Припремају се с посебним страхопоштовањем за надолазећу Нову годину. Не само свечани јеловник је осмишљен, већ је и битна компонента - постављање новогодишњег стола за којим седе и гости и домаћини. И ово није прва година да се новогодишња трпеза прави по правилима источног календара. Боја и укус животиње који влада годином, приоритети у храни се узимају у обзир.
Када дођете до декора собе и постављања стола, вреди се придржавати јединственог стила. У години Пса пожељне су нијансе распона боја фокусираних на природност.
А прави избор ће бити схема боја новогодишње трпезе у кључевима:
зелено
смеђа;
жута;
песак;
беж;
златно;
бела.
Нијансе какија и маршала ће вам добро доћи. Али не би требало да постоје и тамни, тмурни и врискајући тонови. Ако се таква палета власницима чини строга и бледа, разблажена је светлим акцентима, на пример, црвеним.
Ако је гарнитура за намештај израђена од дрвета или материјала у нијансама дрвета, подржават ће тон боје новогодишњег стола у еко стилу. Тада вам не треба покривати стол столњаком, што одговара таквом стилу.
Новогодишње могућности украшавања
Има их пуно. Ево неколико примера које треба узети у обзир.
Минимализам и милост - за оне који Нову годину дочекују у уском кругу. Дуж обима, квадрата или правоугаоника стола постављени су уређаји за сваког учесника прославе. Средина радне површине је композиција украса и свећа. Колорну схему овог стила подржаће беж, црвена, зелена, браон, бела, златна.
Бијели и златни украс, иако традиционалан, још увијек привлачан многим људима који славе Нову годину. Свијеће и посуђе бирају се у бијелој или у нијанси млијека и беж боје, што ће додати топлину у атмосферу. Елементи пастелних, златних и зелених тонова дају светлост и чистоћу. Дрвени предмети, метални свијећњаци, обрубљени на тањире и прибор, с њима су „пријатељи“.
Љубитељи фантаси опција могу комбиновати различите текстуре и боје да би створили празничну атмосферу. Последње би требало да буде 3-4 да не би дошло до непотребних пера. Посуђе су пожељно обичне или са ненаметљивим украсом. Салвете се бирају тако да одговарају столњацима, украсима - у складу са општим стилом новогодишњег ансамбла.
У дневној соби са много дрвених предмета прикладно је украсити дрвени сто. У том случају посуђе се поставља једноставно и даје мекани сјај. Велики број свећа створиће илузију ватре у камину.Столњак и салвете од природних тканина - у топлим млечним, беж, бордо, циглама, зеленим нијансама.
Комбинација беле и црвене боје ће вам такође омогућити да створите празничну атмосферу за Нову годину. Контраст хладне беле и вруће црвене боје омекшат ће топлу светлост свећа. Нарочито ако је горња расвета затамњена или потпуно одсутна. Жуто-бела позадина и комбинација хладних и топлих боја разблажиће бело-црвену позадину.
Столњак
Нову годину морате да прославите за столом прекривеним столњаком погодним за прославу. Изаберите платно у складу са величином плоча у приоритетној шеми боја. Најбоља опција био би столњак од густе тканине у једном тону или 2-3 копије различитог тона. Крпе се такође могу користити у суздржаној боји.
Једна опција може бити платнено платно или платно. Брокатни покров изгледа спектакуларно и богато. Ако одаберете свилени столњак, постоји шанса да наиђете на нестабилан положај посуђа на столу. Свила има клизно својство и све што се налази на столу ће се иселити.
Много је варијација столњака на столу:
Класична локација је релевантна у сваком тренутку. У исто време, лагана тканина ће додати више светлости у собу, пригушени топли и природни тонови ће унети ноту комфора у собу.
Правоугаони столњак постављен дијагонално изгледа спектакуларно на округлом, стандардном столу. Врхунац ове опције биће комбинација слика контрастних или нијанси истог тастера.
Подови изгледају попут стазе за тепихе. У овом се случају столњак узима ширине лагано не досежући бочне странице радне површине.
Укусна позадина посуђа и јела постиже се уз помоћ 2 столњака. Подлога (у беж, крем или песковитој нијанси) покрива цео сто. Помоћни - светли тоналитет (на пример, црвена, зелена) и дужина је иста као прва, али ширина не прелази 3/4 главне.
Најприкладнија тканина за столњак је глатка или лепршава крпа одговарајуће боје. Бела је сасвим погодна, али јој поближе одговара пространој јарко осветљеној соби. Као и превише лагани столњаци, против којих се у сумраку губи свечани изглед јела и прибора за јело.
Салвете
Готове шарене салвете са новогодишњим парцелама помоћи ће свакој домаћици. Не морате ништа да радите са њима, ови атрибути су лепи и тако. Али ако су опције, тканина или папир, направљени у једној боји, лепота и оригиналност дизајна им неће наштетити.
Најједноставнија ствар је украсити салвете посебним прстеновима од дрвета, метала, папира или врпцама. Прстење можете украсити малим божићним играчкама које приказују симбол новогодишњег празника.
Али постоји искушење да се из салвете поставе фигуре које ће одговарати Новој години. За склапање опција најчешће се користе божићна дрвца. Једно од њих је лако извести. Требат ће вам четвероструки убрус. Од планираног средњег преклопа од 1/2 улево, формира се троугао који се мора савити упола притиском на средњу линију. То урадите са 1/2 марамице с десне стране. Набави валовиту јелку. Мора да се стави на тањир.
Из салвете савијене четири пута у углу могуће је свећу учинити таласом. Конус у облику конуса треба намотати почевши од основе. Ставите свијећу на тањир, изравнавајући валове.
Ако су за столом деца, две салвете уплетене у цев украшене су златним божићним звончићима. Када делови одвијају салвету чују магично звоњење.
Постоји много опција за склапање салвета. Важно је да се ови свечани атрибути комбинују са столњаком. Коју од њих преферирати, тканину или папир, одлучује гостољубива домаћица. И не заборавите на функционалну сврху салвета.
Веома важно: У источном календару постоје симболи године који не воле претенциозност.Одзвањајући њихов укус, шљокице су само причвршћене на ивице сваке салвете и постављене су у облику троугла на тањиру.
Посуђе
Након што се столњак рашири, долази ред слагања посуђа. Сет укључује разне могућности. Они укључују:
порциониране плоче;
прибор за јело (најбоље сребрно или са сребрним нијансом) за различита јела;
наочаре;
чаше
чаше за вино.
Посуђе за новогодишњу гозбу пожељно је користити једноставно, без додатака, али лепо дизајнирано. Приоритет су заобљени облици узорака. Перформансе у боји не би требале бити превише светле или тамне. Употреба неколико нијанси и разних текстура и облика у суђе ће постићи неизбрисив ефекат. На столу за састанак наредне године, најбоље варијације посуђа биће глина, полу и порцулан, дрвени и производи израђени од дебелог стакла.
Дозвољено је облачити прибор за јело врпцама у омиљеним бојама животиње - владару године. Ово ће дати комплетној композицији на столу одређени шик. Поред тога, домаћица ће олакшати замену већ коришћених уређаја у чисте.
Главни широки тањир треба да буде леп и са новогодишњим планом (преостали тањири се постављају на њега приликом мењања оброка). Па, ако је то услуга. Али у недостатку таквог скупа, помоћи ће вам у белој боји, коју је привремено лако трансформисати помоћу налепница, фолије, сјаја.
Дефинитивно нема места на столу поводом новогодишње пластике, поломљене и не опране до сјајних узорака. Сва цела јела би требало да блистају чистоћом и одражавају свечано осветљење на површини.
На сто морате посуђе ставити према броју гостију код власника. Ако нема довољно предмета из једног скупа, боље је допунити предмете сличне онима из главног скупа. Димензије свих предмета морају се сместити у храну без гужве у простору. Важно је да посуђе посложите са куваним јелима како би сви лакше узели све што вам треба.
Елементи украса
Исправно организиран декор ствара свечану атмосферу. У овом случају, такође је вредно одабрати природне боје и материјале. Али сјај не треба напустити. Овде су помоћници, пре свега, гирланде, газире, као и извори природне светлости. Ватра може доћи са камина. Али пошто их мало људи има, свеће постају алтернатива.
Удобност и магија постижу се постављањем великог броја свећа различитих величина. Масивне и танке свеће у свијећњацима направљеним од метала, стакла и керамике додаће мистерију соби. Тон атрибута преферира се једноставан и чист, на пример, млеко, бордо. Металне нијансе као што су бакар, злато, сребро нису искључене.
Приликом постављања стола мале се свијеће постављају поред уређаја свих који славе Нову годину. Неколико великих свећа постављено је у средину стола: њихова ватра подсећа на кућни огртач, такво огњиште се уједињује и „греје“. Око стола на ормарићима и полицама можете ставити и свеће, не заборављајући на пожарну сигурност.
Ситне фигуре симбола наредне године користе се као украс на столу. На пример, ако је то пас, меке играчке и фигурице које то приказују биће прикладне. Треба их надопунити фигурама костију и омиљеним посластицама ове животиње. Дрвени елементи, биљке, суво цвеће, бобице, клинчићи, штапићи ванилије и, наравно, гранчице четинара (смрека, бор, јела, кедар) побољшаће постављање стола. Украшавањем стола божићним играчкама, перлама, гирландама створите трепераву позадину на столу за новогодишњу гозбу.
Прибор треба да буде тематска слика гозбе. Њихово присуство у разумној количини не сме да омета уређење тањира са празничним јелима, грицкалицама, десертима.Према правилима безбедности, брзо запаљиво суво цвеће и шљокице треба да буду одмакнути од светлости свећа.
Веома је важно: уређујући сто за Нову годину, разумно је придржавати се савета „не претерујте“. И уместо гомилања сложених композиција, боље је ограничити се на неколико. То могу бити ниске фиоке са конусима, смрековим гранама, мандаринама, свећама. Новогодишњу икебану је пожељно ставити на средину стола на широку златну траку.
Сервисна правила
У постављању новогодишњег стола и уређењу јела, предност се даје бризи о удобности гостију. Прибор за јело треба поставити у складу са етикетом. Број предмета требао би бити једнак броју позваних и домаћина.
Лепа, блистава порција треба да буде згодна и функционална. А пошто су јела главни атрибут за јело новогодишњих јела, постављају се на ивице стола. Плоче су сложене, поред наочара и вилица.
Правила сервирања предвиђају следећи редослед:
столњак са крајевима виси са свих страна за 30-35 цм;
салвете савијене у трокут или умотане у цев налазе се на сваком сету тањура;
посуђе се слаже по редоследу у којем се послужује. А ако је грејна плоча прва, на њу се поставља тањир за ужину. Штавише, сва таква јела се постављају 2 цм од ивице стола;
прибор за јело, полазећи од одређених стандарда. Вилица са зубима према горе постављена је са леве стране тањира. Нож се поставља с десне стране, окрећући његов врх на тањир. Кашике за десерт се постављају са десне стране ножа, а кашичица доле;
чаше и чаше заузеће место с десне стране тањира и редоследом којим је планирано сервирање пића. У исто време, постављене наочаре не би требало да представљају препреку употреби уређаја;
шејкер соли и шећер од бибера се постављају у средину стола на посебним постољима. Овим посудама није сувишно додати штукицу са сенфом, сосевима, маслацем;
вазе с цвијећем - треба их навести на великом столу у складу са бројем букета. Мали букет у близини уређаја за све који седе за столом биће замењен. Потребно је осигурати да се цвеће не распадне и блокира посуђе код гостију;
боље је поновити хладне залогаје на јелима на средини радног стола на супротним крајевима стола, тако да они који прослављају Нову годину могу сами стићи до ових јела.
У шведском столу јела од меса, рибе, поврћа су распоређена у групе. Храна се припрема на такав начин да је лако узимати је вилицом и јести без употребе ножа. А то су све врсте канапа, тартлета, кришки.
Декорација и правилно сервирање
При украшавању стола треба се придржавати мера како не би ометао распоред јела припремљених укусно и укусно украшених. Али чак се и познати рез претвара у украшавање стола за Нову годину. А постоји неколико правила која ће помоћи јелима да дају јединствени карактер.
Производи се режу врло танко секачем или оштрим ножем. Приликом одабира комбинација производа воде се укусима власника. Али не комбинујте превише сочне и осушене састојке како бисте спречили да сок промени укус.
Усклађеност са компатибилношћу боја сечних компоненти за боју омогућиће вам да створите леп композициони распоред.
Постоји пуно опција за одлагање сецкане хране. Ево неких од њих:
воћна плоча се добија од редова наранче и огуљених округлих огуљених наранчи од мандарине пореданих у редове по ивицама посуђа, а средина је дата „цвећу“ кивија. Напуните јело на кружни начин од руба до центра, наизменично састојком једног тона са другачијом нијансом;
узевши правоугаону тањур у облику "корњаче", раширите преузете производе у редовима на њој, док један производ заузима свој ред. За декор узмите кришке лимуна, бруснице, гранчице свежег копра;
и сир са пуњењем и шунком и кобасицом производе предивне ролне причвршћене скелетом - за то узимају храну.
Госте можете изненадити конструкцијом аранжмана за божићно дрвце, где црногоричне гране приказују сецкани сир, краставац, кобасице. Укусне „игле“ нанизане су на скелу причвршћеном у средину посуде. Воћне "шапе" смреке добијају се од лимуна, грејпа и кивија. Маховина под таквим „божићним дрвцима“ приказује нарезано поврће и воће, бобице и зрна грашка, контрастне боје.
Салате, више салата
Добро познате опције се користе у облачењу салата. Божићно дрвце, јеж, пас, новогодишњи сат креирани су од погодних производа.
Ако нема времена, помоћи ће вам следеће методе:
Изрежите на чак 2 дела црвену паприку и огулите од семенки. Свака половина се ставља на припремљену салату с огуљеном кожом, што резултира „звонима“. "Језик" је направљен од перја зеленог лука, а врх елипсе салате украшен је гранчицама копра.
На равној површини салате прави се сат са рукама. На његовом обиму довољно је нацртати бројеве 3, 6, 9, 12, а остале су означене маслинама. За стрелице су изабрани састојци који су „при руци“.
Многе се салате сервирају неправилно. Да бисте их украсили, користите кувано жуманце, смрвљено на рерни, грануле грашка, бобице бруснице. Површина салате једноставно је обилно посута једном од ових компоненти.
Али најприступачнији као украс за кришке салате производа који чине јело за салату и зачинско биље. Лако је направити ружу од кобасице (парадајза) и додати лист зелене салате. Тако можете украсити засебан комад торте за салату.
Шта је вруће
Што се тиче топлих јела, чак и уочи његове припреме, требало би да размислите о декору. Поготово ако се јело прави у мешавини, попут пилава, печења. За традиционалну печену гуску у рерни погодне су папилоте на ногама и јабуке, крушке, лимун за замотавање птица, гранчице свежег биља. Не заборавите на коврчаву сецкану шаргарепу, цвеклу, краставце, воће.
Ако се гарниш послужује одвојено, исплати се припремити разнобојни пире кромпир и из њега направити слајд. Боје за то послужиће као природни сокови од поврћа. Учините исто са тестенином, што је најбоље урадити самостално.
Шлаг и павлака добро раде украшавање јела. Капица ових сланих производа додаће завој јелу или ће заузети место соса.
Свјеже воће на великом тањуру (могуће у неколико слојева), природни сок изливен у блиставе прозирне столице - ови ће производи донијети сјећања из дјетињства на новогодишњи сто. И саставни део Нове године - мандарине су добре и на засебном јелу и као подлога за воће.
Вредни савети
Обиље и разноликост укусних јела и пића незамјењив је услов за стварање доброг расположења гостију. Приоритет на табели биће варива од куваног меса и месне компоненте у салатама, сендвичима и кришкама. Поврће, воће и мале грицкалице употпунит ће слављеничку слику.
Посуђе се послужује у жељеном редоследу. Приступ њима који славе Нову годину требао би бити неограничен. Предмети и храна су поредани узимајући у обзир потребе свих за столом.
Вишеслојно јестиво јело помоћи ће вам у случају погодног и свечаног слагања слаткиша и воћа. Такође ће уштедети простор на столу.
Грицкалице са једним зубом најбоље се сервирају уз ражњиће украшене сликама симбола године.
Сваком салвети је потребно приложити натписну плочицу - тако ће гости бити лакше да седе за столом. Плоче на свакој плочи (поред ње) са сликама животиње, владара наредне године, направљене на њима, такође су релевантне.
Презентација сваком госту у облику минијатурне животиње израђене од дрвета, тканине, глине неће наштетити.Поклон умотан у златно паковање такође се може ставити поред личног тањира сваког госта.
Прву ноћ у години дочекате на лијепо уређеном и послуженом столу. Разноврсна срдачна и укусна јела предвиђају обиље хране током цијеле године.
Припремају се с посебним страхопоштовањем за надолазећу Нову годину. Не само свечани јеловник је осмишљен, већ је и битна компонента - постављање новогодишњег стола за којим седе и гости и домаћини. И ово није прва година да се новогодишња трпеза прави по правилима источног календара. Боја и укус животиње који влада годином, приоритети у храни се узимају у обзир.
Садржај
Колорна шема
Када дођете до декора собе и постављања стола, вреди се придржавати јединственог стила. У години Пса пожељне су нијансе распона боја фокусираних на природност.
А прави избор ће бити схема боја новогодишње трпезе у кључевима:
Нијансе какија и маршала ће вам добро доћи. Али не би требало да постоје и тамни, тмурни и врискајући тонови. Ако се таква палета власницима чини строга и бледа, разблажена је светлим акцентима, на пример, црвеним.
Ако је гарнитура за намештај израђена од дрвета или материјала у нијансама дрвета, подржават ће тон боје новогодишњег стола у еко стилу. Тада вам не треба покривати стол столњаком, што одговара таквом стилу.
Новогодишње могућности украшавања
Има их пуно. Ево неколико примера које треба узети у обзир.
Столњак
Нову годину морате да прославите за столом прекривеним столњаком погодним за прославу. Изаберите платно у складу са величином плоча у приоритетној шеми боја. Најбоља опција био би столњак од густе тканине у једном тону или 2-3 копије различитог тона. Крпе се такође могу користити у суздржаној боји.
Једна опција може бити платнено платно или платно. Брокатни покров изгледа спектакуларно и богато. Ако одаберете свилени столњак, постоји шанса да наиђете на нестабилан положај посуђа на столу. Свила има клизно својство и све што се налази на столу ће се иселити.
Много је варијација столњака на столу:
Најприкладнија тканина за столњак је глатка или лепршава крпа одговарајуће боје. Бела је сасвим погодна, али јој поближе одговара пространој јарко осветљеној соби. Као и превише лагани столњаци, против којих се у сумраку губи свечани изглед јела и прибора за јело.
Салвете
Готове шарене салвете са новогодишњим парцелама помоћи ће свакој домаћици. Не морате ништа да радите са њима, ови атрибути су лепи и тако. Али ако су опције, тканина или папир, направљени у једној боји, лепота и оригиналност дизајна им неће наштетити.
Најједноставнија ствар је украсити салвете посебним прстеновима од дрвета, метала, папира или врпцама. Прстење можете украсити малим божићним играчкама које приказују симбол новогодишњег празника.
Из салвете савијене четири пута у углу могуће је свећу учинити таласом. Конус у облику конуса треба намотати почевши од основе. Ставите свијећу на тањир, изравнавајући валове.
Ако су за столом деца, две салвете уплетене у цев украшене су златним божићним звончићима. Када делови одвијају салвету чују магично звоњење.
Постоји много опција за склапање салвета. Важно је да се ови свечани атрибути комбинују са столњаком. Коју од њих преферирати, тканину или папир, одлучује гостољубива домаћица. И не заборавите на функционалну сврху салвета.
Посуђе
Након што се столњак рашири, долази ред слагања посуђа. Сет укључује разне могућности. Они укључују:
Посуђе за новогодишњу гозбу пожељно је користити једноставно, без додатака, али лепо дизајнирано. Приоритет су заобљени облици узорака. Перформансе у боји не би требале бити превише светле или тамне. Употреба неколико нијанси и разних текстура и облика у суђе ће постићи неизбрисив ефекат. На столу за састанак наредне године, најбоље варијације посуђа биће глина, полу и порцулан, дрвени и производи израђени од дебелог стакла.
Дозвољено је облачити прибор за јело врпцама у омиљеним бојама животиње - владару године. Ово ће дати комплетној композицији на столу одређени шик. Поред тога, домаћица ће олакшати замену већ коришћених уређаја у чисте.
Главни широки тањир треба да буде леп и са новогодишњим планом (преостали тањири се постављају на њега приликом мењања оброка). Па, ако је то услуга. Али у недостатку таквог скупа, помоћи ће вам у белој боји, коју је привремено лако трансформисати помоћу налепница, фолије, сјаја.
Дефинитивно нема места на столу поводом новогодишње пластике, поломљене и не опране до сјајних узорака. Сва цела јела би требало да блистају чистоћом и одражавају свечано осветљење на површини.
На сто морате посуђе ставити према броју гостију код власника. Ако нема довољно предмета из једног скупа, боље је допунити предмете сличне онима из главног скупа. Димензије свих предмета морају се сместити у храну без гужве у простору. Важно је да посуђе посложите са куваним јелима како би сви лакше узели све што вам треба.
Елементи украса
Исправно организиран декор ствара свечану атмосферу. У овом случају, такође је вредно одабрати природне боје и материјале. Али сјај не треба напустити. Овде су помоћници, пре свега, гирланде, газире, као и извори природне светлости. Ватра може доћи са камина. Али пошто их мало људи има, свеће постају алтернатива.
Удобност и магија постижу се постављањем великог броја свећа различитих величина. Масивне и танке свеће у свијећњацима направљеним од метала, стакла и керамике додаће мистерију соби. Тон атрибута преферира се једноставан и чист, на пример, млеко, бордо. Металне нијансе као што су бакар, злато, сребро нису искључене.
Приликом постављања стола мале се свијеће постављају поред уређаја свих који славе Нову годину. Неколико великих свећа постављено је у средину стола: њихова ватра подсећа на кућни огртач, такво огњиште се уједињује и „греје“. Око стола на ормарићима и полицама можете ставити и свеће, не заборављајући на пожарну сигурност.
Ситне фигуре симбола наредне године користе се као украс на столу. На пример, ако је то пас, меке играчке и фигурице које то приказују биће прикладне. Треба их надопунити фигурама костију и омиљеним посластицама ове животиње. Дрвени елементи, биљке, суво цвеће, бобице, клинчићи, штапићи ванилије и, наравно, гранчице четинара (смрека, бор, јела, кедар) побољшаће постављање стола. Украшавањем стола божићним играчкама, перлама, гирландама створите трепераву позадину на столу за новогодишњу гозбу.
Прибор треба да буде тематска слика гозбе. Њихово присуство у разумној количини не сме да омета уређење тањира са празничним јелима, грицкалицама, десертима.Према правилима безбедности, брзо запаљиво суво цвеће и шљокице треба да буду одмакнути од светлости свећа.
Веома је важно: уређујући сто за Нову годину, разумно је придржавати се савета „не претерујте“. И уместо гомилања сложених композиција, боље је ограничити се на неколико. То могу бити ниске фиоке са конусима, смрековим гранама, мандаринама, свећама. Новогодишњу икебану је пожељно ставити на средину стола на широку златну траку.
Сервисна правила
У постављању новогодишњег стола и уређењу јела, предност се даје бризи о удобности гостију. Прибор за јело треба поставити у складу са етикетом. Број предмета требао би бити једнак броју позваних и домаћина.
Лепа, блистава порција треба да буде згодна и функционална. А пошто су јела главни атрибут за јело новогодишњих јела, постављају се на ивице стола. Плоче су сложене, поред наочара и вилица.
Правила сервирања предвиђају следећи редослед:
У шведском столу јела од меса, рибе, поврћа су распоређена у групе. Храна се припрема на такав начин да је лако узимати је вилицом и јести без употребе ножа. А то су све врсте канапа, тартлета, кришки.
Декорација и правилно сервирање
При украшавању стола треба се придржавати мера како не би ометао распоред јела припремљених укусно и укусно украшених. Али чак се и познати рез претвара у украшавање стола за Нову годину. А постоји неколико правила која ће помоћи јелима да дају јединствени карактер.
Производи се режу врло танко секачем или оштрим ножем.
Приликом одабира комбинација производа воде се укусима власника. Али не комбинујте превише сочне и осушене састојке како бисте спречили да сок промени укус.
Постоји пуно опција за одлагање сецкане хране. Ево неких од њих:
Госте можете изненадити конструкцијом аранжмана за божићно дрвце, где црногоричне гране приказују сецкани сир, краставац, кобасице. Укусне „игле“ нанизане су на скелу причвршћеном у средину посуде. Воћне "шапе" смреке добијају се од лимуна, грејпа и кивија. Маховина под таквим „божићним дрвцима“ приказује нарезано поврће и воће, бобице и зрна грашка, контрастне боје.
Салате, више салата
Добро познате опције се користе у облачењу салата. Божићно дрвце, јеж, пас, новогодишњи сат креирани су од погодних производа.
Ако нема времена, помоћи ће вам следеће методе:
Али најприступачнији као украс за кришке салате производа који чине јело за салату и зачинско биље. Лако је направити ружу од кобасице (парадајза) и додати лист зелене салате. Тако можете украсити засебан комад торте за салату.
Шта је вруће
Што се тиче топлих јела, чак и уочи његове припреме, требало би да размислите о декору. Поготово ако се јело прави у мешавини, попут пилава, печења. За традиционалну печену гуску у рерни погодне су папилоте на ногама и јабуке, крушке, лимун за замотавање птица, гранчице свежег биља. Не заборавите на коврчаву сецкану шаргарепу, цвеклу, краставце, воће.
Ако се гарниш послужује одвојено, исплати се припремити разнобојни пире кромпир и из њега направити слајд. Боје за то послужиће као природни сокови од поврћа. Учините исто са тестенином, што је најбоље урадити самостално.
Шлаг и павлака добро раде украшавање јела. Капица ових сланих производа додаће завој јелу или ће заузети место соса.
Свјеже воће на великом тањуру (могуће у неколико слојева), природни сок изливен у блиставе прозирне столице - ови ће производи донијети сјећања из дјетињства на новогодишњи сто. И саставни део Нове године - мандарине су добре и на засебном јелу и као подлога за воће.
Вредни савети
Обиље и разноликост укусних јела и пића незамјењив је услов за стварање доброг расположења гостију. Приоритет на табели биће варива од куваног меса и месне компоненте у салатама, сендвичима и кришкама. Поврће, воће и мале грицкалице употпунит ће слављеничку слику.
Посуђе се послужује у жељеном редоследу. Приступ њима који славе Нову годину требао би бити неограничен. Предмети и храна су поредани узимајући у обзир потребе свих за столом.
Вишеслојно јестиво јело помоћи ће вам у случају погодног и свечаног слагања слаткиша и воћа. Такође ће уштедети простор на столу.
Грицкалице са једним зубом најбоље се сервирају уз ражњиће украшене сликама симбола године.
Сваком салвети је потребно приложити натписну плочицу - тако ће гости бити лакше да седе за столом. Плоче на свакој плочи (поред ње) са сликама животиње, владара наредне године, направљене на њима, такође су релевантне.
Презентација сваком госту у облику минијатурне животиње израђене од дрвета, тканине, глине неће наштетити.Поклон умотан у златно паковање такође се може ставити поред личног тањира сваког госта.
Прву ноћ у години дочекате на лијепо уређеном и послуженом столу. Разноврсна срдачна и укусна јела предвиђају обиље хране током цијеле године.