Το σχέδιο νησιού της κουζίνας είναι ευρέως γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Αυτό είναι ένα κοινό στοιχείο στα σπίτια πολλών Αμερικανών και σε μεγάλα ιδιωτικά κτίρια στην Ευρώπη. Στην ΚΓΚ, το νησί της κουζίνας γίνεται όλο και πιο δημοφιλές. Βρίσκονται σε στούντιο διαμερίσματα σε νέα κτίρια ως μέρος της αρχικής διάταξης. Αυτή η μονάδα του εσωτερικού της κουζίνας βασίζεται στα λειτουργικά οφέλη και τη βελτιστοποίηση του χώρου. Ωστόσο, στις κουζίνες ενός ξεχωριστού τύπου, υπάρχει μια θέση για το νησί μόνο αν η περιοχή είναι τουλάχιστον 15-16 τετραγωνικά μέτρα. Σε νησιωτικά τραπέζια, μπορείτε να μαγειρεύετε τα τρόφιμα, να κόβετε κρέας, να πλένετε και να κόβετε λαχανικά και ταυτόχρονα να μετακινείτε ενεργά γύρω από ολόκληρη τη δομή, να μιλάτε με άλλους που βρίσκονται κοντά. Εάν σχεδιάζεται να δημιουργηθεί ένα νησί στην κουζίνα, τότε είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη όλες οι αποχρώσεις, έτσι ώστε οι πιθανές δυσκολίες και τα μειονεκτήματα να μην εξισορροπήσουν τα οφέλη των λειτουργικών συσκευών.
Το νησί της κουζίνας είναι ένα κομψό στοιχείο για τη στέγαση και την κουζίνα ειδικότερα. Το νησί μπορεί να είναι εξοπλισμένο με νιπτήρα, επιφάνεια εργασίας ή εστία, που χρησιμοποιείται ως τραπεζαρία. Μια τέτοια αρχιτεκτονική μορφή απαιτεί μια μεγάλη περιοχή γύρω από: μια ευρεία κουζίνα ή το συνδυασμένο χώρο ενός διαμερίσματος στούντιο. Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό είναι η δυνατότητα να οργανωθεί χώρος στην κουζίνα. Μεταξύ των βασικών πλεονεκτημάτων είναι η εργονομία και η λειτουργικότητα, τα οποία εκδηλώνονται με την ποικιλία μορφών, μεγεθών και σκοπών του νησιού. Ένα νησί τραπέζι συνδυάζεται μερικές φορές με ένα μετρητή μπαρ. Το σχήμα αυτού του στοιχείου δεν περιορίζεται σε αυστηρές παραμέτρους. Ορθογώνιο, τετράγωνο και μισό δακτύλιο είναι οι πιο συνήθεις επιλογές διαμόρφωσης. Για να εξοπλίσει ένα νησί κουζίνα θα χρειαστεί μια έκταση 15 τετραγωνικών μέτρων. m
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ένα βασικό πλεονέκτημα είναι η συμπαγής τοποθέτηση πολλών εξαρτημάτων και λειτουργικών μονάδων. Επιπλέον, το νησί θα χρησιμεύσει ως πρόσθετη επιφάνεια εργασίας, η οποία θα ήταν αδύνατη ή άβολη στην περίπτωση τραπεζαρίας. Αυτό το στοιχείο θα περιέχει πολλά πιάτα και άλλα σκεύη. Στην επιφάνεια, στην κορυφή και στις πλευρές δίπλα της, υπάρχει ένας χώρος για τη διευθέτηση διαφορετικών εγκαταστάσεων αποθήκευσης. Στα μοντέρνα διαμερίσματα, το στιλ και η δυνατότητα παρουσίασης είναι πολύτιμα, έτσι ώστε το νησί της κουζίνας θα είναι ευπρόσδεκτο.Ωστόσο, μια τέτοια διάταξη έχει αρκετά μειονεκτήματα. Πρώτον, η ελεύθερη περιοχή του κεντρικού τμήματος της κουζίνας θα "διακοπεί" από ένα μεγάλο στοιχείο στη μέση. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι απαιτεί σημαντικό χώρο, και αυτό είναι ένα πρόβλημα στα μικρά διαμερίσματα. Μεταξύ άλλων μειονεκτημάτων είναι η υψηλή τιμή και η πολυπλοκότητα της παροχής επικοινωνιών.
Λειτουργίες του νησιού στην κουζίνα
Στο νησί μπορείτε:
Κόβουμε το κρέας και τα ψάρια.
Μαγειρέψτε, τηγανίστε και θερμαίνετε τα τρόφιμα.
Πλένετε τα χέρια, τα προϊόντα.
Αποθηκεύστε τα πιάτα.
Ο ρόλος της νησιωτικής δομής στην κουζίνα συνδέεται πρωτίστως με πρακτικά οφέλη. Η εργονομία της κουζίνας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα έπιπλα και την εξοικονόμηση χώρου. Αλλά στην περίπτωση των κουζινών σε μεγάλες εξοχικές κατοικίες και σπίτια, όλα αποφασίζονται από τη διάταξη. Πιο συχνά, ένα νησάκι είναι ένα έργο, όχι ένα στοιχείο επίπλων. Είναι απαραίτητο να προσφύγουμε στη βοήθεια ειδικών εάν η αρχιτεκτονική του σπιτιού δεν παρέχει επικοινωνίες για τη δομή του νησιού. Το αποτέλεσμα είναι ένα κομμάτι πολλαπλών εργασιών της κουζίνας, συνδυάζοντας τις λειτουργίες όλων των ζωνών της. Στη δομή του νησιού υπάρχει μια θέση για σόμπες, νεροχύτες, ράφια, πρίζες, επιφάνεια εργασίας και τραπεζαρία. Η χωροθέτηση των χώρων είναι ένα βασικό πρόσθετο χαρακτηριστικό. Το νησί σε ένα ιδιωτικό σπίτι θα διαιρέσει το δωμάτιο της κουζίνας σε μέρη ή θα το χωρίσει από το διάδρομο, και στο διαμέρισμα θα εξοπλίσει τις εσωτερικές ζώνες.
Στην κουζίνα με το νησί είναι πολύ πιο εύκολο να διατηρηθεί η τάξη.
Πρόσθετη επιφάνεια εργασίας
Ένα νησιωτικό τραπέζι μπορεί να δημιουργήσει έναν ή περισσότερους κρίκους του τριγώνου εργασίας, αλλά το κύριο πλεονέκτημά του είναι η δυνατότητα χρήσης πρόσθετης περιοχής στο επίπεδο των χεριών. Οι έμπειρες νοικοκυρές είναι εξοικειωμένες με την έλλειψη χώρου και γνωρίζουν ότι είναι δύσκολο να χαλάσει η κουζίνα με μια "έξτρα" επιφάνεια. Συχνά, ένα νησί αποτελείται από πολλές σημαντικές εγκαταστάσεις ταυτόχρονα, όπως νεροχύτη, τραπεζαρία, χώρο για κοπή κρέατος και ψαριών, σόμπα και μπαρ. Ο συνδυασμός όλων αυτών των ζωνών ανακουφίζει το φορτίο από την πρόσοψη και την ποδιά.Η επιφάνειά τους μπορεί να χρησιμοποιηθεί μερικώς για την τοποθέτηση σκευών κουζίνας και οι εσωτερικές τομές μπορούν να παραγγελθούν αφαιρώντας μερικά από τα αντικείμενα. Επίσης, η επιφάνεια του νησιού θα φιλοξενήσει αρκετά διακοσμητικά στοιχεία. Αλλά το κύριο πλεονέκτημα εκφράζεται σε εύκολη πρόσβαση από οποιαδήποτε κατεύθυνση. Εξαιτίας αυτού, το νησί μπορεί να φτάσει μέχρι 1,5-1,8 μέτρα πλάτος, κάτι που είναι απαράδεκτο στην περίπτωση της επιφάνειας εργασίας του τοίχου της κουζίνας.
Κουζίνα νησί με ένα μετρητή μπαρ
Η βάση μπορεί να αποτελεί συνέχεια του πάγκου ή να ξεχωρίζει από ένα μικρό λόφο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτή η διαφορά γίνεται πιο αισθητή, καθώς ο μετρητής ράβδων είναι συνήθως πολύ υψηλότερος από την επιφάνεια εργασίας. Για κάθε άτομο διατίθεται χώρος τουλάχιστον 60 εκ. Σε ιδανική περίπτωση το βάθος του ραφιού δεν υπερβαίνει τα 65 εκ. Ο χώρος κάτω από αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή συσκευών κουζίνας. Το νησί με ένα μετρητή μπαρ είναι επίσης εξοπλισμένο με μικρά συστήματα αποθήκευσης, και εκτός από αυτά που παρέχονται από τον κατασκευαστή, υπάρχει ένας χώρος για αυτοπαραγωγή. Μια μονάδα επίπλων με αλκοόλ πρέπει να τοποθετείται δίπλα στο κεντρικό στοιχείο και πάνω από αυτό - ένα σύστημα κιγκλιδώματος με γάντζους για κούπες και κατόχους για ποτήρια κρασιού. Αυτό θα βοηθήσει να συλλέξει όλο το αλκοόλ σε ένα μέρος και να εξαλείψει την ανάγκη να περπατήσει σε όλη την κουζίνα σε αναζήτηση του δεξιού μπουκαλιού.
Πώς να επιλέξετε καρέκλες για ένα ράφι:
Το ύψος της ράβδου, cm
Το ύψος των καρεκλών, cm
90—110
περίπου 75
περίπου 120
περίπου 85
περίπου 130
85—90
Κουζίνα νησί με τραπεζαρία
Η τραπεζαρία του νησιού της κουζίνας είναι τόσο ανεξάρτητη όσο και μέρος του συνολικού σχεδιασμού. Το συνηθισμένο μεγάλο ορθογώνιο έχει καθιερωθεί ως το πιο τυποποιημένο είδος νησιού με τραπεζαρία. Λιγότερο συνηθισμένες είναι οι σχήματος Τ και οι γωνιακές δομές. Σε αυτές τις περιπτώσεις, μία από τις πλευρές θα είναι μια επιφάνεια εργασίας, και η άλλη - ένα μέρος όπου μπορείτε να δειπνήσετε. Οι διαστάσεις του τραπέζι και το ύψος του επιλέγονται με βάση τη διάταξη και το μέγεθος της κουζίνας, τον αριθμό των κατοίκων και τους ανθρωπομετρικούς τους δείκτες. Στο κέντρο του πίνακα αφήνουν τουλάχιστον 0,2 τετραγωνικά μέτρα. m ελεύθερο χώρο για να φιλοξενήσει διάφορα αξεσουάρ.Στην υπόλοιπη επιφάνεια, πρέπει να παραμείνουν περίπου 50 × 50 cm ανά μέλος της οικογένειας. Τα τραπέζια τραπεζαρίας είναι πλευρικά και αποσπώμενα. Στην πρώτη περίπτωση, αυτή είναι μια σταθερή δομή, και στη δεύτερη, ένα στοιχείο που εκτείνεται από το περίβλημα. Μερικές φορές το τραπέζι γίνεται με τη μορφή γωνίας και απλώς γειτνιάζει με την επιφάνεια εργασίας.
Συνιστάται να συνδυάσετε το τραπέζι με το νησί της κουζίνας, καθώς ο ελεύθερος χώρος μπορεί να εξαφανιστεί με την πάροδο του χρόνου.
Το νησί των μαχαιριών
Τα σχέδια μαγειρέματος φαίνονται μοντέρνα και κομψά. Αυτή η επιλογή σάς επιτρέπει να μεταβείτε από το φαγητό στο μαγείρεμα και αντίστροφα ανά πάσα στιγμή. Η παροχή επικοινωνιών για μια τέτοια συσκευή δεν είναι το πιο εύκολο πράγμα - το κόστος εγκατάστασης θα είναι υψηλό. Ένα νησί με σόμπα πρέπει να είναι εφοδιασμένο με ένα μεγάλο αριθμό αξεσουάρ: ένα ζεστό δοχείο, τηγάνια, γλάστρες και όλα όσα χρησιμοποιούνται στην επιφάνεια εργασίας. Θα είναι εξαιρετικά άβολο να μεταφέρετε απρόσμενα πιάτα από την ποδιά μέχρι το νησί ξανά και ξανά. Γενικά, η ζώνη μαγειρέματος στο νησί είναι πιο οικουμενική, διότι ακόμη και κατά τη διάρκεια του σχεδιασμού θα είναι δυνατή η πραγματοποίηση των επιθυμιών σας. Πρέπει επίσης να σημειώσουμε την πτυχή του σχεδιασμού: η εστία στο κέντρο του δωματίου δεν καταστρέφει το εσωτερικό. Θα χρειαστεί να τοποθετήσετε μια κουκούλα πάνω από τη ζώνη μαγειρέματος.
Νησί με νεροχύτη
Η δημιουργία ενός νεροχύτη στο κέντρο είναι μια χρήσιμη κίνηση στη διάταξη της κουζίνας, επειδή αυτό εξοικονομεί επιπλέον τετραγωνικά μέτρα. Το ίδιο το νεροχύτη είναι απλά απαραίτητο αν το νησί χρησιμοποιείται επίσης ως επιφάνεια εργασίας. Οι ιδιοκτήτες των κουζινών με έκταση άνω των 20 τετραγωνικών μέτρων. m, δεν χρειάζεται να σκεφτείτε πού να τοποθετήσετε το μοναδικό νιπτήρα, αλλά απλά να κάνετε 2 νεροχύτες ταυτόχρονα. Η εργονομία θα επωφεληθεί από αυτό, και η ταχύτητα της εργασίας θα αυξηθεί. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του πλυσίματος στο νησάκι είναι η ικανότητα να διεξάγεται μια συζήτηση γύρω από το τραπέζι και να εναρμονίζεται αρμονικά με το κοινό μαγείρεμα.Οι πίνακες στο κέντρο της κουζίνας μπορούν να περιέχουν επιπλέον διαμερίσματα για την αποθήκευση σκευών και προϊόντων. Χάρη σε αυτό, μπορούν να κρυφτούν βρώμικα πιάτα, καθώς και ψωμί και άλλα προϊόντα που επιδεινώνουν γρήγορα τον αέρα. Θα πρέπει να τοποθετήσετε μια τραπεζαρία και αρκετές καρέκλες κοντά στο γαστρονομικό.
Τραπέζι νησιού με ανοιχτά ράφια ή ντουλάπια
Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη χρήση τους. Πρώτα απ 'όλα, πιάτα, τηγάνια και μικρές οικιακές συσκευές τοποθετούνται στα ράφια. Κουτιά με δημητριακά, μαγειρική λογοτεχνία κλπ. Τοποθετούνται στα παράθυρα. Αξίζει να δίνετε προσοχή στο σχέδιο, διακοσμώντας τα ράφια με πέτρες και αγγεία. Αυτή η τεχνική σχεδιασμού θα πρέπει να εφαρμόζεται με μέτρο, αλλιώς δεν θα φαίνεται οργανικά. Αξίζει επίσης να βεβαιωθείτε ότι στη διαδικασία χρήσης ανοικτών ράφια δεν χρειάζεται να κάμπτετε πάρα πολύ ή να ανυψώνετε βαριά αντικείμενα από σχεδόν το επίπεδο του δαπέδου. Τα ανοιχτά ράφια είναι ένα εξαιρετικό μέρος για τα μπαχαρικά, τα φρούτα και τα λαχανικά. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να αγοράζετε ή να φτιάχνετε νησιά μόνο με ανοιχτά ράφια, ακόμη και μεγάλου ύψους. Αυτή είναι μια μη οικονομική χρήση του χώρου. Ωστόσο, οι σύγχρονες συσκευές πολλαπλών επιπέδων (δοχεία, δίσκοι, τμήματα) μπορούν να αντισταθμίσουν τέτοιες ελλείψεις και να εξαλείψουν τους χαοτικούς σωρούς. Το κύριο πλεονέκτημα των ανοικτών ράφια είναι ότι εξοικονομούν χρόνο μαγειρέματος.
Το μέγεθος και το σχήμα του νησιού
Οι κυριότεροι τύποι νησιωτικών κατασκευών:
ντουλάπα νησί?
μετασχηματιστή;
με τη μορφή ημισελήνου.
ορθογώνιο ή τετράγωνο.
κύκλος ή ωοειδές.
στενή μακρά στάση.
Το νησί-συρταριέρα είναι ακόμα κινητό. Μοιάζει με ένα μπουφέ και μια βιτρίνα. Όλες αυτές οι επιλογές έχουν σχεδιαστεί για ένα μέτριο δωμάτιο. Οι "μετασχηματιστές" έχουν κινητά τμήματα, για παράδειγμα, τα άκρα του πάγκου. Το νησί της ημισέληνος έχει μια μεγάλη περιοχή επαφής κατά μήκος της περιμέτρου. Σε ένα ορθογώνιο τραπέζι, είναι πιο βολικό να διατηρηθεί η τάξη. Πρόκειται για μια κλασική, δοκιμασμένη στο χρόνο επιλογή. Το ωοειδές σχήμα του νησιού είναι ένα από τα πιο κομψά.Το νησί - ένας μετρητής μπαρ είναι μια συμβίωση δύο ανεξάρτητων σχεδίων. Το ιδανικό πλάτος στο οποίο είναι βολικό να εργάζεται κανείς σε ένα νησί δεν υπερβαίνει τα 1,5 μέτρα. Τις περισσότερες φορές, αυτός ο δείκτης κυμαίνεται από 1 έως 1,5 μέτρα. Το ύψος των countertops εξαρτάται από το σκοπό. Εάν δεν υπάρχει μπαρ, τότε 85 εκατοστά από το δάπεδο είναι ιδανικό. Υπάρχουν συνδυασμένες επιλογές, καθώς και ψηλά τραπέζια (περίπου 110 cm), στα οποία είναι βολικό να κάθονται σε καρέκλες ή να εργάζονται, στέκεται σε μια μικρή πλατφόρμα. Το πλάτος του ελεύθερου χώρου γύρω από τη δομή του νησιού δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο, αλλά όχι λιγότερο από 100 cm.
Ποικιλίες διατάξεων
Το σχήμα και το μέγεθος του νησιού πρέπει να συντονίζονται με τις διαστάσεις του δωματίου και τη διαμόρφωση του σετ επίπλων. Η διάταξη της κουζίνας είναι σχήματος U, γωνιακή (σε σχήμα L), γραμμική, δύο σειρών. Μια τυπική κουζίνα νησιού έχει μια γραμμική διαμόρφωση, αλλά υπάρχουν σχήματος U και γωνιακές επιλογές. Μια μεγάλη κουζίνα με ένα γράμμα "P" παρέχει τη δυνατότητα τοποθέτησης ενός ορθογώνιου νησιού με το πιο επιμηκυμένο σχήμα. Η γωνιακή πρόσοψη συνδυάζεται ιδανικά με νησιωτικές δομές σχήματος G και T. Στη δεύτερη υλοποίηση, η "άνω" πλευρά γίνεται μακρύτερη. Αν το σετ μικροφώνου-ακουστικού είναι ευθεία, τότε οποιοδήποτε σχήμα του νησιού θα είναι εργονομικό. Όλα εξαρτώνται από το μέγεθος του δωματίου. Αν είναι μικρό, συνιστώνται πρότυπα σχέδια και, εάν πρόκειται για μια μεγάλη κουζίνα, τότε μην περιορίζεστε μόνο στα συνήθη κανονικά σχήματα.
Σε αυτή την περίπτωση, είναι νησιωτικά μια μη τυποποιημένη διαμόρφωση:
διαμάντι-σχήμα?
κυκλικό κόμβο.
στρογγυλή?
το γράμμα "X".
Στυλιστικές κατευθύνσεις του εσωτερικού
Η παρουσία του νησιού της κουζίνας προβλέπεται από ορισμένες τάσεις σχεδιασμού. Κάθε μία από αυτές συνεπάγεται διαφορετική εμφάνιση και λειτουργικό όφελος. Το νησί σε κλασικό στιλ αποτελείται από στοιχεία καθαρά διακοσμητικού χαρακτήρα. Ένα τραπέζι σε μοντέρνο στυλ θα έχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για το μαγείρεμα ενός γεύματος.Κάθε χρώμα συνδυάζεται με αυτήν την στυλιστική κατεύθυνση. Τέσσερα στυλ ταυτόχρονα - σοφίτα, provence, χώρα και σκανδιναβική επιτρέπουν την τραχύτητα. Το πρώτο από αυτά αποτελείται από τέτοιους τραχούς τόνους, και όπως η χώρα και η Provence χρησιμοποιούν scuffs για να συμπληρώσουν την εικόνα μιας μαλακής άνετης ατμόσφαιρας. Η εμφάνιση της νησιωτικής δομής πρέπει να είναι σύμφωνη με την τελευταία, η οποία εκφράζεται με την παρουσία μικρών λεπτομερειών επίπλων. Τα νησιά αμερικανικού τύπου χαρακτηρίζονται από το μεγάλο τους μέγεθος και τον σημαντικό όγκο ελεύθερου χώρου στην επιφάνεια. Πρακτικά κάθε ένα από τα στυλ που χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση μιας κουζίνας παραδέχεται την παρουσία πέτρας, φυσικού ή τεχνητού, στο σχεδιασμό.
Σε κλασικό ύφος
Τα κλασικά στην κουζίνα υποδηλώνουν την επιθυμία για πολυτέλεια, αλλά ταυτόχρονα, μια ορισμένη πανεπιστημιακή σπουδαιότητα. Τα κυριότερα υλικά του κλασικού εσωτερικού χώρου είναι το ξύλο, η πέτρα και ο χάλυβας: η παρουσία των σκαλιστών επίπλων και οι φαρδιές πέτρινες πάγκες είναι ευπρόσδεκτες. Ανοικτά και κλειστά τοξωτά ράφια και μπαλκόνια στην πλευρά του νησιού είναι αξιοσημείωτα. Η κουκούλα πάνω από τη δομή του νησιού πρέπει να είναι τύπου τζάκι. Δεν απέχουν πολύ από το νησί να κρεμάσουν ένα λαμπτήρα με τεχνητά κεριά. Επίσης, ένας μεγάλος αριθμός γυάλινων επιφανειών και βιτρό θα ταιριάζει στο εσωτερικό. Διακόσμηση - δεν "υπερβολές", και για την πληρότητα της εικόνας θα πρέπει να χρησιμοποιούν ηλικιωμένα πράγματα. Το χρωματικό σχέδιο είναι ήρεμο, μαλακό. Υπάρχει μια πιο σύγχρονη εκδοχή του "κλασικού", το οποίο χρησιμοποιεί πολύ περισσότερο μέταλλο και γυαλί και λιγότερο ξύλο και πέτρα.
Σε μοντέρνο στιλ
Το στυλ της εποχής μας δεν επιβάλλει περιορισμούς στο χρώμα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν φανταχτερά αποχρώσεις, ποικίλα έγχρωμα μίγματα και μονοτονικά τμήματα που μερικές φορές αλλάζουν τον κυρίαρχο τόνο. Ο μοντέρνος σχεδιασμός αγωνίζεται για αφηρημένες φόρμες, ακόμη και ομαλά, μεγάλα μεγέθη.Ένα νησί στην κουζίνα πρέπει να συμμορφώνεται ταυτόχρονα με δύο κανόνες: να διατηρεί το μέγιστο ελεύθερο χώρο και ταυτόχρονα να έχει μεγάλη επιφάνεια εργασίας με μεγάλα στοιχεία. Αυτό ισχύει για την εστία, τη νεροχύτη, τις καρέκλες και, αν είναι απαραίτητο, τον μετρητή μπαρ. Το σχήμα του πίνακα δεν πρέπει να ξεχωρίζει σε σχέση με το περιεχόμενο και τα λειτουργικά του οφέλη. Ωστόσο, ένα νησί με όλες τις πιθανές συσκευές για την κουζίνα είναι μια προτομή από την άποψη της λειτουργικότητας. Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν τέτοιες περιοχές διακόσμησης σε ένα σύγχρονο στυλ (τουλάχιστον 2 διαφορετικές κατευθύνσεις πρέπει να συνδυαστούν):
φιλικό προς το περιβάλλον
σύντηξη.
hi-tech?
techno
Σύγχρονη.
Στυλ της Προβηγκίας
Πρόκειται για ένα νησί με ανοιχτόχρωμο ή καφέ χρώμα με στοιχεία στο ίδιο χρωματικό σχήμα. Ο χώρος κάτω από την επιφάνεια εργασίας είναι εξοπλισμένος με κλειστά τμήματα με θωρακισμένες πόρτες. Τα ανοικτά ράφια δεν είναι διαθέσιμα ή κατασκευάζονται σε μικρές ποσότητες. Το ύφος χαρακτηρίζεται από μια λαχτάρα για την αρχαιότητα. Τα κυρίαρχα χρώματα είναι οι κρέμες, οι μπεζ και οι παστέλ αποχρώσεις. Το μέγεθος του πίνακα δεν μπορεί να υπερβαίνει μια ορισμένη τιμή στην οποία θα εμφανίζεται ογκώδης. Η προτεραιότητα του επαρχιακού περιβάλλοντος είναι η άνεση. Γι 'αυτό η παρουσία κορεσμένων κρύων χρωμάτων - μπλε, μοβ-μπλε - είναι απαράδεκτη. Παρ 'όλα αυτά, αυτό δεν ισχύει για μπλε, σίγαση μωβ και μοβ, χωρίς την κυριαρχία της μπλε χρωστικής, καθώς και αποχρώσεις του μοβ με μια στροφή προς κόκκινο και ροζ τόνους. Το νησί πρέπει να είναι διακοσμημένο με λουλούδια και καλάθια. Ακριβώς πάνω από αυτό, μπορείτε να δημιουργήσετε μια αρθρωτή δομή για διάφορα σκεύη.
Υλικά που χρησιμοποιούνται στο στιλ της Προβηγκίας:
Τεχνητή πέτρα.
Φυσική πέτρα.
Γρανίτης και τερακότα.
Πλαστικό απομίμησης ξύλου.
Χώρα στυλ
Αυτή η στυλιστική τάση είναι πολύ παρόμοια με την Προβηγκία. Η διαφορά είναι ότι η χώρα είναι το στυλ της αμερικανικής επαρχίας, και η Προβηγκία είναι γαλλική. Το νησί μπορεί να είναι πλακάκι ή από ξύλο. Χρησιμοποιείται ευρέως και φυσική πέτρα.Απενεργοποιούνται ήχοι με παστέλ ή ξεθωριασμένοι. Ιδανικό μπεζ, γκρι, ανοικτό κίτρινο, κολοκύθα, ανοιχτό πράσινο. Η προτεραιότητα είναι το χρώμα του φυσικού ξύλου, εάν τα έπιπλα, στην πραγματικότητα, είναι κατασκευασμένα από ξύλο. Η χρήση έντονων κόκκινων αποχρώσεων είναι απαράδεκτη. Γενικά, είναι επιθυμητό το φως του ήλιου να συμβεί στο νησί. Αν η κουζίνα είναι μεγάλη, μπορείτε να δημιουργήσετε με ασφάλεια ένα μεγάλο νησί και μείζονα έμφαση σε αυτό. Η τραπεζαρία και οι καρέκλες μπορούν να διακοσμηθούν με πολύχρωμα μοτίβα. Στις πλευρές του νησιού μπορείτε να βάλετε ό, τι δεν είναι. Μην υπερφορτώνετε την επιφάνεια της δομής του νησιού.
Στυλ σοφίτας
Ένα νησί στο στυλ της "βιομηχανικής γοητείας" είναι μια μεγάλη δομή της σωστής μορφής με ένα απρόσεκτο αλλά συγκρατημένο σχέδιο. Το ύφος δεν έχει ιδιαίτερους περιορισμούς στα υλικά, επομένως υπάρχει ένα μέρος για μέταλλο, ξύλο, τούβλο, γυαλί, δέρμα (κατά προτίμηση τεχνητό), πλαστικό. Δεδομένου ότι η κύρια έμφαση του όλου στυλ είναι η απομίμηση τούβλων, είναι προτιμότερο να επιλέξετε όλα τα στοιχεία της διακόσμησης με αυτό το χαρακτηριστικό. Η χαοτική τοποθέτηση των μαγειρικών σκευών στο τραπέζι του νησιού, μέσα και πάνω από αυτό είναι ευπρόσδεκτη. Τα χρώματα σβήνονται. ξυλώδη ή κρύα. Το νησί μπορεί να καλυφθεί με ένα μικρό στρώμα γύψου. Για τους λάτρεις των "σοφίτες" και τον ελάχιστο αριθμό επιπλέον εξαρτημάτων υπάρχει μια εναλλακτική λύση. Εκφράζεται σε συνδυασμό μινιμαλιστικής και σοφίτας στυλ. Ο χώρος εργασίας είναι όσο το δυνατόν πιο ελεύθερος.
Ο σχεδιασμός του στυλ σοφίτας είναι δύσκολος από τεχνική άποψη, επομένως συνιστάται να αναζητήσετε βοήθεια από ειδικούς σε αυτό το ύφος.
Σκανδιναβικό στυλ
Ο πίνακας του νησιού είναι κατασκευασμένος από φυσικά υλικά. Η παλέτα χρωμάτων είναι κατά κύριο λόγο ελαφριά και το κύριο χρώμα είναι λευκό. Το σχέδιο πρέπει να είναι διακοσμημένο με φωτεινά σημεία - μικρά αντικείμενα όπως βιβλία, μικρά αγγεία, κλπ. Ωστόσο, αυτά τα αντικείμενα δεν μπορούν να είναι είδη πολυτελείας.Η νησίδα είναι κατασκευασμένη σε οποιοδήποτε από τα δροσερά ή ζεστά χρώματα. τόσο σε σίγαση τόνων όσο και σε φωτεινούς τόνους. Το στυλ του Scandi "λατρεύει" διάφορα ένθετα, ως εκ τούτου, ένα λευκό τραπέζι με πολύχρωμες πλάκες στα ράφια ταιριάζει απόλυτα στο εσωτερικό. Σε γενικές γραμμές, ο πίνακας σε σκανδιναβικό στιλ δεν διαφέρει πολύ από τον αντίστοιχο του, στο πνεύμα του μινιμαλισμού. Το Scandy μπορεί να τονιστεί με διάφορες χειροποίητες τέχνες. Πραγματικά για το στυλ των κέρατων, των κλαδιών και των χτυπήματος. Μπορούν επίσης να διακοσμήσουν το νησί. Δεν πρέπει να λησμονούμε ότι οι δομές με τη μορφή ενός ωοειδούς θα είναι ακατάλληλες, καθώς θα παραβιάζουν τον συνδυασμό αυστηρών γραμμών.
Αμερικάνικο στυλ
Για ένα παραδοσιακό αμερικανικό στυλ, ένα νησί κουζίνας είναι στην πραγματικότητα ένα απαραίτητο στοιχείο. Στις ΗΠΑ, αυτό το έπιπλο αντικαθιστά εντελώς το τραπέζι. Είναι σύνηθες να κάνουμε μια νησιωτική δομή μονότονη ή με εγκλείσματα. Στη δεύτερη περίπτωση, μιλάμε για ριγέ ξύλο, καθώς και πέτρινους πάγκους με εγκλείσματα ορυκτών και ημιπολύτιμων λίθων. Η κύρια ποιότητα ενός νησιωτικού πίνακα σε αμερικανικό στιλ είναι πρακτική χρήση και όλα όσα υπακούουν στην αρχή αυτή. Το αμερικανικό στυλ δεν έχει χρονικό πλαίσιο, είναι ένα ορισμένο σύνολο χαρακτηριστικών από σύγχρονους χώρους σχεδιασμού ή ρετρό. Ένα τραπέζι στο κέντρο της κουζίνας έχει συνήθως μια επιφάνεια με επένδυση. Το χρωματικό σχήμα αντιπροσωπεύεται από όλες τις αποχρώσεις, εκτός από το οξύ. Τα καφέ, γκρίζα, μπλε, μπεζ και λευκά χρώματα είναι τα πιο δημοφιλή σε στυλ αμερικανικού τύπου.
Συμπέρασμα
Ένα νησί στην κουζίνα είναι χαρακτηριστικό ενός καλά εξοπλισμένου δωματίου όπου τίποτα δεν περιορίζει τις κινήσεις. Ο σχεδιασμός μιας νησιωτικής δομής είναι ένα δύσκολο έργο, αλλά δικαιολογείται από τη βελτίωση της εργονομίας και την επέκταση του χώρου εργασίας. Η συμπαγεια, ως κύριο πλεονέκτημα, παρέχει αυξημένη άνεση και απουσία συγκλονιστικών κινήσεων κατά μήκος της πρόσοψης. Τα μεγάλα νησιά έχουν σχεδιαστεί για να φιλοξενήσουν μια εστία, νιπτήρα, επιφάνεια κοπής, ράφια και τμήματα για την αποθήκευση τροφίμων και σκευών.Συνιστάται επίσης να είναι εξοπλισμένα με τραπεζαρία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ράβδος δεν είναι περιττή. Οι μικρές νησιωτικές κατασκευές δεν είναι σε θέση να προσφέρουν τέτοια πλεονεκτήματα, αλλά οργανώνουν επίσης το χώρο καλά, όπως ένα κινητό νησί σε τροχούς. Τα νησιά κουζίνας φαίνονται ευπαρουσίαστα σε στυλ όπως το κλασικό, το scandi, το σοφίτα, τη χώρα, το provence και το αμερικανικό.
Το σχέδιο νησιού της κουζίνας είναι ευρέως γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Αυτό είναι ένα κοινό στοιχείο στα σπίτια πολλών Αμερικανών και σε μεγάλα ιδιωτικά κτίρια στην Ευρώπη. Στην ΚΓΚ, το νησί της κουζίνας γίνεται όλο και πιο δημοφιλές. Βρίσκονται σε στούντιο διαμερίσματα σε νέα κτίρια ως μέρος της αρχικής διάταξης. Αυτή η μονάδα του εσωτερικού της κουζίνας βασίζεται στα λειτουργικά οφέλη και τη βελτιστοποίηση του χώρου. Ωστόσο, στις κουζίνες ενός ξεχωριστού τύπου, υπάρχει μια θέση για το νησί μόνο αν η περιοχή είναι τουλάχιστον 15-16 τετραγωνικά μέτρα. Σε νησιωτικά τραπέζια, μπορείτε να μαγειρεύετε τα τρόφιμα, να κόβετε κρέας, να πλένετε και να κόβετε λαχανικά και ταυτόχρονα να μετακινείτε ενεργά γύρω από ολόκληρη τη δομή, να μιλάτε με άλλους που βρίσκονται κοντά. Εάν σχεδιάζεται να δημιουργηθεί ένα νησί στην κουζίνα, τότε είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη όλες οι αποχρώσεις, έτσι ώστε οι πιθανές δυσκολίες και τα μειονεκτήματα να μην εξισορροπήσουν τα οφέλη των λειτουργικών συσκευών.
Περιεχόμενα
Χαρακτηριστικά κουζίνας με νησί
Το νησί της κουζίνας είναι ένα κομψό στοιχείο για τη στέγαση και την κουζίνα ειδικότερα. Το νησί μπορεί να είναι εξοπλισμένο με νιπτήρα, επιφάνεια εργασίας ή εστία, που χρησιμοποιείται ως τραπεζαρία. Μια τέτοια αρχιτεκτονική μορφή απαιτεί μια μεγάλη περιοχή γύρω από: μια ευρεία κουζίνα ή το συνδυασμένο χώρο ενός διαμερίσματος στούντιο. Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό είναι η δυνατότητα να οργανωθεί χώρος στην κουζίνα. Μεταξύ των βασικών πλεονεκτημάτων είναι η εργονομία και η λειτουργικότητα, τα οποία εκδηλώνονται με την ποικιλία μορφών, μεγεθών και σκοπών του νησιού. Ένα νησί τραπέζι συνδυάζεται μερικές φορές με ένα μετρητή μπαρ. Το σχήμα αυτού του στοιχείου δεν περιορίζεται σε αυστηρές παραμέτρους. Ορθογώνιο, τετράγωνο και μισό δακτύλιο είναι οι πιο συνήθεις επιλογές διαμόρφωσης. Για να εξοπλίσει ένα νησί κουζίνα θα χρειαστεί μια έκταση 15 τετραγωνικών μέτρων. m
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ένα βασικό πλεονέκτημα είναι η συμπαγής τοποθέτηση πολλών εξαρτημάτων και λειτουργικών μονάδων. Επιπλέον, το νησί θα χρησιμεύσει ως πρόσθετη επιφάνεια εργασίας, η οποία θα ήταν αδύνατη ή άβολη στην περίπτωση τραπεζαρίας. Αυτό το στοιχείο θα περιέχει πολλά πιάτα και άλλα σκεύη. Στην επιφάνεια, στην κορυφή και στις πλευρές δίπλα της, υπάρχει ένας χώρος για τη διευθέτηση διαφορετικών εγκαταστάσεων αποθήκευσης. Στα μοντέρνα διαμερίσματα, το στιλ και η δυνατότητα παρουσίασης είναι πολύτιμα, έτσι ώστε το νησί της κουζίνας θα είναι ευπρόσδεκτο.Ωστόσο, μια τέτοια διάταξη έχει αρκετά μειονεκτήματα. Πρώτον, η ελεύθερη περιοχή του κεντρικού τμήματος της κουζίνας θα "διακοπεί" από ένα μεγάλο στοιχείο στη μέση. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι απαιτεί σημαντικό χώρο, και αυτό είναι ένα πρόβλημα στα μικρά διαμερίσματα. Μεταξύ άλλων μειονεκτημάτων είναι η υψηλή τιμή και η πολυπλοκότητα της παροχής επικοινωνιών.
Λειτουργίες του νησιού στην κουζίνα
Στο νησί μπορείτε:
Ο ρόλος της νησιωτικής δομής στην κουζίνα συνδέεται πρωτίστως με πρακτικά οφέλη. Η εργονομία της κουζίνας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα έπιπλα και την εξοικονόμηση χώρου. Αλλά στην περίπτωση των κουζινών σε μεγάλες εξοχικές κατοικίες και σπίτια, όλα αποφασίζονται από τη διάταξη. Πιο συχνά, ένα νησάκι είναι ένα έργο, όχι ένα στοιχείο επίπλων. Είναι απαραίτητο να προσφύγουμε στη βοήθεια ειδικών εάν η αρχιτεκτονική του σπιτιού δεν παρέχει επικοινωνίες για τη δομή του νησιού. Το αποτέλεσμα είναι ένα κομμάτι πολλαπλών εργασιών της κουζίνας, συνδυάζοντας τις λειτουργίες όλων των ζωνών της. Στη δομή του νησιού υπάρχει μια θέση για σόμπες, νεροχύτες, ράφια, πρίζες, επιφάνεια εργασίας και τραπεζαρία. Η χωροθέτηση των χώρων είναι ένα βασικό πρόσθετο χαρακτηριστικό. Το νησί σε ένα ιδιωτικό σπίτι θα διαιρέσει το δωμάτιο της κουζίνας σε μέρη ή θα το χωρίσει από το διάδρομο, και στο διαμέρισμα θα εξοπλίσει τις εσωτερικές ζώνες.
Πρόσθετη επιφάνεια εργασίας
Ένα νησιωτικό τραπέζι μπορεί να δημιουργήσει έναν ή περισσότερους κρίκους του τριγώνου εργασίας, αλλά το κύριο πλεονέκτημά του είναι η δυνατότητα χρήσης πρόσθετης περιοχής στο επίπεδο των χεριών. Οι έμπειρες νοικοκυρές είναι εξοικειωμένες με την έλλειψη χώρου και γνωρίζουν ότι είναι δύσκολο να χαλάσει η κουζίνα με μια "έξτρα" επιφάνεια. Συχνά, ένα νησί αποτελείται από πολλές σημαντικές εγκαταστάσεις ταυτόχρονα, όπως νεροχύτη, τραπεζαρία, χώρο για κοπή κρέατος και ψαριών, σόμπα και μπαρ. Ο συνδυασμός όλων αυτών των ζωνών ανακουφίζει το φορτίο από την πρόσοψη και την ποδιά.Η επιφάνειά τους μπορεί να χρησιμοποιηθεί μερικώς για την τοποθέτηση σκευών κουζίνας και οι εσωτερικές τομές μπορούν να παραγγελθούν αφαιρώντας μερικά από τα αντικείμενα. Επίσης, η επιφάνεια του νησιού θα φιλοξενήσει αρκετά διακοσμητικά στοιχεία. Αλλά το κύριο πλεονέκτημα εκφράζεται σε εύκολη πρόσβαση από οποιαδήποτε κατεύθυνση. Εξαιτίας αυτού, το νησί μπορεί να φτάσει μέχρι 1,5-1,8 μέτρα πλάτος, κάτι που είναι απαράδεκτο στην περίπτωση της επιφάνειας εργασίας του τοίχου της κουζίνας.
Κουζίνα νησί με ένα μετρητή μπαρ
Η βάση μπορεί να αποτελεί συνέχεια του πάγκου ή να ξεχωρίζει από ένα μικρό λόφο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτή η διαφορά γίνεται πιο αισθητή, καθώς ο μετρητής ράβδων είναι συνήθως πολύ υψηλότερος από την επιφάνεια εργασίας. Για κάθε άτομο διατίθεται χώρος τουλάχιστον 60 εκ. Σε ιδανική περίπτωση το βάθος του ραφιού δεν υπερβαίνει τα 65 εκ. Ο χώρος κάτω από αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή συσκευών κουζίνας. Το νησί με ένα μετρητή μπαρ είναι επίσης εξοπλισμένο με μικρά συστήματα αποθήκευσης, και εκτός από αυτά που παρέχονται από τον κατασκευαστή, υπάρχει ένας χώρος για αυτοπαραγωγή. Μια μονάδα επίπλων με αλκοόλ πρέπει να τοποθετείται δίπλα στο κεντρικό στοιχείο και πάνω από αυτό - ένα σύστημα κιγκλιδώματος με γάντζους για κούπες και κατόχους για ποτήρια κρασιού. Αυτό θα βοηθήσει να συλλέξει όλο το αλκοόλ σε ένα μέρος και να εξαλείψει την ανάγκη να περπατήσει σε όλη την κουζίνα σε αναζήτηση του δεξιού μπουκαλιού.
Πώς να επιλέξετε καρέκλες για ένα ράφι:
Κουζίνα νησί με τραπεζαρία
Η τραπεζαρία του νησιού της κουζίνας είναι τόσο ανεξάρτητη όσο και μέρος του συνολικού σχεδιασμού. Το συνηθισμένο μεγάλο ορθογώνιο έχει καθιερωθεί ως το πιο τυποποιημένο είδος νησιού με τραπεζαρία. Λιγότερο συνηθισμένες είναι οι σχήματος Τ και οι γωνιακές δομές. Σε αυτές τις περιπτώσεις, μία από τις πλευρές θα είναι μια επιφάνεια εργασίας, και η άλλη - ένα μέρος όπου μπορείτε να δειπνήσετε. Οι διαστάσεις του τραπέζι και το ύψος του επιλέγονται με βάση τη διάταξη και το μέγεθος της κουζίνας, τον αριθμό των κατοίκων και τους ανθρωπομετρικούς τους δείκτες. Στο κέντρο του πίνακα αφήνουν τουλάχιστον 0,2 τετραγωνικά μέτρα. m ελεύθερο χώρο για να φιλοξενήσει διάφορα αξεσουάρ.Στην υπόλοιπη επιφάνεια, πρέπει να παραμείνουν περίπου 50 × 50 cm ανά μέλος της οικογένειας. Τα τραπέζια τραπεζαρίας είναι πλευρικά και αποσπώμενα. Στην πρώτη περίπτωση, αυτή είναι μια σταθερή δομή, και στη δεύτερη, ένα στοιχείο που εκτείνεται από το περίβλημα. Μερικές φορές το τραπέζι γίνεται με τη μορφή γωνίας και απλώς γειτνιάζει με την επιφάνεια εργασίας.
Το νησί των μαχαιριών
Τα σχέδια μαγειρέματος φαίνονται μοντέρνα και κομψά. Αυτή η επιλογή σάς επιτρέπει να μεταβείτε από το φαγητό στο μαγείρεμα και αντίστροφα ανά πάσα στιγμή. Η παροχή επικοινωνιών για μια τέτοια συσκευή δεν είναι το πιο εύκολο πράγμα - το κόστος εγκατάστασης θα είναι υψηλό. Ένα νησί με σόμπα πρέπει να είναι εφοδιασμένο με ένα μεγάλο αριθμό αξεσουάρ: ένα ζεστό δοχείο, τηγάνια, γλάστρες και όλα όσα χρησιμοποιούνται στην επιφάνεια εργασίας. Θα είναι εξαιρετικά άβολο να μεταφέρετε απρόσμενα πιάτα από την ποδιά μέχρι το νησί ξανά και ξανά. Γενικά, η ζώνη μαγειρέματος στο νησί είναι πιο οικουμενική, διότι ακόμη και κατά τη διάρκεια του σχεδιασμού θα είναι δυνατή η πραγματοποίηση των επιθυμιών σας. Πρέπει επίσης να σημειώσουμε την πτυχή του σχεδιασμού: η εστία στο κέντρο του δωματίου δεν καταστρέφει το εσωτερικό. Θα χρειαστεί να τοποθετήσετε μια κουκούλα πάνω από τη ζώνη μαγειρέματος.
Νησί με νεροχύτη
Η δημιουργία ενός νεροχύτη στο κέντρο είναι μια χρήσιμη κίνηση στη διάταξη της κουζίνας, επειδή αυτό εξοικονομεί επιπλέον τετραγωνικά μέτρα. Το ίδιο το νεροχύτη είναι απλά απαραίτητο αν το νησί χρησιμοποιείται επίσης ως επιφάνεια εργασίας. Οι ιδιοκτήτες των κουζινών με έκταση άνω των 20 τετραγωνικών μέτρων. m, δεν χρειάζεται να σκεφτείτε πού να τοποθετήσετε το μοναδικό νιπτήρα, αλλά απλά να κάνετε 2 νεροχύτες ταυτόχρονα. Η εργονομία θα επωφεληθεί από αυτό, και η ταχύτητα της εργασίας θα αυξηθεί. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του πλυσίματος στο νησάκι είναι η ικανότητα να διεξάγεται μια συζήτηση γύρω από το τραπέζι και να εναρμονίζεται αρμονικά με το κοινό μαγείρεμα.Οι πίνακες στο κέντρο της κουζίνας μπορούν να περιέχουν επιπλέον διαμερίσματα για την αποθήκευση σκευών και προϊόντων. Χάρη σε αυτό, μπορούν να κρυφτούν βρώμικα πιάτα, καθώς και ψωμί και άλλα προϊόντα που επιδεινώνουν γρήγορα τον αέρα. Θα πρέπει να τοποθετήσετε μια τραπεζαρία και αρκετές καρέκλες κοντά στο γαστρονομικό.
Τραπέζι νησιού με ανοιχτά ράφια ή ντουλάπια
Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη χρήση τους. Πρώτα απ 'όλα, πιάτα, τηγάνια και μικρές οικιακές συσκευές τοποθετούνται στα ράφια. Κουτιά με δημητριακά, μαγειρική λογοτεχνία κλπ. Τοποθετούνται στα παράθυρα. Αξίζει να δίνετε προσοχή στο σχέδιο, διακοσμώντας τα ράφια με πέτρες και αγγεία. Αυτή η τεχνική σχεδιασμού θα πρέπει να εφαρμόζεται με μέτρο, αλλιώς δεν θα φαίνεται οργανικά. Αξίζει επίσης να βεβαιωθείτε ότι στη διαδικασία χρήσης ανοικτών ράφια δεν χρειάζεται να κάμπτετε πάρα πολύ ή να ανυψώνετε βαριά αντικείμενα από σχεδόν το επίπεδο του δαπέδου. Τα ανοιχτά ράφια είναι ένα εξαιρετικό μέρος για τα μπαχαρικά, τα φρούτα και τα λαχανικά. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να αγοράζετε ή να φτιάχνετε νησιά μόνο με ανοιχτά ράφια, ακόμη και μεγάλου ύψους. Αυτή είναι μια μη οικονομική χρήση του χώρου. Ωστόσο, οι σύγχρονες συσκευές πολλαπλών επιπέδων (δοχεία, δίσκοι, τμήματα) μπορούν να αντισταθμίσουν τέτοιες ελλείψεις και να εξαλείψουν τους χαοτικούς σωρούς. Το κύριο πλεονέκτημα των ανοικτών ράφια είναι ότι εξοικονομούν χρόνο μαγειρέματος.
Το μέγεθος και το σχήμα του νησιού
Οι κυριότεροι τύποι νησιωτικών κατασκευών:
Το νησί-συρταριέρα είναι ακόμα κινητό. Μοιάζει με ένα μπουφέ και μια βιτρίνα. Όλες αυτές οι επιλογές έχουν σχεδιαστεί για ένα μέτριο δωμάτιο. Οι "μετασχηματιστές" έχουν κινητά τμήματα, για παράδειγμα, τα άκρα του πάγκου. Το νησί της ημισέληνος έχει μια μεγάλη περιοχή επαφής κατά μήκος της περιμέτρου. Σε ένα ορθογώνιο τραπέζι, είναι πιο βολικό να διατηρηθεί η τάξη. Πρόκειται για μια κλασική, δοκιμασμένη στο χρόνο επιλογή. Το ωοειδές σχήμα του νησιού είναι ένα από τα πιο κομψά.Το νησί - ένας μετρητής μπαρ είναι μια συμβίωση δύο ανεξάρτητων σχεδίων. Το ιδανικό πλάτος στο οποίο είναι βολικό να εργάζεται κανείς σε ένα νησί δεν υπερβαίνει τα 1,5 μέτρα. Τις περισσότερες φορές, αυτός ο δείκτης κυμαίνεται από 1 έως 1,5 μέτρα. Το ύψος των countertops εξαρτάται από το σκοπό. Εάν δεν υπάρχει μπαρ, τότε 85 εκατοστά από το δάπεδο είναι ιδανικό. Υπάρχουν συνδυασμένες επιλογές, καθώς και ψηλά τραπέζια (περίπου 110 cm), στα οποία είναι βολικό να κάθονται σε καρέκλες ή να εργάζονται, στέκεται σε μια μικρή πλατφόρμα. Το πλάτος του ελεύθερου χώρου γύρω από τη δομή του νησιού δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο, αλλά όχι λιγότερο από 100 cm.
Ποικιλίες διατάξεων
Το σχήμα και το μέγεθος του νησιού πρέπει να συντονίζονται με τις διαστάσεις του δωματίου και τη διαμόρφωση του σετ επίπλων. Η διάταξη της κουζίνας είναι σχήματος U, γωνιακή (σε σχήμα L), γραμμική, δύο σειρών. Μια τυπική κουζίνα νησιού έχει μια γραμμική διαμόρφωση, αλλά υπάρχουν σχήματος U και γωνιακές επιλογές. Μια μεγάλη κουζίνα με ένα γράμμα "P" παρέχει τη δυνατότητα τοποθέτησης ενός ορθογώνιου νησιού με το πιο επιμηκυμένο σχήμα. Η γωνιακή πρόσοψη συνδυάζεται ιδανικά με νησιωτικές δομές σχήματος G και T. Στη δεύτερη υλοποίηση, η "άνω" πλευρά γίνεται μακρύτερη. Αν το σετ μικροφώνου-ακουστικού είναι ευθεία, τότε οποιοδήποτε σχήμα του νησιού θα είναι εργονομικό. Όλα εξαρτώνται από το μέγεθος του δωματίου. Αν είναι μικρό, συνιστώνται πρότυπα σχέδια και, εάν πρόκειται για μια μεγάλη κουζίνα, τότε μην περιορίζεστε μόνο στα συνήθη κανονικά σχήματα.
Σε αυτή την περίπτωση, είναι νησιωτικά μια μη τυποποιημένη διαμόρφωση:
Στυλιστικές κατευθύνσεις του εσωτερικού
Η παρουσία του νησιού της κουζίνας προβλέπεται από ορισμένες τάσεις σχεδιασμού. Κάθε μία από αυτές συνεπάγεται διαφορετική εμφάνιση και λειτουργικό όφελος. Το νησί σε κλασικό στιλ αποτελείται από στοιχεία καθαρά διακοσμητικού χαρακτήρα. Ένα τραπέζι σε μοντέρνο στυλ θα έχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για το μαγείρεμα ενός γεύματος.Κάθε χρώμα συνδυάζεται με αυτήν την στυλιστική κατεύθυνση. Τέσσερα στυλ ταυτόχρονα - σοφίτα, provence, χώρα και σκανδιναβική επιτρέπουν την τραχύτητα. Το πρώτο από αυτά αποτελείται από τέτοιους τραχούς τόνους, και όπως η χώρα και η Provence χρησιμοποιούν scuffs για να συμπληρώσουν την εικόνα μιας μαλακής άνετης ατμόσφαιρας. Η εμφάνιση της νησιωτικής δομής πρέπει να είναι σύμφωνη με την τελευταία, η οποία εκφράζεται με την παρουσία μικρών λεπτομερειών επίπλων. Τα νησιά αμερικανικού τύπου χαρακτηρίζονται από το μεγάλο τους μέγεθος και τον σημαντικό όγκο ελεύθερου χώρου στην επιφάνεια. Πρακτικά κάθε ένα από τα στυλ που χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση μιας κουζίνας παραδέχεται την παρουσία πέτρας, φυσικού ή τεχνητού, στο σχεδιασμό.
Σε κλασικό ύφος
Τα κλασικά στην κουζίνα υποδηλώνουν την επιθυμία για πολυτέλεια, αλλά ταυτόχρονα, μια ορισμένη πανεπιστημιακή σπουδαιότητα. Τα κυριότερα υλικά του κλασικού εσωτερικού χώρου είναι το ξύλο, η πέτρα και ο χάλυβας: η παρουσία των σκαλιστών επίπλων και οι φαρδιές πέτρινες πάγκες είναι ευπρόσδεκτες. Ανοικτά και κλειστά τοξωτά ράφια και μπαλκόνια στην πλευρά του νησιού είναι αξιοσημείωτα. Η κουκούλα πάνω από τη δομή του νησιού πρέπει να είναι τύπου τζάκι. Δεν απέχουν πολύ από το νησί να κρεμάσουν ένα λαμπτήρα με τεχνητά κεριά. Επίσης, ένας μεγάλος αριθμός γυάλινων επιφανειών και βιτρό θα ταιριάζει στο εσωτερικό. Διακόσμηση - δεν "υπερβολές", και για την πληρότητα της εικόνας θα πρέπει να χρησιμοποιούν ηλικιωμένα πράγματα. Το χρωματικό σχέδιο είναι ήρεμο, μαλακό. Υπάρχει μια πιο σύγχρονη εκδοχή του "κλασικού", το οποίο χρησιμοποιεί πολύ περισσότερο μέταλλο και γυαλί και λιγότερο ξύλο και πέτρα.
Σε μοντέρνο στιλ
Το στυλ της εποχής μας δεν επιβάλλει περιορισμούς στο χρώμα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν φανταχτερά αποχρώσεις, ποικίλα έγχρωμα μίγματα και μονοτονικά τμήματα που μερικές φορές αλλάζουν τον κυρίαρχο τόνο. Ο μοντέρνος σχεδιασμός αγωνίζεται για αφηρημένες φόρμες, ακόμη και ομαλά, μεγάλα μεγέθη.Ένα νησί στην κουζίνα πρέπει να συμμορφώνεται ταυτόχρονα με δύο κανόνες: να διατηρεί το μέγιστο ελεύθερο χώρο και ταυτόχρονα να έχει μεγάλη επιφάνεια εργασίας με μεγάλα στοιχεία. Αυτό ισχύει για την εστία, τη νεροχύτη, τις καρέκλες και, αν είναι απαραίτητο, τον μετρητή μπαρ. Το σχήμα του πίνακα δεν πρέπει να ξεχωρίζει σε σχέση με το περιεχόμενο και τα λειτουργικά του οφέλη. Ωστόσο, ένα νησί με όλες τις πιθανές συσκευές για την κουζίνα είναι μια προτομή από την άποψη της λειτουργικότητας. Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν τέτοιες περιοχές διακόσμησης σε ένα σύγχρονο στυλ (τουλάχιστον 2 διαφορετικές κατευθύνσεις πρέπει να συνδυαστούν):
Στυλ της Προβηγκίας
Πρόκειται για ένα νησί με ανοιχτόχρωμο ή καφέ χρώμα με στοιχεία στο ίδιο χρωματικό σχήμα. Ο χώρος κάτω από την επιφάνεια εργασίας είναι εξοπλισμένος με κλειστά τμήματα με θωρακισμένες πόρτες. Τα ανοικτά ράφια δεν είναι διαθέσιμα ή κατασκευάζονται σε μικρές ποσότητες. Το ύφος χαρακτηρίζεται από μια λαχτάρα για την αρχαιότητα. Τα κυρίαρχα χρώματα είναι οι κρέμες, οι μπεζ και οι παστέλ αποχρώσεις. Το μέγεθος του πίνακα δεν μπορεί να υπερβαίνει μια ορισμένη τιμή στην οποία θα εμφανίζεται ογκώδης. Η προτεραιότητα του επαρχιακού περιβάλλοντος είναι η άνεση. Γι 'αυτό η παρουσία κορεσμένων κρύων χρωμάτων - μπλε, μοβ-μπλε - είναι απαράδεκτη. Παρ 'όλα αυτά, αυτό δεν ισχύει για μπλε, σίγαση μωβ και μοβ, χωρίς την κυριαρχία της μπλε χρωστικής, καθώς και αποχρώσεις του μοβ με μια στροφή προς κόκκινο και ροζ τόνους. Το νησί πρέπει να είναι διακοσμημένο με λουλούδια και καλάθια. Ακριβώς πάνω από αυτό, μπορείτε να δημιουργήσετε μια αρθρωτή δομή για διάφορα σκεύη.
Υλικά που χρησιμοποιούνται στο στιλ της Προβηγκίας:
Χώρα στυλ
Αυτή η στυλιστική τάση είναι πολύ παρόμοια με την Προβηγκία. Η διαφορά είναι ότι η χώρα είναι το στυλ της αμερικανικής επαρχίας, και η Προβηγκία είναι γαλλική. Το νησί μπορεί να είναι πλακάκι ή από ξύλο. Χρησιμοποιείται ευρέως και φυσική πέτρα.Απενεργοποιούνται ήχοι με παστέλ ή ξεθωριασμένοι. Ιδανικό μπεζ, γκρι, ανοικτό κίτρινο, κολοκύθα, ανοιχτό πράσινο. Η προτεραιότητα είναι το χρώμα του φυσικού ξύλου, εάν τα έπιπλα, στην πραγματικότητα, είναι κατασκευασμένα από ξύλο. Η χρήση έντονων κόκκινων αποχρώσεων είναι απαράδεκτη. Γενικά, είναι επιθυμητό το φως του ήλιου να συμβεί στο νησί. Αν η κουζίνα είναι μεγάλη, μπορείτε να δημιουργήσετε με ασφάλεια ένα μεγάλο νησί και μείζονα έμφαση σε αυτό. Η τραπεζαρία και οι καρέκλες μπορούν να διακοσμηθούν με πολύχρωμα μοτίβα. Στις πλευρές του νησιού μπορείτε να βάλετε ό, τι δεν είναι. Μην υπερφορτώνετε την επιφάνεια της δομής του νησιού.
Στυλ σοφίτας
Ένα νησί στο στυλ της "βιομηχανικής γοητείας" είναι μια μεγάλη δομή της σωστής μορφής με ένα απρόσεκτο αλλά συγκρατημένο σχέδιο. Το ύφος δεν έχει ιδιαίτερους περιορισμούς στα υλικά, επομένως υπάρχει ένα μέρος για μέταλλο, ξύλο, τούβλο, γυαλί, δέρμα (κατά προτίμηση τεχνητό), πλαστικό. Δεδομένου ότι η κύρια έμφαση του όλου στυλ είναι η απομίμηση τούβλων, είναι προτιμότερο να επιλέξετε όλα τα στοιχεία της διακόσμησης με αυτό το χαρακτηριστικό. Η χαοτική τοποθέτηση των μαγειρικών σκευών στο τραπέζι του νησιού, μέσα και πάνω από αυτό είναι ευπρόσδεκτη. Τα χρώματα σβήνονται. ξυλώδη ή κρύα. Το νησί μπορεί να καλυφθεί με ένα μικρό στρώμα γύψου. Για τους λάτρεις των "σοφίτες" και τον ελάχιστο αριθμό επιπλέον εξαρτημάτων υπάρχει μια εναλλακτική λύση. Εκφράζεται σε συνδυασμό μινιμαλιστικής και σοφίτας στυλ. Ο χώρος εργασίας είναι όσο το δυνατόν πιο ελεύθερος.
Σκανδιναβικό στυλ
Ο πίνακας του νησιού είναι κατασκευασμένος από φυσικά υλικά. Η παλέτα χρωμάτων είναι κατά κύριο λόγο ελαφριά και το κύριο χρώμα είναι λευκό. Το σχέδιο πρέπει να είναι διακοσμημένο με φωτεινά σημεία - μικρά αντικείμενα όπως βιβλία, μικρά αγγεία, κλπ. Ωστόσο, αυτά τα αντικείμενα δεν μπορούν να είναι είδη πολυτελείας.Η νησίδα είναι κατασκευασμένη σε οποιοδήποτε από τα δροσερά ή ζεστά χρώματα. τόσο σε σίγαση τόνων όσο και σε φωτεινούς τόνους. Το στυλ του Scandi "λατρεύει" διάφορα ένθετα, ως εκ τούτου, ένα λευκό τραπέζι με πολύχρωμες πλάκες στα ράφια ταιριάζει απόλυτα στο εσωτερικό. Σε γενικές γραμμές, ο πίνακας σε σκανδιναβικό στιλ δεν διαφέρει πολύ από τον αντίστοιχο του, στο πνεύμα του μινιμαλισμού. Το Scandy μπορεί να τονιστεί με διάφορες χειροποίητες τέχνες. Πραγματικά για το στυλ των κέρατων, των κλαδιών και των χτυπήματος. Μπορούν επίσης να διακοσμήσουν το νησί. Δεν πρέπει να λησμονούμε ότι οι δομές με τη μορφή ενός ωοειδούς θα είναι ακατάλληλες, καθώς θα παραβιάζουν τον συνδυασμό αυστηρών γραμμών.
Αμερικάνικο στυλ
Για ένα παραδοσιακό αμερικανικό στυλ, ένα νησί κουζίνας είναι στην πραγματικότητα ένα απαραίτητο στοιχείο. Στις ΗΠΑ, αυτό το έπιπλο αντικαθιστά εντελώς το τραπέζι. Είναι σύνηθες να κάνουμε μια νησιωτική δομή μονότονη ή με εγκλείσματα. Στη δεύτερη περίπτωση, μιλάμε για ριγέ ξύλο, καθώς και πέτρινους πάγκους με εγκλείσματα ορυκτών και ημιπολύτιμων λίθων. Η κύρια ποιότητα ενός νησιωτικού πίνακα σε αμερικανικό στιλ είναι πρακτική χρήση και όλα όσα υπακούουν στην αρχή αυτή. Το αμερικανικό στυλ δεν έχει χρονικό πλαίσιο, είναι ένα ορισμένο σύνολο χαρακτηριστικών από σύγχρονους χώρους σχεδιασμού ή ρετρό. Ένα τραπέζι στο κέντρο της κουζίνας έχει συνήθως μια επιφάνεια με επένδυση. Το χρωματικό σχήμα αντιπροσωπεύεται από όλες τις αποχρώσεις, εκτός από το οξύ. Τα καφέ, γκρίζα, μπλε, μπεζ και λευκά χρώματα είναι τα πιο δημοφιλή σε στυλ αμερικανικού τύπου.
Συμπέρασμα
Ένα νησί στην κουζίνα είναι χαρακτηριστικό ενός καλά εξοπλισμένου δωματίου όπου τίποτα δεν περιορίζει τις κινήσεις. Ο σχεδιασμός μιας νησιωτικής δομής είναι ένα δύσκολο έργο, αλλά δικαιολογείται από τη βελτίωση της εργονομίας και την επέκταση του χώρου εργασίας. Η συμπαγεια, ως κύριο πλεονέκτημα, παρέχει αυξημένη άνεση και απουσία συγκλονιστικών κινήσεων κατά μήκος της πρόσοψης. Τα μεγάλα νησιά έχουν σχεδιαστεί για να φιλοξενήσουν μια εστία, νιπτήρα, επιφάνεια κοπής, ράφια και τμήματα για την αποθήκευση τροφίμων και σκευών.Συνιστάται επίσης να είναι εξοπλισμένα με τραπεζαρία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ράβδος δεν είναι περιττή. Οι μικρές νησιωτικές κατασκευές δεν είναι σε θέση να προσφέρουν τέτοια πλεονεκτήματα, αλλά οργανώνουν επίσης το χώρο καλά, όπως ένα κινητό νησί σε τροχούς. Τα νησιά κουζίνας φαίνονται ευπαρουσίαστα σε στυλ όπως το κλασικό, το scandi, το σοφίτα, τη χώρα, το provence και το αμερικανικό.