Kaip papuošti stalą gimtadieniui ar atostogoms

Ruošdamiesi atostogoms pirmiausia pagalvojame per meniu. Žinoma, rafinuoti ir originalūs patiekalai bei gėrimai yra garbingi „svečiai“ ant mūsų stalo. O pabrėžti jų svarbą, malonumas ir naudingas atspalvis padės padaryti virtuoziškus patarnavimus. Svarbu apgalvoti kiekvieną detalę ir „užrašą“, kad iš porceliano, tekstilės, krištolo, gėlių ir metalo sukurta „simfonija“ suskambėtų kartu su šiuo ar tuo įvykiu jūsų gyvenime. Tinkamas stalo dekoravimas yra visas menas, kurį tikrai verta išmokti.

Pagrindinės patiekimo taisyklės

Patiekimo būdų įvairovė yra nuostabi. Bet kiekvienas kūrybinis sprendimas vykdomas remiantis aiškia baze, kuri apima ne tik plokštelių ir prietaisų išdėstymo taisykles. Ne mažiau svarbu yra kėdžių vieta ir išvaizda, jų suderinamumas su pokylių stalu. Tinkamai patiekiant atsižvelgiama net į patiekalų patiekimo eiliškumą. Apsvarstykite pagrindinius dalykus.

Norėdami sukurti harmoningą erdvę, turite pasirinkti patiekiamus elementus:

• tam tikros spalvų schemos atspalviuose - tekstilė ir indai turėtų būti derinami su bendru interjero dizainu.
• tam tikru stiliumi - atsižvelgiant į kambario stiliaus orientaciją. Tai yra juokinga, jei ant apgalvotai grubaus medinio stalo pasirinksite išskirtines porceliano pertvaras su paauksavimu ir nėrinių kraštu. Rokoko klasikoje tokios pat netinkamos yra kvadratinės lėkštės suši ar indams su Khokhloma tapyba.

Ne mažiau svarbu tinkamai išdėstyti kėdes. Rekomenduojama išlaikyti intervalą tarp jų nuo 50 iki 80 cm.Šio atstumo visiškai pakanka patogiam svečių apgyvendinimui.

Staltiesės pasirinkimas

Staltiesė yra šventinio stalo nustatymo pagrindas. Klijuotės ir gumos dangos, taip pat plastikiniai indai neturi vietos registratūroje. Ne pats geriausias pasirinkimas - gaminiai iš plonų sintetinių audinių. Jie slenka per stalą, sukramto ir atrodo gana pigiai. Natūralus tekstilė yra visiškai kitas dalykas.Tvirtos staltiesės, pagamintos iš lininio pluošto arba tankios medvilnės su satino pynimu, suteikia renginiui ypatingą statusą ir jaukumą. Dengti stalą geriau daryti dviem sluoksniais - pagal pagrindinę tekstilę tonu paguldykite papildomą audinį.

Staltiesės spalva gali būti bet kokia, tačiau geriau, kad stalo paviršius veiktų kaip išraiškingų ir efektyvių patiekalų bei aksesuarų fonas. Todėl pirmenybė teikiama šviesiems atspalviams - pastelinėms, baltoms, perlamutrinėms, pelenų rožinėms, šviesiai smėlio, tiffany.

Svarbiausia, kad staltiesė priimtų svečius, žvilgtelėdama tyru ir gaiviu. Raukšlės ir raukšlės yra nepriimtini. Puikiai išlyginta staltiesė yra bet kurios namų šeimininkės pasididžiavimas ir nepakeičiamas idealaus patiekimo elementas. Produkto kraštai turėtų būti pakabinti 25–30 cm.

Balta, šviesiai pilka ar smėlio spalvos staltiesės yra universalios. Jie derinami su bet kokiomis ryškiomis spalvomis ir palieka beribę erdvę jūsų vaizduotei. Jo fone puikiai atrodys ryškūs aksesuarai - gėlės, servetėlės, taurės, draperijos, kėdžių lankai.

Jaunos merginos gimtadienio proga tai bus šviesiai rožiniai akcentai, o brandaus vyro šventėje - tamsiai mėlyna arba bordo spalvos. Vestuvių šventėje bet kokios ryškios spalvos - alyvinė, rožinė, turkio, žalia.

Plokštelių išdėstymas ir pasirinkimas

Plokštės šventei turėtų būti iš vieno komplekto, kitaip turėsite pamiršti apie patiekimo grožį. Jie turėtų atitikti bendrą spalvų schemą, kambario stilių, renginio pobūdį ir pasirinktą virtuvę - europietišką, japonišką.

