Grill - en speciel enhed, som du kan tilberede kebab, pølser og andre retter på. Disse designs er enkle metal og avancerede (lavet af mursten). Sidstnævnte, med nogle undtagelser, bliver stille: for deres konstruktion skal du udarbejde en plan, fyld fundamentet. Teglkonstruktionen giver madlavning på en plan ild, i modsætning til åbent udstyr, hvor det udsættes for vind. Tilstedeværelsen af vægge letter tilberedningsprocessen; deres smag er anderledes. Hvis du vil bygge en brazier af mursten med dine egne hænder, skal du tage hensyn til lindring af webstedet. Du skal nøje overveje, hvor det er bedre at placere strukturen - den vil være stille. Forskellige virksomheder leverer tjenester til opførelse af mursten, og sælger færdige modulære strukturer. Under alle omstændigheder skal du udføre forberedende arbejde, før du installerer noget på webstedet.
Designet skal ikke være farligt for en boligbygning. Derfor er den placeret så vidt muligt og udstyret med brandsikkerhedselementer. Brænde skal opbevares i et lukket kammer eller i tilstrækkelig afstand fra grillen på et beskyttet sted. Bygningen ligger få meter fra rekreativt område - sommerkøkken, terrasse eller lysthus. For at beskytte mod nedbør over grillen kan der opføres en baldakin. Under det vil være i stand til at rumme et bord og flere bænke. Hvis webstedet har en have, blomsterbed eller grøntsagshave, er du nødt til at beskytte dem mod temperaturvirkninger: frugt og blomster lider i første omgang. Bruseren skal placeres ved siden af stien, så indgangen til den er fra to sider. Papirkurven holdes også på afstand. Et andet vigtigt punkt er at studere det blæsende miljø for at undgå, at røg trænger ind i vinduerne.
Fordele ved Brick Braziers
Det første åbenlyse plus er muligheden for at opbevare alt tilbehør ét sted. En anden fordel er forskellige former. Designene er åbne og lukkede, enkle og med yderligere udvidelser. I lukkede grill distribueres varmen jævnt, så du kan tilberede retter med perfekt smag. En murbygning kan udstyres med en røgopsamler - en anden fordel. I store konstruktioner er der også plads til en komfur, en kedel og et røghus.Alle enheder kan grupperes ved hjælp af forskellige sektioner og specielle former. Frypotet lukkes normalt, hvilket fjerner behovet for en baldakin for at beskytte den mod regn. Det er værd at bemærke sikkerheden ved murstenstrukturer - de vælter ikke. Brick grill er holdbare og kræver særlig omhu. Der er endda mobile versioner, der hurtigt adskilles og om nødvendigt installeres andetsteds.
Hvilken mursten er velegnet til grill
Det er bedre at afslutte arbejdsområdet med ildfaste mursten. Hvis bygningen bruges sjældent, gør den sædvanlige røde det. Den ydre del af strukturen kan afsluttes med vendende mursten - der er flere forskellige muligheder for farve og form. Ildfast materiale hjælper med at holde varmen, og dette er nyttigt til madlavning på kul. I dette tilfælde kan den ydre del af strukturen være lavet af klinkersten. Undertiden vælger de en "alderen" mursten, så ser bygningen mere interessant ud. Specielt ovn eller ildstedsten bruges i selve hårdlåserne og i pejse, hvor ilden konstant brænder. En mørk skygge indikerer øget brandmotstand. Brug ikke silikat eller keramiske mursten med hulrum. For ikke at belaste strukturen er dens vægge lagt med et hult klinker. Det er modstandsdygtigt over for mekanisk belastning og ekstreme temperaturer.
I materialet er ikke kun modstand mod høje temperaturer vigtig, men også holdbarhed.
Bestem størrelse og konfiguration
Brusierhøjde vælges afhængigt af højden. Orientering er mod den højeste person i familien. Toppen af arbejdsområdet er ideelt 1 meter over niveauet for håndleddet på den sænkede hånd. Bredden af kogezonen fremstilles normalt ikke mere end 1 meter, da garn til fisk og kød og omkring et dusin spyd vil passe ind i dette hul. Den optimale størrelse er cirka 170 × 90 cm.Hvis ejeren foretrækker arbejde, mens han sidder, er strukturen lavet med en højde på ca. 0,8-1,2 meter. Særlige sektioner til opbevaring af spyd, bjælker, kul og andet tilbehør vil være nyttige. Det anbefales at give et passende sted til retter. Ideelt udstyr giver plads til luft og aske. Sikkerhedsniveauet øger grillen over kogezonen. Grill kan bruges som grill eller grill.
