Grilli - erityinen laite, jolla voit keittää kebabeja, makkaraa ja muita ruokia. Nämä mallit ovat yksinkertaisia metalleja ja edistyneitä (valmistettu tiilistä). Jälkimmäisistä tulee joitain poikkeuksia lukuun ottamatta paikallaan: niiden rakentamiseksi on laadittava suunnitelma, täytettävä perusta. Tiilirakenne tarjoaa kypsennyksen tasaisella tulella, toisin kuin avoimet varusteet, joissa se altistuu tuulen vaikutukselle. Seinien läsnäolo helpottaa keittoprosessia; heidän maku on erilainen. Jotta voit rakentaa omalla käsillä olevan tiilijuuston, sinun on otettava huomioon sivuston helpotus. Sinun tulisi harkita huolellisesti, mihin rakenne on parempi sijoittaa - se tulee paikallaan. Eri yritykset tarjoavat palveluita tiilijuotteiden rakentamiseen, myyvät valmiita modulaarisia rakenteita. Joka tapauksessa, ennen kuin asennat jotain sivustolle, sinun on suoritettava valmistelutyöt.
Suunnittelu ei saisi olla vaarallinen asuinrakennukselle. Siksi se on sijoitettu niin pitkälle kuin mahdollista ja varustettu paloturvaelementeillä. Polttopuut on varastoitava suljetussa tilassa tai riittävän etäisyydellä grillistä, suojatussa paikassa. Rakennus sijaitsee muutaman metrin päässä virkistysalueelta - kesäkeittiö, terassi tai huvimaja. Suojaamiseksi sateilta grillin päälle voidaan pystyttää katos. Sen alle mahtuu pöytä ja useita penkkejä. Jos sivustolla on puutarha, kukkapenkki tai vihannespuutarha, sinun on suojattava niitä lämpötilan vaikutuksilta: hedelmät ja kukat kärsivät ensinnäkin. Juustot tulee sijoittaa polun viereen siten, että lähestymistapa siihen on molemmilta puolilta. Roskakorit pidetään myös etäällä. Toinen tärkeä asia on tutkia tuulista ympäristöä savun pääsyn estämiseksi ikkunoista.
Brick Braziersin edut
Ensimmäinen ilmeinen plus on kyky tallentaa kaikki tarvikkeet yhteen paikkaan. Toinen etu on monimuotoisuus. Suunnittelut tehdään avoimina ja suljettuina, yksinkertaisin ja lisälaajennuksin. Suljetuissa grillausmahdollisuuksissa lämpö jakautuu tasaisesti, mikä antaa sinun keittää täydellisen maun ruokia. Tiilitalo voidaan varustaa savunkeräimellä - toinen etu. Suurissa rakenteissa on myös tilaa liesi, pata ja savuhuone.Kaikki laitteet voidaan ryhmitellä eri osien ja erikoismuotojen avulla. Paistinpannu tehdään yleensä suljettuna, mikä poistaa tarpeen katosta suojaamaan sateelta. On syytä huomata tiilirakenteiden turvallisuus - ne eivät kaatu. Tiiligrillit ovat kestäviä ja vaativat erityistä hoitoa. On jopa mobiiliversioita, jotka puretaan nopeasti ja asennetaan tarvittaessa muualle.
Mikä tiili sopii grillaukseen
Työalue on parempi viimeistellä tulenkestävillä tiileillä. Jos rakennusta käytetään harvoin, niin tavallinen punainen tekee. Rakenteen ulkopinta voidaan viimeistellä päällysteisillä tiileillä - värillä ja muodolla on useita eri vaihtoehtoja. Tulenkestävä materiaali auttaa pitämään lämpimänä, ja se on hyödyllinen keitettäessä puuhiiltä. Tässä tapauksessa rakenteen ulkopinta voidaan tehdä klinkkeritiilistä. Joskus he valitsevat "ikääntyneen" tiilen, rakennus näyttää sitten mielenkiintoisemmalta. Erityisiä uuni- tai palotiilitiilejä käytetään itse juottimissa ja takkaissa, joissa tuli palaa jatkuvasti. Tumma sävy osoittaa lisääntynyttä tulenkestävyyttä. Älä käytä silikaatti- tai keraamisia tiilet tyhjiä. Jotta rakennetta ei rasitettaisi, sen seinät on asetettu ontolle klinkkerilevylle. Se kestää mekaanista rasitusta ja äärimmäisiä lämpötiloja.
Materiaalissa on tärkeätä paitsi korkeiden lämpötilojen kestävyys, myös kestävyys.
Määritä koko ja kokoonpano
Brazier-korkeus valitaan korkeudesta riippuen. Suunta on perheen korkeimmalla henkilöllä. Työalueen yläosa on ihanteellisesti yksi metri laskeutuneen käden ranteen yläpuolella. Keittovyöhykkeen leveys tehdään yleensä korkeintaan 1 metri, koska kala- ja lihaverkot ja noin tusina vartaa mahtuvat tähän aukkoon. Optimaalinen koko on noin 170 × 90 cm.Jos omistaja haluaa työskennellä istuessaan, rakenne tehdään korkeudella noin 0,8-1,2 metriä. Erityisosat vartaiden, tukkien, hiilen ja muiden tarvikkeiden säilyttämiseen ovat hyödyllisiä. On suositeltavaa tarjota kätevä paikka ruokia varten. Ihanteellinen laite tarjoaa tilaa ilmalle ja tuhkalle. Turvallisuustaso lisää grilliä keittoalueen yli. Grilli voidaan käyttää grilli tai grilli.
Lisävälineitä grilli
Lisäelementtien asentamiseen on käytettävä tiiligrillin kokoonpanoa. Jos uuneja on kaksi tai useampia, toinen niistä voidaan varustaa varrella liharuokien keittämiseen. Grillin lähellä olevalla alueella on padan alla tulisija. Brazier-levyt soveltuvat myös kattiloihin. Rengasmaisella uunilla voit keittää useita ruokia kerralla. Tiilirakennuksissa tulisi olla ainakin yksi leikkuupöytä. Mutta on parempi suunnitella useita yhden tai kaksikerroksisia pintoja. Mangaalikomplekseissa on tapana erottaa useita apulaitoksia, mukaan lukien puutavara ja ruokailuvälineiden alue. Polttopuukammio on parempi tehdä suljettuksi, jotta palo ei pääse tukkeihin. On välttämätöntä löytää paikka kapeille paikoille erilaisille leivontavälineille. Kohteiden siirtäminen useita kertoja eri paikkojen välillä on hankalaa, ja rakennuksen koon ansiosta voit tallentaa kaiken samassa paikassa. On syytä käyttää tätä tilaisuutta.
Tarvittavat materiaalit ja työkalut
Tarvittavan materiaalimäärän laskemiseksi on tarpeen tutkia kaikki vivahteet ja ottaa ne huomioon projektissa. Voit tehdä omia tai valita valmiiden joukosta. Prosessissa on suositeltavaa noudattaa pientä marginaalia. Tarvitset sellaisia työkaluja ja laitteita kuin pyörösaha, betonimikseri, kauhan laastia varten, rakennustaso, lastu, lapio.Soveltuvin materiaali rakenteen muodostamiseen on sampottitiili. Se on kestävä eikä pelkää lämpötilan muutoksia. Saumat valmistetaan hiekan ja savin liuoksesta; ylimääräistä liotusta ei tarvita. Grillikatu tarvitsee vankan perustan. Perustus tehdään murskaamalla kivillä, kivillä, raudoituksella, muotti- tai vanerilevyillä, raunioilla, hiekalla ja sementillä. Se vaatii rauta-arkin, venttiilit, ritilät ja kulmat. Työalueelle ja markkinarakoille vaaditaan metalliovet ja kivitaso.
Brazier näyttää hyvältä maisemasuunnittelussa, mutta on parempi valita paikka, joka on mahdollisimman kaukana kasveista. Sitten valmistelutyöt seuraavat. On tarpeen tehdä piirustuksia, päättää lopullisesta projektista ja valmistella tarvittavat laitteet. Se vaatii laatikot, raunakivi, hiekka, sementti, raudoitus, sora, tulenkestävät tiilet. Saumojen kauniissa muodossa tarvitset ompelemista. Jatkotyö alkaa oikean koon, muodon ja syvyyden aukon kaivamisesta. Perustus on asetettu siihen. Sitten sementti-hiekaseos jätetään kovettumaan. Internetistä löytyy riittävä määrä muurauksen piirustuksia. Niitä tarvitaan seuraavassa työvaiheessa. Jokaisen 2-3 rivin jälkeen rakennustaso tarkistaa suunnittelun kaltevuuden osoittamiseksi. Viimeinen työvaihe alkaa viimeistelyllä pintamateriaaleilla. Sitten valmis rakennus suunnitellaan ja varustetaan tarvittavilla lisävarusteilla.
Säätiön kaataminen
Ensinnäkin kaivo puhkeaa suunnitellun rakenteen mittojen mukaisesti. Pohja on asetettu raunioilla ja raunakivillä. Aseta sitten muotti. Jos kuopan koko on pieni ja sen seinämillä ei ole kaltevuutta, voit tehdä sen ilman.Sementti ja hiekka sekoitetaan suhteessa 3: 1. Tuloksena oleva seos kaadetaan kaivoon useina kerrok- sina vuorotellen asettamalla raudoitusvarsien verkko. Raudoituksen alakerros asennetaan siten, että pohjaan ei ole kosketusta. Perustus on peitetty kalvolla tai kattomateriaalilla. Kuumalla säällä pinta kuivuu epätasaisesti, joten sitä ruiskutetaan vedellä ajoittain. Yhden tai kahden viikon kuluttua tiilet asetetaan täysin kuivalle betonille. Tänä aikana valmistellaan ratkaisu. Täydellinen ominaisuuksien seos muistuttaa paksua smetanaa. Jos vierität sen nauhana, se ei leviä ja säilyttää muodon.
muuraustyöt
Yksi helpoimmista muurausmenetelmistä on siirtää jokainen seuraava rivi puoli tiiliä sivulle. Pohja on asetettu kulmista keskusosaan, piirrettyjä viivoja pitkin. Joka kolmas uusi rivi tarkistetaan rakennustasolla. Kaksi ensimmäistä tehdään kiinteiksi. Alustan korkeus valitaan yksilöllisesti. Grillin pystytysprosessissa luodaan osia keittiövälineille, hiilelle, polttopuille. Takka on sijoitettu näiden kammioiden jälkeen. Paistamispaikka on valmistettu tiilistä tai valmiiksi betonialustasta. Useimmissa tapauksissa takkalaatikko on kaari. Työn aikana tiilikaari tuetaan ympyrällä. Tarvittava väli elementtien välillä on 1 cm. Takka peitetään nurkalla tai palkilla. Pientä halkeamia jätetään paistoastian läheisyyteen, joten palaminen on parempi. Lopussa valmistetaan savulaatikko ja tuuliseinät. Pieni visiiri on asennettu putken yläpuolelle suojaamaan sitä sateelta. Suuri seinä ja savurasia eivät ole tarpeen.
Vähän ennen laskua jokainen tiili on laskettava veteen puoleksi minuutiksi, jotta ne eivät ota kosteutta saviliuoksesta.
Savupiipun laite
Putken ei tulisi olla liian kapea. Tiilikuvun poikkileikkaus on ihannetapauksessa vähintään 25 cm ja metallikotelon tapauksessa vähintään 15 cm. Vetovoima riippuu savupiipun pituudesta.Putken yläosa on sijoitettu kolmen metrin korkeuteen maanpinnasta. Näin ollen tämä vaikuttaa savupiipun pituuteen - ja mitä suurempi se on, sitä parempi. Pitkillä putkilla on parempia aerodynaamisia ominaisuuksia. Rakentamiseen sopivat vain tulenkestävät materiaalit. Ei ole suositeltavaa käyttää asbestisementtiä: hengitetyn savun vuoksi vaarallisia yhdisteitä voi päästä kehoon. Jos valitset materiaalin, kuten metallin, malli on ohuempi ja kevyempi. Mutta tällainen savupiippu on suojattava korroosiolta, ja sen käyttöikä on lyhyt verrattuna tulenkestävistä tiileistä valmistettuihin putkiin. Tiilikupujen haittana on monimutkaisempi ja pitkä rakenne. Jos joudut tekemään metallipiipun omilla käsillään, tarvitaan seuraavat laitteet:
hitsaus kone;
riveter;
porata;
niitit ja ruuvit;
kulmat;
teräslevy.
Uunikompleksin rakentaminen
Tämä on universaali laite ruokien paistamiseen usealla takkalaatikolla. Suunnittelulla on oltava vankka perusta. Keskiosassa suunnitellaan useita keittoalueita. Reunat tulisi asettaa yhdelle suurelle työtasolle. Uunia voidaan käyttää myös ruoanlaittoon tasaisella pinnalla. Keskuskammio tulisi olla varustettu ritilien sijoittamiseksi, ja perinteiset venäläiset uunit on parasta tehdä sivulta. Ensimmäinen rakennusvaihe on kaivoksen kaivaminen. Sitten luodaan hiekkatyyny. Se on päällystetty raunikerroksella, kaksi tai kolme kertaa enemmän kuin hiekkaa. Koska esine on suuri, perustan on oltava ”jätettävä” 2–3 viikkoa täydelliseksi jähmettymiseksi. Sitä on kasteltava vähällä vedellä ajoittain. Päävaihe on tiilet. Uunit erotetaan 4 pylväästä tai 3 seinästä, edestä paitsi. Useiden uunien pystytysprosessi on monimutkaisempi kuin perinteinen malli, jossa on yksi paistoallas ja lisäosat.
Valmisvaihtoehdot uunikomplekseille:
BBQ savukolla
Jos haluat luoda savukampanjan, tarvitset kannen savun pitämiseen. On useita tapoja tehdä se. On sisäänvedettäviä malleja, irrotettavat, taitettavat yhdellä elementillä sekä koostuvat kahdesta puolikkaasta. Jalkojen koko voi olla erilainen, tämä parametri voidaan valita rakenteen koosta riippuen. Tiilisavuhuoneella on etuna: on mahdollista luoda useita kammioita ja savupiipuja. On suotavaa luoda useita savuhuoneita yhteen suureen rakenteeseen, jotta myöhemmin ei tarvitse miettiä uuden kiinteän rakennuksen luomista. Savukaapilla varustetun tiiligrillin pääelementit ovat savupiippu, palamiskammio ja tulisija savukammion kanssa. Tupakointitila on valmistettu grillan alle, ja savupiippuun pääsee - seurauksena osa savua jää alle. Yhden rakenteen leveys on suhteellisen pieni.
