Xây dựng nhà ở của riêng mình, mỗi người cố gắng làm cho nó thuận tiện và thoải mái nhất có thể. Nó không quan trọng nếu nội thất được trang trí theo cùng một phong cách hay không. Điều chính là để gia đình cảm thấy thoải mái. Bất kỳ phòng nào trong nhà đều có mục đích đặc biệt của riêng nó, tuy nhiên, nhà bếp đã và vẫn là nơi lưu trữ lò sưởi.
Trong một ngôi nhà riêng, một ngôi nhà nông thôn, cung cấp một nơi mà họ lưu trữ thực phẩm, dụng cụ nhà bếp, rửa chén, nấu thức ăn. Bạn có thể làm mà không cần bếp. Nhưng vào mùa hè, khi cái nóng đến, thời điểm quay tròn, nó không thể chịu đựng được trong nhà. Thật dễ chịu hơn nhiều khi dành thời gian trong không khí trong lành, để thực hiện các hoạt động của họ dưới một tán cây trong một tòa nhà thổi. Hiểu được tình hình này, cân nhắc những ưu và nhược điểm, nhiều chủ sở hữu xây dựng bếp mùa hè trên trang web của họ.
Sau khi đưa ra quyết định dựng một cấu trúc, bạn nên quyết định loại của nó, chọn địa điểm, suy nghĩ theo thời gian hoạt động, nấu ăn sẽ diễn ra trong mùa ấm hoặc liên tục, bất kể thời vụ. Xem xét các loại có thể của các tòa nhà đường phố:
Mở. Đó là một cấu trúc có hình dạng tương tự như vọng lâu, tán cây, dưới mái nhà được đặt tất cả các thuộc tính cần thiết (bàn, ghế, bếp ga, bồn rửa, tủ lạnh). Nó có sự vắng mặt hoàn toàn hoặc một phần của các bức tường. Một cấu trúc như vậy có cấu trúc đơn giản, nó có thể được xây dựng nhanh chóng với chi phí tối thiểu, do sự lưu thông không khí tự nhiên sẽ không có mùi lạ. Căn phòng có những nhược điểm cố hữu: nó chỉ có thể được sử dụng trong giai đoạn xuân hè, khi không khí ấm lên và nó đủ ấm xung quanh; với sự khởi đầu của thời tiết lạnh, hầu hết các mặt hàng sẽ phải được loại bỏ khỏi đường phố.
Đã đóng cửa. Vốn xây dựng. Nó có tường và cửa sổ. Khi xây dựng, họ cung cấp cho sự sẵn có của cơ sở hạ tầng kỹ thuật: chiếu sáng, cấp nước, điện, nước thải, sưởi ấm. Các biện pháp như vậy cho phép sử dụng tòa nhà quanh năm. Ngoài ra, gian hàng có thể không chỉ có bếp ga tiêu chuẩn, nhiều nơi lắp đặt lò sưởi, bếp lò. Một cấu trúc như vậy sẽ có giá cao hơn đáng kể so với một cấu trúc mở.
Kết hợp.Việc xây dựng kết hợp một không gian mở và đóng dưới một mái nhà chung. Thức ăn được chuẩn bị trong một căn phòng có mái che và khu vực ăn uống được đặt ngoài trời. Thật thoải mái khi thư giãn ở đây. Cũng có những nhược điểm - đây là dự án phức tạp nhất, có cấu trúc phức tạp.
Theo phương pháp vị trí trên khu vực bếp được chia thành hai loại:
Tự do. Di dời khỏi nhà. Họ xây dựng trong sự hiện diện của một khu vực nhà lớn. Sự sắp xếp này không cho phép khói và mùi vào nhà.
Liền kề nhà. Họ có một bức tường chung với cấu trúc chính. Một lựa chọn tốt cho vị trí của phần mở rộng trên sân thượng, hiên, giao tiếp với ngôi nhà rất thuận tiện. Có một số nhược điểm đối với một khu phố như vậy: mùi thơm của thực phẩm được chuẩn bị, nhiệt được đưa vào cấu trúc chính; một phần của nhà bếp mùa hè phục vụ như một lối đi vào nhà. Để tránh điều này, bếp phải được gắn từ phía trước.
Chọn một địa điểm
Đã quyết định về ngoại hình, đã đưa ra quyết định vững chắc để xây dựng một nhà bếp mùa hè trên trang web của riêng bạn, chúng tôi tiến hành tìm vị trí tối ưu mà nó sẽ chiếm. Vị trí không thành công sẽ làm phức tạp việc xây dựng, sẽ dẫn đến sự bất tiện trong quá trình hoạt động của cơ sở. Để lựa chọn đúng, nên xem xét các sắc thái sau:
Xa xôi từ nhà. Đối tượng càng gần, càng dễ dàng và rẻ hơn để thực hiện tất cả các thông tin liên lạc cần thiết. Người dân dễ dàng di chuyển giữa các tòa nhà nằm gần đó. Tất nhiên, từ quan điểm thẩm mỹ, được xây dựng trong vườn, gần đài phun nước, hồ chứa nhân tạo, cấu trúc trông rất ấn tượng, nhưng đi bộ ba lần một ngày để ăn ở đầu kia của trang web thì không thoải mái lắm.
Không có mùi. Mỗi sân riêng có thêm các tòa nhà không thể được phân phối, nhưng không phải lúc nào mùi hương dễ chịu cũng đến từ chúng. Khi chọn một địa điểm, bạn cần lấy càng xa càng tốt từ chuồng có động vật, chuồng trại, nhu cầu đường phố, giếng thoát nước và các nguồn khác có mùi khó chịu.
Khi lên kế hoạch cho một nhà bếp mở, nửa mở, cần phải tính đến việc bảo vệ khỏi gió và ánh sáng mặt trời. Một tán cây rậm rạp sẽ bảo vệ chống lại các yếu tố tự nhiên.Bạn cũng có thể trồng cây leo leo.
An toàn cháy nổ. Các vật thể và tòa nhà dễ cháy không được ở xung quanh. Nếu sử dụng lửa mở, khoảng cách đến các vật thể đó phải nằm trong khoảng từ 8 mét.
Khi đặt bếp với thịt nướng, nên bỏ thịt nướng ra khỏi khu vực lân cận để khói không gây ra xung đột.
Quyết định dự án bếp
Thuận tiện, thiết thực, chức năng, thẩm mỹ - những phẩm chất mà phần mở rộng này nên có, những gì chủ sở hữu mong đợi từ nó. Dự án bếp mùa hè có tầm quan trọng lớn. Tất cả mọi thứ được vẽ trong đó đến từng chi tiết nhỏ nhất, từ một phần riêng biệt đến cấu trúc cuối cùng nói chung. Bạn có thể thực hiện một kế hoạch đã sẵn sàng bằng cách liên hệ với các chuyên gia, thử sức mình với tư cách là một nhà thiết kế.
Công việc bắt đầu với một bản vẽ, tạo ra một bố cục. Tất cả mọi thứ được tính đến: móng, sàn, mặt tiền, mái nhà, sự hiện diện của cửa sổ, cửa ra vào. Ánh sáng, thông tin liên lạc cống, cung cấp khí đốt được cung cấp. Sau đó, bố trí của tình hình nội bộ được đưa vào dự án. Thiết kế của tòa nhà được xem xét, cần được kết hợp với sự phát triển chung, không làm xáo trộn cảnh quan xung quanh. Vật liệu xây dựng được chọn giống như cho một tòa nhà dân cư.
Giai đoạn thiết kế bao gồm vị trí của đối tượng trên một vị trí chung, tính toán kích thước của cấu trúc, lượng vật liệu xây dựng, khả năng sử dụng cấu trúc quanh năm hoặc theo mùa. Một vai trò quan trọng được đóng bởi ngân sách phân bổ cho cam kết này, có thể tự điều chỉnh.
Thiết kế và thiết kế nhà bếp mùa hè
Mặt thẩm mỹ cũng quan trọng như chức năng của tòa nhà. Tất nhiên, nó không nên mâu thuẫn với thiết kế của ngôi nhà, nhưng tất cả đều phụ thuộc vào sở thích của chủ sở hữu. Nếu muốn, nó có thể trở thành một đối tượng có dấu của toàn bộ trang.
Xây dựng bắt đầu với một thiết kế cẩn thận.Tòa nhà ban đầu sẽ làm hài lòng khách, làm hài lòng các hộ gia đình, đặc biệt là những phụ nữ dành nhiều thời gian ở đây. Các phòng trang nhã được trang trí theo các phong cách sau:
Tiếng nga Bên ngoài, tòa nhà giống như một túp lều gỗ. Điểm thu hút chính là bếp lò. Bên trong có một đồ nội thất bằng gỗ lớn, được xử lý thô, theo quy luật, không có bọc.
Provence Các trang trí được làm bằng gỗ, được cố ý đưa ra một cái nhìn lâu đời. Màu sắc bên trong - màu be, trắng. Các mặt hàng giả được sử dụng. Các bức tường có bức tranh đặc trưng. Chọn những người mệt mỏi với sự phô trương, những người muốn tạo lại một lối sống nông thôn lãng mạn trong nội địa.
Đất nước. Thường được sử dụng cho các cấu trúc kết hợp được trang trí theo phong cách của một ngôi nhà nông dân Bắc Mỹ. Nó có một kết thúc khiêm tốn, một bảng màu tự nhiên. Chỉ sử dụng đồ nội thất, trang trí, đồ dùng bằng vật liệu tự nhiên - gỗ, đá, thủy tinh, nhôm, đồng. Nó có sự phong phú của hàng dệt may, đồ thủ công.
Có nhiều phong cách thiết kế, chúng thường được tìm thấy: Địa Trung Hải, Scandinavia, phương Đông, chủ nghĩa tối giản, phong cách sinh thái, những người khác.
Xây dựng một nhà bếp mùa hè mở của riêng bạn
Việc xây dựng dựa trên nguyên tắc tán, cầu cảng. Nó là một chùm hỗ trợ được cài đặt trên cơ sở, được phủ bằng vật liệu lợp từ phía trên. Bạn có thể tự xây dựng một đối tượng kiểu mở. Các cách xây dựng rất nhiều, tuy nhiên, trong các giai đoạn, mọi thứ trông như sau:
Lựa chọn địa điểm, thiết kế, chuẩn bị dụng cụ, vật liệu xây dựng;
Đánh dấu các trang web được lựa chọn, chuẩn bị của nó;
Nền móng đổ;
Lắp đặt dầm chịu lực, giá đỡ;
Lắp đặt mái nhà;
Trang trí nội thất, truyền thông kỹ thuật;
Lắp đặt nội thất phù hợp;
Việc xây dựng các phương pháp tiếp cận dưới dạng đường dẫn, đường mòn, khi di chuyển xa nhà.
Nền tảng và các loại của nó
Trước khi bắt đầu công việc đổ móng, vị trí được chọn để xây dựng được san bằng, mọi thứ không liên quan đều bị loại bỏ. Tiếp theo, đánh dấu được thực hiện, bắt đầu bằng một chốt được điều khiển xuống đất, tượng trưng cho góc của một tòa nhà trong tương lai. Nó phục vụ như một hướng dẫn mà từ đó các đường thẳng được đặt vuông góc với nhau, với các góc sau. Tiếp theo, một chuỗi được vẽ giữa chúng, chiều dài của các đường chéo được đo. Có chỉ định diện tích của cấu trúc, tiến tới căn cứ.
Nhà bếp mùa hè được xây dựng trên một dải, cột, nền tảng nguyên khối. Ví dụ, đối với các bức tường bằng gỗ, một cơ sở cột là đủ, gạch - một cơ sở băng. Nếu bạn có kế hoạch đặt: một bếp Nga, thịt nướng, thịt nướng - đổ một nền tảng nguyên khối, mà một số chủ sở hữu sử dụng như một sàn nhà. Hãy để chúng tôi xem xét chi tiết từng loại và phương pháp điền nó:
Cột. Đối với các tòa nhà nhỏ có kích thước 2x3 mét, đủ để đào một cái hố sâu tới một mét ở các góc của điểm đánh dấu. Đường kính của chúng sẽ phụ thuộc vào các vật liệu được sử dụng cho nền tảng. Cát và sỏi được đổ xuống đáy và đâm vào. Bạn có thể đặt một ống nhựa cống, đổ bê tông, một chùm hỗ trợ sẽ được đặt bên trong hoặc trên đỉnh cột; hoặc đặt một viên gạch từ một hình vuông, với một hồ sơ kim loại được lắp đặt bên trong khối xây, một thanh, một đống. Chiều cao của móng được xác định bởi cấp độ, thường là một dây bện kéo dài.
Băng. Theo đánh dấu, một rãnh đào sâu tới 60 cm và rộng 40 cm. Một ván khuôn được lắp đặt ở hai bên, một lớp gia cố được đặt. Vữa bê tông được đổ từ trên cao.
Nguyên khối. Lớp đất mặt được loại bỏ đến độ sâu 30 cm. Vải địa kỹ thuật được đặt trên toàn bộ khu vực, cát được đổ trên đá nghiền. Tiếp theo, trình tự đổ tương tự như nền tảng dải.
Tóm tắt thông tin liên lạc
Không có tiện ích, bếp mùa hè sẽ là một cấu trúc kém hơn.Rốt cuộc, khi nấu ăn, bạn sẽ cần một bếp ga, bếp đốt củi, bạn có thể làm mà không cần điện trong bóng tối, và sau mỗi bữa ăn, hàng núi đồ dùng được hình thành cần được rửa sạch. Chúng ta hãy xem xét chi tiết làm thế nào để làm cho một phòng chức năng.
Hệ thống cấp thoát nước
Đấu dây cho cấp nước có thể được thực hiện độc lập. Nguồn là một hệ thống cấp nước tập trung và phi tập trung. Tùy thuộc vào sự xa xôi của vật thể trong nhà, các đường ống có thể được kéo dài trực tiếp từ nó, kết nối với một hệ thống chung hoặc khoan giếng, lắp đặt máy bơm.
Đối với nhà bếp mở, một hệ thống ống nước mùa hè, chỉ được sử dụng trong thời tiết ấm áp, là khá phù hợp. Nó có thể được thu gọn và đứng yên. Đầu tiên là lắp ráp và tháo gỡ nhanh chóng, nằm trên bề mặt. Thứ hai được đặt dưới lòng đất ở độ sâu nông. Bao gồm ống cao su có thành dày, ống nhựa. Vào mùa đông, nước rút.
Ngoài các ví dụ được mô tả, như một nguồn sử dụng nước: giếng; ao tự nhiên, nhân tạo; nước mưa thu trong bể. Tuy nhiên, chất lỏng trong chúng bẩn, có nhiều tạp chất, và do đó đòi hỏi phải làm sạch, lọc đặc biệt.
Một điều nữa là với nước thải. Kết nối với nhà của bạn sẽ khó khăn hơn. Đối với một cống nước, một sự thiên vị nhất định là cần thiết. Do đó, họ đào một cái cống thoát nước gần đó, lắp đặt bể tự hoại, vòng bê tông. Các đường ống được đặt dưới lòng đất, do đó, đối với một nhà bếp có nền bê tông nguyên khối, chúng được đặt trong quá trình xây dựng nền móng. Việc xả cống từ bếp được thực hiện ở độ sâu ít nhất ba mươi cm.
Điện
Công việc bắt đầu với việc chuẩn bị một kế hoạch cung cấp điện chung cho cơ sở. Bản vẽ nên chỉ ra vị trí của dây, thiết bị đi dây. Đối với một nhà bếp mùa hè gắn liền với ngôi nhà, việc dẫn điện đơn giản hơn nhiều, nó đủ để kết nối một điểm điện trong nhà bằng dây cáp với tấm chắn trong phụ lục bằng dây cáp.
Một tòa nhà độc lập đòi hỏi phải cung cấp điện theo tiêu chuẩn an toàn. Ví dụ, nếu nối đất được cung cấp trong ổ cắm, thì cáp ba lõi phải được đặt vào nó, một dây trong đó sẽ được nối đất.
Dây cáp có thể được thực hiện theo hai cách: bằng không khí; dưới lòng đất. Tùy chọn thứ hai là đáng tin cậy nhất. Nó bảo vệ dây khỏi mưa, hư hỏng cơ học. Độ sâu của đường dây phải hơn bảy mươi cm. Gần tòa nhà, cáp đi ra ngoài và bắt đầu vào tấm chắn. Bước cuối cùng sẽ là nối dây đến các điểm điện.
Khí thiên nhiên
Nếu nước và điện vẫn có thể được thực hiện độc lập, thì tình hình với khí tự nhiên phức tạp hơn nhiều. Để gas hóa bếp mùa hè, bạn nên liên hệ với dịch vụ cung cấp gas. Họ phải phát hành một dự án khí hóa mới cho trang web. Trong trường hợp này, chỉ có các tòa nhà thủ đô được xem xét. Bạn có thể kết nối không chính thức, nhưng nếu bạn thấy vi phạm trách nhiệm thì sẽ không biến mất.
Đã thu thập các tài liệu cần thiết, sẽ không khó để thực hiện khí đốt tự nhiên. Các chuyên gia giàu kinh nghiệm sẽ kết nối bếp với hệ thống cung cấp khí tập trung thường được mời cho công việc lắp đặt.
Một thay thế cho khí đốt tự nhiên có thể là một xi lanh khí. Việc lắp đặt, thay thế cũng phải được thực hiện bởi những người thợ lành nghề, tuân thủ tất cả các yêu cầu của quy tắc an toàn phòng cháy chữa cháy.
Việc xây dựng các hỗ trợ mang và lắp đặt tán
Hỗ trợ vòng bi có thể được làm bằng gạch, đá, gỗ, ống kim loại, hồ sơ, cột bê tông. Có thiết kế kết hợp. Chúng được lắp đặt trên nền móng ở các góc dự định của cấu trúc đang được dựng lên. Các cột gỗ và kim loại có thể được đổ bằng bê tông, tức là một phần nằm trong nền móng, với một góc nhất thiết phải. Khi xây dựng một mái nhà kho, chiều cao của dầm được làm khác nhau, tùy thuộc vào góc nghiêng của mái nhà.Đầu hồi, bốn đầu hồi - dựa vào các hỗ trợ tương ứng cao. Các cạnh trên của các cột được buộc bằng một dây đai trên đó chân được lắp đặt.
Bước tiếp theo sẽ là lắp đặt mái nhà. Trong một cấu trúc mở, không cần cách nhiệt mái. Nhưng bạn có thể cài đặt một lớp chống thấm, được đặt trên bè. Sau đó, họ lắp đặt thùng, tiến hành buộc chặt vật liệu lợp, được thể hiện bằng gạch kim loại, hồ sơ kim loại, đá phiến, polycarbonate và các vật liệu khác.
Thiết bị sàn
Có nhiều lựa chọn cho sàn. Là một sàn, bạn có thể sử dụng một tấm bê tông, sàn, ván sân thượng, lót, gạch clinker, lát, gạch gốm. Mỗi loại vật liệu xây dựng có thiết kế riêng.
Nếu một nền tảng nguyên khối được đổ, thì nó cũng có thể được sử dụng như một lớp phủ sàn. Lựa chọn tốt nhất là gạch men. Nó là phù hợp nhất cho nhà bếp. Dễ dàng để làm sạch, trung tính đến nhiệt độ cực đoan. Trước khi đặt nó, cơ sở được chuẩn bị, nó phải được mịn màng. Cơ sở tốt nhất là một lớp bê tông, nhưng bạn có thể sử dụng gỗ, ván dăm. Tiếp theo, đánh dấu được áp dụng, keo được nhào, tạo kiểu được thực hiện. Để căn chỉnh các đường nối, chữ thập được chèn vào các góc của gạch.
Gạch clinker, tấm lát được đặt trên một nền tảng đã được chuẩn bị, bao gồm đá nghiền và cát được nén chặt. Các sàn, bảng sân thượng được gắn vào các bản ghi gỗ sàn, tiện.
Sắp xếp một lò nướng thịt hoặc bếp lò
Để cài đặt bếp cần có một cơ sở vốn. Trong nhà bếp mùa hè, thật hợp lý để xây dựng một công trình phức tạp, đa chức năng, bao gồm thịt nướng, chảo rang, tandoor, vạc, lò sưởi, nhà hút thuốc và người đàn ông củi. Bố trí lò nên được cung cấp trong thiết kế của cơ sở đang xây dựng.
Bạn có thể xây dựng một lò than bằng chính đôi tay của mình. Để làm điều này, bạn cần chuẩn bị một công cụ, mua vật liệu xây dựng.Chờ cho nền móng đứng vững, hoàn toàn cứng lại. Tiếp theo, chống thấm được đặt trên nó (vật liệu lợp được phủ một lớp màng nhựa). Sau đó, bạn có thể xây tường gạch. Quy trình từng bước như sau:
Màng nhựa được rắc nhẹ bằng cát. Gạch khô được đặt trên đầu của toàn bộ mặt phẳng. Các giải pháp chỉ bôi trơn các khớp giữa các hàng;
Các cơ sở được đặt ra;
Tiếp theo, một vách ngăn được làm cho củi, việc xây dựng các bức tường vẫn tiếp tục;
Một lò nướng thịt, lưới nướng được cài đặt trên phân vùng;
Giai đoạn cuối cùng là cài đặt mui xe.
Xây dựng ống khói
Bếp và ống khói chỉ được xây dựng bằng gạch chịu lửa. Thiết kế này nhanh chóng loại bỏ khói, dễ bảo trì, ít kim loại được làm nóng, có một thiết kế tuyệt vời. Mui xe có thể được đặt chỉ bằng gạch, có một vòm kim loại bên trong, lót bằng ziegel. Một màn trập được lắp đặt ở phần dưới và một chiếc ô bảo vệ bảo vệ khỏi lượng mưa khí quyển trên đỉnh.
Để ống khói hoàn thành tất cả các chức năng của nó, hãy tính đến các tính năng của nó. Điểm cao nhất phải cao hơn ba mét so với mặt đất. Vượt xa mái nhà. Lực đẩy trực tiếp phụ thuộc vào chiều cao của đường ống. Hình dạng của mui xe ảnh hưởng đến kích thước bên trong tối ưu. Đối với ống tròn, đường kính phải lớn hơn 15 cm, đối với ống khói vuông, đường chéo vượt quá 35 cm là phù hợp.
Đặc điểm của việc xây dựng một nhà bếp khép kín
Sự đa dạng của các tòa nhà kèm theo là tuyệt vời. Chuẩn bị mặt bằng, đổ móng, lắp đặt khung, lợp mái giống hệt với các vật thể mở. Sự khác biệt chính là sự hiện diện của các bức tường đầy đủ. Đối với xây dựng của họ, gạch, khối bê tông bọt, dầm dán, vật liệu khác là phù hợp. Hãy xem xét tùy chọn xây dựng một nhà bếp khép kín bằng cách sử dụng ví dụ về cấu trúc nhà gỗ.
Thiết kế thuận tiện nhất của khung dưới của khung là hai hàng thanh, được gõ với nhau, được gắn trên nền móng cột.Để bắt đầu, các chùm được xử lý bằng dầu động cơ, và sau đó sấy khô. Khi đặt, phương pháp cắt góc được sử dụng khi các cạnh tiếp xúc của các thanh đi vào nhau. Trong các dầm của hàng trên, các rãnh của độ trễ chồng chéo được cắt.
Sau đó tiến hành sắp xếp vương miện thế chấp (hàng dưới cùng). Các bản ghi dày nhất được chọn. Bên dưới, ở nơi tiếp xúc với dây nịt, sàn gỗ được sứt mẻ để tiếp xúc được tối đa hóa. Sau khi xếp các hàng gỗ còn lại. Giữa chúng được cung cấp một lò sưởi (rêu, nỉ). Một kết nối khóa có thể là: vào trong bát, hung vào paw, chặt vào một cái móc, nhà gỗ Phần Lan, lâu đài Thụy Điển và những người khác. Mauerlat - vương miện trên, là một hỗ trợ cho mái nhà.
Lập kế hoạch và sắp xếp
Trong sân riêng, một thiết kế nhà bếp mùa hè đang được thiết kế, phù hợp về mặt thẩm mỹ với tòa nhà dân cư chính. Đồng thời, ở trong nước, họ không sử dụng kiểu ràng buộc chặt chẽ của cấu trúc này với cấu trúc khác.
Sau khi xây dựng một nhà bếp mùa hè, họ bắt đầu trang bị mặt bằng. Để làm điều này, thực hiện trang trí nội thất. Ví dụ, bạn có thể bọc tường bằng nhựa, vách thạch cao, tấm tường. Tiếp theo, họ cài đặt đồ nội thất, kết nối điện, tức là làm cho chức năng xây dựng. Vì vậy, để biến không gian bếp thành phòng khách bạn cần:
Thiết bị
Để tòa nhà trở thành nhà bếp, phải lắp đặt thiết bị phù hợp trong đó. Các thiết bị nhà bếp chính là:
Bề mặt nấu, lò nướng, bếp;
Chìm bát đĩa;
Tủ lạnh để bảo quản thực phẩm;
Máy hút mùi bếp;
Các thiết bị phụ trợ: máy xay thịt, lò vi sóng, máy trộn, nồi hơi đôi, các mặt hàng khác.
Lựa chọn nội thất và phân vùng
Việc lựa chọn đồ nội thất sẽ phụ thuộc vào loại công trình đang xem xét. Đối với các cấu trúc mở, các vật thể không có lớp hoàn thiện mềm hấp thụ độ ẩm là phù hợp. Sử dụng ghế, ghế dài, bàn làm bằng gỗ hoặc nhựa. Không có giới hạn cho không gian kín.Một bộ bàn ăn mềm mại, một chiếc ghế sofa để thư giãn sẽ trông tuyệt vời ở đây.
Nếu nhà bếp và phòng ăn không được ngăn cách bởi một vách ngăn, họ thường thực hiện phân vùng phòng. Để làm điều này, bạn có thể làm sàn nhà từ các vật liệu xây dựng khác nhau, sơn tường bằng hai màu, trang bị bục. Bạn cũng có thể áp dụng một màn hình, đồ nội thất. Thường sử dụng một thanh, giống như những thanh được cài đặt trong quán cà phê. Cô chia phòng hoàn hảo thành không gian làm việc và khu vực giải trí.
Ánh sáng
Chiếu sáng không gian chính xác là rất quan trọng. Nếu căn phòng nhỏ, gắn liền với ngôi nhà hoặc ngôi nhà, thì khá nhiều đèn và đèn đường của tòa nhà dân cư sẽ là đủ. Đối với các tòa nhà lớn, cho dù đó là nhà bếp khung hay tòa nhà kín, một đèn hoặc đèn chùm trung tâm là không thể thiếu. Sự sẵn có của:
Chiếu sáng chung. Nó nằm ở trung tâm của căn phòng hoặc phía trên bàn để ăn. Tiêu chuẩn, đèn chùm phẳng được sử dụng;
Điểm nổi bật của khu vực làm việc. Nơi họ nhào bột, cắt các sản phẩm thịt, gọt vỏ khoai tây, cần phải trang bị thêm đèn khá sáng. Chúng được đặt ở dưới cùng của tủ tường, dưới dạng dải đèn LED, hoặc đèn sàn được lắp đặt;
Điểm nổi bật của khu vực ăn uống. Trước hết, vị trí của bảng liên quan đến cửa sổ được tính đến. Nó không yêu cầu ánh sáng quá chói. Đủ các sconces tường, đèn với hệ thống treo điều chỉnh.
Ngoài các loại này, bạn có thể cài đặt ánh sáng trang trí, nó chỉ dành cho trang trí nội thất.
Làm vườn - tuyển chọn và trồng cây
Đối tượng sẽ trông ấn tượng hơn nếu nó được tạo cảnh. Đối với mục đích này, tốt nhất là sử dụng cây leo. Điều cần thiết là chúng phải có vẻ ngoài hấp dẫn, tỏa ra mùi thơm tốt, đi lang thang dọc theo các bức tường, tạo thêm sự thoải mái, bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời. Xem xét các lựa chọn cho các loại cây phù hợp nhất cho ẩm thực mùa hè:
Nho dại;
Wisteria (Wisteria);
Các giống dâu tây của Ampelic;
Clematis (clematis);
Hoa bia;
Tâm thần phân liệt.
Xung quanh bạn có thể trồng hoa lâu năm, cây bụi, cây lùn. Đối với mỗi phong cách, một bộ thực vật đặc trưng được chọn.
Kết luận
Xây dựng một nhà bếp mùa hè với bàn tay của riêng bạn trên mảnh đất của riêng bạn, một ngôi nhà cho tất cả mọi người. Khó khăn có thể phát sinh khi tiến hành khí đốt tự nhiên, nhưng mọi thứ đều được giải quyết. Tùy thuộc vào mong muốn, các khoản tiền khả dụng, cả cấu trúc mở và cấu trúc đóng có thể được dựng lên. Để cung cấp cho thực phẩm một mùi thơm tự nhiên tự nhiên, một lò nướng, tandoor, thịt nướng được cài đặt, tuân thủ tất cả các quy tắc an toàn. Ở trong một căn phòng như vậy thật thoải mái, dễ chịu.
Xây dựng nhà ở của riêng mình, mỗi người cố gắng làm cho nó thuận tiện và thoải mái nhất có thể. Nó không quan trọng nếu nội thất được trang trí theo cùng một phong cách hay không. Điều chính là để gia đình cảm thấy thoải mái. Bất kỳ phòng nào trong nhà đều có mục đích đặc biệt của riêng nó, tuy nhiên, nhà bếp đã và vẫn là nơi lưu trữ lò sưởi.
Trong một ngôi nhà riêng, một ngôi nhà nông thôn, cung cấp một nơi mà họ lưu trữ thực phẩm, dụng cụ nhà bếp, rửa chén, nấu thức ăn. Bạn có thể làm mà không cần bếp. Nhưng vào mùa hè, khi cái nóng đến, thời điểm quay tròn, nó không thể chịu đựng được trong nhà. Thật dễ chịu hơn nhiều khi dành thời gian trong không khí trong lành, để thực hiện các hoạt động của họ dưới một tán cây trong một tòa nhà thổi. Hiểu được tình hình này, cân nhắc những ưu và nhược điểm, nhiều chủ sở hữu xây dựng bếp mùa hè trên trang web của họ.
Nội dung
Bếp mùa hè - giống và lợi ích
Sau khi đưa ra quyết định dựng một cấu trúc, bạn nên quyết định loại của nó, chọn địa điểm, suy nghĩ theo thời gian hoạt động, nấu ăn sẽ diễn ra trong mùa ấm hoặc liên tục, bất kể thời vụ. Xem xét các loại có thể của các tòa nhà đường phố:
Theo phương pháp vị trí trên khu vực bếp được chia thành hai loại:
Chọn một địa điểm
Đã quyết định về ngoại hình, đã đưa ra quyết định vững chắc để xây dựng một nhà bếp mùa hè trên trang web của riêng bạn, chúng tôi tiến hành tìm vị trí tối ưu mà nó sẽ chiếm. Vị trí không thành công sẽ làm phức tạp việc xây dựng, sẽ dẫn đến sự bất tiện trong quá trình hoạt động của cơ sở. Để lựa chọn đúng, nên xem xét các sắc thái sau:
Quyết định dự án bếp
Thuận tiện, thiết thực, chức năng, thẩm mỹ - những phẩm chất mà phần mở rộng này nên có, những gì chủ sở hữu mong đợi từ nó. Dự án bếp mùa hè có tầm quan trọng lớn. Tất cả mọi thứ được vẽ trong đó đến từng chi tiết nhỏ nhất, từ một phần riêng biệt đến cấu trúc cuối cùng nói chung. Bạn có thể thực hiện một kế hoạch đã sẵn sàng bằng cách liên hệ với các chuyên gia, thử sức mình với tư cách là một nhà thiết kế.
Công việc bắt đầu với một bản vẽ, tạo ra một bố cục. Tất cả mọi thứ được tính đến: móng, sàn, mặt tiền, mái nhà, sự hiện diện của cửa sổ, cửa ra vào. Ánh sáng, thông tin liên lạc cống, cung cấp khí đốt được cung cấp. Sau đó, bố trí của tình hình nội bộ được đưa vào dự án. Thiết kế của tòa nhà được xem xét, cần được kết hợp với sự phát triển chung, không làm xáo trộn cảnh quan xung quanh. Vật liệu xây dựng được chọn giống như cho một tòa nhà dân cư.
Giai đoạn thiết kế bao gồm vị trí của đối tượng trên một vị trí chung, tính toán kích thước của cấu trúc, lượng vật liệu xây dựng, khả năng sử dụng cấu trúc quanh năm hoặc theo mùa. Một vai trò quan trọng được đóng bởi ngân sách phân bổ cho cam kết này, có thể tự điều chỉnh.
Thiết kế và thiết kế nhà bếp mùa hè
Mặt thẩm mỹ cũng quan trọng như chức năng của tòa nhà. Tất nhiên, nó không nên mâu thuẫn với thiết kế của ngôi nhà, nhưng tất cả đều phụ thuộc vào sở thích của chủ sở hữu. Nếu muốn, nó có thể trở thành một đối tượng có dấu của toàn bộ trang.
Xây dựng bắt đầu với một thiết kế cẩn thận.Tòa nhà ban đầu sẽ làm hài lòng khách, làm hài lòng các hộ gia đình, đặc biệt là những phụ nữ dành nhiều thời gian ở đây. Các phòng trang nhã được trang trí theo các phong cách sau:
Có nhiều phong cách thiết kế, chúng thường được tìm thấy: Địa Trung Hải, Scandinavia, phương Đông, chủ nghĩa tối giản, phong cách sinh thái, những người khác.
Xây dựng một nhà bếp mùa hè mở của riêng bạn
Việc xây dựng dựa trên nguyên tắc tán, cầu cảng. Nó là một chùm hỗ trợ được cài đặt trên cơ sở, được phủ bằng vật liệu lợp từ phía trên. Bạn có thể tự xây dựng một đối tượng kiểu mở. Các cách xây dựng rất nhiều, tuy nhiên, trong các giai đoạn, mọi thứ trông như sau:
Nền tảng và các loại của nó
Trước khi bắt đầu công việc đổ móng, vị trí được chọn để xây dựng được san bằng, mọi thứ không liên quan đều bị loại bỏ. Tiếp theo, đánh dấu được thực hiện, bắt đầu bằng một chốt được điều khiển xuống đất, tượng trưng cho góc của một tòa nhà trong tương lai. Nó phục vụ như một hướng dẫn mà từ đó các đường thẳng được đặt vuông góc với nhau, với các góc sau. Tiếp theo, một chuỗi được vẽ giữa chúng, chiều dài của các đường chéo được đo. Có chỉ định diện tích của cấu trúc, tiến tới căn cứ.
Nhà bếp mùa hè được xây dựng trên một dải, cột, nền tảng nguyên khối. Ví dụ, đối với các bức tường bằng gỗ, một cơ sở cột là đủ, gạch - một cơ sở băng. Nếu bạn có kế hoạch đặt: một bếp Nga, thịt nướng, thịt nướng - đổ một nền tảng nguyên khối, mà một số chủ sở hữu sử dụng như một sàn nhà. Hãy để chúng tôi xem xét chi tiết từng loại và phương pháp điền nó:
Tóm tắt thông tin liên lạc
Không có tiện ích, bếp mùa hè sẽ là một cấu trúc kém hơn.Rốt cuộc, khi nấu ăn, bạn sẽ cần một bếp ga, bếp đốt củi, bạn có thể làm mà không cần điện trong bóng tối, và sau mỗi bữa ăn, hàng núi đồ dùng được hình thành cần được rửa sạch. Chúng ta hãy xem xét chi tiết làm thế nào để làm cho một phòng chức năng.
Hệ thống cấp thoát nước
Đấu dây cho cấp nước có thể được thực hiện độc lập. Nguồn là một hệ thống cấp nước tập trung và phi tập trung. Tùy thuộc vào sự xa xôi của vật thể trong nhà, các đường ống có thể được kéo dài trực tiếp từ nó, kết nối với một hệ thống chung hoặc khoan giếng, lắp đặt máy bơm.
Đối với nhà bếp mở, một hệ thống ống nước mùa hè, chỉ được sử dụng trong thời tiết ấm áp, là khá phù hợp. Nó có thể được thu gọn và đứng yên. Đầu tiên là lắp ráp và tháo gỡ nhanh chóng, nằm trên bề mặt. Thứ hai được đặt dưới lòng đất ở độ sâu nông. Bao gồm ống cao su có thành dày, ống nhựa. Vào mùa đông, nước rút.
Một điều nữa là với nước thải. Kết nối với nhà của bạn sẽ khó khăn hơn. Đối với một cống nước, một sự thiên vị nhất định là cần thiết. Do đó, họ đào một cái cống thoát nước gần đó, lắp đặt bể tự hoại, vòng bê tông. Các đường ống được đặt dưới lòng đất, do đó, đối với một nhà bếp có nền bê tông nguyên khối, chúng được đặt trong quá trình xây dựng nền móng. Việc xả cống từ bếp được thực hiện ở độ sâu ít nhất ba mươi cm.
Điện
Công việc bắt đầu với việc chuẩn bị một kế hoạch cung cấp điện chung cho cơ sở. Bản vẽ nên chỉ ra vị trí của dây, thiết bị đi dây. Đối với một nhà bếp mùa hè gắn liền với ngôi nhà, việc dẫn điện đơn giản hơn nhiều, nó đủ để kết nối một điểm điện trong nhà bằng dây cáp với tấm chắn trong phụ lục bằng dây cáp.
Một tòa nhà độc lập đòi hỏi phải cung cấp điện theo tiêu chuẩn an toàn. Ví dụ, nếu nối đất được cung cấp trong ổ cắm, thì cáp ba lõi phải được đặt vào nó, một dây trong đó sẽ được nối đất.
Dây cáp có thể được thực hiện theo hai cách: bằng không khí; dưới lòng đất. Tùy chọn thứ hai là đáng tin cậy nhất. Nó bảo vệ dây khỏi mưa, hư hỏng cơ học. Độ sâu của đường dây phải hơn bảy mươi cm. Gần tòa nhà, cáp đi ra ngoài và bắt đầu vào tấm chắn. Bước cuối cùng sẽ là nối dây đến các điểm điện.
Khí thiên nhiên
Nếu nước và điện vẫn có thể được thực hiện độc lập, thì tình hình với khí tự nhiên phức tạp hơn nhiều. Để gas hóa bếp mùa hè, bạn nên liên hệ với dịch vụ cung cấp gas. Họ phải phát hành một dự án khí hóa mới cho trang web. Trong trường hợp này, chỉ có các tòa nhà thủ đô được xem xét. Bạn có thể kết nối không chính thức, nhưng nếu bạn thấy vi phạm trách nhiệm thì sẽ không biến mất.
Đã thu thập các tài liệu cần thiết, sẽ không khó để thực hiện khí đốt tự nhiên. Các chuyên gia giàu kinh nghiệm sẽ kết nối bếp với hệ thống cung cấp khí tập trung thường được mời cho công việc lắp đặt.
Một thay thế cho khí đốt tự nhiên có thể là một xi lanh khí. Việc lắp đặt, thay thế cũng phải được thực hiện bởi những người thợ lành nghề, tuân thủ tất cả các yêu cầu của quy tắc an toàn phòng cháy chữa cháy.
Việc xây dựng các hỗ trợ mang và lắp đặt tán
Hỗ trợ vòng bi có thể được làm bằng gạch, đá, gỗ, ống kim loại, hồ sơ, cột bê tông. Có thiết kế kết hợp. Chúng được lắp đặt trên nền móng ở các góc dự định của cấu trúc đang được dựng lên. Các cột gỗ và kim loại có thể được đổ bằng bê tông, tức là một phần nằm trong nền móng, với một góc nhất thiết phải. Khi xây dựng một mái nhà kho, chiều cao của dầm được làm khác nhau, tùy thuộc vào góc nghiêng của mái nhà.Đầu hồi, bốn đầu hồi - dựa vào các hỗ trợ tương ứng cao. Các cạnh trên của các cột được buộc bằng một dây đai trên đó chân được lắp đặt.
Bước tiếp theo sẽ là lắp đặt mái nhà. Trong một cấu trúc mở, không cần cách nhiệt mái. Nhưng bạn có thể cài đặt một lớp chống thấm, được đặt trên bè. Sau đó, họ lắp đặt thùng, tiến hành buộc chặt vật liệu lợp, được thể hiện bằng gạch kim loại, hồ sơ kim loại, đá phiến, polycarbonate và các vật liệu khác.
Thiết bị sàn
Có nhiều lựa chọn cho sàn. Là một sàn, bạn có thể sử dụng một tấm bê tông, sàn, ván sân thượng, lót, gạch clinker, lát, gạch gốm. Mỗi loại vật liệu xây dựng có thiết kế riêng.
Nếu một nền tảng nguyên khối được đổ, thì nó cũng có thể được sử dụng như một lớp phủ sàn. Lựa chọn tốt nhất là gạch men. Nó là phù hợp nhất cho nhà bếp. Dễ dàng để làm sạch, trung tính đến nhiệt độ cực đoan. Trước khi đặt nó, cơ sở được chuẩn bị, nó phải được mịn màng. Cơ sở tốt nhất là một lớp bê tông, nhưng bạn có thể sử dụng gỗ, ván dăm. Tiếp theo, đánh dấu được áp dụng, keo được nhào, tạo kiểu được thực hiện. Để căn chỉnh các đường nối, chữ thập được chèn vào các góc của gạch.
Gạch clinker, tấm lát được đặt trên một nền tảng đã được chuẩn bị, bao gồm đá nghiền và cát được nén chặt. Các sàn, bảng sân thượng được gắn vào các bản ghi gỗ sàn, tiện.
Sắp xếp một lò nướng thịt hoặc bếp lò
Để cài đặt bếp cần có một cơ sở vốn. Trong nhà bếp mùa hè, thật hợp lý để xây dựng một công trình phức tạp, đa chức năng, bao gồm thịt nướng, chảo rang, tandoor, vạc, lò sưởi, nhà hút thuốc và người đàn ông củi. Bố trí lò nên được cung cấp trong thiết kế của cơ sở đang xây dựng.
Bạn có thể xây dựng một lò than bằng chính đôi tay của mình. Để làm điều này, bạn cần chuẩn bị một công cụ, mua vật liệu xây dựng.Chờ cho nền móng đứng vững, hoàn toàn cứng lại. Tiếp theo, chống thấm được đặt trên nó (vật liệu lợp được phủ một lớp màng nhựa). Sau đó, bạn có thể xây tường gạch. Quy trình từng bước như sau:
Xây dựng ống khói
Bếp và ống khói chỉ được xây dựng bằng gạch chịu lửa. Thiết kế này nhanh chóng loại bỏ khói, dễ bảo trì, ít kim loại được làm nóng, có một thiết kế tuyệt vời. Mui xe có thể được đặt chỉ bằng gạch, có một vòm kim loại bên trong, lót bằng ziegel. Một màn trập được lắp đặt ở phần dưới và một chiếc ô bảo vệ bảo vệ khỏi lượng mưa khí quyển trên đỉnh.
Để ống khói hoàn thành tất cả các chức năng của nó, hãy tính đến các tính năng của nó. Điểm cao nhất phải cao hơn ba mét so với mặt đất. Vượt xa mái nhà. Lực đẩy trực tiếp phụ thuộc vào chiều cao của đường ống. Hình dạng của mui xe ảnh hưởng đến kích thước bên trong tối ưu. Đối với ống tròn, đường kính phải lớn hơn 15 cm, đối với ống khói vuông, đường chéo vượt quá 35 cm là phù hợp.
Đặc điểm của việc xây dựng một nhà bếp khép kín
Sự đa dạng của các tòa nhà kèm theo là tuyệt vời. Chuẩn bị mặt bằng, đổ móng, lắp đặt khung, lợp mái giống hệt với các vật thể mở. Sự khác biệt chính là sự hiện diện của các bức tường đầy đủ. Đối với xây dựng của họ, gạch, khối bê tông bọt, dầm dán, vật liệu khác là phù hợp. Hãy xem xét tùy chọn xây dựng một nhà bếp khép kín bằng cách sử dụng ví dụ về cấu trúc nhà gỗ.
Thiết kế thuận tiện nhất của khung dưới của khung là hai hàng thanh, được gõ với nhau, được gắn trên nền móng cột.Để bắt đầu, các chùm được xử lý bằng dầu động cơ, và sau đó sấy khô. Khi đặt, phương pháp cắt góc được sử dụng khi các cạnh tiếp xúc của các thanh đi vào nhau. Trong các dầm của hàng trên, các rãnh của độ trễ chồng chéo được cắt.
Sau đó tiến hành sắp xếp vương miện thế chấp (hàng dưới cùng). Các bản ghi dày nhất được chọn. Bên dưới, ở nơi tiếp xúc với dây nịt, sàn gỗ được sứt mẻ để tiếp xúc được tối đa hóa. Sau khi xếp các hàng gỗ còn lại. Giữa chúng được cung cấp một lò sưởi (rêu, nỉ). Một kết nối khóa có thể là: vào trong bát, hung vào paw, chặt vào một cái móc, nhà gỗ Phần Lan, lâu đài Thụy Điển và những người khác. Mauerlat - vương miện trên, là một hỗ trợ cho mái nhà.
Lập kế hoạch và sắp xếp
Trong sân riêng, một thiết kế nhà bếp mùa hè đang được thiết kế, phù hợp về mặt thẩm mỹ với tòa nhà dân cư chính. Đồng thời, ở trong nước, họ không sử dụng kiểu ràng buộc chặt chẽ của cấu trúc này với cấu trúc khác.
Sau khi xây dựng một nhà bếp mùa hè, họ bắt đầu trang bị mặt bằng. Để làm điều này, thực hiện trang trí nội thất. Ví dụ, bạn có thể bọc tường bằng nhựa, vách thạch cao, tấm tường. Tiếp theo, họ cài đặt đồ nội thất, kết nối điện, tức là làm cho chức năng xây dựng. Vì vậy, để biến không gian bếp thành phòng khách bạn cần:
Thiết bị
Để tòa nhà trở thành nhà bếp, phải lắp đặt thiết bị phù hợp trong đó. Các thiết bị nhà bếp chính là:
Lựa chọn nội thất và phân vùng
Việc lựa chọn đồ nội thất sẽ phụ thuộc vào loại công trình đang xem xét. Đối với các cấu trúc mở, các vật thể không có lớp hoàn thiện mềm hấp thụ độ ẩm là phù hợp. Sử dụng ghế, ghế dài, bàn làm bằng gỗ hoặc nhựa. Không có giới hạn cho không gian kín.Một bộ bàn ăn mềm mại, một chiếc ghế sofa để thư giãn sẽ trông tuyệt vời ở đây.
Nếu nhà bếp và phòng ăn không được ngăn cách bởi một vách ngăn, họ thường thực hiện phân vùng phòng. Để làm điều này, bạn có thể làm sàn nhà từ các vật liệu xây dựng khác nhau, sơn tường bằng hai màu, trang bị bục. Bạn cũng có thể áp dụng một màn hình, đồ nội thất. Thường sử dụng một thanh, giống như những thanh được cài đặt trong quán cà phê. Cô chia phòng hoàn hảo thành không gian làm việc và khu vực giải trí.
Ánh sáng
Chiếu sáng không gian chính xác là rất quan trọng. Nếu căn phòng nhỏ, gắn liền với ngôi nhà hoặc ngôi nhà, thì khá nhiều đèn và đèn đường của tòa nhà dân cư sẽ là đủ. Đối với các tòa nhà lớn, cho dù đó là nhà bếp khung hay tòa nhà kín, một đèn hoặc đèn chùm trung tâm là không thể thiếu. Sự sẵn có của:
Làm vườn - tuyển chọn và trồng cây
Đối tượng sẽ trông ấn tượng hơn nếu nó được tạo cảnh. Đối với mục đích này, tốt nhất là sử dụng cây leo. Điều cần thiết là chúng phải có vẻ ngoài hấp dẫn, tỏa ra mùi thơm tốt, đi lang thang dọc theo các bức tường, tạo thêm sự thoải mái, bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời. Xem xét các lựa chọn cho các loại cây phù hợp nhất cho ẩm thực mùa hè:
Xung quanh bạn có thể trồng hoa lâu năm, cây bụi, cây lùn. Đối với mỗi phong cách, một bộ thực vật đặc trưng được chọn.
Kết luận
Xây dựng một nhà bếp mùa hè với bàn tay của riêng bạn trên mảnh đất của riêng bạn, một ngôi nhà cho tất cả mọi người. Khó khăn có thể phát sinh khi tiến hành khí đốt tự nhiên, nhưng mọi thứ đều được giải quyết. Tùy thuộc vào mong muốn, các khoản tiền khả dụng, cả cấu trúc mở và cấu trúc đóng có thể được dựng lên. Để cung cấp cho thực phẩm một mùi thơm tự nhiên tự nhiên, một lò nướng, tandoor, thịt nướng được cài đặt, tuân thủ tất cả các quy tắc an toàn. Ở trong một căn phòng như vậy thật thoải mái, dễ chịu.