Yderligere ting til grill
Konfigurationen af murstengrillen skal bruges til at installere yderligere elementer. Hvis der er to eller flere komfurer, kan en af dem udstyres med et spyd til madlavning af kødretter. På territoriet nær grillpladsen er der et sted til en ildsted under gryden. Brazierplader er også velegnede til kedler. På en ringformet komfur kan du tilberede flere retter på én gang. Murstenbygninger skal være udstyret med mindst et skærebord. Men det er bedre at designe flere en- eller to-lags overflader. I mangalkomplekser er det sædvanligt at skelne adskillige hjælperum, inklusive skovhuggeren og området til redskaber. Det er bedre at gøre brænde kammeret lukket, så ilden ikke kan komme til bjælkerne. Det er nødvendigt at finde et sted til nicher til forskellige bagetilbehør. Det vil være ubelejligt at overføre genstande flere gange mellem forskellige steder, og bygningens størrelse giver dig mulighed for at gemme alt på et sted. Det er værd at benytte denne mulighed.
Nødvendige materialer og værktøjer
For at beregne den krævede mængde materialer er det nødvendigt at studere alle nuancer og tage dem i betragtning i projektet. Du kan lave dine egne eller vælge blandt færdige. I processen anbefales det at observere en lille margin. Du har brug for sådanne værktøjer og enheder som cirkelsav, betonblander, spand til mørtel, konstruktionsniveau, murske, skovl.Det mest egnede materiale til dannelse af strukturen er chamotte-mursten. Det er holdbart og ikke "bange" for temperaturændringer. Sømme er lavet af en opløsning af sand med ler; ingen yderligere blødgøring er påkrævet. En grillgade har brug for et solidt fundament. Fundamentet udføres ved hjælp af knust sten, sten, forstærkning, plader til forskalling eller krydsfiner, mursten, sand og cement. Det kræver et ark med jern, ventiler, gitter og hjørner. Til arbejdsområdet og nicher kræves metaldøre og en bordplade af sten.
Konstruktionsstadier af en grill med simpelt design
Processen inkluderer fire hovedstadier:
designe;
hældning af fundamentet;
murværk;
designklarering.
Brazier ser godt ud i landskabsdesign, men det er bedre at vælge et sted så fjernt fra planter som muligt. Derefter følger forberedende arbejde. Det er nødvendigt at lave tegninger, beslutte det endelige projekt og forberede de nødvendige enheder. Du har brug for kasser, mursten, sand, cement, forstærkning, grus, ildfast mursten. For et smukt design af sømmene har du brug for syning. Yderligere arbejde begynder med at grave et hul i den rigtige størrelse, form og dybde. Fundamentet er lagt i det. Herefter lader cement-sandblandingen hærdes. På Internettet kan du finde et tilstrækkeligt antal tegninger af murværk. De er nødvendige for den næste fase af arbejdet. Efter hver 2-3 rækker kontrolleres designet af bygningsniveauet for tilstedeværelsen af en hældning. Den sidste fase af arbejdet begynder med færdigbehandling med overfor materialer. Derefter er den færdige bygning designet og udstyret med det nødvendige tilbehør.
Foundation hælde
For det første bryder en pit ud i overensstemmelse med dimensionerne på den konstruerede struktur. Bunden er lagt med murbrokker og mursten. Indstil derefter forskallingen. Hvis pitens størrelse er lille, og dens vægge ikke har en hældning, kan du undvære det.Cement og sand blandes i forholdet 3: 1. Den resulterende blanding hældes i gropen i flere lag med skiftevis at lægge masken med forstærkningsstænger. Det nederste armeringslag er installeret, så der ikke er kontakt med bunden. Fundamentet er dækket med en film eller tagmateriale. I varmt vejr tørrer overfladen ujævnt, så det sprøjtes med vand fra tid til anden. Efter en til to uger anbringes mursten på perfekt tør beton. I løbet af denne tid forberedes en løsning. Den perfekte blanding af egenskaber ligner tyk creme fraiche. Hvis du ruller den til en strimmel, spreder den sig ikke og bevarer sin form.
