Standard købmandsforretninger har et forudsigeligt layout, typisk belysning og et kedeligt farveskema, som fortyndes med aggressivt lyse indikatorer for placeringen af produkter og iørefaldende reklame for månedens salgsfremmende produkter. Men et behageligt interiør og kompetent merchandising kan øge salget flere gange og bidrage til at tiltrække nye kunder, da folk vil være glade for at gå ind i en hyggelig butik. Små moderne butikker svarer til designet til store kæde-supermarkeder og kopierer stort set deres omgivelser. Denne designtilgang er grundlæggende forkert.
Små købmandsforretninger har en stærk fordel: du kan henvende dig til interiøret kreativt og med sjæl, skabe en særlig hygge, der plejede at være til stede i alle butikker, hvor enhver kunde vidste af syne, og køb blev ledsaget af dejlige samtaler med sælgeren og deltidsejer. Produktbutikens design er virkelig at skabe dig selv. Naturligvis vil denne ekstra byrde være en byrde især for begyndende iværksættere, men besparelse ved køb af et færdigt projekt vil være en dejlig bonus. Vi vil prøve at finde ud af, hvilke stilarter der nu anses for at være relevante, og hvordan vi korrekt implementerer dem.
Layout - kompetent, praktisk placering af hvert område i rummet. Butikens funktionalitet afhænger direkte af den. I den klassiske version består den af et handelsgulv og bryggers (lager, skabsrum, platform til forarbejdning af varer, et badeværelse). Der er to hovedtyper af købmandsforretninger:
Et minimarked med et selvbetjeningssystem, det vil sige, at kunder henter varer alene og går til kassen med kurve.
Handle med et lukket skrankeområde. Produktkøbere får sælgere. Denne mulighed er ikke egnet til at betjene store strømme af mennesker, da der uundgåeligt vil være køer.
Når du planlægger en butik, skal du tage hensyn til dens type. I det første tilfælde tildeles et område til vogne og kurve ved indgangen, og kontantborde er placeret, så de blokerer for strømmen af kunder. I den anden udførelsesform placeres tællerne sædvanligvis omkring omkredsen. Handelsgulvet er et af de vigtigste salgsværktøjer. Ved hjælp af planlægning kan du regulere kundestrømme og dirigere dem til bestemte accentområder. Når man opretter et designprojekt, tages følgende principper i betragtning: Funktionalitet. Hver kvadratmeter skal bruges til specifikke formål.
Fraværet af "døde" eller "blindgyde" -zoner. Handelsgulvet bør designes således, at kundernes strøm kontinuerligt cirkulerer. Bevægelsesretningen er sløjfe, og tællerne i midten er nødvendigvis udstyret med gennemgående passager, så du ikke behøver at vende tilbage. Takket være dette layout vil folk være tilbageholdende med at se flere produkter, hvilket betyder, at sandsynligheden for et "tilfældigt" køb øges.
Maksimal udvidelse af zoner med relevante varer.
Designere rådgiver ikke med at gøre lageret ”end-to-end”. Én indgang / udgang skal føre til den. I dette tilfælde er produktlageret forbundet til platformen til behandling (emballering) af varer. Aflæsningsområdet er også forbundet med lageret gennem et tilstødende rum. Et sted til forarbejdning af varer skal kommunikere direkte med handelsgulvet. Dette giver mulighed for på kort tid at levere frisk mad til hylderne.
Handelsgulvets optimale form er et rektangel eller oval. Det er praktisk at placere udstyr i et sådant rum, og købere vil ikke være opmærksomme på den komplekse konfiguration, der diskret distraherer varerne.
Organisering af butikszonering
Handelsgulvet bør struktureres i separate zoner:
Indgangsdel;
Sted for vogne og kurve;
Cash zone;
En handelsplatform med åbne stativer og lukkede skranker, hvor varer sælges efter vægt eller "hjemmelavet" madlavning.
Først og fremmest skal du planlægge et sted at komme ind. Husk, at de fleste mennesker intuitivt bevæger sig mod uret. Derfor er drejeskiven, der fører til handelsgulvet, placeret på højre side af indgangen. På samme tid skal du overveje placeringen af butikken på gaden. Indgangen udefra skal kommunikere med sin travleste del. Hvis der er to muligheder: en blind gyde eller allé, foretages valget til fordel for det andet. Som regel anbringes nye genstande eller salgsfremmende ting ved indgangen. På niveau med den samme intuition er købere mere opmærksomme på de tællere, der er placeret til højre. For at identificere dette mønster blev der endda gennemført særlige psykologiske undersøgelser. Derfor placeres "brændende" eller dyre varer, der skal sælges hurtigere, på højre side. Kontantzonen er placeret på venstre side af indgangen. Her anbringes varer med "impulskøb" på hylder, det vil sige produkter, der er billige og let kan forføre en person til at købe, mens han står i kø.
Shop stilarter
I købmandsforretninger udgør de de samme stilarter som ved dekorering af en boligbygning:
Land. En dejlig løsning til en temabutik, hvis produkter er berømte for deres naturlige oprindelse. Træ bruges til dekoration, og rummet er dekoreret med forskellige symboler på landsbyen: vogne, hjul, karbad, tønder, kost, burlap, ternede tekstiler og halm ornamenter. Disse elementer kan også tilpasses til at udføre visse funktioner. For eksempel udstyrer de en tæller i en vogn, hvor de sælger friske mejeriprodukter. En samling af vin udstilles på tønderne, og pickles, der venter på pickles i landsbyen, venter på købere i nærheden af karrene: syltede agurker, svampe, surkål.
EcoStyle. Kun naturlige materialer eller deres efterligninger af høj kvalitet anvendes til dekoration: træ, plast, metal, glas. Handelsgulvet er designet efter minimalismens principper. Sørg for at have planter i indretningen. For at gøre det lettere for personalet at passe dem, vælger de uhøjtidelige arter eller spirer af havre, hvede, rug, der ser stilfulde og præcise ud.
Provence. Ekstremt hyggelig variation af etnisk rustik stil. Med dette design kan du spare på foringsrøret, da glans i Provence ikke er velkommen. Dekorationen bruger træ.Det indre af butikken skal ligne dekorationen i en lille butik i en forstad til Paris. Det vil være hjemligt, blødt og varmt. I farveskemaet er hvid, grå, lyserød, gul fremherskende. Overfladerne er dekoreret med blomstermønstre.
Loft. Et elegant og luksuriøst designbevægelse vil gøre butikken til en perle af gaden, som skiller sig ud fra de typiske forretninger i nabolaget. Dekorationen bruger sten, mursten, struktureret gips, plastpaneler, glas. Værelset er udstyret med lavhængende lamper. Tællere vælger metal med træhylder. Væggene er delvis dekoreret med mursten. Kompletter designet med grupper af malerier eller fotos på gratis steder.
Når de dekorerer butikker, bruger de også land (en anden type rustik stil), art deco, retro, hi-tech, fusion, minimalisme, etniske tendenser, hvis de fleste af varerne importeres fra et land.
Værdien af farver i design af butikken
Ved hjælp af farveskemaet kan kunder manipuleres på grund af deres underbevidste opfattelse af nuancer. Rød er den mest populære farve inden for reklame. Det inducerer aggressivt handling og skaber stærke følelser. Selvom der er mange negative koncepter, der er forbundet med rød, er det stadig den vigtigste farve "drivende" handlekraft. For ikke at overbelaste rummet med for stort tryk vælges denne skygge til vægt. Violet betragtes som kongernes farve og et symbol på kreative personligheder. Han beder også om handling, men ikke så vedvarende som rød. Violet er velegnet til moderne interiører, der bruger usædvanlige ideer. Pink fremkalder behagelige følelser og er forbundet med begreberne romantik og ømhed. I denne farve udgør de som regel tællere med børnevarer eller med produkter, som kvinder vil kunne lide (slik, kosmetik, køkkenudstyr). Blå symboliserer stabilitet. Det er velegnet til design af velrenommerede butikker. Derudover vil den blå farve tiltrække opmærksomhed på grund af det faktum, at det er den mest "foretrukne" farve på planeten. Situationen med orange er ikke så enkel. Denne farve opfattes kompromisløst: den er enten elsket eller hadet. Selvom orange er forbundet med positive, skal du ikke gå for langt med det i design. Grønt opfattes lettere af mennesket. Denne naturlige farve er neutral, men den er kun forbundet med positive følelser, da den symboliserer liv, fornyelse, sundhed. Han bliver ofte valgt til at designe apoteker. Turkis betragtes som en frisk og diskret farve, der bruges til design af moderne moderne butikker. Gul er farven på glæde og optimisme, det muntrer kunder og forsøger at provocere køb. Brown er forbundet med jord, stabilitet og pålidelighed. Med sin hjælp fremhæves tællere med dyre, men naturlige produkter. Hvid symboliserer renhed og uskyld, det bruges ofte som en neutral baggrund. Sort er tæt forbundet med elegance, formel luksus og eksklusivitet. Kun seriøse butikker vælger det.
Husk, at farveskemaet i design af butikken skal overlappe hinanden med mærket. Dette vil hjælpe med til at gøre det mere genkendeligt.
belysning
Velplacerede pærer viser varerne i det bedste lys både i ordets direkte og figurative forstand. I handelsgulvet er der altid en hovedbelysning i form af grupper af pærer, der er placeret langs de vigtigste strømførende "motorveje". Nogle tællere fremhæves lokalt for at understrege den smukke præsentation og henlede opmærksomheden på de produkter, der er lagt på dem. Sørg for at fremhæve butikspladsen, der spiller rollen som et præsentabelt "ansigt", der tiltrækker kunder.
Materialer og metoder til dekoration
Til dekorationsbutikker skal du bruge natur- og kunststen, mursten, træ, plastpaneler, keramiske fliser og endda maling.Materialet skal opfylde standardkrav, som er obligatorisk for overfyldte steder (ustabilitet, ikke-toksicitet). Gulv og vægge er normalt flisebelagt. Dette materiale betragtes som den bedste mulighed, fordi det er let at rengøre, ikke bange for aggressive husholdningskemikalier, og samtidig ser ret præsentabelt. Om nødvendigt er accentdele af væggene dekoreret med dyrere og mindre praktiske materialer: mursten, træ eller sten. Loftet er normalt udstyret med en ramme, der er beklædt med gipsplader eller PVC-paneler. Da kommunikation er skjult bag dem, giver en lignende mulighed fri adgang til dem, hvis der er behov for hastende reparationer.
Valg af møbler og teknologisk udstyr
Møbler og udstyr vælges ud fra deres funktionalitet. Tællere, udstillingsvinduer, containere skal være:
holdbar;
praktisk;
Kortfattet (for ikke at distrahere fra varerne);
Stærk.
Opmærksomheden henledes på æstetisk appel i den sidste tur, da ingen butik vil være interesseret i en spektakulær, men skrøbelig hylde til produkter. Den bedste mulighed for møbler betragtes som metal i kombination med plastelementer.
Tilbehør og indretning
Dekorative elementer og tilbehør understreger det stilistiske koncept. Da butikens vigtigste opgave er at sælge, og al købers opmærksomhed kun skal være fokuseret på varer, bruger interiørdekorationer "overførsel", det vil sige, de flytter vægten til en gruppe produkter, ikke provoserer en person til at blive hængende på sig selv. Designere anbefaler at samle et par sådanne lyspunkter op på baggrund af tællere og skærme, der skal svare til den valgte stil. På loftet vil de være skiferplader på væggene med en liste over nye produkter og usædvanlige loftslamper. I landet bruger de "pigtails" lavet af løg, ophængt fra loftet, vognhjul omdannet til lysekroner, kurvekurve til brød med en rutet servietunderlag. I rustik stil bruges ægte hø, som er lagt under produkterne. Dette er forresten nyttigt, da det sparer dem for hurtig skade. Minimalisme er fuldstændig blottet for udsmykning. Dens vigtigste dekorationer er lys, farve og tekstur.
Lille købmandsdesign
I en lille købmand skal du bruge tricks til visuel vildledning, hvilket vil hjælpe med at skabe illusionen af et stort rum. I dekorationen bruges enkle materialer med lyse nuancer, fortrinsvis med en blank overflade. Tællere og hylder vælges med spejlvægge, der skaber et perspektiv. Vælg glas til indretning. Tællere er placeret omkring omkredsen (loop-layout) med en "ø" af brændende varer i centrum. For at få rummet til at se endnu større ud er gulvet overfor mørke eller sorte fliser, hvilket vil understrege hvidheden i resten af finishen. For at udvide grænserne skal du bruge dekor i form af en eller to vandrette striber på væggene. Hylderne vælger kompakte, men rummelige. Blandt de stilistiske muligheder betragtes minimalisme, hi-tech og øko-stil som optimale.
Kaffebar Bageri Design
I bageriet, som også er en kaffebar, bruges handelsområdet til steder med borde og stole til besøgende. Kontantzonen er centralt beliggende lige overfor indgangen. Resten af denne væg besættes af konfekture og konditorer. Hvis varesortimentet er stort, placeres vinduerne med bogstavet “G”. Konfekture prøver normalt at genskabe komforten i hjemmet, som er forbundet med søde godbidder. Derfor i dekorationen ved hjælp af træ eller dets efterligning, som er kombineret med malede eller pudsede områder. Hallen for besøgende er dekoreret med glasskillevægge, malerier på væggene, hængende hylder med lille indretning. Programmets højdepunkt er et skab med opvaskemaskine, der ligger lige ved siden af bordene.Slik er også dekoreret med servietsunderlag, og varme boller placeres i kurvekurve.
Slagterbutik / butiksdesign
For at få slagteriet til at se mere præsentativt er accentvæggen bag disken dekoreret med store skilte, der viser saftige, aromatiske retter. Dette vil være en subtil antydning og antydning til kunderne: hvad der kan tilberedes ud fra butikens produkter. Plader med skematiske billeder af dyr og anatomiske mærker (hvilken del af slagtekroppen kaldes) er ophængt over displayetuierne. For at få rummet til at se stilfuldt og let brutalt ud over dets gulv med natursten, som vil blive kombineret med et træ i loftet og væggene. Tællere er også dekoreret med træ i samme farve.
Mejeri butiks interiør
Et af de mest originale interiører i mejeributikker har den japanske pavillon af MilkLand-virksomheden. Tag sit design som et eksempel. I farvepaletten bruges hvid og grå basis. Accenter udføres i sort og grønt. Butikens hoveddekoration er en ko-figur i fuld længde, placeret på et stykke græsplæne.
I forlængelse af det naturlige tema er gulvet delvist foret med grønne fliser, der imiterer en græssti. Hun skiller sig ud fra resten af den hvide flise. Møbler og apparater vælges i blød valnød eller grå. Kontantzonen er fremhævet i sort med stilfulde spotlights i loftet. Som ekstra indretning bruges græs i gryder og buketter af ører bundet med jute.
Idéer til grøntsageren
På grund af den store tilstrømning af frugt og grønsager med GMO'er og nitrater forsøger butiksejere på enhver mulig måde at understrege det naturlige i deres produkter. Til disse formål skal du bruge de to mest naturlige farver - brun og grøn. Som yderligere komponenter i paletten bruges deres nuancer: lysegrøn, beige, valnød, oliven, chokolade, kaffe med mælk. Grønne bruges i vægdekoration og brun - i butiksvinduer og skranker.
En stilfuld løsning ville være at placere en hængende dekorativ træhylde over skuffer eller kurve med grøntsager. På det lægger de falske kompositioner fra kunstige grønsager og frugter og pynter dem med kroge til prismærker. Værelset er dekoreret med græs i gryder og et par plakater med interessant information om visse produkter, der kan skiftes en gang om måneden til nye. Selve grøntsagerne skal vælges omhyggeligt og anbringes efter farve. Du kan endda oprette en "blomsterbed" i midten af handelsgulvet.
konklusion
Åbning af din egen butik er altid spændende. For at virksomheden skal gå op ad bakke, er det nødvendigt at henvende sig til kunder med en sjæl og ikke kun betragte dem som et objekt, der kan bidrage til virksomhedens omsætning. Folk har lyst til sig selv. Hvis stemningen i butikken er korrekt: hyggelig, livlig, opløftende, vil en person gerne komme tilbage hit igen. Og ingen større kædehandlere vil være i stand til at lokke kunderne tilbage til deres sted, fordi de venter på en lille butik, hvor du kan købe produkter og i tillægget få behagelige følelser gratis.
Standard købmandsforretninger har et forudsigeligt layout, typisk belysning og et kedeligt farveskema, som fortyndes med aggressivt lyse indikatorer for placeringen af produkter og iørefaldende reklame for månedens salgsfremmende produkter. Men et behageligt interiør og kompetent merchandising kan øge salget flere gange og bidrage til at tiltrække nye kunder, da folk vil være glade for at gå ind i en hyggelig butik. Små moderne butikker svarer til designet til store kæde-supermarkeder og kopierer stort set deres omgivelser. Denne designtilgang er grundlæggende forkert.
Små købmandsforretninger har en stærk fordel: du kan henvende dig til interiøret kreativt og med sjæl, skabe en særlig hygge, der plejede at være til stede i alle butikker, hvor enhver kunde vidste af syne, og køb blev ledsaget af dejlige samtaler med sælgeren og deltidsejer. Produktbutikens design er virkelig at skabe dig selv. Naturligvis vil denne ekstra byrde være en byrde især for begyndende iværksættere, men besparelse ved køb af et færdigt projekt vil være en dejlig bonus. Vi vil prøve at finde ud af, hvilke stilarter der nu anses for at være relevante, og hvordan vi korrekt implementerer dem.
indhold
Rumindretning og projektoprettelse
Layout - kompetent, praktisk placering af hvert område i rummet. Butikens funktionalitet afhænger direkte af den. I den klassiske version består den af et handelsgulv og bryggers (lager, skabsrum, platform til forarbejdning af varer, et badeværelse). Der er to hovedtyper af købmandsforretninger:
Funktionalitet. Hver kvadratmeter skal bruges til specifikke formål.
Designere rådgiver ikke med at gøre lageret ”end-to-end”. Én indgang / udgang skal føre til den. I dette tilfælde er produktlageret forbundet til platformen til behandling (emballering) af varer. Aflæsningsområdet er også forbundet med lageret gennem et tilstødende rum. Et sted til forarbejdning af varer skal kommunikere direkte med handelsgulvet. Dette giver mulighed for på kort tid at levere frisk mad til hylderne.
Organisering af butikszonering
Handelsgulvet bør struktureres i separate zoner:
Først og fremmest skal du planlægge et sted at komme ind. Husk, at de fleste mennesker intuitivt bevæger sig mod uret. Derfor er drejeskiven, der fører til handelsgulvet, placeret på højre side af indgangen. På samme tid skal du overveje placeringen af butikken på gaden. Indgangen udefra skal kommunikere med sin travleste del. Hvis der er to muligheder: en blind gyde eller allé, foretages valget til fordel for det andet. Som regel anbringes nye genstande eller salgsfremmende ting ved indgangen. På niveau med den samme intuition er købere mere opmærksomme på de tællere, der er placeret til højre. For at identificere dette mønster blev der endda gennemført særlige psykologiske undersøgelser. Derfor placeres "brændende" eller dyre varer, der skal sælges hurtigere, på højre side. Kontantzonen er placeret på venstre side af indgangen. Her anbringes varer med "impulskøb" på hylder, det vil sige produkter, der er billige og let kan forføre en person til at købe, mens han står i kø.
Shop stilarter
I købmandsforretninger udgør de de samme stilarter som ved dekorering af en boligbygning:
Når de dekorerer butikker, bruger de også land (en anden type rustik stil), art deco, retro, hi-tech, fusion, minimalisme, etniske tendenser, hvis de fleste af varerne importeres fra et land.
Værdien af farver i design af butikken
Ved hjælp af farveskemaet kan kunder manipuleres på grund af deres underbevidste opfattelse af nuancer. Rød er den mest populære farve inden for reklame. Det inducerer aggressivt handling og skaber stærke følelser. Selvom der er mange negative koncepter, der er forbundet med rød, er det stadig den vigtigste farve "drivende" handlekraft. For ikke at overbelaste rummet med for stort tryk vælges denne skygge til vægt. Violet betragtes som kongernes farve og et symbol på kreative personligheder. Han beder også om handling, men ikke så vedvarende som rød. Violet er velegnet til moderne interiører, der bruger usædvanlige ideer. Pink fremkalder behagelige følelser og er forbundet med begreberne romantik og ømhed. I denne farve udgør de som regel tællere med børnevarer eller med produkter, som kvinder vil kunne lide (slik, kosmetik, køkkenudstyr). Blå symboliserer stabilitet. Det er velegnet til design af velrenommerede butikker. Derudover vil den blå farve tiltrække opmærksomhed på grund af det faktum, at det er den mest "foretrukne" farve på planeten. Situationen med orange er ikke så enkel. Denne farve opfattes kompromisløst: den er enten elsket eller hadet. Selvom orange er forbundet med positive, skal du ikke gå for langt med det i design. Grønt opfattes lettere af mennesket. Denne naturlige farve er neutral, men den er kun forbundet med positive følelser, da den symboliserer liv, fornyelse, sundhed. Han bliver ofte valgt til at designe apoteker. Turkis betragtes som en frisk og diskret farve, der bruges til design af moderne moderne butikker. Gul er farven på glæde og optimisme, det muntrer kunder og forsøger at provocere køb. Brown er forbundet med jord, stabilitet og pålidelighed. Med sin hjælp fremhæves tællere med dyre, men naturlige produkter. Hvid symboliserer renhed og uskyld, det bruges ofte som en neutral baggrund. Sort er tæt forbundet med elegance, formel luksus og eksklusivitet. Kun seriøse butikker vælger det.
belysning
Velplacerede pærer viser varerne i det bedste lys både i ordets direkte og figurative forstand. I handelsgulvet er der altid en hovedbelysning i form af grupper af pærer, der er placeret langs de vigtigste strømførende "motorveje". Nogle tællere fremhæves lokalt for at understrege den smukke præsentation og henlede opmærksomheden på de produkter, der er lagt på dem. Sørg for at fremhæve butikspladsen, der spiller rollen som et præsentabelt "ansigt", der tiltrækker kunder.
Materialer og metoder til dekoration
Til dekorationsbutikker skal du bruge natur- og kunststen, mursten, træ, plastpaneler, keramiske fliser og endda maling.Materialet skal opfylde standardkrav, som er obligatorisk for overfyldte steder (ustabilitet, ikke-toksicitet). Gulv og vægge er normalt flisebelagt. Dette materiale betragtes som den bedste mulighed, fordi det er let at rengøre, ikke bange for aggressive husholdningskemikalier, og samtidig ser ret præsentabelt. Om nødvendigt er accentdele af væggene dekoreret med dyrere og mindre praktiske materialer: mursten, træ eller sten. Loftet er normalt udstyret med en ramme, der er beklædt med gipsplader eller PVC-paneler. Da kommunikation er skjult bag dem, giver en lignende mulighed fri adgang til dem, hvis der er behov for hastende reparationer.
Valg af møbler og teknologisk udstyr
Møbler og udstyr vælges ud fra deres funktionalitet. Tællere, udstillingsvinduer, containere skal være:
Opmærksomheden henledes på æstetisk appel i den sidste tur, da ingen butik vil være interesseret i en spektakulær, men skrøbelig hylde til produkter. Den bedste mulighed for møbler betragtes som metal i kombination med plastelementer.
Tilbehør og indretning
Dekorative elementer og tilbehør understreger det stilistiske koncept. Da butikens vigtigste opgave er at sælge, og al købers opmærksomhed kun skal være fokuseret på varer, bruger interiørdekorationer "overførsel", det vil sige, de flytter vægten til en gruppe produkter, ikke provoserer en person til at blive hængende på sig selv. Designere anbefaler at samle et par sådanne lyspunkter op på baggrund af tællere og skærme, der skal svare til den valgte stil. På loftet vil de være skiferplader på væggene med en liste over nye produkter og usædvanlige loftslamper. I landet bruger de "pigtails" lavet af løg, ophængt fra loftet, vognhjul omdannet til lysekroner, kurvekurve til brød med en rutet servietunderlag. I rustik stil bruges ægte hø, som er lagt under produkterne. Dette er forresten nyttigt, da det sparer dem for hurtig skade. Minimalisme er fuldstændig blottet for udsmykning. Dens vigtigste dekorationer er lys, farve og tekstur.
Lille købmandsdesign
I en lille købmand skal du bruge tricks til visuel vildledning, hvilket vil hjælpe med at skabe illusionen af et stort rum. I dekorationen bruges enkle materialer med lyse nuancer, fortrinsvis med en blank overflade. Tællere og hylder vælges med spejlvægge, der skaber et perspektiv. Vælg glas til indretning. Tællere er placeret omkring omkredsen (loop-layout) med en "ø" af brændende varer i centrum. For at få rummet til at se endnu større ud er gulvet overfor mørke eller sorte fliser, hvilket vil understrege hvidheden i resten af finishen. For at udvide grænserne skal du bruge dekor i form af en eller to vandrette striber på væggene. Hylderne vælger kompakte, men rummelige. Blandt de stilistiske muligheder betragtes minimalisme, hi-tech og øko-stil som optimale.
Kaffebar Bageri Design
I bageriet, som også er en kaffebar, bruges handelsområdet til steder med borde og stole til besøgende. Kontantzonen er centralt beliggende lige overfor indgangen. Resten af denne væg besættes af konfekture og konditorer. Hvis varesortimentet er stort, placeres vinduerne med bogstavet “G”. Konfekture prøver normalt at genskabe komforten i hjemmet, som er forbundet med søde godbidder. Derfor i dekorationen ved hjælp af træ eller dets efterligning, som er kombineret med malede eller pudsede områder. Hallen for besøgende er dekoreret med glasskillevægge, malerier på væggene, hængende hylder med lille indretning. Programmets højdepunkt er et skab med opvaskemaskine, der ligger lige ved siden af bordene.Slik er også dekoreret med servietsunderlag, og varme boller placeres i kurvekurve.
Slagterbutik / butiksdesign
For at få slagteriet til at se mere præsentativt er accentvæggen bag disken dekoreret med store skilte, der viser saftige, aromatiske retter. Dette vil være en subtil antydning og antydning til kunderne: hvad der kan tilberedes ud fra butikens produkter. Plader med skematiske billeder af dyr og anatomiske mærker (hvilken del af slagtekroppen kaldes) er ophængt over displayetuierne. For at få rummet til at se stilfuldt og let brutalt ud over dets gulv med natursten, som vil blive kombineret med et træ i loftet og væggene. Tællere er også dekoreret med træ i samme farve.
Mejeri butiks interiør
Et af de mest originale interiører i mejeributikker har den japanske pavillon af MilkLand-virksomheden. Tag sit design som et eksempel. I farvepaletten bruges hvid og grå basis. Accenter udføres i sort og grønt. Butikens hoveddekoration er en ko-figur i fuld længde, placeret på et stykke græsplæne.
I forlængelse af det naturlige tema er gulvet delvist foret med grønne fliser, der imiterer en græssti. Hun skiller sig ud fra resten af den hvide flise. Møbler og apparater vælges i blød valnød eller grå. Kontantzonen er fremhævet i sort med stilfulde spotlights i loftet. Som ekstra indretning bruges græs i gryder og buketter af ører bundet med jute.
Idéer til grøntsageren
På grund af den store tilstrømning af frugt og grønsager med GMO'er og nitrater forsøger butiksejere på enhver mulig måde at understrege det naturlige i deres produkter. Til disse formål skal du bruge de to mest naturlige farver - brun og grøn. Som yderligere komponenter i paletten bruges deres nuancer: lysegrøn, beige, valnød, oliven, chokolade, kaffe med mælk. Grønne bruges i vægdekoration og brun - i butiksvinduer og skranker.
En stilfuld løsning ville være at placere en hængende dekorativ træhylde over skuffer eller kurve med grøntsager. På det lægger de falske kompositioner fra kunstige grønsager og frugter og pynter dem med kroge til prismærker. Værelset er dekoreret med græs i gryder og et par plakater med interessant information om visse produkter, der kan skiftes en gang om måneden til nye. Selve grøntsagerne skal vælges omhyggeligt og anbringes efter farve. Du kan endda oprette en "blomsterbed" i midten af handelsgulvet.
konklusion
Åbning af din egen butik er altid spændende. For at virksomheden skal gå op ad bakke, er det nødvendigt at henvende sig til kunder med en sjæl og ikke kun betragte dem som et objekt, der kan bidrage til virksomhedens omsætning. Folk har lyst til sig selv. Hvis stemningen i butikken er korrekt: hyggelig, livlig, opløftende, vil en person gerne komme tilbage hit igen. Og ingen større kædehandlere vil være i stand til at lokke kunderne tilbage til deres sted, fordi de venter på en lille butik, hvor du kan købe produkter og i tillægget få behagelige følelser gratis.