα μπορεί να εκπροσωπείται σε δύο επιλογές: ένα στενό μικρό δωμάτιο και μια επιμήκυνση, αλλά σημαντική στην περιοχή. Κάθε ένα έχει τα δικά του μυστικά του σχεδιασμού, την επιλογή των επίπλων κουζίνας, τον τεχνικό εξοπλισμό.

Μικρή μικρή κουζίνα

Μια μικρή κουζίνα είναι μια κληρονομιά της μεταπολεμικής σοβιετικής αρχιτεκτονικής ή ένα σημάδι σύγχρονου πολεοδομικού σχεδιασμού που βασίζεται στην εξοικονόμηση χώρου βοηθητικών χώρων για να διατεθούν περισσότερα τετραγωνικά μέτρα στο χώρο διαβίωσης.

Επίσης, μια στενή κουζίνα μπορεί να σχεδιαστεί για ένα σπίτι όπου η οικογένεια έχει πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο σε ξεχωριστή τραπεζαρία, και η κουζίνα έχει καθαρά χρηστικό χαρακτήρα, χρησιμοποιείται μόνο για μαγείρεμα (συχνά μαγειρεμένο όχι από την οικοδέσποινα, αλλά από μισθωμένο προσωπικό).

Επιλογές διάταξης συναντήσεων:

• Ένα ορθογώνιο με παράθυρο και μια πόρτα σε αντίθετα ακραία τοιχώματα.
• Ένα ορθογώνιο με παράθυρο και μια πόρτα σε απέναντι επιμήκη τοιχώματα (μεγάλο παράθυρο, πόρτα στο κέντρο).
• Ένα ορθογώνιο δωμάτιο με παράθυρο που βρίσκεται στην κορυφή ενός επιμήκους τοίχου (σχέδια της Βαλτικής, σκανδιναβικού σπιτιού) και μια πόρτα κουζίνας, μετατοπίστηκε πιο κοντά σε μία από τις γωνίες.
• Ένα ορθογώνιο με έξοδο προς το μπαλκόνι στο τέλος και μια πόρτα στον παρακείμενο τοίχο.
• Πολύ στενό δωμάτιο (1,5-1,8 μ.), Με μικρό παράθυρο.
• Μια θήκη χωρίς παράθυρα δίπλα στην τραπεζαρία, χωρισμένη είτε από μια πόρτα είτε διακοσμημένη με ανοιχτή πόρτα.

Επιλογές τοποθέτησης επίπλων για διάφορες διατάξεις

Με την πόρτα απέναντι από το παράθυρο στο τέλος και το επαρκές μήκος της κουζίνας, η βέλτιστη τεχνική σχεδιασμού για μια στενή κουζίνα θα είναι η εγκάρσια διαίρεση του χώρου σε δύο ζώνες - εργασία και τραπεζαρία. Ο σχεδιασμός της ζώνης μαγειρέματος είναι μια παράλληλη επιλογή για την τοποθέτηση ενός σετ κουζίνας. Το πέρασμα που υπάρχει ανάμεσα στις γραμμές εργασίας θα πρέπει να επιτρέπει τη μετακίνηση κατά μήκος της διαδρομής "ψυγείο - νεροχύτη - σόμπα - πάγκο" κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και να είναι επαρκής για να εξασφαλιστεί το ελεύθερο άνοιγμα της πόρτας του φούρνου, η βολική χρήση των ερμάριων, συρταριέρες.

Εάν η κουζίνα είναι απλωμένη σε πλάτος και όχι σε μήκος, ο κύριος τοίχος καταλαμβάνεται από ένα παράθυρο και η πόρτα βρίσκεται στη μέση του απέναντι τοίχου, τότε η περιοχή κοντά στο παράθυρο πρέπει να δοθεί στην τραπεζαρία και τα στενά άκρα πρέπει να ληφθούν με επιφάνειες εργασίας με συσκευές. Η μια πλευρά θα περιέχει ένα ψυγείο και ένα νεροχύτη που συνδέονται με μια επιφάνεια εργασίας, το άλλο μια σόμπα με μια επιφάνεια για την προετοιμασία των προϊόντων. Μια τέτοια τεχνική θα σας επιτρέψει να ρυθμίσετε την επιμήκυνση του δωματίου, να κάνετε το χώρο κοντά σε ένα αρμονικό ορθογώνιο.

Εάν το άνοιγμα παραθύρου περνάει από το πάνω μέρος του τοίχου (η τρίτη έκδοση του σχεδίου), ο χώρος κάτω από αυτό μπορεί να καταλαμβάνεται από τον πάγκο εργασίας, κόβοντας μέσα του ένα νεροχύτη, εστία και τοποθετείτε κάτω ένα χαμηλό ψυγείο κάτω. Η τραπεζαρία θα πρέπει να έχει μια βαρετή γωνία, παρέχοντας καλό τοπικό φωτισμό, και να κρεμαστεί στον τοίχο απέναντι από τα ντουλάπια κουζίνας μικρού βάθους μέχρι την οροφή, έχοντας τοποθετήσει ένα τεράστιο μέρος για την αποθήκευση των μαγειρικών σκευών.

Κατά το σχεδιασμό μιας στενής κουζίνας, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις λαβές των ντουλαπιών κουζίνας. Μακριά προεξέχοντα εξαρτήματα, συρραπτικά με αιχμηρές γωνίες μπορεί να είναι τραυματικά. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε στρογγυλεμένα στοιχεία ή τεχνολογία click-clack (ένας τρόπος για να ανοίξετε τις πόρτες με ένα απλό κλικ).

Άβολη διάταξη - η ικανότητα να εφαρμόζει φαντασία

Οι τελευταίες τρεις από τις παραπάνω επιλογές προγραμματισμού μπορούν να περιγραφούν ως "ελάχιστη κουζίνα". Είναι λιγότερο συνηθισμένες και εξοπλίζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να εξασφαλίζεται η ευκολία χρήσης είναι πιο δύσκολη.

Η κουζίνα, η οποία διαθέτει μπαλκόνι, δεν αφήνει σχεδόν καθόλου την ευκαιρία να τοποθετήσει έναν πλήρη τραπεζαρία και χώρο εργασίας. Ωστόσο, έχοντας δημιουργήσει μια επιφάνεια κατά μήκος ενός μακρινού τοίχου και τοποθετημένη κάτω από ένα παράθυρο (σε συνδυασμό με ένα περβάζι παραθύρου), θα έχετε αρκετό χώρο για τα γευστικά σας πειράματα.

Ακριβώς κοντά στην μπροστινή πόρτα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε γραφεία δαπέδου με μειωμένο βάθος για εύκολη κίνηση γύρω από την κουζίνα.Το τραπέζι της επιλογής αυτής μπορεί να ξετυλιχθεί κάθετα από τον πάγκο, που προβλέπεται για την ανύψωση του πίνακα που καλύπτει την κατώτερη μονάδα της κουζίνας ή έχει τοποθετηθεί ένα πτυσσόμενο τραπέζι στον τοίχο. Η κινητή τραπεζαρία συμπληρώνεται από άνετες πτυσσόμενες καρέκλες.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος (που κινείται κατά μήκος του πάγκου), οι καρέκλες διπλώνονται και κρέμονται σε διακοσμητικά γάντζους τοίχου για την εξάλειψη πιθανών ενοχλήσεων ή πιέζονται μέσα σε μια ειδική θέση κάτω από την επιφάνεια εργασίας.

Ένας πολύ στενός χώρος της κουζίνας (πλάτος μικρότερος των 2 μέτρων) συνεπάγεται την τοποθέτηση μιας κουζίνας σε ενιαία γραμμή, με πτυσσόμενα έπιπλα τραπεζαρίας. Για να μειώσετε το πλάτος των countertops, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε οικιακές συσκευές mini-format, μονάδες κουζίνας μειωμένων διαστάσεων.

Η περίπτωση μολυβιού κουζίνας περιλαμβάνει μόνο τη διαδικασία εργασίας του μαγειρέματος. Κατά την τακτοποίησή του προτείνεται:

• Σε σχήμα U διάταξη του σετ επίπλων ή G-επιλογή?
• το μικρό πλάτος της "θήκης" υπαγορεύει τη χρήση ντουλαπιών μειωμένου βάθους κατά μήκος των διαμήκων τοιχωμάτων.
• οι οικιακές συσκευές πλήρους μεγέθους γεμίζουν το τέλος της κουζίνας ή πηγαίνουν κατά μήκος ενός από τους τοίχους (προτιμάται ο τρόπος τοποθέτησης επίπλων σε σχήμα L).

Μεγάλη επιμήκη κουζίνα

Μια τέτοια μεγάλη έκταση βρίσκεται σε εξοχικές κατοικίες, όπου η κουζίνα και η τραπεζαρία έχουν ένα μέρος συγκρίσιμο με την κλίμακα του καθιστικού.

Οι τεχνικές σχεδιασμού για μια στενή ογκομετρική κουζίνα υποδεικνύουν:

• Διαχωρισμός του δωματίου στη ζώνη μαγειρέματος (σχήμα U με ανοιχτό χώρο για ελεύθερη κίνηση) και τραπεζαρία (με συρόμενα παράθυρα στο πάτωμα με θέα τον κήπο ή με όμορφη θέα).
• Η συσκευή κατά μήκος των τοίχων των δύο παράλληλες γραμμές - ένα (τυφλό), για να φιλοξενήσει την κουζίνα και τον απαραίτητο εξοπλισμό, το δεύτερο (με τα παράθυρα σε όλο το τοίχο) για εγκατάσταση κάτω από το παράθυρο ενός μακρινού τραπέζι για σνακ (επιλογή υποδηλώνει την ύπαρξη ξεχωριστό δωμάτιο-τραπεζαρία).
• Η συσκευή είναι κάθετη στο μακρύ τοίχωμα ανάμεσα στα παράθυρα της χερσονήσου κουζίνας μεγάλου πλάτους, που προεξέχουν στο δωμάτιο. Τα έπιπλα, οι οικιακές συσκευές βρίσκονται υπό μορφή ημιτελούς γράμματος "P" στους ελεύθερους τοίχους. Το υπόλοιπο τετράγωνο της πλατείας χρησιμοποιείται ως γωνιά πρωινού ή θέση ανάπαυσης (είναι δυνατόν να τοποθετηθεί ξεχωριστό τραπέζι με καρέκλες ή σετ με πάγκους καναπέδων).

Σχεδιάστε ένα στενό χώρο: την επιλογή του χρώματος, της υφής, της διακόσμησης

Όταν επιλέγετε ένα χρωματικό σχέδιο για ένα μικρό επιμήκη διάστημα, πρέπει να τηρείτε το αξίωμα "άσπρο - επεκτείνεται, σκούρο - μειώνεται". Η μονόχρωμη φύση της κουζίνας δεν το κάνει βαρετό, μπορείτε να προσθέσετε διάθεση προσθέτοντας αρκετές φωτεινές προθέσεις, το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε το μέτρο και τον κανόνα του λακωνικού: «Αν μπορείτε να κάνετε κάτι χωρίς κάτι, καλύτερα να το κάνετε χωρίς αυτό».

Το εσωτερικό μιας στενής κουζίνας πρέπει να μελετηθεί, συνδυάζοντας μόνο τα πιο απαραίτητα, αποκλείοντας τον κατακερματισμό του χώρου από μικρά στοιχεία.Συμπληρώνοντας τα ράφια του ακουστικού με συλλογές μικροσκοπικών αντικειμένων διαφόρων χρωμάτων, η χρήση εναλλασσόμενων πολύχρωμων κηλίδων διακόσμησης, λαμπερά γεωμετρικά στολίδια θα είναι ακατάλληλη, το δωμάτιο θα γίνει ακόμα πιο συμπιεσμένο. Εάν οι τοίχοι προβλέπουν την εγκατάσταση ανοιχτών ράφια, τότε είναι καλύτερο να εκθέτετε σε ένα χρώμα σύνολα επιτραπέζιων σκευών ή σερβιρίσματος ενός ενιαίου σχήματος.

Ο καλός φωτισμός θα κάνει την κουζίνα μεγαλύτερη

Μικρές στενές κουζίνες, εκτός από την περιορισμένη χρήσιμη περιοχή, έχουν συνήθως ένα ακόμα σοβαρό μειονέκτημα - χαμηλό φυσικό φως, ειδικά αν το παράθυρο βρίσκεται στο τέλος του δωματίου. Σε αυτή την περίπτωση, κατά το σχεδιασμό του σχεδιασμού μιας στενής κουζίνας, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε ιδιαίτερα προσεκτικά την τοποθέτηση των συσκευών φωτισμού και να δώσουμε μεγάλη προσοχή στον καλό φωτισμό του χώρου εργασίας. Μια επαρκής ποσότητα φωτός είναι μια οπτική επέκταση του όγκου του δωματίου, η ευκολία της οικοδέσποινας, η εγγυημένη απουσία μικρών τραυματισμών στα νοικοκυριά.

Το γενικό σχέδιο φωτισμού περιλαμβάνει:

• φωτισμός χώρου εργασίας ·
• εσωτερικός φωτισμός των επάνω καμπίνων κουζίνας?
• Γενικός εναέριος φωτισμός.
• τοπικό φωτισμό της τραπεζαρίας (ένας λαμπτήρας οροφής ή μια τρισδιάστατη περμανάντ τοίχου που κατεβαίνει πάνω από το τραπέζι).

Το τελευταίο σημείο είναι πολύ σημαντικό - καλός φωτισμός του τραπεζιού όπου κρατείται οικογενειακό δείπνο, δίνει λίγο φωτεινό ήλιο στην ατμόσφαιρα του σπιτιού, γεμίζει με ζεστασιά και ζεστασιά. Επιπλέον, οι ψυχολόγοι λένε ότι τα καλά φωτισμένα τρόφιμα φαίνονται πιο ελκυστικά, προκαλούν όρεξη και καλύτερα εξαφανίζονται από τις πλάκες.

Όταν διακοσμείτε ένα περιορισμένο δωμάτιο ή επιλέγετε φωτιστικά, δεν πρέπει να παρασυρθείτε με προκλητικά στοιχεία, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα ήρεμο σχεδιασμό στυλ.

Αρκετά διαφανή κρεμαστά φώτα, ως επιλογή για φωτισμό, καλύπτουν απόλυτα την απαραίτητη λειτουργία, δίνουν μια σύγχρονη προφορά στο εσωτερικό μιας στενής κουζίνας, αλλά δεν επιβαρύνουν ένα μικρό χώρο.Οι μεγάλοι "βολβοί του Ilyich" ή οι τεχνοί-φωτισμοί μπορεί να φαίνονται ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες ενάντια στο γενικό υπόβαθρο.