Tiilen grilli
Tärkein ero grillin ja grillin välillä on vartojen käyttö. Grillikoneessa on vain grilli. Se eroaa tavallisesta grillistä siinä, että ei ole vartaita, ja grillistä - kannen puuttuessa. Jopa kokematon henkilö voi rakentaa pienen tiili-uuni-grilli. Tällä laitteella voit paistaa kalaa, lihaa ja vihanneksia sekä polttaa kala- ja liharuokia. Takapinnan läsnäolo edistää lämmön tasaisempaa jakautumista. Polttaminen grillauskoneessa tapahtuu tulisijassa. Tämän toimintaperiaatteen avulla voit siirtyä uuden ruuan keittämiseen milloin tahansa, koska kypsennyksen jälkeen lämpötila pysyy korkeana pitkään. Kylminä kevätiltoina grilli voidaan käyttää lämmön lähteenä. Siksi on parempi laittaa se huvimajan viereen tai lähellä kesäleikkikenttää. Sinun on sijoitettava tiiligrilli kaukana puista ja pensaista.
Järjestäessäsi tiiligrilliä kannattaa miettiä sellaisia laitteita:
keittolevy;
savukammio savustetun lihan keittämiseen;
kalan kapealla osuudella;
laajentunut takka.
Rakennamme katoksen grillin päälle
On suositeltavaa asentaa katos rakennuksen päälle. On tarpeen päättää heti, asetetaanko se suurelle alueelle vai vain grillin yläpuolelle. Se vie vähintään kolme tukea ja mieluiten vähintään kuusi. Materiaalina käytetään metallia tai puuta. Pilareiden alle on muodostettu betonialusta. Grillin ja puupylvään välinen vähimmäisetäisyys on 16 cm. Katto voidaan valmistaa mistä tahansa materiaalista, jota käytetään talojen kattojen viimeistelyyn. Juustotyyppi sopii hyvin kesämökin yleiseen kokonaisuuteen, jos sen yläpuolella oleva katos on varustettu samalla tavalla kuin talon katto. Kuomuasennuksen prosessi on suhteellisen nopea ja vaivaton. Katon väri sovitetaan kerrostalon katon varjoon, ruohon väriin tai tiilisävyyn, josta grilli on rakennettu. Voit viimeistellä katoksen millä tahansa kattomateriaalilla, kallistuskulmasta riippumatta.
Grillirakenteen ominaisuudet huvimajaan
Perun reikien kaivaminen ei toimi. Jos juottoa tarvitaan huvimajassa, on helpompaa tilata valmiin tuotteen myöhempi asennus. Markkinoilla on tarpeeksi yrityksiä, jotka harjoittavat tontteja kenttätyössä. Mutta on olemassa useita muita vaihtoehtoja. Voit valmistaa juotto omilla käsillä tai ostaa esivalmistetun mallin. Tällaiset tuotteet on koottu useista suurista betonikappaleista. Heille ei tarvitse kaivaa reikää pohjan alle, vaan asentaa riittävän palonkestävä levy itse lehtimajaan. Tämä rakennus voidaan kuitenkin rakentaa samanaikaisesti grilli. Koska huvimajat ovat tavallisia, sinun on järjestettävä paikka savunpoistoon - putki asennetaan siten, että se menee rakennuksen ulkopuolelle. Savupiippu voidaan haluttaessa suorittaa yläosan läpi. Sivusto toimitetaan sähköllä ja vedellä. Huvimajassa olevat pinnat, erityisesti lattia, on suojattava lämpötilan vaikutuksilta. Jos huvimaja rakennetaan samanaikaisesti grilli, niin sen rakentaminen on hyödyllinen:
Tulenkestävä tiili.
Metallia.
Koristeellinen viimeistely
Tuotemerkki on näkyvällä paikalla, joten sinun tulee kiinnittää huomiota sen muotoiluun. Luonnonkivi on merkityksellistä modernissa suunnittelussa, mutta koristeeksi on silti parempi valita päällystemateriaalit. Niistä voidaan erottaa tekokivi, paneelit, tiiliä jäljittelevät kipsilaatat. Brazier on varustettu hyllyillä keinotekoisille kasveille ja koriste-elementeille. Eri muotoisten taotut osat asennetaan rakenteeseen. Brazier tulisi olla varustettu keittiövälineiden koukkuilla. Voit kokeilla katoksen ulkonäköä - itse juotimen sisustus sivustolla ei ole yhtä selvästi näkyvä kuin sen yläpuolella oleva katto. Omistajan harkinnan mukaan savupiippu ja sen eri osat on sisustettu. Ne voidaan sisustaa "antiikin" alla. Älä unohda koko vyöhykkeen järjestelyä: tarvitset kattilan ja useita erilaisia keittohyllyjä.
johtopäätös
Mangal-vyöhyke on perinteinen lepopaikka maassa. Kesällä he viettävät siellä useita tunteja päivässä. Grillausmahdollisuuksissa valmistetaan grilli, pihvit, makkarat ja muut paistetut ja savustetut kalat, siipikarja, liha ja vihannekset. Siksi on syytä pohtia rakenteen tyyppiä ja muotoa. Tavallinen grilli altistuu tuulelle suuremmassa määrin kuin monikerroksinen tiili. Lisälaajennukset ovat hyödyllisiä keittiövälineiden ja hiilen varastoinnissa. Seurauksena on, että säästät paljon aikaa: sinun ei tarvitse siirtää kaikkea paikasta toiseen. Suurissa rakenteissa voi olla useita uuneja, monia lisäkammioita hiilelle ja polttopuille. Tiiligrillin luominen itse on pitkä ja vaikea tehtävä. Aloittelija voi tehdä pienen rakennuksen, mutta monitoimirakenteen suunnitteluun ja rakentamiseen on tarpeen kutsua asiantuntija.
Grilli - erityinen laite, jolla voit keittää kebabeja, makkaraa ja muita ruokia. Nämä mallit ovat yksinkertaisia metalleja ja edistyneitä (valmistettu tiilistä). Jälkimmäisistä tulee joitain poikkeuksia lukuun ottamatta paikallaan: niiden rakentamiseksi on laadittava suunnitelma, täytettävä perusta. Tiilirakenne tarjoaa kypsennyksen tasaisella tulella, toisin kuin avoimet varusteet, joissa se altistuu tuulen vaikutukselle. Seinien läsnäolo helpottaa keittoprosessia; heidän maku on erilainen. Jotta voit rakentaa omalla käsillä olevan tiilijuuston, sinun on otettava huomioon sivuston helpotus. Sinun tulisi harkita huolellisesti, mihin rakenne on parempi sijoittaa - se tulee paikallaan. Eri yritykset tarjoavat palveluita tiilijuotteiden rakentamiseen, myyvät valmiita modulaarisia rakenteita. Joka tapauksessa, ennen kuin asennat jotain sivustolle, sinun on suoritettava valmistelutyöt.
pitoisuus
Grillin rakennuspaikan valitseminen
Suunnittelu ei saisi olla vaarallinen asuinrakennukselle. Siksi se on sijoitettu niin pitkälle kuin mahdollista ja varustettu paloturvaelementeillä. Polttopuut on varastoitava suljetussa tilassa tai riittävän etäisyydellä grillistä, suojatussa paikassa. Rakennus sijaitsee muutaman metrin päässä virkistysalueelta - kesäkeittiö, terassi tai huvimaja. Suojaamiseksi sateilta grillin päälle voidaan pystyttää katos. Sen alle mahtuu pöytä ja useita penkkejä. Jos sivustolla on puutarha, kukkapenkki tai vihannespuutarha, sinun on suojattava niitä lämpötilan vaikutuksilta: hedelmät ja kukat kärsivät ensinnäkin. Juustot tulee sijoittaa polun viereen siten, että lähestymistapa siihen on molemmilta puolilta. Roskakorit pidetään myös etäällä. Toinen tärkeä asia on tutkia tuulista ympäristöä savun pääsyn estämiseksi ikkunoista.
Brick Braziersin edut
Ensimmäinen ilmeinen plus on kyky tallentaa kaikki tarvikkeet yhteen paikkaan. Toinen etu on monimuotoisuus. Suunnittelut tehdään avoimina ja suljettuina, yksinkertaisin ja lisälaajennuksin. Suljetuissa grillausmahdollisuuksissa lämpö jakautuu tasaisesti, mikä antaa sinun keittää täydellisen maun ruokia. Tiilitalo voidaan varustaa savunkeräimellä - toinen etu. Suurissa rakenteissa on myös tilaa liesi, pata ja savuhuone.Kaikki laitteet voidaan ryhmitellä eri osien ja erikoismuotojen avulla. Paistinpannu tehdään yleensä suljettuna, mikä poistaa tarpeen katosta suojaamaan sateelta. On syytä huomata tiilirakenteiden turvallisuus - ne eivät kaatu. Tiiligrillit ovat kestäviä ja vaativat erityistä hoitoa. On jopa mobiiliversioita, jotka puretaan nopeasti ja asennetaan tarvittaessa muualle.
Mikä tiili sopii grillaukseen
Työalue on parempi viimeistellä tulenkestävillä tiileillä. Jos rakennusta käytetään harvoin, niin tavallinen punainen tekee. Rakenteen ulkopinta voidaan viimeistellä päällysteisillä tiileillä - värillä ja muodolla on useita eri vaihtoehtoja. Tulenkestävä materiaali auttaa pitämään lämpimänä, ja se on hyödyllinen keitettäessä puuhiiltä. Tässä tapauksessa rakenteen ulkopinta voidaan tehdä klinkkeritiilistä. Joskus he valitsevat "ikääntyneen" tiilen, rakennus näyttää sitten mielenkiintoisemmalta. Erityisiä uuni- tai palotiilitiilejä käytetään itse juottimissa ja takkaissa, joissa tuli palaa jatkuvasti. Tumma sävy osoittaa lisääntynyttä tulenkestävyyttä. Älä käytä silikaatti- tai keraamisia tiilet tyhjiä. Jotta rakennetta ei rasitettaisi, sen seinät on asetettu ontolle klinkkerilevylle. Se kestää mekaanista rasitusta ja äärimmäisiä lämpötiloja.
Määritä koko ja kokoonpano
Brazier-korkeus valitaan korkeudesta riippuen. Suunta on perheen korkeimmalla henkilöllä. Työalueen yläosa on ihanteellisesti yksi metri laskeutuneen käden ranteen yläpuolella. Keittovyöhykkeen leveys tehdään yleensä korkeintaan 1 metri, koska kala- ja lihaverkot ja noin tusina vartaa mahtuvat tähän aukkoon. Optimaalinen koko on noin 170 × 90 cm.Jos omistaja haluaa työskennellä istuessaan, rakenne tehdään korkeudella noin 0,8-1,2 metriä. Erityisosat vartaiden, tukkien, hiilen ja muiden tarvikkeiden säilyttämiseen ovat hyödyllisiä. On suositeltavaa tarjota kätevä paikka ruokia varten. Ihanteellinen laite tarjoaa tilaa ilmalle ja tuhkalle. Turvallisuustaso lisää grilliä keittoalueen yli. Grilli voidaan käyttää grilli tai grilli.
Lisävälineitä grilli
Lisäelementtien asentamiseen on käytettävä tiiligrillin kokoonpanoa. Jos uuneja on kaksi tai useampia, toinen niistä voidaan varustaa varrella liharuokien keittämiseen. Grillin lähellä olevalla alueella on padan alla tulisija. Brazier-levyt soveltuvat myös kattiloihin. Rengasmaisella uunilla voit keittää useita ruokia kerralla. Tiilirakennuksissa tulisi olla ainakin yksi leikkuupöytä. Mutta on parempi suunnitella useita yhden tai kaksikerroksisia pintoja. Mangaalikomplekseissa on tapana erottaa useita apulaitoksia, mukaan lukien puutavara ja ruokailuvälineiden alue. Polttopuukammio on parempi tehdä suljettuksi, jotta palo ei pääse tukkeihin. On välttämätöntä löytää paikka kapeille paikoille erilaisille leivontavälineille. Kohteiden siirtäminen useita kertoja eri paikkojen välillä on hankalaa, ja rakennuksen koon ansiosta voit tallentaa kaiken samassa paikassa. On syytä käyttää tätä tilaisuutta.
Tarvittavat materiaalit ja työkalut
Tarvittavan materiaalimäärän laskemiseksi on tarpeen tutkia kaikki vivahteet ja ottaa ne huomioon projektissa. Voit tehdä omia tai valita valmiiden joukosta. Prosessissa on suositeltavaa noudattaa pientä marginaalia. Tarvitset sellaisia työkaluja ja laitteita kuin pyörösaha, betonimikseri, kauhan laastia varten, rakennustaso, lastu, lapio.Soveltuvin materiaali rakenteen muodostamiseen on sampottitiili. Se on kestävä eikä pelkää lämpötilan muutoksia. Saumat valmistetaan hiekan ja savin liuoksesta; ylimääräistä liotusta ei tarvita. Grillikatu tarvitsee vankan perustan. Perustus tehdään murskaamalla kivillä, kivillä, raudoituksella, muotti- tai vanerilevyillä, raunioilla, hiekalla ja sementillä. Se vaatii rauta-arkin, venttiilit, ritilät ja kulmat. Työalueelle ja markkinarakoille vaaditaan metalliovet ja kivitaso.
Yksinkertaisen suunnitellun grillin rakennusvaiheet
Prosessi sisältää 4 päävaihetta:
Brazier näyttää hyvältä maisemasuunnittelussa, mutta on parempi valita paikka, joka on mahdollisimman kaukana kasveista. Sitten valmistelutyöt seuraavat. On tarpeen tehdä piirustuksia, päättää lopullisesta projektista ja valmistella tarvittavat laitteet. Se vaatii laatikot, raunakivi, hiekka, sementti, raudoitus, sora, tulenkestävät tiilet. Saumojen kauniissa muodossa tarvitset ompelemista. Jatkotyö alkaa oikean koon, muodon ja syvyyden aukon kaivamisesta. Perustus on asetettu siihen. Sitten sementti-hiekaseos jätetään kovettumaan. Internetistä löytyy riittävä määrä muurauksen piirustuksia. Niitä tarvitaan seuraavassa työvaiheessa. Jokaisen 2-3 rivin jälkeen rakennustaso tarkistaa suunnittelun kaltevuuden osoittamiseksi. Viimeinen työvaihe alkaa viimeistelyllä pintamateriaaleilla. Sitten valmis rakennus suunnitellaan ja varustetaan tarvittavilla lisävarusteilla.
Säätiön kaataminen
Ensinnäkin kaivo puhkeaa suunnitellun rakenteen mittojen mukaisesti. Pohja on asetettu raunioilla ja raunakivillä. Aseta sitten muotti. Jos kuopan koko on pieni ja sen seinämillä ei ole kaltevuutta, voit tehdä sen ilman.Sementti ja hiekka sekoitetaan suhteessa 3: 1. Tuloksena oleva seos kaadetaan kaivoon useina kerrok- sina vuorotellen asettamalla raudoitusvarsien verkko. Raudoituksen alakerros asennetaan siten, että pohjaan ei ole kosketusta. Perustus on peitetty kalvolla tai kattomateriaalilla. Kuumalla säällä pinta kuivuu epätasaisesti, joten sitä ruiskutetaan vedellä ajoittain. Yhden tai kahden viikon kuluttua tiilet asetetaan täysin kuivalle betonille. Tänä aikana valmistellaan ratkaisu. Täydellinen ominaisuuksien seos muistuttaa paksua smetanaa. Jos vierität sen nauhana, se ei leviä ja säilyttää muodon.
muuraustyöt
Yksi helpoimmista muurausmenetelmistä on siirtää jokainen seuraava rivi puoli tiiliä sivulle. Pohja on asetettu kulmista keskusosaan, piirrettyjä viivoja pitkin. Joka kolmas uusi rivi tarkistetaan rakennustasolla. Kaksi ensimmäistä tehdään kiinteiksi. Alustan korkeus valitaan yksilöllisesti. Grillin pystytysprosessissa luodaan osia keittiövälineille, hiilelle, polttopuille. Takka on sijoitettu näiden kammioiden jälkeen. Paistamispaikka on valmistettu tiilistä tai valmiiksi betonialustasta. Useimmissa tapauksissa takkalaatikko on kaari. Työn aikana tiilikaari tuetaan ympyrällä. Tarvittava väli elementtien välillä on 1 cm. Takka peitetään nurkalla tai palkilla. Pientä halkeamia jätetään paistoastian läheisyyteen, joten palaminen on parempi. Lopussa valmistetaan savulaatikko ja tuuliseinät. Pieni visiiri on asennettu putken yläpuolelle suojaamaan sitä sateelta. Suuri seinä ja savurasia eivät ole tarpeen.
Savupiipun laite
Putken ei tulisi olla liian kapea. Tiilikuvun poikkileikkaus on ihannetapauksessa vähintään 25 cm ja metallikotelon tapauksessa vähintään 15 cm. Vetovoima riippuu savupiipun pituudesta.Putken yläosa on sijoitettu kolmen metrin korkeuteen maanpinnasta. Näin ollen tämä vaikuttaa savupiipun pituuteen - ja mitä suurempi se on, sitä parempi. Pitkillä putkilla on parempia aerodynaamisia ominaisuuksia. Rakentamiseen sopivat vain tulenkestävät materiaalit. Ei ole suositeltavaa käyttää asbestisementtiä: hengitetyn savun vuoksi vaarallisia yhdisteitä voi päästä kehoon. Jos valitset materiaalin, kuten metallin, malli on ohuempi ja kevyempi. Mutta tällainen savupiippu on suojattava korroosiolta, ja sen käyttöikä on lyhyt verrattuna tulenkestävistä tiileistä valmistettuihin putkiin. Tiilikupujen haittana on monimutkaisempi ja pitkä rakenne.
Jos joudut tekemään metallipiipun omilla käsillään, tarvitaan seuraavat laitteet:
Uunikompleksin rakentaminen
Tämä on universaali laite ruokien paistamiseen usealla takkalaatikolla. Suunnittelulla on oltava vankka perusta. Keskiosassa suunnitellaan useita keittoalueita. Reunat tulisi asettaa yhdelle suurelle työtasolle. Uunia voidaan käyttää myös ruoanlaittoon tasaisella pinnalla. Keskuskammio tulisi olla varustettu ritilien sijoittamiseksi, ja perinteiset venäläiset uunit on parasta tehdä sivulta. Ensimmäinen rakennusvaihe on kaivoksen kaivaminen. Sitten luodaan hiekkatyyny. Se on päällystetty raunikerroksella, kaksi tai kolme kertaa enemmän kuin hiekkaa. Koska esine on suuri, perustan on oltava ”jätettävä” 2–3 viikkoa täydelliseksi jähmettymiseksi. Sitä on kasteltava vähällä vedellä ajoittain. Päävaihe on tiilet. Uunit erotetaan 4 pylväästä tai 3 seinästä, edestä paitsi. Useiden uunien pystytysprosessi on monimutkaisempi kuin perinteinen malli, jossa on yksi paistoallas ja lisäosat.
Valmisvaihtoehdot uunikomplekseille:
BBQ savukolla
Jos haluat luoda savukampanjan, tarvitset kannen savun pitämiseen. On useita tapoja tehdä se. On sisäänvedettäviä malleja, irrotettavat, taitettavat yhdellä elementillä sekä koostuvat kahdesta puolikkaasta. Jalkojen koko voi olla erilainen, tämä parametri voidaan valita rakenteen koosta riippuen. Tiilisavuhuoneella on etuna: on mahdollista luoda useita kammioita ja savupiipuja. On suotavaa luoda useita savuhuoneita yhteen suureen rakenteeseen, jotta myöhemmin ei tarvitse miettiä uuden kiinteän rakennuksen luomista. Savukaapilla varustetun tiiligrillin pääelementit ovat savupiippu, palamiskammio ja tulisija savukammion kanssa. Tupakointitila on valmistettu grillan alle, ja savupiippuun pääsee - seurauksena osa savua jää alle. Yhden rakenteen leveys on suhteellisen pieni.
Tiilen grilli
Tärkein ero grillin ja grillin välillä on vartojen käyttö. Grillikoneessa on vain grilli. Se eroaa tavallisesta grillistä siinä, että ei ole vartaita, ja grillistä - kannen puuttuessa. Jopa kokematon henkilö voi rakentaa pienen tiili-uuni-grilli. Tällä laitteella voit paistaa kalaa, lihaa ja vihanneksia sekä polttaa kala- ja liharuokia. Takapinnan läsnäolo edistää lämmön tasaisempaa jakautumista. Polttaminen grillauskoneessa tapahtuu tulisijassa. Tämän toimintaperiaatteen avulla voit siirtyä uuden ruuan keittämiseen milloin tahansa, koska kypsennyksen jälkeen lämpötila pysyy korkeana pitkään. Kylminä kevätiltoina grilli voidaan käyttää lämmön lähteenä. Siksi on parempi laittaa se huvimajan viereen tai lähellä kesäleikkikenttää. Sinun on sijoitettava tiiligrilli kaukana puista ja pensaista.
Järjestäessäsi tiiligrilliä kannattaa miettiä sellaisia laitteita:
Rakennamme katoksen grillin päälle
On suositeltavaa asentaa katos rakennuksen päälle. On tarpeen päättää heti, asetetaanko se suurelle alueelle vai vain grillin yläpuolelle. Se vie vähintään kolme tukea ja mieluiten vähintään kuusi. Materiaalina käytetään metallia tai puuta. Pilareiden alle on muodostettu betonialusta. Grillin ja puupylvään välinen vähimmäisetäisyys on 16 cm. Katto voidaan valmistaa mistä tahansa materiaalista, jota käytetään talojen kattojen viimeistelyyn. Juustotyyppi sopii hyvin kesämökin yleiseen kokonaisuuteen, jos sen yläpuolella oleva katos on varustettu samalla tavalla kuin talon katto. Kuomuasennuksen prosessi on suhteellisen nopea ja vaivaton. Katon väri sovitetaan kerrostalon katon varjoon, ruohon väriin tai tiilisävyyn, josta grilli on rakennettu. Voit viimeistellä katoksen millä tahansa kattomateriaalilla, kallistuskulmasta riippumatta.
Grillirakenteen ominaisuudet huvimajaan
Perun reikien kaivaminen ei toimi. Jos juottoa tarvitaan huvimajassa, on helpompaa tilata valmiin tuotteen myöhempi asennus. Markkinoilla on tarpeeksi yrityksiä, jotka harjoittavat tontteja kenttätyössä. Mutta on olemassa useita muita vaihtoehtoja. Voit valmistaa juotto omilla käsillä tai ostaa esivalmistetun mallin. Tällaiset tuotteet on koottu useista suurista betonikappaleista. Heille ei tarvitse kaivaa reikää pohjan alle, vaan asentaa riittävän palonkestävä levy itse lehtimajaan. Tämä rakennus voidaan kuitenkin rakentaa samanaikaisesti grilli. Koska huvimajat ovat tavallisia, sinun on järjestettävä paikka savunpoistoon - putki asennetaan siten, että se menee rakennuksen ulkopuolelle. Savupiippu voidaan haluttaessa suorittaa yläosan läpi. Sivusto toimitetaan sähköllä ja vedellä. Huvimajassa olevat pinnat, erityisesti lattia, on suojattava lämpötilan vaikutuksilta.
Jos huvimaja rakennetaan samanaikaisesti grilli, niin sen rakentaminen on hyödyllinen:
Koristeellinen viimeistely
Tuotemerkki on näkyvällä paikalla, joten sinun tulee kiinnittää huomiota sen muotoiluun. Luonnonkivi on merkityksellistä modernissa suunnittelussa, mutta koristeeksi on silti parempi valita päällystemateriaalit. Niistä voidaan erottaa tekokivi, paneelit, tiiliä jäljittelevät kipsilaatat. Brazier on varustettu hyllyillä keinotekoisille kasveille ja koriste-elementeille. Eri muotoisten taotut osat asennetaan rakenteeseen. Brazier tulisi olla varustettu keittiövälineiden koukkuilla. Voit kokeilla katoksen ulkonäköä - itse juotimen sisustus sivustolla ei ole yhtä selvästi näkyvä kuin sen yläpuolella oleva katto. Omistajan harkinnan mukaan savupiippu ja sen eri osat on sisustettu. Ne voidaan sisustaa "antiikin" alla. Älä unohda koko vyöhykkeen järjestelyä: tarvitset kattilan ja useita erilaisia keittohyllyjä.
johtopäätös
Mangal-vyöhyke on perinteinen lepopaikka maassa. Kesällä he viettävät siellä useita tunteja päivässä. Grillausmahdollisuuksissa valmistetaan grilli, pihvit, makkarat ja muut paistetut ja savustetut kalat, siipikarja, liha ja vihannekset. Siksi on syytä pohtia rakenteen tyyppiä ja muotoa. Tavallinen grilli altistuu tuulelle suuremmassa määrin kuin monikerroksinen tiili. Lisälaajennukset ovat hyödyllisiä keittiövälineiden ja hiilen varastoinnissa. Seurauksena on, että säästät paljon aikaa: sinun ei tarvitse siirtää kaikkea paikasta toiseen. Suurissa rakenteissa voi olla useita uuneja, monia lisäkammioita hiilelle ja polttopuille. Tiiligrillin luominen itse on pitkä ja vaikea tehtävä. Aloittelija voi tehdä pienen rakennuksen, mutta monitoimirakenteen suunnitteluun ja rakentamiseen on tarpeen kutsua asiantuntija.