Impostazione della tavola di Capodanno - 55 bellissime idee
Si stanno preparando per il prossimo anno con trepidazione speciale. Non solo il menu festivo è pensato, ma anche un componente importante: l'impostazione del tavolo di Capodanno, in cui ospiti e ospiti si siedono. E non è il primo anno che il tavolo di Capodanno viene redatto secondo le regole del calendario orientale. Il colore e i gusti dell'animale che governa l'anno, le priorità nel cibo sono prese in considerazione.
Iniziando a decorare l'ambiente della stanza e del tavolo, vale la pena aderire a un unico stile. Nell'anno del cane sono preferibili le tonalità della gamma di colori focalizzate sulla naturalezza.
E la scelta giusta sarà la combinazione di colori della tabella di Capodanno in chiavi:
verde;
marrone;
colore giallo;
sabbia;
beige;
d'oro;
bianco.
Tonalità di kaki e marsala torneranno utili. Ma non dovrebbero esserci toni scuri, cupi e urlanti. Se una tavolozza simile sembra rigorosa e pallida per i proprietari, è diluita con accenti luminosi, ad esempio quelli rossi.
Se il piano del mobile è realizzato in legno o materiale nei toni del legno, sosterrà la tonalità di colore del tavolo eco-stile di Capodanno. Quindi non è necessario coprire il tavolo con una tovaglia, che corrisponde a un tale stile.
Opzioni di decorazione di Capodanno
Ce ne sono molti. Ecco alcuni esempi da prendere in considerazione.
Minimalismo e grazia - per coloro che celebrano il nuovo anno in un cerchio ristretto. Lungo la circonferenza, il quadrato o il rettangolo del tavolo sono posizionati dispositivi per ciascun partecipante alla celebrazione. Il centro del piano di lavoro è una composizione di decorazioni e candele. La combinazione di colori di questo stile sarà supportata da beige, rosso, verde, marrone, bianco, oro.
La decorazione bianca e oro, sebbene tradizionale, è ancora attraente per molte persone che celebrano il nuovo anno. Candele e piatti sono scelti in bianco o nei toni del latte e del beige, che aggiungeranno calore all'atmosfera. Gli elementi di tonalità pastello, oro e verde forniscono luce e purezza. Oggetti in legno, candelabri di metallo, bordi di piatti e utensili ne sono "amici".
Gli appassionati di opzioni fantasy possono combinare trame e colori diversi per creare un'atmosfera festosa. Quest'ultimo dovrebbe essere 3-4 per evitare di ricevere variegazioni non necessarie. I piatti sono preferibilmente semplici o con un ornamento discreto. I tovaglioli sono selezionati per abbinarsi alle tovaglie, alle decorazioni, secondo lo stile generale dell'entourage di Capodanno.
In un salotto con molti oggetti in legno, è opportuno decorare un tavolo di legno. In questo caso, i piatti sono impostati in modo semplice, dando una lucentezza morbida. Un gran numero di candele creerà l'illusione di un camino.Tovaglia e tovaglioli realizzati con tessuti naturali - nelle calde tonalità di latte, beige, bordeaux, mattone, verde.
La combinazione di colori bianco e rosso ti permetterà anche di creare un'atmosfera festosa per il nuovo anno. Il contrasto di bianco freddo e rosso caldo ammorbidirà la luce calda delle candele. Soprattutto se l'illuminazione superiore è oscurata o completamente assente. Uno sfondo giallo-bianco e una combinazione di colori freddi e caldi diluiranno lo sfondo bianco-rosso.
tovaglia
Devi festeggiare il Capodanno a un tavolo coperto da una tovaglia adatta alla celebrazione. Scegli una tela in base alle dimensioni dei controsoffitti nella combinazione di colori prioritaria. L'opzione migliore sarebbe una tovaglia fatta di tessuto denso in un tono o 2-3 copie di tonalità diverse. Le tovaglie possono anche essere utilizzate in un colore contenuto.
Un'opzione può essere tela di tela o tela. Il rivestimento in broccato sembra spettacolare e ricco. Se scegli una tovaglia di seta, c'è la possibilità di incontrare una posizione instabile dei piatti sul tavolo. La seta ha una proprietà scorrevole e tutto ciò che si trova sul tavolo si sposterà.
Ci sono molte varianti per la tovaglia sul tavolo:
La posizione classica è sempre pertinente. Allo stesso tempo, il tessuto leggero aggiungerà più luce alla stanza, i toni smorzati caldi e naturali porteranno note di comfort alla stanza.
Una tovaglia rettangolare posata in diagonale sembra spettacolare su un tavolo rotondo e standard. Il clou di questa opzione sarà la combinazione di dipinti di contrasto o tonalità della stessa chiave.
Il pavimento sembra simile a un percorso di moquette. In questo caso, la tovaglia viene presa con una larghezza leggermente non raggiungendo le facce laterali del piano di lavoro.
Uno sfondo accattivante per piatti e piatti si ottiene con l'aiuto di 2 tovaglie. La base (in tonalità beige, crema o sabbia) copre l'intero tavolo. Ausiliario - tonalità brillante (ad esempio rosso, verde) e la lunghezza è uguale alla prima, ma la larghezza non supera i 3/4 della principale.
Il tessuto più adatto per una tovaglia è un panno liscio o morbido di un colore adatto. Il bianco è abbastanza adatto, ma corrisponde più da vicino a una spaziosa stanza illuminata.Oltre a tovaglie troppo leggere, contro le quali nel crepuscolo si perde l'aspetto festoso di piatti e posate.
tovaglioli
Tovaglioli colorati pronti con trame di Capodanno aiuteranno qualsiasi casalinga. Non devi fare nulla con loro, questi attributi sono belli e così. Ma se le opzioni, tessuto o carta, sono realizzate in un unico colore, la bellezza e l'originalità del design non li danneggeranno.
La cosa più semplice è decorare i tovaglioli con anelli speciali in legno, metallo, carta o nastri. Puoi decorare gli anelli con piccoli giocattoli di Natale raffiguranti il simbolo delle vacanze di Capodanno.
Ma c'è la tentazione di stendere figure dai tovaglioli per abbinare il nuovo anno. Più spesso utilizzati per le opzioni di piegatura sono gli alberi di Natale. Uno di questi è facile da eseguire. Avrai bisogno di un tovagliolo a quattro pieghe. Dalla piega centrale pianificata da 1/2 a sinistra, si forma un triangolo, che deve essere piegato a metà premendo lungo la linea mediana. Fai lo stesso con 1/2 salviette a destra. Prendi un albero di Natale ondulato. Deve essere messo su un piatto.
Da un tovagliolo piegato quattro volte nell'angolo, è possibile rendere la candela un'onda. Il pezzo a forma di cono deve essere arrotolato a partire dalla base. Metti una candela su un piatto, levigando le onde.
Se ci sono bambini a tavola, per loro 2 tovaglioli intrecciati in un tubo sono decorati con campane di Natale in oro. Quando si apre un tovagliolo, i bambini sentono un suono magico.
Esistono molte opzioni per piegare i tovaglioli. È importante che questi attributi festivi siano combinati con una tovaglia. Quale di loro preferire, tessuto o carta, è deciso dall'ospite ospitale. E non dimenticare lo scopo funzionale dei tovaglioli.
Molto importante: ci sono simboli dell'anno nel calendario orientale a cui non piace la pretenziosità. Facendo eco ai loro gusti, il tinsel è appena attaccato ai bordi di ciascun tovagliolo e posto sotto forma di un triangolo su un piatto di porzioni.
vasellame
Dopo che la tovaglia è sparsa, arriva il turno di organizzare i piatti. Il set include una varietà di opzioni.Includono:
piatti porzionati;
posate (preferibilmente argento o con una tinta argento) per piatti diversi;
bicchierini;
occhiali;
bicchieri di vino.
I piatti per la festa di Capodanno sono preferibilmente usati semplici, senza fronzoli, ma ben progettati. La priorità sono le forme arrotondate degli esemplari. Le prestazioni del colore non devono essere troppo chiare o scure. L'uso di diverse tonalità e varie trame e forme nei piatti otterrà un effetto indelebile. Sul tavolo per l'incontro del prossimo anno, le migliori varianti di stoviglie saranno argilla, semi- e porcellana, legno e prodotti realizzati in vetro colorato spesso.
È consentito vestire le posate con nastri nei colori preferiti dell'animale, il sovrano dell'anno. Ciò conferirà alla composizione generale sul tavolo un certo chic. Inoltre, ciò renderà più facile per la padrona di casa cambiare gli elettrodomestici già usati con quelli puliti.
