Design de um estúdio de cozinha +115 fotos de exemplos de interiores
“É muito possível que Isadora Duncan faça isso. Talvez ela esteja almoçando em seu escritório e no banheiro ela esteja cortando coelhos. Mas eu não sou Isadora Duncan. Vou almoçar na sala de jantar e operar na sala de operações. (Coração do cão. M. Bulgakov)
Uma sala de estar na qual existem apenas paredes de suporte de carga é chamada de estúdio. Não há paredes internas (com exceção do banheiro), elas são divididas condicionalmente em uma sala de estar e uma sala de jantar com uma cozinha embutida. Esse layout apareceu nos anos 20 do século passado. A própria criação do estúdio é atribuída ao arquiteto alemão Ludwig Mies van der Rohe, embora, com toda a franqueza, seja digno de nota que em seus projetos de apartamentos com um layout livre daqueles anos, a cozinha e o banheiro estavam no "núcleo fixo" do apartamento. O design de um estúdio de cozinha, uma cozinha combinada com uma sala de estar, uma sala de jantar, um corredor ou uma loggia, penetra na mesma idéia de espaço aberto em nosso país.Inicialmente, o estúdio de cozinha otimizava a área útil apenas para uma pequena cozinha em um apartamento comum, mas com o tempo tornou-se popular em residências que tornavam possível não se sentir "lotado".
A combinação da cozinha com outras salas criará uma nova sala espaçosa e iluminada, com ótima funcionalidade, na qual toda a área será usada racionalmente. Esta opção é conveniente para cozinhas padrão com uma área de 8 metros quadrados, cujas dimensões deixam muito a desejar. As partes positivas serão:
O espaço é mais iluminado e contém um volume maior de ar, pois não há paredes "opacas". Visualmente, com esse design, até uma pequena cozinha será percebida como espaçosa.
A oportunidade de receber um grande número de convidados e se comunicar com eles sem interromper a culinária de alimentos e lanches será apreciada pelos anfitriões "hospitaleiros". Aqueles que estão envolvidos em "culinária" têm a oportunidade de não perder de vista as crianças que estão na sala adjacente.
A capacidade de usar mais racionalmente todo o espaço anteriormente limitado pela parede. Juntamente com os adeptos dessa "simbiose", existem oponentes.
As desvantagens do estúdio de cozinha incluem:
Ao cozinhar, o cheiro da área da cozinha se espalha por toda a sala. Um potente exaustor e a localização da cozinha diretamente na janela (mas não inferior a 40 cm para evitar soprar o queimador de gás através de um tirante) às vezes podem corrigir a situação.Partículas invisíveis de fuligem e graxa se depositam em móveis estofados em uma área adjacente. Será difícil limpar sofás e poltronas de tal "invasão". O som da operação de utensílios de cozinha não é isolado da área de descanso. Um liquidificador, uma chaleira fervendo, uma geladeira, uma máquina de lavar louça etc. podem interferir em uma conversa amigável ou assistir a um programa de TV juntos.
Estética. Momentos de trabalho, o tipo de desperdício e limpeza durante o cozimento ou a louça não lavada na pia podem estragar a impressão dos convidados se alguém decidir "passear cedo". O uso limitado à noite, se combinado com a cozinha, é uma área de lazer. Violação do sono de alguém pelo som de panelas e pratos em movimento, o que não será muito bonito.
Layout da cozinha - nuances importantes
Com a colocação competente e harmoniosa de móveis e superfícies de trabalho, as dimensões de uma pequena cozinha podem ser alteradas a seu favor. No planejamento, você deve ser guiado pela "regra de ouro": a localização dos vértices do "triângulo de trabalho" (fogão, pia, geladeira) um do outro a uma distância de 60 a 300 cm. Antes de decidir sobre uma solução de design como criar uma cozinha, Os estúdios devem pesar os prós e os contras, levar em conta todas as nuances. Se as oportunidades permitirem, o estúdio é o mais adequado para um apartamento no qual será possível combiná-lo com uma sala de jantar ou sala de estar completa, deixando o quarto para relaxar como uma sala separada ou colocando-o no segundo andar. Para os proprietários de pequenos "odnushki", essa opção é adequada com um "alongamento", embora essa seja a única maneira de obter um espaço aconchegante e confortável. Se houver crianças em uma sala, esse método é inaceitável ou o zoneamento deve ser feito usando uma partição. As crianças devem ter seu próprio “canto”, seu próprio espaço pessoal.
Com a ajuda de aparelhos e utensílios de cozinha modernos, é possível negar a penetração de odores e sons de aparelhos elétricos, mas a limpeza estética oportuna da área da cozinha e das superfícies de trabalho permanece com a pessoa.Além de seu próprio desejo, finanças, escolha de design e interiores, será necessário passar por várias aprovações para documentação sobre a reconstrução de instalações (especialmente para apartamentos em edifícios de vários andares). Os SNiPs e proibições atuais sobre a localização de zonas "úmidas" (abastecimento de água, lavagem, pia) sobre os vizinhos "secos" não foram cancelados, bem como a transferência de equipamentos a gás (tipo de ilha, fogão no meio da cozinha). Portanto, para que não haja problemas com os vizinhos de baixo e de cima e perguntas durante a venda subsequente do apartamento, é melhor documentar oficialmente essas reformas.
Além disso, vale a pena considerar questões de capuzes para edifícios de apartamentos. Entre em contato com um designer profissional que possa dar conselhos competentes. Faça um plano de estúdio de cozinha com medições precisas da localização das fontes de água, gás e eletricidade. Não é necessário selecionar a zona "com uma margem". Preste atenção ao peitoril da janela, que pode ser expandido para se transformar em um local de trabalho ou em uma área de recreação e armazenamento. É melhor recusar tudo não utilizado. Você vai visitar poucas pessoas e está acostumado a fazer lanches em cafés, o que significa que precisa revisar as áreas funcionais do estúdio na direção de um local de descanso ou trabalho completo. Se possível, use o planejador on-line para selecionar móveis, pisos, cores etc. O layout da cozinha acontece:
linear
paralelo;
angular;
ilha;
combinado.
Layout linear
Com um método linear de planejamento, toda a cozinha fica localizada ao longo de uma parede (em linha reta). O tipo de layout de comunicação mais “suave”, pois na maioria das vezes o arranjo padrão de pratos e pias nos apartamentos é linear. Se você posicionar corretamente as superfícies de trabalho e os utensílios de cozinha, tudo estará em acessibilidade "a pé". Apenas uma parede será ocupada e haverá muito espaço para a área de jantar (mesa e cadeiras).Para a maioria das cozinhas pequenas comuns (até 2,5 m), a única opção real é colocar um fone de ouvido. Vale a pena considerar os problemas de "ruptura" das áreas de trabalho da pia, fogão e geladeira a pelo menos 40 cm um do outro com armários embutidos. Isso é feito por motivos de segurança: o spray para lavar não entra na placa, a geladeira não esquenta devido ao calor do fogão, os produtos lavados são adicionados ao lado deles, eles não precisam ser transportados pela cozinha para a mesa, etc. Se o tamanho da cozinha permitir, além do "conjunto de cavalheiros": geladeira, fogão, pia; adicione vários sistemas e equipamentos adicionais: churrasqueira a ar, microondas, geladeira com vinho ou máquina de lavar (dependendo da disponibilidade de espaço no banheiro).
Layout paralelo
Com um layout paralelo (duas linhas), a cozinha fica na cozinha em duas paredes opostas. É usado principalmente na presença de uma cozinha de passagem ou com uma janela em frente à porta. Uma pia e fogão geralmente estão localizados em uma parede, e uma geladeira e um freezer no lado oposto. A distância mínima entre as fileiras é de pelo menos 1,2 metros, para poder abrir os armários dos dois lados ao mesmo tempo e remover com segurança a panela do forno. "Expanda" visualmente a sala, por isso faz sentido pensar em um layout como esse para os proprietários de cozinhas alongadas. A desvantagem mais significativa é que, se houver uma pessoa no fogão durante o cozimento, “engarrafamentos” são formados no movimento para a geladeira para tomar uma cerveja enquanto assiste a uma partida de futebol. Portanto, os proprietários de cozinhas, nas quais há espaço livre suficiente, devem pensar em uma opção de layout paralelo. Além disso, para expandir visualmente a sala de tal cozinha, os armários da parede superior são removidos dos dois lados. Se isso não for possível, vale a pena ordená-los em tom suave ou pendurar em apenas um lado.
Layout de canto
O tipo de layout em que a cozinha estará localizada perto das paredes perpendiculares é angular. Existem dois tipos de layout angular:
Em forma de L (quando o fone de ouvido está localizado ao longo de 2 paredes de canto);
Em forma de U (ao longo de 3 paredes).
O tipo de layout em si é muito conveniente, ergonômico e funcional. Mais adequado para uma cozinha quadrada. Com um arranjo em forma de U, existem 3 superfícies de trabalho, praticamente “de todos os lados”. O melhor de tudo é que o layout assimétrico em forma de U se encaixa em uma cozinha que possui paredes de layout complexo (nichos, janelas) ou quando a própria cozinha tem a forma de um trapézio ou polígono. Ao organizar os armários em 3 lados, você precisa de alguns metros de "espaço vital" entre eles. Além disso, o uso de uma pia localizada no canto não é muito conveniente.
Layout da ilha
Uma verdadeira “ilha” pode ser organizada na cozinha, com uma área de pelo menos 20 m². Ao implementar esse tipo de planejamento, uma das áreas de trabalho estará localizada no meio da cozinha. A rigor, o layout da ilha será de dois tipos ao mesmo tempo. A segunda área de trabalho será colocada contra as paredes em um tipo linear ou em forma de U. Atualmente, o planejamento das ilhas é muito popular. Você terá que sacrificar a área, mas é com esse tipo de cozinha que o estúdio "brinca" com seus lados lucrativos, e um interior selecionado corretamente criará uma impressão luxuosa. Se houver um fogão na zona central, o exaustor para a “atmosfera” da ilha estará localizado no meio da sala, portanto, você deve considerar como esconder os dutos de ventilação sob o teto. As dimensões da peça "ilha", em regra, não excedem 1200x1200mm para poder alcançar qualquer ângulo sem fazer movimentos desnecessários. Às vezes, uma ilha é considerada uma mesa de jantar ou servindo carrinho de rodas. Nesse caso, a bancada é usada como superfície de trabalho e a mesa estacionária é equipada com um sistema de gavetas e prateleiras embutidas para armazenar os utensílios necessários.Um layout peninsular é qualquer tipo de layout com uma saliência adicional da superfície de trabalho ou do gabinete com fogão e pia. A superfície saliente às vezes é usada como balcão de mesa ou mesa de servir.
Layout combinado
O layout combinado ou gratuito é uma mistura de tipos completamente diferentes de planejamento de cozinhas, levando em consideração o gosto e os desejos dos proprietários. O minimalismo moderno prevalece no interior de um estúdio, mas algumas pessoas querem se afastar dos "cânones" e personalizar um estilo estrito de planejamento. Para cozinhas particularmente espaçosas, é possível colocar uma cozinha "circular", que é uma "ilha" com um posicionamento linear do fone de ouvido, curvado em um semicírculo.
Espaço de zoneamento
O zoneamento “competente” das instalações, realizado de acordo com as regras, criará uma sensação de conforto, acessibilidade e conveniência no arranjo de móveis e eletrodomésticos. Os limites entre as zonas podem ser visuais (apenas organizando móveis, cores ou iluminação) e físicos (divisórias, bio-lareiras, aquários, arcos, colunas, etc.). Existem as seguintes maneiras de combinar duas salas:
Usando combinações de cores usando contrastes;
O uso de vários materiais de acabamento no design da área de cozinha e recreação;
Divisão de zonas com a ajuda de móveis;
Localização de pisos (pódio) e tetos em diferentes níveis por zona;
Barra, coluna, partição baixa ou arco como separador;
Divisória "viva" de plantas de interior;
Dividir zonas usando um grande aquário ou lareira;
Diferenciação pela iluminação.
Em um apartamento com cozinha combinada, o destaque será o zoneamento e o design. Os lugares centrais, mesmo no menor apartamento "Khrushchev", serão a cozinha e o lounge (área de lazer).É necessário determinar onde os proprietários das instalações passam o tempo principal (cozinha, sala de estar) e, dependendo disso, aumentar a área de residência permanente, deixando o mobiliário mínimo necessário para outra zona. Com a ajuda de telas e divisórias retráteis, a cozinha é feita completamente, parcialmente isolada ou aberta. Ao dividir as zonas, vale lembrar que, ao contrário de duas salas diferentes, que podem ser projetadas em estilos diferentes, a cozinha agora será uma continuação “lógica” da sala e vice-versa.
Conselhos úteis. As áreas de recreação e culinária no interior devem corresponder ao mesmo estilo e interior, embora as paredes e o piso da cozinha e da sala sejam feitos de materiais completamente diferentes, cores diferentes. A fronteira das zonas deve ser claramente "marcada" para que os hóspedes não tenham dúvidas se há uma pia na sala ou poltronas com uma TV na cozinha.
Zoneamento de móveis
Um dos métodos de zoneamento mais fáceis nos quais arcos e partições adicionais não são montados. O sofá com um encosto alto e plano ou um par de poltronas ao lado dele suportará perfeitamente o papel da “borda”. Do lado da cozinha, um canto ou uma mesa localizada ao longo da linha de demarcação e feita com os mesmos materiais usados para decorar o estúdio se tornará uma divisória natural. Este método é conveniente para quem muda frequentemente o design do apartamento. A divisória entre o corredor e a cozinha a qualquer momento pode ser movida ou substituída por outra coisa.
Zoneamento com vários acabamentos de superfície
A divisão original das zonas será quando decorar as paredes da cozinha com azulejos, pedra, gesso e as paredes da sala com bom papel de parede de seda. O piso da sala é revestido com parquet e a cozinha é revestida a azulejos. Quaisquer que sejam os materiais que as zonas compartilhem, essa será uma solução original. A seleção das cores deve ser realizada de acordo com as condições da luz natural.
Teto e piso em camadas
A diferenciação de zonas com a ajuda da diferença de altura do piso é uma técnica clássica que sempre foi usada e colocou “acentos” na sala. Há uma visão dupla do que deveria ser maior. Alguns "tradicionalmente" elevam a cozinha, citando o fato de que é mais fácil descer com pratos cheios para os hóspedes. Para determinar o que estará no pódio, cabe aos proprietários do apartamento decidir, mas no início havia zonas mais "importantes" em status para os proprietários, uma espécie de "trono" de supremacia de conforto pessoal sobre conforto público. Essa separação complementa efetivamente um teto de dois ou três níveis, feito de gesso, filme têxtil ou PVC, com luzes embutidas, espelhando os contornos das zonas e com uma transição de cores. O pódio pode ser equipado ao mesmo tempo que um local para armazenar todo tipo de coisas, e suas etapas podem ser usadas para inserir a iluminação da zona inferior. Vale lembrar que o zoneamento com pisos ou tetos só é possível com uma altura suficiente dos quartos.
Divisórias interiores
As partições interiores são estacionárias (partições, arcos) e destacáveis rapidamente (deslizantes, dobráveis como uma tela, com uma janela ou painel de popa embutido, etc.). De acordo com o material de desempenho, da madeira e da placa de gesso até as elegantes prateleiras de metal com prateleiras de vidro temperado em estilo de alta tecnologia ou telas de tecido. Em partições portáteis (telas), sua mobilidade é uma vantagem. Separar ou deslocar qualquer zona simplesmente reorganizando a partição não será difícil. Escolher telas à base de tecido para separar a área da cozinha não vale a pena, pois o tecido absorve odores. Aqui, telas de PVC ou treliça simples de madeira são adequadas. Uma partição com uma janela é colocada simplesmente para indicar os limites dos locais e garantir que a luz penetre em outra zona. Uma partição "multicolorida" parecerá muito interessante e incomum, cujos lados e a textura serão resolvidos com o mesmo esquema de cores da área de cada lado.
Conselhos úteis.O principal requisito: a partição de divisão não deve "carregar" o espaço, não deve ser volumosa. A divisória moderna do raio (madeira e vidro arredondados), que complementa o conforto das instalações com suas linhas suaves, parece incomum e bonita.
Usando iluminação
Com a ajuda da iluminação, você pode conseguir uma bela separação visual de zonas, sem usar outros métodos. As leis de design existem aqui: a superfície de trabalho da cozinha deve estar bem iluminada, pois cozinhar no crepúsculo é inconveniente, e uma sala com pouca iluminação visual "esconde" a sensação do volume da sala. Um lustre moderno e elegante pode ser pendurado acima do centro da cozinha, lâmpadas de teto podem ser fixadas acima do balcão da barra divisória e holofotes podem ser usados sob os armários de parede. A zona mais distante da janela também deve ter iluminação suficientemente brilhante.
Conselhos úteis. Ao experimentar várias fontes de luz de diferentes intensidades e sua localização no nível do piso, você pode escolher a “luz” necessária para o trabalho e a iluminação “aconchegante”, adequada para qualquer humor. Além disso, o jogo da luz pode aumentar visualmente o pequeno espaço da cozinha, que geralmente é muito limitado, por exemplo, em apartamentos de casas de painéis.
Como escolher um estilo
Ao escolher o estilo de um estúdio de cozinha, mesmo sabendo distinguir “país de alta tecnologia”, é melhor consultar um designer experiente. O principal requisito de qualquer estilo de estúdio de cozinha será o minimalismo, e aqui tudo é importante, que uma pessoa que encontra isso pela primeira vez pode simplesmente "perder de vista". Existem muitos estilos de design de estúdio de cozinha:
Art Nouveau;
clássico
oi-tech;
Provence
etno
Art Déco
industrial
moderno;
ecológico
país;
loft;
techno
fusão
Clássico
Implica um esquema de cores calmo, sem cores "cativantes" e cores.Móveis de madeira natural, aparelhos utilizados na cozinha da categoria de preços "acima da média". Tudo deve ser "completo" e de bom gosto. O Classic não tolera um monte de ninharias. É dada especial atenção ao "ajuste" competente no estilo dos elementos modernos, sem o qual você não pode fazer. Com a abordagem errada, eles serão rejeitados pela situação como algo estranho.
Alta tecnologia
Estilo minimalista ultramoderno e avançado, repleto da presença de equipamentos e tecnologia de ponta. Principais materiais: vidro e aço brilhante (cromo, galvanizado, etc.). O esquema de cores é frio, como a iluminação de lâmpadas de halogênio ou neon, as superfícies são brilhantes ou foscas. Ele se encaixa organicamente no design de apartamentos de um quarto, bem como no design de casas particulares.
Moderno
Estilo "moderno" brilhante, com uma reivindicação de motivos orientais. As cores da cozinha são lisas com ornamentos florais. Móveis com um contorno curvo, mas não elaborado (como o barroco). O design de interiores é baseado em cores suaves e materiais naturais. A direção não reconhece nenhum brilho e grosseria chamativos. Apenas o mínimo necessário é colocado fora dos móveis. O espaço não parecerá "vazio" devido ao acabamento rico e à abundância de pequenos detalhes sofisticados.
Provence
Este estilo de nostalgia pela "casa na vila" do sul da França e um senso de unidade com a natureza. Os esquemas de cores são construídos com cores “desbotadas pelo sol”: verde-oliva, bege, pastel, cinza acinzentado, leite. Os móveis são "sólidos", de formas simples, de madeira. Cor da mobília em tons discretos de verde ou azul com pátina. A presença de móveis de vime com arranhões, cobre e elementos decorativos forjados é bem-vinda. As placas devem estar em prateleiras abertas. Os elementos heterogêneos podem ser cortinas de luz e itens têxteis.
Estilo eco
Este estilo é dominado por um grande número de elementos "naturais", madeira, pedra, terra.A cor da cozinha é branca ou mostarda, com sombra clara. Usou cor verde (grama) no design, mas sem "excessos". Como adições inesperadas são utilizados elementos “inesperados”: um deck de madeira em forma de mesa, galhos reais nas paredes, tapetes com imitação de grama, pedras de formas originais em vez de lembranças. Você pode projetar uma cozinha em qualquer estilo, com base em seus desejos e possibilidades. Ouça a si mesmo e seus trabalhos serão recompensados com conforto e conforto emocional.
“É muito possível que Isadora Duncan faça isso. Talvez ela esteja almoçando em seu escritório e no banheiro ela esteja cortando coelhos. Mas eu não sou Isadora Duncan. Vou almoçar na sala de jantar e operar na sala de operações. (Coração do cão. M. Bulgakov)
Uma sala de estar na qual existem apenas paredes de suporte de carga é chamada de estúdio. Não há paredes internas (com exceção do banheiro), elas são divididas condicionalmente em uma sala de estar e uma sala de jantar com uma cozinha embutida. Esse layout apareceu nos anos 20 do século passado. A própria criação do estúdio é atribuída ao arquiteto alemão Ludwig Mies van der Rohe, embora, com toda a franqueza, seja digno de nota que em seus projetos de apartamentos com um layout livre daqueles anos, a cozinha e o banheiro estavam no "núcleo fixo" do apartamento. O design de um estúdio de cozinha, uma cozinha combinada com uma sala de estar, uma sala de jantar, um corredor ou uma loggia, penetra na mesma idéia de espaço aberto em nosso país.Inicialmente, o estúdio de cozinha otimizava a área útil apenas para uma pequena cozinha em um apartamento comum, mas com o tempo tornou-se popular em residências que tornavam possível não se sentir "lotado".
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Prós e contras
A combinação da cozinha com outras salas criará uma nova sala espaçosa e iluminada, com ótima funcionalidade, na qual toda a área será usada racionalmente. Esta opção é conveniente para cozinhas padrão com uma área de 8 metros quadrados, cujas dimensões deixam muito a desejar. As partes positivas serão:
As desvantagens do estúdio de cozinha incluem:
O som da operação de utensílios de cozinha não é isolado da área de descanso. Um liquidificador, uma chaleira fervendo, uma geladeira, uma máquina de lavar louça etc. podem interferir em uma conversa amigável ou assistir a um programa de TV juntos.
Layout da cozinha - nuances importantes
Com a colocação competente e harmoniosa de móveis e superfícies de trabalho, as dimensões de uma pequena cozinha podem ser alteradas a seu favor. No planejamento, você deve ser guiado pela "regra de ouro": a localização dos vértices do "triângulo de trabalho" (fogão, pia, geladeira) um do outro a uma distância de 60 a 300 cm. Antes de decidir sobre uma solução de design como criar uma cozinha, Os estúdios devem pesar os prós e os contras, levar em conta todas as nuances. Se as oportunidades permitirem, o estúdio é o mais adequado para um apartamento no qual será possível combiná-lo com uma sala de jantar ou sala de estar completa, deixando o quarto para relaxar como uma sala separada ou colocando-o no segundo andar. Para os proprietários de pequenos "odnushki", essa opção é adequada com um "alongamento", embora essa seja a única maneira de obter um espaço aconchegante e confortável. Se houver crianças em uma sala, esse método é inaceitável ou o zoneamento deve ser feito usando uma partição. As crianças devem ter seu próprio “canto”, seu próprio espaço pessoal.
Com a ajuda de aparelhos e utensílios de cozinha modernos, é possível negar a penetração de odores e sons de aparelhos elétricos, mas a limpeza estética oportuna da área da cozinha e das superfícies de trabalho permanece com a pessoa.Além de seu próprio desejo, finanças, escolha de design e interiores, será necessário passar por várias aprovações para documentação sobre a reconstrução de instalações (especialmente para apartamentos em edifícios de vários andares). Os SNiPs e proibições atuais sobre a localização de zonas "úmidas" (abastecimento de água, lavagem, pia) sobre os vizinhos "secos" não foram cancelados, bem como a transferência de equipamentos a gás (tipo de ilha, fogão no meio da cozinha). Portanto, para que não haja problemas com os vizinhos de baixo e de cima e perguntas durante a venda subsequente do apartamento, é melhor documentar oficialmente essas reformas.
Além disso, vale a pena considerar questões de capuzes para edifícios de apartamentos. Entre em contato com um designer profissional que possa dar conselhos competentes. Faça um plano de estúdio de cozinha com medições precisas da localização das fontes de água, gás e eletricidade. Não é necessário selecionar a zona "com uma margem". Preste atenção ao peitoril da janela, que pode ser expandido para se transformar em um local de trabalho ou em uma área de recreação e armazenamento. É melhor recusar tudo não utilizado. Você vai visitar poucas pessoas e está acostumado a fazer lanches em cafés, o que significa que precisa revisar as áreas funcionais do estúdio na direção de um local de descanso ou trabalho completo. Se possível, use o planejador on-line para selecionar móveis, pisos, cores etc. O layout da cozinha acontece:
Layout linear
Com um método linear de planejamento, toda a cozinha fica localizada ao longo de uma parede (em linha reta). O tipo de layout de comunicação mais “suave”, pois na maioria das vezes o arranjo padrão de pratos e pias nos apartamentos é linear. Se você posicionar corretamente as superfícies de trabalho e os utensílios de cozinha, tudo estará em acessibilidade "a pé". Apenas uma parede será ocupada e haverá muito espaço para a área de jantar (mesa e cadeiras).Para a maioria das cozinhas pequenas comuns (até 2,5 m), a única opção real é colocar um fone de ouvido. Vale a pena considerar os problemas de "ruptura" das áreas de trabalho da pia, fogão e geladeira a pelo menos 40 cm um do outro com armários embutidos. Isso é feito por motivos de segurança: o spray para lavar não entra na placa, a geladeira não esquenta devido ao calor do fogão, os produtos lavados são adicionados ao lado deles, eles não precisam ser transportados pela cozinha para a mesa, etc. Se o tamanho da cozinha permitir, além do "conjunto de cavalheiros": geladeira, fogão, pia; adicione vários sistemas e equipamentos adicionais: churrasqueira a ar, microondas, geladeira com vinho ou máquina de lavar (dependendo da disponibilidade de espaço no banheiro).
Layout paralelo
Com um layout paralelo (duas linhas), a cozinha fica na cozinha em duas paredes opostas. É usado principalmente na presença de uma cozinha de passagem ou com uma janela em frente à porta. Uma pia e fogão geralmente estão localizados em uma parede, e uma geladeira e um freezer no lado oposto. A distância mínima entre as fileiras é de pelo menos 1,2 metros, para poder abrir os armários dos dois lados ao mesmo tempo e remover com segurança a panela do forno. "Expanda" visualmente a sala, por isso faz sentido pensar em um layout como esse para os proprietários de cozinhas alongadas. A desvantagem mais significativa é que, se houver uma pessoa no fogão durante o cozimento, “engarrafamentos” são formados no movimento para a geladeira para tomar uma cerveja enquanto assiste a uma partida de futebol. Portanto, os proprietários de cozinhas, nas quais há espaço livre suficiente, devem pensar em uma opção de layout paralelo. Além disso, para expandir visualmente a sala de tal cozinha, os armários da parede superior são removidos dos dois lados. Se isso não for possível, vale a pena ordená-los em tom suave ou pendurar em apenas um lado.
Layout de canto
O tipo de layout em que a cozinha estará localizada perto das paredes perpendiculares é angular. Existem dois tipos de layout angular:
O tipo de layout em si é muito conveniente, ergonômico e funcional. Mais adequado para uma cozinha quadrada. Com um arranjo em forma de U, existem 3 superfícies de trabalho, praticamente “de todos os lados”. O melhor de tudo é que o layout assimétrico em forma de U se encaixa em uma cozinha que possui paredes de layout complexo (nichos, janelas) ou quando a própria cozinha tem a forma de um trapézio ou polígono. Ao organizar os armários em 3 lados, você precisa de alguns metros de "espaço vital" entre eles. Além disso, o uso de uma pia localizada no canto não é muito conveniente.
Layout da ilha
Uma verdadeira “ilha” pode ser organizada na cozinha, com uma área de pelo menos 20 m². Ao implementar esse tipo de planejamento, uma das áreas de trabalho estará localizada no meio da cozinha. A rigor, o layout da ilha será de dois tipos ao mesmo tempo. A segunda área de trabalho será colocada contra as paredes em um tipo linear ou em forma de U. Atualmente, o planejamento das ilhas é muito popular. Você terá que sacrificar a área, mas é com esse tipo de cozinha que o estúdio "brinca" com seus lados lucrativos, e um interior selecionado corretamente criará uma impressão luxuosa. Se houver um fogão na zona central, o exaustor para a “atmosfera” da ilha estará localizado no meio da sala, portanto, você deve considerar como esconder os dutos de ventilação sob o teto. As dimensões da peça "ilha", em regra, não excedem 1200x1200mm para poder alcançar qualquer ângulo sem fazer movimentos desnecessários. Às vezes, uma ilha é considerada uma mesa de jantar ou servindo carrinho de rodas. Nesse caso, a bancada é usada como superfície de trabalho e a mesa estacionária é equipada com um sistema de gavetas e prateleiras embutidas para armazenar os utensílios necessários.Um layout peninsular é qualquer tipo de layout com uma saliência adicional da superfície de trabalho ou do gabinete com fogão e pia. A superfície saliente às vezes é usada como balcão de mesa ou mesa de servir.
Layout combinado
O layout combinado ou gratuito é uma mistura de tipos completamente diferentes de planejamento de cozinhas, levando em consideração o gosto e os desejos dos proprietários. O minimalismo moderno prevalece no interior de um estúdio, mas algumas pessoas querem se afastar dos "cânones" e personalizar um estilo estrito de planejamento. Para cozinhas particularmente espaçosas, é possível colocar uma cozinha "circular", que é uma "ilha" com um posicionamento linear do fone de ouvido, curvado em um semicírculo.
Espaço de zoneamento
O zoneamento “competente” das instalações, realizado de acordo com as regras, criará uma sensação de conforto, acessibilidade e conveniência no arranjo de móveis e eletrodomésticos. Os limites entre as zonas podem ser visuais (apenas organizando móveis, cores ou iluminação) e físicos (divisórias, bio-lareiras, aquários, arcos, colunas, etc.). Existem as seguintes maneiras de combinar duas salas:
Em um apartamento com cozinha combinada, o destaque será o zoneamento e o design. Os lugares centrais, mesmo no menor apartamento "Khrushchev", serão a cozinha e o lounge (área de lazer).É necessário determinar onde os proprietários das instalações passam o tempo principal (cozinha, sala de estar) e, dependendo disso, aumentar a área de residência permanente, deixando o mobiliário mínimo necessário para outra zona. Com a ajuda de telas e divisórias retráteis, a cozinha é feita completamente, parcialmente isolada ou aberta. Ao dividir as zonas, vale lembrar que, ao contrário de duas salas diferentes, que podem ser projetadas em estilos diferentes, a cozinha agora será uma continuação “lógica” da sala e vice-versa.
Zoneamento de móveis
Um dos métodos de zoneamento mais fáceis nos quais arcos e partições adicionais não são montados. O sofá com um encosto alto e plano ou um par de poltronas ao lado dele suportará perfeitamente o papel da “borda”. Do lado da cozinha, um canto ou uma mesa localizada ao longo da linha de demarcação e feita com os mesmos materiais usados para decorar o estúdio se tornará uma divisória natural. Este método é conveniente para quem muda frequentemente o design do apartamento. A divisória entre o corredor e a cozinha a qualquer momento pode ser movida ou substituída por outra coisa.
Zoneamento com vários acabamentos de superfície
A divisão original das zonas será quando decorar as paredes da cozinha com azulejos, pedra, gesso e as paredes da sala com bom papel de parede de seda. O piso da sala é revestido com parquet e a cozinha é revestida a azulejos. Quaisquer que sejam os materiais que as zonas compartilhem, essa será uma solução original. A seleção das cores deve ser realizada de acordo com as condições da luz natural.
Teto e piso em camadas
A diferenciação de zonas com a ajuda da diferença de altura do piso é uma técnica clássica que sempre foi usada e colocou “acentos” na sala. Há uma visão dupla do que deveria ser maior. Alguns "tradicionalmente" elevam a cozinha, citando o fato de que é mais fácil descer com pratos cheios para os hóspedes. Para determinar o que estará no pódio, cabe aos proprietários do apartamento decidir, mas no início havia zonas mais "importantes" em status para os proprietários, uma espécie de "trono" de supremacia de conforto pessoal sobre conforto público. Essa separação complementa efetivamente um teto de dois ou três níveis, feito de gesso, filme têxtil ou PVC, com luzes embutidas, espelhando os contornos das zonas e com uma transição de cores. O pódio pode ser equipado ao mesmo tempo que um local para armazenar todo tipo de coisas, e suas etapas podem ser usadas para inserir a iluminação da zona inferior. Vale lembrar que o zoneamento com pisos ou tetos só é possível com uma altura suficiente dos quartos.
Divisórias interiores
As partições interiores são estacionárias (partições, arcos) e destacáveis rapidamente (deslizantes, dobráveis como uma tela, com uma janela ou painel de popa embutido, etc.). De acordo com o material de desempenho, da madeira e da placa de gesso até as elegantes prateleiras de metal com prateleiras de vidro temperado em estilo de alta tecnologia ou telas de tecido. Em partições portáteis (telas), sua mobilidade é uma vantagem. Separar ou deslocar qualquer zona simplesmente reorganizando a partição não será difícil. Escolher telas à base de tecido para separar a área da cozinha não vale a pena, pois o tecido absorve odores. Aqui, telas de PVC ou treliça simples de madeira são adequadas. Uma partição com uma janela é colocada simplesmente para indicar os limites dos locais e garantir que a luz penetre em outra zona. Uma partição "multicolorida" parecerá muito interessante e incomum, cujos lados e a textura serão resolvidos com o mesmo esquema de cores da área de cada lado.
Usando iluminação
Com a ajuda da iluminação, você pode conseguir uma bela separação visual de zonas, sem usar outros métodos. As leis de design existem aqui: a superfície de trabalho da cozinha deve estar bem iluminada, pois cozinhar no crepúsculo é inconveniente, e uma sala com pouca iluminação visual "esconde" a sensação do volume da sala. Um lustre moderno e elegante pode ser pendurado acima do centro da cozinha, lâmpadas de teto podem ser fixadas acima do balcão da barra divisória e holofotes podem ser usados sob os armários de parede. A zona mais distante da janela também deve ter iluminação suficientemente brilhante.
Como escolher um estilo
Ao escolher o estilo de um estúdio de cozinha, mesmo sabendo distinguir “país de alta tecnologia”, é melhor consultar um designer experiente. O principal requisito de qualquer estilo de estúdio de cozinha será o minimalismo, e aqui tudo é importante, que uma pessoa que encontra isso pela primeira vez pode simplesmente "perder de vista". Existem muitos estilos de design de estúdio de cozinha:
Clássico
Implica um esquema de cores calmo, sem cores "cativantes" e cores.Móveis de madeira natural, aparelhos utilizados na cozinha da categoria de preços "acima da média". Tudo deve ser "completo" e de bom gosto. O Classic não tolera um monte de ninharias. É dada especial atenção ao "ajuste" competente no estilo dos elementos modernos, sem o qual você não pode fazer. Com a abordagem errada, eles serão rejeitados pela situação como algo estranho.
Alta tecnologia
Estilo minimalista ultramoderno e avançado, repleto da presença de equipamentos e tecnologia de ponta. Principais materiais: vidro e aço brilhante (cromo, galvanizado, etc.). O esquema de cores é frio, como a iluminação de lâmpadas de halogênio ou neon, as superfícies são brilhantes ou foscas. Ele se encaixa organicamente no design de apartamentos de um quarto, bem como no design de casas particulares.
Moderno
Estilo "moderno" brilhante, com uma reivindicação de motivos orientais. As cores da cozinha são lisas com ornamentos florais. Móveis com um contorno curvo, mas não elaborado (como o barroco). O design de interiores é baseado em cores suaves e materiais naturais. A direção não reconhece nenhum brilho e grosseria chamativos. Apenas o mínimo necessário é colocado fora dos móveis. O espaço não parecerá "vazio" devido ao acabamento rico e à abundância de pequenos detalhes sofisticados.
Provence
Este estilo de nostalgia pela "casa na vila" do sul da França e um senso de unidade com a natureza. Os esquemas de cores são construídos com cores “desbotadas pelo sol”: verde-oliva, bege, pastel, cinza acinzentado, leite. Os móveis são "sólidos", de formas simples, de madeira. Cor da mobília em tons discretos de verde ou azul com pátina. A presença de móveis de vime com arranhões, cobre e elementos decorativos forjados é bem-vinda. As placas devem estar em prateleiras abertas. Os elementos heterogêneos podem ser cortinas de luz e itens têxteis.
Estilo eco
Este estilo é dominado por um grande número de elementos "naturais", madeira, pedra, terra.A cor da cozinha é branca ou mostarda, com sombra clara. Usou cor verde (grama) no design, mas sem "excessos". Como adições inesperadas são utilizados elementos “inesperados”: um deck de madeira em forma de mesa, galhos reais nas paredes, tapetes com imitação de grama, pedras de formas originais em vez de lembranças. Você pode projetar uma cozinha em qualquer estilo, com base em seus desejos e possibilidades. Ouça a si mesmo e seus trabalhos serão recompensados com conforto e conforto emocional.