Ang camping ay karaniwang sinamahan ng pagprito ng mga isda, gulay o karne sa isang bukas na apoy. Walang mga panimpla at orihinal na paraan ng pagluluto sa bahay ang nagbibigay sa mga pinggan ng parehong natatanging aroma na may mga tala ng usok mula sa apoy. Para sa panlabas na libangan ay karaniwang gumagamit ng portable portable barbecue. Ang disenyo ay madaling i-disassemble at bumagsak sa puno ng kotse. Ang mga nagmamay-ari ng mga suburban area ay may pagkakataon na mag-ayos ng isang tunay na brazier zone nang direkta sa hardin o malapit sa bahay. Isang komportableng lugar upang makapagpahinga, kung saan maaari kang umupo sa isang maingay na kumpanya, habang sabay na naghahanda ng mga mabangong pinggan. Tunog na nakakaintindi? Malalaman natin kung ano ang mga mangal zone at kung paano pipiliin ang perpektong pagpipilian para sa isang tiyak na suburban area.
Ang Mangal zone ay binubuo ng isang lugar ng libangan at ang pagdinig mismo. Depende sa uri ng konstruksiyon, maaari itong:
Buksan. Karamihan sa madalas na pinagsama sa isang lugar ng libangan. Hindi nakapaloob ang Barbecue. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga may isang napaka-limitadong badyet.
Kalahating bukas. Ang zone ay nilagyan ng isang canopy sa mga suporta o, sa kabilang banda, wala itong bubong, ngunit nakapaloob sa lahat ng panig. Sa halip na mga pader na may mataas na grade, ang mga kurtina ay nakabitin na nangangalaga laban sa hangin at panahon. Kasabay nito, kumikilos sila bilang isang naka-istilong palamuti.
Sarado. Ito ay isang buong puno, minsan freestanding istraktura (tulad ng isang gazebo). Ang pangunahing bentahe ng ganitong uri ay ang kakayahang mag-ayos ng mga pagtitipon kahit sa taglamig, dahil ang silid ay bahagyang pinainit ng apuyan, na nangangahulugang ang kumpanya ay hindi mag-freeze sa lamig. Sa kabuuan, tatlong uri ng mga arcade ay nakikilala, ang bawat isa ay tumutugma sa isa sa mga uri ng konstruksiyon:
Universal (portable). Ang lugar ng mobile barbecue, na kung kinakailangan, ay madaling lumipat sa ibang lugar sa cottage ng tag-init. Ang pagpipilian ay angkop bilang isang pansamantalang pagpipilian para sa mga estates kung saan ang pagpapatayo ay isinasagawa pa.
Patio Lakas na patong na lugar na walang canopy sa bukas. Ito ay pupunan ng isang bakod, isang pader ng bahay, bar, berdeng puwang (mga puno, bushes). Ang mga naka-istilong patio na may upholstered na mga kasangkapan sa hardin ay mukhang napakukulay, ngunit ang ganitong uri ng pag-aayos ay hindi angkop para sa mga rehiyon na may mga kondisyon na hindi magandang panahon. Ito ay sapat na upang umulan at ang lahat ng natitira ay masisira.
Veranda. Sa loob nito, ang brazier zone ay protektado mula sa lahat ng panig. Ang isang napakalakas na pang-apoy na may tsimenea, na katulad ng isang kalan, ay naitindig sa nasabing annex, ang napakalaking kasangkapan ay naka-install.Ang veranda ay isinasaalang-alang pa rin na bahagi ng bahay, samakatuwid, ang panloob nito ay nasa maraming respeto na mga echoes ng tirahan na bahagi ng gusali. Ang zone ng Mangal ay maaaring pagsamahin. Halimbawa, madalas itong pinagsama sa isang paliguan. Ang apuyan ay nakalagay sa malapit, at ang kainan na lugar ay nilagyan sa malawak na beranda ng gusali.
Kung saan ilalagay - pumili ng isang lugar
Ang lugar para sa lugar ng barbecue ay dapat matugunan ang isang bilang ng mga kinakailangan:
Kaligtasan ng sunog. Ang isang bukas na mapagkukunan ng sunog ay hindi dapat matatagpuan malapit sa isang tirahan na gusali o gusali ng bukid, kaya ang lugar ng barbecue ay dapat na matatagpuan sa layo mula sa mga gusali. Kinakailangan na mapanatili ang layo na hindi bababa sa 10 m mula sa mga kahoy na gusali, at hindi bababa sa 5 m mula sa tisa.
Proteksyon ng hangin. Kung ang cottage ng tag-araw ay may binibigkas na kaluwagan, pagkatapos para sa mangal zone mas mahusay na pumili ng isang guwang. Hindi ito masyadong hinipan ng hangin bilang isang burol. Kung ang site ay flat, pagkatapos ang mangal zone ay dapat protektado ng isang espesyal na bakod. Hindi sapat na gumawa ng sunog o kumain ng tanghalian sa isang lamesa sa isang malakas na hangin.