Il piatto largo principale dovrebbe essere bello e con una trama di Capodanno (i piatti rimanenti vengono posizionati su di esso quando cambiano i pasti). Bene, se è un servizio. Ma in assenza di un tale set ti aiuterà in bianco, che è temporaneamente facile da trasformare usando adesivi, fogli, scintille.
Sicuramente non c'è posto sul tavolo in occasione della plastica del nuovo anno, rotto e non lavato per brillare gli esemplari. Tutti i piatti interi dovrebbero brillare di purezza e riflettere l'illuminazione festiva sulla superficie.
Sul tavolo è necessario mettere i piatti in base al numero di ospiti con i proprietari. Se non ci sono abbastanza oggetti da un set, è meglio integrare con articoli simili in somiglianza con quelli del set principale. Le dimensioni di tutti gli oggetti devono accogliere il cibo senza ingombrare lo spazio. È importante disporre i piatti con piatti cucinati in modo che tutti possano facilmente prendere tutto ciò di cui hai bisogno.
Elementi decorativi
L'arredamento organizzato correttamente crea un'atmosfera festosa. In questo caso, vale anche la pena scegliere colori e materiali naturali. Ma il lustro non ha bisogno di essere abbandonato.Qui, gli assistenti sono innanzitutto ghirlande, stelle filanti e fonti di luce naturale. Il fuoco può provenire da caminetti. Ma poiché poche persone li hanno, le candele diventano un'alternativa.
Comfort e magia si ottengono organizzando un gran numero di candele di diverse dimensioni. Candele enormi e sottili in candelieri in metallo, vetro e ceramica aggiungeranno mistero alla stanza. Il tono degli attributi è preferito semplice e pulito, ad esempio latte, bordeaux. Tonalità metalliche come rame, oro, argento non sono escluse.
Quando si prepara il tavolo, piccole candele vengono posizionate accanto ai dispositivi di tutti coloro che celebrano il nuovo anno. Diverse candele di grandi dimensioni sono poste al centro del tavolo: il loro fuoco ricorda un camino, un tale focolare unisce e "riscalda". Intorno al tavolo sugli armadi e sugli scaffali puoi anche mettere le candele, senza dimenticare la sicurezza antincendio.
Piccole figure del simbolo del prossimo anno vengono utilizzate come decorazione sul tavolo. E, ad esempio, se si tratta di un cane, i peluche e le figurine che lo raffigurano saranno appropriati. Dovrebbero essere integrati con figure di ossa e prelibatezze preferite di questo animale. Elementi in legno, piante, fiori secchi, bacche, chiodi di garofano, bastoncini di vaniglia e, naturalmente, rami di conifere (abete rosso, pino, abete, cedro) miglioreranno l'impostazione della tavola. Decorare la tavola con giocattoli di Natale, perline, ghirlande, crea uno sfondo tremolante sul tavolo per la festa di Capodanno.
Gli accessori dovrebbero essere un'immagine tematica della festa. La loro presenza in quantità ragionevole non dovrebbe interferire con la disposizione dei piatti con piatti festivi, snack, dessert. In base alle norme di sicurezza, i fiori asciutti e il tinsel rapidamente infiammabili devono essere posizionati lontano dalla luce delle candele.
È molto importante: decorando un tavolo per il nuovo anno, è ragionevole aderire al consiglio "non esagerare". E, invece di accumulare composizioni complesse, è meglio limitarsi a pochi.Questi possono essere vassoi bassi con coni, rami di abete rosso, mandarini, candele. È preferibile posizionare l'ikebana di Capodanno al centro del tavolo su un ampio nastro dorato.
Regole di servizio
Nel preparare la tavola di Capodanno e nell'organizzare i piatti, la priorità è data alla cura del comfort degli ospiti. Le posate devono essere posizionate secondo l'etichetta. Il numero di elementi dovrebbe essere uguale al numero di invitati e host.
Un servizio bello e frizzante dovrebbe essere conveniente e funzionale. E poiché i piatti sono l'attributo principale per mangiare i piatti di Capodanno, vengono posizionati sui bordi del tavolo. I piatti sono impilati, accanto a bicchieri e forchette.
Le regole di servizio prevedono la seguente sequenza:
la tovaglia con le sue estremità pende su tutti i lati di 30-35 cm;
i tovaglioli piegati in un triangolo o arrotolati in un tubo si trovano su ogni set di piatti;
i piatti sono disposti nell'ordine in cui vengono serviti. E se la piastra riscaldante è la prima, viene posizionata una piastra per spuntini. Inoltre, tutti questi piatti sono posizionati a 2 cm dal bordo del tavolo;
posate posate, a partire da determinati standard. La forcella con i denti verso l'alto è posizionata a sinistra della piastra. Il coltello è posizionato a destra, ruotando la punta sul piatto. I cucchiai da dessert sono posizionati sul lato destro del coltello, con una paletta verso il basso;
bicchieri e bicchieri prenderà il posto a destra dei piatti e nell'ordine in cui è previsto il servizio di bevande. Allo stesso tempo, gli occhiali posizionati non dovrebbero essere un ostacolo all'uso dei dispositivi;
lo shaker e lo shaker di pepe sono posti al centro del tavolo in appositi stand. A queste navi non è superfluo aggiungere il pesce persico con senape, salse, burro;
vasi con fiori - dovrebbero essere previsti sul grande tavolo in base al numero di mazzi di fiori. Verrà sostituito un piccolo bouquet vicino agli elettrodomestici per tutti coloro che sono seduti al tavolo. È necessario assicurarsi che i fiori non si sbriciolino e blocchino i piatti dagli ospiti;
è meglio ripetere gli spuntini freddi sui piatti nel mezzo del piano di lavoro alle estremità opposte del tavolo, in modo che coloro che celebrano il nuovo anno possano raggiungere questi piatti da soli.
Nel buffet, carne, pesce, piatti di verdure sono organizzati in gruppi. Il cibo è preparato in modo tale che sia facile prenderlo con una forchetta e mangiare senza usare un coltello. E questi sono tutti i tipi di tartine, tortine, fette.
Decorazione e servizio adeguato
Nel decorare la tavola, si dovrebbe osservare una misura in modo da non interferire con la disposizione dei piatti preparati in modo appetitoso e decorati con gusto. Ma anche il taglio familiare si trasforma in decorazione da tavola per il nuovo anno. E ci sono diverse regole che aiuteranno a dare ai piatti un carattere unico.
I prodotti vengono tagliati sottilmente con un'affettatrice o un coltello affilato. Quando si scelgono combinazioni di prodotti, sono guidati dai gusti dei proprietari. Ma non combinare ingredienti troppo succosi e secchi per evitare che il succo cambi il suo gusto.
La conformità con la compatibilità cromatica dei componenti di taglio ti consentirà di creare un bellissimo layout compositivo.
Ci sono molte opzioni per preparare cibi tritati. Eccone alcuni:
un piatto di frutta è ottenuto da filari di arancia e fette rotonde sbucciate di mandarini pelati disposti in file lungo i bordi dei piatti, il centro è dato ai "fiori" del kiwi. Riempi il piatto in modo circolare dal bordo al centro, alternando un ingrediente di una tonalità con una tonalità diversa;
prendendo un piatto rettangolare a forma di "tartaruga", distribuisci i prodotti presi in file su di esso, mentre un prodotto prende la sua fila. Per l'arredamento prendi fettine di limone, mirtilli rossi, rametti di aneto fresco;
entrambi i formaggi con ripieno e prosciutto e salsiccia producono meravigliosi involtini fissati con uno spiedino - prendono cibo per questo.
Puoi sorprendere gli ospiti costruendo una disposizione ad albero di Natale, dove rami di conifere raffigurano formaggio tritato, cetriolo, salsiccia.Deliziosi "aghi" sono infilati su uno spiedino attaccato al centro del piatto. Le "zampe" di frutta di abete rosso sono ottenute da limone, pompelmo, kiwi. Il muschio sotto tali "alberi di Natale" raffigura frutta e verdura a fette, bacche e chicchi di melograno, in contrasto di colore.
Insalate, più insalate
Le opzioni ben note sono utilizzate nel condimento delle insalate. L'albero di Natale, il riccio, il cane e l'orologio di Capodanno sono creati con prodotti adatti.
Se non c'è tempo, tali metodi aiuteranno:
Tagliare anche in 2 parti di peperone rosso e sbucciare dai semi. Ogni metà viene messa sull'insalata preparata con la pelle rimossa, dando origine a "campane". Le "lingue" sono fatte di piume di cipolla verde, la parte superiore dell'ellisse dell'insalata è decorata con rami di aneto.
Un "orologio" con le lancette viene realizzato su una superficie piana dell'insalata. Sulla sua circonferenza, è sufficiente disegnare i numeri 3, 6, 9, 12, il resto è indicato dalle olive. Per le frecce, vengono selezionati gli ingredienti "a portata di mano".
Molte insalate vengono servite mescolate in modo irregolare. Per decorarli, usa un tuorlo d'uovo bollito, schiacciato su una grattugia, granuli di melograno, bacche di mirtillo rosso. La superficie dell'insalata viene semplicemente cosparsa abbondantemente con uno di questi componenti.
Ma il più accessibile come decorazione per le fette di insalata dei prodotti che compongono l'insalata e le erbe. È facile ricavare una rosa dalla salsiccia (pomodoro) e aggiungere una foglia di insalata verde. Quindi puoi decorare un pezzo di torta di insalata separato.
Che caldo
Per quanto riguarda i piatti caldi, anche alla vigilia della sua preparazione, dovresti pensare all'arredamento. Soprattutto se il piatto è fatto in una miscela, come pilaf, arrosto. Per la tradizionale oca cotta al forno, papillotti in piedi e mele, pere, limoni per avvolgere un uccello, sono adatti ramoscelli di erbe fresche. Non dimenticare di carote, barbabietole, cetrioli, frutta tritate ricci.
Se il contorno viene servito separatamente, vale la pena preparare una purea di patate multicolore e costruire uno scivolo da esso. I coloranti per questo serviranno come succhi vegetali naturali. Fai lo stesso con la pasta, che viene fatta in modo indipendente.
La panna montata e la panna acida fanno un buon lavoro di decorazione di piatti. Un "tappo" di questi prodotti salati aggiungerà una svolta al piatto o prenderà il posto della salsa.
Frutta fresca su un grande piatto (possibile su più livelli), succo naturale versato in scintillanti decanter trasparenti: questi prodotti porteranno ricordi d'infanzia alla tavola di Natale. E parte integrante del nuovo anno - i mandarini sono buoni sia su un piatto separato, sia come base per un piatto di frutta.
Suggerimenti degni
L'abbondanza e la varietà di deliziosi piatti e bevande è una condizione indispensabile per creare un buon umore per gli ospiti. La priorità sul tavolo saranno le variazioni di carne cotta e i componenti di carne in insalate, panini e fette. Verdure, frutta e piccoli snack completeranno il quadro della celebrazione.
I piatti vengono serviti nella sequenza desiderata. L'accesso a loro per celebrare il nuovo anno dovrebbe essere illimitato. Articoli e cibo sono organizzati tenendo conto delle esigenze di tutti al tavolo.
Un piatto a più piani ti aiuterà in caso di una disposizione comoda e solenne di dolci e frutta. Inoltre risparmierà spazio sul tavolo.
Gli spuntini “a un dente” sono serviti al meglio con spiedini decorati con immagini del simbolo dell'anno.
Ogni tovagliolo deve attaccare una targhetta, quindi sarà più facile per gli ospiti sedersi al tavolo. Le piastre su ogni piatto (accanto ad esso) con le immagini dell'animale - il sovrano del prossimo anno sono anche rilevanti.
Una presentazione per ogni ospite sotto forma di un animale in miniatura fatto di legno, tessuto, argilla non farà male. Un regalo avvolto in una confezione dorata può anche essere messo vicino al piatto personale di ogni ospite.
La prima notte dell'anno si incontra ad un tavolo splendidamente decorato e servito. Una varietà di piatti abbondanti e deliziosi prevede un'abbondanza di cibo durante tutto l'anno.
Si stanno preparando per il prossimo anno con trepidazione speciale. Non solo il menu festivo è pensato, ma anche un componente importante: l'impostazione del tavolo di Capodanno, in cui ospiti e ospiti si siedono. E non è il primo anno che il tavolo di Capodanno viene redatto secondo le regole del calendario orientale. Il colore e i gusti dell'animale che governa l'anno, le priorità nel cibo sono prese in considerazione.
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Combinazione di colori
Iniziando a decorare l'ambiente della stanza e del tavolo, vale la pena aderire a un unico stile. Nell'anno del cane sono preferibili le tonalità della gamma di colori focalizzate sulla naturalezza.
E la scelta giusta sarà la combinazione di colori della tabella di Capodanno in chiavi:
Tonalità di kaki e marsala torneranno utili. Ma non dovrebbero esserci toni scuri, cupi e urlanti. Se una tavolozza simile sembra rigorosa e pallida per i proprietari, è diluita con accenti luminosi, ad esempio quelli rossi.
Se il piano del mobile è realizzato in legno o materiale nei toni del legno, sosterrà la tonalità di colore del tavolo eco-stile di Capodanno. Quindi non è necessario coprire il tavolo con una tovaglia, che corrisponde a un tale stile.
Opzioni di decorazione di Capodanno
Ce ne sono molti. Ecco alcuni esempi da prendere in considerazione.
tovaglia
Devi festeggiare il Capodanno a un tavolo coperto da una tovaglia adatta alla celebrazione. Scegli una tela in base alle dimensioni dei controsoffitti nella combinazione di colori prioritaria. L'opzione migliore sarebbe una tovaglia fatta di tessuto denso in un tono o 2-3 copie di tonalità diverse. Le tovaglie possono anche essere utilizzate in un colore contenuto.
Un'opzione può essere tela di tela o tela. Il rivestimento in broccato sembra spettacolare e ricco. Se scegli una tovaglia di seta, c'è la possibilità di incontrare una posizione instabile dei piatti sul tavolo. La seta ha una proprietà scorrevole e tutto ciò che si trova sul tavolo si sposterà.
Ci sono molte varianti per la tovaglia sul tavolo:
Il tessuto più adatto per una tovaglia è un panno liscio o morbido di un colore adatto. Il bianco è abbastanza adatto, ma corrisponde più da vicino a una spaziosa stanza illuminata.Oltre a tovaglie troppo leggere, contro le quali nel crepuscolo si perde l'aspetto festoso di piatti e posate.
tovaglioli
Tovaglioli colorati pronti con trame di Capodanno aiuteranno qualsiasi casalinga. Non devi fare nulla con loro, questi attributi sono belli e così. Ma se le opzioni, tessuto o carta, sono realizzate in un unico colore, la bellezza e l'originalità del design non li danneggeranno.
La cosa più semplice è decorare i tovaglioli con anelli speciali in legno, metallo, carta o nastri. Puoi decorare gli anelli con piccoli giocattoli di Natale raffiguranti il simbolo delle vacanze di Capodanno.
Da un tovagliolo piegato quattro volte nell'angolo, è possibile rendere la candela un'onda. Il pezzo a forma di cono deve essere arrotolato a partire dalla base. Metti una candela su un piatto, levigando le onde.
Se ci sono bambini a tavola, per loro 2 tovaglioli intrecciati in un tubo sono decorati con campane di Natale in oro. Quando si apre un tovagliolo, i bambini sentono un suono magico.
Esistono molte opzioni per piegare i tovaglioli. È importante che questi attributi festivi siano combinati con una tovaglia. Quale di loro preferire, tessuto o carta, è deciso dall'ospite ospitale. E non dimenticare lo scopo funzionale dei tovaglioli.
vasellame
Dopo che la tovaglia è sparsa, arriva il turno di organizzare i piatti. Il set include una varietà di opzioni.Includono:
I piatti per la festa di Capodanno sono preferibilmente usati semplici, senza fronzoli, ma ben progettati. La priorità sono le forme arrotondate degli esemplari. Le prestazioni del colore non devono essere troppo chiare o scure. L'uso di diverse tonalità e varie trame e forme nei piatti otterrà un effetto indelebile. Sul tavolo per l'incontro del prossimo anno, le migliori varianti di stoviglie saranno argilla, semi- e porcellana, legno e prodotti realizzati in vetro colorato spesso.
È consentito vestire le posate con nastri nei colori preferiti dell'animale, il sovrano dell'anno. Ciò conferirà alla composizione generale sul tavolo un certo chic. Inoltre, ciò renderà più facile per la padrona di casa cambiare gli elettrodomestici già usati con quelli puliti.
Il piatto largo principale dovrebbe essere bello e con una trama di Capodanno (i piatti rimanenti vengono posizionati su di esso quando cambiano i pasti). Bene, se è un servizio. Ma in assenza di un tale set ti aiuterà in bianco, che è temporaneamente facile da trasformare usando adesivi, fogli, scintille.
Sicuramente non c'è posto sul tavolo in occasione della plastica del nuovo anno, rotto e non lavato per brillare gli esemplari. Tutti i piatti interi dovrebbero brillare di purezza e riflettere l'illuminazione festiva sulla superficie.
Sul tavolo è necessario mettere i piatti in base al numero di ospiti con i proprietari. Se non ci sono abbastanza oggetti da un set, è meglio integrare con articoli simili in somiglianza con quelli del set principale. Le dimensioni di tutti gli oggetti devono accogliere il cibo senza ingombrare lo spazio. È importante disporre i piatti con piatti cucinati in modo che tutti possano facilmente prendere tutto ciò di cui hai bisogno.
Elementi decorativi
L'arredamento organizzato correttamente crea un'atmosfera festosa. In questo caso, vale anche la pena scegliere colori e materiali naturali. Ma il lustro non ha bisogno di essere abbandonato.Qui, gli assistenti sono innanzitutto ghirlande, stelle filanti e fonti di luce naturale. Il fuoco può provenire da caminetti. Ma poiché poche persone li hanno, le candele diventano un'alternativa.
Comfort e magia si ottengono organizzando un gran numero di candele di diverse dimensioni. Candele enormi e sottili in candelieri in metallo, vetro e ceramica aggiungeranno mistero alla stanza. Il tono degli attributi è preferito semplice e pulito, ad esempio latte, bordeaux. Tonalità metalliche come rame, oro, argento non sono escluse.
Quando si prepara il tavolo, piccole candele vengono posizionate accanto ai dispositivi di tutti coloro che celebrano il nuovo anno. Diverse candele di grandi dimensioni sono poste al centro del tavolo: il loro fuoco ricorda un camino, un tale focolare unisce e "riscalda". Intorno al tavolo sugli armadi e sugli scaffali puoi anche mettere le candele, senza dimenticare la sicurezza antincendio.
Piccole figure del simbolo del prossimo anno vengono utilizzate come decorazione sul tavolo. E, ad esempio, se si tratta di un cane, i peluche e le figurine che lo raffigurano saranno appropriati. Dovrebbero essere integrati con figure di ossa e prelibatezze preferite di questo animale. Elementi in legno, piante, fiori secchi, bacche, chiodi di garofano, bastoncini di vaniglia e, naturalmente, rami di conifere (abete rosso, pino, abete, cedro) miglioreranno l'impostazione della tavola. Decorare la tavola con giocattoli di Natale, perline, ghirlande, crea uno sfondo tremolante sul tavolo per la festa di Capodanno.
Gli accessori dovrebbero essere un'immagine tematica della festa. La loro presenza in quantità ragionevole non dovrebbe interferire con la disposizione dei piatti con piatti festivi, snack, dessert. In base alle norme di sicurezza, i fiori asciutti e il tinsel rapidamente infiammabili devono essere posizionati lontano dalla luce delle candele.
È molto importante: decorando un tavolo per il nuovo anno, è ragionevole aderire al consiglio "non esagerare". E, invece di accumulare composizioni complesse, è meglio limitarsi a pochi.Questi possono essere vassoi bassi con coni, rami di abete rosso, mandarini, candele. È preferibile posizionare l'ikebana di Capodanno al centro del tavolo su un ampio nastro dorato.
Regole di servizio
Nel preparare la tavola di Capodanno e nell'organizzare i piatti, la priorità è data alla cura del comfort degli ospiti. Le posate devono essere posizionate secondo l'etichetta. Il numero di elementi dovrebbe essere uguale al numero di invitati e host.
Un servizio bello e frizzante dovrebbe essere conveniente e funzionale. E poiché i piatti sono l'attributo principale per mangiare i piatti di Capodanno, vengono posizionati sui bordi del tavolo. I piatti sono impilati, accanto a bicchieri e forchette.
Le regole di servizio prevedono la seguente sequenza:
Nel buffet, carne, pesce, piatti di verdure sono organizzati in gruppi. Il cibo è preparato in modo tale che sia facile prenderlo con una forchetta e mangiare senza usare un coltello. E questi sono tutti i tipi di tartine, tortine, fette.
Decorazione e servizio adeguato
Nel decorare la tavola, si dovrebbe osservare una misura in modo da non interferire con la disposizione dei piatti preparati in modo appetitoso e decorati con gusto. Ma anche il taglio familiare si trasforma in decorazione da tavola per il nuovo anno. E ci sono diverse regole che aiuteranno a dare ai piatti un carattere unico.
I prodotti vengono tagliati sottilmente con un'affettatrice o un coltello affilato.
Quando si scelgono combinazioni di prodotti, sono guidati dai gusti dei proprietari. Ma non combinare ingredienti troppo succosi e secchi per evitare che il succo cambi il suo gusto.
Ci sono molte opzioni per preparare cibi tritati. Eccone alcuni:
Puoi sorprendere gli ospiti costruendo una disposizione ad albero di Natale, dove rami di conifere raffigurano formaggio tritato, cetriolo, salsiccia.Deliziosi "aghi" sono infilati su uno spiedino attaccato al centro del piatto. Le "zampe" di frutta di abete rosso sono ottenute da limone, pompelmo, kiwi. Il muschio sotto tali "alberi di Natale" raffigura frutta e verdura a fette, bacche e chicchi di melograno, in contrasto di colore.
Insalate, più insalate
Le opzioni ben note sono utilizzate nel condimento delle insalate. L'albero di Natale, il riccio, il cane e l'orologio di Capodanno sono creati con prodotti adatti.
Se non c'è tempo, tali metodi aiuteranno:
Ma il più accessibile come decorazione per le fette di insalata dei prodotti che compongono l'insalata e le erbe. È facile ricavare una rosa dalla salsiccia (pomodoro) e aggiungere una foglia di insalata verde. Quindi puoi decorare un pezzo di torta di insalata separato.
Che caldo
Per quanto riguarda i piatti caldi, anche alla vigilia della sua preparazione, dovresti pensare all'arredamento. Soprattutto se il piatto è fatto in una miscela, come pilaf, arrosto. Per la tradizionale oca cotta al forno, papillotti in piedi e mele, pere, limoni per avvolgere un uccello, sono adatti ramoscelli di erbe fresche. Non dimenticare di carote, barbabietole, cetrioli, frutta tritate ricci.
Se il contorno viene servito separatamente, vale la pena preparare una purea di patate multicolore e costruire uno scivolo da esso. I coloranti per questo serviranno come succhi vegetali naturali. Fai lo stesso con la pasta, che viene fatta in modo indipendente.
La panna montata e la panna acida fanno un buon lavoro di decorazione di piatti. Un "tappo" di questi prodotti salati aggiungerà una svolta al piatto o prenderà il posto della salsa.
Frutta fresca su un grande piatto (possibile su più livelli), succo naturale versato in scintillanti decanter trasparenti: questi prodotti porteranno ricordi d'infanzia alla tavola di Natale. E parte integrante del nuovo anno - i mandarini sono buoni sia su un piatto separato, sia come base per un piatto di frutta.
Suggerimenti degni
L'abbondanza e la varietà di deliziosi piatti e bevande è una condizione indispensabile per creare un buon umore per gli ospiti. La priorità sul tavolo saranno le variazioni di carne cotta e i componenti di carne in insalate, panini e fette. Verdure, frutta e piccoli snack completeranno il quadro della celebrazione.
I piatti vengono serviti nella sequenza desiderata. L'accesso a loro per celebrare il nuovo anno dovrebbe essere illimitato. Articoli e cibo sono organizzati tenendo conto delle esigenze di tutti al tavolo.
Un piatto a più piani ti aiuterà in caso di una disposizione comoda e solenne di dolci e frutta. Inoltre risparmierà spazio sul tavolo.
Gli spuntini “a un dente” sono serviti al meglio con spiedini decorati con immagini del simbolo dell'anno.
Ogni tovagliolo deve attaccare una targhetta, quindi sarà più facile per gli ospiti sedersi al tavolo. Le piastre su ogni piatto (accanto ad esso) con le immagini dell'animale - il sovrano del prossimo anno sono anche rilevanti.
Una presentazione per ogni ospite sotto forma di un animale in miniatura fatto di legno, tessuto, argilla non farà male. Un regalo avvolto in una confezione dorata può anche essere messo vicino al piatto personale di ogni ospite.
La prima notte dell'anno si incontra ad un tavolo splendidamente decorato e servito. Una varietà di piatti abbondanti e deliziosi prevede un'abbondanza di cibo durante tutto l'anno.