A cozinha

Design de cozinhas no país: idéias e dicas

Projeto de cozinha no país

Cottage - uma casa de verão temporária, na maioria das vezes no deserto, que os proprietários visitam apenas durante determinadas estações do ano. As pessoas vêm aqui para diferentes propósitos. Alguns não podem viver sem uma recreação calma ao ar livre no verão: lendo livros no mirante, colhendo frutas na floresta, churrasco nos fins de semana no quintal, indo à sauna e nadando no rio. Para outros, começa a estação do jardim e o tempo de preservação sem fim de espaços em branco para o inverno. Seja como for, a casa, embora não seja a casa principal, deve atender a todos os requisitos para uma estadia confortável. O kit de seu quarto é composto pelos mesmos aposentos de um apartamento comum: um quarto, uma sala de estar, uma creche, uma cozinha, uma zona sanitária.

Alguns proprietários até mudam a cozinha da casa. As cozinhas de verão são populares entre aqueles que passam muito tempo cozinhando e enlatando, o que pode afetar adversamente as salas adjacentes. O design da cozinha no país pode ser criado e implementado independentemente com suas próprias mãos.Para casas de veraneio, direções fáceis com cores rústicas e detalhes da avó no interior são ideais. Falaremos sobre como fornecer uma cozinha campestre e que estilo a transformará.

Disposição, equipamento e características do layout da cozinha do país

Antes de começar a criar um projeto de design, você precisa decidir sobre o layout da cozinha. Nesse caso, temos cinco opções para o arranjo de móveis. Todos eles são baseados no princípio do triângulo de trabalho. O fogão, a geladeira e a pia devem estar no topo. Isso é feito exclusivamente para a conveniência da anfitriã e para economizar seu tempo ao se mudar.

Cozinha em uma casa de campo

Se a casa de verão é pequena e a cozinha também é pequena, em seus espaços apertados você pode perceber o layout em forma de L, linear ou paralelo. No primeiro caso, a superfície de trabalho ocupa duas paredes adjacentes e o ângulo entre elas. Com um layout linear, todo o fone de ouvido está localizado estritamente em um plano. Um arranjo paralelo prevê a colocação de móveis ao longo de duas paredes opostas. Se a sala é tão pequena que não há espaço para manobra, pense em combiná-la com a sala de estar. Nesse caso, você pode aplicar uma técnica de design de luxo - um layout de ilha. Nela, a área de trabalho, junto com o fogão e, às vezes, a pia, se projeta para o “oceano aberto” do salão. O layout em forma de U é usado em salas de tamanho médio. Tradicionalmente, a bancada ou a pia estão localizadas sob uma das janelas e o conjunto inteiro captura três paredes ao mesmo tempo.

Cozinha sem armários

Na maioria das vezes, nos chalés, eles implementam a opção combinada "cozinha-sala de jantar", por isso vale a pena alocar um local para a área de jantar.Quanto ao equipamento, aqui deve ser exatamente o mesmo que no apartamento, com uma pequena exceção. Se as atividades ao ar livre envolverem a colheita e o enrolamento em frascos, você terá que "fortalecer" levemente a zona culinária. O fogão precisa ser comprado com mais queimadores do que em um fogão comum. Isso é necessário para preparar vários pratos para o almoço ao mesmo tempo, esterilizar os frascos e evocar uma bebida perfumada para o inverno. By the way, saladas e conservas são trazidas em grandes porções para condicionar em grandes tigelas, e em algumas receitas o recipiente com eles deve ser adicionalmente fervido em água quente usando panelas de tamanho grande.

Estilo escandinavo

Sob esses processos, é melhor destacar um fogão ou fogão de dois queimadores separado. Infelizmente, esse tipo de feitiçaria de compras culinárias é problemático para criar em pequenos espaços. Talvez você precise cuidar da construção de uma cozinha fechada fechada de verão ou de sua versão primitiva com paredes abertas.

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Ao combinar com outras salas, certifique-se de usar as regras de zoneamento. Isso, pelo menos em parte, ajudará a proteger outra sala do microclima agressivo da cozinha, que na dacha se torna ainda mais "irritado" devido à constante conserva, uma cortina a vapor e os cheiros corrosivos de salmoura ou geléia.

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Soluções estilísticas populares

A casa não impõe nenhuma restrição à escolha do estilo das soluções interiores, mas há uma linha de direções especialmente populares. Quero projetar uma casa de verão de maneira fácil, descuidada e com um toque de cor nas profundezas. Esta lista inclui:

Provença francesaO estilo era especialmente apreciado no campo, onde as pessoas dizem "vêem Paris e morrem". Interiores arejados com o uso de móveis antigos, inúmeros elementos decorativos e bonitos padrões florais permitirão recriar a atmosfera única do coração francês do país.
RussoUma direção colorida na qual esculturas são usadas, tapetes coloridos, toalhas e toalhas de mesa com bordados e móveis antigos feitos à mão. A casa em si parece uma cabana de madeira tradicional para a Rússia.
País de origemA direção apareceu nos EUA e representa o estilo étnico da vila americana. No país, como no interior da Rússia, eles usam madeira em abundância, elementos forjados, uma caixa quadriculada de dois tons em tecidos e móveis rústicos.

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Obviamente, não apenas as tendências das aldeias são incorporadas nos chalés. As casas de veraneio Elite podem ser decoradas de acordo com os cânones dos estilos moderno, japonês, colonial, escandinavo e clássico, o que os aproximará do status de uma cabana suburbana chique. Luxuosamente parece país Art Nouveau e Art Deco.

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Clássico

A cozinha de estilo clássico está decorada em tons de marrom pastel. Como tom principal, são escolhidos tons claros: marfim, café com leite, nozes, bege. As fachadas dos fones de ouvido são decoradas com molduras em relevo que imitam a estuque, e as janelas são cobertas com luxuosas cortinas romanas. Nas paredes, há sempre pinturas ou relevos, e na atmosfera supõe-se que haja lugar para uma estátua em miniatura. Os móveis têm linhas suaves e suaves, e o teto é coroado com um lustre de cristal dimensional com vários detalhes encaracolados. Uma cozinha como essa não é propícia à produção de conservas; portanto, a diversão no verão é necessariamente transferida para o verão em uma sala separada, em um ambiente mais descontraído e caseiro.

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Provence

Branco reina em Provence. Essa cor é usada como pano de fundo contra o qual brincam delicados tons de lilás, rosa, azul, turquesa, azeitona e mostarda. Na decoração, geralmente é usado papel de parede em uma flor pequena. As cortinas e uma toalha de mesa são decoradas com um padrão semelhante. Móveis é desejável usar a velha "avó".É artificialmente enobrecido com a ajuda da técnica de tinta clara e decoupage, que flui organicamente para o estilo. Entre os elementos decorativos, numerosos vasos, pratos em suportes, caixões são os preferidos.

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A cozinha é necessariamente decorada com plantas de interior e buquês recém-cortados de seus próprios canteiros, em maior medida com o objetivo de elevar o clima e não enfatizar as características do interior.

País de origem

A cozinha em estilo rural é decorada em tons de marrom. Essa cor é característica da madeira, da qual a maioria dos elementos internos é feita. Uma mesa maciça, processada com uma bancada de pedra lisa, é colocada na sala de jantar. Em anexo estão cadeiras de vime com almofadas macias sobre os assentos. No teto, durante a decoração, você pode deixar as vigas de suporte, que alternam com gesso branco, como no estilo de um chalé. Os móveis também são escolhidos antigos, com inúmeras falhas nas superfícies. As paredes são decoradas com placas típicas do "quadro de avisos" do Texas. A madeira acabada às vezes é alternada com alvenaria. Um lustre de ferro forjado pendurado no teto completa a imagem interior.

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Qual deve ser o mobiliário

A maioria dos estilos incentiva o uso de móveis antiquados ou envelhecidos. Claro, não decore a cozinha com antiguidades caras. Qualquer armário ou mesa desnecessária sempre pode ser enobrecida. Para fazer isso, a camada superior da tinta rachada é raspada e a superfície é pintada novamente. Além disso, você pode aplicar desenhos originais à superfície, decorá-la com casca de ovo, tecido e acessórios. É claro que, para o estilo clássico, eles escolhem móveis novos e elegantes, mas a Provence e o país, menos exigentes, levarão facilmente o buffet da avó para o interior. Se a cozinha é planejada para cozinhar e conservar sazonalmente de manhã à noite, essa decisão faz sentido prático.De fato, sob a constante influência das mudanças de vapor e temperatura, qualquer material rapidamente se torna inutilizável, e não é uma pena jogar fora um armário ou uma mesa velha, a menos que seja uma “herança de família”.

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Escolha entre fogão e fogão

Parece que a luta entre o fogão e o fogão está perdida há muito tempo e, no entanto, continua a "viver" no interior da vila. Uma unidade moderna que funciona com gás ou eletricidade é mais conveniente de usar. Tudo o que é necessário para a anfitriã é ligar o interruptor ou acender o gás no queimador. O fogão terá que ser derretido (pode levar meio dia para um iniciante) para limpar as cinzas após dois ou três usos, sujeitando-o sistematicamente à limpeza total, colheita e corte de lenha. Sim, esta unidade está realmente intrinsecamente ligada a uma série de problemas adicionais, mas eles desaparecem em comparação com o sabor único dos alimentos preparados nela. Se você também usar utensílios temáticos (panelas e vidraceiros), os pratos ficarão ainda mais saborosos. Além disso, o fogão possui uma grande superfície de cozimento, indispensável para batalhas e conservas culinárias em larga escala.

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Materiais utilizados para decoração

Nos estilos étnicos tradicionais, a cozinha pode ser finalizada com baixo custo e até com materiais improvisados. As paredes são revestidas com painéis de madeira ou forro, e tábuas polidas nos troncos são colocadas no chão. Às vezes, o teto geralmente é deixado em sua forma original com vigas, pois alguns interiores só aceitam essa decisão (chalé, país). Também pode ser revestido com gesso de cor clara - uma opção simples e prática.

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Não é recomendável colar na cozinha com papel de parede comum, é melhor usar modelos laváveis ​​especiais. Em interiores mais caros, os ladrilhos são usados ​​para finalizar o avental e o piso. Este material é forte e durável, não sensível a produtos químicos domésticos e temperaturas extremas. No loft, a alvenaria é usada.Art Nouveau, minimalismo e estilo de castelo gravitam em direção à pedra natural. A opção de revestimento mais durável no momento é considerada um piso a granel. Sua instalação custará um centavo, mas você pode esquecer de substituir a superfície por muitos anos. Recomenda-se que parquet e laminado sejam deixados para a decoração de outras salas e substituídos por linóleo mais prático, com um padrão elegante.

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Paleta de cozinha

Na cozinha, é aconselhável usar tons claros e cores quentes. Essa sala geralmente é combinada com uma área de jantar, o que significa que a atmosfera deve estimular o apetite. Os psicólogos há muito provam que, cercado por tons de azul, verde ou roxo, o desejo de comer está perdido. Em cozinhas pequenas, uma paleta de luzes também ajudará a expandir visualmente o espaço. O tom predominante é escolhido entre tons de branco, cores pastel e variações de marrom. Pêssego, rosa, vinho, mostarda, terracota, coral e amarelo brilharão com suas novas cores. Obviamente, é permitido usar tons claros da gama fria, mas em quantidades estritamente doseadas: lilás, azul, turquesa, limão, azeitona.

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Conclusão

Não se esqueça da iluminação. Certifique-se de ter não apenas o lustre central do teto, mas também aparelhos locais que ajudarão a iluminar a área de jantar ou a bancada. As opções de país vencedor são consideradas estilos de vila. E não apenas porque são os mais econômicos em termos de compra de materiais de acabamento e móveis. Esses estilos incorporam a idéia de relaxamento no interior, com sua atmosfera ainda mais distanciada da pessoa do barulho dos carros, da sujeira urbana e do "cheiro" crônico de fumaça no ar. Em tais interiores, você pode descansar, sentir-se como um morador de uma vila remota e aproveitar todos os encantos de sua vida. Para alguns, evitar os benefícios da civilização é inaceitável, mas para outros será um experimento agradável e útil.



Graduado pela Universidade Estadual de São Petersburgo de Tecnologia e Design Industrial. Mais de 100 projetos de design concluídos.


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