Кухиња

Висина шанка у кухињи

Барски пулт у унутрашњости

Место првих шанкова постало је Северна Америка и Западна Европа. А то се дешава због развоја ресторана ресторана у овим регионима. Током читавог периода свог постојања, овај елемент унутрашњости је „преживео“ мање еволутивне промене, али је постао распрострањен у свим земљама. Са дизајнерског становишта, бројач шанкова је централни елемент. Атмосфера је створена око ње. У ресторанима и баровима додељена јој је улога „визиткарта“. У кухињама функције шанка врши кабинет или уски сто, па је такво име вероватније конвенција. Кориштење регала изван јавних мјеста олакшано је модним трендовима. Дуга преграда или стол се доживљава као знак доброг укуса и жеље власника да створе занимљив дизајн. Радна површина се поставља у кухињи, између дневних соба и кухиња, а понекад и у самим дневним боравцима.Приликом одабира готовог производа или дизајна главну улогу игра дужина, ширина и висина шипке.

Барски шанк у унутрашњости: предности и недостаци

Бар се из атрибута угоститељских објеката претворио у елемент дизајна, а то се догодило последњих деценија. Тенденција спајања функционалних предности и визуелне привлачности довела је до тога да се сталак сада користи у кухињама и трпезаријама летњих викендица. У унутрашњости ресторана и барова шалтер је неопходан, али увођење студио апартмана у кухињу или простор не доприноси увек удобности. Позитиван квалитет у облику раздвајања на функционалне зоне супротставља се ограничавању пропусности. Стол се по потреби чисти са стране, али бројач шипки је статички елемент. С друге стране, уска преграда ће заузети било који положај погодан за власнике, чак и под углом. Неће бити проблем поново опремити ормар испод шанка за пиће уз одржавање функције трпезаријског стола.

Оригинал бар бројач

Функционална сврха

У ресторанима је улога шалтера очигледна: посетиоци седе за њом, послужују пића и плаћају наруџбе. На страни бармена шалтер је опремљен касом и прибором за бар. У унутрашњости стана, шанкови се зову уским пултом, а не функционалним намјештајем за послуживање пића. Предности ће доћи из ормарића, опремљеног одељцима за складиштење хране и прибором. Уз улогу трпезаријског стола, предмет ће служити као додатна површина за сечење, а можда и део радног троугла. На шалтеру се понекад поставља судопер, што додаје могућности употребе зида.Најчешће се елемент шипки уграђује у становима без зидова - ради цртања граница између просторија или функционалних зона. Стол често постаје сепаратор између кухиње с једне стране и дневног боравка или спаваће собе с друге стране.

Намена бара

Методе локације

У малим собама, регали се често "спајају" са зидом. Опција није удобна, али изгледа елегантно и штеди простор. Слободно стојећи постоља обично су полуострво, дугуљасто или велико острво, али се често користе као део непотпуне ограде. Пенинсула се уз крајеве спаја са зидовима. Поједини регали имају везу са плафоном, обично са цевом. Регали се такође уграђују, на пример, у отвор у зиду или неку врсту конструкције. Стол је често наставак уобичајеног трпезаријског стола. Поред горе наведених опција, придружене су биле широко распрострањене. Они се изводе као део слушалица. Сусједни регали могу и додати и одузети могућности у организацији простора. Праг носача стакала практично неће смањити слободан простор - још један компактни модел. Неће сви бити угодно јести испред прозора, али на крају постоји место за додатни сто.

Локација бара

Сорте

На избор конфигурације утицаће количина расположивог простора. Ако у кафићу или ресторану нема посебних ограничења, код куће ћете морати да размислите о оправданости оригиналних решења. Класични модел је фиксна стола са ногама или чврстом постољем. Флексибилнија опција је дизајн са шаркама. Или одговара увлачном моделу, или је израђен у облику стола са делом за подизање. Слична структура је корисна за организовање пролаза. Конвенционалне увлачне конструкције у потпуности су скривене у радној површини површине за сечење или трпезаријском столу. Израђују се шанкови са два и више нивоа, укључујући водеће светске произвођаче.Због нивоа структуре, прерада и јело се одвијају на погодној висини. Постоје и прилике за људе различитог стаса и могућности складиштења. Острвски регали се скупљају у најпространијим кухињама. Што је острво веће, то је оправданији пренос главних функционалних уређаја са прегаче.

Барски пулт у дневној соби

Ако постоје сумње у правилан избор, боље је купити преклопиве моделе - можете их сакрити у било које време, укључујући и инсталирање новог бројача.

Материјали израде

Главне опције:

  1. Вештачки или природни камен.
  2. Дрво.
  3. Иверице.
  4. Дривалл.
  5. Пластични
  6. Метал

Пластика је један од главних материјала нашег времена. Из ње се обично формира база. А најбоље решење за цоунтертоп биће камен. При интензивном оптерећењу стакала, пластика и дрво се брзо троше, па ће опција од природног или вештачког камена бити оптимална. Природни или синтетички, овај материјал гарантује чврстину и издржљивост конструкције. У исто време, почетни изглед радне плоче дуго ће остати непромењен. Цјеловитост камене површине доприноси хигијени: довољан је један покрет сунђера за уклањање прљавштине. Међутим, јефтине опције могу проузроковати механичка оштећења ивица. Најбољи материјал за самостално склапање је метал. Тада се сталак прави од дасака. Ако у дизајн додате друге материјале, добићете оригиналан производ.

Производни материјал

Величине: стандардна и прилагођена решења

Нема много стандардних параметара. За појединачне нацрте, нормализовани индикатори висине су нивои 110, 120, 125 и 130 цм. Релевантни су за фабричке опције. Типични параметри производа заузврат укључују дужину од 120 цм, висину од 105 и ширину од 55 цм. Носачи за слушалице су део намештаја, њихови врхови обично нису нижи од 86, а не већи од 91 цм, а индикатор висине затим укључује висину основе (10, 12 , Дебљине 15 цм) и стола (до 4 цм).Разлика између општег нивоа и тих вредности одговара висини врата (фасада). Дужина се бира у складу с размаком од најмање 0,5-0,6 м по особи. У исто време, лоше постављен дуги пулт уништиће унутрашњост чак и велике кухиње. Ситуација са ширином радне површине је много једноставнија: повезана је са ергономијом и потребом да се уштеди простор. Држачи се такође комбинују са индикаторима који одговарају самосталним и слушалицама, и једноставни, али са неколико плоча на различитим нивоима.

Висина шипке

Висина

Висина плоча одабрана је за највишег члана породице. Што се тиче свих опција, најнижа је редовна таблица која симулира сталак. Његова висина може бити 75 цм. Ормар, зависно од кухињског намештаја, најчешће је на нивоу од 86–88 или 91 цм. Одвојени регали имају много веће димензије - 110, 120 или 130 цм. За људе обичне висине, стандарди 110 или 120 су погодни. Структура елемента шипке је такође вишеслојна. На пример, радни део висине 86 цм може се повезати са слушалицама, док се шипка висине 110 цм може поставити даље. Величина радне плоче утиче на величину сталак. Уобичајене опције нису дебљине 4 цм, али су 6- и 8 центиметара често направљене од камена. Сталак се може поставити изнад осталих радних површина. Висина подручја бара у институцијама је појединачно и зависи од општег концепта.

Висина шипке

Дужина

Код куће не бисте требали инсталирати гломазне дизајне, барем без потребе. Дужина се бира у складу са окружењем и потребама за седиштима. Још 2-3 места додају се укупном броју становника. Као резултат тога, положено је најмање 60 цм на сваку од њих. Изглед игра важну улогу у одређивању идеалне дужине. У великој кухињи може се показати да је пулт прекратак и смешан, а у малој кухињи може да заузме пуно корисног простора. Укупно су одабране 3 складне дужине у комбинацији са ширином.Дужина од 120 цм потребна је за дубину од 40 цм радне површине, али за 60 цм - идеална фигура је 160 или 180 цм. Ако таблица игра улогу сепаратора, дуљина се бира на основу минималног потребног простора за помицање између зона.

Дужина шипке

Бар за ресторан треба да буде што дужи - то позитивно утиче на приходе установе.

Ширина

Прво, узима се у обзир конфигурација елемента: једнострана или двострана. У другом случају људи седе један насупрот другом. Дозвољена минимална ширина постављена је на 30 цм. Истовремено, искуство претходних година и правила комфора говоре о цифри од 40 цм, а минималне димензије су у сваком случају једнострани сталак. Опције са обе стране најбоље је радити на најмање 50 центиметара, а у идеалном случају на 65 цм. У потоњем случају биће обезбеђена практичност за двоје, а истовремено ће се наћи средина за тањир на средини стола, шоља чаја или кафе, лаптоп, а могуће је и послуживање јела . Истовремено, индикатор већи од 70 цм сматра се широким и нуди се за кухиње у којима нема потребе за уштедом простора. Код изведби оригиналног облика треба одабрати ширину, с обзиром на удаљеност ивица.

Ширина шипке

Карактеристике израчуна

Критеријуми су практичност, компатибилност са намештајем, димензије просторије. Дужина сталка треба да пређе висину, а ширина треба да буде инфериорна од дужине најмање 2,5 пута. Једна особа треба најмање 30 цм дебљине и 60 цм дужине. Што се висине рачуна, израчунава се под највишом, међутим, треба имати на уму да ће деци бити тешко да се попну на велике столице. Не можете дозволити да цоунтертоп ствара непријатности - руке можете савити у лактовима на столу идеалне висине. Разлика у расту породице неће бити значајна ако је шалтер опремљен са једне и друге стране, виши цоунтертоп.Израчун висине нужно укључује базу, фасаде доњих постоља, дебљину плоча и повишени под, ако их има. Такође се одбијају од нивоа класичних регала - 115 цм изнад пода и комбиновано - почев од 90 цм.

Израчунавање параметара укључује:

  • врста посла који се изводи стојећи;
  • количину времена које становници проводе у сједећем положају иза пулта;
  • додатна сврха радне површине.

Барски пулт у унутрашњости

Висина барске столице

Столице се, пак, купују или подесиве или стандардне висине. Ниво седишта је обично једнак 75 или 85 цм, али произвођач ИКЕА производи могућности за 63 и 74 цм. Приликом одабира столица за столом полазе од правила 30 цм размака између седишта и стола. Међутим, у пракси је дозвољена маргина од 15 цм. Столице од 45 цм погодне су за мали сто за ручавање у облику продуженог сталка висине од 75 цм. За столне столице купују се столице дужине 62-75 цм. Ово су стандардни параметри за бројне произвођаче и правило оптимални размак од око 30 цм у овом случају је жртвован у корист практичности. Самостојећи ормарићи имају висину од 105 цм или више с размаком од 5-10 цм између различитих модела. За њих производе столице са седиштима у висини од 75-85 цм од пода. За опције од 110 цм добијају 75 цм, а за висину од 120 или 130 цм - столице од по 85 цм. Удобност такође зависи од пречника седишта.

Висина барске столице

Занимљива рјешења у унутрашњости различитих станова

Експерименти са обликом и шанком шанка неће се ометати. Пенинсуларна структура наслоњена на зид мање зависи од околине од остатка. Стога постоје широке, каскадне, таласне могућности. У дрвеним кућама популарне су радне површине од пуног дрвета. Понекад се бројач бар потпуно урезује у отвор. Уобичајено је да се темељ чини чврстим или отвореним, а у оба случаја доступна су дизајнерска решења. На пример, попут вишеслојне сталке за прах, празан правоугаоник са заобљеним угловима.Рјешење са модерним обликом и зидним носачем, одговарајуће боје и дизајна, може тражити „статус“ најсебичнијег. У модерним студио апартманима сакупљају "клупске" опције. Носач је тада украшен атрактивним завршним облогама, спољном и унутрашњом расветом.

Оригиналност се такође разликује у следећим опцијама:

  • у облику редовног шанка;
  • имитирајући фрагмент стене;
  • у потпуности од стакла.

Оригинално решење шанка

Закључак

Барски бар за ресторан је у облику издужене структуре. Правокутни облик остаје најпознатији, али у малим собама као што су кухиње, потребан је посебан приступ. У унутрашњости стана или сеоске куће, уштеда простора и естетска функција долазе до изражаја. Из тог разлога, дизајнери нуде све компактније, а опет погодне опције. Регали се постављају на зид, комбинују се са намештајем, одвојено итд. Понекад су дизајнирани као острво или његов део. Од материјала се готово увек користи камен, а у последње време се све више користи и пластика. За становнике је први приоритет утврђивање прихватљивих димензија структуре и столица за њу. Стандардни регали за намештај имају висину од 85–91 цм, а за стојеће сталак је 105–130 цм. Ширина је обично између 30-40 цм за најуже и 60-90 за широке моделе. У скученим кухињама избор дужине врши се између показатеља од 1,2 до 1,6 м, а у другим случајевима личне поставке имају улогу.



Дипломирао на Државном универзитету за индустријску технологију и дизајн у Санкт Петербургу. Више од 100 завршених дизајнерских пројеката.


Звезде: 1Звезде: 2Звезде: 3Звезде: 45 Звезд (а) (1 оцена, просек: 5,00 од 5)
Учитавање ...

Додајте коментар

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *