A cozinha

Fazendo a área de jantar na cozinha

Design da área de jantar

Uma lareira em casa significa não apenas uma lareira acesa e uma cama aconchegante, mas também a presença de um local especial para uma refeição confortável. O café da manhã, o almoço e o jantar não são apenas uma refeição conjunta para afogar a fome, mas também outra maneira de se unir à sua família e passar um tempo juntos. A velha sabedoria popular diz que a beleza da cabana não está apenas nos cantos, mas também nos bolos. Pratos perfumados em uma mesa grande lindamente servida, na qual todos os membros da família e convidados estão localizados, ambiente agradável, iluminação suave, conversa descontraída - é isso que uma pessoa realmente precisa para relaxar. Numerosas tradições estão ligadas à sala de jantar em famílias fortes que reúnem os membros da família. O design da área de jantar é criado não apenas de olho no gosto dos proprietários de apartamentos, mas também levando em consideração técnicas especiais de visualização psicológica que podem afetar o apetite e o humor dos clientes.Sobre como projetar de maneira bonita e competente essa parte especial da casa, falaremos mais sobre este artigo.

Localização da área de jantar

Tradicionalmente, a área de jantar está localizada na cozinha ao lado da área de cozinha. Infelizmente, o problema da habitação não foi resolvido desde a época de Bulgakov, e a maior parte do país é forçada a amontoar-se em "caixas" apertadas, onde simplesmente não há como alocar uma sala separada para a sala de jantar. Se a cozinha é muito pequena, a área de jantar é levada para uma sala mais espaçosa ou até para a varanda ou varanda. A última opção é considerada fora do padrão, pois a “mesa redonda” na sala adicional não pode ser entregue. Tem que se contentar com um layout linear, como em um café, quando eles se sentam para comer em um longo peitoril da janela da mesa, e as cadeiras são colocadas em uma fileira. Em versões combinadas complexas, a área de jantar pode atuar como parte integrante de um grande estúdio, contendo um corredor (corredor), uma sala de estar e uma cozinha. Se o designer tiver à sua disposição uma cabana espaçosa ou uma casa de campo, uma residência de verão, a área de jantar ficará em um dos quartos gratuitos.

A localização da área de jantar na casa

Não é recomendável colocar a sala de jantar longe da cozinha. O processo de transferência de pratos com pratos para a mesa e pratos sujos de volta para a pia levará muito tempo, e isso não é muito conveniente e prático.

A segunda luz no interior Placas decorativas na parede Luzes LED no teto Lustre acima da mesa Geladeira de aço na cozinha

Na cozinha

A maneira como a área de jantar está localizada na cozinha depende do tamanho da última. Um layout de ilha é considerado ideal. Nesse caso, a mesa com cadeiras fica a uma distância igual da cozinha e das paredes.Será conveniente que as famílias se aproximem de qualquer lugar e não haja sensação de “aglomeração”. Se a cozinha é pequena, a área de jantar fica no canto, perto das paredes. Para aumentar o número de "assentos", você pode instalar um sofá macio estático (canto). Se a família é pequena, duas ou três cadeiras ao redor da mesa são suficientes. Ao colocar a área de jantar na cozinha, evite usar grandes quantidades de tecidos. Absorve rapidamente odores e requer lavagem frequente.

Sala de jantar na cozinha

Em casos muito tristes, quando os proprietários pensam seriamente sobre o que escolher: uma geladeira ou um fogão, uma vez que as duas unidades simplesmente não se encaixam em condições de cozinha apertadas, é recomendável recorrer a móveis multifuncionais. Uma mesa dobrável e cadeiras de “jardim” serão facilmente montadas e escondidas com segurança em um nicho ou armário decorativo.

Piso de mármore no interior Canto no interior Espelho sobre a mesa Móveis brancos na cozinha Cesta no chão

Na sala de estar

A sala de jantar combinada com a sala de estar é cada vez mais comum. O salão é a maior sala do apartamento. Sua área permite ajustar não apenas a principal área funcional para relaxar, mas também alocar um lugar para uma mesa com cadeiras. Quanto à localização da área de jantar, sua localização perto da porta será ideal. As bandejas de alimentos não precisam ser transportadas pela sala; portanto, menos migalhas e lixo se acumularão na área de recreação. É possível realizar o zoneamento de fato (móveis, arcos) ou condicionalmente (cor, luz, diferentes texturas das superfícies de acabamento). Como a sala de jantar é uma área bastante "suja" que requer limpeza sistemática, é claro que é melhor separá-la com uma "barreira" real. Se a sala de estar não é tão grande quanto gostaríamos, eles usam divisórias "ar" (telas, cortinas, móveis baixos ou com prateleiras).

Sala de jantar na sala de estarEspelho sobre a lareira Luzes no teto Sofá vermelho na sala de estar Pintura na partição Mesa baixa em frente ao sofá

Em uma sala separada

Uma sala de jantar separada, talvez, se tornou o sonho número 2 para toda dona de casa. Em primeiro lugar, há uma cozinha confortável, onde há espaço suficiente para manobras culinárias.Uma área de jantar separada permite que você coloque uma mesa grande no centro da sala, na qual empresas inteiras se reunirão confortavelmente. Você também pode colocar um bar, móveis adicionais para recepções ou relaxar após um jantar saudável. Em uma sala separada, o interior pode ser único, independentemente do design das áreas adjacentes. Infelizmente, a oportunidade de equipar uma sala de jantar geralmente aparece apenas para proprietários de casas particulares. Nos apartamentos de toda a sala, geralmente não há lugar para refeições.

Área de jantar em uma sala separadaVasos de flores no chão Cômoda na sala de jantar Mesa de serra com mesa Nicho na parede Pintura sobre a mesa

Mobiliário

O conjunto de móveis será o centro de qualquer área de jantar. Se a sala de jantar estiver localizada em uma sala combinada, ao escolher sua decoração, elas serão guiadas pela decisão estilística das áreas vizinhas. Por exemplo, uma mesa de plástico não pode ser combinada com um conjunto de cozinha clássico caro. Esta é uma "má educação", mas qualquer mobiliário deve ser não só bonito, mas também confortável.

Móveis para área de jantarCozinha combinada com varanda Prateleiras na parede Afresco no interior Persianas Avental brilhante em um interior branco

Seleção da mesa de jantar

Em média, a área para uma pessoa na mesa tem uma largura de 60 cm, o que é suficiente para que os vizinhos não se pressionem com os cotovelos nas laterais enquanto comem. Se alguém da família tiver tamanhos fora do padrão, esse site precisará ser aumentado. Portanto, antes de comprar uma mesa, calcule o número de pessoas que irão comer diariamente depois dele e multiplique por 60 cm ao redor do perímetro de cada uma. Não se esqueça de adicionar uma “margem” para alguns convidados e remover a área inútil nos cantos. As bancadas podem ter formas diferentes: quadrada, retangular, oval, redonda. Os modelos criativos podem ter contornos não padrão. Do ponto de vista psicológico, é melhor evitar cantos afiados. Mesmo que uma mesa quadrada tenha sido escolhida, deixe suas bordas arredondadas. Essa "suavidade" da atmosfera favorece uma comunicação agradável e varre as barreiras psicológicas internas no nível subconsciente. As pernas da mesa podem ser localizadas nos cantos no total de quatro peças, no centro na forma de um “pilar” ou em dois suportes de extremidade ao longo das bordas. A localização central é típica para pequenas mesas. As opções clássicas têm quatro pernas. Por tipo de material, é dada preferência a:

  • Madeira maciça.É durável, possui uma rica gama de tons naturais e desenhos originais. Nos interiores de elite, são usadas raças valiosas, que custam uma quantia arrumada.
  • De metal É caracterizada pela durabilidade e resistência a danos mecânicos, mas se funde organicamente apenas nos estilos modernos de "alta tecnologia".
  • Glass. Pode ser transparente ou fosco, com um padrão gravado. O material é durável, pois para a fabricação de móveis é utilizado vidro temperado que, com forte impacto, será decorado apenas com uma teia de aranha de rachaduras e não se desfará em fragmentos perigosos.
  • Acrílico, conglomerado, pedra natural. Os materiais são considerados universais e são adequados para estilos clássico e contemporâneo.
  • De plástico Opção de orçamento para interiores baratos. Ideal como uma solução temporária.

Mesa de jantar

Eles não recomendam a compra de uma mesa antes mesmo de criar um projeto de design para a área de jantar. Embora esse elemento seja central, a parte principal do grupo de móveis, mas deve corresponder ao estilo geral e ser selecionado para ele, e não vice-versa.

A cor do café com leite no interior Grande janela no interior Chão de xadrez na sala de jantar A combinação de um avental escuro e móveis brancos Castiçais na mesa

Escolha de cadeiras

As cadeiras devem ser combinadas com uma mesa, mas isso não significa que elas necessariamente sejam de um conjunto. Recentemente, tornou-se moda escolher essas peças de mobiliário individualmente. Não se engane, qualquer cadeira que se encaixe na sua mesa. Para não perder, e a combinação parecia orgânica, concentre-se no formulário. Se a mesa for quadrada, as cadeiras devem ser as mesmas. As arestas arredondadas também devem ser repetidas em cada elemento do kit. É aconselhável escolher uma mesa e cadeiras do mesmo material. Uma exceção pode ser apenas combinações ganha-ganha:

  • Metal e madeira. Uma combinação clássica que é difícil de estragar.
  • Pedra e madeira Uma opção cara e luxuosa que acompanha o loft e o chalé.
  • Vidro e metal. Solução moderna original.

Cadeiras brilhantes na área de jantar

A presença ou ausência de estofos, braços e até costas também é importante. Obviamente, as fezes raramente são associadas a uma refeição confortável. Mas se é necessário estofamento e braços, é uma questão de conveniência.

Lustre em forma de uma flor no interior Canto junto à janela Paredes de pistache no interior Janela de sacada na sala de jantar Lâmpadas em uma parede de pedra

Outros acessórios para móveis e salas de jantar

Na área de jantar, além do conjunto principal (mesa e cadeiras), elementos adicionais podem ser colocados. Isso inclui móveis grandes (prateleiras, aparadores, armários) e pequenos (prateleiras, porta-copos, cestas). Ele está localizado por razões práticas, já que em alguns apartamentos o espaço de armazenamento adicional vale seu peso em ouro. Mas com uma abordagem competente, um elemento de mobiliário pode se transformar em uma decoração elegante da sala de jantar. O buffet é decorado com conjuntos pintados, pratos em montanhas-russas, copos. No entanto, não vá muito longe e transforme-o em um aparador, que era um elemento obrigatório das salas de estar soviéticas. Armários e cômodas são decorados com fotografias ou pinturas temáticas com imagens de frutas, legumes e outros alimentos. Por humor, colocam vasos com flores recém cortadas. As paredes são cobertas com murais retratando paisagens românticas ou naturezas-mortas. Pinturas modulares de temperos, grãos de café, cereais e outros atributos culinários "soltos" são adequados para estilos modernos.

Acessórios na área de jantar

A solução original será colocar uma grande placa de ardósia com giz de cera, como em um café. Nele, você pode anotar seus desejos para sua família ou notificá-la sobre o menu de hoje.

Iluminação

Com a iluminação da área de jantar, tudo é bem simples. Se a sala for pequena, um lustre de teto será pendurado acima de uma pequena mesa. É necessário mesmo nos casos em que na sala combinada o vizinho já esteja localizado acima da zona culinária. Às vezes, a falta de luz é compensada pelo uso de arandelas nas paredes ou de lâmpadas altas no chão. No entanto, a iluminação local não poderá substituir completamente a principal, por isso é melhor ficar em um lustre individual, destinado apenas à área de jantar.Se a mesa for longa, coloque um grupo de luminárias seguidas.

Iluminação da área de jantar

Seletor de cores

Cores quentes devem prevalecer na paleta de cores da área de jantar. Estudos mostraram que eles estimulam um bom apetite e se animam. Você pode projetar uma sala de jantar com o princípio de similaridade ou contraste. Como tom principal, é melhor escolher o branco ou um dos tons pastel: pêssego, rosa, amarelo, cinza, noz. O papel da segunda cor é escolhido por seu vizinho do círculo espectral. O terceiro tom será brilhante, o que é aceitável, porque é usado um pouco (apenas em detalhes). Se as janelas da cozinha estiverem voltadas para o lado ensolarado, você pode diluir o “calor” natural do interior com azul, lilás, verde e turquesa.

Sala de jantar em cores brilhantes

Estilo de design

A decisão estilística desempenha um papel importante no design de qualquer ambiente. Primeiro, eles escolhem a direção do design de interiores e somente depois disso eles se dedicam à escolha de cores, móveis e detalhes de decoração. Não há restrições quanto ao estilo da sala de jantar. No entanto, muitas vezes é "amarrado" com o interior à zona mais próxima "em espírito" - a cozinha. Parece mais eficaz se os quartos estiverem localizados próximos um do outro. Entre as tendências populares estão minimalismo, alta tecnologia, loft, chalé, art déco, clássico, fusão, étnica, escandinava, japonesa, oriental e francesa. Falaremos sobre várias opções de design em mais detalhes.

Decoração da área de jantar

Clássico

No estilo clássico, a composição interior parece real e linda. Essa direção não aceita barateamento, imitação ou praticidade. Os clássicos sempre buscam o luxo que é propositadamente exibido. As paredes são decoradas com papéis de parede ricamente decorados com ornamentos florais. Branco, marrom e seus tons predominam no esquema de cores. Uma grande mesa alongada, com cantos arredondados de madeira preciosa, é instalada em salas amplas.Vem com cadeiras elegantes e graciosas sobre pernas torcidas e curvas. Eles são estofados em veludo macio ou outros tecidos caros. Nas cores, eles escolhem tons nobres profundos ou desenhos elegantes sobre fundo dourado, chocolate e bronze. A decoração da parede é limitada a retratos pendurados em molduras de baguete ou pinturas de paisagens. O teto é ricamente decorado com molduras de estuque e, no centro, é instalado um lustre de cristal pesado de várias camadas. A porta está decorada com colunas ou pilastras completas.

Área de jantar clássica

Gótico

A área de jantar tradicional em estilo gótico lembra uma sala de jantar estrita do palácio. No mesmo local em que serviam porcos assados ​​no espeto, bebiam vinho de taças incrustadas de pedras preciosas e os comiam ao som dos trovadores. Em quartos espaçosos, o teto é abobadado e decorado com vigas. As paredes são decoradas com murais com gravuras representando cenas heróicas da vida dos cavaleiros. Em interiores mais simples, eles podem ser cobertos com tecido com um padrão floral luxuoso. A mesa deve ser grande, feita de carvalho maciço. Cadeiras são usadas sem estofados, com costas esculpidas. Se a tabela tiver a forma de um retângulo, vários candelabros serão colocados em uma linha acima dela. A propósito, as lâmpadas sobre eles são dispostas de maneira a criar uma semelhança com castiçais, que na Idade Média iluminavam a refeição na sala de jantar.

O gótico prefere tons escuros e sombrios, portanto o estilo não é recomendado para uso em espaços apertados, pois a paleta fará uma piada cruel com a percepção do espaço.

Interior da sala de jantar de estilo gótico

Provence

A área de jantar em estilo provençal oferece conforto e suavidade especiais. Tons de branco e pastel prevalecem no esquema de cores. As janelas são cortinadas com cortinas coloridas. Belas paisagens ou toda uma galeria de fotos de fotos de família são colocadas nas paredes. É melhor escolher uma mesa redonda, pois a Provence prefere linhas suaves. Pode ser envelhecida artificialmente pintando uma camada de branco sobre o tom anterior.Antes do jantar, a mesa deve ser coberta com uma toalha de mesa festiva. Um par de vasos elegantes com flores frescas é colocado no peitoril da janela. As paredes são revestidas com um delicado ornamento floral. Nas cadeiras há um estofamento macio de cor rosa, turquesa, amarelo, menta ou azeitona em uma flor pequena. Se houver uma mesa de cabeceira ou um armário próximo, eles deverão ser decorados com pratos decorativos em suportes, esculturas em miniatura, vasos, caixões.

Área de Refeições em Provence

Marroquino

O estilo marroquino pertence ao grupo de direções orientais. Nos interiores domésticos, parece muito exótico. Uma pequena mesa de madeira está localizada no centro da área de refeições. Lembre-se de que os povos orientais comem um pouco da louça e passam a maior parte do tempo em conversas filosóficas. Ao lado, dois sofás com estofamento colorido são instalados em paralelo, que são descuidados por aspersão no topo, com almofadas decorativas com borlas glamourosas nas extremidades. As janelas estão decoradas com mosaicos coloridos. Placas e painéis decorados estão pendurados nas paredes. O chão é coberto com tapetes coloridos feitos à mão. Se a área de jantar precisar ser separada da cozinha ou do corredor, serão usadas partições decorativas, que podem ser decoradas com padrões temáticos com cachos. A decisão original do projeto será a colocação de grupos de lâmpadas marroquinas no teto, que enfatizam o sabor oriental do interior.

Estilo marroquino no interior da sala de jantar

Conclusão

Ao projetar uma área de jantar, você precisa confiar em apenas uma regra: comer nela deve ser confortável, agradável e fácil. Nenhuma pressão de cor no apetite, humor depressivo ou falta de espaço na mesa deve surgir. Se isso ainda acontecer, a sala de jantar foi mobiliada incorretamente. Lembre-se de que a área de jantar ou uma sala separada deve ter um clima calmo e estimular o apetite, incentivar discretamente a conversa e reunir convidados e membros da família.



Graduado pela Universidade Estadual de São Petersburgo de Tecnologia e Design Industrial. Mais de 100 projetos de design concluídos.


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