A cozinha

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Projeto de Design de Cozinha

Obviamente, a anfitriã passa a maior parte do tempo livre na cozinha. Ao projetar o interior da sala, antes de tudo, leve em consideração seus desejos. O "patrimônio culinário" também deve satisfazer os gostos estéticos de outros membros da família (especialmente se a opção for combinada com a sala de jantar) e obedecer a várias regras gerais, determinadas pelo microclima especial da sala. Muitos projetos de design de cozinhas são confiados por profissionais, aliviando a maioria de suas preocupações. Transformar as idéias de outras pessoas em realidade é muito mais fácil do que desenvolver suas próprias idéias do zero. O plano final será apresentado a você "em uma bandeja de prata"; se possível, eles levarão em conta as preferências e desejos de gosto. No entanto, nos últimos anos, a prática de criar independentemente um projeto de design tornou-se cada vez mais popular, quando o leigo pode experimentar o papel de um venerável designer.Essa decisão se deve principalmente à economia de dinheiro que pagaria pelos serviços de um profissional. No entanto, o resultado será não apenas original, exclusivo, mas também atendendo a todos os requisitos dos próprios proprietários para projetar seu apartamento. Quem melhor que os próprios proprietários será capaz de realizar seus sonhos? Vamos tentar descobrir como criar corretamente um projeto competente e por quais estruturas geralmente aceitas é necessário limitá-lo.

Como iniciar um projeto de design de cozinha

Qualquer projeto de design, como regra, começa com um desenho e, de preferência, com um layout. Marca o tamanho da sala e as características de sua forma. Também leve em consideração o posicionamento de janelas e portas, comunicações, tomadas e interruptores. Em seguida, o layout e a disposição dos móveis começam a ser introduzidos no projeto, e as opções de decoração são consideradas. O trabalho prático começará com a seleção de materiais após a "teoria". Seu número é fácil de calcular se a cozinha foi levada e registrada corretamente. Mesmo antes de iniciar o design, já existe um plano embaçado na cabeça, com um estilo de decoração pré-selecionado. É necessário familiarizar-se com os recursos da direção em mais detalhes, para não criar um pot-pourri e permanecer dentro da estrutura de uma solução interior.

Design de cozinha moderna

No design da sala de estar da cozinha, leve em conta os recursos de ambas as áreas funcionais e tente aderir ao princípio de sua "igualdade". Ambas as salas desempenham papéis importantes e nenhuma delas deve prevalecer, "infringindo" a outra no espaço.

Fogão no canto Cozinha ecológica Letras no interior Imagem modular na parede Prateleira com utensílios sobre o fogão

Determine o estilo

Na variedade de estilos, é fácil se perder, porque existem centenas deles.Uma variedade tão rica deve-se à presença de um grande número de "ramificações" em uma direção. Eles obedecem às leis gerais e aderem a regras uniformes, mas têm características que permitem distinguir esses estilos "filhos" em subgrupos. Observe as cinco áreas que atualmente desfrutam de uma popularidade sem precedentes:

  • Clássico "Longevidade" entre os estilos. O Classics é adequado para pessoas com um gosto estético impecável, que gostam de se cercar de luxo e se sentir em uma atmosfera semelhante de "em casa". O estilo é caracterizado pelo uso de tons pastel e tons de uma rica paleta marrom. Tecidos pesados ​​naturais são usados ​​em têxteis e madeira e vidro são usados ​​em decoração. Ele adora moldagem clássica em estuque, cristal, ornamentos, padrões complexos e linhas suaves. Em tais interiores, não apenas a decoração, mas também a própria decoração se torna arte.

Cozinha estilo tradicional Teto de espelho no interior Cortinas com lambrequins na janela Padrões dourados em um interior cinza Chão de mármore na cozinha

  • Loft A direção é relevante para um estúdio de cozinha, pois o estilo industrial nasceu em espaços livres que antes não eram usados ​​para viver. O loft é caracterizado por combinações de acabamentos ásperos e detalhes elegantes, uma abundância de iluminação artificial, sistemas de comunicação abertos. Dos materiais, tijolo, pedra, madeira e plástico prevalecem.

Cozinha estilo loft Lâmpadas no teto Mesa com tampo de serra Porta verde em um interior brilhante Lâmpadas sobre a mesa

  • Provence. Estilo rústico nobre, com um toque de requintado sabor francês. Móveis antigos (antiguidades), tons claros, muitos padrões florais, brancos, plantas de interior, acabamentos em madeira - essas são as principais características do estilo.

Cozinha em estilo provençal Móveis azuis em um interior brilhante Vaso de flores no chão Afresco no interior Relógio sobre o arco

  • Minimalismo A direção é direcionada a pessoas que não toleram muito em sua casa. Como regra, a cor branca prevalece no interior, os móveis usam apenas o mínimo necessário; uma série de pinturas em uma parede de destaque é permitida na decoração. Formas incomuns e contrastes das texturas das superfícies de acabamento e decoração revivem o estilo.

Cozinha estilo minimalista Uma combinação de avental cinza e móveis brancos Interior do apartamento Móveis de cozinha bicolores Vaso de flores pela janela

  • Hi-tech. Estilo de alta tecnologia, acompanhando os tempos.A abundância de eletrodomésticos, superfícies cromadas, plástico e vidro, o jogo de contrastes, a predominância de cinza, preto e branco no esquema de cores - esse é o programa "mínimo" para o construtivismo "penteado".

Cozinha de alta tecnologia Acentos vermelhos em um interior escuro Mesa ilha com fogão na cozinha Persianas Pódio no interior

Além das áreas acima, são relevantes Art Déco, país, chique, art nouveau, retrô, futurismo, neoclássico, fusão, arte abstrata, estilo escandinavo e eco.

Cozinha de estilo chique gasto

Fazendo medições

É necessário descobrir as dimensões exatas da cozinha para calcular corretamente a quantidade de materiais de acabamento e não se confundir com as dimensões dos móveis. A sala pode ter um grande número de ângulos, tetos inclinados e um complexo sistema de comunicação que não pode ser movido para outro local. A familiaridade com essas nuances permite que você projete com competência o design da sala. Portanto, você precisará executar as seguintes medidas:

  • Altura, largura, comprimento. Estas são as principais figuras a partir das quais elas serão desenvolvidas ao desenvolver todo o projeto. Se o teto é inclinado, é necessário medir o ângulo de inclinação e a diferença de altura das paredes opostas.
  • Sistemas de comunicação. Exaustores e exaustores que não planejam se mover devem ser medidos e marcados na planta da cozinha.
  • Eletrodomésticos. Estamos falando de unidades convencionais e projetos internos. Se o equipamento já foi comprado ou se você planeja deixar parte do antigo, sua localização deve ser aproximadamente descrita no plano, juntamente com a altura, largura e comprimento.
  • Parâmetros de aberturas de portas e janelas sem faixas de proteção voltadas para as paredes (se substituídas). Se as portas forem do tipo basculante, leve em consideração o lado em que elas se abrem e marque o "material" para ela.

Talvez a cozinha de canto mais difícil seja comparada. Além das medições padrão, é necessário verificar a perpendicularidade de suas paredes. Também não se esqueça das tomadas e interruptores. Eles não devem estar localizados perto de janelas, fogão, pia. Isso leva em consideração a distância mínima permitida do piso, cuja observância é necessária por razões de segurança.Os armários com dobradiças devem ser colocados nas paredes de suporte de carga, portanto, coloque-os sob eles com antecedência.

Cozinha de canto

Regras para a colocação de móveis e eletrodomésticos

Ao organizar os móveis, eles são repelidos principalmente pelas peculiaridades da forma da sala e de suas dimensões. A principal área de trabalho é o “triângulo” da cozinha: pia, geladeira, fogão. Eles devem estar localizados de maneira mais conveniente, para que a anfitriã “flutue” livremente de um local para outro sem gestos desnecessários. A segunda nuance é a área de jantar na sala de jantar da cozinha. Essas duas áreas estão relacionadas às principais, sua localização é uma prioridade. As opções para colocar móveis de cozinha, levando em consideração o "triângulo de trabalho", são as seguintes:

  • Linear Adequado para salas longas e estreitas (geralmente com menos de 8 metros quadrados). Todos os móveis estão localizados contra uma parede, deixando o oposto para uma viagem grátis. A regra do "triângulo" em tais condições é impossível de observar.

Layout de linha na cozinha Capacho no interior Cozinha cinza escura com móveis de limão Teto de madeira com vigas no interior Avental de telha de tijolo

  • Paralela. É utilizado em cozinhas estreitas, mas com a possibilidade de colocação confortável de móveis em duas filas em paredes opostas. Ao mesmo tempo, a placa e a pia são instaladas de um lado e a geladeira do outro. O resultado é o "triângulo" desejado.

Layout paralelo na cozinha Móveis de cozinha com micro-ondas integrado TV na parede na área de trabalho Papel de parede com árvores na área de jantar Móveis de cozinha com bancadas em madeira

  • Em forma de u. Uma boa opção para cozinhas de tamanho médio (de 9 a 15 metros quadrados). Os móveis são instalados ao longo de três paredes, deixando a quarta livre. As unidades funcionais do "triângulo" estão localizadas em diferentes pontos da cozinha.

Cozinha em U Móveis de cozinha com fachada de madeira Relógio vermelho em um interior brilhante Imagem na parede da cozinha Lâmpadas na área de trabalho

  • Em forma de L. A melhor opção para quartos espaçosos (até 15 m²), retangulares. Por via de regra, duas zonas funcionais do "triângulo" localizam-se perto de uma parede e a terceira - na outra. No canto livre, coloque uma mesa de jantar e cadeiras ou sofá.

Cozinha em L Poster de parede Cozinha com janela única Geladeira de aço na cozinha Avental de mármore no interior

  • Ilha. Uma solução real para cozinhas muito grandes (acima de 15 m²) Dois locais são colocados perto de uma parede e o terceiro (geralmente um fogão) é colocado em uma espécie de "ilha" - um balcão de bar, combinado com uma superfície de trabalho para cozinhar.

Island Kitchen Prateleiras na parede perto da janela Nichos na parede Forro no teto Papel de parede de tijolo no interior

Todos os tipos de layouts são baseados na quadratura da sala. Não é recomendável incorporar suas idéias em condições que não sejam adequadas para elas inicialmente.

Janelas no teto

Projeto e seleção do tipo de conjunto de cozinha

A cozinha é um design em grande escala que consiste em muitos elementos individuais. Inclui:

  • Objetos de chão. Esta lista inclui armários, armários, fogões. Os móveis de chão compõem a espinha dorsal, a base do fone de ouvido;
  • Estruturas articuladas. Locais de armazenamento do tipo aberto e fechado, montados nas paredes;
  • Móveis móveis e independentes. Inclui todos os elementos móveis: mesas, cadeiras, divisórias. Projetos móveis são essenciais para cozinhas pequenas. Objetos independentes geralmente não se movem, mas, se necessário, não deve haver problemas com a alteração da localização;
  • Estojos. Estruturas nas quais a largura é muito menor que a altura. Geralmente, esses são armários e outros móveis para guardar alimentos e utensílios de cozinha.

Conjunto de cozinha da Borgonha no interior

Os fones de ouvido são classificados por material de desempenho, cor, forma e características estilísticas. Conjuntos de peça única podem ser em forma de L ou angulares (velas), em forma de U, linear e paralela. A partir dos nomes, fica claro qual o layout de cada tipo de fone de ouvido.

Limões na fachada de móveis de cozinha Luzes laranja em um interior brilhante Cozinha com fachada esculpida Acentos brilhantes no interior Mosaico nas paredes

Seleção de cores

Restrições ao esquema de cores na cozinha existem apenas condicionais. Não recomendamos o uso de uma abundância de tons frios e escuros:

  • Azul;
  • Azul;
  • Verde;
  • Preto;
  • Castanho.

Cozinha em azul

Essas cores suprimem o apetite e podem criar uma atmosfera desfavorável na cozinha. Se você vencer a composição de cores corretamente, poderá usar os tons acima, mas com muito cuidado e observando as "dosagens" exatas. Os seguintes itens são considerados relevantes para as instalações:

  • Amarelo;
  • Laranja
  • Tons pastel;
  • Branco
  • Cinza com um tom contrastante;
  • Vermelho com uso moderado.

Detalhes em laranja no interior

As cozinhas de contraste, como regra, parecem elegantes e modernas, mas deve-se ter em mente que esse ambiente pode rapidamente incomodar a dona de casa e a família. Cores pastel e tons neutros não ficam chatos tão rapidamente. Esta é a sua principal vantagem.

A combinação de amarelo e roxo na cozinha

A escolha da iluminação

A iluminação é trabalhada em três direções ao mesmo tempo:

  • Teto (central). Em pequenas cozinhas, uma e em dois grandes lustres, localizados acima das áreas da sala;
  • Superfície de trabalho (local). Aqui estamos falando sobre a iluminação acima do fogão, da pia e da mesa em que eles cozinham;
  • Ao redor da sala (interior adicional). É usado exclusivamente "pela beleza" para enfatizar a dignidade do design. Geralmente são usados ​​holofotes.

Todos os aparelhos de iluminação da cozinha devem ser imunes a mudanças de umidade e temperatura. Obtenha lâmpadas seladas especiais e isole a fiação durante os trabalhos de reparo para evitar curtos-circuitos.

Iluminação suave no interior

A escolha dos materiais de construção

Para finalizar a cozinha, você precisará de materiais duráveis ​​que não tenham medo de água, detergentes e mudanças bruscas de temperatura. Para decoração de parede use:

  • Tile As telhas cerâmicas são duráveis ​​e carecem de sensibilidade a produtos químicos domésticos e ao microclima agressivo da cozinha;
  • Papel de parede com revestimento especial (lavável). Material menos durável, mas apreciará uma grande variedade de texturas e padrões na superfície;
  • Gesso decorativo ou tinta. A opção de orçamento, que precisará ser substituída por uma nova camada em alguns anos;
  • Painéis de PVC. Graças à tecnologia de produção especial, o plástico moderno lida com as peculiaridades do ambiente da cozinha. As paredes do painel só têm medo de danos mecânicos, mas com a formação de quebras e rachaduras, um módulo é alterado para outro sem analisar o restante da estrutura.

Azulejo no chão da cozinha

Para cobrir o chão usando azulejos, linóleo, cortiça.Este último não absorve a umidade, mas rapidamente se suja. Não é recomendável cobrir a superfície com uma placa de laminado ou parquet. O primeiro incha quando a umidade entra e o segundo começa a apodrecer. Piso a granel - material resistente, esteticamente bonito e caro. É utilizado na decoração de cozinhas de primeira classe em apartamentos de luxo. Gesso (níveis diferentes), PVC, tinta, gesso são usados ​​para o teto.

Vigas no interior

Particularmente populares são estruturas suspensas e suspensas. Eles podem ser usados ​​quando os centímetros "comidos" pela estrutura de cima não afetam a percepção da sala.

TV na parede acima do sofá

Projeto de redesenho

Um projeto de remodelação não é essencialmente muito diferente de um “esboço” regular. A única coisa a considerar é o desmantelamento das paredes ou de suas partes individuais. No plano, esses lugares podem ser lindamente marcados como vazios, mas, na verdade, sua ausência pode levar a conseqüências desastrosas. Antes de demolir algo, você precisa preparar um projeto para trabalhos futuros. É dada primeiro a arquitetos que fazem ajustes e concordam com um plano finalizado. Depois, você terá que percorrer várias outras instâncias (empresa de incêndio, serviços sanitários e administração). Você também precisará de um pacote de documentos para apresentação a várias autoridades. Todo esse desenvolvimento "turbilhão" pode se arrastar por um longo tempo. Tenha paciência e tempo. Geralmente, os projetos combinados incluem salas de estar e de jantar na cozinha. No interior, vale a pena considerar não apenas as características do novo espaço, mas também o zoneamento da sala, sem o qual a imagem não parecerá completa.

Layout da sala de estar / cozinha

Aconselhamento especial em redesenvolvimento pode ser fornecido por especialistas de agências de design online. Eles também recorrem a eles para obter ajuda profissional na preparação do projeto.

Interior de cozinha em estilo provençal sala de jantar

Desenhe um desenho

Comece o desenho com um esboço esquemático.As praças da cozinha são bastante raras; portanto, é provável que você precise se refinar com salas de formas complexas e transformar suas falhas em vantagens. Agora transfira o layout para uma folha de papel, indique com traços a localização das janelas e portas. As cozinhas típicas de Khrushchev, em regra, têm uma abertura para a luz natural, que pode se abrir para uma varanda. Se a sala for pequena, talvez você deva pensar em demolir as partições e combinar os dois espaços. Nos apartamentos e estúdios de dois quartos, essa desvantagem é resolvida combinando-se com o próximo quarto (zona). Para os proprietários de casas de campo, a tarefa é bastante simplificada, pois, neste caso, as cozinhas são geralmente espaçosas e podem acomodar não apenas o “recheio” necessário, mas também a área de jantar, projetada para grandes empresas. Em seguida, no desenho da sala, coloque móveis "imaginários". Eles começam com um fone de ouvido e, em seguida, uma área de jantar para a sala de jantar, marcam a localização das áreas de destaque e a decoração. A decoração da sala será "polida" no processo. Nesta fase, apenas uma imagem condicional é suficiente. Se a decoração das salas for difícil usando estruturas de moldura, essas nuances também serão exibidas no desenho.

Desenho de cozinha

Conclusão

A cozinha é uma sala especial onde os anfitriões passam um terço do tempo "em casa". Este é um local de encontro para toda a família para café da manhã, almoço, jantar e festas não planejadas. Se os convidados vierem, em ocasiões solenes, eles serão levados para a sala de estar, mas as reuniões à mesa de jantar em um ambiente informal ficam mais confortáveis. Como explicar um fenômeno similar do "magnetismo" da cozinha? Talvez uma pessoa "desperte a memória de seus antepassados", porque antes a lareira servia como centro condicional do lar. Preparava a comida, esquentava nas noites frias, reunia-se com toda a família e passava o tempo para conversas tranqüilas. Na Rússia, esses quartos eram chamados de "livros de receitas" ou "cabanas de cozinha". A palavra "cozinha" para o idioma russo não é nativa.Foi adotado pelos alemães na era petrina (de "küche" - uma sala para cozinhar). As cozinhas modernas certamente não são muito parecidas com as contrapartes anteriores, mas o apelo mágico e inexplicável permaneceu o mesmo.



Graduado pela Universidade Estadual de São Petersburgo de Tecnologia e Design Industrial. Mais de 100 projetos de design concluídos.


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