Köket

Kök med ö i en modern interiör

Kök med ö

Köksöns design har varit allmänt känd under lång tid. Detta är ett vanligt inslag i många amerikaners hem och i stora privata byggnader i Europa. I OSS blir kökön allt populärare. De finns i studiolägenheter i nya byggnader som en del av den ursprungliga layouten. Denna enhet i köksinredningen är baserad på funktionella fördelar och optimering av utrymmet. Men i kök av en separat typ finns det en plats för ön endast om området är minst 15-16 kvadratmeter. På öbord kan du laga mat, skära kött, tvätta och hugga grönsaker och samtidigt aktivt flytta runt i hela strukturen, prata med andra i närheten. Om det planeras att skapa en ö i köket är det nödvändigt att ta hänsyn till alla nyanser så att potentiella svårigheter och besvär inte jämnar fördelarna med funktionella enheter.

Köksfunktioner med ön

Köksön är ett snyggt inslag för bostäder och köket i synnerhet. Ön kan utrustas med tvättställ, bänkskiva eller spis, som används som matbord. En sådan arkitektonisk form kräver ett stort område runt: ett stort kök eller det kombinerade utrymmet i en studiolägenhet. En annan viktig funktion är förmågan att organisera utrymme i köket. Bland de viktigaste fördelarna är ergonomi och funktionalitet, som manifesteras i öns olika former, storlekar och syfte. Ibland kombineras ett öbord med en bardisk. Formen på detta element är inte begränsad till några strikta parametrar. Rektangel, fyrkant och halvring är de mest använda konfigurationsalternativen. För att utrusta en köksö behöver du en yta på 15 kvadratmeter. m.

Köksfunktioner med ön

För- och nackdelar

En viktig fördel är den kompakta placeringen av många armaturer och funktionsenheter. Dessutom kommer ön att fungera som en extra arbetsyta, vilket skulle vara omöjligt eller besvärligt när det gäller ett matbord. Detta element kommer att innehålla en hel del rätter och andra redskap. På ytan, på toppen och på sidorna bredvid finns det en plats för att anordna olika lagringsanläggningar. I moderna lägenheter är stil och presentabilitet högt uppskattad, så köksön kommer att vara välkommen.En sådan layout har emellertid flera nackdelar. För det första kommer det fria området i den centrala delen av köket att "avbrytas" av ett stort element i mitten. En annan nackdel är att det kräver en stor mängd utrymme, och detta är ett problem i små lägenheter. Bland andra nackdelar är det höga priset och komplexiteten i leverans av kommunikation.

Bekvämligheten med en köksö

Öns funktioner i köket

På ön kan du:

  1. Skär kött och fisk.
  2. Laga mat, stek och värm mat.
  3. Tvätta händer, produkter.
  4. Förvara diskarna.

Öns struktur i köket är främst förknippat med praktiska fördelar. Kökets ergonomi beror till stor del på möbler och utrymmesbesparingar. Men när det gäller kök i stora lantliga hus och stugor avgörs allt av layouten. Oftast är en holm ett projekt, inte ett möbelelement. Det är nödvändigt att ta till hjälp av specialister om husets arkitektur inte ger kommunikation för östrukturen. Resultatet är en del med flera uppgifter i köket som kombinerar funktionerna i alla dess zoner. I östrukturen finns en plats för en spis, handfat, hyllor, uttag, arbets- och matsytor. Rymdzoner är en nyckelfunktion. Ön i ett privat hus kommer att dela köksrummet i delar eller separera det från korridoren, och i lägenheten - det kommer att utrusta de inre zonerna.

I köket med ön är det mycket lättare att hålla ordningen.

Fördelen med köksön

Ytterligare arbetsyta

Ett öbord kan skapa en eller flera länkar i arbets triangeln, men dess främsta fördel är förmågan att använda ytterligare area på händernas nivå. Erfaren hemmafruar är bekanta med bristen på utrymme och vet att det är svårt att förstöra köket med en "extra" yta. Ön består ofta av flera viktiga apparater samtidigt, inklusive en diskbänk, ett matbord, ett område för skärning av kött och fisk, en spis och en bardisk. Kombinationen av alla dessa zoner avlastar belastningen från fasaden och förklädet.Deras yta kan delvis användas för att placera köksredskap, och de inre delarna kan beställas genom att ta bort några av föremålen. Öns yta kommer också att rymma flera dekorativa element. Men den största fördelen uttrycks i enkel åtkomst från alla riktningar. På grund av detta kan ön byggas upp till 1,5-1,8 meter bred, vilket är oacceptabelt när det gäller arbetsytan på köksväggen.

Ytterligare arbetsyta

Köksö med bardisk

Stativet kan vara en fortsättning på bänkskivan eller stå ut en liten kulle. I vissa fall görs denna skillnad mer tydlig, eftersom bardisken vanligtvis är mycket högre än arbetsytan. Ett utrymme på minst 60 cm tilldelas varje person. Helst överstiger inte rackets djup 65 cm. Utrymmet under det kan användas för att bygga in köksapparater. Ön med en bardisk är också utrustad med små lagringssystem, och förutom de som tillhandahålls av tillverkaren finns det en plats för självgjord. En möbelmodul med alkohol bör placeras bredvid det centrala elementet och ovanför - ett räckesystem med krokar för muggar och hållare för vinglas. Detta hjälper till att samla all alkohol på ett ställe och eliminera behovet av att gå genom köket för att leta efter rätt flaska.

Hur man väljer stolar för ett rack:

Barns höjd, cmStolarnas höjd, cm
90—110cirka 75
ungefär 120cirka 85
cirka 13085—90

Original kök designÖ med en bar Hög bardisk Uttagbar bardisk Kök med ö och frukostbar Samtida bardiskBarkök bland köket Kökdesign med frukostbar Samtida bardisk Bardisk Ö med en bar

Köksö med matbord

Matsalen på köksön är både fristående och en del av den övergripande designen. Den vanliga stora rektangeln har etablerat sig som den vanligaste ön med ett matbord. Mindre vanliga är T-formade och vinklade strukturer. I dessa fall kommer en av sidorna att vara en arbetsyta och den andra - en plats där du kan äta middag. Dimensionerna på matbordet och dess höjd väljs utifrån kökets utformning och storlek, antalet boende och deras antropometriska indikatorer. I mitten av bordet lämnar du minst 0,2 kvadratmeter. m ledigt utrymme för olika tillbehör.På den återstående ytan bör cirka 50 × 50 cm per familjemedlem vara kvar. Matbord är sido- och infällbara. I det första fallet är detta en stationär struktur och i det andra ett element som sträcker sig från huset. Ibland tillverkas bordet i form av ett hörn och angränsar helt enkelt till arbetsytan.

Det rekommenderas att kombinera matbordet med köksön, eftersom det fria utrymmet kan försvinna med tiden.

TräbordKöksö med bord Vitt bord Rektangulärt bord Kombinationen av köksön och bordet Litet bord Rundt bord Bordön i köket Hörnbord Köksö med matbord Kök med ö och bord

Hob ö

Kokplattformar ser moderna och eleganta ut. Det här alternativet låter dig "växla" från mat till matlagning och vice versa när som helst. Utbudet av kommunikation för en sådan enhet är inte det enklaste - kostnaden för att installera den kommer att vara hög. En ö med spis måste vara försedd med ett stort antal tillbehör: en varm gryta, kastruller, krukor och allt som används på arbetsytan. Det kommer att vara extremt obekvämt att överföra oförberedda rätter från förklädet till ön om och om igen. I allmänhet är matlagningszonen på ön mer universell, eftersom även under designen kommer det att vara möjligt att förverkliga dina önskemål. Vi bör också notera designaspekten: hällen i mitten av rummet förstör inte interiören. Du måste installera en huva ovanför kokzonen.

Ö kök med spisHob Island Kokplatta på köksön matlagning socket Kokplatta i köket Ljust kök med spis på ön Ö häll Köksö med en panel Köksö med spis Köksö Ö kök

Ö med diskbänk

Att skapa ett handfat i mitten är ett användbart drag i köket, eftersom det sparar ytterligare kvadratmeter. Sjunken i sig är helt enkelt nödvändig om ön också används som arbetsyta. Ägare av kök med en yta på mer än 20 kvadratmeter. m, du behöver inte tänka på var du ska placera det enda tvättstället, utan bara göra två handfat på en gång. Ergonomi kommer att dra nytta av detta och arbetets hastighet ökar. Ett viktigt plus med tvätt i holmen är förmågan att föra en konversation runt bordet och mer harmoniskt delta i gemensam matlagning.Bord i mitten av köket kan innehålla ytterligare fack för förvaring av redskap och produkter. Tack vare detta kan smutsiga diskar döljas, liksom bröd och andra produkter som snabbt försämras i luften. Det är lämpligt att placera en matplats och flera stolar nära kulinariska.

Köksö med inbyggt handfatKöksö med handfat Island sjunker Ö med diskbänk i köket Köksöar med handfat Ö kök med handfat Köksö med inbyggt handfat En ö i köket med diskbänk Ö med diskbänk i köket Ö i köket Ö kök

Öbord med öppna hyllor eller skärmskåp

Det finns flera alternativ för deras användning. Först och främst läggs rätter, kokkärl och små hushållsapparater i hyllorna. I fönstren läggs lådor med spannmål, kulinarisk litteratur etc. Det är värt att uppmärksamma designen, dekorera hyllorna med stenar och vaser. Denna designteknik bör tillämpas med mått, annars ser den inte organiskt ut. Det är också värt att se till att du inte behöver böja för mycket eller lyfta tunga föremål från nästan golvnivån när du använder öppna hyllor. Öppna hyllor är en utmärkt plats för kryddor, frukt och grönsaker. Samtidigt bör du inte köpa eller göra öar endast med öppna hyllor och till och med av stor höjd. Detta är en oekonomisk användning av rymden. Moderna flernivåanordningar (containrar, brickor, sektioner) kan dock kompensera för sådana brister och eliminera kaotiska högar. Den största fördelen med öppna hyllor är att de sparar tillagningstid.

Öppna hyllor på en öKöksö med displayskåp Visningsskåp på köksön Öppna hyllor Vinskåp på köksön Hyllor för disk på köksön Ö i köket med hörnhyllor Små hyllor på köksön Hyllor på köksön Kök med ö i en modern interiör Hylla med redskap på ön i köket

Storleken och formen på ön

De viktigaste typerna av östrukturer i form:

  • byrå ö;
  • transformator;
  • i form av en halvmåne;
  • rektangel eller fyrkant;
  • cirkel eller oval;
  • smalt långt stativ.

Lådan på ön är fortfarande mobil. Ser ut som en bufféö och en utställning. Alla dessa alternativ är utformade för ett blygsamt rum. "Transformatorer" har mobila sektioner, till exempel kanterna på bänkskivan. Den halvmåne ön har ett stort kontaktområde längs omkretsen. På ett rektangulärt bord är det bekvämt att hålla ordningen. Detta är ett klassiskt, tidtestat alternativ. Öns ovala form är en av de mest eleganta.Ön - en bardisk är en symbios av två oberoende mönster. Den ideala bredden som det är bekvämt att arbeta på en ö överstiger inte 1,5 meter. Oftast ligger denna indikator i intervallet 1-1,5 meter. Bänkskivans höjd beror på syftet. Om det inte finns någon bar, är 85 cm från golvet perfekt. Det finns kombinerade alternativ, liksom höga bord (cirka 110 cm), där det är bekvämt att sitta på stolar eller arbeta, stående på en liten plattform. Bredden på det fria utrymmet runt östrukturen bör inte vara för stor, men inte mindre än 100 cm.

Halvcirkelformat bord

Variationer av layouter

Formen och storleken på ön måste samordnas med måtten på rummet och konfigurationen av möbler. Kökets utformning är U-formad, kantig (L-formad), linjär, dubbelradad. Ett typiskt ökök har en linjär konfiguration, men det finns U-formade och vinklade alternativ. Ett stort kök med en uppsättning bokstäver "P" ger möjlighet att placera en rektangulär ö med den mest långsträckta formen. Vinkelfasaden är optimalt kombinerad med G- och T-formade östrukturer. I den andra utföringsformen görs den "övre" sidan längre. Om headsetet är en rak linje, kommer alla former av ön att vara ergonomiska. Allt beror på storleken på rummet. Om det är litet rekommenderas standardkonstruktioner, och om det kommer till ett stort kök, begräns inte dig till vanliga vanliga former.

I detta fall är öar med en icke-standardkonfiguration relevanta:

  • diamant;
  • ring;
  • runda;
  • bokstaven "X".

cirkulär

Stylistiska inriktningar

När det gäller köksön tillhandahålls vissa designtrender. Var och en av dem innebär ett annat utseende och funktionell fördel. Ön i klassisk stil består av inslag av rent dekorativ natur. Ett bord i modern stil kommer att ha alla nödvändiga element för att laga en måltid.Varje färg kombineras med denna stilriktning. Fyra stilar på en gång - loft, provence, land och skandinaviska ger ojämnhet. Den första av dem består av sådana grova accenter, och till exempel land och Provence använder scuffs för att komplettera bilden av en mjuk mysig atmosfär. Utseendet på östrukturen bör överensstämma med den senare, vilket uttrycks i närvaro av små möbeldetaljer. Öar i amerikansk stil kännetecknas av deras stora storlek och stora mängd fritt utrymme på ytan. Praktiskt taget var och en av de stilar som används för att dekorera ett kök medger att det finns sten, naturligt eller konstgjort, i designen.

Italiensk stil

I klassisk stil

Klassiker i köket innebär en önskan om lyx, men samtidigt en viss akademiskhet. Huvudmaterialen i den klassiska interiören är trä, sten och stål: snidade möbler och breda bänkskivor i sten är välkomna. Öppna och stängda välvda hyllor och balusterar på öns sida är anmärkningsvärda. Huven ovanför östrukturen bör vara av en eldstadstyp. Inte långt från ön hänger de en lampa med konstgjorda ljus. Ett stort antal glasytor och målat glas passar också in i interiören. Dekor - inga "överdrivna", och för bildens fullständighet bör man använda åldriga saker. Färgschemat är lugnt, mjukt. Det finns en mer modern version av "klassiken", som använder mycket mer metall och glas och mindre trä och sten.

Kök i klassisk stilVitt kök Ö kök i klassisk stil Klassisk ö Klassisk med en ö Mörkt klassiskt kök

I modern stil

Vår tids stil medför inga begränsningar för färg. Blixta nyanser, brokiga färgblandningar och monotona segment som ibland ändrar den dominerande tonen kan användas. Modern design strävar efter abstrakta former, jämna eller smidiga, stora storlekar.En ö i köket måste uppfylla två regler samtidigt: att upprätthålla maximalt ledigt utrymme och samtidigt ha en stor arbetsyta med stora element. Detta gäller spis, diskbänk, stolar och vid behov bardisken. Formen på bordet bör inte sticker ut mot bakgrunden av dess innehåll och funktionella fördelar. Men en ö med alla möjliga apparater för köket är en byst när det gäller funktionalitet. Det är nödvändigt att "inkludera" sådana dekorområden i modern stil (minst två olika riktningar bör kombineras):

  • miljövänlig
  • fusion;
  • high-tech;
  • techno;
  • Contemporary.

Modernt kökModernt kök Modern köksö Ö i modern stil Den moderna versionen av köksön Svart kök i modern stil.

Provence-stil

Detta är en ö i ljusa eller bruna färger med element i samma färgschema. Utrymmet under arbetsytan är utrustat med stängda sektioner med paneldörrar. Öppna hyllor finns antingen inte tillgängliga eller tillverkas i små mängder. Stilen kännetecknas av en sug efter antiken. Dominanta färger är grädde, beige och pastellfärger. Storleken på tabellen kan inte överstiga ett visst värde vid vilket det kommer att vara skrymmande. Den provinsiella miljöns prioritering är hyggen. Det är därför närvaron av mättade kalla färger - blå, violettblå - är oacceptabel. Ändå gäller detta inte blå, dämpad lila och violett färg utan övervägande av blått pigment, liksom nyanser av lila med en övergång till röda och rosa toner. Ön måste vara dekorerad med blommor och korgar. Direkt ovanför kan du bygga en ledad struktur för olika redskap.

Material som används i Provence-stil:

  1. Konstgjord sten.
  2. Natursten.
  3. Granit och terrakotta.
  4. Träimitation plast.

Provence-stil i köketProvence ö kök Provence kökön Kök Provence Till landet Islet i köket i stil med Provence

Landsstil

Denna stilistiska riktning liknar på många sätt Provencal. Skillnaden är att landet är stilen i den amerikanska provinsen, och Provence är franska. Ön kan kaklas eller tillverkas av trä. Utbredd och natursten.Dämpade pastell- eller bleknade toner väljs. Idealbeige, grå, ljusgul, pumpa, blekgrön. Prioriteten är färgen på naturligt trä, om möblerna i själva verket är gjorda av trä. Användningen av ljusa nyanser av rött är oacceptabelt. I allmänhet är det önskvärt att solljus inträffar på ön. Om köket är stort kan du säkert skapa en stor ö och stora accenter på det. Bordsskivan och stolarna kan dekoreras med färgglada mönster. På sidorna av ön kan du sätta whatnots. Överbelasta inte ytan på östrukturen.

LandsstilönLantlig stil kök Country Style Kitchen Lantlig kökö Lantlig stil i köket Rustikt kök

Loft stil

En ö i stil med ”industriell glamour” är en stor struktur i rätt form med en slarvig men behållen design. Stilen har inga speciella begränsningar för material, så det finns en plats för metall, trä, tegel, glas, läder (helst konstgjord), plast. Eftersom den huvudsakliga betoningen av hela stilen är imitation av tegelverk, är det att föredra att välja alla element i dekor med denna funktion. Den kaotiska placering av köksredskap på öbord, inuti och ovanför är det bara välkommen. Färger är dämpade; trä eller kallt. Ön kan täckas med ett litet gipsskikt. För älskare av "loft" och minsta antal extra delar finns det ett alternativ. Det uttrycks i en kombination av minimalistiska och loftstil. Arbetsytan är så ledig som möjligt.

Designen i stil med ett loft är svårt i tekniska termer, så det rekommenderas att du söker hjälp från specialister i denna stil.

Islet i loftet stil kökLoft stil träö Loft stil ö kök Loft stil kök ö Loft stil i köket Trä i köksdesign

Skandinavisk stil

Öbordet är tillverkat av naturliga material. Färgpaletten är övervägande ljus och huvudfärgen är vit. Konstruktionen bör dekoreras med ljusa prickar - små föremål som böcker, små vaser etc. Dessa objekt kan dock inte vara lyxvaror.Ön är tillverkad i någon av de svala eller varma färgerna; både i dämpade toner och i ljusa toner. Skandistilen “älskar” olika skär, därför passar ett vitt bord med flerfärgade plattor på hyllorna perfekt in i interiören. I allmänhet skiljer sig bordet i skandinavisk stil inte så mycket från dess motsvarighet i minimalismens anda. Scandy kan betonas med olika handgjorda hantverk. Egentlig för stilen på horn, stubbar och snags. De kan också dekorera ön. Det bör inte glömmas att strukturer i form av en oval kommer att vara olämpliga, eftersom de bryter mot kombinationen av strikta linjer.

Skandinavisk stil

Amerikansk stil

För en traditionell amerikansk stil är en köksö faktiskt ett oumbärligt element. I USA ersätter detta möbel helt matbordet. Det är vanligt att göra en östruktur monoton eller med inneslutningar. I det andra fallet talar vi om randigt trä såväl som bänkskivor med inneslutningar av mineraler och semiprecious stenar. Huvudkvaliteten på ett amerikanskt öbord är praktisk användning, och allt annat följer denna princip. Den amerikanska stilen har ingen tidsram, det är en viss uppsättning funktioner från moderna designområden eller retro. Ett bord mitt i köket har vanligtvis en panelyta. Färgschemat representeras av alla nyanser, utom syra. Brun, grå, blå, beige och vita färger är de mest populära i miljön i amerikansk stil.

Kökö i amerikansk stil Kökö i amerikansk stil Amerikansk ö Amerikansk stil i köket Amerikansk mat Kök design med ön

slutsats

En ö i köket är ett attribut till ett välutrustat rum där ingenting begränsar rörelser. Att utforma en östruktur är en svår uppgift, men det är motiverat genom att förbättra ergonomin och utöka arbetsytan. Kompakthet, som den största fördelen, ger ökad komfort och frånvaron av noga rörelser längs fasaden. Stora öar är utformade för att hålla spisen, handfat, slaktytan, hyllor och sektioner för förvaring av mat och redskap.De rekommenderas också att vara utrustade med en matplats. I vissa fall är fältet inte överflödigt. Små östrukturer kan inte ge sådana fördelar, men de organiserar också utrymmet väl, till exempel en mobil ö på hjul. Köksöar ser presentabla ut i sådana stilar som klassiska, skandiga, loft, land, provence och amerikanska.



Författaren

Utexaminerad från St. Petersburg State University of Industrial Technology and Design. Mer än 100 avslutade designprojekt.


Stjärnor: 1Stjärnor: 2Stjärnor: 3Stjärnor: 45 stjärnor (1 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...

Lägg till en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *