Нестамбене просторије

Дизајн продавнице производа: примери фото пројекта

Дизајн продавнице производа

Стандардне прехрамбене продавнице имају предвидљив изглед, типично осветљење и досадну шему боја, разблажен агресивно-светлим показатељима локације производа и упечатљивим рекламирањем промотивних производа месеца. Али пријатна унутрашњост и компетентно трговање робе могу повећати продају неколико пута и допринети привлачењу нових купаца, јер ће људи са задовољством ући у угодну радњу. Мале модерне продавнице једнаке су дизајну супермаркета великих ланаца и у великој мери копирају своје окружење. Овај приступ дизајну је суштински погрешан.

Мале прехрамбене продавнице имају једну снажну предност: унутрашњости можете приступити креативно и са душом, створити посебну удобност која је била присутна у свим радњама где је сваки купац знао виђењем, а куповине су пратиле лепе разговоре са продавцем и власником хонорара. Дизајн продавнице производа заиста треба да креирате сами. Наравно, ово додатно оптерећење биће посебно за почетнике, али уштеда на куповини готовог пројекта биће леп бонус. Покушаћемо да откријемо који се стилови сада сматрају релевантним и како их исправно спровести у праксу.

Распоред просторија и креирање пројеката

Изглед - компетентна, погодна локација сваке површине у соби. О томе директно зависи функционалност продавнице. У класичној верзији састоји се од трговачког спрата и оставе (складиште, свлачионица, платформа за прераду робе, купатило). Постоје две главне врсте продавница:

  • Минимални маркет са системом самопослуживања, односно купци сами узимају робу и одлазе на благајну са корпама.
  • Купујте са затвореним пултом. Купци производа добијају продавце. Ова опција није погодна за опслуживање великих протока људи, јер ће неминовно бити редови.
  • Приликом планирања продавнице морате узети у обзир њен тип. У првом случају, на улазу се додељује простор за колица и кошаре, а благајне су постављене тако да блокирају проток купаца. У другој реализацији, бројачи су обично постављени по ободу. Трговачки подиј је једно од главних продајних алата. Помоћу планирања можете да регулишете токове купаца, да их усмерите у одређене нагласне просторе. Приликом креирања дизајнерског пројекта узимају се у обзир следећи принципи:
    Функционалност Сваки квадратни метар треба користити за посебне сврхе.
  • Одсуство "мртвих" или "мртвих" зона. Трговински подиј треба бити дизајниран тако да проток купаца непрекидно циркулише. Смјер кретања је петљен, а шалтери у средини нужно су опремљени пролазима тако да се не морате вратити. Захваљујући овом изгледу, људи ће оклевати да погледају више производа, што значи да се вероватноћа за "случајну" куповину повећава.
  • Максимално ширење зона са релевантном робом.

Дизајнери не саветују да складиште чине „крај до краја“. Један улаз / излаз требао би водити до њега. У овом случају, складиште производа је повезано са платформом за прераду (паковање) робе. Простор за истовар је такође повезан са складиштем кроз суседну просторију. Место за прераду робе мора директно да комуницира са трговачким простором. То ће омогућити да у кратком времену доставимо свежу храну на полице.

Изглед трговине прехрамбених производа

Оптимални облик трговачког пода је правоугаоник или овал. Прикладно је поставити опрему у такву просторију, а купци неће обраћати пажњу на сложену конфигурацију која ненаметљиво одвлачи пажњу од робе.

Уградне плафоњере Воће на полицама Привјесни лустери у унутрашњости Полице дуж зида Шах у унутрашњости

Организовање зонација продавница

Трговински подиј треба да буде структуиран у засебне зоне:

  • Улазни део;
  • Место за колица и кошаре;
  • Готовинска зона;
  • Трговинска платформа са отвореним сталцима и затвореним шалтерима, где се роба продаје по тежини или „кућна“ кухиња.

Прехрамбена продавница Зонирање

Пре свега, морате да испланирате место за улазак. Имајте на уму да се већина људи интуитивно креће у смјеру супротном од казаљке на сату. Стога се кутњача која води до трговачког простора налази с десне стране улаза. Истовремено морате размотрити локацију продавнице на улици. Улаз са спољашње стране мора да комуницира са најпрометнијим делом. Ако постоје две могућности: слепа уличица или авенија, онда се избор доноси у корист другог. По правилу се на улазу постављају нови предмети или промотивни предмети. На нивоу исте интуиције, купци више пажње посвећују оним шалтерима који се налазе на десној страни. Да би се идентификовао овај образац, чак су и спроведена посебна психолошка испитивања. Стога се "горућа" или скупа роба коју је потребно брже продати стављају на десну страну. Готовина се налази на левој страни улаза. Овде се роба „импулсивне куповине“ поставља на полице, односно они производи који су јефтини и лако могу завести особу коју купују док је у реду.

Оригинална светла на плафону Зидни мурал на зиду Плакати преко полица. Стаклена врата у унутрашњости Лустери преко пулта

Схоп стилови

У прехрамбеним производима они утјеловљују исте стилове као и приликом уређења стамбене зграде:

  • Рустикална Одлично решење за тематску продавницу чији производи су познати по свом природном пореклу. За украшавање се користи дрво, а соба је украшена разним симболима села: колица, точкови, каде, бачве, метле, бурла, карирани текстил и украси од сламе. Ови елементи се такође могу прилагодити за обављање одређених функција. На пример, у колицима опрему шалтер где продају свеже млечне производе. На бачвама је изложена колекција вина, а купци у близини каде чекају купце: кисели краставци, гљиве, кисели купус.
  • Ецостиле. У декорацији се користе само природни материјали или њихове висококвалитетне имитације: дрво, пластика, метал, стакло. Трговински под је дизајниран по принципима минимализма. Обавезно имајте биљке у декору. Да би особљу олакшали бригу о њима, бирају непретенциозне врсте или младице овса, пшенице, ражи који изгледају елегантно и сажето.
  • Прованса. Изузетно угодна варијација етно рустикалног стила. Овим дизајном можете уштедети на кућишту, јер сјај у Прованси није добродошао. У украсу се користи дрво.Унутрашњост продавнице требало би да подсећа на украс мале продавнице у предграђу Париза. Биће домаће, меко и топло. У схеми боја преовлађује бела, сива, ружичаста, жута. Подлоге су украшене цветним узорцима.
  • Поткровље Модеран и луксузан дизајнерски потез учиниће да трговина постане бисер улице, што ће се истицати од типичних малопродајних места у кварту. За декорацију се користе камен, цигла, текстурирани малтер, пластичне плоче, стакло. Соба је опремљена ниско висећим лампама. На шалтерима се бира метал са дрвеним полицама. Зидови су делимично украшени циглама. Дизајн употпуните групама слика или фотографија на слободним местима.

Такође, приликом уређења продавница користе земљу (другу врсту рустичног стила), арт децо, ретро, ​​хи-тецх, фузију, минимализам, етничке линије, ако се већина робе увози из једне земље.

Продавница прехрамбене робе у стилу Лофт

Вредност боја у дизајну продавнице

Користећи шему боја, купцима се може манипулисати због своје подсвесне перцепције нијанси. Црвена је најпопуларнија боја у оглашавању. Агресивно индукује акцију и изазива снажне емоције. Иако постоји много негативних концепата повезаних с црвеном бојом, она и даље остаје главна боја „покретачка“ снага трговине. Како се соба не би преоптеретила превеликим притиском, ова сенка је одабрана за наглашавање. Љубичаста се сматра боја краљева и симбол креативних личности. Такође подстиче на акцију, али не тако упорно као црвено. Љубичаста је погодна за модерни интеријер који користи необичне идеје. Ружичаста евоцира угодне емоције и повезана је са појмовима романтике и нежности. У овој боји, по правилу, праве пулта са дечјим производима или са производима који ће се женама допасти (слаткиши, козметика, кухињски прибор). Плава симболизира стабилност. Погодно је за дизајн реномираних продавница. Поред тога, плава боја ће привући пажњу због чињенице да је најомиљенија боја на планети. Ситуација са наранџом није тако једноставна. Ова се боја перципира бескомпромисно: обожава је или мрзи. Иако је наранџаста боја повезана с позитивном, у дизајну не идите предалеко. Зелена боја човека најлакше опажа. Ова природна боја је неутрална, али је повезана само са позитивним емоцијама, јер симболизује живот, обнову, здравље. Често је изабран да дизајнира апотеке. Тиркиз се сматра свјежом и ненаметљивом бојом, која се користи у дизајну модерних модерних продаваоница. Жута је боја среће и оптимизма, развеселит ће купце и њежно изазвати куповину. Смеђа је повезана са земљом, стабилношћу и поузданошћу. Уз његову помоћ истичу се шалтери скупих, али природних производа. Бела симболизује чистоћу и невиност, често се користи као неутрална позадина. Црно је уско повезано с елеганцијом, формалним луксузом и ексклузивношћу. Само озбиљне продавнице га бирају.

Продавница прехрамбених производа у јарким бојама.

Запамтите да се схема боја у дизајну продавнице треба преклапати са марком. То ће вам помоћи да буде препознатљивији.

Зидови од опеке у унутрашњости Спот светла на плафону Тиркизна боја у унутрашњости Украсни прозори на зиду Знакови преко полица

Расвета

Правилно постављене сијалице приказују робу у најбољем светлу и у директном и у фигуративном смислу те речи. У трговачком поду увек постоји главна расвета у облику група сијалица које се налазе дуж главног тока "аутопутеви". Неки шалтери су истакнути локално како би нагласили прелепу презентацију и скренули пажњу на производе који су изложени на њима. Обавезно истакните продавницу која има улогу представљивог „лица“ које привлачи купце.

Осветљење продавнице

Материјали и методе украшавања

За украшавање продавница користе природни и вештачки камен, циглу, дрво, пластичне плоче, керамичке плочице, па чак и боју.Материјал мора да испуњава стандардне захтеве, који су обавезни за велика места (незапаљивост, нетоксичност). Под и зидови су обично поплочани. Овај материјал сматра се најбољом опцијом, јер се лако чисти, не боји се агресивних хемијских хемикалија, а истовремено изгледа прилично презентативно. Ако је потребно, акцентни делови зидова украшени су скупљим и мање практичним материјалима: цигла, дрво или камен. Плафон је обично опремљен оквиром који је обложен гипс картоном или ПВЦ плочама. Будући да се комуникација скрива иза њих, слична опција ће им омогућити бесплатан приступ уколико су неопходни хитни поправци.

Плочице на зидовима и поду дућана

Избор намештаја и технолошке опреме

Намештај и опрема бирају се на основу њихове функционалности. Шалтери, витрине, контејнери треба да буду:

  • Издржљив
  • Практично;
  • Једнаџбе (да не би одвратиле пажњу од робе);
  • Издржљив.

Намештај у унутрашњости дућана

На крају се скреће пажња на естетску привлачност, јер ни једну продавницу неће занимати спектакуларна, али крхка полица за производе. Најбоља опција за намештај сматра се метал у комбинацији са пластичним елементима.

Греде на плафон Полице на средини ходника Лустерски лустери Камене плочице на зидовима Лагани под у унутрашњости

Прибор и декор

Декоративни елементи и додаци наглашавају стилски концепт. Будући да је главни задатак продавнице продаја, а сву пажњу купца треба усмјерити само на робу, унутрашње уређење користи „преношење“, односно преусмјерава нагласак на групу производа, не изазивајући особу да се задржи на себи. Дизајнери препоручују да одаберете само пар таквих светлих тачака на позадини бројача и витрина који би требало да одговарају изабраном стилу. У поткровљу ће то бити плоче од шкриљевца на зидовима са списком нових производа и необичним плафонским светлима. У земљи користе „пигтаилс“ направљене од лука, окаченог на плафону, точкове колица претворене у лустере, плетене кошаре за хлеб са кукастим потплатом. У рустикалном стилу користи се право сено које је подложено производима. Узгред, ово је корисно, јер ће их спасити од брзог оштећења. Минимализам је потпуно лишен декора. Главни украси су му свјетлост, боја и текстура.

Декор у унутрашњости продавнице

Дизајн малих трговина прехрамбених производа

У малој продаваоници намирница морате користити трикове визуелне обмане, који ће вам помоћи да створите илузију великог простора. У декорацији се користе једноставни материјали светлих нијанси, најбоље са сјајном површином. Плоче и полице одабиру се зрцалним зидовима који ће створити перспективу. За декор одаберите стакло. Бројачи су смештени око обода (распоред петље) са „острвом“ горуће робе у центру. Да би соба изгледала још већа, под је обложен тамним или црним плочицама, које ће нагласити бјелину остатка завршетка. За проширење граница користите декор у облику једне или двије водоравне пруге на зидовима. Полице се бирају компактне, али просторне. Од стилских опција минимализам, хи-тецх и еко-стил сматрају се оптималним.

Дизајн малих трговина прехрамбених производаПоврће на полицама Шаховска плочица на поду Зидови у боји сенфа у унутрашњости Колица у ходнику Лантер на зиду

Дизајн пекара

У пекари, која је такође кафетерија, простор трговинског простора користи се за места са столовима и столицама за посетиоце. Новчана зона је централно смјештена директно насупрот улазу. Остатак овог зида заузимају сластичарне и пецива. Ако је асортиман производа велик, прозори се постављају словом „Г”. Сластичари обично покушавају да поново створе угоду код куће, која је повезана са слатким добротама. Стога се у декорацији користи дрво или његова имитација, која се комбинира са обојеним или ожбуканим површинама. Дворана за посетиоце украшена је стакленим преградама, сликама на зидовима, висећим полицама са малим декором. Врхунац програма биће ормар с посудама, који се налази одмах поред столова.Слаткиши су такође украшени подлогама од салвете, а вруће пецива су постављена у плетене кошаре.

Дизајн пекараОквири за фотографије на зиду Намештај од дрвета у унутрашњости Столи и столице у ходнику Излоге на странама шалтера Телевизори преко столова

Дизајн месница / продавница

Да би месница изгледала презентније, акцентни зид иза пулта украшен је великим натписима који приказују сочна, ароматична јела. Ово ће бити суптилан наговештај и наговештај за купце: шта се може припремити од производа у продавници. Плоче са шематским сликама животиња и анатомских ознака (који се део лешине назива) обешене су изнад прозора. Да би соба изгледала стилски и помало брутално, њен под је обложен природним каменом, који ће се комбиновати са дрветом на плафону и зидовима. Шалтери су такође украшени дрветом исте боје.

Дизајн месницаПисма у унутрашњости Плафонски знакови Шарене тапете у унутрашњости Сто и клупе насупрот шалтера Цртежи на зиду

Ентеријер млекаре

Један од најоригиналнијих ентеријера млечних продавница има јапански павиљон компаније МилкЛанд. Узмите његов дизајн као пример. У палети боја користе се бела и сива подлога. Акценти се изводе у црној и зеленој боји. Главни украс продавнице је фигура краве у целој дужини, која се налази на комаду травњака.

Ентеријер млекаре

У наставку природне теме, под је делимично обложен зеленим плочицама које имитирају травнату стазу. Она се издваја од остатка беле плочице. Намештај и уређаји бирају се у меком ораху или сивој боји. Новчана зона је истакнута црном бојом са елегантним рефлекторима на плафону. Као додатни украс користе се трава у саксијама и букети од ушију, везани бурлом.

Надстрешница преко пулта

Идеје за Греенгроцер

Због великог прилива воћа и поврћа са ГМО и нитратима, власници продавница покушавају на све могуће начине да истакну природност својих производа. У ове сврхе користите две најприродније боје - браон и зелену. Као додатне компоненте палете користе се њихове нијансе: светло зелена, беж, орах, маслина, чоколада, кафа са млеком. Зеленило се користи у уређењу зидова, а смеђе - у излогима и шалтерима.

Греенгроцери Десигн

Стилско решење било би постављање висеће украсне дрвене полице преко фиока или корпи са поврћем. На њу стављају лажне композиције од вештачког поврћа и воћа и украшавају их кукама за цену. Соба је украшена травом у саксијама и пар плаката са занимљивим информацијама о одређеним производима које можете једном месечно мењати за нове. Поврће мора бити пажљиво одабрано и положено бојом. Можете чак и да направите сектор „цветница“ на средини трговачког простора.

Бројачи дуж зида

Закључак

Отварање сопствене продавнице је увек узбудљиво. Да би посао кренуо узбрдо, неопходно је приступити купцима са душом, а не их сматрати само предметом који може допринети промету компаније. Људи се осећају као према себи. Ако је атмосфера у продавници правилна: угодна, живахна, уздижућа, особа ће пожелети да се врати овде поново. И ниједна већа продавница неће моћи да намаме купце на своје место, јер ће их чекати мала продавница у којој можете купити производе и, у прилогу, добити бесплатне емоције бесплатно.



Дипломирао на Државном универзитету за индустријску технологију и дизајн у Санкт Петербургу. Више од 100 завршених дизајнерских пројеката.


Звезде: 1Звезде: 2Звезде: 3Звезде: 45 Звезд (а) (7 оцена, просек: 4,86 од 5)
Учитавање ...

Додајте коментар

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *