Instalações não residenciais

Design da loja de produtos: exemplos de projetos fotográficos

Design da loja de produtos

Os supermercados padrão têm um layout previsível, iluminação típica e um esquema de cores chato, diluído com indicadores agressivamente brilhantes da localização dos produtos e publicidade cativante dos produtos promocionais do mês. Mas um interior agradável e um merchandising competente podem aumentar as vendas várias vezes e contribuir para atrair novos clientes, pois as pessoas terão prazer em entrar em uma loja aconchegante. Pequenas lojas modernas são iguais ao design de grandes supermercados da cadeia e copiam amplamente o ambiente. Essa abordagem de design está fundamentalmente errada.

As pequenas mercearias têm uma grande vantagem: você pode abordar o interior de forma criativa e com alma, criar um aconchego especial que costumava estar presente em todas as lojas onde todos os clientes conheciam à vista, e as compras eram acompanhadas de boas conversas com o vendedor e o dono de meio período. O design da loja do produto pode ser criado independentemente.Obviamente, esse fardo adicional será um fardo, especialmente para empreendedores iniciantes, mas economizar na compra de um projeto concluído será um bônus interessante. Vamos tentar descobrir quais estilos agora são considerados relevantes e como colocá-los corretamente em prática.

Layout da sala e criação do projeto

Layout - localização competente e conveniente de cada área da sala. A funcionalidade da loja depende diretamente dela. Na versão clássica, consiste em um pregão e salas de utilidade (armazém, vestiário, plataforma para processamento de mercadorias, banheiro). Existem dois tipos principais de supermercados:

  • Um minimercado com um sistema de autoatendimento, ou seja, os clientes recolhem mercadorias por conta própria e vão ao caixa com cestas.
  • Loja com uma área de balcão fechado. Os compradores de produtos recebem vendedores. Essa opção não é adequada para atender a grandes fluxos de pessoas, pois inevitavelmente haverá filas.
  • Ao planejar uma loja, você deve levar em consideração seu tipo. No primeiro caso, uma área para carrinhos e cestas é alocada na entrada e as mesas de dinheiro são posicionadas de forma a bloquear o fluxo de clientes. Na segunda modalidade, os contadores são geralmente colocados ao redor do perímetro. O pregão é uma das principais ferramentas de vendas. Com a ajuda do planejamento, você pode regular os fluxos dos clientes, direcioná-los para determinadas áreas de destaque. Ao criar um projeto de design, os seguintes princípios são levados em consideração:
    FuncionalidadeCada metro quadrado deve ser usado para fins específicos.
  • A ausência de zonas "mortas" ou "sem saída". O pregão deve ser projetado para que o fluxo de clientes circule continuamente. A direção do movimento é repetida e os contadores no centro são necessariamente equipados com passagens de passagem para que você não precise retornar. Graças a esse layout, as pessoas relutam em ver mais produtos, o que significa que a probabilidade de uma compra "aleatória" aumenta.
  • Expansão máxima de zonas com mercadorias relevantes.

Os designers não aconselham tornar o armazém "completo". Uma entrada / saída deve levar a ele. Nesse caso, o armazenamento do produto é conectado à plataforma para processamento (embalagem) de mercadorias. A área de descarregamento também está associada ao armazém através de uma sala adjacente. Um local para processamento de mercadorias deve se comunicar diretamente com o pregão. Isso permitirá em pouco tempo entregar alimentos frescos às prateleiras.

Layout de mercearia

A forma ideal do pregão é um retângulo ou oval. É conveniente colocar o equipamento em uma sala dessas e os compradores não prestarão atenção à configuração complexa, que distrai discretamente as mercadorias.

Luzes de teto embutidas Frutas nas prateleiras Lustres pendentes no interior Prateleiras ao longo da parede Chão de xadrez no interior

Organização do zoneamento de lojas

O pregão deve ser estruturado em zonas separadas:

  • Parte da entrada;
  • Lugar para carrinhos e cestas;
  • Zona de caixa;
  • Uma plataforma de negociação com prateleiras abertas e balcões fechados, onde os produtos são vendidos por peso ou por comida caseira.

Zoneamento mercearia

Primeiro de tudo, você precisa planejar um lugar para entrar. Lembre-se de que a maioria das pessoas se move intuitivamente no sentido anti-horário. Portanto, a catraca que leva ao pregão está localizada no lado direito da entrada. Ao mesmo tempo, você precisa considerar a localização da loja na rua. A entrada do lado de fora deve se comunicar com a parte mais movimentada. Se houver duas opções: um beco sem saída ou avenida, a escolha será feita em favor da segunda.Como regra, novos itens ou itens promocionais são colocados na entrada. No nível da mesma intuição, os compradores prestam mais atenção aos balcões localizados à direita. Para identificar esse padrão, até estudos psicológicos especiais foram conduzidos. Portanto, mercadorias "em chamas" ou caras que precisam ser vendidas mais rapidamente são colocadas no lado direito. A zona de caixa está localizada no lado esquerdo da entrada. Aqui, mercadorias de “compra por impulso” são colocadas nas prateleiras, ou seja, produtos baratos e podem facilmente seduzir uma pessoa a comprar enquanto está na fila.

Luzes originais no teto Fotomural na parede Cartazes nas prateleiras. Porta de vidro no interior Lustres sobre os balcões

Estilos de loja

Nos supermercados, eles incorporam os mesmos estilos de decoração de um edifício residencial:

  • Rústico. Uma ótima solução para uma loja temática, cujos produtos são famosos por sua origem natural. A madeira é usada para decoração e a sala é decorada com vários símbolos da vila: carrinhos, rodas, banheiras, barris, vassouras, estopa, tecido xadrez e ornamentos de palha. Esses elementos também podem ser adaptados para executar determinadas funções. Por exemplo, em um carrinho, eles equipam um balcão onde vendem laticínios frescos. Uma coleção de vinhos é exibida nos barris, e os picles que aguardam os picles da vila aguardam compradores perto das banheiras: pepinos em conserva, cogumelos, chucrute.
  • Ecostyle. Apenas materiais naturais ou suas imitações de alta qualidade são usados ​​na decoração: madeira, plástico, metal, vidro. O pregão é projetado de acordo com os princípios do minimalismo. Certifique-se de ter plantas na decoração. Para facilitar o cuidado dos funcionários, eles escolhem espécies despretensiosas ou brotos de aveia, trigo, centeio, com aparência elegante e concisa.
  • Provence. Variação extremamente aconchegante de estilo rústico étnico. Com esse design, você pode economizar na embalagem, pois o brilho em Provence não é bem-vindo. A decoração usa madeira.O interior da loja deve assemelhar-se à decoração de uma pequena loja nos subúrbios de Paris. Será caseiro, macio e quente. No esquema de cores prevalece branco, cinza, rosa, amarelo. As superfícies são decoradas com padrões florais.
  • Loft Um movimento de design elegante e luxuoso fará da loja uma pérola da rua, que se destacará dos pontos de venda típicos do bairro. A decoração utiliza pedra, tijolo, gesso texturizado, painéis de plástico, vidro. A sala está equipada com luminárias baixas. Os contadores escolhem o metal com prateleiras de madeira. As paredes estão parcialmente decoradas com tijolos. Complemente o design com grupos de pinturas ou fotos em locais gratuitos.

Além disso, ao decorar lojas, eles usam country (outro tipo de estilo rústico), art déco, retro, alta tecnologia, fusão, minimalismo, tendências étnicas, se a maioria dos produtos for importada de um país.

Mercearia estilo loft

O valor das cores no design da loja

Usando o esquema de cores, os clientes podem ser manipulados devido à sua percepção subconsciente dos tons. O vermelho é a cor mais popular na publicidade. Induz agressivamente a ação e causa emoções fortes. Embora existam muitos conceitos negativos associados ao vermelho, ele ainda continua sendo a principal cor da força motriz do comércio. Para não sobrecarregar a sala com pressão excessiva, essa tonalidade é escolhida para dar ênfase. Violeta é considerada a cor dos reis e um símbolo de personalidades criativas. Ele também solicita ação, mas não tão persistentemente quanto o vermelho. Violet é adequado para interiores modernos que usam idéias incomuns. Pink evoca emoções agradáveis ​​e está associado aos conceitos de romance e ternura. Nessa cor, eles costumam fazer balcões com artigos para crianças ou com produtos de que as mulheres gostam (doces, cosméticos, utensílios de cozinha). Azul simboliza estabilidade. É adequado para projetar lojas respeitáveis.Além disso, a cor azul atrairá a atenção devido ao fato de ser a cor mais “favorita” do planeta. A situação com laranja não é tão simples. Essa cor é percebida sem compromissos: é adorada ou odiada. Embora a laranja esteja associada ao positivo, não exagere no design. O verde é mais facilmente percebido pelo homem. Essa cor natural é neutra, mas está associada apenas a emoções positivas, pois simboliza vida, renovação, saúde. Ele é frequentemente escolhido para projetar farmácias. A turquesa é considerada uma cor fresca e discreta, usada no design de lojas modernas da moda. O amarelo é a cor da felicidade e do otimismo, ele vai animar os clientes e provocar delicadamente as compras. Brown está associado à terra, estabilidade e confiabilidade. Com sua ajuda, os contadores de produtos caros, mas naturais, são enfatizados. O branco simboliza pureza e inocência, é frequentemente usado como pano de fundo neutro. O preto está intimamente associado à elegância, luxo formal e exclusividade. Apenas lojas sérias o escolhem.

Mercearia em cores brilhantes.

Lembre-se de que o esquema de cores no design da loja deve se sobrepor à marca. Isso ajudará a torná-lo mais reconhecível.

Paredes de tijolo no interior Luzes no teto Cor turquesa no interior Janelas decorativas na parede Sinais nas prateleiras

Iluminação

As lâmpadas colocadas corretamente exibirão os produtos da melhor maneira possível, tanto no sentido direto quanto figurativo da palavra. No pregão, sempre há uma iluminação principal na forma de grupos de lâmpadas localizadas nas principais "rodovias" de fluxo contínuo. Alguns contadores são destacados localmente para enfatizar a bela apresentação e chamar a atenção para os produtos apresentados neles. Certifique-se de destacar a fachada da loja, que desempenha o papel de uma "face" apresentável que atrai clientes.

Iluminação de mercearia

Materiais e métodos de decoração

Para lojas de decoração, use pedra natural e artificial, tijolo, madeira, painéis de plástico, ladrilhos de cerâmica e até tinta.O material deve atender aos requisitos padrão, que são obrigatórios para locais lotados (incombustibilidade, não toxicidade). Piso e paredes são geralmente revestidas. Este material é considerado a melhor opção, pois é fácil de limpar, não tem medo de produtos químicos domésticos agressivos e ao mesmo tempo parece bastante apresentável. Se necessário, as partes acentuadas das paredes são decoradas com materiais mais caros e menos práticos: tijolo, madeira ou pedra. O teto geralmente é equipado com uma estrutura revestida com placas de gesso ou painéis de PVC. Como as comunicações estão ocultas por trás delas, uma opção semelhante fornecerá acesso gratuito a elas se forem necessários reparos urgentes.

Azulejos nas paredes e no chão do supermercado

A escolha de móveis e equipamentos tecnológicos

Móveis e equipamentos são selecionados com base em sua funcionalidade. Os balcões, vitrines e contêineres devem ser:

  • Durável
  • Prático;
  • Conciso (para não se distrair dos bens);
  • Durável.

Móveis no interior de uma mercearia

Em última análise, chama-se atenção para o apelo estético, já que nenhuma loja estará interessada em uma prateleira espetacular, mas frágil, para produtos. A melhor opção para móveis é considerada metal em combinação com elementos de plástico.

Vigas no teto Prateleiras no meio do corredor Lustres de vigas Telhas de pedra nas paredes Piso leve no interior

Acessórios e decoração

Elementos decorativos e acessórios enfatizam o conceito estilístico. Como a principal tarefa da loja é vender, e toda a atenção do comprador deve ser focada apenas em mercadorias, as decorações de interiores usam itens de "transição", ou seja, mudam a ênfase para um grupo de produtos, não provocam uma pessoa a se demorar. Os designers recomendam escolher apenas alguns desses pontos brilhantes no fundo dos balcões e vitrines que devem corresponder ao estilo escolhido. No loft, serão placas de ardósia nas paredes com uma lista de novos produtos e luzes de teto incomuns. No país, usam “tranças” de cebola, suspensas no teto, rodas de carroça, transformadas em lustres,cestas de vime para pão com um guardanapo xadrez. No estilo rústico, é usado o feno real, que é colocado sob os produtos. A propósito, isso é útil, pois os salvará de danos rápidos. O minimalismo é completamente desprovido de decoração. Suas principais decorações são luz, cor e textura.

Decoração no interior do supermercado

Design de pequena mercearia

Em uma pequena mercearia, você deve usar os truques da decepção visual, que ajudarão a criar a ilusão de um grande espaço. Na decoração, são utilizados materiais simples de tons claros, de preferência com uma superfície brilhante. Contadores e prateleiras são escolhidos com paredes espelhadas que criarão uma perspectiva. Para decoração, escolha vidro. Os contadores estão localizados ao redor do perímetro (layout do loop) com uma "ilha" de itens em chamas no centro. Para tornar o ambiente ainda maior, o piso é revestido de ladrilhos escuros ou pretos, que enfatizam a brancura do restante do acabamento. Para expandir as bordas, use uma decoração na forma de uma ou duas faixas horizontais nas paredes. As prateleiras escolhem compacto, mas espaçoso. Das opções estilísticas, minimalismo, alta tecnologia e estilo ecológico são considerados ideais.

Design de pequena merceariaLegumes nas prateleiras Azulejo de xadrez no chão Paredes de cor mostarda no interior Carrinho no corredor Lanterna na parede

Design de padaria de café

Na padaria, que também é uma cafeteria, a área do pregão é utilizada para locais com mesas e cadeiras para visitantes. A zona de caixa está localizada centralmente em frente à entrada. O restante deste muro é ocupado por balcões de confeitaria e pastelaria. Se a gama de produtos for grande, as janelas serão colocadas com a letra "G". As confeitarias geralmente tentam recriar o conforto do lar, associado a doces. Portanto, na decoração usando madeira ou sua imitação, que é combinada com áreas pintadas ou rebocadas. O salão para visitantes é decorado com divisórias de vidro, pinturas nas paredes, prateleiras suspensas com pequena decoração. O destaque do programa será um armário com pratos, localizado ao lado das mesas.Os doces também são decorados com substratos de guardanapo e os pães quentes são colocados em cestas de vime.

Design de padaria de caféMolduras na parede Móveis de madeira no interior Mesas e cadeiras no corredor Vitrinas nas laterais do balcão TVs em frente às mesas

Projeto de açougue / loja

Para tornar o açougue mais apresentável, a parede de destaque atrás do balcão é decorada com grandes letreiros que retratam pratos suculentos e aromáticos. Essa será uma dica sutil para os clientes: o que pode ser preparado com os produtos da loja. Lajes com imagens esquemáticas de animais e marcas anatômicas (que parte da carcaça é chamada) são suspensas acima das janelas. Para tornar a sala elegante e levemente brutal, seu piso é revestido com pedra natural, que será combinada com uma árvore no teto e nas paredes. Os balcões também são decorados com madeira da mesma cor.

Projeto de açougueLetras no interior Placas de teto Papel de parede de ardósia no interior Mesa e bancos em frente ao balcão Desenhos na parede

Interior da loja de laticínios

Um dos interiores mais originais das lojas de laticínios tem o pavilhão japonês da empresa MilkLand. Tome seu design como um exemplo. Na paleta de cores, branco e cinza são usados ​​como base. Os detalhes são executados em preto e verde. A decoração principal da loja é uma figura de vaca de corpo inteiro, localizada em um pedaço de gramado.

Interior da loja de laticínios

Na continuação do tema natural, o piso é parcialmente revestido por azulejos verdes, imitando o caminho da grama. Ela se destaca do resto do azulejo branco. Móveis e eletrodomésticos são escolhidos em nogueira macia ou cinza. A zona de caixa é destacada em preto, com holofotes elegantes no teto. Como decoração adicional, são usadas grama em vasos e buquês de orelhas, amarradas com estopa.

Dossel de balcão

Idéias para o verdureiro

Devido ao grande fluxo de frutas e vegetais com OGM e nitratos, os lojistas estão tentando de todas as maneiras possíveis enfatizar a naturalidade de seus produtos. Para esses fins, use as duas cores mais naturais - marrom e verde. Como componentes adicionais da paleta, seus tons são usados: verde claro, bege, nogueira, azeitona, chocolate, café com leite.Verdes são usados ​​na decoração da parede e marrom - nas vitrines e balcões.

Greengrocery Design

Uma solução elegante seria colocar uma prateleira de madeira decorativa pendurada sobre gavetas ou cestas com legumes. Eles colocam composições falsas de frutas e vegetais artificiais e os decoram com ganchos para etiquetas de preço. A sala é decorada com grama em vasos e alguns pôsteres com informações interessantes sobre determinados produtos que podem ser trocados uma vez por mês por novos. Os vegetais devem ser cuidadosamente selecionados e dispostos em cores. Você pode até criar um "canteiro de flores" no meio do pregão.

Contadores ao longo da parede

Conclusão

Abrir sua própria loja é sempre emocionante. Para o negócio subir, é necessário abordar os clientes com uma alma, e não considerá-los apenas como um objeto que pode contribuir para a rotatividade da empresa. As pessoas se sentem como elas mesmas. Se a atmosfera da loja estiver correta: aconchegante, animada, animadora, uma pessoa desejará voltar aqui novamente. E nenhuma grande rede de lojas será capaz de atrair clientes de volta ao seu local, porque estarão esperando por uma pequena loja onde você poderá comprar produtos e, no anexo, obter emoções agradáveis ​​de graça.



Formado pela Universidade Estadual de São Petersburgo de Tecnologia e Design Industrial. Mais de 100 projetos de design concluídos.


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