Konvencionalne trgovine prehrambenih proizvoda ili kućanstava ukrašavaju dodatnim dekorom, koji se ističe na pozadini prodanih proizvoda, čime se postavlja stil cijelog interijera. A što bi trebali učiniti vlasnici cvjećarnica ili salona, gdje je roba glavni ukras prostorije? U ovoj situaciji potrebno je pribjeći profesionalnom dizajnerskom projektu, gdje će stil trgovine igrati glavnu ulogu. Od nje će se morati odbiti kad odaberete spektar boja, završnih materijala i dodatnih ukrasa, koji će većim dijelom istovremeno obavljati i neke korisne funkcije. Dizajn cvjećarnica može se izmisliti i implementirati samostalno. Obično takve trgovine imaju malo područje, gdje je lakše provoditi projekt. Dalje ćemo govoriti o tome kako pravilno organizirati i ukrasiti malu oazu u ogromnoj urbanoj pustinji.
Potreba za dizajnerskim projektom javlja se u fazi izrade poslovnog plana. Ukupni proračun uključuje troškove završnih materijala, opreme, ukrasnih elemenata. Bez projekta u kojem se provode točna mjerenja prostorije, ne može se reći koliko će, na primjer, biti potrebno drvo ili plastika za prekrivanje akcentnog zida. Teško je odrediti hoće li se sva potrebna oprema i punjenje uklopiti u trgovinu ako se ne osmisli zoniranje prostora i njegov raspored. Na kraju, ne možete pokupiti dekor bez ideje o smjeru dizajna koji će se utjeloviti u unutrašnjosti. Možete, naravno, stvoriti raznolik potpourri, ali bez razumijevanja pravila dizajna u fusion ili eklektičnom stilu, teško je postići stvarno lijep rezultat. No dizajn interijera i izlozi su glavni "mamac" kupcima, dio reklamne kampanje, koja je zauzvrat važan sastavni dio marketinške strategije. Bez toga jednostavno je nemoguće formirati bazu stalnih kupaca koji će generirati redovite prihode i održavati prosječan ček. Uostalom, ako je dućan neugodan, hoće li se netko u nju vratiti kad u gradu dođe desetak sličnih "tipičnih" trgovina. Stoga, dizajnerski projekt nije samo potreban, već je potrebno stvoriti uspješan posao na području trgovine.
Značajke dizajna trgovine
Prilikom dizajniranja cvjetne trgovine uzmite u obzir niz nijansi koje su izravno povezane sa specifičnostima proizvoda:
Posebna rasvjeta. Budući da su biljke vrlo osjetljive na svjetlost, moraju se pravilno distribuirati.Za one boje koje vole sunce, opremite sjedalo na prozoru ili nadoknadite umjetnim žaruljama. Tropska egzotika koja preferira sjenu, smještena u osamljene kutove.
Zoniranje i izgled. Biljke bi trebale biti grupirane i smještene u zasebne zone. Svježe cvijeće u zatvorenom prostoru na jednom mjestu, a odrezane komponente za buduće bukete na drugom. Uz strogu taksonomiju, kupci će lakše razumjeti obilje robe.
Završi. Ako financije dopuštaju, onda je cvjetni salon bolje obložiti prirodnim materijalima. Prvo, takvo će se rješenje kombinirati sa sadržajem trgovine. Drugo, prirodne dorade uvijek izgledaju skupo i stilski.
Paleta. Teško je odabrati pravu gamu ako trgovina već izgleda kao mješavina mrlja u boji.
Izlog. U bilo kojem gradu postoji mnogo cvjećarnica. Kako bi namamili kupce u svoje, moraju se razlikovati od ostalih uz pomoć originalnog prozora i oglašavanja izvana.
Bilo koji iskusni cvjećar će reći da bez posebne opreme koja će osigurati željenu razinu vlažnosti i temperaturnih uvjeta, niti jedna cvjećarnica ne može učiniti. Zimi će se cvijeće morati zagrijati, a u vrućim ljetima treba ih sakriti u posebnim hladnjacima (govorimo o rezanom cvijeću).
Također biste trebali odlučiti o "razmjeri" trgovine i ciljanoj publici na koju će trgovina biti orijentirana. Ovo je korisno prilikom odabira stila dizajna. S obzirom na specijalizaciju, razlikuju se tri vrste prodajnih mjesta: mala trgovina, dućan srednje veličine (paviljon), salon ili butik.
Stilske upute
Prilikom odabira stila trgovine, njegova specifičnost nameće ograničenja. Uvijek se morate usredotočiti na klijenta. Među popularnim uputama primjećuju se sljedeći stilovi:
Za konzervativnu javnost koristite stroge art deco ili moderne.U paleti boja koriste se smeđa i njezine tople nijanse (pjenušava orah, zlato, bež), bijela, crna. Za ukras odaberite drvene i keramičke pločice. Općenito, unutrašnjost izgleda čvrsto, elegantno i skupo.
Moderne trgovine ukrašavaju u stilu visoke tehnologije ili eko. U prvom slučaju se u ukrasu koriste plastika, staklo i metal, dok se u paleti boja preferira trio sive, bijele i crne boje. U takvoj pozadini cvijeće će se posebno isticati. Za eko-stil koristite samo prirodne materijale i isti dekor. "Buketi" grančica, pravih suhih stabala, stožaca, smrekovih iglica, fitostala od mahovine ili kamenih vrtova izgledat će originalno.
Ako je cvjećarnica dizajnirana za VIP kupce, onda se izdaje u luksuznim klasičnim smjerovima ili u elegantnom potkrovlju. U prvom slučaju koristi se stil carstva, barok, rokoko, gdje drvo prevladava u ukrasu, a cvjetni ukrasi u dekoru. Za potkrovlje je soba ukrašena opekom ili zidovima, otvorenim komunikacijskim sustavima, originalnim svjetiljkama. Shema boja održava se u smeđe-crnim tonovima.
Eklekticizam je pogodan za trgovine koje svakodnevno primaju veliki protok raznolikih kupaca. Smjer je mješavina stilova u kojima se ponekad nalaze neobične kombinacije i originalne kompozicije.
Provansa. Simpatični i najelegantniji u liniji ruralnih područja. Stil je jednostavan u izvedbi: unutrašnjost se može ispuniti toplim, ugodnim dekorom "bake". Uz to, soba je ukrašena lepršavim leptirima i pčelama. Umjesto dosadnih plastičnih lonaca koriste se ručno izrađene vaze. Neobično, isporuka cvijeća izgledat će poput sićušnih bicikala obojenih u bijelo.
Shabby chic. Stil karakterizira mekani, svijetli dizajn. Udaljeno, podsjeća na mješavinu Provence i klasike.U paleti boja prednost se daje bijeloj, ružičastoj, breskvoj i drugim pastelnim nijansama.
Vintage. Zidovi od opeke ukrašeni su slikovitim panorama. Akcentni element interijera bit će kavez za ptice obješen sa stropa. Trgovina je ukrašena starim jelima (zdjele, lonci, vaze) i pletenim košarama.
Naravno, interijer se može ukrasiti i drugim stilskim odlukama: etničkim, skandinavskim, kolonijalnim, bidermajerskim, pop artom, avangardom, minimalizmom.
Sustav rasvjete
Pri odabiru rasvjetnih tijela prvenstveno se vodi računa o spektralnom sastavu žarulja. Prednost se daje plavom, crvenom ili narančastom rasponu, što je idealno za biljke. Imajte na umu da će se zimi, kada sunca nema dovoljno, morati nadoknaditi umjetnom rasvjetom, pa mora stići do najudaljenijih uglova trgovine, tako da se nijedan njezin zeleni stanovnik ne osjeća uskraćenim. Kao opcija, kupuju se posebne fitolampere koje su posebno dizajnirane za zagrijavanje osjetljivih biljaka. Također, uređaji moraju imati minimalno infracrveno zračenje, tj. Ne zagrijavati zrak. Uz pomoć dekorativne rasvjete zasigurno se ističu najuspješniji buketi i kompozicije. Ovo rješenje nije potrebno za biljke, već za unutrašnjost trgovine. Izlog je dodatno opremljen LED pozadinskim osvjetljenjem.
Veliki staklenici koriste natrijeve šape. Daju puno crvenog spektralnog sjaja, ali imaju loš prikaz. Uređaji savršeno potiču cvjetanje biljaka i razvoj korijenovog sustava, pomažu u prilagođavanju novim uvjetima. Spektarni sastav možete uravnotežiti pomoću živih žarulja.
Raspon boja
Sami cvjetovi imaju snažnu energiju, a zbog svijetlih boja unose potrebnu raznolikost u paletu. Da bi sadržaj bio još svjetliji u trgovini, trebali biste odabrati neutralne tonove za pozadinu.Za to su prikladne crne, sive, bijele, smeđe, tamno ljubičaste, zasićene plave i pastelne nijanse. Da biste dodali šarm u trgovinu, upotrijebite srebro i zlato. Prva opcija pristupa minimalizmu, hi-tech i modernom stilu. Zlato će izgledati prikladno u klasičnom smjeru, rokoko, barok i carstvo. Bronca i mjedi usklađuju se s retro, steampunk ili vintage stilom.
