גריל לבנים DIY

ברביקיו - מכשיר מיוחד עליו תוכלו לבשל קבב, נקניקיות ומנות אחרות. עיצובים אלה הם מתכת פשוטים ומתקדמים (עשויים לבנים). האחרון, עם כמה יוצאים מן הכלל, הופך להיות נייח: לבנייתם ​​אתה צריך לערוך תוכנית, למלא את הבסיס. קונסטרוקציית הלבנים מספקת בישול על אש שטוחה, בשונה מציוד פתוח, שם הוא חשוף לרוח. נוכחות של קירות מקלה על תהליך הבישול; הטעם שלהם שונה. כדי לבנות חזייה של לבנים במו ידיכם, עליכם לקחת בחשבון את ההקלה של האתר. עליך לשקול בזהירות היכן עדיף למקם את המבנה - הוא יהיה נייח. ארגונים שונים מספקים שירותים לבניית ברזי ברזל, מוכרים מבנים מודולריים מוכנים. בכל מקרה, לפני שתתקין משהו באתר, אתה צריך לבצע עבודות הכנה.

בחירת מקום לבניית המנגל

העיצוב לא אמור להיות מסוכן לבניין מגורים. לכן הוא ממוקם ככל האפשר ומצויד באלמנטים לבטיחות אש. עצי הסקה חייבים להיות מאוחסנים בחדר סגור או במרחק מספיק מהמנגל, במקום מוגן. הבניין ממוקם כמה מטרים מאזור הבילוי - מטבח קיץ, טרסה או ביתן. כדי להגן מפני גשמים מעל הברביקיו ניתן להקים חופה. תחתיו יוכל להכיל שולחן וכמה ספסלים. אם באתר יש גינה, ערוגות פרחים או גינה, עליכם להגן עליהם מפני השפעות טמפרטורה: פירות ופרחים יסבלו מלכתחילה. יש למקם את המוצץ ליד השביל כך שהגישה אליו היא משני צדדים. פחי האשפה נשמרים גם הם במרחק. נקודה חשובה נוספת היא ללמוד את הסביבה הסוערת בכדי להימנע מכניסה של עשן לחלונות.

היתרונות של בריק ברזייזרים

היתרון הברור הראשון הוא היכולת לאחסן את כל האביזרים במקום אחד. יתרון נוסף הוא מגוון הצורות. העיצובים נעשים פתוחים וסגורים, פשוטים עם תוספות נוספות. במנגלים סגורים, החום מופץ באופן שווה, המאפשר לבשל כלים עם טעם מושלם. בניין לבנים יכול להיות מצויד בקולט עשן - יתרון נוסף. במבנים גדולים יש גם מקום לתנור, קדירה ומחסן.ניתן לקבץ את כל המכשירים באמצעות קטעים שונים וצורות מיוחדות. הפריפוט נעשה בדרך כלל סגור, מה שמסיר את הצורך בחופה שתגן עליה מפני גשם. ראוי לציין את הבטיחות של מבני לבנים - הם לא מתהפכים. מנגל לבנים הוא עמיד ודורש טיפול מיוחד. יש אפילו גרסאות סלולריות שמתפרקות במהירות ובמקרה הצורך מותקנות במקום אחר.

איזה לבנה מתאימה לברביקיו

עדיף לסיים את אזור העבודה בלבנים עקשן. אם הבניין ישמש לעתים רחוקות, אז האדום הרגיל יעשה. ניתן לסיים את החלק החיצוני של המבנה עם לבנים מול - ישנן מספר אפשרויות שונות לצבע וצורה. חומר עקשן יעזור להתחמם וזה שימושי לבישול על פחם. במקרה זה, החלק החיצוני של המבנה יכול להיות עשוי לבנים קלינקר. לפעמים הם בוחרים בלבנה "מזדקנת", ואז הבניין ייראה מעניין יותר. לבנים מיוחדות לכבשן או לכיבוי אש משמשות במצבים עצמם ובאח, שם האש בוערת ללא הפסקה. גוון כהה מעיד על התנגדות מוגברת לאש. אל תשתמש בלבני סיליקט או קרמיקה עם חללים. כדי לא להכביד על המבנה, קירותיו מונחים עם קלינק חלול. הוא עמיד בפני לחץ מכני וקצוות טמפרטורה.

בחומר, לא רק עמידות לטמפרטורות גבוהות חשובה, אלא גם עמידות.

קבע את הגודל והתצורה

גובה המוצץ נבחר בהתאם לגובה. ההתמצאות היא על האדם הגבוה במשפחה. החלק העליון של איזור העבודה הוא מטר אידיאלי מעל מפלס כף היד של היד הנמוכה. רוחב אזור הבישול מיוצר בדרך כלל לא יותר ממטר, שכן רשתות לדגים ובשר וכעשור שיפודים ישתלבו בפער זה. הגודל האופטימלי הוא כ -170 × 90 ס"מ.אם הבעלים מעדיף עבודה תוך כדי ישיבה, אז המבנה עשוי בגובה של כ- 0.8-1.2 מטר. שימושי חלקים מיוחדים לאחסון שיפודים, בולי עץ, פחם ואביזרים אחרים. מומלץ לספק מקום נוח למנות. ציוד אידיאלי מספק מקום לאוויר ואפר. רמת הבטיחות תגדיל את הגריל מעל אזור הבישול. ברביקיו יכול לשמש כמנגל או כמנגל.

פריטים נוספים לברביקיו

יש להשתמש בתצורה של ברביקיו לבנים להתקנת אלמנטים נוספים. אם יש שני תנורים או יותר, אז אחד מהם יכול להיות מצויד בשיפוד לבישול תבשילי בשר. על השטח הסמוך למנגל יש מקום לעשן תחת הקדרה. צלחות חזקות מתאימות גם לדודים. על כיריים בצורת טבעת, אתה יכול לבשל כמה כלים בבת אחת. מבני לבנים צריכים להיות מצוידים בשולחן חיתוך אחד לפחות. אבל עדיף לתכנן כמה משטחים חד-או דו-שכבתיים. במתחמי מנגל נהוג להבחין במספר תאי עזר, כולל חוטב העץ ואזור הכלים. עדיף לסגור את תא העצי הסקה כך שהאש לא תוכל להגיע ליומנים. יש למצוא מקום לגומחות לאביזרי אפיה שונים. לא יהיה נוח להעביר פריטים מספר פעמים בין מקומות שונים, וגודל הבניין מאפשר לכם לאחסן הכל במקום אחד. כדאי לנצל את ההזדמנות הזו.

חומרים וכלים נחוצים

כדי לחשב את כמות החומרים הנדרשת, יש צורך ללמוד את כל הניואנסים ולקחת אותם בחשבון בפרויקט. אתה יכול להכין משלך או לבחור בין מוכנות. בתהליך מומלץ להקפיד על מרווח קטן. תזדקק לכלים ומכשירים כגון מסור עגול, מערבל בטון, דלי מרגמות, מפלס בנייה, מגרפה, חפירה.החומר המתאים ביותר להיווצרות המבנה הוא לבנים צ'אמוטות. הוא עמיד ולא "מפחד" משינויי טמפרטורה. התפרים עשויים מתמיסה של חול עם חימר; אין צורך בהשריה נוספת. רחוב ברביקיו יצטרך בסיס איתן. היסוד מתבצע באמצעות אבן כתוש, אבנים, חיזוק, קרשים לטפסות או דיקט, הריסות, חול ומלט. זה ידרוש יריעת ברזל, שסתומים, סורג ופינות. לאזור העבודה והגומחות יש צורך בדלתות מתכת ובמשטח אבן.

שלבי בנייה של ברביקיו בעיצוב פשוט

התהליך כולל 4 שלבים עיקריים:

• עיצוב;
• מזיגת קרן;
• בניית לבנים;
• אישור עיצוב.

ברזייה נראית נהדר בעיצוב נוף, אך עדיף לבחור מקום רחוק ככל האפשר מצמחים. לאחר מכן עובדות עבודות הכנה. יש צורך לעשות רישומים, להחליט על פרויקט הגמר ולהכין את המכשירים הדרושים. זה ידרוש ארגזים, אבן הריסות, חול, מלט, חיזוק, חצץ, לבנים עקשן. לעיצוב יפה של התפרים תצטרך תפירה. עבודה נוספת מתחילה בחפירת חור בגודל, צורה ועומק נכונים. היסוד מונח בו. ואז תערובת חול המלט נותרה להתקשות. באינטרנט תוכלו למצוא מספר מספיק של רישומי לבנים. הם יהיו נחוצים לשלב הבא של העבודה. לאחר כל 2-3 שורות, העיצוב נבדק על ידי רמת הבניין בנוכחות מדרון. השלב האחרון של העבודה מתחיל בסיום עם חומרים מול. ואז הבניין המוגמר מתוכנן ומצויד באביזרים הדרושים.

מזיגת קרן

ראשית, בור פורץ בהתאם למידות המבנה המעוצב. התחתית מונחת עם הריסות ואבן הריסות. ואז קבע את הטפסות. אם גודל הבור קטן, וקירותיו אינם בעלי שיפוע, אתה יכול להסתדר בלעדיו.מלט וחול מעורבבים ביחס של 3: 1. התערובת המתקבלת נשפכת לבור בכמה שכבות, כאשר מניחים לסירוגין את רשת פסי החיזוק. שכבת החיזוק התחתונה מותקנת כך שלא יהיה מגע עם הקרקעית. הבסיס מכוסה בסרט או בחומר קירוי. במזג אוויר חם, השטח מתייבש בצורה לא אחידה, ולכן הוא מרוסס במים מדי פעם. לאחר שבוע עד שבועיים, לבנים מונחות על בטון יבש לחלוטין. במהלך זמן זה, מכינים פיתרון. התערובת המושלמת של תכונות דומה לשמנת חמוצה עבה. אם תגלגלו אותו לרצועה, הוא לא יתפשט וישמור על צורתו.

לבנים

אחת השיטות הקלות ביותר לבנייה היא להזיז כל שורה שלאחר מכן חצי לבנה לצד. הבסיס מונח מהפינות לחלק המרכזי, לאורך הקווים המצוירים. כל שלוש שורות חדשות נבדקות ברמת הבניין. השניים הראשונים עשויים סולידיים. גובה הבסיס נבחר באופן פרטני. בתהליך הקמת ברביקיו נוצרים קטעים לכלי מטבח, פחם, עצי הסקה. תיבת האש מונחת אחרי החדרים הללו. המקום לטיגון עשוי לבנים או מבסיס בטון שהוכן מראש. ברוב המקרים, תיבת האש מיוצרת בצורה של קשת. במהלך העבודה קשת לבנים נתמכת על ידי מעגל. המרווח הדרוש בין האלמנטים הוא 1 ס"מ. תיבת האש מכוסה בפינה או בקורה. סדקים קטנים נותרים בסמוך לפריפוט כך שהשריפה טובה יותר. בסוף מיוצרים ארגז עשן וקירות רוח. מעל הצינור מותקן מגן קטן כדי להגן עליו מפני גשם. קיר גדול ותיבת עשן אינם נדרשים.

זמן קצר לפני ההטלה יש להוריד כל לבנה למים למשך חצי דקה כדי שלא ייקחו לחות מתמיסת החימר.

מכשיר ארובה

הצינור לא צריך להיות צר מדי. החלק הרוחב של מכסה המנוע עשוי לבנים הוא אידיאלי לפחות 25 ס"מ, ובמקרה של מכסה המנוע מתכת, לפחות 15 ס"מ. כוח המתיחה תלוי באורך הארובה.החלק העליון של הצינור ממוקם בגובה של שלושה מטרים מעל הקרקע. בהתאם, זה משפיע על אורך הארובה - וככל שהוא גדול יותר, כך ייטב. לצינורות ארוכים יש תכונות אווירודינמיות טובות יותר. לבנייה, רק חומרים עקשן מתאימים. לא מומלץ להשתמש במלט אסבסט: בגלל עשן בשאיפה, תרכובות מסוכנות עלולות להיכנס לגוף. אם בחרתם בחומר כמו מתכת, העיצוב יהיה דק יותר וקל יותר. אבל ארובה כזו תצטרך להיות מוגנת מפני קורוזיה, ואורך חיי השירות יהיה קצר, בהשוואה לצינורות העשויים לבנים עקשן. החיסרון של ברדסים לבנים הוא קונסטרוקציה מורכבת וארוכה יותר.
אם אתה צריך להכין ארובה מתכת במו ידיך, אז יהיה צורך במכשירים כאלה:

• מכונת ריתוך;
• מסמר;
• תרגיל;
• מסמרות וברגים;
• פינות;
• גיליון פלדה.

בניית מתחם הכבשן

זהו מכשיר אוניברסלי לטיגון כלים עם מספר תיבות אש. על העיצוב להיות בסיס איתן. בחלק המרכזי מתוכננים מספר אזורי בישול. לאורך הקצוות צריך להיות ממוקם על משטח אחד גדול. התנורים יכולים לשמש גם לבישול על משטח שטוח. החדר המרכזי צריך להיות מצויד בכדי להכיל את הסורג, והתנורים הרוסים המסורתיים נעשים בצורה הטובה ביותר מהצד. השלב הראשון בבנייה הוא חפירת בור. ואז נוצרת כרית חול. הוא מכוסה בשכבת הריסות, פעמיים או שלוש יותר מחול. מכיוון שהאובייקט יהיה גדול, צריך "להשאיר" את הבסיס למשך 2-3 שבועות להתמצקות מלאה. חייבים להשקות אותו במעט מים מדי פעם. השלב העיקרי הוא הנחת לבנים. התנורים נבדלים על ידי 4 עמודים או 3 קירות, למעט הקדמי. תהליך הקמת כמה תנורים מסובך יותר מתכנון קונבנציונאלי עם פריוטה אחת וקטעים נוספים.

אפשרויות מוכנות למתחמי תנורים:

מנגל עם מעשן

כדי ליצור מעשן, אתה צריך מכסה להחזיק עשן. ישנן כמה דרכים לעשות זאת. ישנם דגמים נשלפים, נשלפים, מתקפלים עם אלמנט אחד, כמו גם מורכבים משני חצאים. גודל הרגליים יכול להיות שונה, פרמטר זה ניתן לבחור בהתאם לגודל המבנה. לבית עשן לבנים יש יתרון: ניתן ליצור מספר תאים וארובות. עדיף ליצור כמה בתי עישון במבנה גדול אחד, כך שלאחר מכן לא תצטרכו לחשוב על יצירת בניין נייח נוסף. המרכיבים העיקריים של גריל לבנים עם בית עשן הם ארובה, תא בעירה והאח עם תא עשן. תא העישון מיוצר מתחת למנגל, עם גישה לארובה - כתוצאה מכך חלק מהעשן נשאר מתחת. למבנה הבודד רוחב קטן יחסית.

ברביקיו בריק

ההבדל העיקרי בין ברביקיו לברביקיו הוא השימוש בשיפודים. במכונת הברביקיו יש גריל בלבד. זה שונה מהגריל הרגיל בהעדר שיפודים, ומהגריל - בהיעדר מכסה. אפילו אדם חסר ניסיון יכול לבנות ברביקיו קטן-תנור. בעזרת מכשיר זה תוכלו לטגן דגים, בשר וירקות, כמו גם לעשן דגים ותבשילי בשר. נוכחות המשטח האחורי תורמת להפצת חום אחידה יותר. שריפה במכונת ברביקיו מתרחשת בתא אש. עיקרון פעולה זה מאפשר לך לעבור לבישול מנה חדשה בכל עת, מכיוון שאחרי הבישול הטמפרטורה תישאר גבוהה למשך זמן רב. בערבי אביב קרים, ברביקיו יכול לשמש כמקור חום. לכן עדיף לשים אותו ליד הביתן או בסמוך לגן המשחקים בקיץ. אתה צריך להציב ברביקיו לבנים הרחק מעצים ושיחים.

    
כשאתם מסדרים ברביקיו לבנים, עליכם לחשוב על מכשירים כאלה:

• כיריים;
• תא עשן לבישול בשרים מעושנים;
• גומחה לקדרה;
• תיבת אש מוגדלת.

אנו בונים חופה מעל הברביקיו

מומלץ להתקין חופה מעל הבניין. יש צורך להחליט מייד אם הוא יונח על שטח גדול או ממש מעל המנגל. זה ייקח לפחות שלוש תומכות, ובאופן אידיאלי לפחות שישה. החומר המשמש הוא מתכת או עץ. בסיס העמודים נוצר מתחת לעמודים. המרחק המינימלי המותר בין הברביקיו למוצב העץ הוא 16 ס"מ. הגג יכול להיות עשוי מכל חומר המשמש לגימור גגות הבתים. המחתה תשתלב היטב בהרכב הכללי של קוטג 'בקיץ, אם החופה שמעליו מצוידת באותו אופן כמו גג הבית. תהליך ההתקנה של החופה מהיר יחסית ולא מסובך. צבע הגג מותאם לצל הגג של בניין הדירות, לצבע הדשא או לגוון הלבנים ממנו נבנה המנגל. אתה יכול לסיים את החופה בכל חומר קירוי, ללא קשר לזווית הנטייה.

מאפייני בניית המנגל בגזיבו

זה לא יעבוד לחפור בור ליסוד. אם יש צורך במחתה בגזיבו, יהיה קל יותר להזמין את המוצר המוגמר בהתקנה שלאחר מכן. יש מספיק חברות בשוק העוסקות בעבודות שטח על חלקות קרקע. אבל יש עוד כמה אפשרויות. אתה יכול לייצר חזייה במו ידיך או לרכוש דגם טרומי. מוצרים כאלה מורכבים מכמה גושי בטון גדולים. מבחינתם, אינכם צריכים לחפור חור מתחת לבסיס, אלא להתקין צלחת חסינת אש מספקת בתוך השער עצמו. עם זאת, ניתן לבנות מבנה זה בו זמנית עם המנגל. בהתחשב בגובה הסטנדרטי של גזיבו, תצטרכו לארגן מקום להוצאת עשן - הצינור מותקן כך שייצא מחוץ לבניין. אם תרצה, הארובה יכולה להתבצע דרך החלק העליון. האתר מסופק עם חשמל ומים. יש להגן על המשטחים בגזבו מפני השפעות טמפרטורה, במיוחד על הרצפה.
אם הביתן נבנה במקביל למנגל, אז לבנייתו יועיל:

1. לבנים עקשן.
2. מתכת

גימור דקורטיבי

המוצץ יהיה במקום בולט, לכן כדאי לשים לב לעיצוב שלו. אבן טבעית רלוונטית בעיצוב מודרני, אך עדיף לבחור בחומרים מול לקישוט. ביניהם ניתן להבחין באבן מלאכותית, לוחות, אריחי גבס המחקים לבנים. ברזייר מצויד במדפים לצמחים מלאכותיים ואלמנטים דקורטיביים. על המבנה מותקנים חלקים מזויפים של צורות שונות. יש להצטייד בבזייה בווים לכלי מטבח. אתה יכול להתנסות במראה החופה - העיצוב של המוצץ עצמו באתר לא יהיה נראה בבירור כמו הגג שמעליו. לפי שיקול דעתו של הבעלים, מעוטרת ארובה וקטעים שונים. הם יכולים להיות מעוטרים תחת "העתיקה". אל תשכח מסידור האזור כולו: תזדקק לדוד וכמה סוגים של מדפי בישול.

מסקנה

אזור מנגל הוא מקום מנוחה מסורתי במדינה. בקיץ הם מבלים שם כמה שעות ביום. במתקני ברביקיו מכינים ברביקיו, סטייקים, נקניקיות ומנות אפויות ומעושנות אחרות של דגים, עופות, בשר וירקות. לכן כדאי לקחת בחשבון את סוג המבנה וצורתו. ברביקיו רגיל חשוף לרוח במידה רבה יותר מאשר לבנה רב שכבתית. תוספים נוספים שימושיים לאחסון כלי מטבח ופחם. כתוצאה מכך נחסך זמן רב: אינך צריך להעביר הכל ממקום למקום. במבנים גדולים יכולים להיות כמה תנורים, תאים רבים נוספים לפחם ועצי הסקה. יצירת גריל לבנים בעצמכם זו משימה ארוכה וקשה. מתחיל יכול לבנות בניין קטן, אך לצורך תכנון ובניית מבנה רב תכליתי יהיה צורך להזמין רופא מומחה.