Jeśli rodzina miała do dyspozycji pokój kuchenny, którego nie można nazwać blisko placu, ale łatwiej go scharakteryzować jako długi i wydłużony, wówczas podczas naprawy konieczne jest opracowanie tak wąskiego projektu kuchni, że wygodnie byłoby dla osoby odpowiedzialnej za gotowanie pracować tam, a resztę zbierać przy stole i odbierać przyjemność komunikacji. Projektując, należy wziąć pod uwagę wszystkie normy ergonomii, zapewnić lokalizację niezbędnych urządzeń gospodarstwa domowego, szafek, powierzchni roboczych oraz użyć narzędzi do projektowania, aby powiększyć przestrzeń i uczynić ją harmonijną.
Taką kuchnię można przedstawić w dwóch opcjach: wąskim małym pokoju i wydłużonym, ale znaczącym obszarze. Każdy ma swoje sekrety projektowania, doboru mebli kuchennych, wyposażenia technicznego.
Mała kuchnia to spuścizna powojennej architektury radzieckiej lub znak nowoczesnego planowania urbanistycznego polegającego na oszczędzaniu powierzchni pomieszczeń gospodarczych w celu przeznaczenia większej liczby metrów kwadratowych na powierzchnię mieszkalną.
Wąską kuchnię można również zaprojektować dla domu, w którym rodzina je śniadanie, lunch i kolację w oddzielnej jadalni, a kuchnia ma charakter wyłącznie użytkowy i służy wyłącznie do gotowania (często nie jest gotowana przez gospodynię, ale przez zatrudniony personel).
Opcje układu spotkania:
Prostokąt z oknem i drzwiami na przeciwległych ścianach końcowych.
Prostokąt z oknem i drzwiami na przeciwległych podłużnych ścianach (duże okno, drzwi w środku).
Prostokątny pokój z oknem znajdującym się na szczycie podłużnej ściany (bałtyckie, skandynawskie projekty domów) i drzwiami kuchennymi przesunął się bliżej jednego z rogów.
Prostokąt z wyjściem na balkon na końcu i drzwiami na sąsiedniej ścianie.
Bardzo wąski pokój (1,5-1,8 m), wyposażony w małe okno.
Skrzynia bez okien sąsiadująca z jadalnią, oddzielona drzwiami lub ozdobiona otwartymi drzwiami.
Opcje rozmieszczenia mebli dla różnych układów
Z drzwiami naprzeciwko okna na końcu i wystarczającą długością pomieszczenia kuchennego, najbardziej optymalną techniką projektowania wąskiej kuchni będzie poprzeczny podział przestrzeni na dwie strefy - pracę i jadalnię. Konstrukcja strefy gotowania jest równoległą opcją ustawienia zestawu kuchennego. Przejście pozostawione między liniami roboczymi powinno umożliwiać poruszanie się po trasie „lodówka - zlew - kuchenka - blat” podczas gotowania i powinno być wystarczające, aby zapewnić swobodne otwieranie drzwi piekarnika, wygodne korzystanie z szafek podłogowych, przesuwnych szuflad.
Jeśli kuchnia jest rozciągnięta na szerokość, a nie na długość, główna ściana jest zajęta przez okno, a drzwi znajdują się na środku przeciwległej ściany, wówczas obszar w pobliżu okna należy przekazać grupie jadalnej, a wąskie końce należy zająć powierzchniami roboczymi z urządzeniami. Z jednej strony znajdzie się lodówka i zlew połączony blatem, z drugiej kuchenka z powierzchnią do przygotowywania produktów. Taka technika pozwoli ci dostosować wydłużenie pomieszczenia, sprawiając, że przestrzeń będzie zbliżona do harmonijnego prostokąta.
Jeśli otwór okna przecina górną część ściany (trzecia wersja układu), blat może zajmować przestrzeń pod nim, wycinając w nim zlew, płytę grzejną i umieszczając niższą lodówkę. Jadalni należy nadać matowy narożnik, zapewniający dobre oświetlenie lokalne, i powiesić na ścianie naprzeciwko okien szafek kuchennych o małej głębokości do wysokości sufitu, zapewniając dużą przestrzeń do przechowywania przyborów kuchennych.
Projektując wąską kuchnię, zwróć szczególną uwagę na uchwyty szafek kuchennych. Zszywki z ostrymi narożnikami mogą być traumatyczne. Lepiej jest używać zaokrąglonych elementów lub technologii click-clack (sposób na otwieranie drzwi jednym kliknięciem).
Niewygodny układ - możliwość zastosowania wyobraźni
Trzy ostatnie z powyższych opcji planowania można opisać jako „minimalną powierzchnię kuchenną”. Są mniej powszechne, a ich wyposażenie w taki sposób, aby zapewnić łatwość użytkowania jest trudniejsze.
Kuchnia z balkonem prawie nie pozostawia miejsca na jadalnię i miejsce do pracy. Jednak po zbudowaniu powierzchni wzdłuż długiej ściany i umieszczeniu jej pod oknem (w połączeniu z parapetem) uzyskasz wystarczająco dużo miejsca na kulinarne eksperymenty.
Bezpośrednio przy drzwiach wejściowych lepiej jest użyć szafek podłogowych o zmniejszonej głębokości, aby wygodnie przemieszczać się po kuchni.Stół do jadalni z tej opcji można rozkładać prostopadle spod blatu, pod warunkiem podniesienia panelu, który zakrywa dolny moduł kuchenny, lub zamontować składany stół na przeciwległej ścianie. Mobilną grupę restauracyjną uzupełniają wygodne rozkładane krzesła.
Podczas gotowania (przesuwając się po blacie) krzesła są składane i zawieszane na ozdobnych wieszakach ściennych, aby wyeliminować ewentualne niedogodności, lub są wciskane do specjalnej niszy pod powierzchnią roboczą.
Bardzo wąska przestrzeń kuchni (mniej niż 2 m szerokości) oznacza jedno-liniowe ustawienie zestawu kuchennego, składane meble do jadalni. Aby zmniejszyć szerokość blatów, należy użyć urządzeń gospodarstwa domowego w małym formacie, modułów kuchennych o zmniejszonych wymiarach.
Piórnik kuchenny obejmuje tylko proces gotowania. Podczas aranżacji proponuje się:
Zestaw mebli w kształcie litery U lub opcja G;
mała szerokość „skrzynki” nakazuje stosowanie szafek o zmniejszonej głębokości wzdłuż ścian podłużnych;
pełnowymiarowe urządzenia gospodarstwa domowego wypełniają koniec kuchni lub biegną wzdłuż jednej ze ścian (preferowany jest sposób ustawiania mebli w kształcie litery L).
Duża wydłużona kuchnia
Tak duży obszar występuje w domach wiejskich, w których do kuchni i jadalni przypisana jest część porównywalna do skali salonu.
Techniki projektowania wąskiej wolumetrycznej kuchni sugerują:
Rozdzielenie pokoju na strefę gotowania (w kształcie litery U z otwartą przestrzenią dla swobodnego ruchu) i jadalnię (z przesuwanymi oknami na podłogę z widokiem na ogród lub obramowaniem pięknego widoku).
Urządzenie wzdłuż ścian dwóch równoległych linii - jedna (roleta), aby pomieścić kuchnię i niezbędny sprzęt, druga (z oknami wzdłuż całej ściany) do instalacji pod oknem długiego stołu na przekąski (opcja implikuje istnienie oddzielnego pokoju-jadalni).
Urządzenie jest prostopadłe do długiej ściany między oknami półwyspu kuchennego o dużej szerokości, wystającej do pomieszczenia. Meble, sprzęt AGD znajdują się na niedokończonych literach „P” na wolnych ścianach. Pozostały kwadrat kwadratu służy jako kącik śniadaniowy lub miejsce do odpoczynku (można ustawić osobny stół z krzesłami lub zestaw z kanapami).
Wybierając schemat kolorów dla małej, wydłużonej przestrzeni, należy przestrzegać aksjomatu „biały - rozszerza się, ciemny - zmniejsza”. Monochromatyczna natura kuchni nie nudzi, można dodać nastrój, dodając kilka jasnych akcentów, najważniejsze jest przestrzeganie miary i zasady lakonizmu: „Jeśli możesz się obejść bez czegoś, lepiej to zrobić bez niego”.
Obiekty
Rekomendacje
Powierzchnie pionowe (ściany, meble, fartuch)
Najbardziej udane dla ścian jest użycie jasnych kolorów
W wersji „całkowicie białej” meble rozpuszczają się w ścianach, odgrywają z nimi rolę jednej całości
Na tle jasnych ścian harmonijnie wyglądają malowane fasady kuchenne (jasnozielone, niebieskie, piaskowe, brzoskwiniowe)
Na fartuch można zastosować materiały odblaskowe - błyszczące płytki, chromowana płaszczyzna, szkło
Powierzchnie poziome (podłoga, blat)
Podłoga może być ciemna lub jasna.
Wybierając wykładzinę podłogową, należy wziąć pod uwagę jej tonalną kombinację z blatem
Zawiera wystrój okna
Ciemna rama okienna na tle jasnych ścian staje się niewidoczna, nie wymaga tkanin
Zamiast zwykłych zasłon, które zmniejszają przestrzeń, bardziej praktyczne jest instalowanie rolet
Parapet - miejsce na piękny kwiat lub aromatyczne zielenie, rośliny ożywią kuchnię, sprawią, że będzie przytulna
Wnętrze wąskiej kuchni należy przemyśleć, połączyć tylko najbardziej niezbędne, z wyłączeniem fragmentacji przestrzeni za pomocą małych elementów.Wypełniając półki zestawu słuchawkowego kolekcjami miniaturowych przedmiotów o różnych kolorach, stosowanie naprzemiennych kolorowych plamek wystroju, jasne geometryczne ornamenty będą nieodpowiednie, pomieszczenie stanie się jeszcze bardziej skompresowane. Jeśli ściany przewidują instalację otwartych półek, lepiej odsłonić jednokolorowe zestawy zastawy stołowej lub szklankę o jednym kształcie.
Dobre oświetlenie powiększy kuchnię
Małe wąskie kuchnie, oprócz ograniczonej powierzchni użytkowej, mają zwykle jeszcze jedną poważną wadę - słabe oświetlenie naturalne, zwłaszcza jeśli okno znajduje się na końcu pokoju. W takim przypadku, projektując projekt wąskiej kuchni, należy szczególnie starannie opracować rozmieszczenie urządzeń oświetleniowych i zwrócić dużą uwagę na dobre oświetlenie obszaru roboczego. Wystarczająca ilość światła to wizualne powiększenie objętości pokoju, wygoda gospodyni, gwarantowany brak drobnych obrażeń domowych.
Ogólny plan oświetlenia obejmuje:
oświetlenie miejsca pracy;
oświetlenie wewnętrzne górnych szafek kuchennych;
ogólne oświetlenie górne;
lokalne oświetlenie jadalni (lampa sufitowa lub trójwymiarowy kinkiet ścienny opadający nad stołem).
Ostatni punkt jest bardzo ważny - dobre oświetlenie stołu, na którym odbywa się rodzinny obiad, daje odrobinę jasnego słońca w domowej atmosferze, wypełnia go ciepłem i przytulnością. Ponadto psychologowie twierdzą, że dobrze oświetlone produkty wyglądają atrakcyjniej, pobudzają apetyt i lepiej znikają z talerzy.
Dekorując ograniczony pokój lub wybierając urządzenia, nie powinieneś dać się ponieść prowokującym detalom, lepiej wybrać spokojny styl.
Kilka przezroczystych lamp wiszących, jako opcja do oświetlenia górnego, doskonale spełnia niezbędną funkcję, nadaje nowoczesny akcent wnętrzu wąskiej kuchni, ale nie będzie obciążać małej przestrzeni.Duże „żarówki Ilyicha” lub oprawy technologiczne mogą wyglądać szczególnie interesująco na tle ogólnym.
Jeśli rodzina miała do dyspozycji pokój kuchenny, którego nie można nazwać blisko placu, ale łatwiej go scharakteryzować jako długi i wydłużony, wówczas podczas naprawy konieczne jest opracowanie tak wąskiego projektu kuchni, że wygodnie byłoby dla osoby odpowiedzialnej za gotowanie pracować tam, a resztę zbierać przy stole i odbierać przyjemność komunikacji. Projektując, należy wziąć pod uwagę wszystkie normy ergonomii, zapewnić lokalizację niezbędnych urządzeń gospodarstwa domowego, szafek, powierzchni roboczych oraz użyć narzędzi do projektowania, aby powiększyć przestrzeń i uczynić ją harmonijną.
Taką kuchnię można przedstawić w dwóch opcjach: wąskim małym pokoju i wydłużonym, ale znaczącym obszarze. Każdy ma swoje sekrety projektowania, doboru mebli kuchennych, wyposażenia technicznego.
Spis treści
Mała wąska kuchnia
Mała kuchnia to spuścizna powojennej architektury radzieckiej lub znak nowoczesnego planowania urbanistycznego polegającego na oszczędzaniu powierzchni pomieszczeń gospodarczych w celu przeznaczenia większej liczby metrów kwadratowych na powierzchnię mieszkalną.
Wąską kuchnię można również zaprojektować dla domu, w którym rodzina je śniadanie, lunch i kolację w oddzielnej jadalni, a kuchnia ma charakter wyłącznie użytkowy i służy wyłącznie do gotowania (często nie jest gotowana przez gospodynię, ale przez zatrudniony personel).
Opcje układu spotkania:
Opcje rozmieszczenia mebli dla różnych układów
Z drzwiami naprzeciwko okna na końcu i wystarczającą długością pomieszczenia kuchennego, najbardziej optymalną techniką projektowania wąskiej kuchni będzie poprzeczny podział przestrzeni na dwie strefy - pracę i jadalnię. Konstrukcja strefy gotowania jest równoległą opcją ustawienia zestawu kuchennego. Przejście pozostawione między liniami roboczymi powinno umożliwiać poruszanie się po trasie „lodówka - zlew - kuchenka - blat” podczas gotowania i powinno być wystarczające, aby zapewnić swobodne otwieranie drzwi piekarnika, wygodne korzystanie z szafek podłogowych, przesuwnych szuflad.
Jeśli kuchnia jest rozciągnięta na szerokość, a nie na długość, główna ściana jest zajęta przez okno, a drzwi znajdują się na środku przeciwległej ściany, wówczas obszar w pobliżu okna należy przekazać grupie jadalnej, a wąskie końce należy zająć powierzchniami roboczymi z urządzeniami. Z jednej strony znajdzie się lodówka i zlew połączony blatem, z drugiej kuchenka z powierzchnią do przygotowywania produktów. Taka technika pozwoli ci dostosować wydłużenie pomieszczenia, sprawiając, że przestrzeń będzie zbliżona do harmonijnego prostokąta.
Jeśli otwór okna przecina górną część ściany (trzecia wersja układu), blat może zajmować przestrzeń pod nim, wycinając w nim zlew, płytę grzejną i umieszczając niższą lodówkę. Jadalni należy nadać matowy narożnik, zapewniający dobre oświetlenie lokalne, i powiesić na ścianie naprzeciwko okien szafek kuchennych o małej głębokości do wysokości sufitu, zapewniając dużą przestrzeń do przechowywania przyborów kuchennych.
Niewygodny układ - możliwość zastosowania wyobraźni
Trzy ostatnie z powyższych opcji planowania można opisać jako „minimalną powierzchnię kuchenną”. Są mniej powszechne, a ich wyposażenie w taki sposób, aby zapewnić łatwość użytkowania jest trudniejsze.
Kuchnia z balkonem prawie nie pozostawia miejsca na jadalnię i miejsce do pracy. Jednak po zbudowaniu powierzchni wzdłuż długiej ściany i umieszczeniu jej pod oknem (w połączeniu z parapetem) uzyskasz wystarczająco dużo miejsca na kulinarne eksperymenty.
Bezpośrednio przy drzwiach wejściowych lepiej jest użyć szafek podłogowych o zmniejszonej głębokości, aby wygodnie przemieszczać się po kuchni.Stół do jadalni z tej opcji można rozkładać prostopadle spod blatu, pod warunkiem podniesienia panelu, który zakrywa dolny moduł kuchenny, lub zamontować składany stół na przeciwległej ścianie. Mobilną grupę restauracyjną uzupełniają wygodne rozkładane krzesła.
Podczas gotowania (przesuwając się po blacie) krzesła są składane i zawieszane na ozdobnych wieszakach ściennych, aby wyeliminować ewentualne niedogodności, lub są wciskane do specjalnej niszy pod powierzchnią roboczą.
Bardzo wąska przestrzeń kuchni (mniej niż 2 m szerokości) oznacza jedno-liniowe ustawienie zestawu kuchennego, składane meble do jadalni. Aby zmniejszyć szerokość blatów, należy użyć urządzeń gospodarstwa domowego w małym formacie, modułów kuchennych o zmniejszonych wymiarach.
Piórnik kuchenny obejmuje tylko proces gotowania. Podczas aranżacji proponuje się:
Duża wydłużona kuchnia
Tak duży obszar występuje w domach wiejskich, w których do kuchni i jadalni przypisana jest część porównywalna do skali salonu.
Techniki projektowania wąskiej wolumetrycznej kuchni sugerują:
Zaprojektuj wąską przestrzeń: wybór koloru, tekstury, wystroju
Wybierając schemat kolorów dla małej, wydłużonej przestrzeni, należy przestrzegać aksjomatu „biały - rozszerza się, ciemny - zmniejsza”. Monochromatyczna natura kuchni nie nudzi, można dodać nastrój, dodając kilka jasnych akcentów, najważniejsze jest przestrzeganie miary i zasady lakonizmu: „Jeśli możesz się obejść bez czegoś, lepiej to zrobić bez niego”.
W wersji „całkowicie białej” meble rozpuszczają się w ścianach, odgrywają z nimi rolę jednej całości
Na tle jasnych ścian harmonijnie wyglądają malowane fasady kuchenne (jasnozielone, niebieskie, piaskowe, brzoskwiniowe)
Na fartuch można zastosować materiały odblaskowe - błyszczące płytki, chromowana płaszczyzna, szkło
Wybierając wykładzinę podłogową, należy wziąć pod uwagę jej tonalną kombinację z blatem
Zamiast zwykłych zasłon, które zmniejszają przestrzeń, bardziej praktyczne jest instalowanie rolet
Parapet - miejsce na piękny kwiat lub aromatyczne zielenie, rośliny ożywią kuchnię, sprawią, że będzie przytulna
Wnętrze wąskiej kuchni należy przemyśleć, połączyć tylko najbardziej niezbędne, z wyłączeniem fragmentacji przestrzeni za pomocą małych elementów.Wypełniając półki zestawu słuchawkowego kolekcjami miniaturowych przedmiotów o różnych kolorach, stosowanie naprzemiennych kolorowych plamek wystroju, jasne geometryczne ornamenty będą nieodpowiednie, pomieszczenie stanie się jeszcze bardziej skompresowane. Jeśli ściany przewidują instalację otwartych półek, lepiej odsłonić jednokolorowe zestawy zastawy stołowej lub szklankę o jednym kształcie.
Dobre oświetlenie powiększy kuchnię
Małe wąskie kuchnie, oprócz ograniczonej powierzchni użytkowej, mają zwykle jeszcze jedną poważną wadę - słabe oświetlenie naturalne, zwłaszcza jeśli okno znajduje się na końcu pokoju. W takim przypadku, projektując projekt wąskiej kuchni, należy szczególnie starannie opracować rozmieszczenie urządzeń oświetleniowych i zwrócić dużą uwagę na dobre oświetlenie obszaru roboczego. Wystarczająca ilość światła to wizualne powiększenie objętości pokoju, wygoda gospodyni, gwarantowany brak drobnych obrażeń domowych.
Ogólny plan oświetlenia obejmuje:
Ostatni punkt jest bardzo ważny - dobre oświetlenie stołu, na którym odbywa się rodzinny obiad, daje odrobinę jasnego słońca w domowej atmosferze, wypełnia go ciepłem i przytulnością. Ponadto psychologowie twierdzą, że dobrze oświetlone produkty wyglądają atrakcyjniej, pobudzają apetyt i lepiej znikają z talerzy.
Kilka przezroczystych lamp wiszących, jako opcja do oświetlenia górnego, doskonale spełnia niezbędną funkcję, nadaje nowoczesny akcent wnętrzu wąskiej kuchni, ale nie będzie obciążać małej przestrzeni.Duże „żarówki Ilyicha” lub oprawy technologiczne mogą wyglądać szczególnie interesująco na tle ogólnym.