Сваки власник приватне куће желео би на свом плацу имати видиковац са шпоретом. Спољна кухиња на отвореном вам омогућава да изводите мноштво манипулација које се не могу извести у затвореном. Биће могуће пржити кебаб, месо на дрвеном угљу, димити разне производе и сачувати поврће и воће за зиму. Да би остатак био користан и удобан, потребно је правилно опремити конструкције сјеница, правилно организирати економију пећи.
Зиднице са пећи могу имати различите дизајнерске карактеристике. Главни материјал за производњу је цигла, камен, дрво. Својим рукама можете изградити затворену кућу са прозорима и вратима или опремити отворену терасу са пећи.
Прије него што одаберете врсту сјенице, требате одлучити о његовој сврси и функционалности. Ако је главни задатак заштитити почивалиште од сунца, биће довољна мала надстрешница и мини пећница за роштиљ. Зидови капиталне конструкције штитиће од ветра и падавина у пролеће и јесен. За такав видиковац, морат ћете напунити темељ и извршити застакљивање.
Још прије почетка градње, приликом израде пројекта потребно је узети у обзир дизајнерске карактеристике, како би се осигурала пожарна сигурност. Свака пећ треба да се постави на циглену подлогу или дебели лим метала. Дрвени елементи украса или делови самог монтажног зида не смеју бити ближе 80 цм од пећи. Такође бисте требали размотрити дизајн димњака, његову топлотну изолацију, присуство амортизера.
Предности и недостаци
За изградњу видиковца са пећи није потребно много времена. Ако као главни материјал одаберете дрво или листове гвожђа, можете значајно смањити трошкове дизајна. Зграде од природног камена, греде ће се уклопити у било који пејзаж. Уградња пећи има следеће предности:
Могућност преношења процеса кухања из загушене кухиње у пространи видиковац;
Константна циркулација ваздуха;
Удаљеност од стола до роштиља или роштиља своди се на минимум;
Увече се за грејање може користити камин или пећ.
Недостаци конструкције укључују одређене потешкоће у фази изградње димњака. Технички је немогуће повећати га без губитка простора и додатних трошкова.
Разнолике пећи за сјенице
Савремене технологије омогућавају да кувате месо, поврће, рибља јела не на отвореној ватри из ватре, већ у посебним пећницама.Произвођачи таквих конструкција нуде производе у огромном асортиману, често опремљени котлом, практичним димњаком и другим додатним уређајима. Посебно су популарне мини опције у комбинацији са роштиљем, роштиљем, роштиљем. Ако дубина огњишта дозвољава и постоји прекривач, можете да кувате прва јела у њему, печете пите. Свака врста пећи за сјенице има своје карактеристике.
Бразер
Једноставан дизајн за пржење месних производа и поврћа нанизаних на набодаве. Пећ може бити непомична и покретна. За мали видиковац погодан је преносни роштиљ од метала. За њега нема потребе да опреми темеље и димњак.
Роштиљ од опеке постављен је на плиткој бетонској подлози - трака, стубастог темеља. Поред тога, поред њега биће опремљени посуда за пепео, судопер, шпорет. Главни делови дизајна су контејнер за угаљ или огревно дрво, метални граничници су од метала. Ако уређај опремите високим димњаком, можете направити димњак.
Пећница за роштиљ
Изглед се практично не разликује од мајстора. Кување се врши на специјалним решеткастим површинама, а не на скелама. Модерни модели имају решетке смјештене на различитим висинама од ватре. То вам омогућава да спремате јела различитог степена печења. Такође, ова технологија омогућава пржење крупних комада, целе рибе, равномерно зачињавање зачинима.
Употреба пећи за роштиљ на ногама много је практичнија од роштиља. Недостаци укључују сложеност неге решетки, потребу редовног чишћења. Преносни компактни модел има округли облик, често инсталиран у средини видиковца. Да би се одржало распадање угља, допуњује га зглобна капуљача са шаркама. Дизајн се такође може преместити изван зграде.
Сложенија пећ на роштиљу направљена је од опеке. Раширите посебну подлогу која га подиже на жељену висину. Метална посуда и решетка постављају се у радну комору. Димњак је направљен од обичне кратке цеви.
Руска пећ
Мултифункционална, шарена конструкција омогућит ће не само припрему здраве хране, већ и загријавање у хладним вечерима. Потпуна пећ на руском језику је сложеног дизајна. Његова изградња захтева велико подручје, поштовање свих технологија и фаза изградње корак по корак.
Због сложености уградње у сјенице често се праве мини дизајни који изгледају попут роштиља или роштиља. Комора пећи је направљена полукружно како би се максимално подсетила на руску пећ. Испод ње оставите мјеста за сјечу дрва. У посебној ниши можете не само пржити месо на отвореној ватри, већ и кухати прве јела, пирјати поврће и пећи.
Руска пећ је постављена на задњем зиду видиковца. Овај распоред вам омогућава да заштитите ватру од временских непогода, ветра. Ватростална опека се врши облогом. За раствор користите песак, цемент, глину.
Пећница са димом
Занимљива опција за љубитеље прилагођених јела. Храна се припрема под утицајем дима, добија карактеристичан укус и арому. Контакт са директном ватром је потпуно искључен. Такве луковице нису уобичајене у поређењу с другим опцијама.
Најчешће је димњак део комплекса пећи, али може бити и независан дизајн. У овом случају то ће коштати много. Трошкови опреме и инсталације премашит ће цијену највише љетне зграде за рекреацију.
Димница може бити метална или опека. За видиковце су погодне обе опције. Металне пећи су мање и користе се за мали број производа. Пећи за капиталне опеке повећале су продуктивност неколико пута. Питање је више о њиховој изводљивости у земљи.
Пећница
Посебан дизајн са удубљењем за котлу омогућава вам брзу припрему великих количина јела. Када се припремају у великом капацитету, сви производи се равномерно загреју.Шурпа, пилаф постепено се засипају зачинима. Може се користити за печење по аналогији са азијским тандором.
За изградњу стационарне пећи биће потребно велико подручје. Спремник је монтиран на постољу од опеке. Они обухватају таву за печење материјалом отпорним на топлоту. Ако инсталирате пећ на ливено гвожђе са различитим горионицима, можете користити посуду за кухање било које величине.
Вишенамјенско огњиште од опеке за котлу може се у било које вријеме претворити у роштиљ. Биће потребно заменити посуду од ливеног гвожђа скелама. Да бисте кухали у лонцима различитог пречника и у тави, морате да добијете посебне прстенове.
Каминска пећ за зимске видиковце
Занимљива идеја за власнике земљишта и викендица. Али његова примена биће прилично скупа, захтеваће капиталну зграду са чврстим темељем и димњаком. Да би каминска пећ у потпуности могла обављати своје функције, вањска сјеница мора бити затворена. На основу намене граде се структуре следећих врста:
Украсна од опеке. Ватра гори за естетско уживање, у сврху украшавања. Сви елементи такве пећи захтевају негу због дужег горења ватре. Често ће бити потребно уклонити пепео, очистити чађу са зидова. Опција није веома популарна због своје велике цене и ограничене намене.
За декорацију и грејање. Захваљујући посебном дизајну, он омогућава не само уживање у пуцкетању горућих трупаца, већ и ствара топлу, угодну атмосферу унутар видика. Металне инсталације су монтиране на одређеном мјесту. Цијена самог камина и инсталацијских радова много су нижи од верзије опеке. Пламени пламенови пламена скривени су иза стаклених капка.
За лепоту и кување. Допуњује га роштиљ, роштиљ, тава за печење. Овај модел пећи за луковице бира већина власника градилишта. Можете уживати у пуцкетању пламена и истовремено кувати.
Пећни комплекси
На свом сајту можете изградити видиковац било ког облика, конфигурације и стилског решења. Зграде могу бити затворене или отворене, састоје се од неколико просторија разних намјена. У почетној фази изградње комплекса пећи креира се детаљан пројекат који укључује све потребне функције будуће пећи. Током рада биће врло тешко опремити додатни груди, роштиљ, тандоор.
Комплекс пећи је конструкција импресивних димензија, дужине неколико метара. Централно место требало би да заузме руска пећ, као најфункционалнији елемент са волуметријским ложиштем. У близини имате тандоор. Азијски детаљ учинит ће комплекс необичним, омогућити печење укусних колача. На ивици комплекса је постављена земљана пећ, постављена циглом и обложена глином.
За роштиљ и роштиљ издвојен је посебан одјељак. Чешће је ово место између руске пећи и тангора, како би се обезбедио дизајн добром капуљачом. Модерни улични комплекси опремљени су плинским штедњаком, панелима за резање, машином за суђе.
Преглед грађевинских материјала
Главна естетска и функционална порука сјенице са штедњаком овисит ће о материјалу за њену конструкцију. Прикладни модели се бирају узимајући у обзир личне преференције и финансијске могућности. Погодно за изградњу:
Дрво. Таква баштенска зграда органски се уклапа у било који пејзаж. Најисплативија опција са финансијског становишта. Неће бити тешко саградити видиковац властитим рукама.
Брицк Капитални видиковац са темељем заузима пуно простора, на малом простору ће изгледати смешно. Уз правилну изградњу, изградња ће трајати више десетина година.
Метал Погодно за изградњу видиковца, који ће се користити само љети. Ковани дизајни изгледају прелепо. За њихову изградњу није потребно много времена. Метални носачи испод надстрешнице су поуздани и сигурни.
Комбинација материјала.Оквир је направљен од метала, изнутра су завршени опеком или плочом од плоче. Кров је прекривен валовитом плочом, цријепом.
За израду пећи су погодни само материјали отпорни на топлоту. Може бити цигла или метал. За спајање елемената изаберите специјална лепила. Браћа са роштиља са зидова пећи са густим металним лимом.
Сви елементи дрвене конструкције морају се третирати средствима против горења. Таква зграда током рада захтева сталан надзор.
Опције и идеје изгледа
Газебо на месту може бити изграђен потпуно отворен организовањем места за одмор поред камина под једним надстрешницом, полуотвореним и затвореним. Приликом одабира опције потребно је водити рачуна о времену и финансијским трошковима сваке. Ако димензије зграде дозвољавају, пећ се поставља дуж једног зида. Капитална конструкција може чак и да је замени. На малом простору би био прикладан угаони распоред.
За неколико извора ватре направите општу хаубу, тако да су постављена у непосредној близини. Димњак мора бити пројектован у складу са свим правилима, искључујући дим у правцу стамбених зграда.
Централно место видиковца обично остаје празно или је заузето рекреацијским простором. Ту су стол, столице, софа. Ако је згради потребан преносни мрежар само за роштиљ или роштиљ, он се поставља у средину, пружајући добар одток дима.
Фазе дизајна
Приликом израде цртежа неопходна су тачна мерења свих детаља који чине структуру. Било који дизајн се може саставити само према готовом плану корак по корак. У овој фази су обезбеђене све нијансе будућег видиковца са огњиштем, утврђен је буџет.
Пре свега, морате да одлучите о врсти грађевине, јер ће шема изградње летњих и зимских шанкова бити радикално другачија. За било коју од опција потребна вам је поуздана подлога која може поднијети потпоре, надстрешницу, шпорет, намештај. Ако ће огњиште бити унутар сјеница и биће изграђено од опеке, он ће требати да испуни темељ.
У почетној фази дизајнирања такође бисте требали размотрити дизајн надстрешница, врхова или чврстог крова. Са унутрашњим уређењем пећи, постављање и начин постављања димњака размишљају се унапред. Такође одредите место за вентилацију. За зимске затворене куће одаберите материјал и начин изолације.
Дрвене, коване конструкције због мале тежине не требају додатно појачање.
Какве прорачуне треба извршити
Сви потребни прорачуни врше се у фази планирања. Пре свега, одређују се параметри будућег избијања. Означите висину конструкције, дужину димњака, количину складишта за огревно дрво.
Такође је потребно израчунати потребну количину грађевинског материјала, њихову цену, узимајући у обзир испоруке, могућност велепродајне куповине. Ови индикатори су постављени на основу нивоа комфора, типа, подручја будућег видиковца са пећи.
У почетној фази треба да одаберете погодно место за сјенице са отвореним извором ватре. Према правилима заштите од пожара, такве зграде не смеју бити ближе 10 метара од куће или гараже.
Фазе изградње
Изградња сјеница са пећи било које врсте иде приближно према истом плану. Прво припремите место за изградњу, ако је потребно, поставите темељ. Ако се у близини градилишта налази метална, опечна ограда, она се може користити као зид, премештајући читаву конструкцију натраг.
Следећи корак је распоред опеке за пећ у специјалној техници наручивања. Елементи су сложени по слојевима, између којих се постављају металне шипке. Заједно с огњиштем поставља се димњак.
Када је пећница спремна, наставите са постављањем оквира и полагањем пода. Да бисте одвојили под од тла, користите изолациони слој кровног материјала. На отвореним сјеницама је направљен под благим нагибом, тако да вода након кише може исцурити са мјеста.
У завршној фази врши се постављање кровишта. То може бити прорачунски надстрешница или капитални кров од греда, обложен валовитом плочом, поликарбонатом.
Закључак
Уређај пећи у сјеници мора нужно да испуњава одређене сигурносне захтјеве, еколошку пријатност. Грејање температуре не би требало да пређе дозвољени ниво. Можете купити готов комплекс за уличне зграде или га сами направити. Чак и почетник у грађевинском бизнису моћи ће да изгради једноставну конструкцију. За изградњу капиталних зграда, боље је привући стручњаке.
Сваки власник приватне куће желео би на свом плацу имати видиковац са шпоретом. Спољна кухиња на отвореном вам омогућава да изводите мноштво манипулација које се не могу извести у затвореном. Биће могуће пржити кебаб, месо на дрвеном угљу, димити разне производе и сачувати поврће и воће за зиму. Да би остатак био користан и удобан, потребно је правилно опремити конструкције сјеница, правилно организирати економију пећи.
Садржај
Карактеристике конструкције
Зиднице са пећи могу имати различите дизајнерске карактеристике. Главни материјал за производњу је цигла, камен, дрво. Својим рукама можете изградити затворену кућу са прозорима и вратима или опремити отворену терасу са пећи.
Прије него што одаберете врсту сјенице, требате одлучити о његовој сврси и функционалности. Ако је главни задатак заштитити почивалиште од сунца, биће довољна мала надстрешница и мини пећница за роштиљ. Зидови капиталне конструкције штитиће од ветра и падавина у пролеће и јесен. За такав видиковац, морат ћете напунити темељ и извршити застакљивање.
Још прије почетка градње, приликом израде пројекта потребно је узети у обзир дизајнерске карактеристике, како би се осигурала пожарна сигурност. Свака пећ треба да се постави на циглену подлогу или дебели лим метала. Дрвени елементи украса или делови самог монтажног зида не смеју бити ближе 80 цм од пећи. Такође бисте требали размотрити дизајн димњака, његову топлотну изолацију, присуство амортизера.
Предности и недостаци
За изградњу видиковца са пећи није потребно много времена. Ако као главни материјал одаберете дрво или листове гвожђа, можете значајно смањити трошкове дизајна. Зграде од природног камена, греде ће се уклопити у било који пејзаж. Уградња пећи има следеће предности:
Недостаци конструкције укључују одређене потешкоће у фази изградње димњака. Технички је немогуће повећати га без губитка простора и додатних трошкова.
Разнолике пећи за сјенице
Савремене технологије омогућавају да кувате месо, поврће, рибља јела не на отвореној ватри из ватре, већ у посебним пећницама.Произвођачи таквих конструкција нуде производе у огромном асортиману, често опремљени котлом, практичним димњаком и другим додатним уређајима. Посебно су популарне мини опције у комбинацији са роштиљем, роштиљем, роштиљем. Ако дубина огњишта дозвољава и постоји прекривач, можете да кувате прва јела у њему, печете пите. Свака врста пећи за сјенице има своје карактеристике.
Бразер
Једноставан дизајн за пржење месних производа и поврћа нанизаних на набодаве. Пећ може бити непомична и покретна. За мали видиковац погодан је преносни роштиљ од метала. За њега нема потребе да опреми темеље и димњак.
Роштиљ од опеке постављен је на плиткој бетонској подлози - трака, стубастог темеља. Поред тога, поред њега биће опремљени посуда за пепео, судопер, шпорет. Главни делови дизајна су контејнер за угаљ или огревно дрво, метални граничници су од метала. Ако уређај опремите високим димњаком, можете направити димњак.
Пећница за роштиљ
Изглед се практично не разликује од мајстора. Кување се врши на специјалним решеткастим површинама, а не на скелама. Модерни модели имају решетке смјештене на различитим висинама од ватре. То вам омогућава да спремате јела различитог степена печења. Такође, ова технологија омогућава пржење крупних комада, целе рибе, равномерно зачињавање зачинима.
Употреба пећи за роштиљ на ногама много је практичнија од роштиља. Недостаци укључују сложеност неге решетки, потребу редовног чишћења. Преносни компактни модел има округли облик, често инсталиран у средини видиковца. Да би се одржало распадање угља, допуњује га зглобна капуљача са шаркама. Дизајн се такође може преместити изван зграде.
Сложенија пећ на роштиљу направљена је од опеке. Раширите посебну подлогу која га подиже на жељену висину. Метална посуда и решетка постављају се у радну комору. Димњак је направљен од обичне кратке цеви.
Руска пећ
Мултифункционална, шарена конструкција омогућит ће не само припрему здраве хране, већ и загријавање у хладним вечерима. Потпуна пећ на руском језику је сложеног дизајна. Његова изградња захтева велико подручје, поштовање свих технологија и фаза изградње корак по корак.
Због сложености уградње у сјенице често се праве мини дизајни који изгледају попут роштиља или роштиља. Комора пећи је направљена полукружно како би се максимално подсетила на руску пећ. Испод ње оставите мјеста за сјечу дрва. У посебној ниши можете не само пржити месо на отвореној ватри, већ и кухати прве јела, пирјати поврће и пећи.
Руска пећ је постављена на задњем зиду видиковца. Овај распоред вам омогућава да заштитите ватру од временских непогода, ветра. Ватростална опека се врши облогом. За раствор користите песак, цемент, глину.
Пећница са димом
Занимљива опција за љубитеље прилагођених јела. Храна се припрема под утицајем дима, добија карактеристичан укус и арому. Контакт са директном ватром је потпуно искључен. Такве луковице нису уобичајене у поређењу с другим опцијама.
Најчешће је димњак део комплекса пећи, али може бити и независан дизајн. У овом случају то ће коштати много. Трошкови опреме и инсталације премашит ће цијену највише љетне зграде за рекреацију.
Димница може бити метална или опека. За видиковце су погодне обе опције. Металне пећи су мање и користе се за мали број производа. Пећи за капиталне опеке повећале су продуктивност неколико пута. Питање је више о њиховој изводљивости у земљи.
Пећница
Посебан дизајн са удубљењем за котлу омогућава вам брзу припрему великих количина јела. Када се припремају у великом капацитету, сви производи се равномерно загреју.Шурпа, пилаф постепено се засипају зачинима. Може се користити за печење по аналогији са азијским тандором.
За изградњу стационарне пећи биће потребно велико подручје. Спремник је монтиран на постољу од опеке. Они обухватају таву за печење материјалом отпорним на топлоту. Ако инсталирате пећ на ливено гвожђе са различитим горионицима, можете користити посуду за кухање било које величине.
Вишенамјенско огњиште од опеке за котлу може се у било које вријеме претворити у роштиљ. Биће потребно заменити посуду од ливеног гвожђа скелама. Да бисте кухали у лонцима различитог пречника и у тави, морате да добијете посебне прстенове.
Каминска пећ за зимске видиковце
Занимљива идеја за власнике земљишта и викендица. Али његова примена биће прилично скупа, захтеваће капиталну зграду са чврстим темељем и димњаком. Да би каминска пећ у потпуности могла обављати своје функције, вањска сјеница мора бити затворена. На основу намене граде се структуре следећих врста:
Пећни комплекси
На свом сајту можете изградити видиковац било ког облика, конфигурације и стилског решења. Зграде могу бити затворене или отворене, састоје се од неколико просторија разних намјена. У почетној фази изградње комплекса пећи креира се детаљан пројекат који укључује све потребне функције будуће пећи. Током рада биће врло тешко опремити додатни груди, роштиљ, тандоор.
Комплекс пећи је конструкција импресивних димензија, дужине неколико метара. Централно место требало би да заузме руска пећ, као најфункционалнији елемент са волуметријским ложиштем. У близини имате тандоор. Азијски детаљ учинит ће комплекс необичним, омогућити печење укусних колача. На ивици комплекса је постављена земљана пећ, постављена циглом и обложена глином.
За роштиљ и роштиљ издвојен је посебан одјељак. Чешће је ово место између руске пећи и тангора, како би се обезбедио дизајн добром капуљачом. Модерни улични комплекси опремљени су плинским штедњаком, панелима за резање, машином за суђе.
Преглед грађевинских материјала
Главна естетска и функционална порука сјенице са штедњаком овисит ће о материјалу за њену конструкцију. Прикладни модели се бирају узимајући у обзир личне преференције и финансијске могућности. Погодно за изградњу:
За израду пећи су погодни само материјали отпорни на топлоту. Може бити цигла или метал. За спајање елемената изаберите специјална лепила. Браћа са роштиља са зидова пећи са густим металним лимом.
Опције и идеје изгледа
Газебо на месту може бити изграђен потпуно отворен организовањем места за одмор поред камина под једним надстрешницом, полуотвореним и затвореним. Приликом одабира опције потребно је водити рачуна о времену и финансијским трошковима сваке. Ако димензије зграде дозвољавају, пећ се поставља дуж једног зида. Капитална конструкција може чак и да је замени. На малом простору би био прикладан угаони распоред.
За неколико извора ватре направите општу хаубу, тако да су постављена у непосредној близини. Димњак мора бити пројектован у складу са свим правилима, искључујући дим у правцу стамбених зграда.
Централно место видиковца обично остаје празно или је заузето рекреацијским простором. Ту су стол, столице, софа. Ако је згради потребан преносни мрежар само за роштиљ или роштиљ, он се поставља у средину, пружајући добар одток дима.
Фазе дизајна
Приликом израде цртежа неопходна су тачна мерења свих детаља који чине структуру. Било који дизајн се може саставити само према готовом плану корак по корак. У овој фази су обезбеђене све нијансе будућег видиковца са огњиштем, утврђен је буџет.
Пре свега, морате да одлучите о врсти грађевине, јер ће шема изградње летњих и зимских шанкова бити радикално другачија. За било коју од опција потребна вам је поуздана подлога која може поднијети потпоре, надстрешницу, шпорет, намештај. Ако ће огњиште бити унутар сјеница и биће изграђено од опеке, он ће требати да испуни темељ.
У почетној фази дизајнирања такође бисте требали размотрити дизајн надстрешница, врхова или чврстог крова. Са унутрашњим уређењем пећи, постављање и начин постављања димњака размишљају се унапред. Такође одредите место за вентилацију. За зимске затворене куће одаберите материјал и начин изолације.
Какве прорачуне треба извршити
Сви потребни прорачуни врше се у фази планирања. Пре свега, одређују се параметри будућег избијања. Означите висину конструкције, дужину димњака, количину складишта за огревно дрво.
Такође је потребно израчунати потребну количину грађевинског материјала, њихову цену, узимајући у обзир испоруке, могућност велепродајне куповине. Ови индикатори су постављени на основу нивоа комфора, типа, подручја будућег видиковца са пећи.
У почетној фази треба да одаберете погодно место за сјенице са отвореним извором ватре. Према правилима заштите од пожара, такве зграде не смеју бити ближе 10 метара од куће или гараже.
Фазе изградње
Изградња сјеница са пећи било које врсте иде приближно према истом плану. Прво припремите место за изградњу, ако је потребно, поставите темељ. Ако се у близини градилишта налази метална, опечна ограда, она се може користити као зид, премештајући читаву конструкцију натраг.
Следећи корак је распоред опеке за пећ у специјалној техници наручивања. Елементи су сложени по слојевима, између којих се постављају металне шипке. Заједно с огњиштем поставља се димњак.
Када је пећница спремна, наставите са постављањем оквира и полагањем пода. Да бисте одвојили под од тла, користите изолациони слој кровног материјала. На отвореним сјеницама је направљен под благим нагибом, тако да вода након кише може исцурити са мјеста.
У завршној фази врши се постављање кровишта. То може бити прорачунски надстрешница или капитални кров од греда, обложен валовитом плочом, поликарбонатом.
Закључак
Уређај пећи у сјеници мора нужно да испуњава одређене сигурносне захтјеве, еколошку пријатност. Грејање температуре не би требало да пређе дозвољени ниво. Можете купити готов комплекс за уличне зграде или га сами направити. Чак и почетник у грађевинском бизнису моћи ће да изгради једноставну конструкцију. За изградњу капиталних зграда, боље је привући стручњаке.