V kuchyni

Výška baru v kuchyni

Barový pult v interiéri

Miesto pre prvé barové pulty sa stalo v Severnej Amerike a západnej Európe. A to kvôli rozvoju reštauračného podnikania v týchto regiónoch. Počas celého obdobia svojej existencie tento prvok „prežil“ menšie vývojové zmeny, ale rozšíril sa vo všetkých krajinách. Z hľadiska dizajnu je počítadlo tyčí centrálnym prvkom. Atmosféra sa vytvára okolo nej. V reštauráciách a baroch má úlohu „vizitky“. V kuchyniach vykonáva funkciu počítadla barov skrinka alebo úzka tabuľka a takéto meno je pravdepodobnejšie konvenciou. Používanie stojanov mimo verejných priestranstiev uľahčovali módne trendy. Dlhý oddiel alebo stôl sa vníma ako známka dobrého vkusu a túžby majiteľov vytvoriť zaujímavý dizajn. Pracovná doska sa inštaluje v kuchyni, medzi obývacou izbou a kuchyňou a niekedy aj v samotných obývacích izbách.Pri výbere hotového výrobku alebo navrhovaní hrá hlavnú úlohu dĺžka, šírka a výška tyče.

Barový pult v interiéri: výhody a nevýhody

Bar sa zmenil z atribútu stravovacích zariadení na dizajnový prvok, a to sa stalo v posledných desaťročiach. Tendencia zlúčiť funkčné výhody a vizuálnu príťažlivosť viedla k skutočnosti, že stojan sa teraz používa v kuchyniach a jedálňach letných chát. V interiéri reštaurácií a barov je pult nevyhnutný, ale zavedenie ateliéru do kuchyne alebo do priestoru nie vždy prispieva k pohodliu. Pozitívnej kvalite vo forme oddelenia do funkčných zón nesúhlasí obmedzenie priechodnosti. V prípade potreby sa stôl vyčistí na stranu, ale počítadlo tyčí je statický prvok. Na druhej strane úzka priečka zaujme akúkoľvek pozíciu vhodnú pre majiteľov, a to aj pod uhlom. Pri zachovaní funkcie jedálenského stola nebude problém znovu zariadiť skrinku na nápojový bar.

Pôvodný barový pult

Funkčný účel

V reštauráciách je úloha pultu zrejmá: návštevníci sedia pri ňom, podávajú nápoje a platia za objednávky. Na barmanovej strane je pult vybavený pokladňou a barovým príslušenstvom. V interiéri bytu sa barový pult nazýva úzka doska, nie funkčný nábytok na podávanie nápojov. Výhody prinesie skrinka vybavená sekciami na skladovanie potravín a riadom. Okrem úlohy jedálenského stola bude predmet slúžiť aj ako prídavná rezná plocha a prípadne aj súčasť pracovného trojuholníka. Na pult je niekedy umiestnený umývadlo, ktoré pridáva možnosti použitia steny.Najčastejšie je tyčový prvok inštalovaný v bytoch bez stien - kvôli vykresleniu hraníc medzi miestnosťami alebo funkčnými oblasťami. Doska sa často stáva oddeľovačom medzi kuchyňou na jednej strane a obývacou izbou alebo spálňou na strane druhej.

Účel baru

Metódy určovania polohy

V malých miestnostiach sa regály často „spájajú“ so stenou. Táto možnosť nie je pohodlná, ale vyzerá štýlovo a šetrí miesto. Voľne stojace podstavce sú zvyčajne polostrov, podlhovastý alebo veľký ostrov, často sa však používajú ako súčasť neúplnej uzatváracej štruktúry. Polostrov prilieha k stenám s koncami. Niektoré samostatné stojany majú spojenie so stropom, zvyčajne pomocou rúrky. Regály sú tiež zabudované napríklad v otvore v stene alebo v nejakej konštrukcii. Doska je často pokračovaním obvyklého jedálenského stola. Okrem uvedených možností boli rozšírené aj susedné krajiny. Vykonávajú sa ako súčasť náhlavnej súpravy. Priľahlé stojany môžu pridať a pripraviť možnosti v usporiadaní priestoru. Parapet z regálového skla prakticky nezmenší voľný priestor - ďalší kompaktný model. Nie každý bude mať príjemné stravovanie pred oknom, ale na konci je miesto pre ďalší stôl.

Umiestnenie baru

druh

Výber konfigurácie bude ovplyvnený množstvom dostupného priestoru. Ak v kaviarni alebo reštaurácii nie sú žiadne zvláštne obmedzenia, potom doma musíte premýšľať o odôvodnení originálnych riešení. Klasický model je pevná doska s nohami alebo pevná základňa. Flexibilnejšou možnosťou je sklopný dizajn. Zodpovedá buď výsuvnému modelu alebo je vyrobený vo forme stola so zdvíhacou časťou. Podobná štruktúra je užitočná na usporiadanie pasáže. Konvenčné zasúvateľné konštrukcie sú úplne zakryté v doske rezacieho povrchu alebo jedálenského stola. Vyrábajú sa dvoj- a viacúrovňové čítače barov vrátane popredných svetových výrobcov.Vďaka úrovni štruktúry sa spracovanie a konzumácia jedla uskutočňuje vo vhodnej výške. Existujú tiež príležitosti pre ľudí s rôznym postavením a možnosťami ukladania. Ostrovné stojany sa zhromažďujú v najrozsiahlejších kuchyniach. Čím väčší je ostrov, tým oprávnenejší bol prenos hlavných funkčných zariadení zo zástery.

Barový pult v obývacej izbe

Ak máte pochybnosti o správnom výbere, je lepšie kúpiť skladacie modely - môžete ich kedykoľvek skryť, a to aj pri inštalácii nového počítadla barov.

Materiály výroby

Hlavné možnosti:

  1. Umelý alebo prírodný kameň.
  2. Strom.
  3. Drevotrieskové dosky.
  4. Sadrokartón.
  5. Plast.
  6. Kov.

Plast je jedným z hlavných materiálov našej doby. Základňa je obvykle z nej vytvorená. A najlepším riešením pre dosku bude kameň. Pri intenzívnom zaťažení stojana sa plast a drevo rýchlo opotrebujú, takže bude optimálna možnosť prírodného alebo umelého kameňa. Tento materiál je prírodný alebo syntetický a zaručuje pevnosť a trvanlivosť konštrukcie. Súčasne zostane počiatočný vzhľad pracovnej dosky na dlhú dobu nezmenený. Integrita povrchu kameňa prispieva k hygiene: na odstránenie nečistôt stačí jediný pohyb špongie. Lacné možnosti však môžu spôsobiť mechanické poškodenie hrán. Najlepším materiálom pre vlastnú montáž je kov. Potom je stojan vyrobený z dosiek. Ak do dizajnu pridáte ďalšie materiály, získate originálny produkt.

Výrobný materiál

Veľkosti: štandardné a vlastné riešenia

Nie je veľa štandardných parametrov. Normalizované ukazovatele výšky pre jednotlivé návrhy sú úrovne 110, 120, 125 a 130 cm a sú relevantné pre výrobné možnosti. Medzi typické parametre výrobku patrí dĺžka 120 cm, výška 105 a šírka 55 cm. Stojany pre slúchadlá sú súčasťou nábytku, ich vrchná časť nie je obvykle nižšia ako 86 a nie vyššia ako 91 cm. Indikátor výšky potom obsahuje výšku základne (10, 12) (15 cm) a hrúbka stolovej dosky (do 4 cm).Rozdiel medzi všeobecnou úrovňou a týmito hodnotami zodpovedá výške dverí (fasády). Dĺžka sa volí podľa intervalu najmenej 0,5 - 0,6 m na osobu. Súčasne zle položená dlhá pult zničí interiér aj veľmi veľkej kuchyne. Situácia so šírkou pracovnej dosky je oveľa jednoduchšia: je spojená s ergonómiou a potrebou šetriť miesto. Regály je možné kombinovať aj s ukazovateľmi zodpovedajúcimi samostatným a náhlavným súpravám, a jednoduché, ale s niekoľkými doskami na rôznych úrovniach.

Výška tyče

výška

Výška dosky je vybraná pre najvyššieho člena rodiny. Pokiaľ ide o všetky možnosti, najnižšia je bežná tabuľka, ktorá simuluje stojan. Jeho výška môže byť 75 cm. Skriňa je v závislosti od kuchynského nábytku najčastejšie na úrovni 86 až 88 alebo 91 cm. Oddelené stojany majú oveľa väčšie rozmery - 110, 120 alebo 130 cm. Pre ľudí bežnej výšky sú vhodné normy 110 alebo 120. Štruktúra tyčového prvku je tiež viacúrovňová. Napríklad k náhlavnej súprave môže byť pripojená pracovná časť s výškou 86 cm a tyčová časť vysoká 110 cm môže byť ďalej preč. Veľkosť pracovnej dosky ovplyvňuje veľkosť stojanu. Bežné možnosti nie sú hrubšie ako 4 cm, ale 6 až 8 centimetrov sú často vyrobené z kameňa. Stojan môže byť umiestnený nad zvyškom pracovných plôch. Výška barovej plochy v inštitúciách je individuálnou záležitosťou a závisí od všeobecnej koncepcie.

Výška tyče

dĺžka

Doma by ste nemali inštalovať objemné vzory, prinajmenšom bez potreby. Dĺžka sa volí v súlade s prostredím a potrebou sedadiel. K celkovému počtu obyvateľov sa pripočítajú ďalšie 2 až 3 miesta. Výsledkom je, že na každú z nich je položených najmenej 60 cm, pri určovaní ideálnej dĺžky hrá dôležitú úlohu vzhľad. Vo veľkej kuchyni môže byť počítadlo príliš krátke a vtipné av malej kuchyni to môže zaberať veľa užitočného priestoru. Celkovo sa v kombinácii so šírkou volia 3 harmonické dĺžky.Dĺžka 120 cm je potrebná pre hĺbku pracovnej dosky 40 cm, ale pre 60 cm - ideálna hodnota je 160 alebo 180 cm, takže v rozmeroch je stanovený pomer 1 ku 2,5-3. Ak tabuľka hrá úlohu oddeľovača, potom sa dĺžka vyberie na základe minimálneho priestoru potrebného na presun medzi zónami.

Dĺžka tyče

Bar pre reštauráciu by mal byť čo najdlhší - má to pozitívny vplyv na príjem inštitúcie.

šírka

V prvom rade sa berie do úvahy konfigurácia prvku: jednostranná alebo obojstranná. V druhom prípade ľudia sedí oproti sebe. Prípustná minimálna šírka je stanovená na 30 cm. Zároveň skúsenosti z predchádzajúcich rokov a pravidlá pohodlia hovoria o čísle 40 cm. Minimálne rozmery sa v každom prípade vzťahujú na jednostranné regály. Možnosti na oboch stranách sa najlepšie uskutočňujú najmenej 50 centimetrov a ideálne 65 cm. V druhom prípade bude poskytnutá výhoda pre dve osoby a súčasne bude miesto pre tanier uprostred stola, šálka čaju alebo kávy, laptop a bude možné servírovať jedlo. , Súčasne sa indikátor široký ako 70 cm považuje za široký a ponúka sa pre kuchyne, v ktorých nie je potrebné šetriť miesto. V dizajnoch pôvodného tvaru by sa mala zvoliť šírka vzhľadom na odľahlosť hrán.

Šírka pruhu

Funkcie výpočtu

Kritériá sú pohodlie, kompatibilita s nábytkom, rozmery miestnosti. Dĺžka stojana by mala presahovať výšku a šírka by mala byť nižšia ako dĺžka najmenej 2,5-krát. Jedna osoba potrebuje hrúbku najmenej 30 cm a dĺžku 60 cm. Pokiaľ ide o výšku, je vypočítaná pod najvyššou hodnotou, treba však pamätať na to, že pre deti bude ťažké vyliezť na veľké stoličky. Nemôžete dovoliť, aby doska spôsobovala nepríjemnosti - ruky si môžete položiť ohnuté za lakte na stôl v ideálnej výške. Rozdiel v raste rodiny nebude významný, ak je počítadlo vybavené na jednej strane druhou, vyššou doskou.Výpočet výšky nevyhnutne zahŕňa základňu, fasády spodných podstavcov, hrúbku dosiek a zvýšenú podlahu, ak existuje. Odpudzujú sa tiež z úrovne klasických stojanov - 115 cm nad podlahou a kombinovaných - počnúc 90 cm.

Výpočet parametrov zahŕňa:

  • druh vykonávanej práce;
  • množstvo času, ktorý obyvatelia trávia v sede za pultom;
  • dodatočný účel pracovnej dosky.

Barový pult v interiéri

Výška stoličky baru

Stoličky sa kupujú buď výškovo nastaviteľné alebo štandardné. Úroveň sedadiel sa zvyčajne rovná 75 alebo 85 cm, ale výrobca IKEA ponúka možnosti pre 63 a 74 cm Pri výbere stoličiek pre stôl je pravidlo 30 cm od medzery medzi sedadlom a stolom. V praxi je však povolený priestor 15 cm. Stoličky od 45 cm sú vhodné pre malý jedálenský stôl vo forme predĺženého stojana s výškou 75 cm. Pre stolné stoly sa ako pokračovanie steny kupujú stoličky 62 až 75 cm, čo sú štandardné parametre pre mnohých výrobcov a pravidlo optimálna vzdialenosť asi 30 cm je v tomto prípade obetovaná v prospech pohodlia. Voľne stojace skrinky majú výšku medzi rôznymi modelmi 105 cm alebo viac a s odstupom 5 až 10 cm. Pre nich vyrábajú stoličky so sedadlami vo výške 75 - 85 cm od podlahy. Pri variantoch 110 cm dosahujú výšku 75 cm a výšku 120 alebo 130 cm - stoličky s rozmermi 85 cm, pohodlie závisí aj od priemeru sedadiel.

Výška stoličky baru

Zaujímavé riešenia v interiéri rôznych bytov

Experimenty s tvarom a vzorom počítadla tyčiniek nebudú prekážať. Peninsular štruktúra spočívajúca na stene je menej závislá na prostredí ako ostatné. Preto existujú široké, kaskádové a zvlnené možnosti. V drevených domoch sú obľúbené pracovné dosky z masívneho dreva. Počítadlo tyčiniek je niekedy úplne vyrezané do otvoru. Zvyčajne je základ pevný alebo otvorený av oboch prípadoch sú k dispozícii konštrukčné riešenia. Napríklad, napríklad viacúrovňový „nafukovací“ stojan, prázdny obdĺžnik so zaoblenými rohmi.Riešenie so zefektívnením tvaru a upevnením na stenu, s vhodnou farbou a dizajnom, si môže nárokovať „najmodernejší“ stav. V moderných štúdiových apartmánoch zhromažďujte možnosti „klubu“. Stojan je potom ozdobený atraktívnymi povrchovými úpravami, vonkajším a vnútorným osvetlením.

Originalita sa tiež líši v týchto možnostiach:

  • vo forme pravidelného počítadla;
  • napodobňovanie fragmentu hornín;
  • celé vyrobené zo skla.

Pôvodné riešenie počítadla tyčí

záver

Barový pult pre reštauráciu má tvar podlhovastej štruktúry. Obdĺžnikový tvar zostáva najznámejší, ale v malých miestnostiach, ako sú kuchyne, je potrebný osobitný prístup. V interiéri bytu alebo vidieckeho domu sa do popredia dostáva úspora miesta a estetická funkcia. Z tohto dôvodu prichádzajú dizajnéri so stále kompaktnejšími a napriek tomu výhodnými možnosťami. Regály sú namontované na stenu, kombinované s nábytkom, oddelené atď. Niekedy sú navrhnuté ako ostrov alebo jeho časť. Z materiálov sa takmer vždy používa kameň a v poslednom čase sa stále viac používa plast. Pre obyvateľov je prvoradou prioritou určiť prijateľné rozmery štruktúry a stoličky pre ňu. Štandardné stojany na nábytok majú výšku 85 - 91 cm, v prípade stojacich stojanov je to 105 - 130 cm. Šírka je zvyčajne v rozmedzí 30-40 cm pre najužšie a 60-90 pre široké modely. V stiesnených kuchyniach sa výber dĺžky vykonáva medzi ukazovateľmi 1,2 a 1,6 m, v iných prípadoch zohrávajú úlohu osobné preferencie.



Absolvoval Štátnu univerzitu priemyselných technológií a dizajnu v Petrohrade. Viac ako 100 dokončených projekčných projektov.


Hviezdy: 1Hviezdy: 2Hviezdy: 3Hviezdy: 45 hviezdičiek (1 hodnotenie, priemer: 5,00 z 5)
Načítava sa ...

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné polia sú označené *