Dali ng paggamit at pag-andar. Ang lugar ng Mangal ay hindi dapat matatagpuan sa malayo sa bahay o kusina ng tag-init, upang laging may pagkakataon kang makarating sa isang mapagkukunan ng mga kagamitan sa tubig o kusina. Kasabay nito, masyadong malapit sa isang lokasyon ay hindi rin kanais-nais, dahil ang amoy ng usok ay maaaring tumagos sa tirahan ng gusali sa pamamagitan ng bukas na mga bintana. Sa harap ng site, kailangan mong magbigay ng kasangkapan sa malawak na mga landas ng hardin at pag-iilaw, dahil ang karamihan sa mga pagtitipon sa paligid ng apoy ay nagsisimula sa dilim.
Magagandang tanawin. Kung ang lugar ng brazier ay nilagyan din ng isang dining area, ang nakapaligid na tanawin ay dapat magbigay ng kasiyahan ng aesthetic. Samakatuwid, mas mahusay para sa kanya na makahanap ng isang maginhawang lugar sa hangganan ng lokal na lugar at ang nakamamanghang hardin.
Alamin ang proyekto
Kapag pumipili ng isang proyekto para sa zone ng mangal, kailangan mong malutas lamang ang isang nuance: upang matukoy ang uri nito. Maaari na itong batay batay sa pagkalkula ng pagkonsumo ng mga materyales at pagtatasa ng sukat ng trabaho. Para sa mga bukas na lugar, sapat na upang ilagay ang grill sa lupa o isang espesyal na suporta. Una kailangan mong pumili ng isang panlabas na lugar sa hardin o sa damuhan. Ang ganitong uri ng brazier ay itinuturing na pinaka maigsi. Ang pahinga sa barbecue ay madaling pagsamahin sa mga aktibong laro o pangangalaga sa bata.
Ang mga saradong barbecue zone ay mangangailangan ng mas maraming oras at pagsisikap. Narito kailangan mong ilatag ang pundasyon, maglagay ng suporta, ayusin ang canopy, magtayo ng hindi bababa sa isang pader bilang proteksyon laban sa hangin. Nagbabayad ang trabaho para sa kanyang sarili, dahil ngayon ang kumpanya ay hindi natatakot sa masamang panahon at walang makakasira sa mga plano para sa katapusan ng linggo. Tulad ng sa laki ng site, sila ay pinili depende sa mga sukat ng hurno, ang mga kakayahan ng site at ang bilang ng mga tao na magtitipon para sa mga pagtitipon. Para sa tahimik na gabi ng pamilya, ang isang lugar na 5-6 sq.m. ay sapat na. Ang mga tagahanga na mag-imbita ng mga panauhin at ipagdiwang ang bawat holiday na may isang maingay na karamihan ng tao ng isang platform, siyempre, ay hindi sapat.
Foundation para sa brazier
Ang bigat ng isang maginoo na kalan at pangkalahatang nakatigil na barbecue ay maaaring umabot ng isang daang daang kilo. Siyempre, ang gayong disenyo sa bukas na lupa ay mabilis na magbabad, at ang mga bitak ay lilitaw sa sentro ng ladrilyo pagkatapos ng taglamig, kaya ang isang malakas, maaasahang pundasyon ay kinakailangan para dito. Inirerekumenda ng mga propesyonal ang paggamit ng pinagsama na pagpipilian. Ang hiwalay na pundasyon ay binubuo ng isang kongkretong slab (monolith) sa ilalim ng apuyan at isang haligi o guhit para sa mga dingding. Ang desisyon na ito ay dahil sa dalawang kadahilanan:
Nagse-save. Ang isang monolitikong pundasyon para sa buong site ay magastos ng sobra. Ang ganitong paggasta ay hindi praktikal.
Hindi pantay na naglo-load sa panahon ng operasyon.
Ang mga sukat ng kongkreto na slab ay dapat na mas malaki kaysa sa apu mismo. Ang monolith ay dapat na mag-protrude ng hindi bababa sa 5 cm na lampas sa mga gilid ng hurno.
Choice ng Chafing
Lumapit sa amin ang mga Brazier mula sa Caucasus. Sa literal, ang pangalan ay isinalin bilang "kahon ng mga uling", na tumpak na sumasalamin sa layunin ng istraktura. Ang isang apoy ay ginawa sa loob ng grill, at pagkatapos na masunog ang kahoy, karne, gulay o isda ay luto sa uling.Ang mga hiwa ng mga produkto ay strung sa mga espesyal na karayom sa pagniniting - mga skewer. Upang ang ulam ay hindi sumunog, pana-panahong sila ay paikutin. Para sa isang orihinal na aftertaste at mas maraming juiciness, ang karne ay na-spray ng alkohol, lemon juice, toyo. Ang mga sneaker ay inuri ayon sa kadaliang kumilos:
Madali. Ang mga ito ay isang metal na kahon sa mga binti. Ang mga pader nito ay maaaring alisin (naayos sa mga espesyal na grooves), na nakatiklop sa isang takip at dadalhin sa iyo sa likas na katangian.
Nakasuot. Ang mga barbecue na ito ay hindi nag-disassemble, ngunit ang mga ito ay magaan at compact, kaya ang disenyo ay maaaring ilipat sa anumang sulok ng site.
Nakatigil Ang dimensional na konstruksiyon na gawa sa tisa, bato, metal o mga kumbinasyon ng mga materyales na ito. Nilagyan ito ng isang matatag na pundasyon, dahil mayroon itong malaking timbang.
Hiwalay, ang mga de-koryenteng preno ay maaaring mapansin. Nilagyan ang mga ito ng isang espesyal na mekanismo na awtomatikong nagpapaikot sa skewer, tinitiyak ang pantay na pagluluto ng produkto nang walang interbensyon ng tao. Ang Barbecue ay katulad ng isang compact oven o grill. Siyempre, sa loob nito, ang karne at gulay ay hindi nakakakuha ng parehong "usok" na lasa. Ang disenyo ng barbecue ay medyo naiiba sa barbecue. Sa loob ng kahon mayroong dalawang mga lattice: ang mga uling ay nakahiga sa ilalim, at ang karne at isda ay inilalagay sa tuktok. Ang Barbecue ay inuri sa mga sumusunod na uri:
Portable (natitiklop). Ang roaster ay nilagyan ng isang naaalis na grill. Kung tipunin, ang aparato ay inilalagay sa isang espesyal na kaso. Maginhawa para sa outing picnics.
Mobile Ang mga ito ay isang cart sa mga gulong, na maaaring "roll" sa paligid ng site. Hindi maintindihan ang disenyo. Sa ibaba mayroong isang palyete kung saan maaari kang maglagay ng mga plato, kaldero o maglagay ng kahoy na panggatong, at sa itaas ng apat na sumusuporta sa isang brazier ay nakalakip.
Ang boiler. Klasikong Amerikanong bersyon na may isang takip na takip. Ito ay maginhawa sa na ang init ay nakaimbak nang mas mahaba sa loob, samakatuwid sa mga ganyang fryers posible na maghurno ng isang buong ibon o malalaking piraso ng karne na hindi maaaring lutong sa bukas na uling.
Nakatigil. Ito ay gawa sa bato o ladrilyo, nilagyan ng isang lugar ng pagluluto at isang lugar ng kainan.
Mayroon ding mga disposable fryers at isang electric barbecue. Para sa isang permanenteng lugar ng pamamahinga sa site, hindi sila angkop.
Para sa mga tagahanga ng barbecue na mayroon lamang mga barbecue, ang problema ay madaling malutas sa pamamagitan ng pagbili ng isang espesyal na grill o "tongs" - mga aparato na may mga hawakan at dalawang sheet ng mesh sa pagitan ng kung saan ang mga produkto ay naka-clamp.
Pag-aayos ng site
Ang pahinga sa "hubad na lupain" ay kaakit-akit lamang para sa paglabas ng mga piknik. Bilang karagdagan sa pundasyon, ang site ay dapat na sakop ng isang proteksiyon na materyal na matiyak na kadalian ng paggamit. Para sa mga layuning ito, mag-aplay ng ladrilyo, bato, paving slabs, parke na "kalye" o terrace board. Maaari mong gawin ang patong ng parehong materyal na ginamit para sa pagtula ng mga landas ng hardin.
Pag-iingat ng mga slab o bato
Ang pag-save ng mga slab, dahil sa iba't ibang mga hugis, texture at shade, ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang orihinal na disenyo ng lugar ng barbecue at organically magkasya ito sa ensemble ng landscape. Ang materyal ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo, araw at angkop din para sa mga patio o panlabas na lugar, dahil pinapayagan ng mga seams ang tubig na pumipigil, na pumipigil sa pagbuo ng mga puddles. Sinimulan nila ang trabaho sa paghahanda ng site: tinanggal nila ang layer ng turf, tinanggal ang mga labi, nagtatakda ng mga pegs sa mga gilid ng zone, at hinila ang lubid sa kanila. Maingat na antas ang lupa. Sa "mga hukay" ang lupa ay iwisik, at ang mga surplus ay tinanggal mula sa "mga knoll". Pagkatapos ang pad ay maingat na na-tampuhan. Kung ang lupa ay masyadong maluwag, pagkatapos ito ay dapat na moistened sa tubig. Ang mas mahusay na rammed platform, ang mas kaunting pag-urong ng tile ay magiging. Pagkatapos mula sa rubble at buhangin lumikha ng isang kanal na "unan". Upang gawing mas madali ang antas sa ibabaw, ang mga tubo ay nakasalansan sa mga stack sa loob ng tabas ng site. Ang mga gaps sa pagitan ng mga ito ay natatakpan ng buhangin, ang layer na kung saan ay maingat na na-level. Ang tile mismo ay maaaring mailatag sa parehong durog na bato at buhangin na semento mortar.
Ang trabaho ay dapat magsimula mula sa mga gilid. Ang unang hilera ay inilatag sa isang nakaunat na kurdon "mula sa sarili."Kung ang tile ay hindi magkasya sa mga gilid ng katabing site o hangganan, pagkatapos ay pinutol gamit ang isang gilingan. Ang inilatag na materyal ay leveled gamit ang isang mallet at antas. Matapos makumpleto ang trabaho, ang mga seams ay binuburan ng isang pinaghalong buhangin na semento at natubigan ng tubig. Matapos ang dries ng komposisyon, na-overwrite sila ng buhangin ng kuwarts. Ang pagtula ng bato ay sinamahan ng pagtatayo ng isang sistema ng kanal. Ang likas na materyal ay may maraming mga irregularidad sa ibabaw kung saan maaaring makaipon ang tubig. Ang siksik na base sa mga maluwag na lupa ay natatakpan ng isang kongkretong screed. Ang mga bato ay naayos sa site gamit ang isang espesyal na glue ng gusali o mortar ng semento.
Hardin parke o decking
Ang parke o decking ng hardin - mga modyul na hugis-square square, na binubuo ng mga maliliit na battens, na inilalagay sa isang patag na ibabaw. Ang materyal ay naiiba mula sa isang terrace board lamang sa hugis nito. Ginagamit ito para sa dekorasyon ng mga terrace, verandas, shakes hardin, lugar ng libangan. Ang pag-deck ay malakas at matibay; hindi ito natatakot sa hamog na nagyelo at makipag-ugnay sa kahalumigmigan. Hindi inirerekomenda na gamitin ito bilang isang sahig sa mga mamasa-masa na basement at paliguan. Ang decking ay ginawa mula sa Siberian larch o tropical tropical. Kasama sa teknolohiya ng pagproseso ng materyal ang pagproseso ng singaw sa vacuum at impregnation na may mga espesyal na protina na compound. Matapos ang pamamaraang ito, ang kahalumigmigan ay tinanggal mula sa mga board at nakakakuha sila ng mga bagong katangian.
Ang parke ng hardin ay hindi natuyo, hindi nababago, hindi lumalakas pagkatapos ng pag-ulan. Ang pagtanggi ay hindi natatakot sa fungus at magkaroon ng amag, ay may isang aesthetically kaakit-akit na hitsura at madaling naka-mount / buwag. Ang mga module ng parke ng hardin ay inilalagay sa isang handa na batayan ng durog na bato, rammed ground, graba o kongkreto. Hindi inirerekumenda na gumamit ng unan ng buhangin, dahil sa paglipas ng panahon ang coating ay magsisimulang maglaro. Ang base ay maingat na leveled. Sa lupa kailangan mong maglagay ng isang espesyal na tela na maiiwasan ang pagtubo ng damo at mga damo. Ang mga module ay magkakaugnay sa pamamagitan ng mga locker ng lock. Ang board ng terrace ay inilatag nang iba. Una, ang mga lags ay naka-install sa isang pantay na base, ang dalas ng paglalagay ng kung saan ay nakasalalay sa haba ng mga riles. Pagkatapos ang mga board ay naka-mount sa tuktok ng mga ito. Ang mga ito ay naayos sa mga troso na may mga self-tapping screws, pagkatapos nito ay magkakaugnay ang paraan ng joint-groove.
Pag-aayos ng isang canopy at suporta para sa kanya
Ang mga suportado ay maaaring gawin ng mga kahoy na beam, metal rod o isasalansan ang mga ito mula sa ladrilyo, bato. Ang mga huli na pagpipilian ay mas angkop para sa mga napakalaking gusali na tatayo nang higit sa isang taon. Ang mga shed ay maaaring maging matigas at malambot. Kasama sa unang kategorya ang slate, profile ng metal, mga sheet ng tanso, tile. Ang mga materyales na ito ay nakasalansan sa isang pre-handa na truss. Ang istraktura ng bubong ay nadagdagan ang lakas. Ang mga malambot na coatings ay nagsasama ng anumang mga materyales na may kakayahang umangkop. Ang mga ito ay inilalapat sa frame sa pamamagitan ng pag-aalis.
Mayroong tatlong uri ng malambot na coatings:
Sa isang batayang bitumen;
Sa isang batayang bitumen-polimer;
Polymers
Sa mga proyekto sa badyet, gumagamit sila ng isang unibersal at murang materyal - polycarbonate. Ang Tarpaulin at iba pang mga hindi tinatagusan ng tubig na tela ay kumikilos bilang pangunahing "katunggali".
Mga Panuntunan sa Zoning
Ang maluwang na zone ng mangal ay kailangang nahahati sa hiwalay na mga platform. Bilang isang patakaran, may dalawa lamang sa kanila:
Lugar ng pagluluto. May kasamang worktop at apuyan.
Lugar ng kainan at lugar ng pagrerelaks.
Karamihan sa mga madalas na sila ay delimited kondisyon sa tulong ng mga kasangkapan sa bahay. Halimbawa, sapat na maglagay ng hapag kainan na may mga upuan o isang malawak na sofa upang hatiin ang platform sa dalawang sektor. Sa iba pang mga kaso, maaari mong gamitin ang mga pandekorasyon na "mesh" na partisyon, na natipon mula sa mga battens na gawa sa kahoy.
Anong kasangkapan ang pipiliin
Kung ang brazier zone ay walang isang canopy at matatagpuan nang direkta sa bukas na hangin, pagkatapos ito ay mas mahusay na magbigay ng kasangkapan na ito sa magaan na kasangkapan sa hardin. Sa panahon ng masamang panahon, maaari itong mabilis na tipunin at maitago sa pinakamalapit na outbuilding. Ang napakalaking kasangkapan sa kahoy ay angkop para sa mga panloob na site.Ang karaniwang hanay ay kinakailangang kasama ang hapag kainan, bangko o upuan. Para sa higit na kaginhawahan, maaari kang makadagdag sa loob ng isang deck chair o martilyo.
Pag-iilaw
Dahil ang karamihan sa mga pagtitipon na may barbecue ay nagtatapos nang mahaba pagkatapos ng hatinggabi, ang lugar ng barbecue ay dapat ibigay ng mahusay na pag-iilaw, na nakuha sa pamamagitan ng pagsasama ng pangunahing mga mapagkukunan ng ilaw at pandekorasyon na pag-iilaw. Para sa brazier zone, maaari kang pumili ng mga LED lamp sa anyo ng mga spotlight o ribbons, mga ilaw (sa mga poste o palawit), mga sconce sa dingding, naayos sa mga suporta ng isang nakapaloob na lugar. Sa mga napakalaking gusali na may isang malakas na canopy, ang mga lampara sa kisame ay naayos. Upang makatipid ng enerhiya, maaari kang pumili ng mga ilaw o mga spotlight na tumatakbo sa mga solar panel. Kasabay nito, dapat kang maging ligtas sa mga maginoo na aparato na konektado sa suplay ng kuryente, dahil ang mga lampara sa ekonomiko ay may isang limitadong buhay at maaaring hindi na i-on ang lahat sa masamang panahon.
Stylistic na disenyo
Para sa patio magkasya ang mga estilo ng etniko, Greek at Espanyol. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng bato sa dekorasyon, magaan na mga partisyon ng kahoy mula sa mga slats, compact na kasangkapan sa bahay, mga plain textile at mga kakaibang bulaklak sa mga kaldero. Sa modernong interior ng barbecue area metal ibabaw at baso ang mananaig. Kung nagdagdag ka ng mga brickwork at mga spotlight sa kanila, kumpleto sa simple ngunit naka-istilong kasangkapan, nakakakuha ka ng isang loft. Ang mga zone ng Mangal na pinagsama sa isang paliguan ay pinalamutian sa tradisyonal na istilo ng Ruso na may mga inukit na elemento, dimensional na mga talahanayan at mga bangko na gawa sa solidong kahoy na may magaspang na mga ibabaw. Para sa mga trend ng bansa sa dekorasyon at dekorasyon ay gumagamit ng kahoy, forged element, naka-checkered na mga tela na may pampakay na mga burloloy. Dali ng palamuti sa istilong Provence ay binibigyang diin ng mga napapanahong kasangkapan sa bahay na ipininta sa mga maliliwanag na kulay, maliit na iskultura, gulo na berdeng puwang sa mga kaldero at mga tela sa bahay, na pinalamutian ang lugar ng libangan.
Konklusyon
Karamihan sa mga naninirahan sa lungsod ay nagsisikap na makakuha ng hindi bababa sa isang maliit na piraso ng lupain sa labas ng lungsod para sa paggastos ng oras ng tag-init sa tag-araw sa sariwang hangin ang layo mula sa pagmamadali at pagmamadali. Ang pag-aalaga sa hardin at hardin ay kumakain ng bahagi ng leon ng libreng oras, ngunit pagkatapos ng isang mahirap na araw lalo na masarap gantimpalaan ang iyong sarili ng ilang oras ng pamamahinga kasama ang iyong pamilya o mga kaibigan sa nasusunog na apu sa mga masasarap na pinirito sa apoy. Ang Mangal zone ay isang kaaya-aya na karagdagan sa summer cottage, na madali ring itayo gamit ang iyong sariling mga kamay, kaya hindi ka dapat mag-atubiling mag-ayos bago ito ayusin.
Ang camping ay karaniwang sinamahan ng pagprito ng mga isda, gulay o karne sa isang bukas na apoy. Walang mga panimpla at orihinal na paraan ng pagluluto sa bahay ang nagbibigay sa mga pinggan ng parehong natatanging aroma na may mga tala ng usok mula sa apoy. Para sa panlabas na libangan ay karaniwang gumagamit ng portable portable barbecue. Ang disenyo ay madaling i-disassemble at bumagsak sa puno ng kotse. Ang mga nagmamay-ari ng mga suburban area ay may pagkakataon na mag-ayos ng isang tunay na brazier zone nang direkta sa hardin o malapit sa bahay. Isang komportableng lugar upang makapagpahinga, kung saan maaari kang umupo sa isang maingay na kumpanya, habang sabay na naghahanda ng mga mabangong pinggan. Tunog na nakakaintindi? Malalaman natin kung ano ang mga mangal zone at kung paano pipiliin ang perpektong pagpipilian para sa isang tiyak na suburban area.
Mga nilalaman
Mga pasilidad sa barbero
Ang Mangal zone ay binubuo ng isang lugar ng libangan at ang pagdinig mismo. Depende sa uri ng konstruksiyon, maaari itong:
Sa kabuuan, tatlong uri ng mga arcade ay nakikilala, ang bawat isa ay tumutugma sa isa sa mga uri ng konstruksiyon:
Ang zone ng Mangal ay maaaring pagsamahin. Halimbawa, madalas itong pinagsama sa isang paliguan. Ang apuyan ay nakalagay sa malapit, at ang kainan na lugar ay nilagyan sa malawak na beranda ng gusali.
Kung saan ilalagay - pumili ng isang lugar
Ang lugar para sa lugar ng barbecue ay dapat matugunan ang isang bilang ng mga kinakailangan:
Alamin ang proyekto
Kapag pumipili ng isang proyekto para sa zone ng mangal, kailangan mong malutas lamang ang isang nuance: upang matukoy ang uri nito. Maaari na itong batay batay sa pagkalkula ng pagkonsumo ng mga materyales at pagtatasa ng sukat ng trabaho. Para sa mga bukas na lugar, sapat na upang ilagay ang grill sa lupa o isang espesyal na suporta. Una kailangan mong pumili ng isang panlabas na lugar sa hardin o sa damuhan. Ang ganitong uri ng brazier ay itinuturing na pinaka maigsi. Ang pahinga sa barbecue ay madaling pagsamahin sa mga aktibong laro o pangangalaga sa bata.
Ang mga saradong barbecue zone ay mangangailangan ng mas maraming oras at pagsisikap. Narito kailangan mong ilatag ang pundasyon, maglagay ng suporta, ayusin ang canopy, magtayo ng hindi bababa sa isang pader bilang proteksyon laban sa hangin. Nagbabayad ang trabaho para sa kanyang sarili, dahil ngayon ang kumpanya ay hindi natatakot sa masamang panahon at walang makakasira sa mga plano para sa katapusan ng linggo. Tulad ng sa laki ng site, sila ay pinili depende sa mga sukat ng hurno, ang mga kakayahan ng site at ang bilang ng mga tao na magtitipon para sa mga pagtitipon. Para sa tahimik na gabi ng pamilya, ang isang lugar na 5-6 sq.m. ay sapat na. Ang mga tagahanga na mag-imbita ng mga panauhin at ipagdiwang ang bawat holiday na may isang maingay na karamihan ng tao ng isang platform, siyempre, ay hindi sapat.
Foundation para sa brazier
Ang bigat ng isang maginoo na kalan at pangkalahatang nakatigil na barbecue ay maaaring umabot ng isang daang daang kilo. Siyempre, ang gayong disenyo sa bukas na lupa ay mabilis na magbabad, at ang mga bitak ay lilitaw sa sentro ng ladrilyo pagkatapos ng taglamig, kaya ang isang malakas, maaasahang pundasyon ay kinakailangan para dito. Inirerekumenda ng mga propesyonal ang paggamit ng pinagsama na pagpipilian. Ang hiwalay na pundasyon ay binubuo ng isang kongkretong slab (monolith) sa ilalim ng apuyan at isang haligi o guhit para sa mga dingding. Ang desisyon na ito ay dahil sa dalawang kadahilanan:
Ang mga sukat ng kongkreto na slab ay dapat na mas malaki kaysa sa apu mismo. Ang monolith ay dapat na mag-protrude ng hindi bababa sa 5 cm na lampas sa mga gilid ng hurno.
Choice ng Chafing
Lumapit sa amin ang mga Brazier mula sa Caucasus. Sa literal, ang pangalan ay isinalin bilang "kahon ng mga uling", na tumpak na sumasalamin sa layunin ng istraktura. Ang isang apoy ay ginawa sa loob ng grill, at pagkatapos na masunog ang kahoy, karne, gulay o isda ay luto sa uling.Ang mga hiwa ng mga produkto ay strung sa mga espesyal na karayom sa pagniniting - mga skewer. Upang ang ulam ay hindi sumunog, pana-panahong sila ay paikutin. Para sa isang orihinal na aftertaste at mas maraming juiciness, ang karne ay na-spray ng alkohol, lemon juice, toyo. Ang mga sneaker ay inuri ayon sa kadaliang kumilos:
Hiwalay, ang mga de-koryenteng preno ay maaaring mapansin. Nilagyan ang mga ito ng isang espesyal na mekanismo na awtomatikong nagpapaikot sa skewer, tinitiyak ang pantay na pagluluto ng produkto nang walang interbensyon ng tao. Ang Barbecue ay katulad ng isang compact oven o grill. Siyempre, sa loob nito, ang karne at gulay ay hindi nakakakuha ng parehong "usok" na lasa. Ang disenyo ng barbecue ay medyo naiiba sa barbecue. Sa loob ng kahon mayroong dalawang mga lattice: ang mga uling ay nakahiga sa ilalim, at ang karne at isda ay inilalagay sa tuktok. Ang Barbecue ay inuri sa mga sumusunod na uri:
Mayroon ding mga disposable fryers at isang electric barbecue. Para sa isang permanenteng lugar ng pamamahinga sa site, hindi sila angkop.
Pag-aayos ng site
Ang pahinga sa "hubad na lupain" ay kaakit-akit lamang para sa paglabas ng mga piknik. Bilang karagdagan sa pundasyon, ang site ay dapat na sakop ng isang proteksiyon na materyal na matiyak na kadalian ng paggamit. Para sa mga layuning ito, mag-aplay ng ladrilyo, bato, paving slabs, parke na "kalye" o terrace board. Maaari mong gawin ang patong ng parehong materyal na ginamit para sa pagtula ng mga landas ng hardin.
Pag-iingat ng mga slab o bato
Ang pag-save ng mga slab, dahil sa iba't ibang mga hugis, texture at shade, ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang orihinal na disenyo ng lugar ng barbecue at organically magkasya ito sa ensemble ng landscape. Ang materyal ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo, araw at angkop din para sa mga patio o panlabas na lugar, dahil pinapayagan ng mga seams ang tubig na pumipigil, na pumipigil sa pagbuo ng mga puddles. Sinimulan nila ang trabaho sa paghahanda ng site: tinanggal nila ang layer ng turf, tinanggal ang mga labi, nagtatakda ng mga pegs sa mga gilid ng zone, at hinila ang lubid sa kanila. Maingat na antas ang lupa. Sa "mga hukay" ang lupa ay iwisik, at ang mga surplus ay tinanggal mula sa "mga knoll". Pagkatapos ang pad ay maingat na na-tampuhan. Kung ang lupa ay masyadong maluwag, pagkatapos ito ay dapat na moistened sa tubig. Ang mas mahusay na rammed platform, ang mas kaunting pag-urong ng tile ay magiging. Pagkatapos mula sa rubble at buhangin lumikha ng isang kanal na "unan". Upang gawing mas madali ang antas sa ibabaw, ang mga tubo ay nakasalansan sa mga stack sa loob ng tabas ng site. Ang mga gaps sa pagitan ng mga ito ay natatakpan ng buhangin, ang layer na kung saan ay maingat na na-level. Ang tile mismo ay maaaring mailatag sa parehong durog na bato at buhangin na semento mortar.
Ang trabaho ay dapat magsimula mula sa mga gilid. Ang unang hilera ay inilatag sa isang nakaunat na kurdon "mula sa sarili."Kung ang tile ay hindi magkasya sa mga gilid ng katabing site o hangganan, pagkatapos ay pinutol gamit ang isang gilingan. Ang inilatag na materyal ay leveled gamit ang isang mallet at antas. Matapos makumpleto ang trabaho, ang mga seams ay binuburan ng isang pinaghalong buhangin na semento at natubigan ng tubig. Matapos ang dries ng komposisyon, na-overwrite sila ng buhangin ng kuwarts. Ang pagtula ng bato ay sinamahan ng pagtatayo ng isang sistema ng kanal. Ang likas na materyal ay may maraming mga irregularidad sa ibabaw kung saan maaaring makaipon ang tubig. Ang siksik na base sa mga maluwag na lupa ay natatakpan ng isang kongkretong screed. Ang mga bato ay naayos sa site gamit ang isang espesyal na glue ng gusali o mortar ng semento.
Hardin parke o decking
Ang parke o decking ng hardin - mga modyul na hugis-square square, na binubuo ng mga maliliit na battens, na inilalagay sa isang patag na ibabaw. Ang materyal ay naiiba mula sa isang terrace board lamang sa hugis nito. Ginagamit ito para sa dekorasyon ng mga terrace, verandas, shakes hardin, lugar ng libangan. Ang pag-deck ay malakas at matibay; hindi ito natatakot sa hamog na nagyelo at makipag-ugnay sa kahalumigmigan. Hindi inirerekomenda na gamitin ito bilang isang sahig sa mga mamasa-masa na basement at paliguan. Ang decking ay ginawa mula sa Siberian larch o tropical tropical. Kasama sa teknolohiya ng pagproseso ng materyal ang pagproseso ng singaw sa vacuum at impregnation na may mga espesyal na protina na compound. Matapos ang pamamaraang ito, ang kahalumigmigan ay tinanggal mula sa mga board at nakakakuha sila ng mga bagong katangian.
Ang parke ng hardin ay hindi natuyo, hindi nababago, hindi lumalakas pagkatapos ng pag-ulan. Ang pagtanggi ay hindi natatakot sa fungus at magkaroon ng amag, ay may isang aesthetically kaakit-akit na hitsura at madaling naka-mount / buwag. Ang mga module ng parke ng hardin ay inilalagay sa isang handa na batayan ng durog na bato, rammed ground, graba o kongkreto. Hindi inirerekumenda na gumamit ng unan ng buhangin, dahil sa paglipas ng panahon ang coating ay magsisimulang maglaro. Ang base ay maingat na leveled. Sa lupa kailangan mong maglagay ng isang espesyal na tela na maiiwasan ang pagtubo ng damo at mga damo. Ang mga module ay magkakaugnay sa pamamagitan ng mga locker ng lock. Ang board ng terrace ay inilatag nang iba. Una, ang mga lags ay naka-install sa isang pantay na base, ang dalas ng paglalagay ng kung saan ay nakasalalay sa haba ng mga riles. Pagkatapos ang mga board ay naka-mount sa tuktok ng mga ito. Ang mga ito ay naayos sa mga troso na may mga self-tapping screws, pagkatapos nito ay magkakaugnay ang paraan ng joint-groove.
Pag-aayos ng isang canopy at suporta para sa kanya
Ang mga suportado ay maaaring gawin ng mga kahoy na beam, metal rod o isasalansan ang mga ito mula sa ladrilyo, bato. Ang mga huli na pagpipilian ay mas angkop para sa mga napakalaking gusali na tatayo nang higit sa isang taon. Ang mga shed ay maaaring maging matigas at malambot. Kasama sa unang kategorya ang slate, profile ng metal, mga sheet ng tanso, tile. Ang mga materyales na ito ay nakasalansan sa isang pre-handa na truss. Ang istraktura ng bubong ay nadagdagan ang lakas. Ang mga malambot na coatings ay nagsasama ng anumang mga materyales na may kakayahang umangkop. Ang mga ito ay inilalapat sa frame sa pamamagitan ng pag-aalis.
Mayroong tatlong uri ng malambot na coatings:
Sa mga proyekto sa badyet, gumagamit sila ng isang unibersal at murang materyal - polycarbonate. Ang Tarpaulin at iba pang mga hindi tinatagusan ng tubig na tela ay kumikilos bilang pangunahing "katunggali".
Mga Panuntunan sa Zoning
Ang maluwang na zone ng mangal ay kailangang nahahati sa hiwalay na mga platform. Bilang isang patakaran, may dalawa lamang sa kanila:
Karamihan sa mga madalas na sila ay delimited kondisyon sa tulong ng mga kasangkapan sa bahay. Halimbawa, sapat na maglagay ng hapag kainan na may mga upuan o isang malawak na sofa upang hatiin ang platform sa dalawang sektor. Sa iba pang mga kaso, maaari mong gamitin ang mga pandekorasyon na "mesh" na partisyon, na natipon mula sa mga battens na gawa sa kahoy.
Anong kasangkapan ang pipiliin
Kung ang brazier zone ay walang isang canopy at matatagpuan nang direkta sa bukas na hangin, pagkatapos ito ay mas mahusay na magbigay ng kasangkapan na ito sa magaan na kasangkapan sa hardin. Sa panahon ng masamang panahon, maaari itong mabilis na tipunin at maitago sa pinakamalapit na outbuilding. Ang napakalaking kasangkapan sa kahoy ay angkop para sa mga panloob na site.Ang karaniwang hanay ay kinakailangang kasama ang hapag kainan, bangko o upuan. Para sa higit na kaginhawahan, maaari kang makadagdag sa loob ng isang deck chair o martilyo.
Pag-iilaw
Dahil ang karamihan sa mga pagtitipon na may barbecue ay nagtatapos nang mahaba pagkatapos ng hatinggabi, ang lugar ng barbecue ay dapat ibigay ng mahusay na pag-iilaw, na nakuha sa pamamagitan ng pagsasama ng pangunahing mga mapagkukunan ng ilaw at pandekorasyon na pag-iilaw. Para sa brazier zone, maaari kang pumili ng mga LED lamp sa anyo ng mga spotlight o ribbons, mga ilaw (sa mga poste o palawit), mga sconce sa dingding, naayos sa mga suporta ng isang nakapaloob na lugar. Sa mga napakalaking gusali na may isang malakas na canopy, ang mga lampara sa kisame ay naayos. Upang makatipid ng enerhiya, maaari kang pumili ng mga ilaw o mga spotlight na tumatakbo sa mga solar panel. Kasabay nito, dapat kang maging ligtas sa mga maginoo na aparato na konektado sa suplay ng kuryente, dahil ang mga lampara sa ekonomiko ay may isang limitadong buhay at maaaring hindi na i-on ang lahat sa masamang panahon.
Stylistic na disenyo
Para sa patio magkasya ang mga estilo ng etniko, Greek at Espanyol. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng bato sa dekorasyon, magaan na mga partisyon ng kahoy mula sa mga slats, compact na kasangkapan sa bahay, mga plain textile at mga kakaibang bulaklak sa mga kaldero. Sa modernong interior ng barbecue area metal ibabaw at baso ang mananaig. Kung nagdagdag ka ng mga brickwork at mga spotlight sa kanila, kumpleto sa simple ngunit naka-istilong kasangkapan, nakakakuha ka ng isang loft. Ang mga zone ng Mangal na pinagsama sa isang paliguan ay pinalamutian sa tradisyonal na istilo ng Ruso na may mga inukit na elemento, dimensional na mga talahanayan at mga bangko na gawa sa solidong kahoy na may magaspang na mga ibabaw. Para sa mga trend ng bansa sa dekorasyon at dekorasyon ay gumagamit ng kahoy, forged element, naka-checkered na mga tela na may pampakay na mga burloloy. Dali ng palamuti sa istilong Provence ay binibigyang diin ng mga napapanahong kasangkapan sa bahay na ipininta sa mga maliliwanag na kulay, maliit na iskultura, gulo na berdeng puwang sa mga kaldero at mga tela sa bahay, na pinalamutian ang lugar ng libangan.
Konklusyon
Karamihan sa mga naninirahan sa lungsod ay nagsisikap na makakuha ng hindi bababa sa isang maliit na piraso ng lupain sa labas ng lungsod para sa paggastos ng oras ng tag-init sa tag-araw sa sariwang hangin ang layo mula sa pagmamadali at pagmamadali. Ang pag-aalaga sa hardin at hardin ay kumakain ng bahagi ng leon ng libreng oras, ngunit pagkatapos ng isang mahirap na araw lalo na masarap gantimpalaan ang iyong sarili ng ilang oras ng pamamahinga kasama ang iyong pamilya o mga kaibigan sa nasusunog na apu sa mga masasarap na pinirito sa apoy. Ang Mangal zone ay isang kaaya-aya na karagdagan sa summer cottage, na madali ring itayo gamit ang iyong sariling mga kamay, kaya hindi ka dapat mag-atubiling mag-ayos bago ito ayusin.