Jei manoma, kad pirmas patiekalas - nedarykite be gilios sriubos prietaisų. Po jais kaip stendas 2 cm atstumu nuo krašto yra plokščios plokštės, atliekančios apsauginę ir dekoratyvinę funkciją.

Keičiant indus, prietaisai keičia vienas kitą. Vietoj naudotų plokštelių svečiai išvalomi ir toliau valgo. Pietų metu gali pakisti 3–4 lėkštės.

Tinkamas stalo įrankių ir taurių išdėstymas

Ar manote, kad susidoroti su stalo įrankiais yra taip sunku, kaip įsisavinti kinų raštingumą? Ir ne! Viskas labai paprasta. Šakės ir peiliai išdėstomi iš abiejų indo pusių. Peiliai visada yra dešinėje pusėje. Jų galiukas nukreiptas į plokštelę. Čia jie deda šaukštą sriubai su nosimi į viršų. Kairėje plokštės pusėje yra šakės, kurių dantys nukreipti į lubas.

Šiek tiek sunkiau suprasti stalo įrankių hierarchiją, suprasti, kokie indai atitinka tą ar kitą jų atstovą. Bet tai yra ant mūsų pečių. Daiktai išdėstomi taip, kad valgydami pereikite nuo kraštų prie lėkštės. Kraštutinėse eilėse yra šakutė ir peilis užkandžiams, šiek tiek arčiau lėkštės yra pagrindinio patiekalo įtaisai, o deserto aksesuarai - iškart už lėkštės. Įdėkite peilį ir šaukštą desertams taip, kad jų rankenos atrodytų į dešinę, šakutė - visiškai priešingai.
Peiliai skiriasi priklausomai nuo konkretaus pagrindinio patiekalo - tie, kurie skirti valgyti žuvį, turi suapvalintą tašką. Peiliai sviestui dedami ant bandelės.

Prieš kalbėdami apie tinkamą akinių padėjimą, reikėtų atkreipti dėmesį, kad gėrimai būtų keičiami kelis kartus per vakarienę. Kiekvienam iš jų turėtų būti skirtas atskiras indas - taurė vandeniui, taurės šampanui, baltasis ir raudonasis vynas, taurės degtinei, alkoholiniai gėrimai ir konjakas. Specializuoti indai padeda išsamiau atskleisti kiekvieno gėrimo aromatą ir skonį. Ant stalo pateikti tokį turtingą arsenalą nėra taip paprasta. Yra tam tikra taisyklė - akiniai nustatomi svečio dešinėje 45 laipsnių kampu į stalviršio krašto liniją. Jų vieta turėtų atitikti gėrimų keitimo tvarką. Pats pirmasis - pagal aperityvą naudojamas tolimiausias iš akinių. Pamažu naudojami konteineriai palieka šventę. Taurė vandens lieka iki vakarėlio pabaigos.

Šventinio stalo spalvų schema

Spalvų pasirinkimas priklauso nuo jūsų skonio ir renginio pobūdžio. Svarbiausia, kad visi elementai turėtų būti derinami vienas su kitu, pabrėžiant kiekvieno iš jų ryškumą ir pabrėžiant baltumą. Idealiai atrodo susijusių spalvų deriniai. Pavyzdžiui, dangaus mėlyna spalva puikiai palaikys turkio ir tamsiai mėlynas. Ant bet kurio stalo tinka aukso, sidabro, krištolo ir perlų akcentai.

Būtina, kad akcento atspalvis būtų pakartotas skirtinguose aksesuaruose - servetėlėse, gėlių girliandose, juostelėse, skirtose papuošti stalo įrankius, kortelėse su svečių vietomis, balionuose, pakabintuose po lubomis. Tai padės sujungti skirtingus elementus į bendrą visumą ir gauti harmoningą vaizdą. Nepraraskite to. Galų gale, jūs norite gražių nuotraukų?

Aptarnavimo stilius ir jo ypatybės

Patiekimo stiliaus pasirinkimas priklauso nuo bendro interjero pobūdžio, jo turinio. Skirtingos šalys turi savo nacionalines tradicijas ir tarnavimo papročius, kurių reikėtų laikytis.

Šalies stiliaus stalo nustatymas

Ar pirmenybę teikiate kaimiškam paprastumui? Kaimo stilius apibūdina kaimo spalvos natūralumą, o ne stilizaciją. Grubūs indai, baldai, tekstilės gaminiai iš atšiaurių audinių paprastu atspaudu. Paprastai tai yra linas, flanelis, medvilnės gaminiai narve, žirniai, maža gėlė, juostelė. Atspalviai yra pasirinkti iš terakotos, pilkos, rudos, smėlio spalvos. Stalą galima papuošti gėle talpykloje, šakelių, virvių kompozicija.

Rudens stalo nustatymas

Pateikti rudens nuotaiką patiekiant yra labai paprasta. Pakanka pridėti keletą rausvai rudų akcentų arba klijuoti staltiesę su užrašu rudens lapų pavidalu. Gražios rudens gėlės - asters, chrizantemos, gerberos papuoš tokį stalą. Ne mažiau išraiškingu akcentu taps gelsvai raudona klevo lapų puokštė ar maža kvietinė kviečių ausinė. Natūralią temą galite paremti natūraliomis medžiagomis - kūgiais, medžio šakomis, apelsinų žvakėmis, servetėlėmis. Rudens vaisiai ir daržovės iš sodo taip pat gali veikti kaip dekoras - obuoliai, maži moliūgai, ropės, krūva svogūnų ir pan.

Jūros dekoras

Vienas patraukliausių teminių dizaino stilių. Pagrindinė tinkamo patiekimo jūroje sąlyga yra baltos ir mėlynos spalvų pasirinkimas ir jūrinių raštų bei aksesuarų buvimas. Siuvinėti inkarai ant sniego baltos staltiesės, servetėlių ar staltiesės mėlynai ir baltomis juostelėmis, indai su ornamentais iš žvaigždžių ir žuvų, laivo virvė prieduose rodo, kad turite dekorą jūrine tema. Ant staltiesės galite uždėti skaidrių akmenukų ir kriauklių, bet kokių smulkmenų, pabrėžiančių jūros artumą.

Ekologiškas šventinis stalas

Natūralių motyvų naudojimo patiekiant populiarumas kasmet didėja. Pagrindinės šio stiliaus savybės yra natūralūs ramūs atspalviai, natūralios medienos ir audinių naudojimas. Sveiki atvykę - pinti rotango baldai, žali augalai ir didžiulė šilta šviesa. Uždengti stalą staltiese ar ne - tik jūsų pasirinkimas. Jei vis tiek nusprendėte naudoti staltiesę, pirmenybę teikite natūralioms medžiagoms. Kadangi ekologiško stiliaus metalas yra persona non grata, rinkitės keramikos, medžio ar stiklo dirbinius. Pageidautina naudoti matinę keramiką, nes blizgesys šiuo atveju netinkamas. Indai su netaisyklingais, tarsi sulaužytais kraštais, atrodo originaliai.

Gėrimams naudokite keraminių ar stiklinių indelių ir natūralių gamtos atspalvių taures. Ekologinę temą gali palaikyti mediniai vaisių krepšeliai. Kaip tokio stalo puošyba dažnai naudojama natūralaus samanų, kūgių, riešutų kompozicija. O jei ant palangės auga žaluma, ji puikiai tinka papuošti šventinį stalą ekologišku stiliumi.

Italų stiliaus stalo nustatymas

Itališkos natos pasireiškia prabanga tarnauti dekoravimui.Čia karaliauja aukso ir sidabro apdaila, derliaus aksesuarai. Auksas ir sidabras atsiranda lėkštėse, stalo įrankiuose, servetėlių žieduose ir padažuose. Krištoliniai, paauksuoti ir sidabriniai akiniai puikiai derės prie italų stalo.

Oficialiuose renginiuose servetėlė paprastai dedama į kairę nuo svečio. Ramioje namų aplinkoje jį galima dėti į lėkštę. Idealiu atveju staltiesė turėtų būti sniego balta, tvirta ir aukštos kokybės, išlyginta. Taip pat leidžiama naudoti kitus paprastus, šviesiai neutralių atspalvių audinius.

Jei norite, bet kuriame kitame interjere galite pridėti ekologiško stiliaus dėmių.

90-ųjų ir 80-ųjų stiliaus kūriniai

Pastaruoju metu populiarėja vakarėliai, siunčiantys mus į savo neseną praeitį. Ar tai susidomėjimas, ar nostalgija? Neaišku. Tačiau faktas išlieka. Taigi, kaip papuošti stalą šių metų stiliumi?

1. Maistas neturėtų būti gurmaniškas - alyvuogės, silkė, marinuoti agurkai, želė mėsa, virtos bulvės, vinaigretė yra puikus pasirinkimas tokiam vakarėliui.
2. Indai leidžiami tais metais. Jei senos močiutės lėkštės, taurės, stiklinės saugiai laikomos namuose, saugiai ištraukite jas iš sandėliuko.
3. Staltiesė gali būti bet kokia, bet dažniau mūsų mamos ant šventinio stalo klodavo tik naują aliejinę servetėlę, o kartais stalas būdavo padengtas laikraščiais ar visai nieko.
4. Plastikiniai servetėlių laikikliai su popierinėmis servetėlėmis veikė kaip priedai. Nebuvo jokių specialių dekoracijų.

Provanso stiliaus stalo dekoravimas

Asociacijos su Provanso stiliumi siunčia mūsų vaizduotę į Prancūzijos provinciją, paskendusią rožėse ir levandose. Ramus ir laimingas kaimo gyvenimas yra tai, ko reikia nuo streso ir amžino šurmulio pavargusiam miestiečiui. Skanus naminis maistas, puikus patiekimas - lengviausias būdas sukurti Provanso atmosferą namuose. Bet čia jūs negalite išsiversti be priedų ir dizaino, atitinkančio šį stilių. Patiekalų akcentas gali būti derliaus aksesuarai, kuriuos prancūzai gali sumaniai derinti su elegantiškais klasikiniais gaminiais. Spalvų schema yra šviesi. Kokius tonus geriau naudoti? Perlas - baltas, sidabrinis, taip pat taupe.

Pirmenybę teikite baltiems indams su išgaubtais kraštais, tarsi raižytais savo rankomis. Seni sidabriniai stalo įrankiai ir servetėlės ​​iš močiutės, nerti, bus tiesiog tinkami. Staltiesė turi būti verdanti balta arba pilkai balta.

Priedais, padengtais patina, krištolo gėlių vazonais ir akiniais, bus suteiktas prašmatnumas.
Geriausias pasirinkimas yra provenso stiliaus stalo nustatymas terasoje arba vasaros sode. Papuoškite stalą sniego baltumo staltiese ir indais, pridėkite kaustytomis kėdėmis, pačių išaugintomis gėlėmis ir mėgaukitės prancūziška atmosfera.

Kaimiškas ar rusų liaudies stilius

Rusijos stilius patyrė reikšmingų pokyčių ir praktiškai išnyko iš šiuolaikinių rusų gyvenimo. Tačiau per folkloro šventes aktyviai naudojami rusų meistrų gaminiai - keramika, mediniai - dažyti Khokhloma, Gzhel, Gorodets. Ant stalo yra gilios ir plokščios lėkštės, ikrai, mediniai puodeliai ir šaukštai. Įprastame gyvenime verta apsiriboti mažais antikos akcentais, derinant modernius valgomojo komplektus su konkrečiu paveikslu papuoštais elementais - padėkliuku, servetėlių laikikliu, duonos indais. Ir, žinoma, pagrindinė bet kurio rusiško stalo puošmena yra samovaras.

Skandinaviškas stilius patiekiant

Stalų dekoravimas skandinavišku stiliumi yra universali galimybė. Pagrindinės šio patiekimo rūšies savybės yra paprastų formų ir linijų naudojimas bei natūralių medžiagų ir faktūrų vyravimas. Čia tinka neapdorotos medienos aksesuarai, tokie kaip plokščių stovai, žvakidės. Tekstilė tik natūrali - lininė, pintinė. Šis dizainas yra tinkamas bet kokioms šventėms, tačiau jo populiarumas piko metu pasiekia Kalėdas.Faktas yra tas, kad pagal skandinavų tradicijas stalo vidurys tikrai turėtų būti papuoštas gėlių kompozicija, papildyta natūraliomis spygliuočių šakomis ir kūgiais, o ant staltiesės ir servetėlių gali būti norvegiškų raštų, pagamintų snaigių, kalėdinių eglučių, elnių pavidalu.

Rytietiškas stalo dekoravimas

Rytietiško stiliaus stalo nustatymas leis pasijusti kaip arabų princesei, kuri ne tik moka puikiai šokti ir gaminti maistą. Ji lengvai sukuria nuostabias kompozicijas iš ryškių šilko, brangių indų, perlų ir putojančių brangakmenių. Ryškūs atspalviai ir nacionaliniai atspaudai jūsų stalo dizainą pavers ypač charakteringu. Šis stilius tinka Eid al-Adha šventei.

Anglų stiliaus stalo nustatymas

Didžiosios Britanijos nacionalinis santūrumas paliko įspūdį tokiomis akimirkomis kaip drabužių stiliaus pasirinkimas, interjero dizainas, maisto pasirinkimas ir stalo nustatymas.

Anglija turi savo tradicijas. Vienas iš jų yra būtinas serviravimo stalo buvimas. Tai yra naudinga struktūra, užpildyta įvairiais indais, dedama šalia stalo. Iš jo ant pagrindinio stalo patiekiami kiti patiekalai. Pokylių stalas mažas. Prieš pietus ar vakarienę jame yra tik prietaisai, servetėlės, taurės, indai su užkandžiais. Indai patiekiami pakaitomis ant stalo. Panaudotos plokštės valomos laiku.

Registracijai būtina naudoti natūralias kietas medžiagas. Staltiesė su raštu, indai su aukso paveikslais, krištolo, gėlių dekoracijos yra būtini tokios porcijos atributai.
Tradicinės angliškos vakarienės siūlo du padavėjus. Vienas iš jų maistą deda ant pašildytos lėkštės, o antrasis jį neša svečiams.

Angliškam patiekimui būdingas toks maisto išdėstymas lėkštėje: pagrindinis karštas patiekalas, mėsa ar žuvis, dedamas į kompozicijos centrą. Jo šonuose yra garnyras. Kitas eilutė yra padažas, jis vyksta virš garnyro, o švieži žalumynai dedami žemiau.

Stalą nustatykite palėpės stiliumi

Loftas pasižymi idėja sukurti apleisto dirbtuvės atmosferą sename fabrike - negyvenamoje darbo patalpoje be dekoravimo. Interjero elementai čia atrodo tarsi atsitiktinai. Šiame palėpėje dažnai būdavo daiktų, atvežtų iš sąvartyno arba nupirktų sendaikčių turguje. Vienoje erdvėje greta šiurkštaus suolelio, skubiai suspausto kartu, gali būti įmantrus antikvarinis fotelis, senovinės statulos. Aptarnavimas turėtų palaikyti šią tendenciją. Jame gali būti senų prietaisų ir modernių, pramoninės kilmės nuostabių elementų derinys.

Neapdorotos medienos stalas turėtų būti derinamas su faktiniu stikliniu indų rinkiniu. Staltiesės ant tokių baldų yra nepriimtinos, jos sėkmingai pakeičiamos servetėlėmis su abstrakčiais vaizdais.

Pagrindiniai stalo dekoro elementai

Priedai ant šventinio stalo suteiks šventei ypatingą užsidegimą, padarys ją nepamirštamą. Bet pabandykite juos naudoti saikingai - gausybė dekoro gali trukdyti patogiai ir teisingai išdėstyti indus, ardyti prietaisus.

Gėlės ir gėlių kompozicijos

Yra daugybė variantų, kaip papuošti atostogų stalą gėlėmis. Tai yra paprastos puokštės įvairiuose krepšeliuose, ir mielos mažos puokštės atskirose vazose, ir atskiros gėlės stikliniuose stikliukuose, ir grandiozinės kompozicijos. Prie vestuvių stalo dažnai būna rožių girliandų, susipynusių su kaspinais ir karoliukais. Atskiri pumpurai, sudėti į vazą su vandeniu, atrodo puikiai. Ant staltiesės išsibarstę rožių žiedlapiai sukuria romantišką nuotaiką. Galite išdėstyti ilgą gėlių kelią palei visos stalo vidurinę liniją. Į žiedą užrištos susuktos servetėlės ​​kompozicija atrodo žaviai, kai prie jos pridedama subtili maža rožė.
Gėlių vazos geriausiai parenkamos žemos.Jie neapsaugos svečių vienas nuo kito ir netrukdys pokalbiui. Alternatyva gali būti gėlių vazonas ant ilgos plonos ir, pageidautina, skaidrios kojos. Gėlės šiuo atveju yra virš akių lygio ir neuždaro apžvalgos, o plona koja yra beveik nematoma.

Įvairios gėlių stalo kompozicijos viename renginyje turėtų būti pagamintos tokiu pat stiliumi ir spalvų gama kaip kitos gėlių dekoracijos. Pavyzdžiui, vestuvių šventėje jie turi ką nors bendra su girliandomis ant sienų, automobiliais, gėlėmis grindų vazose ir net su nuotaka.

Balionai

Balionais papuoštas stalas iškart sukuria šventinę, džiaugsmingą nuotaiką. Ryškios, įvairiaspalvės skiltelės, sklindančios ore, yra kiekvieno vaiko svajonė. Ši apdaila turi dvigubą funkciją - ji padeda sukurti gražų šviesų interjerą ir sudominti svečius įdomiais žaidimais ir netikėtumais. Pvz., Galite sudėti patarimus su užduotimis kamuolių viduje, atlikę žaidėją, kuris gauna prizą. Arba supilkite nuostabius konfeti į kamuoliuką ir reikiamu momentu apsvaiginkite visus buvusius, apšlakstydami juos liežuviu nuo kibirkščių.

Yra daugybė būdų pritvirtinti rutulius virš stalo. Jie gali būti pritvirtinti prie puokščių, spalvingų akmenukų, mažus rutulius tiesiog galima sudėti į paviršių. Įdomus variantas yra susieti susuktas servetėles su juostele iš rutulio. Tuo metu, kai svečias nori pasiimti servetėlę, jis turės atsegti kaspiną. Kamuolys tarsi stebuklingai iš karto skris iki lubų. Tai atrodo žavingai.

Nemanykite, kad tokia dekoracija yra tinkama tik renginyje vaikams. Natūralios spalvos rutuliai, pagaminti suvaržytu neutraliu diapazonu, atrodo labai brangūs ir visiškai suaugę. Lygios smėlio, juodos, sidabro gaminių eilutės atrodo labai elegantiškos ir stilingos.

Žvakės ir žvakidės

Žvakės yra būtinas pakviestos angliškos vakarienės, Naujųjų metų ir kalėdinio stalo, romantiško stalo nustatymo atributas. Šių gaminių yra didžiulė įvairovė, todėl bet kuriai progai būtinai reikia „tų“ žvakių.

Žvakių ir žvakidžių stilius turėtų atitikti bendrą stalo ir kambario dekoravimą. Klasikiniame interjere tiks ilgos žvakės kaustytose geležies paauksuotose lempose. Pramoninis stilius labiau tinka chromo ar žalvario žvakidėms. Provanse geri bus balti, sendinti produktai, padengti patina. Skandinaviško stiliaus žvakidės, papuoštos stovu neapdorotos šakos ar elnio rago pavidalu.

Žvakidės gali būti pagamintos iš:

• metalas;
• porcelianas;
• stiklas;
• medis.

Megztais „drabužiais“ pasipuošti gaminiai atrodo labai mieli - tarsi puodelių dangteliai.

Žvakidžių ir žvakių spalva turėtų palaikyti pagrindinę kambario paletę arba būti neutrali.

Yra daugybė šio dekoro išdėstymo variantų. Pagrindinė taisyklė - jie neturėtų trikdyti svečių. Dažnai žvakidės sudaro ištisas kompozicijas su gėlėmis, spygliuočių šakomis ir net vaisiais. Dizainerių fantazija nežino ribų.

Originalios servetėlių dekoracijos

Norite nustebinti savo svečius? Tada turėtumėte išmokti sulankstyti servetėles. Audinių servetėlė skirta apsaugoti drabužius nuo galimų dėmių. Tačiau prieš imdamasi tiesioginių pareigų ji gali tarnauti kaip puikus aksesuaras. Pabrėžtas audinys puikiai išlaiko savo formą ir iš jo galite pridėti neįtikėtiniausių figūrų, pavyzdžiui:

• Kalėdų eglutės - puikiai tinka prie Naujųjų Metų stalo, pradžiugins ir vaikus, ir suaugusius. Mažos puošmenos - karoliukai ar lankai pavers jūsų eglutes ypač gražiomis ir šventinėmis;
• lotosai - tiks bet kokioms šventėms. Jei tai vyro gimtadienis, turėtumėte pasirinkti mėlynos arba mėlynos spalvos servetėles, jei šventės kaltininkė yra moteris, spalvos turėtų būti subtilesnės - rožinė, violetinė. Vestuvių organizavimui bus naudingi pasirinkto atspalvio lotosai;
• tulpės yra subtilios gėlės, kurios visada asocijuojasi su pavasariu, kovo aštuntą. Tokie skaičiai idealiai tinka dekoruoti stalą moters dieną;
• rožės - su visa savo išvaizda kalba apie meilę, švelnius santykius. Puiki vestuvių stalo puošmena;
• širdys - koks kitas simbolis taip aiškiai kalba apie meilę? Valentino dieną paprasčiausiai negalite sugalvoti geriausių stalo dekoracijų. Ryški sniego baltumo plokštelės širdis paliečia tavo „sielos draugą“ prie šerdies;
• gulbės - komentarai čia nereikalingi. Iš tiesų, net vaikas atspės, kad tai yra vestuvių kompozicijos!

Nėra sulankstymo būdų! Žvakės, žvaigždės, ventiliatoriaus, lanko, vyro kaklaraiščio, marškinių, karūnos ir net zuikio pavidalu. Kiekvienam renginiui galite pasirinkti dekorą, kuris puikiai atitiks atostogų temą, stiliaus ir spalvų paletę likusioje dekoracijoje.
Nuostabiai gražūs aksesuarai gali būti gaminami iš paprastų popierinių servetėlių.

Natūralios medžiagos

Augantis stilių, kurie mus priartina prie gamtos, populiarumas nėra atsitiktinis. Ryškios spalvos ir praktiškos modernios medžiagos lengvai pateko į mūsų gyvenimą. Ir jame nėra nieko keisto. Tačiau laikas bėga ir daugelis pavargo nuo sočiųjų spalvų, svajoja vaikščioti basomis ant lentų grindų ir įkvėpti šviežios medienos kvapo. Noras grįžti prie natūralių spalvų ir tekstūrų nestebina. Natūralios spalvos malonios akiai, natūralios medžiagos alsuoja gaivumu, šiluma ir jaukumu. Štai kodėl pasirodė tiek daug ekologinio stiliaus, skandinaviško kaimo, šalininkų. Juose gali būti ne tik baldai iš medžio, bet ir indai, gėlių vazos, padėkliukai, lėkštės, žvakidės ir įvairūs dekoro elementai. Kompozicijos sudėtyje yra rąstų, įvairaus ilgio ir storio šakų, gėlių, bambuko stiebų, natūralaus samanų, kūgių, spyglių, nesuvokiamų formų dreifuojančios medienos, natūralių akmenų. Balintos lygios lazdelės ir poliruota dreifuojanti mediena atrodo labai gražiai. Iš tokių medžiagų gaminami indai yra įvairių keistų formų mediniai indai. Kiekvienas iš jų yra išskirtinis savo natūraliu grožiu.

Šventiniai patiekalai ir jų patiekimo būdai

Banketas apima sudėtingo įvairaus meniu paruošimą. Jame turėtų būti užkandžiai, pirmasis ir antrasis patiekalai, desertas. Šventinis patiekimas netoleruoja banalaus maisto pateikimo ant plokštelių. Kiekvienas patiekalas turėtų būti susuktas, kuris gali nustebinti ir pradžiuginti svečius. Todėl patiekalų dekoravimas yra toks populiarus.

Yra įvairių patiekalų patiekimo būdų. Panagrinėkime juos išsamiau.

1. Rusiškas būdas - užkandžiai ant stalo dedami iš anksto porcijomis, stiklinėmis ar puodeliais arba bendrame salotų dubenyje. Stalas patiekiamas taip, kad kiekvienas svečias turėtų atskirą lėkštę užkandžiams perkelti. Karšti patiekalai patiekiami atskirose lėkštėse. Pyragai supjaustomi ant bendro patiekalo ir specialiais stalo įrankiais perkeliami į svečių patiekalus.
2. Prancūzų kalba - taikant šį metodą indai nededami ant stalo, bet dedami po vieną ir atskiromis dalimis perkeliami į kliento lėkštes. Tuščios lėkštės valomos keičiant indus.
3. Anglų kalba - padavėjas užpildo kliento plokštelę priešais klientą ant papildomo mobiliojo stalo. Čia jis taip pat maišo ir pagardina salotas.

Idėjos teminėms atostogoms

Daugelis švenčių rodo tam tikros idėjos ir aksesuarų buvimą. Tokioms šventėms yra daugybė variantų - nuo Helovyno iki Ramadano. Ir, be abejo, tai turėtų atsispindėti lentelės dizaine. Apsvarstykite keletą teminio patiekimo variantų.

Gimtadienio stalo nustatymas

Gimtadienis tam tikrais dalykais pradžiugins gimtadienio berniuką ir bus ilgai prisimenamas. Šventės temų įvairovė yra labai plati ir kiekvienai iš jų reikalingas aksesuarų pasirinkimas. Kai kuriuos elementus galite lengvai papuošti savo rankomis.Pvz .:

• servetėlės ​​- sulanksčius nuo jų tam tikro daikto figūrą;
• buteliai su gėrimais - sukuriant jiems kūrybingą dangtelį;
• svečių vardinės lentelės;
• meniu žemėlapis;
• gėlių kompozicijos;
• staltiesė.

