Kuhinja

Visina šanka u kuhinji

Barski pult u unutrašnjosti

Mjesto za prve šankove postale su Sjeverna Amerika i Zapadna Europa. A to je zbog razvoja restorana s restoranima u ovim regijama. Tijekom čitavog razdoblja svog postojanja, ovaj je interijer "preživio" manje evolucijske promjene, ali postao je široko rasprostranjen u svim zemljama. Sa dizajnerskog stajališta, brojač traka je središnji element. Atmosfera se formira oko nje. U restoranima i barovima dodjeljuje joj se "posjetnica". U kuhinjama funkcije šanka za šankove vrši kabinet ili uski stol, pa je takav naziv vjerovatnije konvencija. Upotrebu regala izvan javnih mjesta olakšali su modni trendovi. Duga pregrada ili stol doživljava se kao znak dobrog ukusa i želje vlasnika da stvore zanimljiv dizajn. Radna ploča je instalirana u kuhinji, između dnevnih soba i kuhinja, a ponekad i u samim dnevnim boravcima.Prilikom odabira gotovog proizvoda ili dizajna glavnu ulogu igra duljina, širina i visina šipke.

Barski šank u unutrašnjosti: prednosti i nedostaci

Bar se od atributa ugostiteljskih objekata pretvorio u element dizajna, a to se dogodilo posljednjih desetljeća. Tendencija spajanja funkcionalnih prednosti i vizualne privlačnosti dovela je do činjenice da se stalak sada koristi u kuhinjama i blagovaonicama ljetnih vikendica. U unutrašnjosti restorana i barova šalter je neophodan, ali uvođenje studio apartmana u kuhinju ili prostor ne doprinosi uvijek udobnosti. Pozitivnoj kvaliteti u obliku razdvajanja na funkcionalne zone suprotstavlja se ograničavanje propusnosti. Stol se po potrebi čisti sa strane, ali šipka je statički element. S druge strane, uska particija će zauzeti bilo koji položaj prikladan za vlasnike, čak i pod kutom. Neće biti problem ponovno opremiti ormar za šankom za piće uz održavanje funkcije stola za blagovanje.

Izvorni šank

Funkcionalna namjena

U restoranima je uloga šaltera očita: posjetitelji sjede za njom, poslužuju pića i plaćaju narudžbe. Na bočnoj strani šanka pult je opremljen blagajnikom i priborom za bar. U unutrašnjosti stana, barski šank naziva se uskim pultom, a ne funkcionalnim namještajem za posluživanje pića. Prednosti će doći iz ormara s odjeljcima za pohranu hrane i priborom. Uz ulogu stola za blagovanje, predmet će poslužiti kao dodatna površina za rezanje, a možda i dio radnog trokuta. Na pult se ponekad postavlja sudoper, što dodaje mogućnosti upotrebe zida.Najčešće se element šanka ugrađuje u stanovima bez zidova - radi crtanja granica između soba ili funkcionalnih područja. Šalter često postaje razdvajač između kuhinje s jedne strane i dnevnog boravka ili spavaće sobe s druge strane.

Namjena šanka

Metode lokacije

U malim sobama stalci se često "spajaju" sa zidom. Opcija nije udobna, ali izgleda elegantno i štedi prostor. Slobodno stojeći pijedestal obično je poluotok, duguljasti ili veliki otok, ali se često koristi kao dio nepotpune ograde. Peninsula se uz krajeve spaja sa zidovima. Neki pojedinačni regali imaju vezu sa stropom, obično s cijevi. Regali se također ugrađuju, na primjer, u otvor u zidu ili neku vrstu konstrukcije. Šalter je često nastavak uobičajenog stola za blagovanje. Pored gore navedenih opcija, pridružene su bile široko rasprostranjene. Izvode se kao dio slušalica. Susjedni regali mogu dodavati i oduzeti mogućnosti u organizaciji prostora. Prag nosača stakala praktično neće smanjiti slobodni prostor - još jedan kompaktni model. Neće svi ugodno jesti ispred prozora, ali na kraju postoji mjesto za dodatni stol.

Lokacija bara

vrsta

Na izbor konfiguracije utjecat će količina slobodnog prostora. Ako u kafiću ili restoranu nema posebnih ograničenja, onda ćete kod kuće morati razmišljati o opravdanosti izvornih rješenja. Klasični model je fiksna stolna ploča s nogama ili čvrstom postoljem. Fleksibilnija opcija je dizajn sa šarkama. Ili odgovara uvlačnom modelu, ili je izrađen u obliku stola s dijelom za podizanje. Slična je struktura korisna za organiziranje prolaza. Konvencionalne uvlačne konstrukcije potpuno su skrivene u radnoj površini ploče za rezanje ili stola za objedovanje. Izrađuju se šankovi s dva i više razina, uključujući vodeće svjetske proizvođače.Zbog razine strukture, obrada i jelo se provode na prikladnoj visini. Postoje i prilike za ljude različitih stasa i mogućnosti skladištenja. Otočni stalak skuplja se u najprostranijim kuhinjama. Što je otok veći, to je opravdaniji prijenos glavnih funkcionalnih uređaja s pregača.

Barski pult u dnevnoj sobi

Ako postoje sumnje u ispravan izbor, bolje je kupiti preklopive modele - oni se mogu sakriti u bilo koje vrijeme, uključujući i za instaliranje novog brojača šankova.

Materijali izrade

Glavne mogućnosti:

  1. Umjetni ili prirodni kamen.
  2. Stablo.
  3. Iverica.
  4. Gips.
  5. Plastični.
  6. Metal.

Plastika je jedan od glavnih materijala našeg vremena. Iz nje se obično formira baza. A najbolje rješenje za countertop bit će kamen. Pod intenzivnim opterećenjima na stalak, plastika i drvo se brzo troše, pa će opcija od prirodnog ili umjetnog kamena biti optimalna. Prirodni ili sintetički, ovaj materijal jamči konstrukcijsku čvrstoću i trajnost. Istodobno, početni izgled countertopa dugo će ostati nepromijenjen. Cjelovitost kamene površine doprinosi higijeni: dovoljan je jedan pokret spužve za uklanjanje prljavštine. Međutim, jeftine opcije mogu uzrokovati mehanička oštećenja rubova. Najbolji materijal za samostalno sastavljanje je metal. Zatim se stalak izrađuje od dasaka. Ako u dizajn dodate druge materijale, dobit ćete originalan proizvod.

Proizvodni materijal

Veličine: standardna i prilagođena rješenja

Nema mnogo standardnih parametara. Za pojedinačne konstrukcije normalizirani pokazatelji visine su razine 110, 120, 125 i 130 cm. Oni su relevantni za tvorničke opcije. Tipični parametri proizvoda zauzvrat uključuju dužinu od 120 cm, visinu od 105 i širinu od 55 cm. Nosači za slušalice dio su namještaja, njihovi vrhovi obično nisu niži od 86, a ne veći od 91 cm. Pokazatelj visine tada uključuje visinu baze (10, 12 , 15 cm) i debljina stola (do 4 cm).Razlika između opće razine i tih vrijednosti odgovara visini vrata (fasada). Duljina se odabire u skladu s razmakom od najmanje 0,5-0,6 m po osobi. Istovremeno, loše postavljeni dugi pult uništit će unutrašnjost čak i vrlo velike kuhinje. Situacija s širinom radne ploče mnogo je jednostavnija: povezana je s ergonomijom i potrebom za uštedom prostora. Držači se također mogu kombinirati s indikatorima koji odgovaraju samostalnim i slušalicama, i jednostavni, ali s nekoliko radnih ploča na različitim razinama.

Visina šipke

visina

Visina countertopsa odabrana je za najvišeg člana obitelji. Što se tiče svih opcija, najniža je obična tablica koja simulira stalak. Njegova visina može biti 75 cm. Ormar, ovisno o kuhinjskom namještaju, najčešće je na razini od 86-88 ili 91 cm. Odvojeni stalci imaju puno veće dimenzije - 110, 120 ili 130 cm. Za ljude obične visine prikladni su standardi 110 ili 120. Struktura elementa šipke također je višeslojna. Na primjer, radni dio visine 86 cm može se spojiti na slušalice, a dio šipke visine 110 cm može se dalje udaljiti. Veličina radne površine utječe na veličinu stalak. Uobičajene opcije nisu deblje od 4 cm, ali 6- i 8 centimetara često su izrađene od kamena. Stalak se može postaviti iznad ostalih radnih površina. Visina područja bara u institucijama je pojedinačno i ovisi o općem konceptu.

Visina šipke

dužina

Kod kuće ne biste trebali instalirati glomazne dizajne, barem bez potrebe. Duljina se odabire u skladu s okolišem i potrebama sjedala. Još 2-3 mjesta dodaju se ukupnom broju stanovnika. Zbog toga se na svaki polaže najmanje 60 cm. Izgled igra važnu ulogu u određivanju idealne duljine. U velikoj kuhinji pult se može pokazati prekratak i smiješan, a u maloj kuhinji može zauzeti puno korisnog prostora. Ukupno su odabrane 3 skladne duljine u kombinaciji sa širinom.Duljina od 120 cm potrebna je za dubinu od 40 cm radne površine, ali za 60 cm - idealna figura je 160 ili 180 cm. Dakle, u dimenzije se postavlja omjer 1 do 2,5-3. Ako tablica igra ulogu separatora, duljina se odabire na temelju minimalno potrebnog prostora za pomicanje između zona.

Duljina šipke

Bar za restoran trebao bi biti što duži - to pozitivno utječe na prihode ustanove.

širina

Prije svega uzima se u obzir konfiguracija elementa: jednostrana ili dvostrana. U drugom slučaju ljudi sjede jedan nasuprot drugom. Dopuštena minimalna širina postavljena je na 30 cm. Istovremeno, iskustvo prijašnjih godina i pravila komfora govore o cifri od 40 cm. Minimalne dimenzije se u svakom slučaju odnose na jednostrane police. Opcije s obje strane najbolje je raditi barem na 50 centimetara, a u idealnom slučaju na 65 cm. U potonjem slučaju bit će osigurana pogodnost za dvoje, a istovremeno će se na sredini stola naći mjesto za tanjur, šalica čaja ili kave, laptop, a moguće je poslužiti i jela , Istodobno, pokazatelj veći od 70 cm smatra se širokim i nudi se za kuhinje u kojima nema potrebe za uštedom prostora. U izvedbama izvornog oblika treba odabrati širinu, s obzirom na udaljenost rubova.

Širina šipke

Značajke izračuna

Kriteriji su praktičnost, kompatibilnost s namještajem, dimenzije prostorije. Duljina stalka treba prelaziti visinu, a širina bi trebala biti inferiorna od duljine najmanje 2,5 puta. Jedna osoba treba najmanje 30 cm debljine i 60 cm duljine. Što se visine računa, izračunava se pod najvišom, međutim, treba imati na umu da će se djeci teško uspinjati na velikim stolicama. Ne možete dopustiti da countertop stvara neugodnosti - možete staviti ruke savijene u laktovima na stol idealne visine. Razlika u rastu obitelji neće biti značajna ako je pult opremljen s jedne strane s drugom, višom radnom površinom.Izračun visine nužno uključuje bazu, pročelja donjih postolja, debljinu ploča i povišeni pod, ako ih ima. Oni su također odbijeni od razine klasičnih regala - 115 cm iznad poda i kombinirani - počevši od 90 cm.

Izračun parametara uključuje:

  • vrsta posla koji se izvodi stojeći;
  • količinu vremena koje stanovnici provode u sjedećem položaju iza pulta;
  • dodatna svrha radne površine.

Barski pult u unutrašnjosti

Visina barskih stolica

Stolice se, pak, kupuju ili podesive ili standardne visine. Razina sjedala obično je jednaka 75 ili 85 cm, ali proizvođač IKEA proizvodi mogućnosti za 63 i 74 cm. Prilikom odabira stolica za stol oni polaze od pravila 30 cm razmaka između sjedala i stola. Međutim, u praksi je dopuštena margina od 15 cm. Stolice od 45 cm pogodne su za mali stol za blagovanje u obliku produženog stalka s visinom od 75 cm. Za stolne stolice stolice od 62-75 cm kupuju se kao nastavak zida. To su standardni parametri za brojne proizvođače, a pravilo optimalni razmak od oko 30 cm u ovom se slučaju žrtvuje u korist praktičnosti. Samostojeći ormarići imaju visinu od 105 cm ili više s razmakom od 5-10 cm između različitih modela. Za njih proizvode stolice sa sjedištima na razini od 75-85 cm od poda. Za opcije od 110 cm dobivaju 75 cm, a za visinu od 120 ili 130 cm - stolice od po 85 cm. Udobnost ovisi i o promjeru sjedala.

Visina barskih stolica

Zanimljiva rješenja u interijeru različitih stanova

Eksperimenti s oblikom i obrascem šanka neće ometati. Sastav poluotoka koji se naslanja na zid manje ovisi o okolišu od ostatka. Stoga postoje široke, kaskadne, valovite opcije. U drvenim kućama popularne su radne ploče od punog drveta. Ponekad se šank counter potpuno urezuje u otvor. Uobičajeno je temelj učiniti čvrstim ili otvorenim, a u oba slučaja dostupna su dizajnerska rješenja. Na primjer, poput višeslojne stalke za puše, prazni pravokutnik sa zaobljenim uglovima.Rješenje modernog oblika i zidnog nosača, odgovarajuće boje i dizajna, može zahtijevati "status" najcjenjenijeg. U modernim studio apartmanima prikupljaju "klupske" opcije. Stalak je zatim ukrašen atraktivnim završnim rasvjetama, vanjskom i unutrašnjom rasvjetom.

Originalnost se također razlikuje u takvim opcijama:

  • u obliku redovitog šanka;
  • oponašajući ulomak stijene;
  • u cijelosti od stakla.

Izvorno rješenje šanka

zaključak

Barski bar za restoran ima oblik izdužene strukture. Pravokutni oblik ostaje nam najpoznatiji, ali u malim sobama poput kuhinja potreban je poseban pristup. U unutrašnjosti stana ili seoske kuće dolazi do izražaja ušteda prostora i estetska funkcija. Iz tog razloga dizajneri nude sve kompaktnije, a opet prigodne opcije. Regali se postavljaju na zid, kombiniraju se s namještajem, odvojeno itd. Ponekad su dizajnirani kao otok ili njegov dio. Od materijala gotovo se uvijek koristi kamen, a u posljednje vrijeme sve se više koristi i plastika. Za stanovnike je prvi prioritet utvrđivanje prihvatljivih dimenzija strukture i stolica za nju. Standardne police za namještaj imaju visinu od 85–91 cm, a za samostojeće je 105–130 cm. Širina je obično u rasponu od 30-40 cm za najuže i 60-90 za široke modele. U skučenim kuhinjama izbor duljine provodi se između pokazatelja 1,2 i 1,6 m, a u drugim slučajevima osobne preferencije igraju ulogu.



Diplomirao na državnom sveučilištu za industrijsku tehnologiju i dizajn u St. Više od 100 završenih dizajnerskih projekata.


Zvijezde: 1Zvijezde: 2Zvijezde: 3Zvijezde: 45 zvijezda (1 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)
Učitavanje ...

Dodajte komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *