A cozinha

Qual a altura para pendurar o capô

Qual a altura para pendurar o capô

O exaustor é um companheiro dedicado da anfitriã na luta por limpeza e ar fresco, não apenas na cozinha, mas em todo o apartamento. Facilita e reduz muito o processo de limpeza. Este dispositivo protege as superfícies da aparência de respingos de gordura, permite remover produtos de combustão, odores desagradáveis ​​e vapores da sala. O grau de eficácia de um dispositivo, antes de tudo, depende de seus recursos de design e características técnicas. Uma instalação analfabeta pode reduzir significativamente a absorção de ar. É importante posicionar corretamente o dispositivo em relação à fonte de poluição e, para isso, você precisa saber a que altura pendurar o exaustor acima do fogão.

As principais funções do exaustor na cozinha

O principal objetivo do dispositivo é remover ou filtrar o ar contaminado. Como um aspirador de pó, o exaustor o puxa para dentro de si e o envia ao poço de ventilação, ou passa por filtros que retêm partículas indesejadas.

Os produtos emitidos pela combustão de gás natural representam um risco para a saúde humana. Portanto, a principal tarefa do exaustor é remover com precisão essas substâncias.

O dispositivo fornece um influxo de ar fresco na sala, mantém uma atmosfera normal. Livrar-se de agentes cancerígenos é uma função igualmente importante deste dispositivo.

O exaustor não permite que a graxa e a fuligem se espalhem pela cozinha, economiza produtos de limpeza, tempo e esforço da anfitriã, elimina a cuidadosa limpeza diária das superfícies.

Exaustor

O que determina a localização do capô

A escolha correta da altura para a montagem do sistema de ventilação é uma condição indispensável para o seu funcionamento eficaz. No momento da determinação deste parâmetro, o seguinte é levado em consideração:

  • recomendações do fabricante;
  • dimensões e potência do dispositivo;
  • características arquitetônicas da sala;
  • distância do exaustor ao respiradouro;
  • tipo de fogão;
  • normas regulamentadas para a colocação de capuzes.

O desvio das normas geralmente aceitas está repleto de consequências indesejáveis. A uma distância excessivamente longa, o capô não será capaz de reter ativamente partículas de ar e graxa que se depositam em todos os lugares. O dispositivo funcionará ocioso, a purificação do ar exigirá muito mais tempo.

Muito perto do exaustor da placa também é indesejável. É necessário deixar uma lacuna de pelo menos o mínimo recomendado pelos padrões. Não fazer isso pode resultar em:

  • inconveniência no trabalho - se o exaustor estiver pendurado muito baixo, é difícil para o cozinheiro inspecionar o conteúdo das panelas, controlar o processo de cozimento. A probabilidade de bater freqüentemente no dispositivo com a cabeça, se machucar;
  • encurtando o período operacional - a falta de distância entre o equipamento de exaustão e o fogão é a causa do superaquecimento do dispositivo e sua rápida falha;
  • fogo - existe o risco de inflamação da gordura acumulada nos elementos filtrantes;
  • diminuição da eficiência - a taxa de entupimento dos filtros aumenta, de modo que os derivados de combustão e cozimento se depositam em todas as superfícies.

Localização da capa

Tipos de coifas

Os dispositivos são classificados de acordo com os seguintes critérios:

  • tipo de limpeza;
  • localização.

Por tipo de limpeza, os seguintes grupos de coifas são diferenciados:

  • recirculação - remova a gordura, a fuligem e os odores filtrando. O ar limpo retorna para a sala e as partículas não saudáveis ​​permanecem nos elementos filtrantes. A desvantagem de tais dispositivos é a necessidade de substituição regular de filtros, além da relativa facilidade de instalação e pequenas dimensões;
  • fluindo - capture o ar contaminado e envie-o para a ventilação, através da qual é descarregado para fora da casa. Esses dispositivos estão equipados com um tubo descarregado na ventilação. O tubo pode ser de metal ou plástico com uma seção transversal quadrada ou circular. Frequentemente, um tubo liso é substituído com sucesso por um tubo corrugado;

Possuindo todas as vantagens de um duto liso, a ondulação tem uma vantagem única. Dobra e, portanto, é fácil posicionar-se ao longo de qualquer caminho sem dobras e adaptadores afiados.A ausência da necessidade de construir um sistema complexo de seções e conexões de tubos individuais torna a versão corrugada atraente para quem decide fazer isso sozinho.

  • combinado - combine a funcionalidade das duas opções anteriores. Eles têm dois modos de operação - fluxo e recirculação. É necessário mudar de um modo para outro.

A seguinte classificação dos exaustores indica sua localização, dependendo da localização do fogão.

As opções são as seguintes:

  1. Canto - use se a placa estiver no canto.
  2. Montagem na parede - a mais usada, pode ser montada de forma independente, embaixo de um armário ou fixada na prateleira inferior.
  3. Ilha - estão presos ao teto acima do fogão, localizado no centro de uma cozinha espaçosa.
  4. Embutido - um gabinete funciona como um gabinete, que oculta o dispositivo. Montado no lugar da prateleira inferior.

Os capuzes também variam em tipo de corpo:

  • Dispositivos independentes do domo, têm o formato de um domo. Eles têm grande poder e dimensões impressionantes. Sempre equipado com uma entrada de ar;
  • opções de exaustão plana, geralmente equipadas com controles eletrônicos;
  • inclinado - o plano de sucção de tais dispositivos está localizado em um ângulo obtuso em relação à placa. Não interfira com a passagem da luz e não projete sombra no fogão.

Capuz integrado

Requisitos, regras e normas gerais para a instalação do exaustor

Existem regras gerais que devem ser seguidas durante a instalação de qualquer sistema de escape. O principal é a conformidade com os requisitos do fabricante e os padrões estabelecidos. As instruções para qualquer modelo sempre têm recomendações para a distância ideal para o fogão. Como regra, você pode variar esses parâmetros em até 10 cm, dependendo do crescimento da anfitriã ou das características da estrutura do móvel. Foram desenvolvidos padrões para evitar incêndios, a fim de manter a segurança contra incêndios.A largura do exaustor deve corresponder à largura da placa. Se a superfície de sucção for menor que a área da placa, a purificação efetiva do ar não ocorrerá.

Instalação do exaustor

Recursos de instalação e altura acima do fogão a gás

De todos os tipos de fogões, é o gás que apresenta os requisitos mais sérios para a instalação e colocação do exaustor. É inaceitável ignorar as recomendações padrão, pois a sua não conformidade cria uma ameaça real à vida de uma família individual e do resto dos habitantes deste edifício.

Para começar, o uso de um fogão a gás implica a presença de uma chama aberta na sala. Quaisquer dispositivos e estruturas colocados acima deles devem ser removidos da superfície a uma distância de 75 a 85 cm.

Ao instalar o duto, deve-se lembrar que é inaceitável fechar completamente o orifício de ventilação. O gás acumulado na sala como resultado de um acidente ou manuseio inadequado do fogão deve poder sair livremente. Se não for fornecida uma saída separada para o duto de ventilação, a existente deve ser dividida em duas partes. Isso é conseguido instalando uma treliça especial dividida em dois compartimentos. Em uma de suas partes há um orifício para o tubo, o segundo possui jumpers padrão.

Exaustor sobre fogão a gás

Características de instalação e altura acima do fogão elétrico e de indução

Os requisitos para a instalação do exaustor sobre fogões elétricos e de indução são um pouco mais leves. Isso se refere principalmente a recomendações para colocar o dispositivo a uma certa altura acima do fogão. Nesse caso, é permitido instalar o capô um pouco mais baixo - a uma distância de 65 a 75 cm.

Hood over electric

Características de instalação e altura do capô inclinado

Exaustores inclinados são indispensáveis ​​em salas em miniatura, onde a questão da máxima preservação do espaço livre é aguda. Ao instalar um exaustor inclinado sobre um fogão a gás, os requisitos são um pouco diferentes. A borda inferior da superfície deve estar entre 55 e 65 cm do forno a gás.Apenas 35-45 cm serão necessários para se retirar da indução ou do fogão elétrico.

Capuz inclinado

Instalação faça você mesmo

O capuz não é o dispositivo mais difícil; portanto, se você tiver pouca experiência e um conjunto de ferramentas necessárias, é bem possível instalá-lo. A automontagem é uma grande oportunidade de economizar nos serviços de especialistas.

Montagem do capô

Montagem do capuz preso na parte inferior do gabinete

Os modelos suspensos são fixados diretamente na prateleira inferior do gabinete. A instalação é simples, a instalação é realizada com parafusos autorroscantes e uma chave de fenda. Como a conexão do duto ao dispositivo de recirculação não é necessária, a instalação termina com sua conexão à rede elétrica.

Capuz na parte inferior do armário

Montagem do capô em um armário suspenso

A auto-instalação de exaustores em um armário requer certas habilidades de carpintaria. Para um novo fone de ouvido, o dispositivo é adquirido no estágio de design de móveis. Para caber em um armário suspenso já em operação, é necessário que as dimensões do exaustor correspondam às dimensões internas do alojamento.

Para trabalhar, você precisará de:

  • quebra-cabeças, você também pode usar o manual;
  • serra para madeira;
  • um lápis;
  • chave de fenda (de preferência uma chave de fenda);
  • furador;
  • ângulo de construção; fita métrica;
  • braçadeiras.

Etapas de instalação:

  • Antes de tudo, é necessário liberar a caixa das fachadas, e não apenas um gabinete específico para capuzes, mas também caixas adjacentes. Em seguida, remova o gabinete e prenda os estojos adjacentes com grampos. Não pule este item - as caixas podem cair e ficar danificadas.
  • Desaparafusamos a prateleira inferior, aplicamos no plano superior do dispositivo de escape. Descrevemos o circuito do duto e os orifícios para remover o fio com o plugue para conectar o dispositivo à rede. Recorte os orifícios marcados.
  • Nós inserimos o capuz no corpo e marcamos os limites superiores do dispositivo. Fixamos a prateleira inferior ao longo das linhas descritas. Realizamos 4 furos nele.

É possível obter uma correspondência exata dos pontos de fixação com os furos usando um estêncil.

Fixamos o capô dentro do gabinete e instalamos o duto. Conectamos a ele o orifício de ventilação e o sistema. Instalamos prateleiras e fachadas. Vale a pena verificar o desempenho do equipamento antes de instalar as fachadas.

Capuz em um armário suspenso

Montagem do exaustor com duto de ar

O procedimento de instalação para esse exaustor inclui:

  • consertando o capô;
  • desenvolvimento de diagramas de dutos e fiação;
  • caixa de montagem;
  • instalação da caixa usando selante.

O duto é coletado de uma caixa de plástico ou feito de papelão ondulado de alumínio. A primeira opção é mais forte, mais estética e mais confiável. Portanto, vale a pena dar preferência a isso. O plástico é facilmente serrado e conectado com elementos especiais. Força adicional aos compostos é dada com selante. A ondulação também tem suas vantagens - sua flexibilidade permite colocar o duto ao longo de um caminho curvo.

Exaustor de ar

Critérios e regras para escolher um capuz

Ao escolher um capuz, preste atenção não apenas à aparência do dispositivo, mas também a características significativas, como tamanho, potência e nível de ruído emitido. Também importante é o tipo de controle, “bônus” adicionais do fabricante - recursos úteis adicionados.

A escolha de exaustores para a cozinha

Tamanho

O tamanho do exaustor deve corresponder às dimensões da placa e, em nenhum caso, o dispositivo deve ser menor. O plano de sucção deve cobrir toda a superfície da placa. Somente nesse caso a operação efetiva do dispositivo pode ser garantida. Se você pendurar um capuz 50 cm acima de um fogão com uma largura de 60 cm ou mais, não espere um bom resultado. O dispositivo não suporta a remoção de odores e graxas, e o dinheiro será desperdiçado.

Capuz pequeno

Poder

O desempenho do capô, seu poder depende do poder dos ventiladores embutidos nele. Mais frequentemente, os sistemas são equipados com um ou dois dispositivos para ventilar o ar. Os ventiladores podem operar em várias velocidades. Normalmente, os exaustores são equipados com dois ou quatro modos.A produtividade é determinada pela quantidade de ar limpo por hora. Em modelos diferentes, este indicador varia entre 200-700 m3 / h. Existem capuzes caros, cuja potência chega a 1300 m3 / h. De acordo com GOST 26813-99, o desempenho da unidade de ventilação acima da placa não deve ser inferior a 200 m3 / h.

A alta potência possibilita a remoção rápida e eficiente de graxa e odores desagradáveis. Em casos de emergência - comida queimada, leite escapou - essa capacidade será muito útil. Mas forçar o capô a trabalhar constantemente nesse modo é inútil. Nas velocidades máximas, o dispositivo emite um ruído alto, o que só interfere. Portanto, os ventiladores com potência média são suficientes para cozinhar ou aquecer alimentos.

Você também deve se concentrar nas dimensões da sala. A quantidade de ar que precisa ser atualizada de 10 a 12 vezes por hora depende deles. Para calcular esse indicador, é necessário calcular o volume da cozinha, subtrair a quantidade de móveis presentes e multiplicar por 10. O valor resultante corresponderá ao nível ideal de potência do exaustor.

Capuz poderoso

Tipo de controle

Os fabricantes apresentam uma opção de equipamento com três opções para painéis de controle.

Existem:

  • painéis de toque - o dispositivo é incrivelmente confortável de usar. É fácil tocar a área pretendida com o dedo e o dispositivo começará a concluir a tarefa. O fato de o trabalho ter começado é indicado por um LED;
  • painéis de controle do tipo controle deslizante - para ligar o capô e ajustar o nível de potência, é necessário mover o controle deslizante;
  • painéis equipados com botões - cada botão é responsável por uma tarefa específica.

Capa sensorial

Funções adicionais

A funcionalidade do exaustor pode ser expandida. Recursos adicionais facilitam o gerenciamento do equipamento e o tornam mais confortável para o usuário. Obviamente, a expansão do "arsenal" de recursos não pode deixar de afetar o preço final do dispositivo.

Existem vários tipos de funções adicionais:

  1. O responsável pelo uso conveniente do dispositivo é um controle remoto, controles de energia de vários estágios, um painel de toque, uma tela que exibe o modo de operação. Todos esses recursos tornam o controle do capô fácil e agradável.
  2. "Bônus" adicionais não envolvidos na remoção de ar - TV embutida, livro de receitas integrado, computador, acesso à Internet. O temporizador embutido permite que você não pense na necessidade de desligar o capô depois de um certo tempo. A Faber Imago ainda oferece a capacidade de ficar de olho nas crianças que estão em outra sala usando videotelefonia.
  3. Detalhes para a automação do dispositivo - a presença de sensores que detectam a presença de fumaça e odores, uma função de programação - para definir o atraso do desligamento ou do desligamento automático após a remoção intensiva de vapores e odores.
  4. Iluminação de bancadas e fogões devido a lâmpadas embutidas de halogênio ou LED. O acesso ao controle de iluminação torna possível usá-lo como um componente decorativo do interior.
  5. O modo de operação contínua de acordo com um determinado programa - permite que você mantenha constantemente um microclima confortável na sala.

Cozinha moderna com capuz

Conclusão

A variedade de modelos permitirá que todos escolham o capô ideal de acordo com suas necessidades e recursos financeiros.



Graduado pela Universidade Estadual de São Petersburgo de Tecnologia e Design Industrial. Mais de 100 projetos de design concluídos.


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