Locales no residenciales

Diseño de la tienda de productos: ejemplos de proyectos fotográficos

Diseño de tienda de productos

Las tiendas de comestibles estándar tienen un diseño predecible, iluminación típica y un esquema de color aburrido, que se diluye con indicadores agresivamente brillantes de la ubicación de los productos y publicidad pegadiza de productos promocionales del mes. Pero un interior agradable y una comercialización competente puede aumentar las ventas varias veces y contribuir a atraer nuevos clientes, ya que las personas estarán encantadas de entrar en una tienda acogedora. Las pequeñas tiendas modernas son iguales al diseño de las grandes cadenas de supermercados y copian en gran medida sus alrededores. Este enfoque de diseño es fundamentalmente incorrecto.

Las pequeñas tiendas de comestibles tienen una gran ventaja: puede acercarse al interior de manera creativa y con alma, crear un ambiente especial que solía estar presente en todas las tiendas donde cada cliente era conocido en persona, y las compras iban acompañadas de agradables conversaciones con el vendedor y el propietario a tiempo parcial. El diseño de la tienda de productos es realmente para crear por su cuenta.Por supuesto, esta carga adicional será una carga especialmente para los emprendedores principiantes, pero ahorrar en la compra de un proyecto terminado será una buena ventaja. Tratemos de averiguar qué estilos se consideran relevantes hoy y cómo traducirlos correctamente a la práctica.

Distribución de la sala y creación del proyecto.

Diseño: ubicación competente y conveniente de cada área de la habitación. La funcionalidad de la tienda depende directamente de ello. En la versión clásica, consta de un piso de comercio y salas de servicios públicos (almacén, vestuario, plataforma para el procesamiento de mercancías, un baño). Hay dos tipos principales de tiendas de comestibles:

  • Un minimercado con un sistema de autoservicio, es decir, los clientes recogen los productos por su cuenta y van al cajero con cestas.
  • Compre con un mostrador cerrado. Los compradores de productos obtienen vendedores. Esta opción no es adecuada para atender grandes flujos de personas, ya que inevitablemente habrá colas.
  • Al planificar una tienda, debe tener en cuenta su tipo. En el primer caso, se asigna un área para carros y cestas en la entrada, y se colocan cajas para que bloqueen el flujo de clientes. En la segunda realización, los contadores generalmente se colocan alrededor del perímetro. El piso de negociación es una de las principales herramientas de ventas. Con la ayuda de la planificación, puede regular los flujos de clientes y dirigirlos a ciertas áreas de acento. Al crear un proyecto de diseño, se tienen en cuenta los siguientes principios:
    FuncionalidadCada metro cuadrado debe usarse para fines específicos.
  • La ausencia de zonas "muertas" o "sin salida". El piso de negociación debe estar diseñado para que el flujo de clientes circule continuamente. La dirección del movimiento es en bucle, y los mostradores en el centro están necesariamente equipados con pasajes para que no tenga que regresar. Gracias a este diseño, las personas serán reacias a ver más productos, lo que significa que aumenta la probabilidad de una compra "aleatoria".
  • Máxima expansión de zonas con bienes relevantes.

No se aconseja a los diseñadores que hagan el almacén "a través". Una entrada / salida debe conducir a ella. En este caso, el almacenamiento del producto está conectado a la plataforma para el procesamiento (embalaje) de los bienes. El área de descarga también está asociada con el almacén a través de una habitación adyacente. Un lugar para el procesamiento de bienes debe comunicarse directamente con el piso comercial. Esto permitirá en poco tiempo entregar alimentos frescos a los estantes.

Diseño de tienda de abarrotes

La forma óptima del piso comercial es un rectángulo u óvalo. Es conveniente colocar el equipo en una habitación así, y los compradores no prestarán atención a la configuración compleja, que distrae discretamente de los productos.

Luces empotradas en el techo Fruta en los estantes Candelabros colgantes en el interior Estantes a lo largo de la pared Piso de ajedrez en el interior

Organización de zonificación de tiendas.

El piso de negociación debe estructurarse en zonas separadas:

  • Parte de entrada;
  • Lugar para carros y cestas;
  • Zona de efectivo;
  • Una plataforma comercial con estantes abiertos y mostradores cerrados, donde los productos se venden por peso o cocina "casera".

Tienda de comestibles de zonificación

En primer lugar, debe planificar un lugar para ingresar. Tenga en cuenta que la mayoría de las personas se mueven intuitivamente en sentido antihorario. Por lo tanto, el torniquete que conduce al piso de negociación se encuentra en el lado derecho de la entrada. Al mismo tiempo, debe considerar la ubicación de la tienda en la calle. La entrada desde el exterior debe comunicarse con su parte más concurrida. Si hay dos opciones: un callejón sin salida o una avenida, entonces la elección se hace a favor de la segunda.Como regla general, se colocan nuevos artículos o artículos promocionales en la entrada. Al mismo nivel de intuición, los compradores prestan más atención a los mostradores que se encuentran a la derecha. Para identificar este patrón, incluso se realizaron estudios psicológicos especiales. Por lo tanto, los productos "en llamas" o caros que deben venderse más rápido se colocan en el lado derecho. La zona de efectivo se encuentra en el lado izquierdo de la entrada. Aquí, los productos de "compra impulsiva" se colocan en los estantes, es decir, productos que son baratos y pueden seducir fácilmente a una persona para que compre mientras está en línea.

Luces originales en el techo Mural en la pared Carteles sobre los estantes. Puerta de cristal en el interior Candelabros sobre los mostradores

Comprar estilos

En las tiendas de comestibles, incorporan los mismos estilos que al decorar un edificio residencial:

  • Rústico Una gran solución para una tienda temática, cuyos productos son famosos por su origen natural. La madera se usa para la decoración, y la habitación está decorada con varios símbolos del pueblo: carros, ruedas, bañeras, barriles, escobas, arpillera, textiles a cuadros y adornos de paja. Estos elementos también se pueden adaptar para realizar ciertas funciones. Por ejemplo, en un carrito equipan un mostrador donde venden productos lácteos frescos. En los barriles se exhibe una colección de vinos, y los encurtidos que son típicos para la cosecha en el pueblo están esperando compradores cerca de las tinas: pepinos encurtidos, champiñones, chucrut.
  • Ecostyle Solo los materiales naturales o sus imitaciones de alta calidad se utilizan en la decoración: madera, plástico, metal, vidrio. El piso de negociación está diseñado de acuerdo con los principios del minimalismo. Asegúrese de tener plantas en la decoración. Para facilitar que el personal los cuide, eligen especies sin pretensiones o brotes de avena, trigo, centeno, que se ven elegantes y concisos.
  • Provenza Variación extremadamente acogedora de estilo rústico étnico. Con este diseño, puede ahorrar en la carcasa, ya que el brillo en Provenza no es bienvenido. La decoración utiliza madera.El interior de la tienda debe parecerse a la decoración de una pequeña tienda en un suburbio de París. Será hogareño, suave y cálido. En el esquema de color prevalece el blanco, gris, rosa, amarillo. Las superficies están decoradas con motivos florales.
  • Loft Un movimiento de diseño elegante y lujoso hará de la tienda una perla de la calle, que se destacará de los puntos de venta típicos en el vecindario. La decoración utiliza piedra, ladrillo, yeso texturizado, paneles de plástico, vidrio. La sala está equipada con lámparas bajas. Los mostradores eligen metal con estantes de madera. Las paredes están parcialmente decoradas con ladrillos. Complemente el diseño con grupos de pinturas o fotos en lugares libres.

Además, al decorar tiendas, usan el país (otro tipo de estilo rústico), art deco, retro, alta tecnología, fusión, minimalismo, tendencias étnicas, si la mayoría de los productos se importan de un país.

Tienda de comestibles estilo loft

El valor de los colores en el diseño de la tienda.

Usando el esquema de color, los clientes pueden ser manipulados debido a su percepción subconsciente de las sombras. El rojo es el color más popular en publicidad. Induce agresivamente la acción y provoca emociones fuertes. Aunque hay muchos conceptos negativos asociados con el rojo, sigue siendo la fuerza principal del comercio que "impulsa" el color. Para no sobrecargar la habitación con una presión excesiva, este tono se elige para enfatizar. El violeta se considera el color de los reyes y un símbolo de personalidades creativas. También incita a la acción, pero no tan persistentemente como el rojo. Violet es adecuado para interiores modernos que utilizan ideas inusuales. El rosa evoca emociones agradables y está asociado con los conceptos de romance y ternura. En este color, por regla general, hacen mostradores con artículos para niños o con productos que les gustarán a las mujeres (dulces, cosméticos, utensilios de cocina). El azul simboliza la estabilidad. Es adecuado para diseñar tiendas de buena reputación.Además, el color azul atraerá la atención debido al hecho de que es el color más "favorito" del planeta. La situación con naranja no es tan simple. Este color se percibe sin concesiones: es adorado u odiado. Aunque el naranja se asocia con positivo, no vaya demasiado lejos en el diseño. El verde es más fácilmente percibido por el hombre. Este color natural es neutral, pero se asocia solo con emociones positivas, ya que simboliza la vida, la renovación y la salud. A menudo es elegido para diseñar farmacias. El turquesa se considera un color fresco y discreto, que se utiliza en el diseño de tiendas modernas de moda. El amarillo es el color de la felicidad y el optimismo, alegrará a los clientes y provocará compras suavemente. Brown está asociado con la tierra, la estabilidad y la confiabilidad. Con su ayuda, se enfatizan los mostradores con productos caros pero naturales. El blanco simboliza la pureza y la inocencia, a menudo se usa como fondo neutro. El negro está estrechamente asociado con la elegancia, el lujo formal y la exclusividad. Solo las tiendas serias lo eligen.

Tienda de abarrotes en colores brillantes.

Recuerde que el esquema de color en el diseño de la tienda debe superponerse con la marca. Esto ayudará a que sea más reconocible.

Paredes de ladrillo en el interior Focos en el techo Color turquesa en el interior Ventanas decorativas en la pared Señales sobre los estantes

Iluminación

Las bombillas colocadas correctamente mostrarán los productos con la mejor luz, tanto en el sentido directo como figurado de la palabra. En el piso comercial, siempre hay una iluminación principal en forma de grupos de bombillas que se encuentran a lo largo de las "autopistas" de la corriente principal. Algunos mostradores se resaltan localmente para enfatizar la hermosa presentación y llamar la atención sobre los productos presentados en ellos. Asegúrese de resaltar el escaparate de la tienda, que desempeña el papel de una "cara" presentable que atrae a los clientes.

Iluminación de la tienda de comestibles

Materiales y métodos de decoración.

Para las tiendas de decoración, utilice piedra natural y artificial, ladrillo, madera, paneles de plástico, baldosas de cerámica e incluso pintura.El material debe cumplir los requisitos estándar, que son obligatorios para lugares con mucha gente (incombustibilidad, no toxicidad). El piso y las paredes generalmente están alicatados. Este material se considera la mejor opción porque es fácil de limpiar, no teme a los productos químicos agresivos del hogar y, al mismo tiempo, parece bastante presentable. Si es necesario, las partes decorativas de las paredes están decoradas con materiales más caros y menos prácticos: ladrillo, madera o piedra. El techo generalmente está equipado con un marco, que está revestido con paneles de yeso o paneles de PVC. Dado que las comunicaciones están ocultas detrás de ellos, una opción similar les proporcionará acceso gratuito si se necesitan reparaciones urgentes.

Azulejos en las paredes y el piso de la tienda de comestibles.

La elección de mobiliario y equipamiento tecnológico.

Los muebles y equipos se seleccionan en función de su funcionalidad. Los mostradores, vitrinas, contenedores deben ser:

  • Duradero
  • Práctico;
  • Conciso (para no distraer de los bienes);
  • Durable

Muebles en el interior de una tienda de comestibles.

En última instancia, se llama la atención sobre el atractivo estético, ya que ninguna tienda estará interesada en una estantería espectacular pero frágil para los productos. La mejor opción para muebles se considera metal en combinación con elementos plásticos.

Vigas en el techo Estantes en el medio del pasillo Lámparas de haz Azulejos de piedra en las paredes Piso de luz en el interior

Accesorios y decoracion

Elementos decorativos y accesorios enfatizan el concepto estilístico. Dado que la tarea principal de la tienda es vender, y toda la atención del comprador debe enfocarse solo en los productos, las decoraciones interiores usan "remanentes", es decir, cambian el énfasis a un grupo de productos, no provocan que una persona se demore en uno mismo. Los diseñadores recomiendan elegir solo un par de esos puntos brillantes en el fondo de los mostradores y vitrinas que deberían corresponder al estilo elegido. En el desván, serán tableros de pizarra en las paredes con una lista de nuevos productos y luces de techo inusuales. En el país usan "coletas" hechas de cebollas, suspendidas del techo, ruedas de carretas, convertidas en candelabros,cestas de mimbre para pan con una servilleta a cuadros. En el estilo rústico, se utiliza heno real, que se coloca debajo de los productos. Esto, por cierto, es útil, ya que los salvará del daño rápido. El minimalismo está completamente desprovisto de decoración. Sus decoraciones principales son la luz, el color y la textura.

Decoración en el interior de la tienda de comestibles

Diseño de tienda pequeña

En una pequeña tienda de abarrotes, debes usar los trucos del engaño visual, que te ayudarán a crear la ilusión de un gran espacio. En la decoración, se utilizan materiales simples de tonos claros, preferiblemente con una superficie brillante. Los mostradores y estantes se eligen con paredes espejadas que crearán una perspectiva. Para la decoración, elija vidrio. Los mostradores están ubicados alrededor del perímetro (diseño de bucle) con una "isla" de productos en llamas en el centro. Para que la habitación parezca aún más grande, el piso está revestido con azulejos oscuros o negros, lo que enfatizará la blancura del resto del acabado. Para expandir los bordes, use la decoración en forma de una o dos franjas horizontales en las paredes. Los estantes eligen compactos pero espaciosos. De las opciones estilísticas, el minimalismo, la alta tecnología y el estilo ecológico se consideran óptimos.

Diseño de tienda pequeñaVerduras en los estantes Azulejo de ajedrez en el piso Paredes de color mostaza en el interior. Carro en el pasillo Linterna en la pared

Cafetería Panadería Diseño

En la panadería, que también es una cafetería, el área del piso comercial se usa para lugares con mesas y sillas para los visitantes. La zona de efectivo está ubicada directamente frente a la entrada. El resto de este muro está ocupado por mostradores de pastelería y pastelería. Si la gama de productos es grande, las ventanas se colocan con la letra "G". Los productos de confitería generalmente intentan recrear la comodidad del hogar, que se asocia con golosinas dulces. Por lo tanto, en la decoración con madera o su imitación, que se combina con áreas pintadas o enlucidas. El salón para visitantes está decorado con particiones de vidrio, pinturas en las paredes, estantes colgantes con una pequeña decoración. Lo más destacado del programa será un armario con platos, ubicado justo al lado de las mesas.Los dulces también están decorados con sustratos de servilletas y los bollos calientes se colocan en cestas de mimbre.

Cafetería Panadería DiseñoMarcos de fotos en la pared Muebles de madera en el interior Mesas y sillas en el pasillo. Vitrinas a los lados del mostrador Televisores frente a mesas

Carnicería / tienda de diseño

Para que la carnicería se vea más presentable, la pared decorativa detrás del mostrador está decorada con grandes carteles que representan platos jugosos y aromáticos. Esta será una pista sutil para los clientes: lo que se puede preparar a partir de los productos de la tienda. Las losas con imágenes esquemáticas de animales y marcas anatómicas (que se llama parte de la carcasa) están suspendidas sobre las ventanas. Para que la habitación se vea elegante y ligeramente brutal, su piso está forrado con piedra natural, que se combinará con un árbol en el techo y las paredes. Los mostradores también están decorados con madera del mismo color.

Diseño de carniceríaCartas en el interior Señales de techo Papel pintado de pizarra en el interior. Mesa y bancos frente al mostrador Dibujos en la pared

Interior de la tienda de productos lácteos

Uno de los interiores más originales de las tiendas de lácteos tiene el pabellón japonés de la compañía MilkLand. Tome su diseño como ejemplo. En la paleta de colores, el blanco y el gris se utilizan como base. Los acentos se realizan en negro y verde. La decoración principal de la tienda es una figura de vaca de cuerpo entero, ubicada en un pedazo de césped.

Interior de la tienda de productos lácteos

Continuando con el tema natural, el piso está parcialmente forrado con azulejos verdes que imitan un camino de hierba. Ella se destaca del resto del azulejo blanco. Los muebles y electrodomésticos se eligen en nogal suave o gris. La zona de efectivo se resalta en negro con elegantes focos en el techo. Como decoración adicional, se utiliza hierba en macetas y ramos de orejas, atados con arpillera.

Canopy sobre el mostrador

Ideas para el verdulero

Debido a la gran afluencia de frutas y verduras con OMG y nitratos, los propietarios de las tiendas están tratando de enfatizar de todas las formas posibles la naturalidad de sus productos. Para estos fines, use los dos colores más naturales: marrón y verde. Como componentes adicionales de la paleta, se usan sus tonos: verde claro, beige, nuez, oliva, chocolate, café con leche.Los verdes se usan en la decoración de paredes y los marrones en los escaparates y mostradores.

Diseño de verdulería

Una solución elegante es colocar un estante decorativo de madera colgante sobre cajones o cestas con verduras. Le ponen composiciones falsas de vegetales y frutas artificiales y las decoran con ganchos de precio. La sala está decorada con hierba en macetas y un par de carteles con información interesante sobre ciertos productos que se pueden cambiar una vez al mes por otros nuevos. Las verduras mismas deben seleccionarse cuidadosamente y distribuirse por color. Incluso puede crear un sector "macizo de flores" en el centro del piso comercial.

Mostradores a lo largo de la pared

Conclusión

Abrir tu propia tienda siempre es emocionante. Para que el negocio vaya cuesta arriba, es necesario acercarse a los clientes con alma, y ​​no considerarlos solo como un objeto que puede contribuir a la facturación de la empresa. Las personas tienen ganas de sí mismas. Si el ambiente en la tienda es correcto: acogedor, animado, estimulante, entonces una persona querrá volver aquí nuevamente. Y ninguna de las grandes cadenas de tiendas podrá atraer a los clientes de regreso a su lugar, ya que estarán esperando una pequeña tienda donde pueda comprar productos y, en el apéndice, obtener emociones agradables de forma gratuita.



Graduado de la Universidad Estatal de Tecnología y Diseño Industrial de San Petersburgo. Más de 100 proyectos de diseño terminados.


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