Krajobraz

Strefa Mangal w kraju

Strefa Mangal

Campingowi zwykle towarzyszy smażenie ryb, warzyw lub mięsa na otwartym ogniu. Brak przypraw i oryginalne sposoby gotowania w domu nadają potrawom ten sam niepowtarzalny aromat z nutami dymu z ognia. Do rekreacji na świeżym powietrzu zwykle używaj przenośnego przenośnego grilla. Konstrukcja jest łatwa do demontażu i wrzucenia do bagażnika samochodu. Właściciele obszarów podmiejskich mają możliwość zaaranżowania prawdziwej strefy pieca bezpośrednio w ogrodzie lub w pobliżu domu. Wygodne miejsce do wypoczynku, w którym można usiąść w hałaśliwym towarzystwie, przygotowując jednocześnie aromatyczne potrawy. Brzmi kusząco, prawda? Dowiemy się, jakie są strefy mangalne i jak wybrać idealną opcję dla konkretnego obszaru podmiejskiego.

Sprzęt do grillowania

Strefa Mangal składa się z obszaru rekreacyjnego i samego paleniska. W zależności od rodzaju konstrukcji może to być:

  • Otwórz Najczęściej w połączeniu z terenem rekreacyjnym. Grill nie obejmuje. Ta opcja jest odpowiednia dla tych, którzy mają bardzo ograniczony budżet.
  • Półotwarte. Strefa jest wyposażona w baldachim na podporach lub odwrotnie, nie ma dachu, ale jest zamknięta ze wszystkich stron. Zamiast wysokiej jakości ścian zawieszane są zasłony chroniące przed wiatrem i warunkami atmosferycznymi. Jednocześnie działają jak stylowy wystrój.
  • Zamknięte Jest to pełnoprawna, czasem wolnostojąca konstrukcja (jak altana). Główną zaletą tego typu jest możliwość organizowania spotkań nawet w zimie, ponieważ pomieszczenie jest częściowo ogrzewane przez palenisko, co oznacza, że ​​firma nie zamarznie na zimno.
    W sumie wyróżnia się trzy typy altan, z których każdy odpowiada jednemu z powyższych typów konstrukcji:
  • Uniwersalny (przenośny). Mobilny grill, który w razie potrzeby łatwo przenosi w inne miejsce w letnim domku. Opcja jest odpowiednia jako opcja tymczasowa dla osiedli, w których trwają prace budowlane.
  • Patio Ogrodzone patio bez zadaszenia na zewnątrz. Uzupełnia go ogrodzenie, ściana domu, kraty, tereny zielone (drzewa, krzewy). Stylowe patio z miękkimi meblami ogrodowymi wyglądają bardzo kusząco, ale ten typ aranżacji nie jest odpowiedni dla regionów o kapryśnych warunkach pogodowych. Wystarczy padać, a cała reszta zostanie zepsuta.
  • Weranda W nim strefa lutownicza jest chroniona ze wszystkich stron.Monumentalny palenisko z kominem, bardziej jak piec, jest wzniesiony w takim aneksie, zainstalowane są masywne meble. Weranda jest nadal uważana za część domu, dlatego jej wnętrze jest pod wieloma względami echem części mieszkalnej budynku.
    Strefę Mangal można łączyć. Na przykład często łączy się go z wanną. W pobliżu znajduje się palenisko, a jadalnia wyposażona jest w szeroką werandę budynku.

Strefa Mangal na stronieKamienne ogrodzenie w kraju Rower na ścianie Grill pod drzewem Staw na stronie Stół i krzesła w altanie

Gdzie umieścić - wybierz miejsce

Miejsce na miejsce do grillowania musi spełniać szereg wymagań:

  • Bezpieczeństwo przeciwpożarowe. Otwartego źródła ognia nie wolno umieszczać w pobliżu budynków mieszkalnych lub budynków gospodarczych, dlatego miejsce do grillowania powinno znajdować się w pewnej odległości od budynków. Konieczne jest zachowanie odległości co najmniej 10 m od drewnianych budynków i co najmniej 5 m od cegły.
  • Ochrona przed wiatrem Jeśli domek letniskowy ma wyraźną ulgę, to w strefie mangalnej lepiej wybrać wgłębienie. Nie tyle wieje wiatr, co wzgórze. Jeśli teren jest płaski, strefa mangalna musi być chroniona specjalnym ogrodzeniem. Nie wystarczy rozpalić ognia ani zjeść obiadu przy stole przy silnym wietrze.
  • Łatwość użycia i funkcjonalność. Strefa Mangal nie powinna znajdować się bardzo daleko od domu lub letniej kuchni, aby zawsze mieć możliwość dotarcia do źródła wody lub przyborów kuchennych. Jednocześnie niepożądana jest zbyt blisko lokalizacji, ponieważ zapach dymu może przenikać do budynku mieszkalnego przez otwarte okna. Przed witryną musisz wyposażyć szerokie ścieżki ogrodowe i oświetlenie, ponieważ większość spotkań wokół ognia rozpoczyna się w ciemności.
  • Piękny krajobraz. Jeśli palenisko jest również wyposażone w jadalnię, otaczający krajobraz powinien zapewnić przyjemność estetyczną. Dlatego lepiej jest znaleźć przytulne miejsce na granicy lokalnej okolicy i malowniczego ogrodu.

Strefa Mangal przy ogrodzeniuKrzesła parasolowe Krzewy w strefie rekreacyjnej Drzewa wzdłuż ogrodzenia Światła do trawników Dom w lesie

Określ projekt

Wybierając projekt dla strefy mangal, musisz rozwiązać tylko jeden niuans: aby określić jego typ.Może to już być oparte na obliczeniach zużycia materiałów i ocenie skali pracy. W przypadku otwartych przestrzeni wystarczy postawić grill na ziemi lub specjalne wsporniki. Najpierw musisz wybrać obszar na zewnątrz w ogrodzie lub na trawniku. Ten rodzaj kosza jest uważany za najbardziej zwięzły. Odpoczynek z grillem można łatwo połączyć z aktywnymi grami lub opieką nad dziećmi.

Zamknięte strefy grillowania będą wymagały więcej czasu i wysiłku. Tutaj będziesz musiał położyć fundament, postawić podpory, naprawić baldachim, zbudować co najmniej jedną ścianę jako ochronę przed wiatrem. Praca się opłaca, bo teraz firma nie boi się złej pogody i nic nie zepsuje planów na weekend. Jeśli chodzi o rozmiar witryny, są one wybierane w zależności od wymiarów pieca, możliwości witryny i liczby osób, które zgromadzą się na spotkania. Na spokojne rodzinne wieczory wystarczy powierzchnia 5-6 metrów kwadratowych. Fani zapraszania gości i świętowania każdego święta w hałaśliwym tłumie takiej platformy oczywiście nie wystarczą.

Brązowy projektLampy pod dachem Ławka przy stole Kwiat łóżko przy ogrodzeniu Rzeźba na stronie Ławki z altaną

Podstawa do pieca

Ciężar konwencjonalnego pieca i ogólnego stacjonarnego grilla może osiągnąć kilkaset kilogramów. Oczywiście taki projekt w otwartym terenie szybko się zapadnie, a po zimowaniu pojawią się pęknięcia w środku cegły, więc potrzebny jest mocny, niezawodny fundament. Specjaliści zalecają korzystanie z połączonej opcji. Oddzielny fundament składa się z betonowej płyty (monolitu) pod paleniskiem i kolumny lub listwy na ściany. Ta decyzja wynika z dwóch powodów:

  • Zapisywanie Monolityczny fundament dla całej witryny będzie kosztował zbyt wiele. Takie wydatki są po prostu niepraktyczne.
  • Nierówne obciążenia podczas pracy.

Wymiary betonowej płyty powinny być większe niż samo palenisko. Monolit musi wystawać co najmniej 5 cm poza krawędzie pieca.

Podstawa do pieca

Wybór przetarcia

Piecyki przybyły do ​​nas z Kaukazu. Dosłownie nazwa tłumaczy się jako „skrzynia z węglami”, która dokładnie odzwierciedla cel struktury.Wewnątrz grilla rozpala się ogień, a po spaleniu drewna, mięsa, warzyw lub ryb gotuje się na węglu drzewnym. Plastry produktów zawieszane są na specjalnych iglicach - szaszłykach. Aby naczynie się nie paliło, są okresowo obracane. Aby uzyskać oryginalny posmak i większą soczystość, mięso spryskuje się alkoholem, sokiem z cytryny, sosem sojowym. Kociołki są klasyfikowane według mobilności projektowej:

  • Składany Są metalowym pudełkiem na nogach. Ściany można usunąć (przymocować do specjalnych rowków), złożyć w pokrowiec i zabrać ze sobą do natury.
  • Poręczny Te grille nie rozkładają się, ale są lekkie i kompaktowe, dzięki czemu można przenieść projekt w dowolny zakątek witryny.
  • Stacjonarne Konstrukcja wymiarowa wykonana z cegły, kamienia, metalu lub kombinacji tych materiałów. Jest wyposażony w solidny fundament, ponieważ ma duży ciężar.

Osobno można zauważyć hamulce elektryczne. Są one wyposażone w specjalny mechanizm, który automatycznie obraca szpikulec, zapewniając równomierne gotowanie produktu bez interwencji człowieka. Grill jest bardziej jak kompaktowy piekarnik lub grill. Oczywiście mięso i warzywa nie uzyskują tego samego smaku „dymnego”. Konstrukcja grilla różni się nieco od grilla. Wewnątrz pudełka znajdują się dwie siatki: węgle leżą na dnie, a mięso i ryby są układane na górze. Grill dzieli się na następujące typy:

  • Przenośny (składany). Piec jest wyposażony w wyjmowany grill. Po zmontowaniu urządzenie jest umieszczone w specjalnej skrzynce. Wygodny na wycieczki piknikowe.
  • Mobile Są wózkiem na kółkach, które można „toczyć” po stronie. Projekt nie jest zrozumiany. Poniżej znajduje się paleta, na której można umieścić talerze, patelnie lub drewno opałowe, a na czterech podporach przymocowany jest ruszt.
  • Kocioł Klasyczna amerykańska wersja z kopułową pokrywką. Jest to wygodne, ponieważ ciepło jest przechowywane dłużej w środku, dlatego w takich frytownicach można upiec całego ptaka lub duże kawałki mięsa, których nie można upiec na otwartym węglu drzewnym.
  • Stacjonarne. Jest wykonany z kamienia lub cegły, wyposażony w strefę do gotowania i jadalnię.

Stacjonarna blacha do pieczenia

Istnieją również frytkownice jednorazowe i grill elektryczny. Nie nadają się do stałego miejsca odpoczynku na terenie.

Grill elektryczny

Dla fanów grilla, którzy mają tylko grille, problem można łatwo rozwiązać, kupując specjalny grill lub „szczypce” - urządzenia z uchwytami i dwoma arkuszami siatki, między którymi produkty są zaciśnięte.

Ławki wokół paleniska Strefa odpoczynku w domu Wattle na stronie Parasol przy stole Metalowe ogrodzenie na stronie

Aranżacja strony

Odpoczynek na „gołej ziemi” jest atrakcyjny tylko na pikniki. Oprócz fundamentu miejsce musi być pokryte materiałem ochronnym, który zapewni łatwość użytkowania. Do tych celów należy użyć cegły, kamienia, kostki brukowej, parkietu „parkowego” lub deski tarasowej. Możesz wykonać powłokę z tego samego materiału, który został użyty do układania ścieżek ogrodowych.

KociołŁawka pod ścianą domu Drewno opałowe w niszach Stolik przy kanapie Działka z ogrodzeniem z krzewów Bocznica na ścianach domu

Płyty chodnikowe lub kamień

Płyty chodnikowe, ze względu na różnorodność kształtów, faktur i odcieni, pozwalają stworzyć oryginalny projekt strefy grillowania i organicznie wpasować ją w zespół krajobrazu. Materiał nie boi się mrozu, słońca i nadaje się nawet do patio lub na zewnątrz, ponieważ szwy przepuszczają wodę, zapobiegając tworzeniu się kałuż. Zaczynają pracę od przygotowania terenu: usuwają warstwę darni, usuwają zanieczyszczenia, umieszczają kołki po bokach strefy i przeciągają po nich linę. Gleba jest starannie wyrównana. W „dołach” ziemia jest pokropiona, a nadwyżki są usuwane z „pagórków”. Następnie pad jest starannie ubijany. Jeśli gleba jest zbyt luźna, należy ją zwilżyć wodą. Im lepsza taranowana platforma, tym mniejszy będzie skurcz płytek. Następnie z gruzu i piasku uformuj „poduszkę” drenażową. Aby ułatwić wyrównywanie powierzchni, rury są układane w stosy wewnątrz konturu witryny. Szczeliny między nimi są pokryte piaskiem, którego warstwa jest starannie wyrównana. Sama płytka może być układana zarówno na kruszonym kamieniu, jak i na zaprawie cementowo-piaskowej.