Izbor materijala za završnu obradu
U završnim materijalima prednost se daje prirodnim opcijama. Tako ju je zamislila i sama priroda: cvijeće najbolje izgleda na pozadini krajolika, a u zatvorenom prostoru kamen i drvo hlade svoju ljepotu. Za dovršavanje poda, poželjnije je odabrati trajni materijal. To može biti keramička pločica, kamen ili opeka. Potonji je pogodan za etno dizajn u španjolskom ili talijanskom stilu. Ako je trgovina proračunska i trebate uštedjeti novac, a zatim odaberite linolej s prirodnim uzorkom. Strop je ožbukan, obojan, prekriven suhozidom. U skupljim utjelovljenjima koristi se napeta mreža. Zidovi su završeni masivnim drvetom, njegova imitacija u obliku pločica ili ploča, zidanja ili opeke, PVC-a. Izbor materijala ovisi o stilu. Prirodni kamen i opeka najbolje će ukorijeniti cvjećarnicu, što u isto vrijeme može postati problem ako su zime stroge, a grijanje u sobi ostavlja mnogo željenog.
Potrebna oprema i njegovo mjesto
Standardni set namještaja cvjećarnice uključuje police, police, vitrine i pult. No, očekivanje buketa za kupce također se može uljepšati opremanjem sobe malim kutnim kaučem i stolom za kavu. Takvo rješenje nije prikladno za malene trgovine, ali je prilično lako prevesti u salone sa prosječnom površinom. Što se tiče posebne opreme, u ovaj set su uključene sljedeće jedinice:
Rashladna jedinica. Postoje dvokomorni i jednokomorni uređaji.Ako je proračun ograničen, bolje je odabrati prvu, iako je druga prostranija (do 500-600 ruža).
Klima uređaj To je od vitalnog značaja za cvjećarnicu, jer uz njegovu pomoć možete stvoriti temperaturu ugodnu za biljke.
Toplinska zavjesa. Posebna jedinica koja stvara "zid" iz struje zraka. Smješten na ulaznim vratima. Uređaj sprječava prodiranje zraka s ulice u sobu i obrnuto, održavajući neovisnost trgovine od klimatskih uvjeta u vanjskom okruženju.
Što se tiče police, oni su odabrani na temelju prostranosti. U tom smislu, "koturaljke" i "piramide" smatraju se najboljim rješenjem. Prvi su instalirani uz zidove, a drugi su dizajnirani za središnje mjesto.
Posebnu pažnju posvećujemo izlogu i pročelju
Izlog je glavni alat za oglašavanje u trgovini. Ne trebate ga potpuno prisiljavati u lonce i vaze sa svim vrstama cvijeća i kompozicija. Trebali biste odabrati samo najbolje ili rijetke proizvode te predstaviti ove proizvode kao primamljivu ponudu. Izvorno rješenje za "lagane" stilove (drhtav šik, provenijencija, rustikalni, etnički) bit će mjesto slikovitog sastava lepršavih kanti za zalijevanje i ukrašenih cvjetnih posuda u kojima se nalazi cvijeće. Dizajn upotpunjuju posudama, drvenim kovčezima, pletenim košarama, škrinjama od kovanog željeza. U rigoroznijim stilovima preporučuje se stvaranje neupadljive perspektive uz pomoć ogledala koja ukrašavaju zidove. Oni će povećati asortiman i očarati kupce. Obavezno dodajte srodne proizvode bojama, ako ih ima. Na primjer, kada cvjećari istovremeno pakiraju poklone, uzorci najboljih poklon kutija prikazuju se na zaslonu. I, naravno, znak. Naziv trgovine, font u kojem je napisana, mora biti u skladu s općim stilskim konceptom.
Ako klimatski uvjeti to dopuštaju, prozor je ukrašen svježim cvjetovima, čije se grane pružaju odozgo kroz stakleni prozor. Neki vlasnici trgovina idu dalje i stvaraju „odjeću“ od cvijeća za manekenke koje se stavljaju na prag.
zaključak
Cvjećarnica stvara raspoloženje za svoje kupce. Ranije su istraživači pogrešno vjerovali da su buketi ljudi povezani isključivo s praznicima, a samim tim i pozitivnim emocijama. No, pokazalo se da i sam izgled biljaka blagotvorno utječe na raspoloženje, izazivajući nehotičan i iskren osmijeh. Stoga pokušavaju organizirati bukete na najistaknutijim mjestima u restoranima, kafićima i hotelima. Do neke mjere cvjećarnica prodaje ugodne emocije, kao da se uključuje u čaroliju kućanstva, pa bi njezin dizajn trebao naglasiti ljepotu punjenja kako bi se poboljšao pozitivan učinak. I zadovoljni i zadovoljni kupci automatski će se prebaciti na popis redovnih kupaca.
Konvencionalne trgovine prehrambenih proizvoda ili kućanstava ukrašavaju dodatnim dekorom, koji se ističe na pozadini prodanih proizvoda, čime se postavlja stil cijelog interijera. A što bi trebali učiniti vlasnici cvjećarnica ili salona, gdje je roba glavni ukras prostorije? U ovoj situaciji potrebno je pribjeći profesionalnom dizajnerskom projektu, gdje će stil trgovine igrati glavnu ulogu. Od nje će se morati odbiti kad odaberete spektar boja, završnih materijala i dodatnih ukrasa, koji će većim dijelom istovremeno obavljati i neke korisne funkcije. Dizajn cvjećarnica može se izmisliti i implementirati samostalno. Obično takve trgovine imaju malo područje, gdje je lakše provoditi projekt. Dalje ćemo govoriti o tome kako pravilno organizirati i ukrasiti malu oazu u ogromnoj urbanoj pustinji.
sadržaj
Potreba za razvojem dizajnerskog projekta
Potreba za dizajnerskim projektom javlja se u fazi izrade poslovnog plana. Ukupni proračun uključuje troškove završnih materijala, opreme, ukrasnih elemenata. Bez projekta u kojem se provode točna mjerenja prostorije, ne može se reći koliko će, na primjer, biti potrebno drvo ili plastika za prekrivanje akcentnog zida. Teško je odrediti hoće li se sva potrebna oprema i punjenje uklopiti u trgovinu ako se ne osmisli zoniranje prostora i njegov raspored. Na kraju, ne možete pokupiti dekor bez ideje o smjeru dizajna koji će se utjeloviti u unutrašnjosti. Možete, naravno, stvoriti raznolik potpourri, ali bez razumijevanja pravila dizajna u fusion ili eklektičnom stilu, teško je postići stvarno lijep rezultat. No dizajn interijera i izlozi su glavni "mamac" kupcima, dio reklamne kampanje, koja je zauzvrat važan sastavni dio marketinške strategije. Bez toga jednostavno je nemoguće formirati bazu stalnih kupaca koji će generirati redovite prihode i održavati prosječan ček. Uostalom, ako je dućan neugodan, hoće li se netko u nju vratiti kad u gradu dođe desetak sličnih "tipičnih" trgovina. Stoga, dizajnerski projekt nije samo potreban, već je potrebno stvoriti uspješan posao na području trgovine.
Značajke dizajna trgovine
Prilikom dizajniranja cvjetne trgovine uzmite u obzir niz nijansi koje su izravno povezane sa specifičnostima proizvoda:
Također biste trebali odlučiti o "razmjeri" trgovine i ciljanoj publici na koju će trgovina biti orijentirana. Ovo je korisno prilikom odabira stila dizajna. S obzirom na specijalizaciju, razlikuju se tri vrste prodajnih mjesta: mala trgovina, dućan srednje veličine (paviljon), salon ili butik.
Stilske upute
Prilikom odabira stila trgovine, njegova specifičnost nameće ograničenja. Uvijek se morate usredotočiti na klijenta. Među popularnim uputama primjećuju se sljedeći stilovi:
Naravno, interijer se može ukrasiti i drugim stilskim odlukama: etničkim, skandinavskim, kolonijalnim, bidermajerskim, pop artom, avangardom, minimalizmom.
Sustav rasvjete
Pri odabiru rasvjetnih tijela prvenstveno se vodi računa o spektralnom sastavu žarulja. Prednost se daje plavom, crvenom ili narančastom rasponu, što je idealno za biljke. Imajte na umu da će se zimi, kada sunca nema dovoljno, morati nadoknaditi umjetnom rasvjetom, pa mora stići do najudaljenijih uglova trgovine, tako da se nijedan njezin zeleni stanovnik ne osjeća uskraćenim. Kao opcija, kupuju se posebne fitolampere koje su posebno dizajnirane za zagrijavanje osjetljivih biljaka. Također, uređaji moraju imati minimalno infracrveno zračenje, tj. Ne zagrijavati zrak. Uz pomoć dekorativne rasvjete zasigurno se ističu najuspješniji buketi i kompozicije. Ovo rješenje nije potrebno za biljke, već za unutrašnjost trgovine. Izlog je dodatno opremljen LED pozadinskim osvjetljenjem.
Raspon boja
Sami cvjetovi imaju snažnu energiju, a zbog svijetlih boja unose potrebnu raznolikost u paletu. Da bi sadržaj bio još svjetliji u trgovini, trebali biste odabrati neutralne tonove za pozadinu.Za to su prikladne crne, sive, bijele, smeđe, tamno ljubičaste, zasićene plave i pastelne nijanse. Da biste dodali šarm u trgovinu, upotrijebite srebro i zlato. Prva opcija pristupa minimalizmu, hi-tech i modernom stilu. Zlato će izgledati prikladno u klasičnom smjeru, rokoko, barok i carstvo. Bronca i mjedi usklađuju se s retro, steampunk ili vintage stilom.
Izbor materijala za završnu obradu
U završnim materijalima prednost se daje prirodnim opcijama. Tako ju je zamislila i sama priroda: cvijeće najbolje izgleda na pozadini krajolika, a u zatvorenom prostoru kamen i drvo hlade svoju ljepotu. Za dovršavanje poda, poželjnije je odabrati trajni materijal. To može biti keramička pločica, kamen ili opeka. Potonji je pogodan za etno dizajn u španjolskom ili talijanskom stilu. Ako je trgovina proračunska i trebate uštedjeti novac, a zatim odaberite linolej s prirodnim uzorkom. Strop je ožbukan, obojan, prekriven suhozidom. U skupljim utjelovljenjima koristi se napeta mreža. Zidovi su završeni masivnim drvetom, njegova imitacija u obliku pločica ili ploča, zidanja ili opeke, PVC-a. Izbor materijala ovisi o stilu. Prirodni kamen i opeka najbolje će ukorijeniti cvjećarnicu, što u isto vrijeme može postati problem ako su zime stroge, a grijanje u sobi ostavlja mnogo željenog.
Potrebna oprema i njegovo mjesto
Standardni set namještaja cvjećarnice uključuje police, police, vitrine i pult. No, očekivanje buketa za kupce također se može uljepšati opremanjem sobe malim kutnim kaučem i stolom za kavu. Takvo rješenje nije prikladno za malene trgovine, ali je prilično lako prevesti u salone sa prosječnom površinom. Što se tiče posebne opreme, u ovaj set su uključene sljedeće jedinice:
Što se tiče police, oni su odabrani na temelju prostranosti. U tom smislu, "koturaljke" i "piramide" smatraju se najboljim rješenjem. Prvi su instalirani uz zidove, a drugi su dizajnirani za središnje mjesto.
Posebnu pažnju posvećujemo izlogu i pročelju
Izlog je glavni alat za oglašavanje u trgovini. Ne trebate ga potpuno prisiljavati u lonce i vaze sa svim vrstama cvijeća i kompozicija. Trebali biste odabrati samo najbolje ili rijetke proizvode te predstaviti ove proizvode kao primamljivu ponudu. Izvorno rješenje za "lagane" stilove (drhtav šik, provenijencija, rustikalni, etnički) bit će mjesto slikovitog sastava lepršavih kanti za zalijevanje i ukrašenih cvjetnih posuda u kojima se nalazi cvijeće. Dizajn upotpunjuju posudama, drvenim kovčezima, pletenim košarama, škrinjama od kovanog željeza. U rigoroznijim stilovima preporučuje se stvaranje neupadljive perspektive uz pomoć ogledala koja ukrašavaju zidove. Oni će povećati asortiman i očarati kupce. Obavezno dodajte srodne proizvode bojama, ako ih ima. Na primjer, kada cvjećari istovremeno pakiraju poklone, uzorci najboljih poklon kutija prikazuju se na zaslonu. I, naravno, znak. Naziv trgovine, font u kojem je napisana, mora biti u skladu s općim stilskim konceptom.
zaključak
Cvjećarnica stvara raspoloženje za svoje kupce. Ranije su istraživači pogrešno vjerovali da su buketi ljudi povezani isključivo s praznicima, a samim tim i pozitivnim emocijama. No, pokazalo se da i sam izgled biljaka blagotvorno utječe na raspoloženje, izazivajući nehotičan i iskren osmijeh. Stoga pokušavaju organizirati bukete na najistaknutijim mjestima u restoranima, kafićima i hotelima. Do neke mjere cvjećarnica prodaje ugodne emocije, kao da se uključuje u čaroliju kućanstva, pa bi njezin dizajn trebao naglasiti ljepotu punjenja kako bi se poboljšao pozitivan učinak. I zadovoljni i zadovoljni kupci automatski će se prebaciti na popis redovnih kupaca.