Die Landschaft

Mangalzone im Land

Mangalzone

Das Zelten wird normalerweise vom Braten von Fisch, Gemüse oder Fleisch am offenen Feuer begleitet. Keine Gewürze und originelle Kochmethoden zu Hause verleihen den Gerichten das gleiche einzigartige Aroma mit Rauchnoten vom Feuer. Verwenden Sie für die Erholung im Freien normalerweise einen tragbaren tragbaren Grill. Das Design lässt sich leicht zerlegen und in den Kofferraum des Autos fallen lassen. Besitzer von Vorstädten haben die Möglichkeit, eine echte Kohlenbeckenzone direkt im Garten oder in der Nähe des Hauses einzurichten. Ein komfortabler Ort zum Entspannen, wo Sie in einer lauten Gesellschaft sitzen und gleichzeitig aromatische Gerichte zubereiten können. Klingt verlockend, oder? Wir werden herausfinden, was die Mangalzonen sind und wie man die perfekte Option für ein bestimmtes Vorortgebiet auswählt.

Grillmöglichkeiten

Die Mangalzone besteht aus einem Erholungsgebiet und dem Herd selbst. Abhängig von der Art der Konstruktion kann es sein:

  • Öffnen. Meistens kombiniert mit einem Erholungsgebiet. Barbecue schließt nicht ein. Diese Option eignet sich für Personen mit einem sehr begrenzten Budget.
  • Halb offen. Die Zone ist mit einem Baldachin auf Stützen ausgestattet oder hat umgekehrt kein Dach, sondern ist allseitig umschlossen. Anstelle von hochwertigen Wänden werden Vorhänge aufgehängt, die vor Wind und Wetter schützen. Gleichzeitig wirken sie als stilvolles Dekor.
  • Geschlossen. Es ist eine vollwertige, manchmal freistehende Struktur (wie ein Pavillon). Der Hauptvorteil dieser Art ist die Möglichkeit, Versammlungen auch im Winter zu arrangieren, da der Raum teilweise durch den Kamin beheizt wird, was bedeutet, dass das Unternehmen nicht in der Kälte gefriert.
    Insgesamt werden drei Arten von Dornen unterschieden, von denen jede einer der oben genannten Konstruktionsarten entspricht:
  • Universal (tragbar). Mobiler Grillplatz, der bei Bedarf problemlos an einen anderen Ort im Sommerhaus verlegt werden kann. Die Option eignet sich als vorübergehende Option für Grundstücke, in denen noch Bauarbeiten durchgeführt werden.
  • Patio Eingezäunter Terrassenbereich ohne Baldachin im Freien. Es wird ergänzt durch einen Zaun, eine Hauswand, Bars, Grünflächen (Bäume, Büsche). Stilvolle Terrassen mit weichen Gartenmöbeln sehen sehr verlockend aus, aber diese Art der Anordnung ist nicht für Regionen mit launischen Wetterbedingungen geeignet. Es reicht zu regnen und der Rest wird verwöhnt.
  • Veranda. Darin ist die Kohlenbeckenzone von allen Seiten geschützt.Ein monumentaler Herd mit einem Kamin, eher wie ein Ofen, ist in einem solchen Nebengebäude errichtet, in dem massive Möbel installiert sind. Die Veranda wird immer noch als Teil des Hauses betrachtet, daher erinnert ihr Inneres in vielerlei Hinsicht an den Wohnbereich des Gebäudes.
    Mangalzone kann kombiniert werden. Zum Beispiel wird es oft mit einem Bad kombiniert. Der Kamin befindet sich in der Nähe und der Essbereich ist auf der breiten Veranda des Gebäudes ausgestattet.