murerarbejde
En af de nemmeste murmetoder er at skifte hver efterfølgende række en halv mursten til siden. Basen er lagt fra hjørnerne til den centrale del langs de tegne linjer. Hver tre nye rækker kontrolleres med et bygningsniveau. De to første er lavet solide. Højden på basen vælges individuelt. Under opførelsen af en grill oprettes sektioner til køkkenredskaber, kul, brænde. Ildkammeret er anlagt efter disse kamre. Stedet til stegning er lavet af mursten eller en forberedt betonbase. I de fleste tilfælde er brændkammeret lavet i form af en bue. Under arbejdet understøttes en bue af mursten af en cirkel. Den nødvendige afstand mellem elementerne er 1 cm. Brændkammeret er dækket med et hjørne eller bjælke. Små revner efterlades nær frysepotten, så brændingen er bedre. I slutningen laves en røgboks og vindvægge. Et lille visir er monteret over røret for at beskytte det mod regn. En stor væg og en røgboks er ikke påkrævet.
Kort før lægningen skal hver mursten sænkes ned i vandet i et halvt minut, så de ikke fjerner fugt fra leropløsningen.
Skorstenenhed
Røret skal ikke være for smalt. Tværsnittet af en murstenhætte er ideelt set mindst 25 cm, og for metalhætte mindst 15 cm. Trækkraften afhænger af skorstenens længde.Den øverste del af røret placeres i en højde af tre meter over jorden. Derfor påvirker dette skorstenens længde - og jo større den er, jo bedre. Lange rør har bedre aerodynamiske egenskaber. Til konstruktion er kun ildfaste materialer egnede. Det anbefales ikke at bruge asbestcement: på grund af inhaleret røg kan farlige forbindelser komme ind i kroppen. Hvis du vælger et materiale som metal, vil designet være tyndere og lettere. Men en sådan skorsten skal beskyttes mod korrosion, og levetiden vil være kort sammenlignet med rør fremstillet af ildfast mursten. Ulempen med murstenshætter er en mere kompleks og langvarig konstruktion. Hvis du har brug for at fremstille en metal skorsten med dine egne hænder, vil sådanne enheder være påkrævet:
svejsemaskine;
riveter;
bore;
nitter og skruer;
hjørner;
stålplade.
Opførelsen af ovnskomplekset
Dette er en universel enhed til stegning af tallerkener med flere ildkasser. Designet skal have en solid base. I den centrale del designes flere kogezoner. Langs kanterne skal placeres på en stor bordplade. Ovnene kan også bruges til madlavning på en plan overflade. Det centrale kammer skal være udstyret til at rumme gitterne, og traditionelle russiske komfurer gøres bedst fra siden. Den første konstruktionstrin er at grave en pit. Derefter oprettes en sandpude. Det er dækket med et lag af murbrokker, to eller tre gange mere end sand. Da objektet vil være stort, skal fundamentet "tilbage" i 2-3 uger for fuldstændig størkning. Det skal vandes med lidt vand fra tid til anden. Hovedfasen er lægning af mursten. Ovnene er kendetegnet ved 4 søjler eller 3 vægge undtagen fronten. Processen med at opføre flere komfurer er mere kompliceret end et konventionelt design med et frysepotte og yderligere sektioner.
Færdige muligheder for ovnkomplekser:
BBQ med rygehus
For at oprette et røghus skal du have et låg til at holde røg. Der er flere måder at gøre det på. Der er udtrækkelige modeller, der kan fjernes, foldes med ét element såvel som bestående af to halvdele. Størrelsen på benene kan være forskellige, denne parameter kan vælges afhængigt af strukturens størrelse. Brick smokehouse har en fordel: det er muligt at oprette flere kamre og skorstene. Det foretrækkes at oprette flere røghuse i en stor struktur, så du senere ikke behøver at tænke på at oprette en anden stationær bygning. Hovedelementerne i en murstengrill med et røghus er en skorsten, et forbrændingskammer og ildstedet med et røgkammer. Rygeafdelingen er lavet under grillen, med adgang til skorstenen - som et resultat forbliver en del af røgen under. Den enkelte struktur har en relativt lille bredde.
Brick grill
Den største forskel mellem grill og grill er brugen af spyd. Grillmaskinen har kun en grill. Det adskiller sig fra den sædvanlige grill ved fravær af spyd, og fra grillen - ved fravær af et låg. Selv en uerfaren person kan bygge en lille murstensovn-grill. Med denne enhed kan du stege fisk, kød og grøntsager samt røg fisk og kødretter. Tilstedeværelsen af bagfladen bidrager til en mere jævn fordeling af varme. Afbrænding i en grillmaskine finder sted i en ildkammer. Dette driftsprincip giver dig mulighed for til enhver tid at skifte til madlavning af en ny skål, for efter tilberedning vil temperaturen forblive høj i lang tid. På kolde foråret aftener kan grill bruges som en varmekilde. Derfor er det bedre at placere det ved siden af havepavillon eller i nærheden af sommerens legeplads. Du skal placere en murstengrill væk fra træer og buske.
Når du arrangerer en mursten grill, skal du tænke over sådanne enheder:
kogeplader;
røgkammer til madlavning af røget kød;
niche til en kedel;
forstørret ildkammer.
Vi bygger en baldakin over grillen
Det anbefales at installere en baldakin over bygningen. Det er nødvendigt med det samme at beslutte, om det skal placeres på et stort område eller lige over grillen. Det vil tage mindst tre understøtninger og ideelt set mindst seks. Det anvendte materiale er metal eller træ. En betonbase dannes under søjlerne. Den mindste tilladte afstand mellem grill og træstolpe er 16 cm. Taget kan være lavet af ethvert materiale, der bruges til at færdigbehandle tagene på huse. Bruseren passer godt ind i det samlede ensemble i et sommerhus, hvis baldakinen over det er udstyret på samme måde som husets tag. Installationsprocessen for baldakinen er relativt hurtig og ukompliceret. Farven på taget tilpasses skyggen på tagbygningen, græssets farve eller skyggen af mursten, hvorfra grill er bygget. Du kan afslutte baldakinen med ethvert tagmateriale, uanset hældningsvinklen.
Funktioner ved konstruktionen af grillen i lysthuset
Det fungerer ikke at grave et hul til fundamentet. Hvis der kræves brazier i lysthuset, vil det være lettere at bestille det færdige produkt med efterfølgende installation. Der er nok virksomheder på markedet, der arbejder med feltarbejde på grunde. Men der er flere andre muligheder. Du kan lave en brazier med dine egne hænder eller købe en præfabrikeret model. Sådanne produkter samles fra flere store betonblokke. For dem behøver du ikke at grave et hul under basen, men at installere en tilstrækkelig brandsikker plade i selve buen. Imidlertid kan denne bygning bygges samtidig med grill. I betragtning af havehøjdenes standardhøjde skal du arrangere et sted for udsugning af røg - røret er monteret, så det går uden for bygningen. Om ønsket kan skorstenen udføres gennem toppen. Webstedet leveres med elektricitet og vand. Overflader i lysthuset skal beskyttes mod temperaturvirkninger, især gulvet. Hvis lysthuset bygges på samme tid som grillen, vil det til dens konstruktion være nyttigt:
Ildfast mursten.
Metal.
Dekorativ finish
Bruseren vil være på et fremtrædende sted, så du skal være opmærksom på dens design. Natursten er relevant i moderne design, men det er stadig bedre at vælge overfladematerialer til dekoration. Blandt dem kan man skelne kunststen, paneler, gipsfliser, der imiterer mursten. Brazier er udstyret med hylder til kunstige planter og dekorative elementer. Smede dele af forskellige former er installeret på strukturen. Brazier skal være udstyret med kroge til køkkenredskaber. Du kan eksperimentere med udseendet på baldakinen - indretningen af selve brazieren på stedet vil ikke være så synlig som taget derover. Efter ejerens skøn er en skorsten og forskellige sektioner dekoreret. De kan dekoreres under "antikken". Glem ikke placeringen af hele zonen: du har brug for en kedel og flere typer kogestativer.
konklusion
Mangal zone er et traditionelt hvilested i landet. Om sommeren tilbringer de flere timer om dagen der. I grillfaciliteter tilberedes grill, bøffer, pølser og andre bagt og røget retter med fisk, fjerkræ, kød og grøntsager. Derfor er det værd at overveje konstruktionens type og form. En almindelig grill er udsat for vinden i større udstrækning end en flerlags mursten. Yderligere udvidelser er nyttige til opbevaring af køkkenredskaber og kul. Som et resultat spares en stor mængde tid: du behøver ikke at overføre alt fra et sted til et andet. Store strukturer kan have flere komfurer, mange yderligere kamre til kul og brænde. At oprette en murstengrill på egen hånd er en lang og vanskelig opgave. En nybegynder kan lave en lille bygning, men til design og konstruktion af en multifunktionel struktur er det nødvendigt at invitere en specialist.
Grill - en speciel enhed, som du kan tilberede kebab, pølser og andre retter på. Disse designs er enkle metal og avancerede (lavet af mursten). Sidstnævnte, med nogle undtagelser, bliver stille: for deres konstruktion skal du udarbejde en plan, fyld fundamentet. Teglkonstruktionen giver madlavning på en plan ild, i modsætning til åbent udstyr, hvor det udsættes for vind. Tilstedeværelsen af vægge letter tilberedningsprocessen; deres smag er anderledes. Hvis du vil bygge en brazier af mursten med dine egne hænder, skal du tage hensyn til lindring af webstedet. Du skal nøje overveje, hvor det er bedre at placere strukturen - den vil være stille. Forskellige virksomheder leverer tjenester til opførelse af mursten, og sælger færdige modulære strukturer. Under alle omstændigheder skal du udføre forberedende arbejde, før du installerer noget på webstedet.
indhold
Valg af et sted til konstruktion af grillen
Designet skal ikke være farligt for en boligbygning. Derfor er den placeret så vidt muligt og udstyret med brandsikkerhedselementer. Brænde skal opbevares i et lukket kammer eller i tilstrækkelig afstand fra grillen på et beskyttet sted. Bygningen ligger få meter fra rekreativt område - sommerkøkken, terrasse eller lysthus. For at beskytte mod nedbør over grillen kan der opføres en baldakin. Under det vil være i stand til at rumme et bord og flere bænke. Hvis webstedet har en have, blomsterbed eller grøntsagshave, er du nødt til at beskytte dem mod temperaturvirkninger: frugt og blomster lider i første omgang. Bruseren skal placeres ved siden af stien, så indgangen til den er fra to sider. Papirkurven holdes også på afstand. Et andet vigtigt punkt er at studere det blæsende miljø for at undgå, at røg trænger ind i vinduerne.
Fordele ved Brick Braziers
Det første åbenlyse plus er muligheden for at opbevare alt tilbehør ét sted. En anden fordel er forskellige former. Designene er åbne og lukkede, enkle og med yderligere udvidelser. I lukkede grill distribueres varmen jævnt, så du kan tilberede retter med perfekt smag. En murbygning kan udstyres med en røgopsamler - en anden fordel. I store konstruktioner er der også plads til en komfur, en kedel og et røghus.Alle enheder kan grupperes ved hjælp af forskellige sektioner og specielle former. Frypotet lukkes normalt, hvilket fjerner behovet for en baldakin for at beskytte den mod regn. Det er værd at bemærke sikkerheden ved murstenstrukturer - de vælter ikke. Brick grill er holdbare og kræver særlig omhu. Der er endda mobile versioner, der hurtigt adskilles og om nødvendigt installeres andetsteds.
Hvilken mursten er velegnet til grill
Det er bedre at afslutte arbejdsområdet med ildfaste mursten. Hvis bygningen bruges sjældent, gør den sædvanlige røde det. Den ydre del af strukturen kan afsluttes med vendende mursten - der er flere forskellige muligheder for farve og form. Ildfast materiale hjælper med at holde varmen, og dette er nyttigt til madlavning på kul. I dette tilfælde kan den ydre del af strukturen være lavet af klinkersten. Undertiden vælger de en "alderen" mursten, så ser bygningen mere interessant ud. Specielt ovn eller ildstedsten bruges i selve hårdlåserne og i pejse, hvor ilden konstant brænder. En mørk skygge indikerer øget brandmotstand. Brug ikke silikat eller keramiske mursten med hulrum. For ikke at belaste strukturen er dens vægge lagt med et hult klinker. Det er modstandsdygtigt over for mekanisk belastning og ekstreme temperaturer.
Bestem størrelse og konfiguration
Brusierhøjde vælges afhængigt af højden. Orientering er mod den højeste person i familien. Toppen af arbejdsområdet er ideelt 1 meter over niveauet for håndleddet på den sænkede hånd. Bredden af kogezonen fremstilles normalt ikke mere end 1 meter, da garn til fisk og kød og omkring et dusin spyd vil passe ind i dette hul. Den optimale størrelse er cirka 170 × 90 cm.Hvis ejeren foretrækker arbejde, mens han sidder, er strukturen lavet med en højde på ca. 0,8-1,2 meter. Særlige sektioner til opbevaring af spyd, bjælker, kul og andet tilbehør vil være nyttige. Det anbefales at give et passende sted til retter. Ideelt udstyr giver plads til luft og aske. Sikkerhedsniveauet øger grillen over kogezonen. Grill kan bruges som grill eller grill.
Yderligere ting til grill
Konfigurationen af murstengrillen skal bruges til at installere yderligere elementer. Hvis der er to eller flere komfurer, kan en af dem udstyres med et spyd til madlavning af kødretter. På territoriet nær grillpladsen er der et sted til en ildsted under gryden. Brazierplader er også velegnede til kedler. På en ringformet komfur kan du tilberede flere retter på én gang. Murstenbygninger skal være udstyret med mindst et skærebord. Men det er bedre at designe flere en- eller to-lags overflader. I mangalkomplekser er det sædvanligt at skelne adskillige hjælperum, inklusive skovhuggeren og området til redskaber. Det er bedre at gøre brænde kammeret lukket, så ilden ikke kan komme til bjælkerne. Det er nødvendigt at finde et sted til nicher til forskellige bagetilbehør. Det vil være ubelejligt at overføre genstande flere gange mellem forskellige steder, og bygningens størrelse giver dig mulighed for at gemme alt på et sted. Det er værd at benytte denne mulighed.
Nødvendige materialer og værktøjer
For at beregne den krævede mængde materialer er det nødvendigt at studere alle nuancer og tage dem i betragtning i projektet. Du kan lave dine egne eller vælge blandt færdige. I processen anbefales det at observere en lille margin. Du har brug for sådanne værktøjer og enheder som cirkelsav, betonblander, spand til mørtel, konstruktionsniveau, murske, skovl.Det mest egnede materiale til dannelse af strukturen er chamotte-mursten. Det er holdbart og ikke "bange" for temperaturændringer. Sømme er lavet af en opløsning af sand med ler; ingen yderligere blødgøring er påkrævet. En grillgade har brug for et solidt fundament. Fundamentet udføres ved hjælp af knust sten, sten, forstærkning, plader til forskalling eller krydsfiner, mursten, sand og cement. Det kræver et ark med jern, ventiler, gitter og hjørner. Til arbejdsområdet og nicher kræves metaldøre og en bordplade af sten.
Konstruktionsstadier af en grill med simpelt design
Processen inkluderer fire hovedstadier:
Brazier ser godt ud i landskabsdesign, men det er bedre at vælge et sted så fjernt fra planter som muligt. Derefter følger forberedende arbejde. Det er nødvendigt at lave tegninger, beslutte det endelige projekt og forberede de nødvendige enheder. Du har brug for kasser, mursten, sand, cement, forstærkning, grus, ildfast mursten. For et smukt design af sømmene har du brug for syning. Yderligere arbejde begynder med at grave et hul i den rigtige størrelse, form og dybde. Fundamentet er lagt i det. Herefter lader cement-sandblandingen hærdes. På Internettet kan du finde et tilstrækkeligt antal tegninger af murværk. De er nødvendige for den næste fase af arbejdet. Efter hver 2-3 rækker kontrolleres designet af bygningsniveauet for tilstedeværelsen af en hældning. Den sidste fase af arbejdet begynder med færdigbehandling med overfor materialer. Derefter er den færdige bygning designet og udstyret med det nødvendige tilbehør.
Foundation hælde
For det første bryder en pit ud i overensstemmelse med dimensionerne på den konstruerede struktur. Bunden er lagt med murbrokker og mursten. Indstil derefter forskallingen. Hvis pitens størrelse er lille, og dens vægge ikke har en hældning, kan du undvære det.Cement og sand blandes i forholdet 3: 1. Den resulterende blanding hældes i gropen i flere lag med skiftevis at lægge masken med forstærkningsstænger. Det nederste armeringslag er installeret, så der ikke er kontakt med bunden. Fundamentet er dækket med en film eller tagmateriale. I varmt vejr tørrer overfladen ujævnt, så det sprøjtes med vand fra tid til anden. Efter en til to uger anbringes mursten på perfekt tør beton. I løbet af denne tid forberedes en løsning. Den perfekte blanding af egenskaber ligner tyk creme fraiche. Hvis du ruller den til en strimmel, spreder den sig ikke og bevarer sin form.
murerarbejde
En af de nemmeste murmetoder er at skifte hver efterfølgende række en halv mursten til siden. Basen er lagt fra hjørnerne til den centrale del langs de tegne linjer. Hver tre nye rækker kontrolleres med et bygningsniveau. De to første er lavet solide. Højden på basen vælges individuelt. Under opførelsen af en grill oprettes sektioner til køkkenredskaber, kul, brænde. Ildkammeret er anlagt efter disse kamre. Stedet til stegning er lavet af mursten eller en forberedt betonbase. I de fleste tilfælde er brændkammeret lavet i form af en bue. Under arbejdet understøttes en bue af mursten af en cirkel. Den nødvendige afstand mellem elementerne er 1 cm. Brændkammeret er dækket med et hjørne eller bjælke. Små revner efterlades nær frysepotten, så brændingen er bedre. I slutningen laves en røgboks og vindvægge. Et lille visir er monteret over røret for at beskytte det mod regn. En stor væg og en røgboks er ikke påkrævet.
Skorstenenhed
Røret skal ikke være for smalt. Tværsnittet af en murstenhætte er ideelt set mindst 25 cm, og for metalhætte mindst 15 cm. Trækkraften afhænger af skorstenens længde.Den øverste del af røret placeres i en højde af tre meter over jorden. Derfor påvirker dette skorstenens længde - og jo større den er, jo bedre. Lange rør har bedre aerodynamiske egenskaber. Til konstruktion er kun ildfaste materialer egnede. Det anbefales ikke at bruge asbestcement: på grund af inhaleret røg kan farlige forbindelser komme ind i kroppen. Hvis du vælger et materiale som metal, vil designet være tyndere og lettere. Men en sådan skorsten skal beskyttes mod korrosion, og levetiden vil være kort sammenlignet med rør fremstillet af ildfast mursten. Ulempen med murstenshætter er en mere kompleks og langvarig konstruktion.
Hvis du har brug for at fremstille en metal skorsten med dine egne hænder, vil sådanne enheder være påkrævet:
Opførelsen af ovnskomplekset
Dette er en universel enhed til stegning af tallerkener med flere ildkasser. Designet skal have en solid base. I den centrale del designes flere kogezoner. Langs kanterne skal placeres på en stor bordplade. Ovnene kan også bruges til madlavning på en plan overflade. Det centrale kammer skal være udstyret til at rumme gitterne, og traditionelle russiske komfurer gøres bedst fra siden. Den første konstruktionstrin er at grave en pit. Derefter oprettes en sandpude. Det er dækket med et lag af murbrokker, to eller tre gange mere end sand. Da objektet vil være stort, skal fundamentet "tilbage" i 2-3 uger for fuldstændig størkning. Det skal vandes med lidt vand fra tid til anden. Hovedfasen er lægning af mursten. Ovnene er kendetegnet ved 4 søjler eller 3 vægge undtagen fronten. Processen med at opføre flere komfurer er mere kompliceret end et konventionelt design med et frysepotte og yderligere sektioner.
Færdige muligheder for ovnkomplekser:
BBQ med rygehus
For at oprette et røghus skal du have et låg til at holde røg. Der er flere måder at gøre det på. Der er udtrækkelige modeller, der kan fjernes, foldes med ét element såvel som bestående af to halvdele. Størrelsen på benene kan være forskellige, denne parameter kan vælges afhængigt af strukturens størrelse. Brick smokehouse har en fordel: det er muligt at oprette flere kamre og skorstene. Det foretrækkes at oprette flere røghuse i en stor struktur, så du senere ikke behøver at tænke på at oprette en anden stationær bygning. Hovedelementerne i en murstengrill med et røghus er en skorsten, et forbrændingskammer og ildstedet med et røgkammer. Rygeafdelingen er lavet under grillen, med adgang til skorstenen - som et resultat forbliver en del af røgen under. Den enkelte struktur har en relativt lille bredde.
Brick grill
Den største forskel mellem grill og grill er brugen af spyd. Grillmaskinen har kun en grill. Det adskiller sig fra den sædvanlige grill ved fravær af spyd, og fra grillen - ved fravær af et låg. Selv en uerfaren person kan bygge en lille murstensovn-grill. Med denne enhed kan du stege fisk, kød og grøntsager samt røg fisk og kødretter. Tilstedeværelsen af bagfladen bidrager til en mere jævn fordeling af varme. Afbrænding i en grillmaskine finder sted i en ildkammer. Dette driftsprincip giver dig mulighed for til enhver tid at skifte til madlavning af en ny skål, for efter tilberedning vil temperaturen forblive høj i lang tid. På kolde foråret aftener kan grill bruges som en varmekilde. Derfor er det bedre at placere det ved siden af havepavillon eller i nærheden af sommerens legeplads. Du skal placere en murstengrill væk fra træer og buske.
Når du arrangerer en mursten grill, skal du tænke over sådanne enheder:
Vi bygger en baldakin over grillen
Det anbefales at installere en baldakin over bygningen. Det er nødvendigt med det samme at beslutte, om det skal placeres på et stort område eller lige over grillen. Det vil tage mindst tre understøtninger og ideelt set mindst seks. Det anvendte materiale er metal eller træ. En betonbase dannes under søjlerne. Den mindste tilladte afstand mellem grill og træstolpe er 16 cm. Taget kan være lavet af ethvert materiale, der bruges til at færdigbehandle tagene på huse. Bruseren passer godt ind i det samlede ensemble i et sommerhus, hvis baldakinen over det er udstyret på samme måde som husets tag. Installationsprocessen for baldakinen er relativt hurtig og ukompliceret. Farven på taget tilpasses skyggen på tagbygningen, græssets farve eller skyggen af mursten, hvorfra grill er bygget. Du kan afslutte baldakinen med ethvert tagmateriale, uanset hældningsvinklen.
Funktioner ved konstruktionen af grillen i lysthuset
Det fungerer ikke at grave et hul til fundamentet. Hvis der kræves brazier i lysthuset, vil det være lettere at bestille det færdige produkt med efterfølgende installation. Der er nok virksomheder på markedet, der arbejder med feltarbejde på grunde. Men der er flere andre muligheder. Du kan lave en brazier med dine egne hænder eller købe en præfabrikeret model. Sådanne produkter samles fra flere store betonblokke. For dem behøver du ikke at grave et hul under basen, men at installere en tilstrækkelig brandsikker plade i selve buen. Imidlertid kan denne bygning bygges samtidig med grill. I betragtning af havehøjdenes standardhøjde skal du arrangere et sted for udsugning af røg - røret er monteret, så det går uden for bygningen. Om ønsket kan skorstenen udføres gennem toppen. Webstedet leveres med elektricitet og vand. Overflader i lysthuset skal beskyttes mod temperaturvirkninger, især gulvet.
Hvis lysthuset bygges på samme tid som grillen, vil det til dens konstruktion være nyttigt:
Dekorativ finish
Bruseren vil være på et fremtrædende sted, så du skal være opmærksom på dens design. Natursten er relevant i moderne design, men det er stadig bedre at vælge overfladematerialer til dekoration. Blandt dem kan man skelne kunststen, paneler, gipsfliser, der imiterer mursten. Brazier er udstyret med hylder til kunstige planter og dekorative elementer. Smede dele af forskellige former er installeret på strukturen. Brazier skal være udstyret med kroge til køkkenredskaber. Du kan eksperimentere med udseendet på baldakinen - indretningen af selve brazieren på stedet vil ikke være så synlig som taget derover. Efter ejerens skøn er en skorsten og forskellige sektioner dekoreret. De kan dekoreres under "antikken". Glem ikke placeringen af hele zonen: du har brug for en kedel og flere typer kogestativer.
konklusion
Mangal zone er et traditionelt hvilested i landet. Om sommeren tilbringer de flere timer om dagen der. I grillfaciliteter tilberedes grill, bøffer, pølser og andre bagt og røget retter med fisk, fjerkræ, kød og grøntsager. Derfor er det værd at overveje konstruktionens type og form. En almindelig grill er udsat for vinden i større udstrækning end en flerlags mursten. Yderligere udvidelser er nyttige til opbevaring af køkkenredskaber og kul. Som et resultat spares en stor mængde tid: du behøver ikke at overføre alt fra et sted til et andet. Store strukturer kan have flere komfurer, mange yderligere kamre til kul og brænde. At oprette en murstengrill på egen hånd er en lang og vanskelig opgave. En nybegynder kan lave en lille bygning, men til design og konstruktion af en multifunktionel struktur er det nødvendigt at invitere en specialist.