Teminių vakarėlių pavyzdžiai

1. Havajų stiliaus vakarėlyje naudojami egzotiški vaisiai ir ryškios spalvos. Ant turkio spalvos staltiesės ir servetėlių galite uždėti havajietišką sveikinimą „ALOHA“ ir tada niekas neabejoja šio renginio tema.
2. Meksikos gimtadienis - tai spalvų riaušės, visiškas staltiesės nebuvimas, ryškios paprastos lėkštės ar papuoštos įvairiaspalviais nacionaliniais ornamentais naudojimas, pinti padėkliukai indams, tekstilė su kontrastingomis juostelėmis ir gėlių bei kaktusų kompozicijos ant stalų. Kaip dekoro galite naudoti mini marakasus - nacionalinį ispanų instrumentą. Indai gali būti papuošti karštais pipirais. Akiniuose būtinai turi būti kokteilių vamzdeliai.
3. Nespalvotas stilius yra visiškai priešingas ankstesniam. Jai sukurti naudojamos tik nespalvotos detalės. Visiškai vienspalviai gali suminkštinti tik gyvus augalus. Trečią spalvą reikia įjungti labai atsargiai ir dozuoti. Tai gali būti raudonos rožės iš servetėlių ar liepų vaisiai, išdėstyti palei stalo vidurinę liniją. Bet kokiu atveju svarbiausia nepersistengti ir neatimti iš juodai baltų patiekalų paslapties, grafikos ir žavesio.
4. Mafijos stiliaus stalo nustatymas - galimi stalo atributai, neturintys staltiesės. Akiniai viskiui, peleninė su cigarečių užpakaliukais, kortelių denis, kauliukai, drožlės, peiliai, pistoletai, cigarečių dėklas - visa tai, kas susiję su grėsmingu mafijozu. Surenkite tokias atostogas savo vyro jubiliejui, ir jis ilgai tai atsimins.

Teminių vakarėlių įvairovė yra labai plati. Tarp jų yra puikių variantų, kaip surengti mergaičių ir berniukų gimtadienius, vestuvių renginius, kur yra daugybė niuansų, o tortas su nuotakos ir jaunikio įvaizdžiu pasirodo kaip kulminacija. Jaunavedžiai amžinai atsimins tokias nuostabias vestuves.

Laimingų Naujųjų metų

Naujųjų Metų išvakarės jums - banalu valgyti salotas priešais televizorių? Jei norite kažko įdomesnio, pabandykite surengti Naujųjų metų vakarėlį tokiu stiliumi:

• „Oskaras“ - sukurkite Holivudo atmosferą namuose. Visų pirma, jums reikės patiekalų su didelių žvaigždžių įvaizdžiu. Paskleiskite raudoną kilimą išilgai stalo. Papuoškite savo sniego baltumo servetėles juodu kaklaraiščiu. Kaip aksesuarai tinka stalo kaskados su žvaigždėmis ir plėvelė, figūrėlės, padarytos plėvelės pavidalu, klipas ir, žinoma, pats kino apdovanojimas;
• Gatsbis - jūs turite stengtis kuo geriau perteikti praėjusio amžiaus 20-ojo dešimtmečio atmosferą. Norėdami tai padaryti, tinka visiškai auksinė staltiesė arba papuošta aukso spalvos atspaudu, pavyzdžiui, žirniais ar juostelėmis. Servetėlės ​​taip pat reikalingos su aukso modeliais. Priedai yra sruogos su kempinėmis, prabangūs butelių drabužiai, kokteilių vamzdeliai su auksinėmis žvaigždėmis;
• sovietinio stiliaus - ant stalo dedami gilūs iš krištolo ar keramikos pagaminti salotų dubenėliai su paruoštais užkandžiais, lėkštės su patriotiniais užrašais, krištolo vyno taurės ir poliai, šampanas ir apelsinai;
• piratų stilius - būtinai paremkite jūrinę temą mėlyna arba mėlyna staltiese. Staltiesė su lobių žemėlapio atvaizdu yra tiesiog tokio vakarėlio pasmerkimas. Stalo viduryje galite pastatyti piratų krūtinę, iš kurios išlieti auksiniai papuošalai ir brangakmeniai. Kortelės svečiams gali būti išduodamos juodo ženklo pavidalu.

Kompetentingas, gražus ir kūrybingas aptarnavimas yra raktas į bet kurios šventės sėkmę.