Mga ideya para sa paglikha ng isang disenyo ng cafe +75 interior photos
Ang disenyo ng cafe na kumpleto sa kalidad ng serbisyo at masarap na lutuin ay lumilikha ng kalooban ng mga bisita. Ang isang panimulang tagapagbalita ay kailangang mag-ehersisyo ang disenyo ng kanyang pagtatatag nang may espesyal na pansin. Naturally, ang anumang cafe ay dinisenyo para sa isang tiyak na kategorya ng mga panauhin. Ang mga negosyante ay hindi magiging komportable sa interior na may futuristic motif, at ang mga kabataan ay mabilis na mababato sa isang marangyang klasikong setting. Gayunpaman, ang disenyo ng proyekto ng cafe ay dapat na napakataas na kalidad na kahit isang paminsan-minsang bisita ay nagiging isang regular. Ang pangunahing layunin na dapat ituloy ng taga-disenyo ay ang paglikha ng isang hindi pangkaraniwang, orihinal na institusyon, kung saan mananatili ang kaginhawaan. Ang mga tao ay pumunta sa cafe upang makapagpahinga. Ang mas kaaya-aya at komportable ang pastime sa institusyon ay magiging, mas madalas silang babalik dito. Pag-usapan natin ang pinakamahalagang bagay - ang mga istilo na naglalagay sa loob ng mga café.
Ang pagkakaiba-iba ng stylistic ay nagbubukas ng saklaw para sa imahinasyon. Ang disenyo ay marahil ang pinaka-kaaya-aya at sa parehong oras ng pag-ubos ng oras bago ang opisyal na pagbubukas ng sarili nitong institusyon. Ang disenyo ay magsasama ng isang "masarap" interior at isang nakakaakit na panlabas. Ang pandekorasyon sa loob ay binubuo ng layout ng mga indibidwal na silid at lugar, dekorasyon, ilaw, scheme ng kulay at palamuti, na istilo ay pinakintab. Upang magsimula, ito ay nagkakahalaga ng pagtukoy kung anong kategorya ng mga tao ang idinisenyo para sa. Ang mga cafe ay naiuri sa mga sumusunod na uri:
Tindahan ng kape. Ang paghahanda ng isang nakapagpapalakas na inumin dito ay prayoridad.
Isang maliit na cafe. Nag-aalok ito ng isang "buong" menu, ngunit ang mga sukat ng silid ay hindi pinapayagan na tanggapin ang isang malaking daloy ng mga bisita.
Luxury Cafe. Ang mga nasabing establisyemento ay halos maabot ang mga restawran at nakatanggap ng karamihan sa mga piling bisita.
Pub Isang institusyon na may isang mode ng operasyon ng gabi, kung saan maaaring laktawan ng mga bisita ang isang baso o dalawa.
Cafeteria. Ang menu ng pagtatatag ay pareho sa cafe, ngunit gumagana ito sa prinsipyo ng paglilingkod sa sarili.
Budget ng mabilis na pagkain. Isang napakapopular na pagpipilian, kung saan naghahain sila ng "basura" na pagkain. Ang pangalang "fast food" ay pinalitan ang domestic buffet.
Ang Cafe na may malusog na diyeta. Dinisenyo lamang para sa isang tiyak na kategorya ng mga tao. Ang aktwal na lokasyon ng naturang mga cafe malapit sa mga sports complex.
Sports bar. Araw-araw na nagho-host ang live na football, hockey broadcast. Inaalok ang mga bisita ng mga inuming nakalalasing.
Cafe ng sining. Isang institusyon ng kabataan na nagho-host ng mga malikhaing personalidad kung saan maaari nilang talakayin ang sining.
Ang kainan. Malawak na cafe, na araw-araw ay tumatanggap ng isang malaking daloy ng mga bisita.Karaniwan na matatagpuan malapit sa malalaking negosyo, mga sentro ng tanggapan, mga bangko. Sa katapusan ng linggo, ang mga pagdiriwang ay madalas na nakaayos dito: mga bangkete, kasal, anibersaryo.
Lobby bar. Ang pasilidad ay matatagpuan sa lobby ng mga hotel. Idinisenyo para sa mga bisita at turista. Ang lutuin ay karaniwang multinational.
Kamakailan lamang, higit pa at maraming mga multifunctional cafe ang binuksan, na kung saan ay katulad ng mga maliliit na restawran. Kabilang sa pagkakaiba-iba ng istilo, ang mga sumusunod na solusyon sa interior ay maaaring mapansin:
Mataas o marangal na pang-industriya. Ang Estilo ay nakakaranas na ngayon ng isang tunay na "boom". Ang business card nito - ang mga pader ng ladrilyo ay ginagamit sa kalahati ng mga naka-istilong interior ng mga bahay at pampublikong institusyon.
Retro. Ang direksyon ay may kaugnayan sa mga makitid na lupon ng mga connoisseurs ng antipasidad. Karaniwan na muling gawin ang kapaligiran ng mga Amerikanong jazz club, na binisita ng mga kababaihan sa mga fur coats at mga ginoo na may mga relasyon. Ang nasabing mga cafe ay nagtitipon ng isang bohemian na madla na maaaring lumubog sa isang bagong mundo ng karangyaan at kagandahan.
Ruso Sa istilong ito, ang pangunahing silid ay naka-istilong bilang isang tavern na may napakalaking kahoy na kasangkapan sa bahay at isang tapon sa kabayo sa itaas ng pasukan (sa kabutihang palad, sa pagpunta sa kasabihan).
Fusion Ang direksyon ay isang pangkakanyahan na potpourri. Ang Fusion ay inuri bilang mas modernong eclecticism. Pinapayagan ka ng estilo na magdisenyo ng isang cafe na hindi pangkaraniwan, ngunit komportable. Ang isang kumplikadong solusyon sa panloob ay maakit ang mga bisita mula sa kategorya ng "impormal".
Bansa. Isang estilo ng rustic na simple. Pinapayagan nitong i-save ang may-ari sa dekorasyon, ngunit sa parehong oras upang idisenyo ang silid sa isang orihinal na paraan.
Provence. Ang isang klasiko ng French heartland ay nailalarawan sa magaan at biyaya. Para sa dekorasyon, gumagamit sila ng mga lumang kasangkapan sa bahay, na magiging hitsura ng angkop at organic sa naturang interior.
Chalet Ang direksyon ay lumitaw sa mga alpine slope. Gumagamit ito ng kahoy at likas na materyales. Ang facade ay pinalamutian ng mga panoramic windows, at isang fireplace ay magiging isang espesyal na tanda ng kaginhawaan.
Istilo ng Eco. Ang modernong tao ay iginuhit sa lahat ng natural, samakatuwid, ang kalapitan sa kalikasan ay binibigyang diin din sa interior. Halimbawa, ang gitnang bulwagan ay maaaring palamutihan ng mga kahoy na deck sa halip na mga upuan, at sa mga dingding, ang komposisyon ng mga sanga ay kikilos bilang pangunahing palamuti.
Istilo ng Disco. Angkop para sa mga nostalhik para sa mga nakatutuwang 80s. Ang kapaligiran ng cafe ay magiging makislap at mapaghamong gamit ang mga maliliwanag na kulay at poster na may mga banda ng musika na sikat sa mga panahong iyon.
Imperyo. Ang direksyon ay nakikilala sa pamamagitan ng biyaya. Sa palamuti gamit ang mga bulaklak na burloloy, mga pattern ng floral. Ang mga kasangkapan sa bahay ay maayos sa baluktot na mga binti, pinalamutian ng mga gawa sa kamay na gawa sa kamay. Ang silid ay pinalamutian ng stucco.
Modern. Ang estilo ay nailalarawan sa magaan at hindi pagkagambala. Ang panloob ay pinangungunahan ng mga kulay ng pastel at likas na materyales. Ang direksyon ay nakakuha ng isang intermediate na posisyon sa pagitan ng marangyang klasiko at laconic modernong estilo.
Hiwalay, nararapat na tandaan ang estilo ng etniko. Sa pamamagitan ng pag-istilo ng isang cafe para sa isang tiyak na bansa na may pambansang lutuin, papatayin ng may-ari ang dalawang ibon na may isang bato nang sabay-sabay:
Ito ay maakit ang mga tao mula sa estado na ito na nawawala ang kanilang tinubuang-bayan sa institusyon.
Ito ay maakit ang mga lokal na nais matikman ang kakaiba.
Madalas kaming nagbubukas ng mga cafe sa estilo ng etniko ng dalawang uri:
Sa mga panloob at lutuin ng mga kalapit na bansa: Ang mga restawran ng Uzbek na may tradisyonal na pilaf, isang cafe na may nostalgia para sa Armenia o Ukol sa "kubo", na nagsisilbi ng mga rich borsch at dumplings.
Nai-istilong bilang isang institusyon ng mga kakaibang bansa para sa isang lokal na bisita. Kasama dito ang Greek, Italian, American, Mexican cafe.
Maninirahan tayo sa ilang mga estilo, isang detalyadong paglalarawan kung saan ipapaliwanag ang dahilan ng kanilang pagiging popular sa mga interior ng mga modernong cafe.
Sa mga institusyong etniko, kanais-nais na sabihin ng mga kawani ang wika ng bansang iyon, sa ilalim ng istilo kung saan ididisenyo nila ang interior. Kung tumutugma ka, kung gayon sa lahat.
Klasiko
Sa klasikal na dekorasyon ang puno ay mananaig. Ginagamit ito kapwa para sa dekorasyon at kasangkapan. Gayunpaman, ang mga ito ay hindi magaspang na mga kahoy na ibabaw ng kahoy, ngunit pino at maayos na mga elemento ng crafted. Ginagamit ng mga Tela ang natural, "mabibigat" na tela na may napakagandang mga burloloy na pinong Ang klasikong istilo ay hindi angkop para sa mga maliliit na silid (mas mababa sa 15-20 sq.m.). Ang problema ay na sa mga nakakulong na puwang ay mahirap mapagtanto upang ang direksyon ay hindi mawawala ang ilan sa mga kagandahan at luho. Ang klasikong palamuti ay napaka pinigilan, hindi tinatanggap ng estilo ang kasaganaan ng mga maliliit na detalye na nagbabanta upang gawing masamang lasa ang panloob. Ang kisame at dingding ay pinalamutian ng stucco, ang pasukan ay maaaring pupunan ng isang arko na suportado ng mga haligi. Ang pangunahing pintuan ay ipininta sa marangal na puting kulay at pinalamutian ng isang gintong hawakan at larawang inukit. Kayumanggi, tsokolate, oliba, ginintuang mananaig sa paleta ng kulay. Gayundin, ang kristal ay ginagamit sa palamuti: baso, figurines, chandelier. Ang klasikong istilo ay mas angkop para sa interior ng restawran.
Ang disenyo ay gumagamit ng simpleng geometry. Ang puwang ng klasikal ay hindi ma-overload na may kumplikadong mga pagsasaayos.
Mga modernong istilo
Ang mga modernong interior ay nagsusumikap para sa conciseness at pagiging simple. Hindi ito sasabihin na ang istilo na ito ay ganap na inabandona ang luho, ngunit naging mas hindi kaakit-akit at mas pinigilan. Ang direksyon ay nilikha kumpara sa tradisyon. Ang mga kulay ng interior ay pinangungunahan ng kulay abo, puti, itim at accent maliwanag na pagpindot: asul, asul, lila. Ang klasikong kaluwagan ay pinalitan ng perpektong makinis na mga ibabaw. Sa mga materyales, metal, plastik, natural na bato at ladrilyo ay ginustong. Ang silid ay pinalamutian ng mga marmol na talahanayan, malambot na pouf at "peras" sa gitna ng bulwagan, mga naka-istilong lampara ng hindi pangkaraniwang mga hugis, maliwanag na pinggan. Hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa mga kaakit-akit na lilim, dahil makakatulong ito upang mawala ang pangkalahatang "katatagan" ng kapaligiran at maginhawa. Gayundin, ang silid ay dapat pinalamutian ng maraming mga lampara, sconce, mga chandelier sa kisame. Ang pag-iilaw ay binuo sa tatlong antas, at ang espesyal na pansin ay binabayaran upang ituro ang mga mapagkukunan ng ilaw, na binibigyang diin ang mga kapaki-pakinabang na aspeto ng interior.
Minimalism
Ang Minimalism ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging simple sa disenyo at isang halos kumpletong kawalan ng pandekorasyon na mga elemento. Ang isang panauhin mula sa silangan ay dumating sa amin ng ilang mga dekada na ang nakakaraan at nakakuha ng isang paanan sa disenyo ng interior, parang para sa maraming taon. Gustung-gusto ng estilo ang kalayaan, malalaking puwang na tila mas maluwang dahil sa ilaw. Gayunpaman, upang ang silid ay hindi magbigay ng impresyon ng isang patuloy na canvas, dapat itong i-zone. Ang paggamit ng mga screen o pandekorasyon na mga partisyon sa pagitan ng mga talahanayan ay may kaugnayan. Ang mga bisita ay magkakaroon ng pagkakataong alisin ang kanilang personal na puwang, at sa parehong oras ay mananatiling bahagi ng karaniwang silid. Sa palette ng mga kulay, ang primacy ay ibinibigay sa puti. Ang kulay ng kadalisayan ay binibigyang diin ng kulay abo, itim, asul, dilaw. Ang dekorasyon ay gumagamit ng bato, ladrilyo, kahoy, plaster. Ang mga kalye ng mga materyales ay hindi sinasadyang naproseso upang bigyang-diin ang kanilang pagiging natural. Gayundin, ang estilo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kasaganaan ng baso, kung saan ang mga bihirang pandekorasyon na elemento ay ginaganap. Ang Minimalism ay sumusunod sa mga simpleng linya at hugis, hindi kasama ang anumang mga eksperimento na "geometric".
Tema ng Marine
Ang estilo ng dagat ay itinuturing na isang paboritong pagpipilian para sa panloob na disenyo sa mga bahay ng bansa sa mga beach. Ang mga cafe, na karaniwang nakakalat sa promenade para sa mga serbisyo ng mga bakasyon, ay nagbibigay din ng kagustuhan sa direksyon na ito. Sa mga lungsod kung saan maaari mo lamang mangarap ang timog bago ang iyong mga pista opisyal, ang isang lugar na pinalamutian ng isang istilo ng dagat ay magiging sanhi ng kaaya-ayang nostalgia at tulungan kang tunay na makapagpahinga, tulad ng sa isang magandang pahinga. Ang isang quartet ng mga tono ay ginagamit sa hue palette: berde, asul, asul at puti. Sa kanilang malakas na kumpanya, ang mga brown na kulay ng kahoy ng deck board at mga manibela ay ibubuhos. Ang "strip" ng tapiserya ay tradisyonal na naroroon sa tapiserya ng mga kasangkapan sa bahay at tela.Sa palamuti maaari mong gamitin ang angkla at, mga barko sa mga bote, spyglasses, mga nabigasyon sa nabigasyon, sails, lifebuoy, tackles, bumabagsak mula sa kisame. Ang orihinal na solusyon ay ang disenyo ng pintuan sa ilalim ng hugis ng timon, ang "mga tagapagsalita" na kung saan ay mag-iiba sa mga panig sa mga dingding. Ang mga Windows ay ginawang maliit, tulad ng sa mga barko. Ang isa sa mga pader ng accent ay natatakpan ng mga mural na naglalarawan ng isang lumang mapa ng mundo o mga isla na may mga kayamanan. Ang pagguhit ay nakalimbag sa isang "sheet" na may mga charred na mga gilid sa papel na naging dilaw sa pana-panahon. Ang ilang mga restaurateurs ay pumunta sa karagdagang at inilalagay ang tema ng mga pirata sa ilang mga lugar ng cafe. Halimbawa, ang VIP-hall ay pinalamutian ng mga napakalaking dibdib na may artipisyal na ginto, mga hawla na may mga nabubuhay na parol at mga lumang parol sa papel ng mga lilim.
Istilo ng Oriental
Ang mga cafe na naka-istilong Oriental ay mukhang hindi magkakaugnay at nakakagulat. Sa panloob na disenyo, ang malambot, nagkakalat na ilaw ay kinakailangang binuo na nagbibigay ng mainit na ilaw. Ang sahig ay naka-tile na may mga gayak na pattern. Ang dekorasyong sopistikado ay isa sa mga pangunahing tampok ng estilo na ginagamit sa halos lahat ng mga ibabaw. Ang mga tile ay bahagyang natatakpan ng mga malambot na basahan. Ang mga upuan ay mababa, palaging pinalamutian ng maraming mga unan. Sa mga oriental cafe, bilang panuntunan, inaalok ang mga panauhin na manigarilyo ng isang hookah. Ito ay mas maginhawa upang gawin ito sa hiwalay na mga silid, na kung saan ay pinaghiwalay mula sa karaniwang silid sa pamamagitan ng mga translucent na kurtina. Ang mga pintuan ay pinalamutian ng mga arko na may mga katangian ng pagkakaroon ng isang matalim, pahabang tip nang eksakto sa gitna. Ang silid ay pinalamutian ng isang malaking bilang ng mga round lamp na nakabitin mula sa kisame sa iba't ibang antas. Sa scheme ng kulay, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga lilim ng pula, kayumanggi, asul.
Istilo ng Italyano
Ang estilo ng Italya ay nagpapanatili ng maraming mga tampok ng Baroque, na sa isang pagkakataon ay nakakuha ng mabangong katanyagan sa bansang ito. Kayumanggi, oliba, terracotta, cream, orange, dilaw, ladrilyo ang nasa palette ng shade. Ang dekorasyon ay gumagamit ng isang kumbinasyon ng relief stucco, magaspang na bato at solidong kahoy. Bukod dito, ang mga uri ng huli ay pinili ng marangal upang bigyang-diin ang magaan na luho ng interior. Ang interior design ay gumagamit ng napakalaking, mababang kasangkapan, na pinalamutian ng tapiserya na may mga pattern ng floral. Bilang isang kahalili, maaari kang pumili ng mga light wicker na upuan sa halip na mga upuan. Sa mga pader ay nag-hang ng mga collage ng mga litrato. Ang isang mahalagang elemento ng dekorasyon ay maaaring hindi nasukat na mga beam ng kisame at prop, na magsisilbi din bilang mga hangganan ng kondisyon ng pinagsamang mga zone. Ang mga textile na napili ay mayaman na pinalamutian ng mga pattern. Ang mga talahanayan ay karaniwang natatakpan ng mga naka-checkered na mga tablecloth. Ang dekorasyon ay gumagamit ng mga panloob na halaman, mga elemento ng wicker, mga bote ng alak na dinala sa labas ng bar.
Istilo ng Hapon
Ang istilo ng Hapon ay isang mahalagang bahagi ng oriental. Pinananatili niya ang mga pangunahing tampok nito, ngunit siya mismo ay hindi walang pagkatao. Ang dekorasyon ng panloob ay nauugnay alinsunod sa mga canon ng ganitong kalakaran para sa mga sushi bar at cafe na may parehong kusina. Ang dekorasyon ay gumagamit ng kahoy sa mga light shade. Ang mga dingding at kisame ay pinalamutian ng mga panel na ginagamit sa lahat ng dako ng bansa sa pagsikat ng araw. Ang mga upuan ay pinalamutian ng mga mababang mesa at banig o upuan na walang mga paa. Ang lugar ay pinalamutian ng mga maluho na imitasyon ng mga vases sa panahon ng Ming, ang mga panel na naglalarawan ng mga bulaklak ng sakura, malalakas na parol, isang landas na gawa sa mga flat na bato nang direkta sa sahig. Ang interior ay pinalamutian ng mga neutral na kulay: puti, itim, kayumanggi, kulay-abo. Ang mga bintana ay pinipigilan ng mga kurtina ng panel na gawa sa sutla, koton, linen. Siguraduhin na magkaroon ng mga live na halaman sa silid.
Rococo
Ang Rococo ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa mga may-ari ng isang banayad na masining na panlasa. Sa silid, ang mga sulok ay bahagyang nainis, dahil mas pinipili ng estilo ang mga makinis na linya. Ang pagkakaroon ng mga mataas na kisame ay isa sa mga tampok ng Rococo. Natapos ang mga dingding na may mamahaling wallpaper ng tela na may pinakamahusay na pattern.Gumagamit din ang lining ng light wood, ceramic tile at marmol. Sa rococo, isang malaking halaga ng stucco ang ginagamit, na natatakpan ng gilding sa tuktok. Ang mga bintana ay pinipigilan ng mabibigat na mga kurtina na gawa sa natural na tela na may parehong pattern ng floral. Ang gitnang elemento ng palamuti ay magiging isang malaking chandelier ng kristal na may mga bombilya na naka-install sa paraang mga kandila. Puti, kayumanggi, alak, turkesa, asul, kulay-rosas ang mananaig sa mga lilim.
Mataas na tech
Ang mga panloob na istilo ng hi-tech ay moderno sa estilo, gayunpaman, mahihirapan itong makahanap sa mga para sa tradisyon na may parehong mga kamay. Para sa kadahilanang ito, ang direksyon ng high-tech ay magbibigay kaginhawaan lalo na sa mga nakababatang henerasyon. Ang nuance na ito ay dapat isaalang-alang kapag nabuo ang konsepto ng institusyon. Sa palamuti ng mga dingding at kisame, ginagamit ang plastik, kromo at salamin sa ibabaw, ginagamit ang hilaw na ladrilyo at bato. Ang pag-iilaw ay gumagamit ng multi-level, neon-cold. Mas mainam na itabi ang sahig nang maramihang may isang makintab na sheen. Ginamit ang mga kasangkapan sa bahay na simple, na may mahigpit na geometry ng mga linya. Sa mga lilim, ang pangunahing pangunahing kulay abo, puti at itim. Ang Trinidad ay maaaring pupunan ng lilac, asul, pula, asul, dilaw, iyon ay, anumang kulay na binibigyang diin ng kaukulang backlight. Gumagamit ang Windows ng panoramic. Kurtina ang mga ito gamit ang mga naka-istilong blind. Ang mga bagay na sining sa estilo ng cubism, konstruktivismo, futurism ay maaaring magsilbing palamuti. Ibabad ang malamig, teknolohikal na kapaligiran na may panloob na halaman sa parisukat o tatsulok na kaldero.
Mga cafe ng mga bata
Ang ilang mga cafe ay lumikha ng isang hiwalay na zone ng mga bata kung saan maaaring ipadala ng mga magulang ang kanilang mga anak at magpahinga. Gayunpaman, kamakailan lamang, ang buong mga establisyemento na idinisenyo lamang para sa mga bata, isang uri ng culinary Disneyland para sa mga mumo, ay nakakakuha ng katanyagan. Ang gitnang bulwagan ay karaniwang nahahati sa tatlong mga zone:
Karaniwan sa lahat ng mga bata;
Zone para sa mga lalaki. Corner ng pahinga para sa mga batang pirata, tulisan, astronomo, machinist at robot;
Ang isang platform para sa mga batang babae kung saan ang mga batang prinsesa ay makakahanap ng libangan sa kanilang panlasa.
Ang sinumang cafe ng mga bata ay dapat na hindi nakatuon sa malusog, ngunit tulad ng hindi masarap na pagkain (tulad ng naisip ng karamihan sa atin sa pagkabata), ngunit sa confectionery at ice cream. Karaniwan, ang mga bata ay dadalhin sa naturang mga establisimiyento para sa ilang mga espesyal na okasyon, kaya dapat isaalang-alang ng isang restawater na magkaroon ng isang mini-banquet hall. Ang mga cafes ng mga bata ay pinalamutian batay sa mga engkanto, na may maliwanag na dekorasyon sa mga dingding at katulad na palamuti. Minsan nagbibigay sila para sa pagkakaroon ng mga host ng mga programa sa libangan na gawing mas malinaw at hindi malilimutan ang natitirang mga bata.
Dapat ding mag-set up ng restawran ang isang sulok ng pahinga para sa mga magulang, iyon ay, ang mga may sapat na gulang na darating upang alagaan ang batang kumpanya. Ang lugar ay dapat na ihiwalay upang ang mga bata ay hindi nabalisa, ngunit may mahusay na kakayahang makita.
Mga cafe ng tag-init
Ang isang cafe ng tag-araw ay maaaring maging sa dalawang uri:
Ang isang hiwalay na institusyon na gumagana nang eksklusibo sa mainit na panahon, at magsasara sa simula ng malamig na panahon.
Ang food court, na naka-attach sa pangunahing institusyon at nag-aalok ng mga bisita ng isang pagpipilian ng isang karagdagang lugar ng libangan.
Bilang isang panuntunan, ang zone ng tag-araw ay inilipat alinman sa likuran ng institusyon, o direkta sa harap ng harapan at ang showcase. Ang terrace ay nilagyan ng magaan na kasangkapan. Siguraduhin na magkaroon ng isang tolda sa bubong, na maprotektahan laban sa hindi sinasadyang pag-ulan. Ang cafe ng tag-araw ay pinalamutian ng mga panloob na halaman sa mga kaldero, mga puno ng dwarf, mga kurtina sa hindi magandang "mga bintana" na makakatulong na maprotektahan laban sa hangin at nagniningas na araw.
Ang suot
Ang dekorasyon ng Hookah ay maaaring maging parehong moderno at ayon sa mga kanon ng klasikong estilo ng oriental. Sa unang kaso, ang mga makinis na ibabaw ay ginagamit sa dekorasyon, kasangkapan sa mahigpit na mga form, isang kasaganaan ng mga puti, neon lights. Sa istilo ng oriental, ginagamit ang mga tile at tela na may maraming mga banayad na pattern.Ang pangunahing bagay na dapat ipagkaloob para sa naturang institusyon ay ang pagkakaroon ng magkahiwalay na mga lugar kung saan ang mga bisita ay maaaring ligtas na manigarilyo ang isang hookah. Sa ilang mga cafe, ang serbisyong ito ay nasa listahan ng mga karagdagang bago at para sa mga bisita na nais na palayasin ang ilang mga singsing sa usok, lumikha ng magkahiwalay na mga lugar sa labas ng karaniwang silid.
Silid ng karaoke
Ang mga café ng Karaoke ay mas malamang na maging nightlife. Siyempre, ang mga malubhang tao ay maaaring pumunta rito lamang para sa layunin ng "pag-unat" ng mga boses na tinig, ngunit mas madalas na ang eksena ay nakuha ng mga panauhin na pinalaya ng alkohol. Ang isang malaking bilang ng huli ay matatagpuan sa gabi ng Biyernes at Sabado. Ang kaguluhan sa karaoke bar ay mapapanood sa bisperas ng katapusan ng linggo. Walang mahigpit na mga paghihigpit sa uri ng dekorasyong panloob sa institusyon. Halimbawa, ang isang taga-restawran ay maaaring matagumpay na maglagay ng bansa o estilo ng Italyano sa dekorasyon. Gayunpaman, ang karaniwang bulwagan ay dapat na idinisenyo sa isang paraan na mula sa anumang puntong ito malayang malayan ng mga bisita ang tagpo.
Beer bar
Ang interior ng beer bar ay dapat maging kaaya-aya sa madaling komunikasyon at isang nakakarelaks na holiday. Ang kapaligiran sa mga institusyon ay madalas na pinapanatili ang nakakarelaks, na nag-aambag sa pagpapalaya ng mga bisita. Kadalasan ang mga ito ay nilagyan ng basement. Ang cafe bar ay maaaring mapalawak ang madla nito at mag-broadcast araw-araw na mga palaruan sa sports. Sa loob ng institusyon, inirerekomenda na gumamit ng kahoy at ladrilyo. Ang mga anino ay pinili mula sa "natural" na saklaw, iyon ay, mula sa mga tono ng kayumanggi. Mas gusto ng natural na kapaligiran ang paggamit ng light alkohol, na tataas ang kita.
Disenyo ng proyekto
Ang proyekto ng disenyo ay maaaring mapagkatiwala sa isang propesyonal. Ang mga restawran na hindi napipilitan ng badyet ay makakaya sa hakbang na ito. Gayunpaman, ang mga bagong dating sa negosyo ng restawran ay madalas na tumanggi sa mga serbisyo ng isang taga-disenyo. At ang tanong dito ay hindi lamang tungkol sa pag-save, ngunit tungkol din sa posibilidad na gawing copyright ang institusyon, tulad ng sinasabi nila "mula at hanggang." Kung magpasya kang magdisenyo ng isang cafe gamit ang iyong sariling mga kamay, pagkatapos ay kailangan mo muna ng lapis, sukatan ng tape, papel para sa pagguhit at karton para sa layout. Una sa lahat, maingat nilang sinusukat ang silid, dahil ang bawat metro ay gagamitin sa interior. Pagkatapos ay inilipat sila sa isang eskematiko na pagguhit ng silid. Kinakailangan ang mga pagsukat kapag pumipili ng mga kasangkapan at pagkalkula ng dami ng mga materyales para sa dekorasyon. Pagkatapos, sa pagguhit ng cafe, nagsisimula silang magbalangkas ng tinatayang lokasyon ng kasangkapan. Huwag kalimutang tandaan ang lugar ng pagtatrabaho para sa mga kawani - ang kusina at banyo. Sa pamamagitan ng paraan, ang lokasyon ng huli ay dapat mapili upang ang mga bisita mula sa kahit saan sa bulwagan ay maabot ito nang hindi nakakaakit ng sobrang pansin. Ang naka-istilong larawan sa yugto ng disenyo ay naka-tumpak na natigil sa ulo, kaya't ito ay inilipat lamang sa papel. Pagkatapos ay gumawa ng isang modelo at giling ang sitwasyon, alisin ang mga pagkakamali.
Bar counter
Ang pagkakaroon ng isang bar ay hindi lamang isang katangian ng mga institusyon na may parehong pangalan. Naka-install ito kahit saan, tulad ng sa mga panauhin mula sa anumang kategorya mayroong may mga nais na pumasa sa oras na may isang baso ng malakas na inumin. Sa mga bar, nasakop ng mga rack ang bahagi ng leon sa karaniwang lugar ng silid. Sa mga institusyon na nakatuon sa masarap na lutuin, ang sulok na "alkohol" ay matatagpuan sa isang maliit na platform. Ang mga counter counter ng bar ay ginawa alinsunod sa pangkalahatang pangkakanyahan na pagpapasya, gayunpaman, sila ay madalas na maging mga zona ng accent, mga highlight ng interior, laban sa kung saan naninindigan. Ang mga ito ay walang pagkabigo na nilagyan ng mga mataas na upuan para sa mga panauhin. Ang spectacular na pag-iilaw ay binibigyang diin ang kakaiba ng panloob na bagay.
Kagamitan sa cafe
Sa pamamagitan ng pagbibigay ng cafe, nangangahulugan sila ng isang hanay ng mga kagamitang panteknikal na nagsisiguro sa kalidad ng trabaho. Ang mga bisita ay makakakita lamang ng mga gumagawa ng kape at shaker para sa paghagupit ng mga cocktail sa bar. Mga makinang panghugas, panghalo, kalan, oven, roasters - ang lahat ng kagamitan na ito ay matatagpuan sa lugar ng kusina, na nakatago mula sa mga mata ng mga bisita.Totoo, ang mga bersyon ng pang-eksperimentong kamakailan ay dumating sa fashion, kung saan ang mga lutuin sa pamamagitan ng isang pagkahati sa salamin ay nagpapakita ng buong proseso ng pagluluto para sa mga bisita. Kahit na ang kagamitan ay nakatago mula sa mga bisita, hindi ito nangangahulugan ng lahat na kailangan mong i-save dito. Ang panloob ay gumaganap ng isang malaking papel, ngunit kung sa isang kaaya-ayang kapaligiran naghahain sila ng mga kakila-kilabot na pinggan, walang nais na bumalik sa cafe. Mas kapaki-pakinabang para sa mga restaurateurs na bumili ng kumpletong kagamitan, iyon ay, isang kumpletong hanay, dahil nag-aalok ang mga nagbebenta ng magagandang pagkakataon upang makatipid. Ang isang mahalagang bahagi ng teknolohiyang panloob ay nagiging lamang sa high-tech at kontemporaryong istilo, na malapit sa kanya sa espiritu.
Konklusyon
Ang mga restawant ay palaging may maraming problema na nauugnay sa proseso ng organisasyon bago buksan ang kanilang sariling mga establisimiyento. Depende sa kung gaano malinaw na ang gawain ng koponan ay itinatag, ang antas ng serbisyo ng institusyon ay tinutukoy. Gayunpaman, walang magiliw na serbisyo ang makakapagtipid sa sitwasyon kapag hindi kasiya-siya para sa isang panauhin na nasa isang cafe setting. Ang kalungkutan ay napakalungkot, dahil marami ang hindi naka-kalakip sa kahalagahan na ito, na nililimitahan ang kanilang mga sarili sa mga talahanayan ng parehong uri na may isang pares ng mga upuan na pinipilit ang buong bulwagan. Ang interior ay kailangang ma-develop nang detalyado, isinasaalang-alang ang maraming mga nuances. Sa disenyo, madalas silang nagsasakripisyo o naghahanap ng mga kompromiso, tulad ng sa totoong buhay. Sa pamamaraang ito sa negosyo, ang iyong cafe ay nais na hindi lamang bumalik nang paulit-ulit, ngunit manirahan din dito.
Ang disenyo ng cafe na kumpleto sa kalidad ng serbisyo at masarap na lutuin ay lumilikha ng kalooban ng mga bisita. Ang isang panimulang tagapagbalita ay kailangang mag-ehersisyo ang disenyo ng kanyang pagtatatag nang may espesyal na pansin. Naturally, ang anumang cafe ay dinisenyo para sa isang tiyak na kategorya ng mga panauhin. Ang mga negosyante ay hindi magiging komportable sa interior na may futuristic motif, at ang mga kabataan ay mabilis na mababato sa isang marangyang klasikong setting. Gayunpaman, ang disenyo ng proyekto ng cafe ay dapat na napakataas na kalidad na kahit isang paminsan-minsang bisita ay nagiging isang regular. Ang pangunahing layunin na dapat ituloy ng taga-disenyo ay ang paglikha ng isang hindi pangkaraniwang, orihinal na institusyon, kung saan mananatili ang kaginhawaan. Ang mga tao ay pumunta sa cafe upang makapagpahinga. Ang mas kaaya-aya at komportable ang pastime sa institusyon ay magiging, mas madalas silang babalik dito. Pag-usapan natin ang pinakamahalagang bagay - ang mga istilo na naglalagay sa loob ng mga café.
Mga nilalaman
Piliin namin ang estilo ng cafe
Ang pagkakaiba-iba ng stylistic ay nagbubukas ng saklaw para sa imahinasyon. Ang disenyo ay marahil ang pinaka-kaaya-aya at sa parehong oras ng pag-ubos ng oras bago ang opisyal na pagbubukas ng sarili nitong institusyon. Ang disenyo ay magsasama ng isang "masarap" interior at isang nakakaakit na panlabas. Ang pandekorasyon sa loob ay binubuo ng layout ng mga indibidwal na silid at lugar, dekorasyon, ilaw, scheme ng kulay at palamuti, na istilo ay pinakintab. Upang magsimula, ito ay nagkakahalaga ng pagtukoy kung anong kategorya ng mga tao ang idinisenyo para sa. Ang mga cafe ay naiuri sa mga sumusunod na uri:
Kamakailan lamang, higit pa at maraming mga multifunctional cafe ang binuksan, na kung saan ay katulad ng mga maliliit na restawran. Kabilang sa pagkakaiba-iba ng istilo, ang mga sumusunod na solusyon sa interior ay maaaring mapansin:
Hiwalay, nararapat na tandaan ang estilo ng etniko. Sa pamamagitan ng pag-istilo ng isang cafe para sa isang tiyak na bansa na may pambansang lutuin, papatayin ng may-ari ang dalawang ibon na may isang bato nang sabay-sabay:
Madalas kaming nagbubukas ng mga cafe sa estilo ng etniko ng dalawang uri:
Maninirahan tayo sa ilang mga estilo, isang detalyadong paglalarawan kung saan ipapaliwanag ang dahilan ng kanilang pagiging popular sa mga interior ng mga modernong cafe.
Klasiko
Sa klasikal na dekorasyon ang puno ay mananaig. Ginagamit ito kapwa para sa dekorasyon at kasangkapan. Gayunpaman, ang mga ito ay hindi magaspang na mga kahoy na ibabaw ng kahoy, ngunit pino at maayos na mga elemento ng crafted. Ginagamit ng mga Tela ang natural, "mabibigat" na tela na may napakagandang mga burloloy na pinong Ang klasikong istilo ay hindi angkop para sa mga maliliit na silid (mas mababa sa 15-20 sq.m.). Ang problema ay na sa mga nakakulong na puwang ay mahirap mapagtanto upang ang direksyon ay hindi mawawala ang ilan sa mga kagandahan at luho. Ang klasikong palamuti ay napaka pinigilan, hindi tinatanggap ng estilo ang kasaganaan ng mga maliliit na detalye na nagbabanta upang gawing masamang lasa ang panloob. Ang kisame at dingding ay pinalamutian ng stucco, ang pasukan ay maaaring pupunan ng isang arko na suportado ng mga haligi. Ang pangunahing pintuan ay ipininta sa marangal na puting kulay at pinalamutian ng isang gintong hawakan at larawang inukit. Kayumanggi, tsokolate, oliba, ginintuang mananaig sa paleta ng kulay. Gayundin, ang kristal ay ginagamit sa palamuti: baso, figurines, chandelier. Ang klasikong istilo ay mas angkop para sa interior ng restawran.
Mga modernong istilo
Ang mga modernong interior ay nagsusumikap para sa conciseness at pagiging simple. Hindi ito sasabihin na ang istilo na ito ay ganap na inabandona ang luho, ngunit naging mas hindi kaakit-akit at mas pinigilan. Ang direksyon ay nilikha kumpara sa tradisyon. Ang mga kulay ng interior ay pinangungunahan ng kulay abo, puti, itim at accent maliwanag na pagpindot: asul, asul, lila. Ang klasikong kaluwagan ay pinalitan ng perpektong makinis na mga ibabaw. Sa mga materyales, metal, plastik, natural na bato at ladrilyo ay ginustong. Ang silid ay pinalamutian ng mga marmol na talahanayan, malambot na pouf at "peras" sa gitna ng bulwagan, mga naka-istilong lampara ng hindi pangkaraniwang mga hugis, maliwanag na pinggan. Hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa mga kaakit-akit na lilim, dahil makakatulong ito upang mawala ang pangkalahatang "katatagan" ng kapaligiran at maginhawa. Gayundin, ang silid ay dapat pinalamutian ng maraming mga lampara, sconce, mga chandelier sa kisame. Ang pag-iilaw ay binuo sa tatlong antas, at ang espesyal na pansin ay binabayaran upang ituro ang mga mapagkukunan ng ilaw, na binibigyang diin ang mga kapaki-pakinabang na aspeto ng interior.
Minimalism
Ang Minimalism ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging simple sa disenyo at isang halos kumpletong kawalan ng pandekorasyon na mga elemento. Ang isang panauhin mula sa silangan ay dumating sa amin ng ilang mga dekada na ang nakakaraan at nakakuha ng isang paanan sa disenyo ng interior, parang para sa maraming taon. Gustung-gusto ng estilo ang kalayaan, malalaking puwang na tila mas maluwang dahil sa ilaw. Gayunpaman, upang ang silid ay hindi magbigay ng impresyon ng isang patuloy na canvas, dapat itong i-zone. Ang paggamit ng mga screen o pandekorasyon na mga partisyon sa pagitan ng mga talahanayan ay may kaugnayan. Ang mga bisita ay magkakaroon ng pagkakataong alisin ang kanilang personal na puwang, at sa parehong oras ay mananatiling bahagi ng karaniwang silid. Sa palette ng mga kulay, ang primacy ay ibinibigay sa puti. Ang kulay ng kadalisayan ay binibigyang diin ng kulay abo, itim, asul, dilaw. Ang dekorasyon ay gumagamit ng bato, ladrilyo, kahoy, plaster. Ang mga kalye ng mga materyales ay hindi sinasadyang naproseso upang bigyang-diin ang kanilang pagiging natural. Gayundin, ang estilo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kasaganaan ng baso, kung saan ang mga bihirang pandekorasyon na elemento ay ginaganap. Ang Minimalism ay sumusunod sa mga simpleng linya at hugis, hindi kasama ang anumang mga eksperimento na "geometric".
Tema ng Marine
Ang estilo ng dagat ay itinuturing na isang paboritong pagpipilian para sa panloob na disenyo sa mga bahay ng bansa sa mga beach. Ang mga cafe, na karaniwang nakakalat sa promenade para sa mga serbisyo ng mga bakasyon, ay nagbibigay din ng kagustuhan sa direksyon na ito. Sa mga lungsod kung saan maaari mo lamang mangarap ang timog bago ang iyong mga pista opisyal, ang isang lugar na pinalamutian ng isang istilo ng dagat ay magiging sanhi ng kaaya-ayang nostalgia at tulungan kang tunay na makapagpahinga, tulad ng sa isang magandang pahinga. Ang isang quartet ng mga tono ay ginagamit sa hue palette: berde, asul, asul at puti. Sa kanilang malakas na kumpanya, ang mga brown na kulay ng kahoy ng deck board at mga manibela ay ibubuhos. Ang "strip" ng tapiserya ay tradisyonal na naroroon sa tapiserya ng mga kasangkapan sa bahay at tela.Sa palamuti maaari mong gamitin ang angkla at, mga barko sa mga bote, spyglasses, mga nabigasyon sa nabigasyon, sails, lifebuoy, tackles, bumabagsak mula sa kisame. Ang orihinal na solusyon ay ang disenyo ng pintuan sa ilalim ng hugis ng timon, ang "mga tagapagsalita" na kung saan ay mag-iiba sa mga panig sa mga dingding. Ang mga Windows ay ginawang maliit, tulad ng sa mga barko. Ang isa sa mga pader ng accent ay natatakpan ng mga mural na naglalarawan ng isang lumang mapa ng mundo o mga isla na may mga kayamanan. Ang pagguhit ay nakalimbag sa isang "sheet" na may mga charred na mga gilid sa papel na naging dilaw sa pana-panahon. Ang ilang mga restaurateurs ay pumunta sa karagdagang at inilalagay ang tema ng mga pirata sa ilang mga lugar ng cafe. Halimbawa, ang VIP-hall ay pinalamutian ng mga napakalaking dibdib na may artipisyal na ginto, mga hawla na may mga nabubuhay na parol at mga lumang parol sa papel ng mga lilim.
Istilo ng Oriental
Ang mga cafe na naka-istilong Oriental ay mukhang hindi magkakaugnay at nakakagulat. Sa panloob na disenyo, ang malambot, nagkakalat na ilaw ay kinakailangang binuo na nagbibigay ng mainit na ilaw. Ang sahig ay naka-tile na may mga gayak na pattern. Ang dekorasyong sopistikado ay isa sa mga pangunahing tampok ng estilo na ginagamit sa halos lahat ng mga ibabaw. Ang mga tile ay bahagyang natatakpan ng mga malambot na basahan. Ang mga upuan ay mababa, palaging pinalamutian ng maraming mga unan. Sa mga oriental cafe, bilang panuntunan, inaalok ang mga panauhin na manigarilyo ng isang hookah. Ito ay mas maginhawa upang gawin ito sa hiwalay na mga silid, na kung saan ay pinaghiwalay mula sa karaniwang silid sa pamamagitan ng mga translucent na kurtina. Ang mga pintuan ay pinalamutian ng mga arko na may mga katangian ng pagkakaroon ng isang matalim, pahabang tip nang eksakto sa gitna. Ang silid ay pinalamutian ng isang malaking bilang ng mga round lamp na nakabitin mula sa kisame sa iba't ibang antas. Sa scheme ng kulay, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga lilim ng pula, kayumanggi, asul.
Istilo ng Italyano
Ang estilo ng Italya ay nagpapanatili ng maraming mga tampok ng Baroque, na sa isang pagkakataon ay nakakuha ng mabangong katanyagan sa bansang ito. Kayumanggi, oliba, terracotta, cream, orange, dilaw, ladrilyo ang nasa palette ng shade. Ang dekorasyon ay gumagamit ng isang kumbinasyon ng relief stucco, magaspang na bato at solidong kahoy. Bukod dito, ang mga uri ng huli ay pinili ng marangal upang bigyang-diin ang magaan na luho ng interior. Ang interior design ay gumagamit ng napakalaking, mababang kasangkapan, na pinalamutian ng tapiserya na may mga pattern ng floral. Bilang isang kahalili, maaari kang pumili ng mga light wicker na upuan sa halip na mga upuan. Sa mga pader ay nag-hang ng mga collage ng mga litrato. Ang isang mahalagang elemento ng dekorasyon ay maaaring hindi nasukat na mga beam ng kisame at prop, na magsisilbi din bilang mga hangganan ng kondisyon ng pinagsamang mga zone. Ang mga textile na napili ay mayaman na pinalamutian ng mga pattern. Ang mga talahanayan ay karaniwang natatakpan ng mga naka-checkered na mga tablecloth. Ang dekorasyon ay gumagamit ng mga panloob na halaman, mga elemento ng wicker, mga bote ng alak na dinala sa labas ng bar.
Istilo ng Hapon
Ang istilo ng Hapon ay isang mahalagang bahagi ng oriental. Pinananatili niya ang mga pangunahing tampok nito, ngunit siya mismo ay hindi walang pagkatao. Ang dekorasyon ng panloob ay nauugnay alinsunod sa mga canon ng ganitong kalakaran para sa mga sushi bar at cafe na may parehong kusina. Ang dekorasyon ay gumagamit ng kahoy sa mga light shade. Ang mga dingding at kisame ay pinalamutian ng mga panel na ginagamit sa lahat ng dako ng bansa sa pagsikat ng araw. Ang mga upuan ay pinalamutian ng mga mababang mesa at banig o upuan na walang mga paa. Ang lugar ay pinalamutian ng mga maluho na imitasyon ng mga vases sa panahon ng Ming, ang mga panel na naglalarawan ng mga bulaklak ng sakura, malalakas na parol, isang landas na gawa sa mga flat na bato nang direkta sa sahig. Ang interior ay pinalamutian ng mga neutral na kulay: puti, itim, kayumanggi, kulay-abo. Ang mga bintana ay pinipigilan ng mga kurtina ng panel na gawa sa sutla, koton, linen. Siguraduhin na magkaroon ng mga live na halaman sa silid.
Rococo
Ang Rococo ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa mga may-ari ng isang banayad na masining na panlasa. Sa silid, ang mga sulok ay bahagyang nainis, dahil mas pinipili ng estilo ang mga makinis na linya. Ang pagkakaroon ng mga mataas na kisame ay isa sa mga tampok ng Rococo. Natapos ang mga dingding na may mamahaling wallpaper ng tela na may pinakamahusay na pattern.Gumagamit din ang lining ng light wood, ceramic tile at marmol. Sa rococo, isang malaking halaga ng stucco ang ginagamit, na natatakpan ng gilding sa tuktok. Ang mga bintana ay pinipigilan ng mabibigat na mga kurtina na gawa sa natural na tela na may parehong pattern ng floral. Ang gitnang elemento ng palamuti ay magiging isang malaking chandelier ng kristal na may mga bombilya na naka-install sa paraang mga kandila. Puti, kayumanggi, alak, turkesa, asul, kulay-rosas ang mananaig sa mga lilim.
Mataas na tech
Ang mga panloob na istilo ng hi-tech ay moderno sa estilo, gayunpaman, mahihirapan itong makahanap sa mga para sa tradisyon na may parehong mga kamay. Para sa kadahilanang ito, ang direksyon ng high-tech ay magbibigay kaginhawaan lalo na sa mga nakababatang henerasyon. Ang nuance na ito ay dapat isaalang-alang kapag nabuo ang konsepto ng institusyon. Sa palamuti ng mga dingding at kisame, ginagamit ang plastik, kromo at salamin sa ibabaw, ginagamit ang hilaw na ladrilyo at bato. Ang pag-iilaw ay gumagamit ng multi-level, neon-cold. Mas mainam na itabi ang sahig nang maramihang may isang makintab na sheen. Ginamit ang mga kasangkapan sa bahay na simple, na may mahigpit na geometry ng mga linya. Sa mga lilim, ang pangunahing pangunahing kulay abo, puti at itim. Ang Trinidad ay maaaring pupunan ng lilac, asul, pula, asul, dilaw, iyon ay, anumang kulay na binibigyang diin ng kaukulang backlight. Gumagamit ang Windows ng panoramic. Kurtina ang mga ito gamit ang mga naka-istilong blind. Ang mga bagay na sining sa estilo ng cubism, konstruktivismo, futurism ay maaaring magsilbing palamuti. Ibabad ang malamig, teknolohikal na kapaligiran na may panloob na halaman sa parisukat o tatsulok na kaldero.
Mga cafe ng mga bata
Ang ilang mga cafe ay lumikha ng isang hiwalay na zone ng mga bata kung saan maaaring ipadala ng mga magulang ang kanilang mga anak at magpahinga. Gayunpaman, kamakailan lamang, ang buong mga establisyemento na idinisenyo lamang para sa mga bata, isang uri ng culinary Disneyland para sa mga mumo, ay nakakakuha ng katanyagan. Ang gitnang bulwagan ay karaniwang nahahati sa tatlong mga zone:
Ang sinumang cafe ng mga bata ay dapat na hindi nakatuon sa malusog, ngunit tulad ng hindi masarap na pagkain (tulad ng naisip ng karamihan sa atin sa pagkabata), ngunit sa confectionery at ice cream. Karaniwan, ang mga bata ay dadalhin sa naturang mga establisimiyento para sa ilang mga espesyal na okasyon, kaya dapat isaalang-alang ng isang restawater na magkaroon ng isang mini-banquet hall. Ang mga cafes ng mga bata ay pinalamutian batay sa mga engkanto, na may maliwanag na dekorasyon sa mga dingding at katulad na palamuti. Minsan nagbibigay sila para sa pagkakaroon ng mga host ng mga programa sa libangan na gawing mas malinaw at hindi malilimutan ang natitirang mga bata.
Mga cafe ng tag-init
Ang isang cafe ng tag-araw ay maaaring maging sa dalawang uri:
Bilang isang panuntunan, ang zone ng tag-araw ay inilipat alinman sa likuran ng institusyon, o direkta sa harap ng harapan at ang showcase. Ang terrace ay nilagyan ng magaan na kasangkapan. Siguraduhin na magkaroon ng isang tolda sa bubong, na maprotektahan laban sa hindi sinasadyang pag-ulan. Ang cafe ng tag-araw ay pinalamutian ng mga panloob na halaman sa mga kaldero, mga puno ng dwarf, mga kurtina sa hindi magandang "mga bintana" na makakatulong na maprotektahan laban sa hangin at nagniningas na araw.
Ang suot
Ang dekorasyon ng Hookah ay maaaring maging parehong moderno at ayon sa mga kanon ng klasikong estilo ng oriental. Sa unang kaso, ang mga makinis na ibabaw ay ginagamit sa dekorasyon, kasangkapan sa mahigpit na mga form, isang kasaganaan ng mga puti, neon lights. Sa istilo ng oriental, ginagamit ang mga tile at tela na may maraming mga banayad na pattern.Ang pangunahing bagay na dapat ipagkaloob para sa naturang institusyon ay ang pagkakaroon ng magkahiwalay na mga lugar kung saan ang mga bisita ay maaaring ligtas na manigarilyo ang isang hookah. Sa ilang mga cafe, ang serbisyong ito ay nasa listahan ng mga karagdagang bago at para sa mga bisita na nais na palayasin ang ilang mga singsing sa usok, lumikha ng magkahiwalay na mga lugar sa labas ng karaniwang silid.
Silid ng karaoke
Ang mga café ng Karaoke ay mas malamang na maging nightlife. Siyempre, ang mga malubhang tao ay maaaring pumunta rito lamang para sa layunin ng "pag-unat" ng mga boses na tinig, ngunit mas madalas na ang eksena ay nakuha ng mga panauhin na pinalaya ng alkohol. Ang isang malaking bilang ng huli ay matatagpuan sa gabi ng Biyernes at Sabado. Ang kaguluhan sa karaoke bar ay mapapanood sa bisperas ng katapusan ng linggo. Walang mahigpit na mga paghihigpit sa uri ng dekorasyong panloob sa institusyon. Halimbawa, ang isang taga-restawran ay maaaring matagumpay na maglagay ng bansa o estilo ng Italyano sa dekorasyon. Gayunpaman, ang karaniwang bulwagan ay dapat na idinisenyo sa isang paraan na mula sa anumang puntong ito malayang malayan ng mga bisita ang tagpo.
Beer bar
Ang interior ng beer bar ay dapat maging kaaya-aya sa madaling komunikasyon at isang nakakarelaks na holiday. Ang kapaligiran sa mga institusyon ay madalas na pinapanatili ang nakakarelaks, na nag-aambag sa pagpapalaya ng mga bisita. Kadalasan ang mga ito ay nilagyan ng basement. Ang cafe bar ay maaaring mapalawak ang madla nito at mag-broadcast araw-araw na mga palaruan sa sports. Sa loob ng institusyon, inirerekomenda na gumamit ng kahoy at ladrilyo. Ang mga anino ay pinili mula sa "natural" na saklaw, iyon ay, mula sa mga tono ng kayumanggi. Mas gusto ng natural na kapaligiran ang paggamit ng light alkohol, na tataas ang kita.
Disenyo ng proyekto
Ang proyekto ng disenyo ay maaaring mapagkatiwala sa isang propesyonal. Ang mga restawran na hindi napipilitan ng badyet ay makakaya sa hakbang na ito. Gayunpaman, ang mga bagong dating sa negosyo ng restawran ay madalas na tumanggi sa mga serbisyo ng isang taga-disenyo. At ang tanong dito ay hindi lamang tungkol sa pag-save, ngunit tungkol din sa posibilidad na gawing copyright ang institusyon, tulad ng sinasabi nila "mula at hanggang." Kung magpasya kang magdisenyo ng isang cafe gamit ang iyong sariling mga kamay, pagkatapos ay kailangan mo muna ng lapis, sukatan ng tape, papel para sa pagguhit at karton para sa layout. Una sa lahat, maingat nilang sinusukat ang silid, dahil ang bawat metro ay gagamitin sa interior. Pagkatapos ay inilipat sila sa isang eskematiko na pagguhit ng silid. Kinakailangan ang mga pagsukat kapag pumipili ng mga kasangkapan at pagkalkula ng dami ng mga materyales para sa dekorasyon. Pagkatapos, sa pagguhit ng cafe, nagsisimula silang magbalangkas ng tinatayang lokasyon ng kasangkapan. Huwag kalimutang tandaan ang lugar ng pagtatrabaho para sa mga kawani - ang kusina at banyo. Sa pamamagitan ng paraan, ang lokasyon ng huli ay dapat mapili upang ang mga bisita mula sa kahit saan sa bulwagan ay maabot ito nang hindi nakakaakit ng sobrang pansin. Ang naka-istilong larawan sa yugto ng disenyo ay naka-tumpak na natigil sa ulo, kaya't ito ay inilipat lamang sa papel. Pagkatapos ay gumawa ng isang modelo at giling ang sitwasyon, alisin ang mga pagkakamali.
Bar counter
Ang pagkakaroon ng isang bar ay hindi lamang isang katangian ng mga institusyon na may parehong pangalan. Naka-install ito kahit saan, tulad ng sa mga panauhin mula sa anumang kategorya mayroong may mga nais na pumasa sa oras na may isang baso ng malakas na inumin. Sa mga bar, nasakop ng mga rack ang bahagi ng leon sa karaniwang lugar ng silid. Sa mga institusyon na nakatuon sa masarap na lutuin, ang sulok na "alkohol" ay matatagpuan sa isang maliit na platform. Ang mga counter counter ng bar ay ginawa alinsunod sa pangkalahatang pangkakanyahan na pagpapasya, gayunpaman, sila ay madalas na maging mga zona ng accent, mga highlight ng interior, laban sa kung saan naninindigan. Ang mga ito ay walang pagkabigo na nilagyan ng mga mataas na upuan para sa mga panauhin. Ang spectacular na pag-iilaw ay binibigyang diin ang kakaiba ng panloob na bagay.
Kagamitan sa cafe
Sa pamamagitan ng pagbibigay ng cafe, nangangahulugan sila ng isang hanay ng mga kagamitang panteknikal na nagsisiguro sa kalidad ng trabaho. Ang mga bisita ay makakakita lamang ng mga gumagawa ng kape at shaker para sa paghagupit ng mga cocktail sa bar. Mga makinang panghugas, panghalo, kalan, oven, roasters - ang lahat ng kagamitan na ito ay matatagpuan sa lugar ng kusina, na nakatago mula sa mga mata ng mga bisita.Totoo, ang mga bersyon ng pang-eksperimentong kamakailan ay dumating sa fashion, kung saan ang mga lutuin sa pamamagitan ng isang pagkahati sa salamin ay nagpapakita ng buong proseso ng pagluluto para sa mga bisita. Kahit na ang kagamitan ay nakatago mula sa mga bisita, hindi ito nangangahulugan ng lahat na kailangan mong i-save dito. Ang panloob ay gumaganap ng isang malaking papel, ngunit kung sa isang kaaya-ayang kapaligiran naghahain sila ng mga kakila-kilabot na pinggan, walang nais na bumalik sa cafe. Mas kapaki-pakinabang para sa mga restaurateurs na bumili ng kumpletong kagamitan, iyon ay, isang kumpletong hanay, dahil nag-aalok ang mga nagbebenta ng magagandang pagkakataon upang makatipid. Ang isang mahalagang bahagi ng teknolohiyang panloob ay nagiging lamang sa high-tech at kontemporaryong istilo, na malapit sa kanya sa espiritu.
Konklusyon
Ang mga restawant ay palaging may maraming problema na nauugnay sa proseso ng organisasyon bago buksan ang kanilang sariling mga establisimiyento. Depende sa kung gaano malinaw na ang gawain ng koponan ay itinatag, ang antas ng serbisyo ng institusyon ay tinutukoy. Gayunpaman, walang magiliw na serbisyo ang makakapagtipid sa sitwasyon kapag hindi kasiya-siya para sa isang panauhin na nasa isang cafe setting. Ang kalungkutan ay napakalungkot, dahil marami ang hindi naka-kalakip sa kahalagahan na ito, na nililimitahan ang kanilang mga sarili sa mga talahanayan ng parehong uri na may isang pares ng mga upuan na pinipilit ang buong bulwagan. Ang interior ay kailangang ma-develop nang detalyado, isinasaalang-alang ang maraming mga nuances. Sa disenyo, madalas silang nagsasakripisyo o naghahanap ng mga kompromiso, tulad ng sa totoong buhay. Sa pamamaraang ito sa negosyo, ang iyong cafe ay nais na hindi lamang bumalik nang paulit-ulit, ngunit manirahan din dito.