Mangalzone auf dem GeländeSteinzaun auf dem Land Fahrrad an der Wand Barbecue unter dem Baum Teich auf dem Gelände Tisch und Stühle im Pavillon

Wo platzieren - wählen Sie einen Ort

Der Platz für den Grillplatz muss eine Reihe von Anforderungen erfüllen:

  • Brandschutz. Eine offene Feuerquelle darf sich nicht in der Nähe eines Wohngebäudes oder eines Wirtschaftsgebäudes befinden. Daher sollte sich der Grillplatz in einiger Entfernung von den Gebäuden befinden. Es ist unbedingt ein Abstand von mindestens 10 m zu den Holzgebäuden und mindestens 5 m zu den Ziegeln einzuhalten.
  • Windschutz. Wenn das Sommerhaus ein ausgeprägtes Relief aufweist, ist es für die Mangalzone besser, eine Mulde zu wählen. Es wird nicht so sehr vom Wind geblasen als von einem Hügel. Wenn das Gelände flach ist, muss die Mangalzone mit einem speziellen Zaun geschützt werden. Es reicht nicht aus, bei starkem Wind ein Feuer zu machen oder an einem Tisch zu Mittag zu essen.
  • Benutzerfreundlichkeit und Funktionalität. Die Mangalzone sollte nicht sehr weit vom Haus oder der Sommerküche entfernt sein, damit Sie immer die Möglichkeit haben, an eine Wasserquelle oder Küchenutensilien zu gelangen. Gleichzeitig ist ein zu enger Standort auch unerwünscht, da der Rauchgeruch durch offene Fenster in das Wohngebäude eindringen kann. Vor dem Gelände müssen Sie breite Gartenwege und Beleuchtung einrichten, da die meisten Versammlungen am Feuer im Dunkeln beginnen.
  • Schöne Landschaft. Wenn der Kohlenbeckenbereich auch mit einem Essbereich ausgestattet ist, sollte die umliegende Landschaft ästhetisches Vergnügen bereiten. Deshalb ist es für sie besser, einen gemütlichen Ort an der Grenze zwischen der Umgebung und dem malerischen Garten zu finden.

Mangalzone am ZaunSchirmstühle Sträucher in einem Erholungsgebiet Bäume entlang des Zauns Rasenlichter Haus im Wald

Bestimmen Sie das Projekt

Wenn Sie ein Projekt für eine Mangalzone auswählen, müssen Sie nur eine Nuance lösen: den Typ bestimmen.Dies kann bereits bei der Berechnung des Materialverbrauchs und der Beurteilung des Arbeitsumfangs berücksichtigt werden. Für offene Bereiche reicht es aus, den Grill auf den Boden oder eine spezielle Stütze zu stellen. Zuerst müssen Sie einen Außenbereich im Garten oder auf dem Rasen wählen. Diese Art von Kohlenbecken gilt als die prägnanteste. Ruhe beim Grillen lässt sich leicht mit aktiven Spielen oder Kinderbetreuung kombinieren.

Geschlossene Grillzonen erfordern mehr Zeit und Mühe. Hier müssen Sie das Fundament legen, Stützen aufstellen, den Baldachin befestigen, mindestens eine Wand als Windschutz bauen. Arbeit zahlt sich aus, denn jetzt hat das Unternehmen keine Angst vor schlechtem Wetter und nichts wird die Pläne für das Wochenende verderben. Die Größe des Standorts hängt von den Abmessungen des Ofens, den Fähigkeiten des Standorts und der Anzahl der Personen ab, die sich zu Versammlungen versammeln. Für ruhige Familienabende reicht eine Fläche von 5-6 qm. Fans, die Gäste einladen und jeden Feiertag mit einer lauten Menge einer solchen Plattform feiern, reichen natürlich nicht aus.

Brazier-ProjektLampen unter dem Dach Bank am Tisch Blumenbeet am Zaun Skulptur auf dem Gelände Laubbänke

Grundlage für die Kohlenpfanne

Das Gewicht eines herkömmlichen Ofens und eines insgesamt stationären Grills kann einige hundert Kilogramm erreichen. Natürlich wird ein solches Design auf offenem Boden schnell durchhängen und nach der Überwinterung treten Risse in der Ziegelmitte auf, sodass ein starkes, zuverlässiges Fundament dafür erforderlich ist. Profis empfehlen die kombinierte Option. Das separate Fundament besteht aus einer Betonplatte (Monolith) unter dem Kamin und einer Säule oder einem Streifen für Wände. Diese Entscheidung hat zwei Gründe:

  • Sparen. Ein monolithisches Fundament für den gesamten Standort wird zu viel kosten. Solche Ausgaben sind einfach unpraktisch.
  • Ungleiche Belastungen während des Betriebs.

Die Abmessungen der Betonplatte sollten größer sein als der Herd selbst. Der Monolith muss mindestens 5 cm über die Ränder des Ofens hinausragen.

Grundlage für die Kohlenpfanne

Chafing Wahl

Kohlenbecken kamen aus dem Kaukasus zu uns. Wörtlich übersetzt der Name "Box of Coals", was den Zweck der Struktur genau widerspiegelt.Im Grill wird ein Feuer gemacht und nach dem Verbrennen von Holz werden Fleisch, Gemüse oder Fisch auf Holzkohle gekocht. Produktscheiben werden auf speziellen Stricknadeln - Spießen - aufgereiht. Damit die Schale nicht brennt, werden sie regelmäßig gedreht. Für einen originellen Nachgeschmack und eine größere Saftigkeit wird das Fleisch mit Alkohol, Zitronensaft und Sojasauce besprüht. Kohlenbecken werden nach Designmobilität klassifiziert:

  • Zusammenklappbar. Sie sind eine Metallbox an den Beinen. Die Wände können entfernt (an speziellen Rillen befestigt), zu einer Decke gefaltet und in die Natur mitgenommen werden.
  • Tragbar. Diese Grills lassen sich nicht zerlegen, sind jedoch leicht und kompakt, sodass das Design auf jede Ecke des Geländes übertragen werden kann.
  • Stationär Maßkonstruktion aus Ziegel, Stein, Metall oder Kombinationen dieser Materialien. Es ist mit einem soliden Fundament ausgestattet, da es ein großes Gewicht hat.

Separat können elektrische Bremsen festgestellt werden. Sie sind mit einem speziellen Mechanismus ausgestattet, der den Spieß automatisch dreht und ein gleichmäßiges Garen des Produkts ohne menschliches Eingreifen gewährleistet. Grillen ist eher wie ein kompakter Ofen oder Grill. Natürlich bekommen Fleisch und Gemüse darin nicht den gleichen "Rauch" -Geschmack. Das Design des Grills unterscheidet sich etwas vom Grill. In der Schachtel befinden sich zwei Gitter: Kohlen liegen unten und Fleisch und Fisch werden oben gelegt. Grill wird in die folgenden Arten eingeteilt:

  • Tragbar (zusammenklappbar). Der Röster ist mit einem abnehmbaren Grill ausgestattet. Im zusammengebauten Zustand wird das Gerät in einen speziellen Fall gebracht. Praktisch für Picknicks.
  • Mobil Sie sind ein Wagen auf Rädern, der auf der Baustelle "gerollt" werden kann. Das Design wird nicht verstanden. Darunter befindet sich eine Palette, auf die Sie Teller, Töpfe oder Brennholz stellen können, und auf vier Stützen ist eine Kohlenpfanne angebracht.
  • Der Kessel. Klassische amerikanische Version mit gewölbtem Deckel. Es ist praktisch, dass die Wärme länger im Inneren gespeichert wird. Daher ist es in solchen Friteusen möglich, einen ganzen Vogel oder große Fleischstücke zu backen, die nicht auf offener Holzkohle gebacken werden können.
  • Stationär. Es besteht aus Stein oder Ziegel und ist mit einem Kochbereich und einem Essbereich ausgestattet.

Stationäre Bratpfanne

Es gibt auch Einwegfritteusen und einen elektrischen Grill. Für eine dauerhafte Ruhestätte auf dem Gelände sind sie nicht geeignet.

Elektrischer Grill

Für Grillfans, die nur Grillen haben, lässt sich das Problem leicht durch den Kauf eines speziellen Grills oder einer „Zange“ lösen - Geräte mit Griffen und zwei Maschen, zwischen denen die Produkte eingeklemmt werden.

Bänke um den Herd Rastplatz zu Hause Flechten auf einer Baustelle Regenschirm am Tisch Metallzaun auf der Baustelle

Standortanordnung

Die Erholung auf dem „kahlen Land“ ist nur für Picknicks attraktiv. Zusätzlich zum Fundament muss die Baustelle mit einem Schutzmaterial abgedeckt werden, das eine einfache Bedienung gewährleistet. Tragen Sie zu diesem Zweck Ziegel, Stein, Pflastersteine, Straßenparkett oder Terrassenbrett auf. Sie können die Beschichtung aus demselben Material herstellen, das für die Verlegung von Gartenwegen verwendet wurde.

Kohlenbecken BereichBank unter der Wand des Hauses Brennholz in Nischen Tisch neben dem Sofa Grundstück mit einem Zaun aus Sträuchern Abstellgleis an den Wänden des Hauses

Pflastersteine ​​oder Stein

Durch die Vielzahl von Formen, Texturen und Schattierungen können Sie mit Pflastersteinen ein originelles Design des Grillplatzes erstellen und ihn organisch in das Landschaftsensemble einfügen. Das Material hat keine Angst vor Frost und Sonne und ist sogar für Terrassen oder Außenbereiche geeignet, da die Nähte Wasser durchlassen und die Bildung von Pfützen verhindern. Sie beginnen mit der Vorbereitung der Baustelle: Sie entfernen die Rasenschicht, entfernen Schmutz, setzen Stifte an den Seiten der Zone und ziehen das Seil über sie. Der Boden wird sorgfältig geebnet. In den "Gruben" wird die Erde besprengt und Überschüsse von den "Hügeln" entfernt. Dann wird das Pad vorsichtig gestampft. Wenn der Boden zu locker ist, muss er mit Wasser angefeuchtet werden. Je besser die gerammte Plattform ist, desto geringer ist die Schrumpfung der Fliesen. Dann aus den Trümmern und Sand ein Entwässerungskissen erstellen. Um die Nivellierung der Oberfläche zu erleichtern, werden die Rohre in Stapeln innerhalb der Kontur des Standorts gestapelt. Die Lücken zwischen ihnen sind mit Sand bedeckt, dessen Schicht sorgfältig eingeebnet wird. Die Fliese selbst kann sowohl auf Schotter als auch auf Sandzementmörtel ausgelegt werden.

Die Arbeit muss an den Rändern beginnen. Die erste Reihe ist "von sich selbst" auf einer gespannten Schnur ausgelegt.Wenn die Fliese nicht zu den Kanten der angrenzenden Stelle oder des Randes passt, wird sie mit einer Schleifmaschine geschnitten. Das verlegte Material wird mit einem Holzhammer und einer Wasserwaage nivelliert. Nach Abschluss der Arbeiten werden die Nähte mit einer Sand-Zement-Mischung bestreut und mit Wasser bewässert. Nachdem die Komposition getrocknet ist, werden sie mit Quarzsand überschrieben. Die Steinverlegung wird vom Bau eines Entwässerungssystems begleitet. Natürliches Material weist zahlreiche Oberflächenunregelmäßigkeiten auf, in denen sich Wasser ansammeln kann. Der verdichtete Untergrund auf losen Böden ist mit einem Betonestrich bedeckt. Die Steine ​​werden mit einem speziellen Baukleber oder Zementmörtel auf der Baustelle befestigt.

KohlenbeckensteinBlockhaus aus Holz Steinwege auf dem Rasen Steinherd Regenschirm neben dem Sofa Sträucher entlang der Strecke

Gartenparkett oder Belag

Gartenparkett oder Terrassendielen - quadratische Holzmodule, bestehend aus kleinen Latten, die auf eine ebene Fläche gelegt werden. Material unterscheidet sich von einem Terrassenbrett nur in seiner Form. Es wird zum Dekorieren von Terrassen, Veranden, Gartenshakes und Erholungsgebieten verwendet. Decking ist stark und langlebig, es hat keine Angst vor Frost und Kontakt mit Feuchtigkeit. Es wird nicht empfohlen, es als Bodenbelag in feuchten Kellern und Bädern zu verwenden. Decking besteht aus sibirischer Lärche oder tropischem Holz. Die Technologie der Materialverarbeitung umfasst die Dampfverarbeitung im Vakuum und die Imprägnierung mit speziellen Schutzmassen. Nach diesem Vorgang wird Feuchtigkeit von den Platten entfernt und sie erhalten neue Eigenschaften.

Gartenparkett trocknet nicht aus, verformt sich nicht, schwillt nach Regen nicht an. Terrassendielen haben keine Angst vor Pilzen und Schimmel, haben ein ästhetisch ansprechendes Aussehen und lassen sich leicht montieren / demontieren. Gartenparkettmodule werden auf eine vorbereitete Basis aus Schotter, Stampflehm, Kies oder Beton gelegt. Es wird nicht empfohlen, ein Sandkissen zu verwenden, da die Beschichtung mit der Zeit durchhängt. Die Basis ist sorgfältig ausgerichtet. Auf den Boden müssen Sie einen speziellen Stoff legen, der das Keimen von Gras und Unkraut verhindert.Die Module sind mittels Schlossbefestigungen miteinander verbunden. Die Terrassenplatte ist anders verlegt. Zunächst werden Verzögerungen auf einer ebenen Basis installiert, deren Häufigkeit der Platzierung von der Länge der Schienen abhängt. Dann werden Bretter darauf montiert. Sie werden mit selbstschneidenden Schrauben an den Stämmen befestigt und anschließend durch die Fugen-Rillen-Methode miteinander verbunden.

Terrassenbrett im GrillbereichTrennofen Baum in einem Erholungsgebiet Blumentöpfe auf dem Laufsteg Korbstuhl an der Säule Pool auf dem Gelände

Anordnung eines Baldachins und Stützen für ihn

Stützen können aus Holzbalken, Metallstangen oder aus Ziegeln oder Stein bestehen. Die letzteren Optionen eignen sich besser für monumentale Gebäude, die länger als ein Jahr Bestand haben. Schuppen können hart und weich sein. Die erste Kategorie umfasst Schiefer, Metallprofile, Kupferbleche, Fliesen. Diese Materialien werden auf einem vorbereiteten Fachwerk gestapelt. Die Dachkonstruktion hat die Festigkeit erhöht. Weiche Beschichtungen umfassen alle Materialien mit Flexibilität. Sie werden durch Abscheidung auf den Rahmen aufgebracht.

Halterungen und Baldachin

Es gibt drei Arten von weichen Beschichtungen:

  • Auf Bitumenbasis;
  • Auf Bitumen-Polymer-Basis;
  • Polymere

In Budgetprojekten verwenden sie ein universelles und kostengünstiges Material - Polycarbonat. Plane und andere wasserdichte Stoffe fungieren als Hauptkonkurrent.

Futter an der Decke Herd mit Pavillon Nadelbäume entlang des Zauns Deckenventilatoren Fernseher auf der Säule

Zonenregeln

Die geräumige Mangalzone muss in separate Plattformen unterteilt werden. In der Regel gibt es nur zwei davon:

  • Kochbereich. Inklusive Arbeitsplatte und Herd.
  • Essbereich und Ruhebereich.

Brazier Zoning

Meist werden sie mit Hilfe von Möbeln bedingt abgegrenzt. Zum Beispiel reicht es aus, einen Esstisch mit Stühlen oder ein breites Sofa zu stellen, um die Plattform in zwei Sektoren zu unterteilen. In anderen Fällen können Sie dekorative "Mesh" -Trennwände verwenden, die aus Holzlatten zusammengesetzt sind.

Glühbirnen an Drähten Zypressen auf der Website Regenschirm im Arbeitsbereich Blumentöpfe auf dem Herd Stein an den Wänden

Welche Möbel zu wählen

Wenn die Kohlenbeckenzone keinen Baldachin hat und sich direkt im Freien befindet, ist es besser, sie mit leichten Gartenmöbeln auszustatten. Bei schlechtem Wetter kann es schnell gesammelt und im nächsten Nebengebäude versteckt werden.Massive Holzmöbel eignen sich für Innenräume. Das Standard-Set enthält notwendigerweise einen Esstisch, Bänke oder Stühle. Für mehr Komfort können Sie den Innenraum mit einem Liegestuhl oder einer Hängematte ergänzen.

Möbel im GrillbereichZypressen an der Strecke Sofa und Sessel vor dem Fernseher Lichter am Haus Fliesen auf dem Boden im Arbeitsbereich Blumentöpfe auf einer Säule

Beleuchtung

Da die meisten Versammlungen mit Grillen lange nach Mitternacht enden, muss der Grillplatz mit einer guten Beleuchtung versehen werden, die durch die Kombination der Hauptlichtquellen und der dekorativen Beleuchtung erzielt wird. Für die Kohlenbeckenzone können Sie LED-Lampen in Form von Scheinwerfern oder Bändern, Leuchten (an Masten oder Anhängern), Wandleuchten wählen, die an den Stützen eines geschlossenen Bereichs befestigt sind. In monumentalen Gebäuden mit starkem Baldachin sind Deckenleuchten angebracht. Um Energie zu sparen, können Sie Lichter oder Scheinwerfer auswählen, die auf Sonnenkollektoren laufen. Gleichzeitig sollten Sie mit herkömmlichen Geräten, die an die Stromversorgung angeschlossen sind, sicher sein, da wirtschaftliche Lampen eine begrenzte Lebensdauer haben und bei schlechtem Wetter möglicherweise überhaupt nicht eingeschaltet werden.

Kohlenbecken BeleuchtungStellen Sie sich mit Kerzen neben den Stuhl Lampen auf Balken Runder Tisch mit Stühlen im Arbeitsbereich. Steinfliesen auf Säulen und Herd Grillen Sie im Pavillon

Stilistisches Design

Für die Terrasse passen italienische, griechische und spanische ethnische Stile. Sie zeichnen sich durch Stein in der Dekoration, leichte Holztrennwände aus Lamellen, kompakte Möbel, schlichte Textilien und exotische Blumen in Töpfen aus. Im modernen Innenraum des Grillplatzes überwiegen Metalloberflächen und Glas. Wenn Sie Mauerwerk und Scheinwerfer mit einfachen, aber stilvollen Möbeln hinzufügen, erhalten Sie einen Dachboden. Mangalzonen, kombiniert mit einem Bad, werden im traditionellen russischen Stil mit geschnitzten Elementen, Maßtischen und Bänken aus massivem Holz mit rauen Oberflächen hergestellt. Verwenden Sie für ländliche Trends in Dekoration und Dekor Holz, geschmiedete Elemente, karierte Textilien mit thematischen Ornamenten.Die einfache Dekoration im Provence-Stil wird durch erfahrene Möbel in hellen Farben, kleine Skulpturen, chaotische Grünflächen in Töpfen und Heimtextilien betont, die den Erholungsbereich schmücken.

Land Mangal ZoneLaube auf der Baustelle Stausee im Erholungsgebiet Blumenbeet zu Hause Blumentöpfe in einem Erholungsgebiet Tisch mit Sonnenschirm und Stühlen im Grillbereich

Fazit

Die meisten Stadtbewohner versuchen, mindestens ein kleines Stück Land außerhalb der Stadt zu erwerben, um die Sommer- und Sommerzeit an der frischen Luft zu verbringen, ohne Lärm und Aufregung. Die Pflege des Gartens und des Gartens verschlingt den Löwenanteil der Freizeit, aber nach einem anstrengenden Tag ist es besonders schön, sich mit ein paar Stunden Ruhe mit Ihrer Familie oder Freunden am brennenden Kamin mit den auf dem Feuer gebratenen Köstlichkeiten zu belohnen. Die Mangalzone ist eine angenehme Ergänzung des Sommerhauses, das auch leicht mit eigenen Händen zu bauen ist. Sie sollten also nicht zögern, bevor Sie es arrangieren.



Leidenschaft für Design wurde zur Arbeit. Es gibt wenig Erfahrung im Architekturbüro.


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