Prace muszą zaczynać się od krawędzi. Pierwszy rząd jest ułożony wzdłuż rozciągniętego sznurka „od siebie”.Jeśli płytka nie pasuje do krawędzi sąsiedniego miejsca lub obramowania, to jest cięta za pomocą szlifierki. Ułożony materiał jest wyrównywany za pomocą młotka i poziomicy. Po zakończeniu pracy szwy posypuje się mieszanką piaskowo-cementową i podlewa wodą. Po wyschnięciu kompozycji są one zastępowane piaskiem kwarcowym. Układaniu kamieni towarzyszy budowa systemu odwadniającego. Naturalny materiał ma wiele nieregularności powierzchni, w których może gromadzić się woda. Zagęszczona podstawa na luźnych glebach pokryta jest jastrychem betonowym. Kamienie są mocowane na miejscu za pomocą specjalnego kleju budowlanego lub zaprawy cementowej.

Brązowy KamieńDrewniany bunkier Kamienne ścieżki na trawniku Kamienne palenisko Parasol przy kanapie Krzewy wzdłuż toru

Parkiet ogrodowy lub taras

Parkiet ogrodowy lub taras - drewniane moduły w kształcie kwadratu, składające się z małych łat, ułożonych na płaskiej powierzchni. Materiał różni się od deski tarasowej tylko swoim kształtem. Służy do dekoracji tarasów, werand, koktajli ogrodowych, terenów rekreacyjnych. Taras jest mocny i trwały; nie boi się mrozu i kontaktu z wilgocią. Nie zaleca się używania go jako podłogi w wilgotnych piwnicach i wannach. Taras wykonany jest z modrzewia syberyjskiego lub drewna tropikalnego. Technologia obróbki materiałów obejmuje obróbkę parą próżniową i impregnację specjalnymi związkami ochronnymi. Po tej procedurze wilgoć jest usuwana z desek i nabierają one nowych właściwości.

Parkiet ogrodowy nie wysycha, nie odkształca się, nie pęcznieje po deszczu. Decking nie boi się grzybów i pleśni, ma estetyczny wygląd i jest łatwy w montażu / demontażu. Moduły parkietu ogrodowego układa się na przygotowanej podstawie z kruszonego kamienia, ubitej ziemi, żwiru lub betonu. Nie zaleca się używania poduszki z piasku, ponieważ z czasem powłoka zacznie zwisać. Baza jest starannie wypoziomowana. Na ziemi musisz położyć specjalny materiał, który zapobiegnie kiełkowaniu trawy i chwastów.Moduły są połączone za pomocą zamków. Deska tarasowa jest ułożona inaczej. Po pierwsze, opóźnienia są instalowane na równej podstawie, której częstotliwość umieszczania zależy od długości szyn. Następnie na nich montowane są deski. Są one mocowane na kłodach za pomocą wkrętów samogwintujących, po czym są one łączone metodą łączenia rowków.

Deska tarasowa w strefie grillowaniaPiekarnik partycjonowany Drzewo w strefie rekreacyjnej Doniczki z kwiatami na wybiegu Wiklinowe krzesło przy filarze Basen na stronie

Układ baldachimu i podpór dla niego

Podpory mogą być wykonane z drewnianych belek, metalowych prętów lub z cegły, kamienia. Te ostatnie opcje są bardziej odpowiednie dla monumentalnych budynków, które będą trwać dłużej niż rok. Szopy mogą być twarde i miękkie. Pierwsza kategoria obejmuje łupek, profile metalowe, blachy miedziane, płytki. Materiały te układa się na wstępnie przygotowanym kratownicy. Konstrukcja dachu ma zwiększoną wytrzymałość. Miękkie powłoki obejmują dowolne materiały z elastycznością. Są one nakładane na ramę przez osadzanie.

Wsporniki i baldachim

Istnieją trzy rodzaje miękkich powłok:

  • Na bazie bitumu;
  • Na bazie bitum-polimer;
  • Polimery

W projektach budżetowych wykorzystują uniwersalny i niedrogi materiał - poliwęglan. Plandeka i inne wodoodporne tkaniny pełnią rolę głównego „konkurenta”.

Podszewka na suficie Palenisko z altaną Iglaki wzdłuż ogrodzenia Wentylatory sufitowe TV w kolumnie

Zasady podziału na strefy

Przestronna strefa mangal musi być podzielona na osobne platformy. Z reguły są tylko dwa z nich:

  • Strefa gotowania Zawiera blat i palenisko.
  • Jadalnia i strefa relaksacyjna.

Strefa Brązownika

Najczęściej są one ograniczone warunkowo za pomocą mebli. Na przykład wystarczy postawić stół jadalny z krzesłami lub szeroką sofę, aby podzielić platformę na dwa sektory. W innych przypadkach można użyć dekoracyjnych przegród „siatkowych”, złożonych z drewnianych listew.

Żarówki na drutach Cyprysy na stronie Parasol w obszarze roboczym Doniczki na palenisku Kamień na ścianach

Jakie meble wybrać

Jeśli strefa pieca nie ma baldachimu i znajduje się bezpośrednio na świeżym powietrzu, lepiej wyposażyć go w lekkie meble ogrodowe. Podczas złej pogody można go szybko zebrać i ukryć w najbliższej przybudówce.Masywne drewniane meble nadają się do wnętrz. Standardowy zestaw koniecznie obejmuje stół, ławki lub krzesła. Dla większego komfortu wnętrze można uzupełnić leżakiem lub hamakiem.

Meble w miejscu do grillowaniaCyprysowe drzewa przy torze Sofa i fotele przed telewizorem Światła w domu Płytki na podłodze w obszarze roboczym Doniczki z kwiatami na kolumnie

Oświetlenie

Ponieważ większość spotkań z grillem kończy się długo po północy, miejsce do grillowania musi być wyposażone w dobre oświetlenie, które uzyskuje się poprzez połączenie głównych źródeł światła i oświetlenia dekoracyjnego. Do strefy lutowniczej możesz wybrać lampy LED w postaci reflektorów lub wstążek, świateł (na masztach lub wisiorek), kinkietów ściennych, zamocowanych na podporach zamkniętego obszaru. W monumentalnych budynkach z mocnym baldachimem lampy sufitowe są zamocowane. Aby oszczędzać energię, możesz wybrać światła lub reflektory, które działają na panelach słonecznych. Jednocześnie powinieneś być bezpieczny z konwencjonalnymi urządzeniami, które są podłączone do źródła zasilania, ponieważ ekonomiczne lampy mają ograniczoną żywotność i mogą wcale się nie włączać podczas złej pogody.

Oświetlenie Kociołstań ​​przy świecach przy krześle Lampy na belkach Okrągły stół z krzesłami w obszarze roboczym. Kamienna płytka na kolumnach i palenisku Grill w altanie

Stylistyczny design

Na patio pasują włoskie, greckie i hiszpańskie style etniczne. Charakteryzują się obecnością kamienia w dekoracji, lekkich drewnianych ścianek działowych z listew, kompaktowych mebli, gładkich tkanin i egzotycznych kwiatów w doniczkach. W nowoczesnym wnętrzu strefy grilla dominują metalowe powierzchnie i szkło. Jeśli dodasz do nich cegły i reflektory, wraz z prostymi, ale stylowymi meblami, otrzymasz strych. Strefy Mangal połączone z wanną są urządzone w tradycyjnym rosyjskim stylu z rzeźbionymi elementami, wymiarowymi stołami i ławami wykonanymi z litego drewna o szorstkich powierzchniach. Do trendów w kraju w dekorowaniu i dekorowaniu używaj drewna, elementów kutych, tkaniny w kratkę z ornamentami tematycznymi.Łatwość dekoracji w stylu prowansalskim podkreślają sezonowe meble pomalowane na jasne kolory, mała rzeźba, chaotyczne zielone przestrzenie w doniczkach i tekstylia domowe, które zdobią teren rekreacyjny.

Country Mangal ZoneAltana na stronie Zbiornik w strefie rekreacyjnej Klomb w domu Doniczki w strefie rekreacyjnej Stół z parasolem i krzesłami w strefie grilla

Wniosek

Większość mieszkańców miast stara się zdobyć przynajmniej niewielką część terenu poza miastem, aby spędzać letni czas na świeżym powietrzu, z dala od hałasu i zamieszania. Opieka nad ogrodem i ogrodem zjada lwią część wolnego czasu, ale po ciężkim dniu szczególnie miło jest nagrodzić się kilkoma godzinami odpoczynku z rodziną lub przyjaciółmi przy płonącym palenisku z przysmakami smażonymi na ogniu. Strefa Mangal jest przyjemnym dodatkiem do letniego domku, który można również łatwo zbudować własnymi rękami, więc nie wahaj się przed jego rozmieszczeniem.



Pasja projektowania zamieniła się w pracę. Biuro architektoniczne ma niewielkie doświadczenie.


Gwiazdy: 1Gwiazdy: 2Gwiazdy: 3Gwiazdy: 45 gwiazdek (Brak ocen)
Ładowanie ...

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *