ชายในสมัยโบราณมีส่วนร่วมในการทำอาหาร ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยกองไฟธรรมดา ๆ ที่วางศิลาไว้ พวกเขาทำหน้าที่เป็น "เตา" ชนิดหนึ่งสำหรับทอดเนื้อสัตว์ เมื่อสังคมพัฒนาขึ้นอุปกรณ์ใหม่ก็ปรากฏขึ้น เป็นผลให้พวกเขาเริ่มย่างบาร์บีคิวบนเตาย่างซึ่งกลายเป็นส่วนสำคัญของการทำกิจกรรมกลางแจ้ง
ที่มาของผลิตภัณฑ์มีหลายรุ่น ตามที่หนึ่งในนั้นอุปกรณ์ถูกคิดค้นในศตวรรษที่สิบเจ็ด อี ผู้รักษาไซเธียนและปราชญ์ Anaharsis อีกคนยืนยันว่ากระทะย่างมีต้นกำเนิดในสมัยโบราณตะวันออก นี่คือการยืนยันทางอ้อมโดยการปรากฏตัวของชื่อเดียวสำหรับเรื่องของคนตะวันออกทั้งหมด อย่างไรก็ตามบาร์บีคิวดังกล่าวเป็นการออกแบบในรูปแบบของชามทองแดงที่ติดตั้งบนขา นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีสองมือจับที่รองรับการเคลื่อนย้ายวัตถุอย่างสะดวกสบายซึ่งเป็นฝาครึ่งซีก
สิ่งที่ควรเป็นเตาถ่าน - ลักษณะ คุณภาพของบาร์บีคิวที่ทำบนตะแกรงจะขึ้นอยู่กับการออกแบบของผลิตภัณฑ์ พารามิเตอร์หลักของโครงสร้างคือขนาดวัสดุการผลิต ในการคำนวณพวกมันคุณต้องตัดสินใจด้วยปัจจัยต่อไปนี้:
ตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ มันสามารถหงุดหงิดกับเสียบไม้วางบนเตาย่างบาร์บีคิว เมื่อสร้างเตาอั้งโล่ขึ้นอยู่กับขนาดที่เหมาะสม ขนาดมาตรฐานของตัวเสียบเป็น 50 ซม. ส่วนการทำงานคือ 35 ซม. ตามพารามิเตอร์เหล่านี้ความกว้างของผลิตภัณฑ์ควรน้อยกว่า 40 ซม. โครงตาข่ายแบบคลาสสิคมีขนาด 18x28 ซม. แต่ง่ายต่อการเลือกขนาดของกระทะย่าง ความลึกของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ถูกเผาในระยะห่างจากถ่านหินที่ควรจะเป็น 8 ซม. หากใช้ถ่านความลึก 20 ซม. สำหรับฟืน - 25 ซม. เมื่อเลือกความยาวจำนวนเนื้อทอดที่ได้จากการโหลดหนึ่งครั้ง คุณสามารถวางหนึ่งเสียบบนเครื่องบิน 10 ซม. สำหรับความกตัญญู - ความยาวที่เหมาะสมคือ 40 ซม. ความสูง - ถูกเลือกสำหรับบุคคลเฉพาะความหนามีผลต่อความทนทานของโครงสร้างน้ำหนักของมัน สถานที่ตั้งของบาร์บีคิวเป็นเกณฑ์อื่น สำหรับบ้านในชนบทกระท่อมที่ดีที่สุดคือการใช้โครงสร้างแบบคงที่ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโลหะหนาอิฐเหล็กหล่อวัตถุดิบดังกล่าวเพิ่มอายุการใช้งาน frypot สำหรับการขนส่งที่ทำจากโลหะบางและมักจะพับขึ้น
เพื่อให้ได้บาร์บีคิวที่สะดวกสบายที่สุดในการผลิตควรคำนึงถึงบรรทัดฐานมาตรฐานรวมเข้ากับความปรารถนาส่วนตัว
ประเภทของบาร์บีคิว การออกแบบเบื้องต้นของบาร์บีคิวเป็นกล่องสี่เหลี่ยมที่ติดตั้งบนขาที่ทำจากโลหะ หากคุณเข้าใจประเภทของผลิตภัณฑ์แสดงว่ามีมากขึ้น เครื่องคั่วสามารถเคลื่อนที่ได้และอยู่กับที่ ทำจากวัสดุที่แตกต่าง: หินอิฐโลหะ มีรุ่นสำหรับบ้านและร้านอาหารเช่นไฟฟ้าและก๊าซตามลำดับ อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้ให้แคมป์ไฟมีกลิ่นธรรมชาติ พิจารณาประเภทที่มีอยู่ในรายละเอียดเพิ่มเติม:
หยุดนิ่ง มันเป็นสิ่งก่อสร้างขนาดใหญ่และหนัก สำหรับการผลิตโดยใช้อิฐโลหะหินเหล็กหล่อรวมวัสดุด้วย ตั้งอยู่ในลานบ้านส่วนตัวในประเทศ มันสามารถอยู่ในที่โล่ง, หลังคา, ในศาลา สำหรับการติดตั้งต้องใช้ฐานรากที่แข็งแกร่ง: คอนกรีต, แผ่นพื้น, พื้นหิน ฯลฯ อาจมีองค์ประกอบเพิ่มเติมที่ติดตั้งกระทะวางที่เสียบ แบบพกพา ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำจากเหล็กแผ่น สะดวกในการใช้งานขณะพักผ่อนในป่าริมทะเลสาบแม่น้ำ ตามประเภทของการก่อสร้างแบ่งออกเป็นพับและพับได้ (หม้อแปลง) เตาอั้งโล่สะดวกมากใช้พื้นที่น้อยพอดีในท้ายรถ พับได้ หมายถึงโครงสร้างโลหะ คุณสมบัติหลักของมันคือวิธีที่องค์ประกอบเข้าด้วยกัน ไม่มีการใช้การเชื่อมที่นี่ส่วนต่าง ๆ จะยึดเข้าด้วยกันด้วยสลักเกลียว ม้วนการออกแบบสามารถหยุดนิ่งหรือยุบได้ แทนที่จะใช้ขาล้อแทน สามารถเก็บไว้ในห้องเก็บของได้ถ้าจำเป็นให้รีดลงบนถนน
บาบีคิว DIY สำหรับการก่อสร้างผลิตภัณฑ์คุณจำเป็นต้องมีทักษะบางอย่าง คุณจะต้องสามารถทำงานกับอุปกรณ์เชื่อม, เครื่องบด, สว่าน นอกจากนี้คุณจะต้องมีเครื่องมือวาดรูปเครื่องมือวัดมุมโลหะฟิตติ้งโลหะแผ่น เศษโลหะมักถูกทิ้งขยะลงในถังขยะไร้ประโยชน์ในลานส่วนตัวซึ่งในกรณีนี้มันจะง่ายกว่าที่จะสร้างเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองและค่าใช้จ่ายสำหรับกิจการนี้ก็จะลดลงเช่นกัน
ข้อดีและข้อเสียของบาร์บีคิวโลหะ เตาอั้งโล่พบได้ทุกที่ บางคนซื้อรุ่นอื่น ๆ ชอบคนทำมือ ผลิตภัณฑ์เชื่อมเต็มบิดด้วยสลักเกลียว แต่พวกเขาทั้งหมดมีคุณสมบัติบางอย่างข้อดีและข้อเสียของตัวเอง ให้เราได้ดูรายละเอียดเพิ่มเติมพิจารณาข้อดีของโครงสร้างโลหะ:
ราคา หากเราพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วยมือแล้วถึงแม้จะมีการซื้อชิ้นส่วนโลหะทั้งหมดราคาของรายการดังกล่าวจะต่ำกว่าราคาโรงงานอย่างมีนัยสำคัญ หากเราประเมินวัสดุต้นทุนของเหล็กและเหล็กกล้าจะน้อยกว่าทองแดงและเหล็กกล้าไร้สนิมหลายเท่า ความเรียบง่ายของการออกแบบ โมเดลหลักจะแสดงด้วยกล่องที่วางอยู่บนขา หลังจากการติดตั้งมันยังคงอยู่เพียงเพื่อเติมและจุดไฟฟืนหรือถ่านหินใส่ไม้เสียบเนื้อ ความปลอดภัย จากอุณหภูมิที่ได้จากการเผาวัตถุดิบโลหะไม่ละลายไม่ไหม้ มันยังคงความร้อนซึ่งก่อให้เกิดการย่างเนื้อสม่ำเสมอ การเคลื่อนที่และการทำงาน ในบรรดารุ่นที่หลากหลายนั้นมีขนาดกะทัดรัดสามารถพับเก็บได้ซึ่งสามารถใช้งานได้ทุกที่: ในลานบ้าน, กลางแจ้ง, ชายหาด, ระเบียง ผลิตภัณฑ์บางชนิดมีองค์ประกอบเพิ่มเติมในรูปแบบของฟืนสำหรับฟืนตะขอสำหรับเสียบไม้
ในบรรดาข้อเสียความไวของโลหะต่อการเกิดออกซิเดชันสามารถจำแนกได้ บางรุ่นทำจากเหล็กแผ่นบาง ๆ สามารถเกิดสนิมได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วยมือไม่ได้มีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจเสมอไป
อุปกรณ์และหลักการทำงาน ในแง่ทั่วไปสิ่งที่ถือว่าเป็นบาร์บีคิวชัดเจนจากคำนิยามของมัน หากเราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมรุ่นมาตรฐานจะมีกล่องสี่เหลี่ยมที่ทำจากเหล็ก ประกอบด้วยกำแพงสี่ด้านและด้านล่าง - รากฐานของเตาอั้งโล่ทั้งหมด ผนังด้านล่างหนาขึ้นซึ่งเพิ่มความทนทานของตัวแบบ ในพาร์ติชั่นด้านข้างหลุมจะถูกเจาะเข้าใกล้ฐานมากขึ้น การกระทำดังกล่าวนำไปสู่การไหลเวียนของอากาศที่ดีขึ้นความร้อนไม่ได้เข้มข้นในจุดหนึ่งกระจายอย่างสม่ำเสมอในท่อ
การออกแบบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีขา มักจะมีสี่ องค์ประกอบเหล่านี้ทำขึ้นจากการเสริมกำลังด้วยแท่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันมุมโลหะผลิตภัณฑ์ปลอมแปลงท่อกลมทรงกลม ความแข็งแรงและประเภทของวัสดุถูกเลือกโดยคำนึงถึงภาระการกำหนดลักษณะของเจ้าของ ขาบางข้างสามารถชี้จากด้านล่างอื่น ๆ มีฐานแบนทั้งหมดขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ติดตั้ง
เตาอั้งโล่มีหลักการทำงานที่ตรงไปตรงมา ถ่านฟืนวางไว้ที่ก้นกล่องเหล็กและจุดไฟ หลังจากการเผาไหม้ของวัตถุดิบและการปรากฏตัวของถ่านหินพวกเขาจะกระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่าง จากนั้นให้เสียบไม้กับท่อนเนื้อสัตว์ติดไว้เป็นระยะ ๆ จนอาหารเสร็จ
ประเภทของโครงสร้าง ผู้เล่นตัวจริงมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องสิ่งประดิษฐ์ใหม่ปรากฏขึ้น พวกเขาสามารถเรียบง่ายมีโครงสร้างที่ซับซ้อน แต่บาร์บีคิวโลหะทั้งหมดสามารถนำมาประกอบกับบางประเภท:
ทิ้ง พวกเขาสามารถสร้างจากวิธีการใด ๆ ที่อยู่ในมือ มีตัวเลือกจากโรงงานที่ทำจากเหล็กหนาครึ่งมิลลิเมตร หยุดนิ่ง ผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ ติดตั้งในสถานที่ที่มีอุปกรณ์พิเศษอาจมีหลังคาหรืออยู่ใต้หลังคา มักจะมีอุปกรณ์เพิ่มเติม: ปล่องไฟ, โรงโม่, จานรองแก้วที่แตกต่างกัน พับได้ พวกเขาแตกต่างกันในวิธีที่พวกเขายึดองค์ประกอบ (สลัก, สลักเกลียว) พวกเขามีตัวเลือกการออกแบบมากมาย ที่ง่ายที่สุดคือสองชั้นโลหะรูปตัว p พวกเขาติดตั้งระหว่างกองไฟเสียบไม้วางอยู่ด้านบน รูปแบบที่พบบ่อยที่สุดคือองค์ประกอบทั้งหมดเชื่อมต่อกันโดยใช้ร่อง ประกอบด้วยห้าแผ่นและขา รูปแบบดั้งเดิมของเตาบาร์บีคิวแบบพับเก็บได้นำเสนอในรูปแบบของกระเป๋าเดินทางซึ่งเก็บไม่เพียง แต่ส่วนประกอบทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ แต่ยังเสียบไม้ พับ แตกต่างในรูปลักษณ์ x หลักการทำงานเมื่อพับจะคล้ายกับที่ใช้ในการตั้งแคมป์
กำหนดรูปแบบวัสดุและขนาด งานใด ๆ เริ่มต้นด้วยแผนการที่เติบโตเป็นโครงการ มันแสดงรายละเอียดที่เล็กที่สุดทั้งหมด การวาดภาพที่ดีนั้นทำได้ครึ่งหนึ่ง แบบแผนควรมีองค์ประกอบของโครงสร้างที่วางแผนไว้ หลังจากนำเสนอเมื่อเลือกรุ่นที่เหมาะสมที่สุดแล้วเราจะนำไปใช้บนกระดาษ หากคุณมีทักษะคุณสามารถทำการวาดรูปใช้โปรแกรมพิเศษดาวน์โหลดบนอินเทอร์เน็ตและค้นหาในวรรณคดีเฉพาะทาง
ในขั้นตอนต่อไปจำเป็นต้องเลือกวัสดุสำหรับงานที่เหมาะสมที่สุดสำหรับรุ่นที่เลือกไว้ของหม้อทอด ขึ้นอยู่กับเงินที่มีอยู่ความต้องการของเจ้าของคุณสามารถทำสแตนเลสเหล็กโครงสร้างปลอม
เมื่อเลือกขนาดของผลิตภัณฑ์ควรได้รับคำแนะนำจากพารามิเตอร์มาตรฐานที่ให้ไว้ข้างต้น พิจารณาความสูงของคุณเพื่อวางแผนความสูงของคุณอย่างถูกต้องเพื่อการทำงานที่สะดวกสบายกับวิชาในอนาคต หากมีการสร้างโมเดลจิ๋วพารามิเตอร์ทั้งหมดจะต้องลดลงเสียสละความสะดวกสบาย
6
เครื่องมือและวัสดุที่จำเป็น ก่อนเริ่มทำงานพวกเขาทำการตรวจสอบเครื่องมือและหากมีปัญหาพวกเขาก็จะซื้อในการทำกิจกรรมคุณจะต้อง:
เครื่องมือวัดเครื่องหมายพิเศษชอล์ก; เครื่องบดเจาะ; ชุดของแผ่นดิสก์สำหรับการฝึกซ้อมโลหะ เครื่องบดมุม เครื่องดัดแบบแมนนวล; เครื่องเชื่อมเพื่อสร้างโครงสร้างเครื่องเขียน นอกเหนือจากเครื่องมือแล้วมันยังจำเป็นในการเตรียมวัสดุที่เรากำลังสร้างเตาอั้งโล่:
แผ่นโลหะชิ้นส่วนเหล็ก (สามารถเชื่อมได้) มีความหนา 2 มม. สำหรับบาร์บีคิวแบบพกพาจาก 5 มม. สำหรับเครื่องเขียน ค่าต่ำสุดที่แสดง หากคุณต้องการเพิ่มอายุการใช้งานของโครงสร้างให้ใช้วัตถุดิบที่หนาขึ้น หากกระทะย่างไม่ประกอบด้วยทั้งแผ่นขอแนะนำให้เสริมฐาน (ด้านล่าง) มุมโลหะ, ฟิตติ้ง, ท่อกลม, โปรไฟล์ที่ใช้สำหรับขา มุมสามารถเสริมความแข็งแกร่งให้รอยต่อของพาร์ติชัน องค์ประกอบที่ปลอมแปลงฐานของเครื่องซักผ้าเก่าลูกกรงส่วนประกอบอื่น ๆ ที่สามารถโดดเด่นตกแต่งผลิตภัณฑ์
กระบวนการเชื่อม การวาดภาพด้วยมือเตรียมเครื่องมือและวัสดุที่จำเป็นสำหรับการทำงานเราดำเนินการสร้างเตาอั้งโล่ด้วยมือของเราเอง เรารวบรวมการก่อสร้างด้วยวิธีมาตรฐานพิจารณาทีละขั้นตอน:
เราใช้แผ่นโลหะและวาดภาพบนใช้ชอล์กและเครื่องหมายเพื่อทำเครื่องหมายพาร์ทิชันด้านล่างและด้านข้างของรายการที่วางแผนไว้ ด้วยเครื่องบดเราตัดชิ้นส่วนโลหะที่ไม่ได้ใช้ตามรูปร่างออกจากชิ้นส่วนที่จำเป็นเท่านั้น ผลที่ได้คือมุมมองรายละเอียดของผลิตภัณฑ์ ใช้ listogib หรือตัดตำแหน่งดัดด้วยเครื่องบดเราเปลี่ยนแผ่นโลหะให้เป็นกล่องสี่เหลี่ยม ตอนนี้เราใช้เครื่องเชื่อม (โดยเฉพาะอินเวอร์เตอร์) ในมือของเราและเชื่อมข้อต่อของผนังถ้าจำเป็นให้เชื่อมเครื่องตัดโดยเครื่องบด ถ้าโลหะมีขนาดเล็กเราเสริมโครงสร้างด้วยการเชื่อมมุมโลหะที่มุม เราเจาะรูสำหรับการไหลเวียนของอากาศบนผนังด้านข้างและตัดช่องสำหรับเสียบไม้โดยการทำเครื่องหมาย ในขั้นตอนสุดท้ายมันยังคงเป็นเพียงการเชื่อมขา พวกเขาสามารถเชื่อมโดยตรงกับฐานหรือผนังด้านข้าง สะดวกในการใช้ทั้งมุมและท่อที่มีรูปร่างแตกต่างกัน ตัวเลือกที่น่าสนใจจะได้รับโดยใช้ล้อ หากล้อติดอยู่กับเท้าสามารถเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ได้ง่าย
วิธีการพิจารณาเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ยังคงมีตัวเลือกเมื่อมีการเชื่อมจำนวนมาก (โครงสร้างเชื่อมจากชิ้นส่วนแยก) และการก่อตัวของเตาอั้งโล่บนเฟรมจากมุม
VIDEO
กระบวนการเชื่อม มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะนำโครงสร้างรอยเชื่อมที่ได้รับการพิจารณาร่วมกับคุณเพื่อการล่าสัตว์ธรรมชาติการตกปลา เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จำเป็นต้องใช้หม้อทอดไฟฟ้ารุ่นที่ยุบได้ รุ่นโรงงานส่วนใหญ่ทำจากโลหะบาง ๆ ดังนั้นเตาอั้งโล่ทำด้วยตัวเองจึงมีประโยชน์มากกว่า การสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะค่อยๆเป็นดังนี้:
หากคุณไม่มีทักษะในการสร้างโครงสร้างดังกล่าวจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณสร้างเค้าโครงกระดาษแข็งมาประกอบเข้าด้วยกันหลังจากโอนรูปทรงของชิ้นส่วนไปยังแผ่นโลหะแล้วติดรูปแบบกระดาษแข็งที่เสร็จแล้วเข้าด้วยกัน เราตัดชิ้นส่วนทั้งหมดด้วยเครื่องบดมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้แผ่นดิสก์เพชร ในกระบวนการนั้นสถานที่ที่ยากจะเข้ามา: แหลมร่องบาดแผล พวกเขาสามารถแก้ไขอย่างระมัดระวังด้วยไฟล์โลหะ ต่อไปเราเจาะท่ออากาศบนฉากกั้น ขึ้นอยู่กับประเภทขององค์ประกอบเชื่อมต่อ (เดือยร่องสลักเกลียว) ในรายละเอียดของการก่อสร้างที่เราเจาะรูสำหรับสลักเกลียวหรือตัดออกเราจะตัดโครงร่างการยึดที่จำเป็น เราสามารถตัดขาในผนังด้านข้างได้ทันทีซึ่งพวกเขาจะเป็นหนึ่งเราใช้มุมที่มีประเภทของการเชื่อมต่อเช่นเดียวกับโครงสร้างทั้งหมด
ทำบาร์บีคิวจากถังโลหะ หนึ่งในตัวเลือกง่าย ๆ สำหรับการสร้างเตาอั้งโล่ ในเวลาเดียวกันมันกลับกลายเป็นแสงรักษาความร้อนได้ดีและค่อนข้างถูก คุณสามารถสร้างโครงสร้างเหล็กได้หลายวิธีตัวอย่างเช่นตัดกระบอกตามยาวทำหลุมระบายอากาศและพิลึกสำหรับมันในเสียบวางไว้บนขา ตัวเลือกที่ซับซ้อนมากขึ้นคือการใช้ถังของแข็งเมื่อส่วนหนึ่งของมันคือฝาบานพับประตู มันกลับกลายเป็นบาร์บีคิวปิด พิจารณาในรายละเอียดเทคโนโลยีการผลิต:
ตัดกระบอก มีสองวิธี: แบ่งครึ่ง; เพื่อถอยสองสามเซนติเมตรจากขอบแต่ละข้างและตัดหนึ่งในสี่ของพื้นผิวด้านข้าง เราทำความสะอาดขอบจัดแนวรอยบุบ เราซ่อมมือจับประตูไปยังส่วนที่ตัดออกซึ่งทำหน้าที่เป็นฝาครอบ เราเชื่อมต่อชิ้นส่วนของถังด้วยความช่วยเหลือของบานพับประตู เราสร้างปล่องไฟ ในการทำเช่นนี้ให้เจาะรูในกระบอกสูบจากปลายด้านหนึ่งของมันมันจะต้องตรงกับเส้นผ่าศูนย์กลางของท่อที่ใช้ ต่อไปเราเลือกท่อที่มีความยาวถูกกำหนดโดยปริมาตรของภาชนะ (ครึ่งเมตรก็เพียงพอสำหรับภาชนะบรรจุ) โหมดของมันมีสองส่วน (ในอัตราส่วน 1/3 และ 2/3) ที่มุม 45 องศา ต่อไปเราเชื่อมต่อองค์ประกอบที่ได้รับในมุมขวาเชื่อมข้อต่ออย่างระมัดระวัง เราทำการติดตั้งเพื่อติดตั้งตะแกรงตะแกรง เราติดตั้งการออกแบบบนขา
ความแตกต่างของการทำเตาอั้งโล่ออกจากถังแก๊ส เทคโนโลยีในการสร้างเตาอั้งโล่คล้ายกับที่ใช้ในการก่อสร้างผลิตภัณฑ์จากถัง ความแตกต่างคือการเตรียมภาชนะสำหรับงาน ดังนั้นเพื่อให้ได้การออกแบบจากกระบอกสูบคุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
เราเลือกถังแก๊สปริมาตรไม่ควรน้อยกว่าห้าสิบลิตร เราเริ่มเตรียมการ ประกอบด้วยหลายขั้นตอน: เราปล่อยก๊าซหรือสารตกค้างอย่างสมบูรณ์ คลายเกลียววาล์ว เราปั๊มน้ำผ่านท่อซึ่งควรเติมปริมาตรทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ ต่อไปเราแสดงโดยการเปรียบเทียบกับกระบอก เราตัดส่วนของเคสออกให้แน่นประกอบชิ้นส่วนด้วยห่วงติดตั้งที่จับที่ประตู เราเชื่อมบาร์สำหรับทำบาร์บีคิวเราทำการตัดเพื่อเสียบไม้ เราเจาะรูสำหรับการระบายอากาศและหลุมสำหรับปล่องไฟ หากจำเป็นให้เชื่อมที่จับติดตั้งเตาอั้งโล่ที่ขา
เคล็ดลับสำหรับการดูแลและบำรุงรักษาบาร์บีคิว การชุมนุมของการก่อสร้างที่ขาดไม่ได้ ขั้นตอนต่อไปคือการทำความสะอาดหม้อทอดไฟฟ้าจากสิ่งสกปรกและสนิม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ของเหลวพิเศษเดินบนพื้นผิวด้วยเครื่องบดกระดาษทราย หากคุณต้องการให้ผลิตภัณฑ์ดูน่าสนใจมันถูกทาสีด้วยสีที่ทนความร้อนซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิ 800 องศา
ในระหว่างการดำเนินการของผลิตภัณฑ์หลังจากการเตรียมบาร์บีคิวเขม่าจากด้านในของผนังจะไม่ทำความสะอาด ในอนาคตเขาจะให้เคบับมีกลิ่นพิเศษ
เมื่อใช้บาร์บีคิวในบ้านตามธรรมชาติแล้วมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเคลียร์พื้นที่ใต้นั้น ลบหญ้าแห้งลบสาขาใบเข็ม คุณควรมีทรายน้ำ เพื่อเบี่ยงเบนควันที่รบกวนการผ่อนคลายมีการติดตั้งปล่องดูดควันในผลิตภัณฑ์
ทำมันเองบาร์บีคิว บาร์บีคิวเหล็กแบบคลาสสิคนั้นดีในแบบของตัวเอง อย่างไรก็ตามเจ้าของบ้านส่วนตัวกระท่อมฤดูร้อนให้ความสำคัญกับการก่อสร้างที่สะดวกกว่า เตาอบอิฐเหมาะสมกับการออกแบบโดยรวมของเว็บไซต์ มันสามารถสร้างตามสไตล์ของบ้าน
การจัดให้มีพื้นที่นันทนาการนิ่งมีราคาแพงมาก การออกแบบขนาดใหญ่สามารถกลายเป็นองค์ประกอบที่เน้นดึงดูดความสนใจของแขก นอกจากนี้อิฐยังคงความร้อนได้ดี เตาสามารถใช้งานได้: ใช้เป็นเตาย่างบาร์บีคิว; ประกอบด้วยเตาผิง มีหม้อขนาดใหญ่บนเตา บ่อยครั้งที่เนื้อสัตว์ไม่ได้ถูกปรุงสุกบนเตาย่างหินเท่านั้น ตัวอย่างเช่นในหม้อขนาดใหญ่ pilaf ตุ๋นไส้กรอกและอาหารอื่น ๆ จะร้อนในบาร์บีคิว
แม้แต่ช่างก่ออิฐที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถสร้างโครงสร้างที่เรียบง่ายได้ด้วยมือของเขาเอง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องจัดทำโครงการวาดภาพ ถัดไปคุณควรตรวจสอบความพร้อมของวัสดุและเครื่องมือหากจำเป็นให้ซื้อ สร้างรากฐานสร้างโครงสร้าง
คุณสมบัติและประเภทของการออกแบบ อิฐบาบีคิวที่ง่ายที่สุดคือโครงสร้างชั่วคราวพร้อมอุปกรณ์ดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องมีรากฐาน, อิฐไม่ได้ถูกมัดด้วยปูน พวกมันมีน้ำหนักเบา ช่องเตาตั้งอยู่ภายใต้การย่างหรือเสียบไม้สิ่งสำคัญคือโลหะแผ่นทนความร้อน โครงสร้างดังกล่าวมีลักษณะการตกแต่งที่ไม่น่าดู แต่ไม่ได้รับการปกป้องจากการตกตะกอนในชั้นบรรยากาศ
น่าสนใจยิ่งขึ้นคือตัวเลือกสำหรับโครงสร้างขนาดใหญ่ที่มีการกำหนดค่าที่ซับซ้อน ในรูปร่างพวกเขาสามารถเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ากลมเชิงมุมรูปแบบที่สง่างามที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์อาจมีกระบังหน้าซึ่งตั้งอยู่ใต้หลังคากันสาดยืนอยู่ในที่โล่ง แม้จะมีความแตกต่างในการออกแบบพวกเขาทั้งหมดมีโครงสร้างที่คล้ายกันซึ่งจะแสดงในองค์ประกอบต่อไปนี้:
รากฐานของมูลนิธิ ชั้นใต้ดินเป็นตัวแทนของอิฐหลายแถวติดตั้งอยู่บนฐาน; กระทะย่างป้องกันจากลมโดยผนังด้านบน; ปล่องไฟ นี่คือคุณสมบัติที่แตกต่างหลักของโครงสร้างอิฐผลไอเสียขึ้นอยู่กับการออกแบบของมันยิ่งสูงก็ยิ่งแรงขับ
มีโครงสร้างเชิงซ้อนขนาดใหญ่ที่มีจุดประสงค์สากล สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึง: เตาอบ; หม้อน้ำ; อ่างครัวเคาน์เตอร์สแตนเลส เตาเพิ่มเติม; ตู้เก็บอาหาร หนึ่งสองช่องสำหรับฟืน บางครั้งโม้ติดตั้ง
ออกแบบและคำนวณจำนวนวัสดุเพื่อการก่อสร้าง เตาอั้งโล่ควรตรงกับลักษณะทั่วไปของไซต์ที่จะสร้าง นอกจากนี้เมื่อออกแบบโครงการควรมีการประกันการเข้าถึงสถานที่ฟรีโดยคำนึงถึงประเภทของโครงสร้างความปลอดภัยของโครงสร้างและความสะดวกสบายในการใช้งาน คุณควรจัดให้มีสถานที่สำหรับวางทรายพลั่วจับน้ำ กำหนดวัสดุสำหรับฐาน: พูดนานน่าเบื่อคอนกรีตปูพื้นแผ่นหิน คิดเกี่ยวกับการมีหลังคา เลือก frypot แบบเปิดหรือปิดตัดสินใจว่าจำเป็นต้องใช้ส่วนขยายเพิ่มเติมในรูปแบบของอ่างล้างหน้า, เคาน์เตอร์และหม้อหรือไม่
ห้ามมิให้ติดตั้งเตาเผาที่ชายแดนกับไซต์ใกล้เคียง การสูบบุหรี่ผ่านหน้าต่างสามารถเข้าไปในบ้านซึ่งจะทำให้เกิดผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์สถานการณ์ความขัดแย้ง
หลังจากวาดไดอะแกรมของการก่อสร้างในอนาคตคุณควรคำนวณจำนวนวัสดุที่จะไปสร้างบาร์บีคิวแบบโฮมเมด ปริมาตรของทรายหินบดปูนคอนกรีตอิฐคำนวณโดยสูตรต่อไปนี้: v = a * b * c โดยที่ v คือปริมาณของวัสดุที่ต้องการ (ปริมาตร) a, b, c คือความยาวความกว้างความสูงตามลำดับ
การเตรียมการของมูลนิธิหรือมูลนิธิสำหรับบาร์บีคิว สำหรับรากฐานของการสร้างทุนระยะยาวไซต์ rammed จะไม่ทำงาน ปัญหาควรได้รับการติดต่ออย่างทั่วถึง รากฐานที่อยู่กับที่ต้องมีรากฐานที่มั่นคง การเตรียมฐานที่มั่นคงเริ่มต้นด้วยการกำจัดส่วนบนของดิน ในการทำเช่นนี้ให้กำจัดดินได้ถึงสามสิบเซ็นติเมตร จากนั้นจะถูกวาง agrofibre ทรายขนาดเล็ก (ไม่เกิน 5 ซม.) จะถูกเทลงบนและหินบด (5-6 ซม.) จะถูกเท ติดตั้งกรงเสริมอีกครั้ง ขั้นตอนต่อไปคือการเทปูนคอนกรีตและปรับพื้นผิวด้วยกฎ ในฐานะที่เป็นกระโจมไฟอาคารโปรไฟล์ที่ใช้
การเตรียมส่วนผสมคอนกรีตมีดังนี้ซีเมนต์ผสมกับทรายในอัตราส่วนหนึ่งถึงสาม จากนั้นน้ำจะถูกเทลงในส่วนผสมแล้วเติมหินบด เพื่อเพิ่มการไหลของส่วนผสมคอนกรีตสบู่เหลวจะถูกเพิ่ม หลังจากเทคอนกรีตจะได้รับอนุญาตให้แห้งเป็นระยะเปียกพื้นผิวด้านบนด้วยน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของรอยแตก
วางอิฐและตกแต่ง หลังจากเสร็จสิ้นการวางรากฐานคุณสามารถดำเนินการก่อสร้างเตาเผาได้โดยตรง ต้องเลือกอิฐทนความร้อน เพื่อที่เขาจะไม่ดูดความชื้นจากคอนกรีตมันควรจะชุบวันก่อนที่จะวาง งานเริ่มต้นด้วยการสร้างชั้นใต้ดิน ชั้นแรกของการก่ออิฐทำแข็งครอบคลุมฐานคอนกรีตอย่างสมบูรณ์อิฐในแต่ละบรรทัดถัดมาไม่ควรตรงกับตะเข็บก่อนหน้ามิฉะนั้นโครงสร้างจะสูญเสียความมั่นคง พิจารณาขั้นตอนทีละขั้นตอน:
หลังจากพิจารณาความหนาของชั้น (ครึ่งหนึ่งเดียวและครึ่ง) ผนังจะถูกสร้างขึ้น การวางเริ่มจากมุม ความสม่ำเสมอของพื้นผิวที่ถูกสร้างจะถูกตรวจสอบเป็นระยะ ๆ ใช้สายดิ่งสำหรับสิ่งนี้ การแก้ปัญหาที่ยื่นออกมาที่ตะเข็บจะถูกลบออกหลังจากที่มีการทำความสะอาดตะเข็บลึกและทำให้พวกเขาดูลักษณะ ทุกแถวที่สามจะเสริมด้วยตาข่ายเสริมแรง หลังจากที่มีการตัดไม้วางพื้นคอนกรีตเสริมเหล็กจะถูกติดตั้งเหนือมันหรือวางอิฐสองชั้น การก่อสร้างดำเนินต่อไป องค์ประกอบโลหะที่ทำขึ้นเพื่อรองรับพาเลทซึ่งวัตถุดิบไม้จะถูกเผาไหม้จะถูกติดตั้งบนผนังตรงข้ามขนานกัน นอกจากนี้เตาอั้งโล่สามารถติดตั้งบนอิฐได้โดยตรงทำให้เกิดการยื่นออกมาเป็นพิเศษในโครงสร้าง นอกจากนี้ยังมีตาข่ายบาร์บีคิวไว้ด้วย ในขั้นตอนสุดท้ายปล่องไฟถูกสร้างขึ้น
เตาผิงที่เกิดขึ้นสามารถตกแต่งด้วยปูนปลาสเตอร์พิเศษทำด้วยกระเบื้องเครื่องเคลือบดินเผาหินอำมหิตพลาสเตอร์
VIDEO
แนวคิดที่น่าสนใจสำหรับการสร้างเตาบาร์บีคิวเตาและบาร์บีคิว มีการออกแบบที่แตกต่างกันหลายประเภทเตาอิฐที่น่าสนใจ บาร์บีคิวสูงที่เป็นของแข็งสามารถถูกปกคลุมด้วยหลังคาซึ่งจะปกป้องมันจากการตกตะกอนในชั้นบรรยากาศยืดอายุของโครงสร้าง ลองพิจารณาแนวคิดที่น่าสนใจ:
เตาอบสองชั้นพร้อมตัวเสียบไฟฟ้าจะดูดี บาร์บีคิวอิฐกลมทำในรูปแบบของตารางที่มีขาซึ่งรวมบาร์บีคิว, เตาอบพิซซ่า; ศาลาพร้อมบาบีคิวแบบมุมในรูปแบบของเตารัสเซียที่มีเคาน์เตอร์เตาประกอบอาหารอ่างล้างหน้า บริเวณใกล้เคียงเป็นบาร์ การออกแบบรอบพร้อมภาระการเสียบไม้ในแนวตั้ง บาร์บีคิวบนระเบียงเรียงรายไปด้วยสโตนแวร์เครื่องปั้นดินเผาใต้ต้นไม้
ข้อสรุป หลายคนสามารถสร้างอิฐเตาเหล็ก ในความหลากหลายของการออกแบบและประเภททุกคนสามารถเลือกสิ่งที่อยู่ใกล้กับเขา เตาอบแบบโฮมเมดไม่เพียงช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานโปรดเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นเรื่องของความภาคภูมิใจซึ่งคุณสามารถคุยโม้ต่อเพื่อนของคุณได้
ชายในสมัยโบราณมีส่วนร่วมในการทำอาหาร ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยกองไฟธรรมดา ๆ ที่วางศิลาไว้ พวกเขาทำหน้าที่เป็น "เตา" ชนิดหนึ่งสำหรับทอดเนื้อสัตว์ เมื่อสังคมพัฒนาขึ้นอุปกรณ์ใหม่ก็ปรากฏขึ้น เป็นผลให้พวกเขาเริ่มย่างบาร์บีคิวบนเตาย่างซึ่งกลายเป็นส่วนสำคัญของการทำกิจกรรมกลางแจ้ง
ที่มาของผลิตภัณฑ์มีหลายรุ่น ตามที่หนึ่งในนั้นอุปกรณ์ถูกคิดค้นในศตวรรษที่สิบเจ็ด อี ผู้รักษาไซเธียนและปราชญ์ Anaharsis อีกคนยืนยันว่ากระทะย่างมีต้นกำเนิดในสมัยโบราณตะวันออก นี่คือการยืนยันทางอ้อมโดยการปรากฏตัวของชื่อเดียวสำหรับเรื่องของคนตะวันออกทั้งหมด อย่างไรก็ตามบาร์บีคิวดังกล่าวเป็นการออกแบบในรูปแบบของชามทองแดงที่ติดตั้งบนขา นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีสองมือจับที่รองรับการเคลื่อนย้ายวัตถุอย่างสะดวกสบายซึ่งเป็นฝาครึ่งซีก
เนื้อหา
สิ่งที่ควรเป็นเตาถ่าน - ลักษณะ
คุณภาพของบาร์บีคิวที่ทำบนตะแกรงจะขึ้นอยู่กับการออกแบบของผลิตภัณฑ์ พารามิเตอร์หลักของโครงสร้างคือขนาดวัสดุการผลิต ในการคำนวณพวกมันคุณต้องตัดสินใจด้วยปัจจัยต่อไปนี้:
ประเภทของบาร์บีคิว
การออกแบบเบื้องต้นของบาร์บีคิวเป็นกล่องสี่เหลี่ยมที่ติดตั้งบนขาที่ทำจากโลหะ หากคุณเข้าใจประเภทของผลิตภัณฑ์แสดงว่ามีมากขึ้น เครื่องคั่วสามารถเคลื่อนที่ได้และอยู่กับที่ ทำจากวัสดุที่แตกต่าง: หินอิฐโลหะ มีรุ่นสำหรับบ้านและร้านอาหารเช่นไฟฟ้าและก๊าซตามลำดับ อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้ให้แคมป์ไฟมีกลิ่นธรรมชาติ พิจารณาประเภทที่มีอยู่ในรายละเอียดเพิ่มเติม:
บาบีคิว DIY
สำหรับการก่อสร้างผลิตภัณฑ์คุณจำเป็นต้องมีทักษะบางอย่าง คุณจะต้องสามารถทำงานกับอุปกรณ์เชื่อม, เครื่องบด, สว่าน นอกจากนี้คุณจะต้องมีเครื่องมือวาดรูปเครื่องมือวัดมุมโลหะฟิตติ้งโลหะแผ่น เศษโลหะมักถูกทิ้งขยะลงในถังขยะไร้ประโยชน์ในลานส่วนตัวซึ่งในกรณีนี้มันจะง่ายกว่าที่จะสร้างเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองและค่าใช้จ่ายสำหรับกิจการนี้ก็จะลดลงเช่นกัน
ข้อดีและข้อเสียของบาร์บีคิวโลหะ
เตาอั้งโล่พบได้ทุกที่ บางคนซื้อรุ่นอื่น ๆ ชอบคนทำมือ ผลิตภัณฑ์เชื่อมเต็มบิดด้วยสลักเกลียว แต่พวกเขาทั้งหมดมีคุณสมบัติบางอย่างข้อดีและข้อเสียของตัวเอง ให้เราได้ดูรายละเอียดเพิ่มเติมพิจารณาข้อดีของโครงสร้างโลหะ:
ในบรรดาข้อเสียความไวของโลหะต่อการเกิดออกซิเดชันสามารถจำแนกได้ บางรุ่นทำจากเหล็กแผ่นบาง ๆ สามารถเกิดสนิมได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วยมือไม่ได้มีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจเสมอไป
อุปกรณ์และหลักการทำงาน
ในแง่ทั่วไปสิ่งที่ถือว่าเป็นบาร์บีคิวชัดเจนจากคำนิยามของมัน หากเราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมรุ่นมาตรฐานจะมีกล่องสี่เหลี่ยมที่ทำจากเหล็ก ประกอบด้วยกำแพงสี่ด้านและด้านล่าง - รากฐานของเตาอั้งโล่ทั้งหมด ผนังด้านล่างหนาขึ้นซึ่งเพิ่มความทนทานของตัวแบบ ในพาร์ติชั่นด้านข้างหลุมจะถูกเจาะเข้าใกล้ฐานมากขึ้น การกระทำดังกล่าวนำไปสู่การไหลเวียนของอากาศที่ดีขึ้นความร้อนไม่ได้เข้มข้นในจุดหนึ่งกระจายอย่างสม่ำเสมอในท่อ
การออกแบบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีขา มักจะมีสี่ องค์ประกอบเหล่านี้ทำขึ้นจากการเสริมกำลังด้วยแท่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันมุมโลหะผลิตภัณฑ์ปลอมแปลงท่อกลมทรงกลม ความแข็งแรงและประเภทของวัสดุถูกเลือกโดยคำนึงถึงภาระการกำหนดลักษณะของเจ้าของ ขาบางข้างสามารถชี้จากด้านล่างอื่น ๆ มีฐานแบนทั้งหมดขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ติดตั้ง
เตาอั้งโล่มีหลักการทำงานที่ตรงไปตรงมา ถ่านฟืนวางไว้ที่ก้นกล่องเหล็กและจุดไฟ หลังจากการเผาไหม้ของวัตถุดิบและการปรากฏตัวของถ่านหินพวกเขาจะกระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่าง จากนั้นให้เสียบไม้กับท่อนเนื้อสัตว์ติดไว้เป็นระยะ ๆ จนอาหารเสร็จ
ประเภทของโครงสร้าง
ผู้เล่นตัวจริงมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องสิ่งประดิษฐ์ใหม่ปรากฏขึ้น พวกเขาสามารถเรียบง่ายมีโครงสร้างที่ซับซ้อน แต่บาร์บีคิวโลหะทั้งหมดสามารถนำมาประกอบกับบางประเภท:
กำหนดรูปแบบวัสดุและขนาด
งานใด ๆ เริ่มต้นด้วยแผนการที่เติบโตเป็นโครงการ มันแสดงรายละเอียดที่เล็กที่สุดทั้งหมด การวาดภาพที่ดีนั้นทำได้ครึ่งหนึ่ง แบบแผนควรมีองค์ประกอบของโครงสร้างที่วางแผนไว้ หลังจากนำเสนอเมื่อเลือกรุ่นที่เหมาะสมที่สุดแล้วเราจะนำไปใช้บนกระดาษ หากคุณมีทักษะคุณสามารถทำการวาดรูปใช้โปรแกรมพิเศษดาวน์โหลดบนอินเทอร์เน็ตและค้นหาในวรรณคดีเฉพาะทาง
ในขั้นตอนต่อไปจำเป็นต้องเลือกวัสดุสำหรับงานที่เหมาะสมที่สุดสำหรับรุ่นที่เลือกไว้ของหม้อทอด ขึ้นอยู่กับเงินที่มีอยู่ความต้องการของเจ้าของคุณสามารถทำสแตนเลสเหล็กโครงสร้างปลอม
เมื่อเลือกขนาดของผลิตภัณฑ์ควรได้รับคำแนะนำจากพารามิเตอร์มาตรฐานที่ให้ไว้ข้างต้น พิจารณาความสูงของคุณเพื่อวางแผนความสูงของคุณอย่างถูกต้องเพื่อการทำงานที่สะดวกสบายกับวิชาในอนาคต หากมีการสร้างโมเดลจิ๋วพารามิเตอร์ทั้งหมดจะต้องลดลงเสียสละความสะดวกสบาย
6
เครื่องมือและวัสดุที่จำเป็น
ก่อนเริ่มทำงานพวกเขาทำการตรวจสอบเครื่องมือและหากมีปัญหาพวกเขาก็จะซื้อในการทำกิจกรรมคุณจะต้อง:
นอกเหนือจากเครื่องมือแล้วมันยังจำเป็นในการเตรียมวัสดุที่เรากำลังสร้างเตาอั้งโล่:
กระบวนการเชื่อม
การวาดภาพด้วยมือเตรียมเครื่องมือและวัสดุที่จำเป็นสำหรับการทำงานเราดำเนินการสร้างเตาอั้งโล่ด้วยมือของเราเอง เรารวบรวมการก่อสร้างด้วยวิธีมาตรฐานพิจารณาทีละขั้นตอน:
กระบวนการเชื่อม
มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะนำโครงสร้างรอยเชื่อมที่ได้รับการพิจารณาร่วมกับคุณเพื่อการล่าสัตว์ธรรมชาติการตกปลา เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จำเป็นต้องใช้หม้อทอดไฟฟ้ารุ่นที่ยุบได้ รุ่นโรงงานส่วนใหญ่ทำจากโลหะบาง ๆ ดังนั้นเตาอั้งโล่ทำด้วยตัวเองจึงมีประโยชน์มากกว่า การสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะค่อยๆเป็นดังนี้:
ทำบาร์บีคิวจากถังโลหะ
หนึ่งในตัวเลือกง่าย ๆ สำหรับการสร้างเตาอั้งโล่ ในเวลาเดียวกันมันกลับกลายเป็นแสงรักษาความร้อนได้ดีและค่อนข้างถูก คุณสามารถสร้างโครงสร้างเหล็กได้หลายวิธีตัวอย่างเช่นตัดกระบอกตามยาวทำหลุมระบายอากาศและพิลึกสำหรับมันในเสียบวางไว้บนขา ตัวเลือกที่ซับซ้อนมากขึ้นคือการใช้ถังของแข็งเมื่อส่วนหนึ่งของมันคือฝาบานพับประตู มันกลับกลายเป็นบาร์บีคิวปิด พิจารณาในรายละเอียดเทคโนโลยีการผลิต:
ความแตกต่างของการทำเตาอั้งโล่ออกจากถังแก๊ส
เทคโนโลยีในการสร้างเตาอั้งโล่คล้ายกับที่ใช้ในการก่อสร้างผลิตภัณฑ์จากถัง ความแตกต่างคือการเตรียมภาชนะสำหรับงาน ดังนั้นเพื่อให้ได้การออกแบบจากกระบอกสูบคุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
เคล็ดลับสำหรับการดูแลและบำรุงรักษาบาร์บีคิว
การชุมนุมของการก่อสร้างที่ขาดไม่ได้ ขั้นตอนต่อไปคือการทำความสะอาดหม้อทอดไฟฟ้าจากสิ่งสกปรกและสนิม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ของเหลวพิเศษเดินบนพื้นผิวด้วยเครื่องบดกระดาษทราย หากคุณต้องการให้ผลิตภัณฑ์ดูน่าสนใจมันถูกทาสีด้วยสีที่ทนความร้อนซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิ 800 องศา
เมื่อใช้บาร์บีคิวในบ้านตามธรรมชาติแล้วมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเคลียร์พื้นที่ใต้นั้น ลบหญ้าแห้งลบสาขาใบเข็ม คุณควรมีทรายน้ำ เพื่อเบี่ยงเบนควันที่รบกวนการผ่อนคลายมีการติดตั้งปล่องดูดควันในผลิตภัณฑ์
ทำมันเองบาร์บีคิว
บาร์บีคิวเหล็กแบบคลาสสิคนั้นดีในแบบของตัวเอง อย่างไรก็ตามเจ้าของบ้านส่วนตัวกระท่อมฤดูร้อนให้ความสำคัญกับการก่อสร้างที่สะดวกกว่า เตาอบอิฐเหมาะสมกับการออกแบบโดยรวมของเว็บไซต์ มันสามารถสร้างตามสไตล์ของบ้าน
การจัดให้มีพื้นที่นันทนาการนิ่งมีราคาแพงมาก การออกแบบขนาดใหญ่สามารถกลายเป็นองค์ประกอบที่เน้นดึงดูดความสนใจของแขก นอกจากนี้อิฐยังคงความร้อนได้ดี เตาสามารถใช้งานได้: ใช้เป็นเตาย่างบาร์บีคิว; ประกอบด้วยเตาผิง มีหม้อขนาดใหญ่บนเตา บ่อยครั้งที่เนื้อสัตว์ไม่ได้ถูกปรุงสุกบนเตาย่างหินเท่านั้น ตัวอย่างเช่นในหม้อขนาดใหญ่ pilaf ตุ๋นไส้กรอกและอาหารอื่น ๆ จะร้อนในบาร์บีคิว
แม้แต่ช่างก่ออิฐที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถสร้างโครงสร้างที่เรียบง่ายได้ด้วยมือของเขาเอง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องจัดทำโครงการวาดภาพ ถัดไปคุณควรตรวจสอบความพร้อมของวัสดุและเครื่องมือหากจำเป็นให้ซื้อ สร้างรากฐานสร้างโครงสร้าง
คุณสมบัติและประเภทของการออกแบบ
อิฐบาบีคิวที่ง่ายที่สุดคือโครงสร้างชั่วคราวพร้อมอุปกรณ์ดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องมีรากฐาน, อิฐไม่ได้ถูกมัดด้วยปูน พวกมันมีน้ำหนักเบา ช่องเตาตั้งอยู่ภายใต้การย่างหรือเสียบไม้สิ่งสำคัญคือโลหะแผ่นทนความร้อน โครงสร้างดังกล่าวมีลักษณะการตกแต่งที่ไม่น่าดู แต่ไม่ได้รับการปกป้องจากการตกตะกอนในชั้นบรรยากาศ
น่าสนใจยิ่งขึ้นคือตัวเลือกสำหรับโครงสร้างขนาดใหญ่ที่มีการกำหนดค่าที่ซับซ้อน ในรูปร่างพวกเขาสามารถเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ากลมเชิงมุมรูปแบบที่สง่างามที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์อาจมีกระบังหน้าซึ่งตั้งอยู่ใต้หลังคากันสาดยืนอยู่ในที่โล่ง แม้จะมีความแตกต่างในการออกแบบพวกเขาทั้งหมดมีโครงสร้างที่คล้ายกันซึ่งจะแสดงในองค์ประกอบต่อไปนี้:
มีโครงสร้างเชิงซ้อนขนาดใหญ่ที่มีจุดประสงค์สากล สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึง: เตาอบ; หม้อน้ำ; อ่างครัวเคาน์เตอร์สแตนเลส เตาเพิ่มเติม; ตู้เก็บอาหาร หนึ่งสองช่องสำหรับฟืน บางครั้งโม้ติดตั้ง
ออกแบบและคำนวณจำนวนวัสดุเพื่อการก่อสร้าง
เตาอั้งโล่ควรตรงกับลักษณะทั่วไปของไซต์ที่จะสร้าง นอกจากนี้เมื่อออกแบบโครงการควรมีการประกันการเข้าถึงสถานที่ฟรีโดยคำนึงถึงประเภทของโครงสร้างความปลอดภัยของโครงสร้างและความสะดวกสบายในการใช้งาน คุณควรจัดให้มีสถานที่สำหรับวางทรายพลั่วจับน้ำ กำหนดวัสดุสำหรับฐาน: พูดนานน่าเบื่อคอนกรีตปูพื้นแผ่นหิน คิดเกี่ยวกับการมีหลังคา เลือก frypot แบบเปิดหรือปิดตัดสินใจว่าจำเป็นต้องใช้ส่วนขยายเพิ่มเติมในรูปแบบของอ่างล้างหน้า, เคาน์เตอร์และหม้อหรือไม่
หลังจากวาดไดอะแกรมของการก่อสร้างในอนาคตคุณควรคำนวณจำนวนวัสดุที่จะไปสร้างบาร์บีคิวแบบโฮมเมด ปริมาตรของทรายหินบดปูนคอนกรีตอิฐคำนวณโดยสูตรต่อไปนี้: v = a * b * c โดยที่ v คือปริมาณของวัสดุที่ต้องการ (ปริมาตร) a, b, c คือความยาวความกว้างความสูงตามลำดับ
การเตรียมการของมูลนิธิหรือมูลนิธิสำหรับบาร์บีคิว
สำหรับรากฐานของการสร้างทุนระยะยาวไซต์ rammed จะไม่ทำงาน ปัญหาควรได้รับการติดต่ออย่างทั่วถึง รากฐานที่อยู่กับที่ต้องมีรากฐานที่มั่นคง การเตรียมฐานที่มั่นคงเริ่มต้นด้วยการกำจัดส่วนบนของดิน ในการทำเช่นนี้ให้กำจัดดินได้ถึงสามสิบเซ็นติเมตร จากนั้นจะถูกวาง agrofibre ทรายขนาดเล็ก (ไม่เกิน 5 ซม.) จะถูกเทลงบนและหินบด (5-6 ซม.) จะถูกเท ติดตั้งกรงเสริมอีกครั้ง ขั้นตอนต่อไปคือการเทปูนคอนกรีตและปรับพื้นผิวด้วยกฎ ในฐานะที่เป็นกระโจมไฟอาคารโปรไฟล์ที่ใช้
การเตรียมส่วนผสมคอนกรีตมีดังนี้ซีเมนต์ผสมกับทรายในอัตราส่วนหนึ่งถึงสาม จากนั้นน้ำจะถูกเทลงในส่วนผสมแล้วเติมหินบด เพื่อเพิ่มการไหลของส่วนผสมคอนกรีตสบู่เหลวจะถูกเพิ่ม หลังจากเทคอนกรีตจะได้รับอนุญาตให้แห้งเป็นระยะเปียกพื้นผิวด้านบนด้วยน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของรอยแตก
วางอิฐและตกแต่ง
หลังจากเสร็จสิ้นการวางรากฐานคุณสามารถดำเนินการก่อสร้างเตาเผาได้โดยตรง ต้องเลือกอิฐทนความร้อน เพื่อที่เขาจะไม่ดูดความชื้นจากคอนกรีตมันควรจะชุบวันก่อนที่จะวาง งานเริ่มต้นด้วยการสร้างชั้นใต้ดิน ชั้นแรกของการก่ออิฐทำแข็งครอบคลุมฐานคอนกรีตอย่างสมบูรณ์อิฐในแต่ละบรรทัดถัดมาไม่ควรตรงกับตะเข็บก่อนหน้ามิฉะนั้นโครงสร้างจะสูญเสียความมั่นคง พิจารณาขั้นตอนทีละขั้นตอน:
เตาผิงที่เกิดขึ้นสามารถตกแต่งด้วยปูนปลาสเตอร์พิเศษทำด้วยกระเบื้องเครื่องเคลือบดินเผาหินอำมหิตพลาสเตอร์
แนวคิดที่น่าสนใจสำหรับการสร้างเตาบาร์บีคิวเตาและบาร์บีคิว
มีการออกแบบที่แตกต่างกันหลายประเภทเตาอิฐที่น่าสนใจ บาร์บีคิวสูงที่เป็นของแข็งสามารถถูกปกคลุมด้วยหลังคาซึ่งจะปกป้องมันจากการตกตะกอนในชั้นบรรยากาศยืดอายุของโครงสร้าง ลองพิจารณาแนวคิดที่น่าสนใจ:
ข้อสรุป
หลายคนสามารถสร้างอิฐเตาเหล็ก ในความหลากหลายของการออกแบบและประเภททุกคนสามารถเลือกสิ่งที่อยู่ใกล้กับเขา เตาอบแบบโฮมเมดไม่เพียงช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานโปรดเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นเรื่องของความภาคภูมิใจซึ่งคุณสามารถคุยโม้ต่อเพื่อนของคุณได้